CN1294131A - 越橘中花色甙的提取方法 - Google Patents

越橘中花色甙的提取方法 Download PDF

Info

Publication number
CN1294131A
CN1294131A CN 99113352 CN99113352A CN1294131A CN 1294131 A CN1294131 A CN 1294131A CN 99113352 CN99113352 CN 99113352 CN 99113352 A CN99113352 A CN 99113352A CN 1294131 A CN1294131 A CN 1294131A
Authority
CN
China
Prior art keywords
solvent
drying
extracting
anthocyanin
alcohol
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN 99113352
Other languages
English (en)
Other versions
CN1194983C (zh
Inventor
王世成
朱丹
吴铁铮
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Institute of Applied Ecology of CAS
Original Assignee
Institute of Applied Ecology of CAS
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Institute of Applied Ecology of CAS filed Critical Institute of Applied Ecology of CAS
Priority to CNB991133528A priority Critical patent/CN1194983C/zh
Publication of CN1294131A publication Critical patent/CN1294131A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN1194983C publication Critical patent/CN1194983C/zh
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

本发明涉及一种越橘中花色甙的提取方法。具体是将果实或压汁后的果汁和果皮用酸醇或酸浸泡,在室温~沸腾的温度下浸泡0.5~3小时;将上述提取液离心过滤,回收溶剂,再加浓度为0.1~1%的酸水溶解、过滤;将上述滤液上大孔吸附树脂用蒸馏水洗至洗脱液近无色;再用浓度为30~100%的醇洗脱,回收溶剂至无醇味;然后加入萃取溶剂,提取2~4次,除去溶剂、干燥。本发明不用碱性溶液、工艺简单、能保证产品质量。

Description

越橘中花色甙的提取方法
本发明涉及原料提取技术,具体地说是一种越橘中花色甙的提取方法。
越橘(Vaccinium)属植物,隶属于杜鹃花科,约有300多种。该属植物的果实营养丰富,而且味美,国外广泛作为食品、酿酒和提取天然色素的原料,是一类经济植物。国外对越橘总花色甙(Vaccinium Myrbillus Anthocyanins)的药理进行了研究,发现它具有促进视红素再合成、VP样机能、改善循环、抗渍疡、抗炎症等多种药理活性。越橘总花色甙制剂,国外已用于临床,国外市售产品"Myrtocyan"主要成分为花色甙类化合物,含量25%以上,广泛用于治疗微循环失调,目前对花色甙的提取方法为:用酸醇提取后,用NaOH中和至PH8~9,用CH2C12沉淀而得(C.Avol 109.P70684专利);还有用发酵法除糖而进行提取的(C.A vol 60 P13101)方法,以上方法不足之处是:在碱性条件下花色甙不稳定、易变质,沉淀条件不易掌握,而难得到合格产品。
为了克服上述不足,本发明提供一种不用碱性溶液、操作简单、能保证产品质量的越橘中花色甙的提取方法。
为了实现上述目的,本发明的技术方案是:按下列步骤操作,
前处理:将果实或压汁后的果汁和果皮用酸醇或酸浸泡得提取液,在室温~沸腾的温度下浸泡时间为0.5~3小时,所述酸浓度为0.1~1%,醇浓度为0~100%;
过滤:将上述提取液离心过滤,回收溶剂,再加浓度为0.1~1%的酸水溶解,过滤;
洗脱:所述上述滤液上含大孔吸附树脂用蒸馏水洗至洗脱液近无色;再用浓度为30~100%的醇洗脱,将洗脱液回收溶剂,至无醇味;
萃取:在上述回收液中加入萃取溶剂,提取2~4次,除去溶剂、干燥即可得产品;
所述萃取溶剂为正己烷、氯仿、乙醚、苯、正丁醇或乙酸乙脂,所述干燥方法为真空干燥、蒸干或喷雾干燥。
本发明具有如下优点:
本发明采用先进的大孔吸附树脂法除去提取液中的糖份,其操作不用碱性溶液,减少了对产品的破坏,能保证产品达到合格标准,所得产品花色甙含量在25%以上;由于有机溶剂用量少,使生产工艺更加简单,有利于工业化生产。
下面结合实施例对本发明作进一步详细说明。
实施例1
越橘果实1kg,50%乙醇的0.8%盐酸液1000ml,在室温下浸泡2小时,分别提取三次得提取液3300ml;然后将上述提取液离心过滤,回收溶剂,再加浓度为0.5%酸水至21,过滤得滤液;将上述滤液上经过处理的大孔吸附树脂,并用蒸馏水洗至近无色,再用60%乙醇溶液洗脱,再回收洗脱液中乙醇至溶液无醇味;将上述回收液中加入萃取溶剂苯,萃取三次,后除去溶剂,将母液蒸发干燥,得25%花色甙。
实施例2
越橘果100克,用含1%盐酸的80%醇,浸在室温下浸泡3小时,浸提3次,每次200ml,得提取液660ml;然后离心过滤,回收乙醇,加1%酸水至全溶,过滤:上大孔吸附树脂,并用蒸馏水洗至无色,用70%乙醇洗脱,回收乙醇至干;再加入萃取溶剂正己烷,提取2次,除去溶剂,真空干燥得产品2.5g,花色甙含量为13%。
实施例3
越橘果100克,用含1%盐酸的80%乙醇,在沸腾温度下浸提1小时,浸提3次,每次200ml,得滤液650ml;离心过滤,回收溶剂至无醇味,加1%酸水至溶后,过滤;上大孔吸附树脂,并用蒸馏水洗至无色,用70%乙醇洗脱,洗脱液回收乙醇;然后用同体积正丁醇萃取三次,除去溶剂,水层回收至干得产品0.7克,花色甙含量为32.5%。

