CN112273649A - 一种抗氧化、抗衰老的组合物及制备方法和应用 - Google Patents

一种抗氧化、抗衰老的组合物及制备方法和应用 Download PDF

Info

Publication number
CN112273649A
CN112273649A CN202011211338.3A CN202011211338A CN112273649A CN 112273649 A CN112273649 A CN 112273649A CN 202011211338 A CN202011211338 A CN 202011211338A CN 112273649 A CN112273649 A CN 112273649A
Authority
CN
China
Prior art keywords
polysaccharide
antioxidant
composition
aging
beta
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN202011211338.3A
Other languages
English (en)
Other versions
CN112273649B (zh
Inventor
郝冰娜
琴东芝
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Shenzhen New Target Biotechnology Co ltd
Original Assignee
Shenzhen New Target Biotechnology Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Shenzhen New Target Biotechnology Co ltd filed Critical Shenzhen New Target Biotechnology Co ltd
Priority to CN202011211338.3A priority Critical patent/CN112273649B/zh
Publication of CN112273649A publication Critical patent/CN112273649A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN112273649B publication Critical patent/CN112273649B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/125—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols; containing starch hydrolysates
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/13—Nucleic acids or derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/18—Peptides; Protein hydrolysates
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
    • A61K31/7042—Compounds having saccharide radicals and heterocyclic rings
    • A61K31/7052—Compounds having saccharide radicals and heterocyclic rings having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. nucleosides, nucleotides
    • A61K31/706—Compounds having saccharide radicals and heterocyclic rings having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. nucleosides, nucleotides containing six-membered rings with nitrogen as a ring hetero atom
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
    • A61K31/715—Polysaccharides, i.e. having more than five saccharide radicals attached to each other by glycosidic linkages; Derivatives thereof, e.g. ethers, esters
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
    • A61K36/25—Araliaceae (Ginseng family), e.g. ivy, aralia, schefflera or tetrapanax
    • A61K36/258—Panax (ginseng)
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
    • A61K36/73—Rosaceae (Rose family), e.g. strawberry, chokeberry, blackberry, pear or firethorn
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
    • A61K38/01—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof
    • A61K38/011—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from plants
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P39/00—General protective or antinoxious agents
    • A61P39/06—Free radical scavengers or antioxidants
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Alternative & Traditional Medicine (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Medical Informatics (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Toxicology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

本发明公开一种抗氧化、抗衰老的组合物，所述组合物包括如下组分：西洋参、褐藻肽、黑果腺肋花楸浆果、β‑烟酰胺单核苷酸、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖。本发明还提供上述组合物的制备方法，以及提供一种含有上述抗氧化、抗衰老的组合物的保健品。本发明的氧化、抗衰老和的组合物，各组分产生了协同作用，具有良好的抗氧化、抗衰老性能、安全性高、生物利用度高等优点，应用广泛，并且制备简单。

