CN105831523A - 一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料及其制备方法 - Google Patents
一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105831523A CN105831523A CN201610193738.3A CN201610193738A CN105831523A CN 105831523 A CN105831523 A CN 105831523A CN 201610193738 A CN201610193738 A CN 201610193738A CN 105831523 A CN105831523 A CN 105831523A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- herba portulacae
- flos lonicerae
- benincasae
- fructus benincasae
- juice
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 244000036905 Benincasa cerifera Species 0.000 title claims abstract description 54
- 235000011274 Benincasa cerifera Nutrition 0.000 title claims abstract description 54
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 31
- 241000205585 Aquilegia canadensis Species 0.000 title claims abstract description 12
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 title abstract 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 61
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 57
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 42
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 claims abstract description 41
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 34
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims abstract description 33
- 238000010009 beating Methods 0.000 claims abstract description 32
- OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 100676-05-9 Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC2C(OC(O)C(O)C2O)CO)O1 OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 17
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N Maltose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N 0.000 claims abstract description 17
- 238000001256 steam distillation Methods 0.000 claims abstract description 16
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 claims abstract description 14
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 claims abstract description 13
- 239000008272 agar Substances 0.000 claims abstract description 13
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 13
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 11
- 241000628997 Flos Species 0.000 claims description 100
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims description 49
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 36
- 239000002131 composite material Substances 0.000 claims description 33
- PQTCMBYFWMFIGM-UHFFFAOYSA-N gold silver Chemical compound [Ag].[Au] PQTCMBYFWMFIGM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 29
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 24
- 235000013882 gravy Nutrition 0.000 claims description 24
- 230000007159 enucleation Effects 0.000 claims description 12
- 235000015510 Cucumis melo subsp melo Nutrition 0.000 claims description 8
