CN116195700A - 一种抗疲劳的枸杞多糖泡腾片、制备方法及应用 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种抗疲劳的枸杞多糖泡腾片、制备方法及应用，涉及保健食品技术领域。本发明所述枸杞多糖泡腾片包括以下重量份数的原料：枸杞多糖10～20份、酸性起泡剂15～25份、碱性起泡剂15～25份、填充剂25～50份、粘合剂1～10份、润滑剂2～10份、矫味剂1～5份。本发明将枸杞多糖制成泡腾片，能在一定程度上提高枸杞多糖的生物利用率，同时，枸杞多糖泡腾片具有抗疲劳的功能，对长时间工作和运动引起的疲劳具有缓解作用。此外，口服泡腾片也便于携带、运输、储存。

Description

一种抗疲劳的枸杞多糖泡腾片、制备方法及应用
技术领域
本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种抗疲劳的枸杞多糖泡腾片、制备方法及应用。
背景技术
枸杞子，为茄科植物宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。枸杞在我国已有三千多年的采食和药用历史，是驰名中外的传统名贵药食同源中药材。现代医学研究表明，枸杞具有的滋肝养肾、免疫调节、延缓衰老(抗氧化)、抗疲劳、降血糖、降血脂、明目等功效，与其中含有的枸杞多糖有很大的关系，因此对枸杞多糖的探索也是近年来医学界和营养保健学界的研究热点。
泡腾片是含有泡腾崩解剂的一种片剂，泡腾崩解剂通常是有机酸和碳酸钠、碳酸氢钠(小苏打)的混合物。当泡腾片放入水中之后，两种物质发生酸碱反应，产生大量二氧化碳，使片剂迅速崩解和融化。相比于传统的片剂、口服液、颗粒剂等制剂，泡腾片具有优良的崩解性能，有效成分逸出迅速，可以充分发挥组合物的生物活性和疗效，不必经过肠胃崩解的过程，特别为老人、儿童等吞服困难的人群提供了方便。
目前，国内外有关枸杞多糖的研究日渐增多，但大多仅限于药理作用、实验室的提取、精制、纯化工艺的基础研究，缺少相应的制剂研究，因此开发枸杞多糖泡腾片具有非常广阔的市场前景和现实意义。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了一种抗疲劳的枸杞多糖泡腾片、制备方法及应用，本发明所述枸杞多糖泡腾片具有抗疲劳的功能，对长时间工作和运动引起的疲劳具有缓解作用。
为了实现上述目的，本发明提供以下技术方案：一种抗疲劳的枸杞多糖泡腾片，包括以下重量份数的原料：枸杞多糖10～20份、酸性起泡剂15～25份、碱性起泡剂15～25份、填充剂25～50份、粘合剂1～10份、润滑剂2～10份、矫味剂1～5份。
优选的，所述枸杞多糖采用水提醇沉法制备得到，具体包括以下步骤：
(1)取烘干后的枸杞子进行粉碎、过筛后，使用乙醇进行加热回流提取；
(2)回流提取后，将所有反应溶液进行过滤，过滤后取残渣进行烘干，烘干后，加入蒸馏水进行热水浸提，得到浸提液；
(3)将所得浸提液离心后取上清液，然后加入乙醇，取固形物，将固形物加蒸馏水溶解，然后去蛋白、浓缩、冷冻干燥后即为枸杞多糖。
优选的，所述酸性起泡剂为柠檬酸、酒石酸、苹果酸中的一种或两种。
优选的，所述碱性起泡剂为碳酸钠、碳酸氢钠中的一种或两种。