Description

一种抗氧化、抗衰老的组合物及制备方法和应用
技术领域
本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种具有抗氧化、抗衰老功能的组合物、以及包含该组合物的保健品。
背景技术
人体在增龄过程中表现出以形态改变、功能减退以及代谢失调为特点的综合状态称为衰老。人体中含有多种内源性抗氧化酶和低分子抗氧化剂，它们能捕获危害人体的自由基，使机体内自由基的产生和消除处于一个动态平衡之中，使机体不受到伤害。随着年龄的增长，人体内的超氧化物歧化酶(SOD)等抗氧化酶类的活性降低，清除体内的氧自由基的能力下降，浓度过高的氧自由基作用于核酸、蛋白质、细胞膜、酶类等造成不可逆损伤，从而导致机体生理性紊乱甚至是病理性的改变。
经研究发现，西洋参、黑果腺肋花楸浆果、桑葚、枸杞、刺梨等许多中药含有清除自由基、增强抗氧化能力的多糖成分，可以起到增强营养，调节免疫功能、抗氧化，抗衰老的作用。β-烟酰胺单核苷酸是人体内长寿蛋白的辅因子NAD+的前体物质，其功能也主要通过NAD+体现，NAD+是人体中数百个酶蛋白包括长寿酶蛋白不可或缺的辅酶成分，对能量和物质代谢产生重要作用，主导人体内数百项生命活动，具有明确的抗衰老和预防慢性疾病作用。褐藻肽也是一种有力的自由基清除剂，为健康小鼠补充刺梨多糖可以减少一些典型的衰老症状，例如体重增加、胰岛素敏感性降低以及身体活动减少等。然而，这些物质单独性使用的作用有限，且生物利用度很低，目前迫切需要找到一种可以使不同活性成分产生协同作用、互相促进、互相增效的组合。
人们对刺梨多糖及其他成分在食品或保健品中的应用有了一定的研究：
如，又如，公开号为CN111035649A、发明名称为一种NMN GLP复配营养补充剂及其制备方法和应用的中国发明专利申请文献，其公开了一种NMN+GLP复配营养补充剂及其制备方法和应用，所述NMN+GLP复配营养补充剂由重量比例为20％-50％β-烟酰胺单核苷酸和50％-75％灵芝杂多糖组成；
又如，公开号为CN109730307A、发明名称为一种防治高血压高血脂症的复合营养素的中国发明专利申请文献，其公开了该符合营养素：包括山楂、三七花、金花茶、玉米须、苦瓜、黑果腺肋花楸浆果、棉籽低聚糖、蛋清发酵物、人参发酵粉、小麦低聚肽、橄榄果粉、葡萄籽提取物、黑蒜粉等，具有调节高血压和高血脂的有益效果。
上述含组合物，在一定程度上具有抗衰老、抗氧化的功能，但组分在组合物中主要发挥单一的功效、生物利用度方面不高，仍有待改进。
发明内容
本发明的目的在于克服上述现有技术中不足，提供一种不同活性成分产生协同作用、互相促进、互相增效的组合；同时本发明还提供该组合物的制备方法和应用。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案实现：
一种抗氧化、抗衰老的组合物，所述组合物的制备原料包括如下组分：西洋参、褐藻肽、黑果腺肋花楸浆果、β-烟酰胺单核苷酸、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖。
本发明中，进一步优选的方案为，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参10-20％、褐藻肽10-20％、黑果腺肋花楸浆果10-30％、β-烟酰胺单核苷酸10-20％、枸杞多糖10-20％、沙棘多糖10-30％、桑葚多糖2-5％和刺梨多糖5-10％。
本发明中，进一步优选的方案为，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参20％、褐藻肽10％、黑果腺肋花楸浆果20％、β-烟酰胺单核苷酸10％、枸杞多糖10％、沙棘多糖23％、桑葚多糖2％和刺梨多糖5％。
本发明中，进一步优选的方案为，所述组合物为颗粒剂、片剂、胶囊剂、粉剂、滴丸、膏剂中的一种。
本发明还提供该抗氧化、抗衰老的组合物的一种制备方法，包括如下步骤：
1)取西洋参、黑果腺肋花楸浆果，粉碎，备用；
2)将粉碎后的西洋参黑果腺肋花楸浆果混合，得到混合物料，然后对混合物料进行水提，收集提取液；
3)对提取液进行浓缩处理，制成浓缩浸膏；
4)将浓缩浸膏干燥后粉碎，得到干浸膏粉末，然后再将干浸膏粉末与β-烟酰胺单核苷酸、褐藻肽、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖混合均匀，即得。
本发明中，进一步优选的方案为，所述第2)步骤中的对混合物料进行水提的步骤具体为：向混合物料中加入7-9倍混合物料重量的水，浸泡25-35min，然后加热至95-105℃，恒温提取1.5-2.5小时，然后过滤，收集提取液。
本发明中，进一步优选的方案为，所述第2)步骤中的对混合物料进行水提的步骤具体为：向混合物料中加入8倍混合物料重量的水，浸泡30min，然后加热至100℃，恒温提取2小时，过滤，收集提取液；接着，向滤渣中加入8倍混合物料重量的水，然后加热至100℃，恒温提取2小时，过滤，收集第二次提取液；然后将两次提取液进行合并。
本发明中，进一步优选的方案为，所述第3)步骤中的对提取液进行浓缩处理的步骤具体为：将提取液进行减压浓缩处理，得到相对密度为1.1的浸膏。