- FJJCIZWZNKZHII-UHFFFAOYSA-N [4,6-bis(cyanoamino)-1,3,5-triazin-2-yl]cyanamide Chemical compound N#CNC1=NC(NC#N)=NC(NC#N)=N1 FJJCIZWZNKZHII-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 7
- 244000228367 Lewisia rediviva Species 0.000 claims description 6
- 235000007279 Lewisia rediviva Nutrition 0.000 claims description 6
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 6
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 6
- 238000011049 filling Methods 0.000 claims description 6
- 238000007654 immersion Methods 0.000 claims description 6
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 6
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 claims description 6
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 6
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims description 6
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 6
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 3
- 244000241257 Cucumis melo Species 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 9
- 230000036541 health Effects 0.000 abstract description 9
- 230000008901 benefit Effects 0.000 abstract description 4
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract description 4
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 4
- 201000010099 disease Diseases 0.000 abstract description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 abstract description 3
- 241001247821 Ziziphus Species 0.000 abstract 2
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 abstract 1
- 241000219112 Cucumis Species 0.000 description 7
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 5
- 208000004880 Polyuria Diseases 0.000 description 3
- 241000353135 Psenopsis anomala Species 0.000 description 3
- 230000035619 diuresis Effects 0.000 description 3
- 208000001848 dysentery Diseases 0.000 description 3
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 3
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 3
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 2
- 206010062717 Increased upper airway secretion Diseases 0.000 description 2
- 208000001431 Psychomotor Agitation Diseases 0.000 description 2
- 206010038743 Restlessness Diseases 0.000 description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 2
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 2
- 230000023597 hemostasis Effects 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 239000002304 perfume Substances 0.000 description 2
- 208000026435 phlegm Diseases 0.000 description 2
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 2
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 2
- 230000035922 thirst Effects 0.000 description 2
- PFTAWBLQPZVEMU-DZGCQCFKSA-N (+)-catechin Chemical compound C1([C@H]2OC3=CC(O)=CC(O)=C3C[C@@H]2O)=CC=C(O)C(O)=C1 PFTAWBLQPZVEMU-DZGCQCFKSA-N 0.000 description 1