优选的，所述填充剂为微晶纤维素、果糖、葡萄糖、乳糖、可溶性淀粉中的一种或两种。
优选的，所述粘合剂为聚乙烯吡咯烷酮-K30、无水乙醇中的一种或两种。
优选的，所述润滑剂为硬脂酸镁、二氧化硅、聚乙二醇6000中的一种或两种。
优选的，所述矫味剂为纽甜、三氯蔗糖、甜菊糖苷、水蜜桃香精、猕猴桃香精中的一种或两种。
本发明还提供了所述抗疲劳的枸杞多糖泡腾片的制备方法，包括以下步骤：
(1)将枸杞多糖研磨过筛后与碱性起泡剂和粘合剂搅拌混合均匀，烘干后得到碱性颗粒；
(2)将酸性起泡剂、填充剂、矫味剂研磨过筛后与粘合剂搅拌混合均匀，烘干后得到酸性颗粒；
(3)将酸性颗粒、碱性颗粒和润滑剂混合均匀，压片得到泡腾片制剂。
本发明还提供了所述枸杞多糖泡腾片在制备抗疲劳的药物、保健品或食品中的用途。
本发明具有以下有益效果：
1.本发明将枸杞多糖制成泡腾片能在一定程度上深化枸杞资源的开发利用，提升枸杞的利用价值。
2.本发明所述枸杞多糖泡腾片具有抗疲劳的功能，对长时间工作和运动引起的疲劳具有缓解作用。
3.枸杞多糖作为枸杞子中的主要有效生物活性成分之一，其在增强机体抗氧化方面具有突出作用。
4.枸杞多糖对调节能量代谢过程效果显著，在一定程度上减轻和消除了疲劳对机体生理机能的影响。
附图说明
图1为本发明制备枸杞多糖泡腾片的工艺流程图；
图2为试验例2抗疲劳实验流程图；
图3为枸杞多糖泡腾片的外观图；
图4为各组中大鼠肝脏组织切片图，其中，A为RC组、B为SC组、C为LTL组、D为LTM组、E为LTH组。
具体实施方式
现详细说明本发明的多种示例性实施方式，该详细说明不应认为是对本发明的限制，而应理解为是对本发明的某些方面、特性和实施方案的更详细的描述。
本发明提供了一种抗疲劳的枸杞多糖泡腾片，包括以下重量份数的原料：枸杞多糖10～20份、酸性起泡剂15～25份、碱性起泡剂15～25份、填充剂25～50份、粘合剂1～10份、润滑剂2～10份、矫味剂1～5份。
在一些实施方式中，所述枸杞多糖泡腾片包括以下重量份数的原料：枸杞多糖10份、酸性起泡剂20份、碱性起泡剂20份、填充剂44份、粘合剂5份、润滑剂3份、矫味剂3份。
在本发明中，所述枸杞多糖采用水提醇沉法制备得到，具体包括以下步骤：
(1)取烘干后的枸杞子进行粉碎、过筛后，使用乙醇进行加热回流提取。
在本发明中，所述枸杞子为茄科(Solanaceae)枸杞属(Lycium)枸杞(Lyciumbarbarum L.)的成熟果实；所述枸杞子提取前去籽或不去籽；所述乙醇为90％(v:v)的乙醇；所述乙醇的加入量为枸杞子粉末干重的7.5倍(v:w)；所述加热回流提取的温度为70℃，提取时间为2h。本发明使用乙醇进行回流提取，去除枸杞子中极性小的化合物与色素，这有利于提高枸杞多糖的得率与纯度。
(2)回流提取后，将所有反应溶液进行过滤，过滤后取残渣进行烘干，烘干后，加入蒸馏水进行热水浸提，得到浸提液。在本发明中，所述蒸馏水的加入量为残渣干重的25倍(v:w)；所述热水浸提时间为4h；在本发明中，所述热水浸提时，还进行超声辅助提取，所述超声辅助提取时超声功率为60W，提取时间为20min。
(3)将所得浸提液离心后取上清液，然后加入乙醇，取固形物，将固形物加蒸馏水溶解，然后去蛋白、浓缩、冷冻干燥后即为枸杞多糖。在本发明中，所述加入乙醇，取固形物具体操作为将所得上清液减压浓缩至原体积的1/4，加入无水乙醇，使溶液乙醇浓度为75％，于4摄氏度静置24h，过滤收集固形物；所述去蛋白优选为使用sevage试剂去除蛋白。