本发明还提供抗氧化、抗衰老的组合物在保健食品中的用途。
本发明中，进一步优选的方案为，在所述保健食品中，所述抗氧化、抗衰老、提高免疫力的组合物的每日有效量为100-5000mg。
相比现有技术，本发明的有益效果在于：本发明的抗氧化、抗衰老的组合物，各组分相互促进、产生了协同作用，能够有效提高血液、肝脏和大脑中的超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及脂质的过氧化产物丙二醛(MDA)含量，并且其生物利用度高、易于吸收；并且本组合物中所采用的原料为药食同源的中药材，能够长期服用，安全性高；本发明的制备方法简单、易操作；本发明的组合物，安全性高、效果好，可以广泛的应用在食品、保健品等领域。
具体实施方式
下面，结合具体实施方式对本发明做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。除特殊说明的之外，本实施例中所采用到的材料及设备均可从市场购得。具体的实施例是示例性的，仅用于解释本申请，而不能理解对本申请保护范围的限制。
一种抗氧化、抗衰老的组合物，所述组合物的制备原料包括如下组分：西洋参、褐藻肽、黑果腺肋花楸浆果、β-烟酰胺单核苷酸、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖。
西洋参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。
褐藻肽，为褐藻的蛋白物质通过水解得到的肽链物质，具有抗衰老、抗氧化和提升免疫力的功效。
黑果腺肋花楸浆果，别称不老莓、野樱莓，是天然的抗氧化剂，含有强活性的自由基清除剂；从预防心脑血管疾病来说，多酚能降低低密度脂蛋白；从抗衰老来说，它可以预防自由基攻击细胞；从抗皮肤衰老来说，它可以预防紫外线破坏胶原蛋白的合成作用；其含有大量多酚物质，尤其是其中的花青素和原花青素，是不老莓果实中的主要生物活性成分，是非常重要的食品抗氧化剂；研究证明可以减少炎症的发生，调节血压，减缓衰老的作用，改善泌尿疾病，降低化疗和辐射效应，辅助改善糖尿病等功能作用。
β-烟酰胺单核苷酸，简称NMN，CAS：1094-61-7，在人体细胞能量生成中扮演重要角色，它参与细胞内NAD(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，细胞能量转化的重要辅酶)的合成，具有抗衰老、抗氧化的作用。
枸杞多糖，由枸杞提取得到的多糖物质，具有促进T、B、CTL、NK和巨噬细胞等免疫功能，促进IL-2、IL-3和TNFβ等细胞因子产生。
沙棘多糖，由沙棘提取得到的多糖物质，具有降低血清LDL-C，降低肝脏TC和高血脂引起的血糖升高，降低SGOT活性，保持肝脏功能。
桑葚多糖，由桑葚提取得到的多糖物质，具有提高免疫力等功效。
刺梨多糖，由刺梨提取得到的多糖物质，对机体巨噬细胞功能有明显增强作用，具有提升免疫力等作用。
本发明抗氧化、抗衰老的组合物中的各组分，可以通过市售途径获得，也可以通过现有的各种提取方式获得相应的成分，对于具体的提取方法，可以不做特别的限定。
本发明的抗氧化、抗衰老的组合物，各成分复配在一起产生了协同作用，具有良好的抗氧化、抗衰老和提升免疫力的效果，能够有效提高血液、肝脏和大脑中的超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及脂质的过氧化产物丙二醛(MDA)含量；生物利用度高、易于吸收，同时本组合物中所采用的原料为药食同源的中药材，能够长期服用，安全性高。
为了进一步抗氧化、抗衰老、以及进一步提高生物利用度，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参10-20％、褐藻肽10-20％、黑果腺肋花楸浆果10-30％、β-烟酰胺单核苷酸10-20％、枸杞多糖10-20％、沙棘多糖10-30％、桑葚多糖2-5％和刺梨多糖5-10％。
为了更进一步提升抗氧化、抗衰老功能、以及进一步提高生物利用度，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参20％、褐藻肽10％、黑果腺肋花楸浆果20％、β-烟酰胺单核苷酸10％、枸杞多糖10％、沙棘多糖23％、桑葚多糖2％和刺梨多糖5％。
本发明的抗氧化、抗衰老的组合物，可以通过各种剂型进行应用，具体的可以例举为颗粒剂、片剂、胶囊剂、粉剂、滴丸、膏剂中的一种；具体的可以根据实际需要选择合适的剂型。
本发明的抗氧化、抗衰老的组合物，可以根据需要选择现有的组合物制备方法进行制备，如选择粉碎后混合的方式，或者选用提取、浓缩等方式；为了提升生物利用度和性能，可以选用如下制备方法，具体包括如下步骤：
取西洋参、黑果腺肋花楸浆果，粉碎，备用；
2)将粉碎后的西洋参黑果腺肋花楸浆果混合，得到混合物料，然后对混合物料进行水提，收集提取液；
3)对提取液进行浓缩处理，制成浓缩浸膏；
4)将浓缩浸膏干燥后粉碎，得到干浸膏粉末，然后再将干浸膏粉末与β-烟酰胺单核苷酸、褐藻肽、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖混合均匀，即得。