- SFLSHLFXELFNJZ-QMMMGPOBSA-N (-)-norepinephrine Chemical compound NC[C@H](O)C1=CC=C(O)C(O)=C1 SFLSHLFXELFNJZ-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N (S)-malic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102100034279 Calcium-binding mitochondrial carrier protein Aralar2 Human genes 0.000 description 1
- 206010011224 Cough Diseases 0.000 description 1
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 description 1
- 206010020710 Hyperphagia Diseases 0.000 description 1
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N Lycopene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1C(=C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=C)CCCC2(C)C UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 1
- 206010033307 Overweight Diseases 0.000 description 1
- 241000270959 Pelophylax nigromaculatus Species 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000293871 Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhi Species 0.000 description 1
- 229930003270 Vitamin B Natural products 0.000 description 1
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 1
- 229930013930 alkaloid Natural products 0.000 description 1
- 150000003797 alkaloid derivatives Chemical class 0.000 description 1
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N alpha-hydroxysuccinic acid Natural products OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 1
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 150000001746 carotenes Chemical class 0.000 description 1
- 235000005473 carotenes Nutrition 0.000 description 1
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 description 1
- 108010084210 citrin Proteins 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 238000002372 labelling Methods 0.000 description 1
- 238000011031 large-scale manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 1
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 229960002748 norepinephrine Drugs 0.000 description 1
- SFLSHLFXELFNJZ-UHFFFAOYSA-N norepinephrine Natural products NCC(O)C1=CC=C(O)C(O)=C1 SFLSHLFXELFNJZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VIKNJXKGJWUCNN-XGXHKTLJSA-N norethisterone Chemical compound O=C1CC[C@@H]2[C@H]3CC[C@](C)([C@](CC4)(O)C#C)[C@@H]4[C@@H]3CCC2=C1 VIKNJXKGJWUCNN-XGXHKTLJSA-N 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002574 poison Substances 0.000 description 1
- 230000007096 poisonous effect Effects 0.000 description 1
- 208000022530 polyphagia Diseases 0.000 description 1
- XAEFZNCEHLXOMS-UHFFFAOYSA-M potassium benzoate Chemical compound [K+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1 XAEFZNCEHLXOMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 238000011321 prophylaxis Methods 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 235000012976 tarts Nutrition 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N vitamin A aldehyde Natural products O=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019156 vitamin B Nutrition 0.000 description 1