在本发明中，所述酸性起泡剂优选为柠檬酸、酒石酸、苹果酸中的一种或两种。
在本发明中，所述碱性起泡剂优选为碳酸钠、碳酸氢钠中的一种或两种。
在本发明中，所述填充剂优选为微晶纤维素、果糖、葡萄糖、乳糖、可溶性淀粉中的一种或两种。
在本发明中，所述粘合剂优选为聚乙烯吡咯烷酮-K30、无水乙醇中的一种或两种。
在本发明中，所述润滑剂优选为硬脂酸镁、二氧化硅、聚乙二醇6000中的一种或两种。
在本发明中，所述矫味剂优选为纽甜、三氯蔗糖、甜菊糖苷、水蜜桃香精、猕猴桃香精中的一种或两种。
本发明通过对矫味剂的筛选添加，进一步提高了泡腾片的口感。
本发明还提供了所述抗疲劳的枸杞多糖泡腾片的制备方法，包括以下步骤：
(1)将枸杞多糖研磨后过100目筛与碱性起泡剂和粘合剂搅拌均匀制成软材，当软材达到捏之成团，触之即散的状态时，过18目筛制粒，烘干，过100目筛，得到碱性颗粒；在本发明中，所述粘合剂的添加量为碱性颗粒的5％(v：w)。
(2)将酸性起泡剂、填充剂、矫味剂研磨过100目筛后与粘合剂搅拌混合均匀制成软材，当软材达到捏之成团，触之即散的状态时，过18目筛制粒，烘干，过100目筛，得到酸性颗粒；在本发明中，所述粘合剂的添加量为酸性颗粒的5％(v:w)。
(3)将润滑剂研磨后过100目后与酸性颗粒和碱性颗粒混合均匀，压片得到泡腾片制剂。
本发明结合药剂学制剂的技术手段，分别进行酸性制粒和碱性制粒的制备工艺，具有易于贮存，稳定性好，溶解性好，且在溶解过程中产气增加趣味性等特点。
在本发明中，所述碱性起泡剂与酸性起泡剂的混合物为崩解剂，所述碱性起泡剂与酸性起泡剂的质量比优选为1:1。
本发明还提供了所述枸杞多糖泡腾片在制备具有抗疲劳作用的药物、保健品或食品中的用途。
在本发明中，所述抗疲劳作用是具有抗外周性疲劳或肌肉疲劳的作用。
在本发明中，所述药物、保健品或食品是改善抗外周性疲劳或肌肉疲劳的药物、保健品或食品。
进一步地，所述药物、保健品或食品是降低血清尿素氮、乳酸、肌酸激酶水平，提高血糖、乳酸脱氢酶水平的药物、保健品或食品。
为了更好地理解本发明，下面结合实施例进一步阐明本发明的内容，但本发明的内容不仅仅局限于下面的实施例。
实施例1
1.1枸杞多糖的制备
取烘干后的枸杞子进行粉碎、过筛后，加7.5倍90％乙醇(v:w)70℃加热回流提取2h，回流提取后，将所有反应溶液进行过滤，过滤后取残渣进行烘干，烘干后加入残渣干重25倍的蒸馏水(v:w)加热提取4h，其间进行超声辅助提取(功率60W，处理时间：20min)，将所得浸提液离心后取上清液，减压浓缩至原体积的1/4，加入无水乙醇，使溶液乙醇浓度为75％，于4℃静置24h，过滤收集固形物，固形物使用蒸馏水溶解后使用sevage试剂除蛋白，残液浓缩，冷冻干燥后为枸杞多糖。
经测定，本发明制备的枸杞多糖得率为9.4％-10.7％，经硫酸苯酚法检测得到多糖纯度为40.8％-53.2％。
本发明各实施例中，枸杞多糖剂量均以以上方法所得多糖计。
1.2枸杞多糖泡腾片制备
1)称取取枸杞多糖10份、柠檬酸15份、碳酸氢钠15份、乳糖56份、无水乙醇5份、PEG6000 3份、三氯蔗糖1份；