Claims (2)

1.一种越橘中花色甙的提取方法,其特征在于:按下列步骤操作,
前处理:将果实或压汁后的果汁和果皮用酸醇或酸浸泡得提取液,在室温~沸腾的温度下浸泡时间为0.5~3小时,所述酸浓度为0.1~1%,醇浓度为0~100%;
过滤:将上述提取液离心过滤,回收溶剂,再加浓度为0.1~1%的酸水溶解,过滤;
洗脱:所述上述滤液上含大孔吸附树脂用蒸馏水洗至洗脱液近无色;再用浓度为30~100%的醇洗脱,将洗脱液回收溶剂,至无醇味;
萃取:在上述回收液中加入萃取溶剂,提取2~4次,除去溶剂、干燥即可得产品。
2.按照权利要求1所述越橘中花色甙的提取方法,其特征在于:所述萃取溶剂为正己烷、氯仿、乙醚、苯、正丁醇或乙酸乙脂,所述干燥方法为真空干燥、蒸干或喷雾干燥。
CNB991133528A 1999-10-20 1999-10-20 越橘中花色甙的提取方法 Expired - Fee Related CN1194983C (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CNB991133528A CN1194983C (zh) 1999-10-20 1999-10-20 越橘中花色甙的提取方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CNB991133528A CN1194983C (zh) 1999-10-20 1999-10-20 越橘中花色甙的提取方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN1294131A true CN1294131A (zh) 2001-05-09
CN1194983C CN1194983C (zh) 2005-03-30

Family

ID=5276550

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CNB991133528A Expired - Fee Related CN1194983C (zh) 1999-10-20 1999-10-20 越橘中花色甙的提取方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN1194983C (zh)

Cited By (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1308322C (zh) * 2003-07-30 2007-04-04 中山大学 一种制备花青素的方法
JP2009013159A (ja) * 2007-07-04 2009-01-22 Beijing Ginko Group Biological Technology Co Ltd コケモモ抽出物並びにその製造方法及び使用
CN100457150C (zh) * 2005-11-25 2009-02-04 浙江省医学科学院 缓解视疲劳的胶囊或片剂及其制备方法
CN101215424B (zh) * 2008-01-16 2010-06-02 华东师范大学 越桔酒渣花色素的提取精制方法
CN101161667B (zh) * 2007-11-14 2011-01-19 沈阳化工学院 一种适用于工业生产的越橘中花色甙的提取方法
CN101525327B (zh) * 2008-03-06 2011-12-14 陕西嘉禾植物化工有限责任公司 一种从越橘中提取花青素的方法
CN102786506A (zh) * 2011-05-19 2012-11-21 长沙康隆生物制品有限公司 一种快速从越橘中制备25%花青素的工艺
CN103467545A (zh) * 2013-09-30 2013-12-25 桂林茗兴生物科技有限公司 一种从欧洲越橘中提取花色甙的方法
CN104098633A (zh) * 2014-08-04 2014-10-15 湖南华诚生物资源有限公司 一种从越橘中提取花色苷的方法
CN105294633A (zh) * 2015-11-13 2016-02-03 大兴安岭林格贝寒带生物科技股份有限公司 一种从越橘中制备越橘花青素的工业化方法
CN107281252A (zh) * 2017-06-30 2017-10-24 杨凌萃健生物工程技术有限公司 一种欧洲越橘提取物的制备方法
CN114031952A (zh) * 2022-01-10 2022-02-11 罗麦(北京)营养食品研究有限公司 一种从植物中提取花青素的方法