为了进一步提升生物利用度和产品的性能，所述第2)步骤中的对混合物料进行水提的步骤具体为：向混合物料中加入7-9倍混合物料重量的水，浸泡25-35min，然后加热至95-105℃，恒温提取1.5-2.5小时，然后过滤，收集提取液。其中进一步优选的方案为，向混合物料中加入8倍混合物料重量的水，浸泡30min，然后加热至100℃，恒温提取2小时，过滤，收集提取液。
为了提升对产品原料的利用率，节约生产成本，可以在步骤2)中对步骤2)过滤后的滤渣再次提取，然后合并收集提取液；具体的可以根据需要继续提取2-3次，然后合并滤液，再进行后续的步骤；如：所述第2)步骤中的对混合物料进行水提的步骤具体为：向混合物料中加入8倍混合物料重量的水，浸泡30min，然后加热至100℃，恒温提取2小时，过滤，收集提取液；接着，向滤渣中加入8倍混合物料重量的水，然后加热至100℃，恒温提取2小时，过滤，收集第二次提取液；然后将两次提取液进行合并。
为了便于后续加工处理，所述第3)步骤中的对提取液进行浓缩处理的步骤具体为：将提取液进行减压浓缩处理，得到相对密度为1.1的浸膏；相对密度的参考物为水。
本发明的抗氧化、抗衰老的组合物，由于其良好的安全性和生物利用度，可以广泛的应用在食品、保健品和药品当中；具体的可以例举一种在保健品中的应用，该保健品包含上述抗氧化、抗衰老的组合物，在施用频率和剂量方面可以不做严格的限制，考虑到成本和功效的统一和平衡，在该保健品中所述抗氧化、抗衰老的组合物的每日有效量优选为100-5000mg，进一步优选的每日有效量为1000mg，这样能够做到功效最佳、成本最低；对应的，该保健食品可以根据具体的需要添加相应的添加剂、可食用辅料及其组合，对于添加量和添加物可以不做特别的限定，满足安全需要即可。
实施例1
一种抗氧化、抗衰老的组合物，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参20％、褐藻肽10％、黑果腺肋花楸浆果20％、β-烟酰胺单核苷酸10％、枸杞多糖10％、沙棘多糖23％、桑葚多糖2％和刺梨多糖5％。
实施例2
一种抗氧化、抗衰老的组合物，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参10％、褐藻肽20％、黑果腺肋花楸浆果10％、β-烟酰胺单核苷酸15％、枸杞多糖20％、沙棘多糖10％、桑葚多糖5％和刺梨多糖10％。
实施例3
一种抗氧化、抗衰老的组合物，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参12％、褐藻肽13％、黑果腺肋花楸浆果30％、β-烟酰胺单核苷酸10％、枸杞多糖15％、沙棘多糖10％、桑葚多糖3％和刺梨多糖7％。
实施例4
一种抗氧化、抗衰老的组合物，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参10％、褐藻肽10％、黑果腺肋花楸浆果10％、β-烟酰胺单核苷酸20％、枸杞多糖10％、沙棘多糖30％、桑葚多糖4％和刺梨多糖6％。
本发明的实施例1-4，其均通过如下步骤制得，具体包括如下步骤：
取配方量的西洋参、黑果腺肋花楸浆果，粉碎，备用；
2)将粉碎后的西洋参黑果腺肋花楸浆果混合，得到混合物料，然后对混合物料进行水提，收集提取液；
3)对提取液进行浓缩处理，制成浓缩浸膏；
4)将浓缩浸膏于70℃下进行减压干燥处理，干燥至含水率为4％后粉碎，制得粒度为100目的干浸膏粉末，然后再将干浸膏粉末与β-烟酰胺单核苷酸、褐藻肽、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖混合均匀，即得
将配方量的β-烟酰胺单核苷酸、褐藻肽、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖加入到浓缩浸膏，混匀、然后于70℃下进行减压干燥处理，干燥至含水率为4％后粉碎，制得粒度为100目的干浸膏粉末，即得；
所述第2)步骤中的对混合物料进行水提的步骤具体为：向混合物料中加入8倍混合物料重量的水，浸泡30min，然后加热至100℃，恒温提取2小时，过滤，收集提取液；接着，向滤渣中加入8倍混合物料重量的水，然后加热至100℃，恒温提取2小时，过滤，收集第二次提取液；然后将两次提取液进行合并；
所述第3)步骤中的对提取液进行浓缩处理的步骤具体为：将提取液进行减压浓缩处理，得到相对密度为1.1的浸膏；相对密度的参考物为水。
后续，可以根据需要将该组合物制成各种剂型，如将干浸膏粉末装入胶囊壳中，得到抗氧化、抗衰老的胶囊。
根据上述实施例1所得到的抗氧化、抗衰老的组合物，对该组合物的安全性能、抗氧化、抗衰老等性能进行测试，具体的测试实验过程和方法参见下述实验例1-4，在实验例中，对应的“给药”、“药物组”等相关的描述并非是对实验对象真正的给予相关的药物，而是指给予本发明的抗氧化、抗衰老的组合物。
实验例1-急性毒性试验