2)将枸杞多糖研磨后过100目筛，加入碳酸氢钠后混合均匀，再加入1.25份的无水乙醇搅拌均匀制成软材，当软材达到捏之成团，触之即散的状态时，过18目筛制粒，烘干，过100目筛，得到碱性颗粒；
3)将柠檬酸、乳糖、三氯蔗糖研磨过100目筛，混合均匀后，加入3.75份的无水乙醇搅拌均匀制成软材，当软材达到捏之成团，触之即散的状态时，过18目筛制粒，烘干，过100目筛，得到酸性颗粒；
4)将PEG 6000研磨后过100目后与酸性颗粒和碱性颗粒混合均匀，压片得到泡腾片制剂。
实施例2
枸杞多糖泡腾片制备
1)称取取枸杞多糖15份、柠檬酸20份、碳酸氢钠20份、乳糖40份、无水乙醇5份、PEG6000 3份、三氯蔗糖2份；
2)将枸杞多糖研磨后过100目筛，加入碳酸氢钠后混合均匀，再加入1.75份的无水乙醇搅拌均匀制成软材，当软材达到捏之成团，触之即散的状态时，过18目筛制粒，烘干，过100目筛，得到碱性颗粒；
3)将柠檬酸、乳糖、三氯蔗糖研磨过100目筛，混合均匀后，加入3.25份的无水乙醇搅拌均匀制成软材，当软材达到捏之成团，触之即散的状态时，过18目筛制粒，烘干，过100目筛，得到酸性颗粒；
4)将PEG 6000研磨后过100目后与酸性颗粒和碱性颗粒混合均匀，压片得到泡腾片制剂。
实施例3
枸杞多糖泡腾片制备
1)称取取枸杞多糖10份、柠檬酸20份、碳酸氢钠20份、乳糖44份、无水乙醇5份、PEG6000 3份、三氯蔗糖3份；
2)将枸杞多糖研磨后过100目筛，加入碳酸氢钠后混合均匀，再加入1.5份的无水乙醇搅拌均匀制成软材，当软材达到捏之成团，触之即散的状态时，过18目筛制粒，烘干，过100目筛，得到碱性颗粒；
3)将柠檬酸、乳糖、三氯蔗糖研磨过100目筛，混合均匀后，加入3.5份的无水乙醇搅拌均匀制成软材，当软材达到捏之成团，触之即散的状态时，过18目筛制粒，烘干，过100目筛，得到酸性颗粒；
4)将PEG 6000研磨后过100目后与酸性颗粒和碱性颗粒混合均匀，压片得到泡腾片制剂。
试验例1
对实施例3所得枸杞多糖泡腾片进行质量评价
(1)对枸杞多糖泡腾片外观性状进行评价，通过观察法，本品外观性状结果见图3与表1所示。
表1枸杞多糖泡腾片外观性状
Figure BDA0004057141110000061
Figure BDA0004057141110000071
(2)按照2020版《中国药典》0101通则对枸杞多糖泡腾片重量差异检查进行评价，取枸杞多糖泡腾片20片，精密称定总重量，求得平均片重后，再分别精密称定每片的重量，每片重量与平均片重比较，结果见表2所示。
表2枸杞多糖泡腾片重量差异
片数 总片重/g 平均片重/g 重量差异限度/％ 标准差异范围/％
20 11.225 0.561 ±3.919 ±5
由表2可知，该泡腾片的重量差异限度均在±5％以内，符合2020年版《中国药典》规定。
(3)取枸杞多糖取泡腾片10片，按照2020版《中国药典》0921通则对枸杞多糖泡腾片崩解时限进行评价，结果见表3所示。
表3枸杞多糖泡腾片崩解时限
Figure BDA0004057141110000072
由表3可知，10次测定之间的泡腾片均在5min内崩解完全，片剂完全溶解在水中，无聚集的颗粒剩留，符合2020年版《中国药典》规定。
(4)按照2020版《中国药典》0923通则对枸杞多糖泡腾片脆碎度进行评价，结果见表4所示。
表4枸杞多糖泡腾片脆碎度
Figure BDA0004057141110000073
Figure BDA0004057141110000081
由表4可知，枸杞多糖泡腾片脆碎度在检测后损失的重量均未超过1％，且均为检出断裂、龟裂及粉碎等情况，符合2020年版《中国药典》规定。
(5)在2020版《中国药典》的要求基础上，进一步的对泡腾片硬度和溶解后PH值进行了检测。结果见表5、6所示。
硬度检测使用了硬度计(HVS-1000)进行随机单片检测，共检测10片。
表5枸杞多糖泡腾片硬度
Figure BDA0004057141110000082
由表5可知，枸杞多糖泡腾片硬度均匀，平均硬度为50.2N，硬度适宜。
PH检测方法：随机抽取批枸杞多糖泡腾片样品中的10片，分别溶于200mL温度为20℃左右的水中，待崩解完全后搅拌溶液使其浓度均匀，使用PH计(PHSJ-6L)测量溶液PH值。
表6枸杞多糖泡腾片溶液PH值
Figure BDA0004057141110000091
由表6可知，10次测定之间的PH差距不大，均在6.0-6.3范围内变化，溶液整体呈弱酸性。
(6)对枸杞多糖泡腾片的常规理化指标进行了检测。结果见表7所示。
表7枸杞多糖泡腾片理化指标
指标 检测值 检测方法
水分％ 7.05 GB 5009.3
灰分％ 9.0 GB 5009.4
铅(以Pb记)mg/kg 0.0228 GB 5009.12
砷(以As记)mg/kg 0.0118 GB 5009.11
汞(以Hg记)mg/kg 未检出 GB 5009.17
(7)对枸杞多糖泡腾片的微生物指标进行了检测。结果见表8所示。
表8枸杞多糖泡腾片微生物指标
指标 检测值 检测方法
总菌落CFU/g ≤10 000 GB 4789.2
大肠菌群MPN/100g ≤74 GB 4789.3
霉菌和酵母菌CFU/g ≤25 GB 4789.15
沙门氏菌CFU/g 未检出 GB 4789.4
志贺氏菌CFU/g 未检出 GB 4789.5
金黄色葡萄球菌CFU/g 未检出 GB 4789.10
上述实验表明，枸杞多糖泡腾片符合2020版《中国药典》的各项规定，并在PH，硬度方面具有良好的均一性。对理化与微生物指标的检测，进一步阐明了枸杞多糖泡腾片的各项性质。
综合各项试验结果判定，本发明泡腾片符合2020版《中国药典》的各项规定，制备工艺稳定。
试验例2
实施例3所得枸杞多糖泡腾片对大鼠的抗疲劳作用评价
将枸杞多糖泡腾片对大鼠进行抗疲劳作用试验
本发明利用体内药效学实验来评价枸杞多糖及其泡腾片的抗疲劳能力。具体实验方法如下：
将雄性SD健康大鼠(体重：180±10g，年龄：2～3周)分为5组，分别是休息组(RC)、游泳组(SC)和枸杞多糖泡腾片高、中、低剂量组(LTH、LTM、LTL)，每组4只。枸杞多糖泡腾片高、中、低剂量组的给药剂量分别为3.6g/kg，2.4g/kg和1.2g/kg，采用灌胃给药，每天一次。休息组、游泳组给予等量生理盐水。连续给药28天。各组大鼠于给药第14天开始进行适应性游泳训练。实验最后一天，将大鼠负重自身体重的5％，置于水深70cm的游泳箱中游泳，水温控制在25℃左右，游泳至力竭。捞起后，立刻麻醉并进行腹主动脉取血，将取得的血液样品在室温放置片刻后离心(4℃，2000rpm/min，15min)，获得血清样品，于-80℃冰箱冻存备用。