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 1
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 1
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 1
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/02—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
- A23L2/60—Sweeteners
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明公开了一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料及其制备方法,该饮料按照重量份数由马齿苋汁30‑40份、冬瓜汁30‑40份、麦芽糖15‑25份、金银花露3‑7份、红枣粉8‑10份、柠檬酸0.14‑0.28份、琼脂0.28‑1.54份和水90‑110份制成;所述马齿苋汁是由马齿苋加水打浆制得;所述冬瓜汁是由冬瓜皮和冬瓜籽的提取浸膏,以及冬瓜肉加水打浆得到的冬瓜肉汁混合制备得到;所述金银花露为干燥金银花瓣经水蒸汽蒸馏收集得到的金银花馏出液;所述的红枣粉是由红枣经去核、粉碎、冷冻干燥后制得。该饮料极大限度的保留了马齿苋和冬瓜的营养成分,营养价值高,金银花味的口味独特,口感好,并且有预防和辅助治疗多种疾病的保健效果,对人体健康大有裨益。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料及其制备方法。
背景技术
冬瓜味甘性凉,具有清热化痰、除烦止渴、利水消痰和清热解毒的功效。冬瓜适宜高血压、糖尿病、肥胖者多食,因此以冬瓜为主要原料制成的饮料对人体健康大有益处。
马齿苋味酸性寒,具有清热解毒、清热泻痢、凉血止血等功效。每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素BI0.03毫克,维生素E0.11毫克,维生素P0.7毫克,维生素C23毫克。此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制作用,有“天然抗生素”的美称,因此以马齿苋为主要原料制成的饮料,不仅营养健康,而且更加方便人们食用马齿苋。
以马齿苋和冬瓜为主要原料做成的饮料,二者相辅相成,大大提高了马齿苋和冬瓜的食疗保健功能。然而人们在使用冬瓜制作饮料时,通常将冬瓜皮和冬瓜籽去掉,使得冬瓜皮和冬瓜籽中的营养元素流失,不仅降低了冬瓜的保健功能,还造成了浪费;且冬瓜和马齿苋均属性质寒凉,脾胃虚寒者不宜食用,也给冬瓜和马齿苋的饮料的推广带来局限性。因为马齿苋和冬瓜的味道都很清淡,所以在用二者做饮料时,通常加入各种食用香精来调节口味,经常食用不利于身体健康。
发明内容
本发明的目的是提供一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料及其制备方法,该饮料极大限度的保留了马齿苋和冬瓜的营养成分,营养价值高,金银花味的口味独特,口感好,并且有预防和辅助治疗多种疾病的保健效果,对人体健康大有裨益。
为了解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是:一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料,按照重量份数由以下原料制成:马齿苋汁30-40份、冬瓜汁30-40份、麦芽糖15-25份、金银花露3-7份、红枣粉8-10份、柠檬酸0.14-0.28份、琼脂0.28-1.54份和水90-110份;
所述马齿苋汁是由马齿苋加水打浆制得;
所述冬瓜汁是由冬瓜皮和冬瓜籽的提取浸膏,以及冬瓜肉加水打浆得到的冬瓜肉汁混合制备得到;
所述金银花露为干燥金银花瓣经水蒸汽蒸馏收集得到的金银花馏出液;
所述的红枣粉是由红枣经去核、粉碎、冷冻干燥后制得。
所述的一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料的制备方法,包括以下步骤:
步骤1、制备马齿苋汁
a、取新鲜马齿苋清洗后放入水中浸泡1h,将浸泡后的马齿苋放入95℃的沸水中杀菌2min,然后将马齿苋捞出晾凉,备用;
b、将步骤a中晾凉后的马齿苋放入打浆机中,并向打浆机中加入为马齿苋重量8-14倍的水,开启打浆机打浆4-8min,打浆结束后过40目筛,得到马齿苋汁,备用;
步骤2、制备冬瓜肉汁
c、取冬瓜清洗干净,再将冬瓜的皮、籽、肉分离,得到冬瓜皮、冬瓜籽和冬瓜肉,备用;
d、将步骤c中得到的冬瓜皮和冬瓜籽混合、捣碎,然后用为冬瓜皮和冬瓜籽总重量8-14倍的乙醇溶液浸提3-7h,乙醇溶液质量浓度为90%,浸提温度为29-35℃,浸提后过滤,得冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液,再将冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液浓缩至无溶剂,得到冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏,备用;
e、将步骤c中得到的冬瓜肉放入打浆机中,并向打浆机中加入为冬瓜肉重量8-14倍的水,开启打浆机打浆4-8min,打浆结束后过40目筛,得到冬瓜肉汁,备用;
f、将步骤d中得到的冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏放入步骤e中得到的冬瓜肉汁中混合均匀,即得到冬瓜汁,备用;
步骤3、制备金银花露
取干燥的金银花瓣进行水蒸汽蒸馏,按照每1kg干燥金银花瓣收集1700ml金银花馏出液的量进行收集,得到的金银花馏出液即为金银花露,备用;
步骤4、制备红枣粉
取红枣清洗、去核后放入粉碎机中粉碎,将得到的红枣颗粒采用冷冻干燥法干燥至含水量不超过0.5%,干燥结束后超微粉碎至200目,得到红枣粉,备用;
步骤5、制备金银花味冬瓜马齿苋复合饮料