预试验：取清洁级昆明种小鼠40只，体质量(20.87±1.34)g，雌、雄各半，分为高、中、低浓度组和对照组，每组10只。各组小鼠灌胃给药1次，给药组药物(实施例1组合物)浓度分别为1.0、0.5、0.25g/mL，给药量为0.4mL，对照组给以等体积的生理盐水。自灌药后每日观察小鼠饮食、行为及死亡情况。
连续观察7d发现，7d内小鼠无任何异常，因此根据动物预试验结果不能测出半数致死量(LD50)，遂对抗氧化、抗衰老组合物进行最大给药量试验。
最大给药量试验：取清洁级昆明种小鼠40只，体质量(20.95±1.39)g，雌、雄各半，分为药物组和空白对照组，每组20只。药物组以药物的最高浓度(1.0g/mL)于24h内灌胃3次，每次给药0.4mL，间隔6h，给药总量为1.2g/d。空白对照组给以等体积的生理盐水。给药前12h和给药期间均禁食但不禁水，末次给药4h后正常喂养，每天称小鼠体重，观察7d。观察指标如下：小鼠的精神状态、活动变化、进食情况、粪便性状及小鼠死亡只数。如果发现有小鼠死亡，立即对死亡小鼠进行尸检，并肉眼观察重要脏器的病理形态学变化。
最大给药量试验结果显示，小鼠以最高浓度(1.0g/mL)于24h内灌胃3次抗氧化、抗衰老组合物(实施例1组合物)后，小鼠体质量正常(参见表1)，精神状态良好，毛色光亮，饮水摄食正常，且给药后7天内未出现中毒和死亡情况。表明本发明的抗氧化、抗衰老的组合物对小鼠无急性毒性。
表1最大给药量试验小鼠体质量(g)
Figure BDA0002758928630000111
实验例2-长期毒性试验
取Wistar大鼠40只，体质量(128.23±4.48)g，雌、雄各半，分为高、中、低3个剂量组和1个对照组，每组10只。剂量组浓度分别为1.0、0.5、0.25g/mL，给药量为2mL，每日剂量约为15.8g/kg/d、7.8g/kg/d、3.8g/kg/d，约相当于人拟用剂量(按0.04g/kg/d计)的600、300和150倍。每天1次，连续灌胃给药30天。整个试验期间，每天观察并记录大鼠一般行为表现及死亡情况，每周称量大鼠体质量1次，30天后检测动物体重、血液学及血清生化指标、脏器质量等指标综合评价药物的毒性情况。
结果显示：大鼠给药(给予实施例1组合物)后30天，给药组体重与对照组无显著差别，解剖未发现有明显的脏器病变，各组脏器系数与对照组相比无明显差异。大鼠给药30天后，高剂量组白细胞数量显著增高，但中、低剂量给药组白细胞数量与对照组差异不显著，各组间血液生化指标也无显著性差异(参见表2)。结果表明，本发明药物未见长期毒性反应，为安全用药。
表2Wistar大鼠长期毒性试验(n＝10，
Figure BDA0002758928630000112
)
Figure BDA0002758928630000113
Figure BDA0002758928630000121
实验例3-抗氧化、抗衰老活性的测定
SOD是体内清除氧自由基的关键酶，可清除H2O2，·OH和O2·，GSH-Px是机体内催化过氧化分解的酶，可特异性催化GSH对H2O2的还原反应，抑制盐酸胺腺嘌呤二核苷酸形成HO-，可保护细胞膜结构和功能的完整性。SOD和GSH-Px活性可以反映出组织的抗氧化能力，是评价机体衰老的重要指标。MDA是脂质的过氧化产物，与机体内自由基的产生情况和机体组织细胞的脂质过氧化程度密切相关，可反映出机体组织的氧化应激的损伤状态，也作为评价衰老的重要指标之一。
取Wistar大鼠90只，体质量(128.55±4.13)g，雌、雄各半，随机分为9组，每组10只。除空白对照组外，其余各组大鼠每天颈部皮下注射5％D-半乳糖120mg/kg造成衰老模型，在造模第13天起开始连续灌胃给药30d，各组给药体积均为2mL，具体灌胃给药成分及浓度如下：
Figure BDA0002758928630000122
Figure BDA0002758928630000131
末次给药后禁食不禁水24h，眼底取血，室温下静置待血液完全凝固后离心，分离血清备用。随后脱臼法处死大鼠，迅速分离肝脏和大脑组织，氯化钠溶液冲洗后制备10％组织匀浆，离心，分离得组织匀浆上清液备用。分别采用黄嘌呤氧化酶法、二硫代二硝基苯甲酸法和硫代巴比妥酸分光法测定血清、肝脏和大脑组织的SOD活性、GSH-Px活性和MDA含量(参见表3-1至3-3)。
表3-1：大鼠的MDA含量测试数据表(单位：mmol/mL)
Figure BDA0002758928630000132
表3-2：大鼠的SOD活性值测试数据表(单位：U/mL)
Figure BDA0002758928630000133
表3-3：大鼠的GSH-Px活性值测试数据表(单位：U/mL)
Figure BDA0002758928630000134
Figure BDA0002758928630000141
结果表明，与空白对照组相比，模型对照组SOD活性和GSH-Px活性显著降低(P<0.01)，MDA含量显著升高(P<0.01)，表明造模成功。实施例1-4组SOD活性、GSH-Px活性及MDA含量与空白对照组相比差异没有显著性(P>0.05)；实施例1组各指标数值上略优于实施例2-4组，差异没有统计学意义，表明本发明抗氧化、抗衰老组合物的组合方式佳，可增强机体清除自由基的能力，减少组织细胞损伤的程度，可使对抗颈部皮下注射5％D-半乳糖引起的机体衰老变化。