分离肝脏组织。将肝脏浸泡于10％的甲醛溶液中固定。将固定好的组织经乙醇脱水，二甲苯透明，石蜡包埋，切片贴片，二甲苯脱蜡，H&E染色，封固后于光学显微镜下观察并拍照。
分离骨骼肌组织，于-80℃冰箱冻存备用。
(1)枸杞多糖泡腾片对大鼠血清生化指标的影响
使用试剂盒对大鼠血清中的谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、尿素氮(BUN)、肌酸激酶(CK)、乳酸(LA)、乳酸脱氢酶(LDH)和血糖(Glu)进行检测。结果见表9。
表9枸杞多糖泡腾片对大鼠血清生化指标的影响
Figure BDA0004057141110000101
Figure BDA0004057141110000111
注：vs RC组，*P＜0.05，**P＜0.01；vs SC组，#P＜0.05，##P＜0.01
机体对负荷适应能力越差，血清尿素氮、乳酸与乳酸脱氢酶的增加就越明显。如表9所示，游泳组比休息组相比，血清尿素氮、乳酸与乳酸脱氢酶显著增加(P＜0.05)。而枸杞多糖泡腾片能显著降低游泳大鼠血清的尿素氮、乳酸和乳酸脱氢酶的含量(P＜0.05)，并呈现剂量依赖关系。
运动可导致肌酸激酶活性显著升高，并致使血糖水平下降。由表9可见，游泳组比休息组相比，肌酸激酶显著增加，而血糖显著下降(P＜0.05)。枸杞多糖泡腾片能明显降低游泳大鼠血清中肌酸激酶的含量并提高血糖含量(P＜0.05)。
谷丙转氨酶、谷草转氨酶是检测肝细胞是否受损的重要标志之一。剧烈运动致使代谢物在短时间内迅速升高，致使肝脏代谢压力增加，从而导致ALT/AST在血清中含量上升。由表9可见，游泳组比休息组相比，谷丙转氨酶、谷草转氨酶显著增加(P＜0.05)。枸杞多糖泡腾片能明显降低游泳大鼠血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶的含量(P＜0.05)。
上述实验表明，枸杞多糖泡腾片干预可有效的清除运动所带来的代谢物堆积，从而减轻肝细胞代谢压力，并提高能量代谢，从而具有良好的抗疲劳功效。
(2)枸杞多糖泡腾片对大鼠肝脏的影响
各组大鼠的肝组织切片如图4所示，休息组、游泳组和枸杞多糖泡腾片高、中、低剂量组的肝细胞边缘清晰，细胞质充盈，细胞核清晰，细胞排列整齐。
可见28天的枸杞多糖泡腾片干预并未对肝脏造成器质性损伤，枸杞多糖泡腾片的毒副作用低。
(3)枸杞多糖泡腾片对大鼠肌肉组织生化指标的影响
使用试剂盒对大鼠肌肉组织中的腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)、丙酮酸激酶(PK)、肝糖原(LG)、肌糖原(MG)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)进行检测。结果见表10。
表10枸杞多糖泡腾片对大鼠肌肉组织生化指标的影响
Figure BDA0004057141110000121
注：vs RC组，*P＜0.05，**P＜0.01；vs SC组，#P＜0.05，##P＜0.01
