CN114631598A - 一种段木灵芝产业化无废弃物制备处理工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种段木灵芝产业化无废弃物制备处理工艺，包括以下制备步骤，采收下来的灵芝子实体、灵芝孢子粉、灵芝废段木分别存放处理；灵芝子实体提取精华素；灵芝孢子粉深加工，包括片剂、凝胶糖果和多糖颗粒以及最后的进一步加工和处理，本发明利用超微粉碎技术将孢子粉进行充分的粉碎及破壁，使其有效成分得以充分的释放，完全被人体吸收利用。本发明的灵芝子实体部分制成中药饮片，供应医药市场，部分提取灵芝精华素，做成颗粒剂，供保健人群食用，提取后的残渣用于制做饲料添加剂。灵芝这样可以避免中药饮片市场存量过剩，价格降低，直接损害农民利益。本发明的全部工艺过程无废弃物产生，超值多元化利用，增加产业附加值。
Description
技术领域
本发明涉及制备处理工艺领域，具体是指一种段木灵芝产业化无废弃物制备处理工艺。
背景技术
灵芝是一种性质优良的药用真菌，属于担子茵纲，多孔菌科，灵芝属。早在《神农本草经》、《本草纲目》中对灵芝的医疗功效有着非常肯定的记载。如有清热解毒、益肾保肝、滋补强身、扶正固本、美容养颜、安神益精气等功效。因此，将灵芝视为上等保健医疗佳品。灵芝传统的药用部位取其子实体。灵芝孢子是灵芝的子实体生长成熟后，从灵芝菌盖弹射出来的极其微小的孢子。它含有灵芝的几乎所有的起作用的活性物质。它含有多糖类、三萜类、蛋白质和氨基酸类、维生素类、生物碱类及脂肪酸类等生物活性成分，其中灵芝多糖类和三萜类化合物是它的主要活性成分，具有抗肿瘤、抗心血管疾病及免疫增强等作用。灵芝是中草药的瑰宝，早已为世人所熟知，但由于其资源的稀缺性，造成其形不成规模产量和品牌。随着灵芝人工栽培养植技术的日渐成熟，灵芝生产成本的逐步降低，灵芝成为普通百姓消费得起的药品、保健品，同时更多人使用使灵芝的神奇功效得到验证，通过口口相传和市场培育，这种消费需求迅速得以释放，成为保健品市场的一匹黑马。灵芝及其有效成分具有广泛的药理作用，可用于防治慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂症、冠心病、肝炎、白细胞减少症、肿瘤等多种疾病。价值非凡，具有广阔的市场开发前景。
但目前灵芝产业存在着，技术单一，产品层次不高，有污染，价值低。产品不易定量食用，作为保健食品，剂型单一；功能单一，成本高，并且接受食用人群有限，不利于产品快速推广。
因此，一种段木灵芝产业化无废弃物制备处理工艺成为整个社会亟待解决的问题。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种段木灵芝产业化无废弃物制备处理工艺，包括以下制备步骤，
(1)采收下来的灵芝子实体、灵芝孢子粉、灵芝废段木分别存放处理；
(1.1)灵芝孢子粉筛分去杂、烘干、破壁，真空包装、低温贮存；
(1.2)灵芝子实体分类，干制，切片；
(1.3)灵芝废段木，干燥，粉碎，做制炭原料；
(2)灵芝子实体精华素提取；
(2.1)灵芝子实体粉碎40-60目；
(2.2)灵芝子实体与水比例20-40；80℃-95℃，2-5小时；
(2.3)过虑，干燥、喷雾、冷冻、浓缩加热；
(2.4)制成颗粒，灭菌包装，贮存低温环境下作，销售；
(2.5)副产物料渣干燥，粉碎，包装，灭菌，饲料添加剂，销售；
(3)灵芝孢子粉深加工，包括片剂、凝胶糖果和多糖颗粒；
(3.1)破壁，破壁率达85-100％；
(3.2)破壁灵芝孢子粉进一步加工。
进一步地，所述片剂是单方片剂和复方片剂，采用本工艺的压片方法制成片，包装，灭菌，贮存低温环境下，销售。
进一步地，所述凝胶糖果采用灵芝破壁孢子粉，制粒，采用超临界压榨、或普通压榨法，提取灵芝孢子油，孢子油净化处理，制成凝胶糖果。