实验例4-抗氧化、抗衰老颗粒对人体的抗衰老作用
本实施例中，所使用的保健食品为胶囊剂，其中每粒胶囊剂所包含的主要成分的剂量如下：①本发明组(实施例1组合物)：西洋参+褐藻肽+黑果腺肋花楸浆果+β-烟酰胺单核苷酸+枸杞多糖+沙棘多糖+桑葚多糖+刺梨多糖(总量1g)，②对照组：相同体积、重量的淀粉。
选取60名受试者随机分为2组，每组30人，分别服用本发明和同类产品(对照组)三个月，每晨一次，每次二粒胶囊，100-200mL的温开水送服。试验前后对每组的受试者睡眠质量、记忆力、免疫力、脸部气色、面部皮肤、脱发、食欲等6个方面进行主观测评，1分表示感受最不明显，5分表示感受最明显，结果见表4：
表4抗氧化、抗衰老的组合物对人体的抗衰老作用(n＝30，
Figure BDA0002758928630000142
)
Figure BDA0002758928630000143
Figure BDA0002758928630000151
结果表明，试验组的受试者在抗衰老的各个评测项目方面具明显优于对照组的评分。也就是说，相比于服用对照样品的受试者，服用本发明的受试者(试验组)在这些项目方面获得了改善效果，即反映了本发明的抗衰老制剂具有优异的抗衰老效果。
最后应说明的是：上述实施方式仅为本发明的优选实施例方式，不能以此来限定本发明保护的范围，本领域的技术人员在本发明的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本发明所要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种抗氧化、抗衰老的组合物，其特征在于，所述组合物的制备原料包括如下组分：西洋参、褐藻肽、黑果腺肋花楸浆果、β-烟酰胺单核苷酸、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖。
2.根据权利要求1所述的抗氧化、抗衰老的组合物，其特征在于，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参10-20％、褐藻肽10-20％、黑果腺肋花楸浆果10-30％、β-烟酰胺单核苷酸10-20％、枸杞多糖10-20％、沙棘多糖10-30％、桑葚多糖2-5％和刺梨多糖5-10％。
3.根据权利要求1所述的抗氧化、抗衰老的组合物，其特征在于，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参20％、褐藻肽10％、黑果腺肋花楸浆果20％、β-烟酰胺单核苷酸10％、枸杞多糖10％、沙棘多糖23％、桑葚多糖2％和刺梨多糖5％。
4.根据权利要求1所述的抗氧化、抗衰老的组合物，其特征在于，所述组合物为颗粒剂、片剂、胶囊剂、粉剂、滴丸、膏剂中的一种。
5.一种根据权利要求1所述的抗氧化、抗衰老的组合物的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
1)取西洋参、黑果腺肋花楸浆果，粉碎，备用；
2)将粉碎后的西洋参黑果腺肋花楸浆果混合，得到混合物料，然后对混合物料进行水提，收集提取液；
3)对提取液进行浓缩处理，制成浓缩浸膏；
4)将浓缩浸膏干燥后粉碎，得到干浸膏粉末，然后再将干浸膏粉末与β-烟酰胺单核苷酸、褐藻肽、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖混合均匀，即得。
6.根据权利要求5所述的抗氧化、抗衰老的组合物的制备方法，其特征在于所述第2)步骤中的对混合物料进行水提的步骤具体为：向混合物料中加入7-9倍混合物料重量的水，浸泡25-35min，然后加热至95-105℃，恒温提取1.5-2.5小时，然后过滤，收集提取液。
7.根据权利要求5所述的抗氧化、抗衰老的组合物的制备方法，其特征在于所述第2)步骤中的对混合物料进行水提的步骤具体为：向混合物料中加入8倍混合物料重量的水，浸泡30min，然后加热至100℃，恒温提取2小时，过滤，收集提取液；接着，向滤渣中加入8倍混合物料重量的水，然后加热至100℃，恒温提取2小时，过滤，收集第二次提取液；然后将两次提取液进行合并。
8.根据权利要求5-7任一项所述的抗氧化、抗衰老的组合物的制备方法，其特征在于所述第3)步骤中的对提取液进行浓缩处理的步骤具体为：将提取液进行减压浓缩处理，得到相对密度为1.1的浸膏。
9.一种根据权利要求1-4任一项所述的抗氧化、抗衰老的组合物在保健食品中的用途。
10.根据权利要求9所述的抗氧化、抗衰老的组合物在保健食品中的用途所述抗氧化、抗衰老的组合物的每日有效量为100-5000mg。
CN202011211338.3A 2020-11-03 2020-11-03 一种抗氧化、抗衰老的组合物及制备方法和应用 Active CN112273649B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202011211338.3A CN112273649B (zh) 2020-11-03 2020-11-03 一种抗氧化、抗衰老的组合物及制备方法和应用

