CN1256888A - 降糖南瓜豆粉玉米片 - Google Patents
降糖南瓜豆粉玉米片 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1256888A CN1256888A CN98125247A CN98125247A CN1256888A CN 1256888 A CN1256888 A CN 1256888A CN 98125247 A CN98125247 A CN 98125247A CN 98125247 A CN98125247 A CN 98125247A CN 1256888 A CN1256888 A CN 1256888A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- sugar
- pumpkin
- reducing
- powder
- flour
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Abstract
本发明涉及一种保健食品,特别是一种适于糖尿病人食用的降糖南瓜豆粉玉米片。它由南瓜粉、黄豆粉、玉米粉按一定比例配制加工而成。各成分含量(重量)百分比为:南瓜粉30%—40%,黄豆粉30%—40%,玉米粉30%—40%。本发明原料易得,成本低廉,提供了糖尿病人较为缺少的钴、锌元素及食物纤维,对于降低血糖和减少饥饿感有突出效果,适于糖尿病人长期食用。
Description
本发明涉及一种保健食品，特别是一种适于糖尿病人食用的降糖南瓜豆粉玉米片。
世界卫生组织已发出警告：糖尿病是仅次于心脏病和癌症的第三大常见死亡因素。它威胁着人类的健康，已成为人类生命的无形杀手。
糠尿病是由于胰岛素不足或胰岛素的细胞代谢作用缺陷引起的葡萄糖、蛋白质及脂质代谢紊乱的一种综合症。糖尿病的发生与食物摄取失调有着密切的关系。由于碳水化合物、脂肪、蛋白质摄入量的增多，增加了胰岛负担，影响了生理功能，造成代谢失调，从而诱发糖尿病。
目前医治糖尿病的方法主要采取药物治疗，辅以膳食治疗。药物治疗，如口服降血糖药物，或直接注射胰岛素。降血糖药物有一定的副作用，易引起肠、胃道反应，肝、肾功能不全者，不宜长期使用。胰岛素易于产生过敏反应，久用可产生抗体，影响疗效。膳食治疗主要是吃一些含糖低的食物，少食多餐，病人常常产生饥饿感。
本发明的目的在于利用传统中医理论与现代营养学研究成果相结合，提供一种成本低廉、食用方便，食用后可消除饥饿感，同时能增加体内胰岛素的释放，促使糖尿病患者胰岛素分泌正常化，从而降低糖尿病人血糖、恢复尿糖正常的降糖南瓜豆粉玉米片。
本发明的目的是通过如下技术方案实现的：其降糖南瓜豆粉玉米片由南瓜粉、黄豆粉、玉米粉按一定比例配制加工而成。各成分的含量(重量)百分比为：南瓜粉30％～40％，黄豆粉30％～40％，玉米粉30％～40％。
南瓜味甘、性温，南瓜中含有丰富的微量元素钴和锌，每公斤南瓜钴含量高达126mg，是各类粮食、蔬菜中含钴量之冠，锌含量也高达18mg。现代营养学家认为：机体内钴和锌含量充足，可促进人体内胰岛素的释放，促使糖尿病患者胰岛素分泌正常化，对降低血糖浓度有意想不到的疗效。人体内缺锌会使体内糖酵解过程不能正常进行，使体内的葡萄糖不能有效地转化为热能而导致血糖升高。此外，南瓜中还含有丰富的果胶。因此，食用南瓜粉对糖尿病可以起到良好的防治作用。
经特别处理后的黄豆粉完全除去了豆腥苦涩味，并剔除了大豆中含有的棉子糖、水苏糖，并保留了大豆中富含的营养成分，最适合糖尿病人饮用。
玉米性甘、味平，内含薏苡聚糖A、B、C，有降低血糖、降脂、降压、调中和胃利尿排石等作用，对糖尿病、糖尿病性肾病、糖尿病性肝病有一定康复作用。本发明具有以下有益效果：
1.本发明的原料易得，且为粉剂，易于加工，故成本低廉，服
用方便，便于推广。
2.本发明的各组分均为人们日常食物，故无副作用，适于病人
长期服用。
3.本发明含有人体所需的营养物质和微量元素，尤其是提供了
糖尿病人较为缺少的钴、锌元素及食物纤维，对于是降低血
糖和减少饥饿感有突出效果，使病人能够坚持膳食治疗。
4.糖尿病人轻症可单独进行膳食治疗，重症可与药物治疗同时
使用。
本发明的具体组成由以下实施例详细给出，其各种配方比例如下：实施例1：
原料名称 百分比(重量)
南瓜粉 30％
黄豆粉 40％
玉米粉 30％实施例2：
原料名称 百分比(重量)
南瓜粉 35％
黄豆粉 35％
玉米粉 30％
Claims (1)
- 降糖南瓜豆粉玉米片，其特征是由南瓜粉、黄豆粉、玉米粉按一定比例配制加工而成，各成分的含量(重量)百分比为：南瓜粉30％-40％，黄豆粉30％-40％，玉米粉30％-40％。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN98125247A CN1256888A (zh) | 1998-12-17 | 1998-12-17 | 降糖南瓜豆粉玉米片 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN98125247A CN1256888A (zh) | 1998-12-17 | 1998-12-17 | 降糖南瓜豆粉玉米片 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1256888A true CN1256888A (zh) | 2000-06-21 |
Family
ID=5229112