机体对负荷适应能力越差，肝糖原和肌糖原的储量就越少，ATP的再生就越慢。如表10所示，游泳组比休息组相比，肝糖原、肌糖原和ATP的含量显著减少(P＜0.05)，丙酮酸激酶的活力也显著下降(P＜0.05)。而枸杞多糖泡腾片能显著升高游泳大鼠的肝糖原、肌糖原和ATP的含量和丙酮酸激酶活力(P＜0.05)，并呈现剂量依赖关系。
丙二醛是机体剧烈运动所产生的代谢物，其可导致肌肉组织氧化应激，从而造成组织受损。谷胱甘肽主要参与机体的氧化还原反应，其可作为还原剂，中和体内的过氧化物，从而减轻氧化应激。由表10可见，游泳组比休息组相比，丙二醛的含量显著增加，而谷胱甘肽的含量显著下降(P＜0.05)。枸杞多糖泡腾片干预能明显降低游泳大鼠肌肉中的丙二醛含量并提高谷胱甘肽含量(P＜0.05)。
上述实验表明，枸杞多糖泡腾片可提高大鼠肌肉的能量代谢循环，并减轻肌肉的氧化应激效应，从而发挥抗疲劳功效。
综合各项试验结果判定，本发明泡腾片饮料具有抗疲劳的功能。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种抗疲劳的枸杞多糖泡腾片，其特征在于，包括以下重量份数的原料：枸杞多糖10～20份、酸性起泡剂15～25份、碱性起泡剂15～25份、填充剂25～50份、粘合剂1～10份、润滑剂2～10份、矫味剂1～5份。
2.根据权利要求1所述的枸杞多糖泡腾片，其特征在于，所述枸杞多糖采用水提醇沉法制备得到，具体包括以下步骤：
(1)取烘干后的枸杞子进行粉碎、过筛后，使用乙醇进行加热回流提取；
(2)回流提取后，将所有反应溶液进行过滤，过滤后取残渣进行烘干，烘干后，加入蒸馏水进行热水浸提，得到浸提液；
(3)将所得浸提液离心后取上清液，然后加入乙醇，取固形物，将固形物加蒸馏水溶解，然后去蛋白、浓缩、冷冻干燥后即为枸杞多糖。
3.根据权利要求1所述的枸杞多糖泡腾片，其特征在于，所述酸性起泡剂为柠檬酸、酒石酸、苹果酸中的一种或两种。
4.根据权利要求1所述的枸杞多糖泡腾片，其特征在于，所述碱性起泡剂为碳酸钠、碳酸氢钠中的一种或两种。
5.根据权利要求1所述的枸杞多糖泡腾片，其特征在于，所述填充剂为微晶纤维素、果糖、葡萄糖、乳糖、可溶性淀粉中的一种或两种。
6.根据权利要求1所述的枸杞多糖泡腾片，其特征在于，所述粘合剂为聚乙烯吡咯烷酮-K30、无水乙醇中的一种或两种。
7.根据权利要求1所述的枸杞多糖泡腾片，其特征在于，所述润滑剂为硬脂酸镁、二氧化硅、聚乙二醇6000中的一种或两种。
8.根据权利要求1所述的枸杞多糖泡腾片，其特征在于，所述矫味剂为纽甜、三氯蔗糖、甜菊糖苷、水蜜桃香精、猕猴桃香精中的一种或两种。
9.权利要求1所述的抗疲劳的枸杞多糖泡腾片的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将枸杞多糖与碱性起泡剂研磨过筛后与粘合剂搅拌混合均匀，烘干后得到碱性颗粒；
(2)将酸性起泡剂、填充剂、矫味剂研磨过筛后与粘合剂搅拌混合均匀，烘干后得到酸性颗粒；
(3)将酸性颗粒、碱性颗粒和润滑剂混合均匀，压片得到泡腾片制剂。
10.权利要求1～8任一项所述枸杞多糖泡腾片或权利要求9所述制备方法制备得到的枸杞多糖泡腾片在制备抗疲劳的药物、保健品或食品中的用途。
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