按照重量份数取麦芽糖15-25份、柠檬酸0.14-0.28份、琼脂0.28-1.54份和水90-110份以及步骤1得到马齿苋汁30-40份、步骤2得到的冬瓜汁30-40份、步骤3得到的金银花露3-7份和步骤4得到的红枣粉8-10份放入搅拌机中搅拌混合均匀,得到混合料液,将混合料液经均质、灭菌和灌装封口后,即得到金银花味冬瓜马齿苋复合饮料。
所述的一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料的制备方法,步骤3所述的金银花露的具体制备方法为:取新鲜金银花瓣,放入烘干机中干燥至水分为18%-26%,得到干燥金银花瓣,备用;向得到的干燥金银花瓣内加入为其重量1%-3%的食盐,捻揉后采用水蒸汽蒸馏,按照每1kg干燥金银花瓣收集1700ml金银花馏出液的量进行收集,得到的金银花馏出液即为金银花露。
与现有技术相比,本发明具有以下有益效果:
其一、马齿苋和冬瓜均具有清热解毒、消肿利水的功效,本发明提供的金银花味冬瓜马齿苋复合饮料是以马齿苋和冬瓜为主要原料制成,二者同时食用对人体健康大有裨益。本发明所述的饮料具有显著的清热泻痢、凉血止血、清热化痰、除烦止渴、利水消痰和清热解毒的功,同时能预防高血压、糖尿病、肥胖等疾病,而且具有排毒润肠、美容养颜、减肥瘦身之功效,保健功能全面。
其二、在本发明提供的金银花味冬瓜马齿苋复合饮料中添加了红枣粉,红枣性热,中和了马齿苋和冬瓜性质的寒凉,使得大多数人群均可以饮用该饮料,适宜大规模推广。
其三、在本发明提供的金银花味冬瓜马齿苋复合饮料中添加了麦芽糖调节甜度,麦芽糖有健脾胃、润肺止咳的作用,食疗功效显著。然而过多摄入麦芽糖会助湿生热,但是本发明的饮料含有的冬瓜汁能清热化湿,因此平衡了麦芽糖的湿热性质,使本发明的饮料更具保健功能。
其四、在本发明提供的金银花味冬瓜马齿苋复合饮料中没有添加化学香精来增香,而是从天然的金银花中提取金银花露加入该饮料中来增加香味,在保证本饮料口感芳香的同时使饮用饮料更加健康。
其五、本发明的制备方法中,在制备冬瓜汁时,不仅利用了冬瓜肉,同时在不损坏营养的条件下将冬瓜皮和冬瓜籽中的营养元素提取出来,资源得到了充分的利用,没有浪费,节能环保且保健效果提高。在制备金银花露时,最大限度的保留了金银花的天然芳香,将金银花露加入本发明所述的饮料中,口感清香,自然淡雅。在制备红枣粉时,对红枣采用冷冻干燥法进行干燥能够较好的保持红枣的营养,在干燥前后分别进行粉碎,能够使口感细腻独特,也提高了生产效率。且本发明的饮料在制备过程中对环境不产生有毒有害排放物,制备工艺简单,适合规模化生产。
具体实施方式
一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料,按照重量份数由以下原料制成:马齿苋汁30-40份、冬瓜汁30-40份、麦芽糖15-25份、金银花露3-7份、红枣粉8-10份、柠檬酸0.14-0.28份、琼脂0.28-1.54份和水90-110份;
所述马齿苋汁是由马齿苋加水打浆制得;
所述冬瓜汁是由冬瓜皮和冬瓜籽的提取浸膏,以及冬瓜肉加水打浆得到的冬瓜肉汁混合制备得到;
所述金银花露为干燥金银花瓣经水蒸汽蒸馏收集得到的金银花馏出液;
所述的红枣粉是由红枣经去核、粉碎、冷冻干燥后制得。
所述的一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料的制备方法,包括以下步骤:
步骤1、制备马齿苋汁
a、取新鲜马齿苋清洗后放入水中浸泡1h,将浸泡后的马齿苋放入95℃的沸水中杀菌2min,然后将马齿苋捞出晾凉,备用;
b、将步骤a中晾凉后的马齿苋放入打浆机中,并向打浆机中加入为马齿苋重量8-14倍的水,开启打浆机打浆4-8min,打浆结束后过40目筛,得到马齿苋汁,备用;
步骤2、制备冬瓜肉汁
c、取冬瓜清洗干净,再将冬瓜的皮、籽、肉分离,得到冬瓜皮、冬瓜籽和冬瓜肉,备用;
d、将步骤c中得到的冬瓜皮和冬瓜籽混合、捣碎,然后用为冬瓜皮和冬瓜籽总重量8-14倍的乙醇溶液浸提3-7h,乙醇溶液质量浓度为90%,浸提温度为29-35℃,浸提后过滤,得冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液,再将冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液浓缩至无溶剂,得到冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏,备用;
e、将步骤c中得到的冬瓜肉放入打浆机中,并向打浆机中加入为冬瓜肉重量8-14倍的水,开启打浆机打浆4-8min,打浆结束后过40目筛,得到冬瓜肉汁,备用;
f、将步骤d中得到的冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏放入步骤e中得到的冬瓜肉汁中混合均匀,即得到冬瓜汁,备用;
步骤3、制备金银花露
取干燥的金银花瓣进行水蒸汽蒸馏,按照每1kg干燥金银花瓣收集1700ml金银花馏出液的量进行收集,得到的金银花馏出液即为金银花露,备用;
步骤4、制备红枣粉
取红枣清洗、去核后放入粉碎机中粉碎,将得到的红枣颗粒采用冷冻干燥法干燥至含水量不超过0.5%,干燥结束后超微粉碎至200目,得到红枣粉,备用;
步骤5、制备金银花味冬瓜马齿苋复合饮料
按照重量份数取麦芽糖15-25份、柠檬酸0.14-0.28份、琼脂0.28-1.54份和水90-110份以及步骤1得到马齿苋汁30-40份、步骤2得到的冬瓜汁30-40份、步骤3得到的金银花露3-7份和步骤4得到的红枣粉8-10份放入搅拌机中搅拌混合均匀,得到混合料液,将混合料液经均质、灭菌和灌装封口后,即得到金银花味冬瓜马齿苋复合饮料。
步骤3所述的金银花露的具体制备方法为:取新鲜金银花瓣,放入烘干机中干燥至水分为18%-26%,得到干燥金银花瓣,备用;向得到的干燥金银花瓣内加入为其重量1%-3%的食盐,捻揉后采用水蒸汽蒸馏,按照每1kg干燥金银花瓣收集1700ml金银花馏出液的量进行收集,得到的金银花馏出液即为金银花露。
以下结合具体实施例对本发明做进一步说明:
实施例1
一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料,按照重量份数由以下原料制成:马齿苋汁30份、冬瓜汁30份、麦芽糖15份、金银花露3份、红枣粉8份、柠檬酸0.14份、琼脂0.28份和水90份;
所述马齿苋汁是由马齿苋加水打浆制得;
所述冬瓜汁是由冬瓜皮和冬瓜籽的提取浸膏,以及冬瓜肉加水打浆得到的冬瓜肉汁混合制备得到;
所述金银花露为干燥金银花瓣经水蒸汽蒸馏收集得到的金银花馏出液;
所述的红枣粉是由红枣经去核、粉碎、冷冻干燥后制得。
所述的一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料的制备方法,包括以下步骤:
步骤1、制备马齿苋汁
a、取新鲜马齿苋清洗后放入水中浸泡1h,将浸泡后的马齿苋放入95℃的沸水中杀菌2min,然后将马齿苋捞出晾凉,备用;
b、将步骤a中晾凉后的马齿苋放入打浆机中,并向打浆机中加入为马齿苋重量8倍的水,开启打浆机打浆4min,打浆结束后过40目筛,得到马齿苋汁,备用;
步骤2、制备冬瓜肉汁
c、取冬瓜清洗干净,再将冬瓜的皮、籽、肉分离,得到冬瓜皮、冬瓜籽和冬瓜肉,备用;
d、将步骤c中得到的冬瓜皮和冬瓜籽混合、捣碎,然后用为冬瓜皮和冬瓜籽总重量8倍的乙醇溶液浸提3h,乙醇溶液质量浓度为90%,浸提温度为29℃,浸提后过滤,得冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液,再将冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液浓缩至无溶剂,得到冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏,备用;
e、将步骤c中得到的冬瓜肉放入打浆机中,并向打浆机中加入为冬瓜肉重量8倍的水,开启打浆机打浆4min,打浆结束后过40目筛,得到冬瓜肉汁,备用;
f、将步骤d中得到的冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏放入步骤e中得到的冬瓜肉汁中混合均匀,即得到冬瓜汁,备用;
步骤3、制备金银花露
取新鲜金银花瓣,放入烘干机中干燥至水分为18%,得到干燥金银花瓣,备用;向得到的干燥金银花瓣内加入为其重量1%的食盐,捻揉后采用水蒸汽蒸馏,按照每1kg干燥金银花瓣收集1700ml金银花馏出液的量进行收集,得到的金银花馏出液即为金银花露;
步骤4、制备红枣粉
取红枣清洗、去核后放入粉碎机中粉碎,将得到的红枣颗粒采用冷冻干燥法干燥至含水量不超过0.5%,干燥结束后超微粉碎至200目,得到红枣粉,备用;
步骤5、制备金银花味冬瓜马齿苋复合饮料
按照重量份数取麦芽糖15份、柠檬酸0.14份、琼脂0.28份和水90份以及步骤1得到马齿苋汁30份、步骤2得到的冬瓜汁30份、步骤3得到的金银花露3份和步骤4得到的红枣粉8份放入搅拌机中搅拌混合均匀,得到混合料液,将混合料液经均质、灭菌和灌装封口后,即得到金银花味冬瓜马齿苋复合饮料。
实施例2
一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料,按照重量份数由以下原料制成:马齿苋汁35份、冬瓜汁35份、麦芽糖20份、金银花露5份、红枣粉9份、柠檬酸0.21份、琼脂0.91份和水100份;
所述马齿苋汁是由马齿苋加水打浆制得;
所述冬瓜汁是由冬瓜皮和冬瓜籽的提取浸膏,以及冬瓜肉加水打浆得到的冬瓜肉汁混合制备得到;
所述金银花露为干燥金银花瓣经水蒸汽蒸馏收集得到的金银花馏出液;
所述的红枣粉是由红枣经去核、粉碎、冷冻干燥后制得。
所述的一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料的制备方法,包括以下步骤:
步骤1、制备马齿苋汁
a、取新鲜马齿苋清洗后放入水中浸泡1h,将浸泡后的马齿苋放入95℃的沸水中杀菌2min,然后将马齿苋捞出晾凉,备用;
b、将步骤a中晾凉后的马齿苋放入打浆机中,并向打浆机中加入为马齿苋重量11倍的水,开启打浆机打浆6min,打浆结束后过40目筛,得到马齿苋汁,备用;
步骤2、制备冬瓜肉汁
c、取冬瓜清洗干净,再将冬瓜的皮、籽、肉分离,得到冬瓜皮、冬瓜籽和冬瓜肉,备用;
d、将步骤c中得到的冬瓜皮和冬瓜籽混合、捣碎,然后用为冬瓜皮和冬瓜籽总重量11倍的乙醇溶液浸提5h,乙醇溶液质量浓度为90%,浸提温度为32℃,浸提后过滤,得冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液,再将冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液浓缩至无溶剂,得到冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏,备用;
e、将步骤c中得到的冬瓜肉放入打浆机中,并向打浆机中加入为冬瓜肉重量11倍的水,开启打浆机打浆6min,打浆结束后过40目筛,得到冬瓜肉汁,备用;
f、将步骤d中得到的冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏放入步骤e中得到的冬瓜肉汁中混合均匀,即得到冬瓜汁,备用;
步骤3、制备金银花露
取新鲜金银花瓣,放入烘干机中干燥至水分为22%,得到干燥金银花瓣,备用;向得到的干燥金银花瓣内加入为其重量2%的食盐,捻揉后采用水蒸汽蒸馏,按照每1kg干燥金银花瓣收集1700ml金银花馏出液的量进行收集,得到的金银花馏出液即为金银花露。
步骤4、制备红枣粉
取红枣清洗、去核后放入粉碎机中粉碎,将得到的红枣颗粒采用冷冻干燥法干燥至含水量不超过0.5%,干燥结束后超微粉碎至200目,得到红枣粉,备用;
步骤5、制备金银花味冬瓜马齿苋复合饮料
按照重量份数取麦芽糖20份、柠檬酸0.21份、琼脂0.91份和水100份以及步骤1得到马齿苋汁35份、步骤2得到的冬瓜汁35份、步骤3得到的金银花露5份和步骤4得到的红枣粉9份放入搅拌机中搅拌混合均匀,得到混合料液,将混合料液经均质、灭菌和灌装封口后,即得到金银花味冬瓜马齿苋复合饮料。
实施例3
一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料,按照重量份数由以下原料制成:马齿苋汁40份、冬瓜汁40份、麦芽糖25份、金银花露7份、红枣粉10份、柠檬酸0.28份、琼脂1.54份和水110份;
所述马齿苋汁是由马齿苋加水打浆制得;
所述冬瓜汁是由冬瓜皮和冬瓜籽的提取浸膏,以及冬瓜肉加水打浆得到的冬瓜肉汁混合制备得到;
所述金银花露为干燥金银花瓣经水蒸汽蒸馏收集得到的金银花馏出液;
所述的红枣粉是由红枣经去核、粉碎、冷冻干燥后制得。
所述的一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
步骤1、制备马齿苋汁
a、取新鲜马齿苋清洗后放入水中浸泡1h,将浸泡后的马齿苋放入95℃的沸水中杀菌2min,然后将马齿苋捞出晾凉,备用;
b、将步骤a中晾凉后的马齿苋放入打浆机中,并向打浆机中加入为马齿苋重量14倍的水,开启打浆机打浆8min,打浆结束后过40目筛,得到马齿苋汁,备用;
步骤2、制备冬瓜肉汁
c、取冬瓜清洗干净,再将冬瓜的皮、籽、肉分离,得到冬瓜皮、冬瓜籽和冬瓜肉,备用;