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202011211338.3A CN112273649B (zh) 2020-11-03 2020-11-03 一种抗氧化、抗衰老的组合物及制备方法和应用

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN112273649A true CN112273649A (zh) 2021-01-29
CN112273649B CN112273649B (zh) 2022-06-21

Family

ID=74351232

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202011211338.3A Active CN112273649B (zh) 2020-11-03 2020-11-03 一种抗氧化、抗衰老的组合物及制备方法和应用

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN112273649B (zh)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113229505A (zh) * 2021-06-23 2021-08-10 杭州葆瑞生物科技有限公司 一种抗衰老胶原肽及其制备方法
JP7026422B1 (ja) 2021-06-30 2022-02-28 ドリームパワー株式会社 飲料
CN115413708A (zh) * 2022-08-16 2022-12-02 天津科技大学 一种具有抗氧化、抗衰老功能的酸奶、制备方法及应用
WO2023000408A1 (zh) * 2021-07-22 2023-01-26 成都川宇健维生物科技有限公司 包含β-烟酰胺单核苷酸和刺梨提取物的组合物及其应用

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1110178A (zh) * 1994-04-08 1995-10-18 上海中药制药二厂 超氧化物岐化酶胶囊及其制法
CA2745376A1 (en) * 2008-12-01 2010-06-10 Lifespan Extension Llc Methods and compositions for altering health, wellbeing, and lifespan
CN105663444A (zh) * 2016-04-11 2016-06-15 吉林大学 一种复方免疫增强及抗衰老剂及其制备方法
CN107050145A (zh) * 2017-05-03 2017-08-18 辽宁大学 黑果腺肋花楸果实提取物在制备治疗抗衰老药物中的应用
CN110326776A (zh) * 2019-01-04 2019-10-15 威海赛瑞航天科技有限公司 一种适合航天员的提高免疫力的药食同源复合制剂
CN110358658A (zh) * 2019-05-31 2019-10-22 青海帝玛尔藏药药业有限公司 一种藏贡酒及其制备方法
CN110577937A (zh) * 2019-10-22 2019-12-17 郑州奇化酶生物科技有限公司 一种祛斑美肤sod复合酶及其制备方法

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1110178A (zh) * 1994-04-08 1995-10-18 上海中药制药二厂 超氧化物岐化酶胶囊及其制法
CA2745376A1 (en) * 2008-12-01 2010-06-10 Lifespan Extension Llc Methods and compositions for altering health, wellbeing, and lifespan
CN105663444A (zh) * 2016-04-11 2016-06-15 吉林大学 一种复方免疫增强及抗衰老剂及其制备方法
CN107050145A (zh) * 2017-05-03 2017-08-18 辽宁大学 黑果腺肋花楸果实提取物在制备治疗抗衰老药物中的应用
CN110326776A (zh) * 2019-01-04 2019-10-15 威海赛瑞航天科技有限公司 一种适合航天员的提高免疫力的药食同源复合制剂
CN110358658A (zh) * 2019-05-31 2019-10-22 青海帝玛尔藏药药业有限公司 一种藏贡酒及其制备方法
CN110577937A (zh) * 2019-10-22 2019-12-17 郑州奇化酶生物科技有限公司 一种祛斑美肤sod复合酶及其制备方法