Cited By (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1308322C (zh) * 2003-07-30 2007-04-04 中山大学 一种制备花青素的方法
CN100457150C (zh) * 2005-11-25 2009-02-04 浙江省医学科学院 缓解视疲劳的胶囊或片剂及其制备方法
JP2009013159A (ja) * 2007-07-04 2009-01-22 Beijing Ginko Group Biological Technology Co Ltd コケモモ抽出物並びにその製造方法及び使用
CN101161667B (zh) * 2007-11-14 2011-01-19 沈阳化工学院 一种适用于工业生产的越橘中花色甙的提取方法
CN101215424B (zh) * 2008-01-16 2010-06-02 华东师范大学 越桔酒渣花色素的提取精制方法
CN101525327B (zh) * 2008-03-06 2011-12-14 陕西嘉禾植物化工有限责任公司 一种从越橘中提取花青素的方法
CN102786506A (zh) * 2011-05-19 2012-11-21 长沙康隆生物制品有限公司 一种快速从越橘中制备25%花青素的工艺
CN103467545B (zh) * 2013-09-30 2016-02-17 桂林茗兴生物科技有限公司 一种从欧洲越橘中提取花色甙的方法
CN103467545A (zh) * 2013-09-30 2013-12-25 桂林茗兴生物科技有限公司 一种从欧洲越橘中提取花色甙的方法
CN104098633A (zh) * 2014-08-04 2014-10-15 湖南华诚生物资源有限公司 一种从越橘中提取花色苷的方法
CN104098633B (zh) * 2014-08-04 2017-01-11 湖南华诚生物资源股份有限公司 一种从越橘中提取花色苷的方法
CN105294633A (zh) * 2015-11-13 2016-02-03 大兴安岭林格贝寒带生物科技股份有限公司 一种从越橘中制备越橘花青素的工业化方法
CN105294633B (zh) * 2015-11-13 2018-08-28 大兴安岭林格贝寒带生物科技股份有限公司 一种从越橘中制备越橘花青素的工业化方法
CN107281252A (zh) * 2017-06-30 2017-10-24 杨凌萃健生物工程技术有限公司 一种欧洲越橘提取物的制备方法
CN107281252B (zh) * 2017-06-30 2020-05-22 杨凌萃健生物工程技术有限公司 一种欧洲越橘提取物的制备方法
CN114031952A (zh) * 2022-01-10 2022-02-11 罗麦(北京)营养食品研究有限公司 一种从植物中提取花青素的方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN1194983C (zh) 2005-03-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN1194983C (zh) 越橘中花色甙的提取方法
CN104725341A (zh) 一种高效提取蓝莓花青素的方法
CN1854149A (zh) 一种罗汉果甜甙v的提取方法
CN101906129A (zh) 一种分离纯化皂素(苷)的方法
CN112314955A (zh) 一种制备柑橘精油、类黄酮、果胶及膳食纤维的方法
CN105482493A (zh) 一种高纯度花青素的提取方法
CN105111177A (zh) 一种从牡丹壳中提取原花青素的方法
CN1212320C (zh) 一种树脂法提取葡萄籽中原花青素的方法
CN107337934A (zh) 一种乌饭树叶色素的提取方法
CN1923830B (zh) 松树皮原花青素生产工艺
WO2024169351A1 (zh) 一种生菜中多酚类物质的提取方法
CN1112110C (zh) 从茶叶提取高纯度茶多酚茶色素茶咖啡碱工艺
CN107778276B (zh) 一种提取花青素的方法
CN1687238A (zh) 从沙生植物白刺中提取食用天然红色素的工艺
CN1923831B (zh) 葡萄籽多酚生产工艺
CN1248992C (zh) 植物单宁降解为低聚体、单体化合物的催化氢解制备方法
CN102643261A (zh) 一种蓝莓果酒渣提取花青素的方法
CN1266160C (zh) 罗汉果甜甙提取工艺
CN113512020B (zh) 一种利用山茶属植物果皮提取儿茶素和表儿茶素的方法
CN100389675C (zh) 火棘果系列有效成分的提取方法
CN1089091C (zh) 一种山楂叶总黄酮的提取方法
CN1111539C (zh) 从脱脂大豆豆粕中提取大豆皂甙的方法
CN101962386A (zh) 生物复合酶法提取青蒿素的工艺
CN101703178A (zh) 采用食品工程技术从银杏中脱除银杏酚酸的方法
CN101073383A (zh) 苹果多酚的分离提纯工艺

Legal Events

Date Code Title Description
BB1A Publication of application
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
C19 Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee
REG Reference to a national code

Ref country code: HK

Ref legal event code: GR

Ref document number: 1070071

Country of ref document: HK