d、将步骤c中得到的冬瓜皮和冬瓜籽混合、捣碎,然后用为冬瓜皮和冬瓜籽总重量14倍的乙醇溶液浸提7h,乙醇溶液质量浓度为90%,浸提温度为35℃,浸提后过滤,得冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液,再将冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液浓缩至无溶剂,得到冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏,备用;
e、将步骤c中得到的冬瓜肉放入打浆机中,并向打浆机中加入为冬瓜肉重量14倍的水,开启打浆机打浆8min,打浆结束后过40目筛,得到冬瓜肉汁,备用;
f、将步骤d中得到的冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏放入步骤e中得到的冬瓜肉汁中混合均匀,即得到冬瓜汁,备用;
步骤3、制备金银花露
取新鲜金银花瓣,放入烘干机中干燥至水分为26%,得到干燥金银花瓣,备用;向得到的干燥金银花瓣内加入为其重量3%的食盐,捻揉后采用水蒸汽蒸馏,按照每1kg干燥金银花瓣收集1700ml金银花馏出液的量进行收集,得到的金银花馏出液即为金银花露;
步骤4、制备红枣粉
取红枣清洗、去核后放入粉碎机中粉碎,将得到的红枣颗粒采用冷冻干燥法干燥至含水量不超过0.5%,干燥结束后超微粉碎至200目,得到红枣粉,备用;
步骤5、制备金银花味冬瓜马齿苋复合饮料
按照重量份数取麦芽糖25份、柠檬酸0.28份、琼脂1.54份和水110份以及步骤1得到马齿苋汁40份、步骤2得到的冬瓜汁40份、步骤3得到的金银花露7份和步骤4得到的红枣粉10份放入搅拌机中搅拌混合均匀,得到混合料液,将混合料液经均质、灭菌和灌装封口后,即得到金银花味冬瓜马齿苋复合饮料。
Claims (3)
1.一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料,其特征在于:按照重量份数由以下原料制成:马齿苋汁30-40份、冬瓜汁30-40份、麦芽糖15-25份、金银花露3-7份、红枣粉8-10份、柠檬酸0.14-0.28份、琼脂0.28-1.54份和水90-110份;
所述马齿苋汁是由马齿苋加水打浆制得;
所述冬瓜汁是由冬瓜皮和冬瓜籽的提取浸膏,以及冬瓜肉加水打浆得到的冬瓜肉汁混合制备得到;
所述金银花露为干燥金银花瓣经水蒸汽蒸馏收集得到的金银花馏出液;
所述的红枣粉是由红枣经去核、粉碎、冷冻干燥后制得。
2.如权利要求1所述的一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
步骤1、制备马齿苋汁
a、取新鲜马齿苋清洗后放入水中浸泡1h,将浸泡后的马齿苋放入95℃的沸水中杀菌2min,然后将马齿苋捞出晾凉,备用;
b、将步骤a中晾凉后的马齿苋放入打浆机中,并向打浆机中加入为马齿苋重量8-14倍的水,开启打浆机打浆4-8min,打浆结束后过40目筛,得到马齿苋汁,备用;
步骤2、制备冬瓜肉汁
c、取冬瓜清洗干净,再将冬瓜的皮、籽、肉分离,得到冬瓜皮、冬瓜籽和冬瓜肉,备用;
d、将步骤c中得到的冬瓜皮和冬瓜籽混合、捣碎,然后用为冬瓜皮和冬瓜籽总重量8-14倍的乙醇溶液浸提3-7h,乙醇溶液质量浓度为90%,浸提温度为29-35℃,浸提后过滤,得冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液,再将冬瓜皮和冬瓜籽的混合浸提液浓缩至无溶剂,得到冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏,备用;
e、将步骤c中得到的冬瓜肉放入打浆机中,并向打浆机中加入为冬瓜肉重量8-14倍的水,开启打浆机打浆4-8min,打浆结束后过40目筛,得到冬瓜肉汁,备用;
f、将步骤d中得到的冬瓜皮和冬瓜籽的混合提取浸膏放入步骤e中得到的冬瓜肉汁中混合均匀,即得到冬瓜汁,备用;
步骤3、制备金银花露
取干燥的金银花瓣进行水蒸汽蒸馏,按照每1kg干燥金银花瓣收集1700ml金银花馏出液的量进行收集,得到的金银花馏出液即为金银花露,备用;
步骤4、制备红枣粉
取红枣清洗、去核后放入粉碎机中粉碎,将得到的红枣颗粒采用冷冻干燥法干燥至含水量不超过0.5%,干燥结束后超微粉碎至200目,得到红枣粉,备用;
步骤5、制备金银花味冬瓜马齿苋复合饮料
按照重量份数取麦芽糖15-25份、柠檬酸0.14-0.28份、琼脂0.28-1.54份和水90-110份以及步骤1得到马齿苋汁30-40份、步骤2得到的冬瓜汁30-40份、步骤3得到的金银花露3-7份和步骤4得到的红枣粉8-10份放入搅拌机中搅拌混合均匀,得到混合料液,将混合料液经均质、灭菌和灌装封口后,即得到金银花味冬瓜马齿苋复合饮料。
3.如权利要求2所述的一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料的制备方法,其特征在于:步骤3所述的金银花露的具体制备方法为:取新鲜金银花瓣,放入烘干机中干燥至水分为18%-26%,得到干燥金银花瓣,备用;向得到的干燥金银花瓣内加入为其重量1%-3%的食盐,捻揉后采用水蒸汽蒸馏,按照每1kg干燥金银花瓣收集1700ml金银花馏出液的量进行收集,得到的金银花馏出液即为金银花露。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201610193738.3A CN105831523A (zh) | 2016-03-31 | 2016-03-31 | 一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201610193738.3A CN105831523A (zh) | 2016-03-31 | 2016-03-31 | 一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料及其制备方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN105831523A true CN105831523A (zh) | 2016-08-10 |
Family
ID=56596256
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201610193738.3A Pending CN105831523A (zh) | 2016-03-31 | 2016-03-31 | 一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料及其制备方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN105831523A (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106929387A (zh) * | 2017-03-03 | 2017-07-07 | 昭通谢氏农业科技有限公司 | 一种苹果养颜醋 |
CN107788291A (zh) * | 2017-10-11 | 2018-03-13 | 陈能春 | 一种具有清肺止咳保健作用的饮料及其制备方法 |
Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101565669A (zh) * | 2008-04-21 | 2009-10-28 | 张俊波 | 金银花甜米酒及其制备方法 |
CN102008074A (zh) * | 2009-09-07 | 2011-04-13 | 凌一 | 一种冬瓜美容减肥保健饮料 |
CN103960659A (zh) * | 2014-04-09 | 2014-08-06 | 洛阳春魁农业开发有限公司 | 一种牡丹植物蛋白保健饮料及其制备方法 |
CN104041901A (zh) * | 2014-06-26 | 2014-09-17 | 河南科技大学 | 一种牡丹肽饮料及其制备方法 |
CN105011292A (zh) * | 2015-07-28 | 2015-11-04 | 渠县金穗农业科技有限公司 | 一种白芍红枣马齿苋复合型功能饮料 |
CN105231205A (zh) * | 2015-10-21 | 2016-01-13 | 宇琪 | 一种马齿苋保健饮料的加工方法 |
-
2016
- 2016-03-31 CN CN201610193738.3A patent/CN105831523A/zh active Pending
Patent Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101565669A (zh) * | 2008-04-21 | 2009-10-28 | 张俊波 | 金银花甜米酒及其制备方法 |
CN102008074A (zh) * | 2009-09-07 | 2011-04-13 | 凌一 | 一种冬瓜美容减肥保健饮料 |
CN103960659A (zh) * | 2014-04-09 | 2014-08-06 | 洛阳春魁农业开发有限公司 | 一种牡丹植物蛋白保健饮料及其制备方法 |
CN104041901A (zh) * | 2014-06-26 | 2014-09-17 | 河南科技大学 | 一种牡丹肽饮料及其制备方法 |
CN105011292A (zh) * | 2015-07-28 | 2015-11-04 | 渠县金穗农业科技有限公司 | 一种白芍红枣马齿苋复合型功能饮料 |
CN105231205A (zh) * | 2015-10-21 | 2016-01-13 | 宇琪 | 一种马齿苋保健饮料的加工方法 |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106929387A (zh) * | 2017-03-03 | 2017-07-07 | 昭通谢氏农业科技有限公司 | 一种苹果养颜醋 |
CN107788291A (zh) * | 2017-10-11 | 2018-03-13 | 陈能春 | 一种具有清肺止咳保健作用的饮料及其制备方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN103999996A (zh) | 一种保健板栗及其制备方法 | |
CN101297666B (zh) | 无花果叶甜茶及其制造方法 | |
CN103960659A (zh) | 一种牡丹植物蛋白保健饮料及其制备方法 | |
CN101233884B (zh) | 珠型绞股蓝保健茶制备方法 | |
CN105602715A (zh) | 一种油茶籽冷榨制油工艺 | |
CN104000127A (zh) | 绿豆清凉润喉咀嚼片及其生产方法 | |
CN103704623A (zh) | 一种玛卡发酵营养食品 | |
CN103404653A (zh) | 一种五皮保健茶及其制备方法 | |
CN106107799A (zh) | 一种罗汉果膏的制备方法 | |
KR100830761B1 (ko) | 식물의 뿌리, 잎, 줄기, 열매를 식용유지에 발효시켜 얻은기능식품 유지 조성물. | |
KR101140322B1 (ko) | 홍삼, 당귀, 천궁, 황기, 대추, 백출, 작약, 감초, 계피 및 숙지황으로 이루어진 한방 혼합 침출차 조성물 및 그 제조방법 | |
KR100867209B1 (ko) | 한방대추고추장의 제조방법 및 그의 조성물 | |
CN105255699A (zh) | 一种藨草刺角瓜白芍果醋的酿制方法 | |
CN105831523A (zh) | 一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料及其制备方法 | |
KR100780552B1 (ko) | 한약재를 포함한 영·유아용 기능성 분유 및 그 제조방법 | |
CN105919132A (zh) | 一种牡丹多叶露的制备方法 | |
KR20110040568A (ko) | 말뼈를 주재로 한 건강보조식품 및 그 제조방법 | |
CN105176768A (zh) | 一种刺角瓜果酒的酿制方法 | |
CN103798520B (zh) | 一种替代抗生素的饲料添加剂及其制备方法 | |
CN105331511A (zh) | 一种葡萄猪仔薯醋 | |
CN111374192A (zh) | 白毛银露梅红茶 | |
CN103749763A (zh) | 一种益气滋阴凉茶及其制备方法 | |
CN105767808A (zh) | 一种花香味仙人掌冬瓜复合饮料及其制备方法 | |
CN106509236A (zh) | 一种祛火向日葵花茶及其制作方法 | |
CN105795272A (zh) | 一种桃花味仙人掌马齿苋复合饮料及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20160810 |