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
赵娟等: "烟酰胺单核苷酸的研究及应用进展", 《食品科技》 *

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113229505A (zh) * 2021-06-23 2021-08-10 杭州葆瑞生物科技有限公司 一种抗衰老胶原肽及其制备方法
JP7026422B1 (ja) 2021-06-30 2022-02-28 ドリームパワー株式会社 飲料
JP2023006363A (ja) * 2021-06-30 2023-01-18 ドリームパワー株式会社 飲料
WO2023000408A1 (zh) * 2021-07-22 2023-01-26 成都川宇健维生物科技有限公司 包含β-烟酰胺单核苷酸和刺梨提取物的组合物及其应用
CN115671178A (zh) * 2021-07-22 2023-02-03 成都川宇健维生物科技有限公司 包含β-烟酰胺单核苷酸和刺梨提取物的组合物及其应用
CN115413708A (zh) * 2022-08-16 2022-12-02 天津科技大学 一种具有抗氧化、抗衰老功能的酸奶、制备方法及应用
CN115413708B (zh) * 2022-08-16 2024-03-08 天津科技大学 一种具有抗氧化功能的酸奶、制备方法及应用

Also Published As

Publication number Publication date
CN112273649B (zh) 2022-06-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN112273649B (zh) 一种抗氧化、抗衰老的组合物及制备方法和应用
JP2006045212A (ja) 特定のキナ酸誘導体を含有する経口用組成物
CN105707637A (zh) 一种降糖固体饮料及其制备方法
KR101316091B1 (ko) 황칠나무를 이용한 건강보조식품 및 이의 제조방법
CN109662234A (zh) 一种调节女性肌肤、抗衰老的雨生红球藻虾青素固体饮料
EP1785040A1 (en) Body fat-reducing agent
KR102042798B1 (ko) 천연 원료 추출물을 포함하는 기능성 환의 제조방법
CN101439124B (zh) 一种大果沙棘复合抗衰老粉末的制备方法
CN103564495A (zh) 一种蜂胶和虫草菌丝粉组合物及制备和应用
CN112618608A (zh) 具有解酒功能的组合物及其制备方法和应用
CN112586698A (zh) 一种保肝护肝组合物及制备方法
CN111870627A (zh) 一种解酒制剂及其制备方法和用途
CN109589400B (zh) 一种具有神经保护功效的组合物
CN102462743B (zh) 一种对化学性肝损伤有辅助保护作用的中药组合物及其制备方法和用途
CN107495202A (zh) 一种原花色素保健食品及其制备方法
CN1184902C (zh) 用女贞子和蚕蛹制成的护肝功能食品及其制备方法
CN101164603A (zh) 一种复方浓缩枸杞胶囊及其制备方法
KR101350222B1 (ko) 동백나무 열매 추출물을 함유하는 숙취해소용 조성물
CN112493487B (zh) 一种增强人体免疫力的组合物及其制备方法和保健品
CN114209051B (zh) 一种包含甜菜复合植物酵素的口服美白组合物及其用途
CN114631632B (zh) 一种护肝解酒的刺梨组合物及其制剂与应用
CN108420071B (zh) 一种适用于代谢综合征人群的功能性食品及其制备方法
KR102478941B1 (ko) 아르기닌과 옥타코사놀을 함유하는 건강증진용 생리활성 조성물
CN107080257A (zh) 一种保肝护肝树莓含片的制备
CN108142902B (zh) 一种银杏营养粉及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant
TR01 Transfer of patent right

Effective date of registration: 20221130

Address after: 200120 3rd floor, no.665 Zhangjiang Road, China (Shanghai) pilot Free Trade Zone, Pudong New Area, Shanghai

Patentee after: Shanghai Baoyiren Biomedical Co.,Ltd.

Address before: 518000 b1-701-98, building B, Kexing Science Park, 15 Keyuan Road, Science Park community, Yuehai street, Nanshan District, Shenzhen City, Guangdong Province

Patentee before: Shenzhen new target Biotechnology Co.,Ltd.

TR01 Transfer of patent right
TR01 Transfer of patent right

Effective date of registration: 20240527

Address after: 518000 b1-701-98, building B, Kexing Science Park, 15 Keyuan Road, Science Park community, Yuehai street, Nanshan District, Shenzhen City, Guangdong Province

Patentee after: Shenzhen new target Biotechnology Co.,Ltd.

Country or region after: China

Address before: 200120 3rd floor, no.665 Zhangjiang Road, China (Shanghai) pilot Free Trade Zone, Pudong New Area, Shanghai

Patentee before: Shanghai Baoyiren Biomedical Co.,Ltd.

Country or region before: China