进一步地，所述多糖颗粒采用步骤(3)的副产物--脱脂孢子粉，进一步提取灵芝多糖，灵芝脱脂孢子粉与水比例1：20-40；80℃-95℃，2-3小时，过虑，干燥、喷雾、冷冻、浓缩加热，制成颗粒，灭菌包装，贮存低温环境下，销售，其中，产生的副产物料渣干燥，包装灭菌，作饲料添加剂，销售。
本发明与现有技术相比的优点在于：
(1)本发明利用超微粉碎技术将孢子粉进行充分的粉碎及破壁，使其有效成分得以充分的释放，完全被人体吸收利用。
(2)本发明的灵芝子实体部分制成中药饮片，供应医药市场，部分提取灵芝精华素，做成颗粒剂，供保健人群食用，提取后的残渣用于制做饲料添加剂。灵芝这样可以避免中药饮片市场存量过剩，价格降低，直接损害农民利益。综合性开发提升产品附加值，且无三废产生，环境友好。
(3)灵芝孢子粉破壁后一部分分离提取脂肪，即灵芝孢子油做成凝胶糖果，供保健和功能目标人群食用，产生的脱脂灵芝孢子粉进一步提取多糖，余下的料渣开发饲料添加剂。一部分可直接压片，解决定量食用、方便食用，保持质期延长等问题。一部分根据孢子粉的功能复方配制四种功能食品，满足不同人群保健用。增加食品种类和食用人群的特殊性，一是改变风味，二是增加不同功能、三是定量包装，四是降低成本、五是食用方便。即可特殊人群食用，也可正常人群食用，提高免疫力，预防疾病。
(4)本发明采收灵芝的废段木制作薪炭材，二次利用，提升产值。
附图说明
图1是本发明的模块流程示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明做进一步的详细说明。
结合附图，对本发明进行详细介绍。
本发明在具体实施时提供了一种段木灵芝产业化无废弃物制备处理工艺，包括以下制备步骤，
(1)采收下来的灵芝子实体、灵芝孢子粉、灵芝废段木分别存放处理；
(1.1)灵芝孢子粉筛分去杂、烘干、破壁，真空包装、低温贮存；
(1.2)灵芝子实体分类，干制，切片；
(1.3)灵芝废段木，干燥，粉碎，做制炭原料；
(2)灵芝子实体精华素提取；
(2.1)灵芝子实体粉碎40-60目；
(2.2)灵芝子实体与水比例20-40；80℃-95℃，2-5小时；
(2.3)过虑，干燥、喷雾、冷冻、浓缩加热；
(2.4)制成颗粒，灭菌包装，贮存低温环境下作，销售；
(2.5)副产物料渣干燥，粉碎，包装，灭菌，饲料添加剂，销售；
(3)灵芝孢子粉深加工，包括片剂、凝胶糖果和多糖颗粒；
(3.1)破壁，破壁率达85-100％；
(3.2)破壁灵芝孢子粉进一步加工。
本发明的具体实施方式如下：
1、原材料管理：由段木栽培的灵芝，适时回收灵芝孢子粉、适时采收灵芝子实体，采收后的灵芝废段木分别进行清理，去除杂物灰土，干制。分别存放。
2、灵芝子实体深加工
2.1灵芝子实体1吨，清洁，切片，干制后得0.6-0.8吨的中药饮片，灭菌，包装，贮存。
2.2灵芝子实体精华素提取
2.2.1干净的灵芝子实体200公斤，干制，粉碎40-60目，得140-160公斤。
2.2.2灵芝子实体与水比例1:20-40；80℃-95℃，2-5小时。
2.2.3过虑，浓缩，干物质含量在50％-70％，得精华物浓缩液24-26公斤。
2.2.4制成颗粒120-160公斤，灭菌包装，贮存低温环境下，销售。
2.2.5得副产物料渣130-150公斤，干燥，粉碎，得成品110-130公斤，包装，灭菌。饲料添加剂，销售。
3、灵芝孢子粉深加工
3.1灵芝孢子粉100公斤，筛分去杂、烘干，真空包装、低温贮存。
3.2破壁，包括各种方法(微波、气流、碾压、撞击、微粉等)破壁率达85-100％，得80-90公斤破壁孢子粉。
3.3将3.2的产物--破壁灵芝孢子粉进一步加工。
3.3.1粉剂：纯灵芝破壁孢子粉按量分装真空包装，灭菌，贮存低温环境下，销售。
3.3.2片剂：
3.3.2.1单方按压片方法100公斤可制成片400-600公斤，包装，灭菌，贮存低温环境下，销售。
3.3.2.2复方片剂:100公斤破壁孢子粉，可配制具有辅助降血脂功能的灵芝孢子粉压片糖果200-300公斤、辅助降血糖灵芝孢子粉压片糖果200-300公斤、改善视力灵芝压片糖果200-300公斤、改善睡眠灵芝压片糖果200-300公斤，但不限于此复方产品。
3.2.3凝胶糖果：100公斤灵芝破壁孢子粉，制粒，提取灵芝孢子油(超临界压榨、普通压榨法(冷、热))，孢子油净化处理，得15-25公斤纯净孢子油，制成凝胶糖果30000-50000粒。
3.2.4多糖颗粒：由3.2.3产生的脱脂孢子粉65-80公斤，进一步提取灵芝多糖：灵芝脱脂孢子粉与水比例1：20-40；80℃-95℃，2-3小时，过虑，干燥(喷雾、冷冻、浓缩加热)10-15公斤，制成制成颗粒50-80公斤，灭菌包装，贮存低温环境下，销售。
3.2.5由3.2.4产生的副产物料渣45-65公斤，干燥得40-55公斤，包装灭菌。作饲料添加剂，销售。
4、灵芝废段木，干燥，直接作为薪材，或粉碎，做制炭原料。
作为本发明的进一步阐述，灵芝子实体萃取精华物制成颗粒剂，其料渣制成饲料添加剂。
作为本发明的进一步阐述，灵芝凝胶糖果，由灵芝破壁孢子粉萃取精华精制而成。
作为本发明的进一步阐述，灵芝多糖颗粒为脱脂灵芝孢子粉中提取获得，其料渣干燥制成饲料添加剂。
作为本发明的进一步阐述，复方压片糖果为4种产品，即辅助降血脂功能的灵芝孢子粉压片糖果、辅助降血糖灵芝孢子粉压片糖果、改善视力灵芝压片糖果、改善睡眠压片糖果。
作为本发明的进一步阐述，灵芝废段木，用于机制木炭。
作为本发明的进一步阐述，综合利用灵芝栽培的主副产物，提升产业附加值。
作为本发明的进一步阐述，灵芝子实体、灵芝孢子粉、灵芝废段木能综合开发出13种以上产品。
作为本发明的进一步阐述，本发明的经济效益可提高10倍以上，社会效益明显，环境效益友好，可促进灵芝产业健康可持续发展。
以上对本发明及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本发明的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本发明创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本发明的保护范围。
Claims (4)
1.一种段木灵芝产业化无废弃物制备处理工艺，其特征在于：包括以下制备步骤，
(1)采收下来的灵芝子实体、灵芝孢子粉、灵芝废段木分别存放处理；
(1.1)灵芝孢子粉筛分去杂、烘干、破壁，真空包装、低温贮存；
(1.2)灵芝子实体分类，干制，切片；
(1.3)灵芝废段木，干燥，粉碎，做制炭原料；
(2)灵芝子实体精华素提取；
(2.1)灵芝子实体粉碎40-60目；
(2.2)灵芝子实体与水比例20-40；80℃-95℃，2-5小时；
(2.3)过虑，干燥、喷雾、冷冻、浓缩加热；
(2.4)制成颗粒，灭菌包装，贮存低温环境下作，销售；
(2.5)副产物料渣干燥，粉碎，包装，灭菌，饲料添加剂，销售；
(3)灵芝孢子粉深加工，包括片剂、凝胶糖果和多糖颗粒；
(3.1)破壁，破壁率达85-100％；
(3.2)破壁灵芝孢子粉进一步加工。
2.根据权利要求1所述的一种段木灵芝产业化无废弃物制备处理工艺，其特征在于：所述片剂是单方片剂和复方片剂，采用本工艺的压片方法制成片，包装，灭菌，贮存低温环境下，销售。
3.根据权利要求1所述的一种段木灵芝产业化无废弃物制备处理工艺，其特征在于：所述凝胶糖果采用灵芝破壁孢子粉，制粒，采用超临界压榨、或普通压榨法，提取灵芝孢子油，孢子油净化处理，制成凝胶糖果。
4.根据权利要求3所述的一种段木灵芝产业化无废弃物制备处理工艺，其特征在于：所述多糖颗粒采用步骤(3)的副产物--脱脂孢子粉，进一步提取灵芝多糖，灵芝脱脂孢子粉与水比例1：20-40；80℃-95℃，2-3小时，过虑，干燥、喷雾、冷冻、浓缩加热，制成颗粒，灭菌包装，贮存低温环境下，销售，其中，产生的副产物料渣干燥，包装灭菌，作饲料添加剂，销售。
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