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN98125247A Pending CN1256888A (zh) | 1998-12-17 | 1998-12-17 | 降糖南瓜豆粉玉米片 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1256888A (zh) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN100407945C (zh) * | 2004-12-24 | 2008-08-06 | 贵州益佰制药股份有限公司 | 以蔬菜水果为原料的口服制剂及其制备方法 |
| CN102524682A (zh) * | 2012-01-09 | 2012-07-04 | 洽洽食品股份有限公司 | 一种多色彩多口味的膨化食品的加工方法 |
| CN102640900A (zh) * | 2012-05-08 | 2012-08-22 | 齐齐哈尔医学院 | 一种糖尿病快捷营养主食及其制备方法 |
| CN102919716A (zh) * | 2012-11-27 | 2013-02-13 | 哈尔滨派特纳生物科技开发有限公司 | 一种南瓜玉米片及其制作方法 |
| CN103876016A (zh) * | 2013-10-31 | 2014-06-25 | 安徽倮倮米业有限公司 | 一种五谷雪花米片及其加工方法 |
| CN104824562A (zh) * | 2015-04-27 | 2015-08-12 | 苏州科谷米业有限公司 | 一种南瓜味速食玉米片的制作方法 |
-
1998
- 1998-12-17 CN CN98125247A patent/CN1256888A/zh active Pending
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN100407945C (zh) * | 2004-12-24 | 2008-08-06 | 贵州益佰制药股份有限公司 | 以蔬菜水果为原料的口服制剂及其制备方法 |
| CN102524682A (zh) * | 2012-01-09 | 2012-07-04 | 洽洽食品股份有限公司 | 一种多色彩多口味的膨化食品的加工方法 |
| CN102524682B (zh) * | 2012-01-09 | 2014-04-30 | 洽洽食品股份有限公司 | 一种多色彩多口味的膨化食品的加工方法 |
| CN102640900A (zh) * | 2012-05-08 | 2012-08-22 | 齐齐哈尔医学院 | 一种糖尿病快捷营养主食及其制备方法 |
| CN102919716A (zh) * | 2012-11-27 | 2013-02-13 | 哈尔滨派特纳生物科技开发有限公司 | 一种南瓜玉米片及其制作方法 |
| CN103876016A (zh) * | 2013-10-31 | 2014-06-25 | 安徽倮倮米业有限公司 | 一种五谷雪花米片及其加工方法 |
| CN103876016B (zh) * | 2013-10-31 | 2016-03-30 | 安徽倮倮米业有限公司 | 一种五谷雪花米片及其加工方法 |
| CN104824562A (zh) * | 2015-04-27 | 2015-08-12 | 苏州科谷米业有限公司 | 一种南瓜味速食玉米片的制作方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102178225B (zh) | 糖尿病人专用的八宝饭及其制作方法 | |
| CN101933627A (zh) | 一种具有降压、降血脂、降糖、软化血管功能的保健面条 | |
| CN102113648A (zh) | 一种适合“五高”代谢综合症人群的特膳面条及其制备方法 | |
| CN101744170A (zh) | 一种适于糖尿病人的苦荞八宝粥及其制作方法 | |
| CN1742927A (zh) | 枸杞桑椹片及其制备工艺 | |
| CN1864535A (zh) | 燕麦类降脂食品及加工方法 | |
| CN102526479B (zh) | 一种增强免疫力、降血糖功能的保健药物 | |
| CN103169090A (zh) | 适合糖尿病人食用的人造米及其制作方法 | |
| CN102461587A (zh) | 预防糖尿病用富硒桑叶黑粮面制食品 | |
| CN102113652A (zh) | 一种适合“五高”代谢综合症人群的特膳挤压米及其制备方法 | |
| CN1849893A (zh) | 降糖保健纤维糕点食品 | |
| CN101455379A (zh) | 一种适用于糖尿病患者的营养食品及其制备方法 | |
| CN101341972A (zh) | 一种可以调控血糖的食品及其制备方法 | |
| CN103404778A (zh) | 一种苦荞面 | |
| CN102113534A (zh) | 一种具有治疗糖尿病功能的月饼及其制备方法 | |
| CN1256888A (zh) | 降糖南瓜豆粉玉米片 | |
| CN1256875A (zh) | 降糖南瓜豆奶粉 | |
| CN1256874A (zh) | 降糖南瓜系列糕点 | |
| CN1305382C (zh) | 降血糖怀山药奶粉 | |
| CN1256883A (zh) | 降糖南瓜营养面粉 | |
| CN102178718B (zh) | 一种用于治疗糖尿病和防治心脑血管疾病的制剂 | |
| CN1256884A (zh) | 降糖南瓜燕麦片 | |
| CN107259318A (zh) | 一种营养保健食品 | |
| CN113826887A (zh) | 降压降脂降血糖营养粉、植物提取物及其应用 | |
| CN106035686A (zh) | 超级藜麦养生植物奶 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |