CN114376235A - 一种有助于控制体内脂肪的减肥益生菌和益生元组合物及其制备方法 - Google Patents
一种有助于控制体内脂肪的减肥益生菌和益生元组合物及其制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种有助于控制体内脂肪的减肥益生菌和益生元组合物及其制备方法；所述组合物中包含益生菌、益生元、膳食纤维、果粉、甜味剂。本发明将复合益生菌粉、益生元粉和膳食纤维有效结合起来，可以发挥协同增效的正面作用，大大增强益生菌在胃肠道的增殖与定植能力；还复配果粉、甜味剂；充分发挥协同作用，提高身体健康，有效减少糖分对人体健康如肥胖的不利影响。经试验检测，本发明中的组合物取得良好的实验数据结果，有效保证产品具有减肥功效，适合大众人群长期服用，对人体无不良影响。
Description
技术领域
本发明属于保健食品和生物医药技术领域，具体涉及一种有助于控制体内脂肪的减肥益生菌和益生元组合物及其制备方法。
背景技术
肥胖是一种慢性代谢综合征，指当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，其量超过正常生理需要量，且达一定值时遂演变为肥胖症。肥胖影响人们的体态美感、生活工作等诸多方面，严重情况还会患上糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病。减肥的目的是减少人体过度的脂肪、体重。因此，需要相关减肥产品进行辅助减肥，避免过于肥胖导致一系列问题。
肥胖人士的减肥方式有如下几种但都有一定的不足。手术法费用高，不适合普通消费者。节食法能量和营养摄入不同，对身体伤害大且难以坚持。运动法见效慢难以坚持且容易出现反弹。减肥药品及减肥茶法对身体有副作用，安全性有很大隐患。发酵食物法工艺复杂，成本高，安全性难于保证。
相关研究证明，肥胖形成及减肥过程均与肠道菌群密切相关且相互影响。与正常或偏瘦人群相比，肥胖者的肠道菌群组成显著不同，前者拟杆菌为优势菌，后者厚壁菌为优势菌，而益生菌属于拟杆菌。厚壁菌改变宿主的能量获取、胰岛素抵抗、炎症及脂肪堆积，其代谢产物可调节中枢食欲及食物奖励信号。益生菌能够定植肠道，提升肠道代谢率缩短食物在肠道的在吸收时间，促进多余营养成分的及时排出可起到调整体质。在减肥的过程中，肠道益生菌的数量呈现增加的过程。所以调节肠道菌群成为一种减肥的重要方法。
补充益生元可以促进肠道内自身益生菌生长增殖，再与摄入的外源性益生菌配合，促进肠道内益生菌的增长，可以更好地调节肠道菌群平衡，易于肠道健康。同时，有些益生元还对油脂有良好的吸附作用。因此，益生菌与益生元的搭配组合可以起到更好的效果。
虽然市面上已有益生菌、益生元的产品，但是大多数只是简单组合，而没有益生菌生长所需的种类齐全的系统营养物的补充，或者益生菌种类不够丰富，导致应用效果不佳，对肠道菌群的调节不明显，耗时长且易反弹。同时作为食品未考虑风味口感及对于健康的影响。
中国专利CN112970990A公开了一种具有减肥降脂作用的益生菌固体饮料及其制备工艺，其主要以复合益生菌粉、益生元粉、膳食纤维、果粉、木糖醇为主要原料。有一定的减肥降脂作用，但是其复合益生菌粉的菌种只有三种，效果较差。木糖醇的热量比赤藓糖醇高，升糖指数也高一点，摄入过多可能导致腹泻，木糖醇80％通过肝脏代谢，50％以上转变为葡萄糖，45％左右被氧化，其他很少一部分变成乳酸。
中国专利CN111374256A公开了益生菌组合物及其用途、食品和药品。所述益生菌有短双歧杆菌；鼠李糖乳杆菌；以及乳双歧杆菌。虽然有一定的减肥降脂作用，但是其复合益生菌粉的菌种只有三种，效果较差。
中国专利CN113750113A公开了一种益生菌和益生元的组合物及其应用。所述组合物有一定的减肥效果，但是菌种类少，需与奥利司他搭配长期食用有害健康，而且未说明是否对人体健康有益的甜味剂。
因此，亟需一种可以对人体健康有益的、减肥效果好的益生菌组合物。
发明内容
本发明的第一个目的，在于提供一种组合物。
本发明的第二个目的，在于提供上述组合物的制备方法。
本发明的第三个目的，在于提供一种产品。
本发明的第四个目的，在于提供上述组合物和产品的应用。
本发明所采取的技术方案是：
本发明的第一方面，提供一种组合物，包含益生菌，所述益生菌为鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、动物双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和罗伊氏乳杆菌中的至少一种。
在本发明的一些实施方式中，所述益生菌优选为：鼠李糖乳杆菌GM020、植物乳杆菌GKM3、短双歧杆菌bv-77、长双歧杆菌CP-9、动物双歧杆菌BLC01、动物双歧杆菌Bi1、短双歧杆菌Bbr8、嗜酸乳杆菌LA1、嗜酸乳杆菌LA3、植物乳杆菌14D、罗伊氏乳杆菌LR92、鼠李糖乳杆菌CRL1505、鼠李糖乳杆菌SP01和鼠李糖乳杆菌LB21中的至少一种。
在本发明的一些实施方式中，所述益生菌包含以下重量份的组分：鼠李糖乳杆菌GM020 3-9份、植物乳杆菌GKM3 1-3份、短双歧杆菌bv-77 0.001-0.005份、长双歧杆菌CP-90.001-0.005份、动物双歧杆菌BLC01 0.1-1份、动物双歧杆菌Bi1 0.1-1份、短双歧杆菌Bbr8 0.1-1份、嗜酸乳杆菌LA1 0.1-1份、嗜酸乳杆菌LA3 0.1-1份、植物乳杆菌14D 0.1-1份、罗伊氏乳杆菌LR92 0.1-1份、鼠李糖乳杆菌CRL1505 0.1-1份、鼠李糖乳杆菌SP01 0.1-1份、鼠李糖乳杆菌LB21 0.1-1份。
在本发明的一些优选实施方式中，所述益生菌包含以下重量份的组分：鼠李糖乳杆菌GM020 6-9份、植物乳杆菌GKM3 2-3份、短双歧杆菌bv-77 0.003-0.005份、长双歧杆菌CP-9 0.003-0.005份、动物双歧杆菌BLC01 0.5-1份、动物双歧杆菌Bi1 0.5-1份、短双歧杆菌Bbr8 0.5-1份、嗜酸乳杆菌LA1 0.5-1份、嗜酸乳杆菌LA3 0.5-1份、植物乳杆菌14D 0.5-1份、罗伊氏乳杆菌LR92 0.5-1份、鼠李糖乳杆菌CRL1505 0.5-1份、鼠李糖乳杆菌SP010.5-1份、鼠李糖乳杆菌LB21 0.5-1份。
本发明采用特异性益生菌，因此可以增加肠道拟杆菌和双歧杆菌比例和数量，定植竞争肠道菌膜位置，减少厚壁菌数量，改善肠道微生态。植物乳杆菌具备控制或减轻体重，调节脂肪代谢的作用。植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌对帮助小肠吸收脂肪的胆汁产生重要作用，能够削弱胆汁酸吸收脂肪的功能。短双歧杆菌对胃酸、胆盐、胆汁和小肠蛋白水解酶具有很强的耐受性，容易到达小肠，对体重增加和内脏脂肪堆积均减轻。长双歧杆菌更易承受胃酸和胆汁的破坏作用到达小肠的上部并粘附于小肠壁，通过降低内脏脂肪的含量，达到减肥目的。动物双歧杆菌对减缓体重增长、改善体质量指数(BMI)、降低脂肪面积百分比有一定作用，具有特定的减肥功效。嗜酸乳杆菌具有消耗体内胆固醇的作用，不至于造成脂肪堆积，同时还可以抑制致病菌。罗伊氏乳杆菌可有效降低机体胆固醇含量，其机理为罗伊氏乳杆菌可以利用食物中的脂质与胆固醇，改变了脂质和胆固醇的代谢途径，并使之随着粪便排出体外。本发明将上述多种菌按照一定比例混合可以发挥协同增效的正面作用，不仅可以调节肠道菌群，润肠通便的作用，而且可以起到减肥的作用。
在本发明的一些实施方式中，所述益生菌的活菌数为(0.5-10)×1010cfu/g。
在本发明的一些优选实施方式中，所述益生菌的活菌数为(2-5)×1010cfu/g。
在本发明的一些优选实施方式中，所述益生菌的活菌数为5×1010cfu/g。
在本发明的一些实施方式中，所述组合物还包含以下重量份的组分：膳食纤维10-30份、益生元50-70份、果粉5-15份、甜味剂1-10份。
在本发明的一些优选实施方式中，所述组合物还包含以下重量份的组分：膳食纤维20-30份、益生元60-70份、果粉5-10份、甜味剂1-5份。
在本发明的一些实施方式中，所述膳食纤维为抗性糊精、菊粉、圆苞车前子壳粉、L-阿拉伯糖、魔芋粉、豌豆纤维、大豆纤维、苹果纤维、燕麦纤维、米糠、小米纤维、低聚木糖、低聚乳糖、果胶和低聚异麦芽糖中的至少一种。
膳食纤维具有很强的吸水能力和沾黏性，当膳食纤维遇到水迅速膨胀，使肠道中粪便的体积增大，加快其转运速度，减少其中有害物质接触肠壁的时间，所以膳食纤维对促进肠道蠕动和排泄固体粪便有着举足轻重的作用，很多造成肥胖者肥胖的根本原因在于消化能力差，排泄不顺畅，适量的补充膳食纤维可以达到减少食欲，达到饱腹和减肥的效果。同时膳食纤维还具有吸附油脂的作用。
在本发明的一些优选实施方式中，所述膳食纤维为抗性糊精。
抗性糊精是一种水溶性膳食纤维，吸水膨胀后增加饱腹感，延迟饥饿感，在控制体重方面有一定功效。同时能促进肠道蠕动，同时其在小肠不能被吸收，可在大肠中促进益生菌的增殖。抗性糊精还有助降低血液胆固醇，并帮助获得较低的餐后血糖等。抗性糊精主要通过吸附葡萄糖和抑制淀粉酶的活性，延缓淀粉的降解和葡萄糖的吸收，抑制膳食后血糖升高，间接控制体重。
在本发明的一些实施方式中，所述益生元为低聚果糖、低聚半乳糖、低聚葡萄糖、低聚木糖、水苏糖、乳糖醇和大豆低聚糖中的至少一种。
益生元是一种不被肠胃消化或吸收的食物成分，它只能被肠道有益菌利用，用来增值肠道有益菌，并能改善肠道菌群组成，增进人体健康。
在本发明的一些优选实施方式中，所述益生元为低聚果糖。
低聚果糖可有效增殖外源补充的双歧杆菌等益生菌和人体内有的益生菌，因此，不仅可以让外源益生菌更好的在体内定植，而且促进内有益生菌的增殖，起到协同作用来达到减肥目的。
在本发明的一些实施方式中，所述甜味剂为赤藓糖醇、山梨糖醇、麦芽酮糖醇、麦芽糖醇、山梨醇和乳糖醇中的至少一种。
甜味剂可以作为一种有效工具帮助人们改掉吃糖的习惯，而且对于一些人来说，用无热量的甜味剂代替糖确实可以帮助避免体重增加。
在本发明的一些优选实施方式中，所述甜味剂为赤藓糖醇。
赤藓糖醇替代蔗糖添加在饮料中，可以大大降低饮料热量，可以增加饮料的风味，同时掩盖不良气味。大部分的赤藓糖醇被人体吸收后不参与糖代谢，不升高血糖，直接从尿液排出体外。少部分进入大肠，也几乎不能被细菌发酵利用。
在本发明的一些实施方式中，所述果粉为水蜜桃粉、蔓越莓粉、针叶樱桃粉、苹果粉、山楂粉、橘子粉和芒果粉中的至少一种。
果粉本身的卡路里非常地低，若在减肥期间食用果粉，摄入的热量大概也只有10卡。但又不会造成营养不良，这是由于果粉内的维生素和矿物质含量并不少。此外，果粉还能帮助人体清理肠胃，可有效的促进毒素的排泄，因此对减肥是很有帮助的。
在本发明的一些优选实施方式中，所述果粉为水蜜桃粉。
水蜜桃粉几乎不含有脂肪，是一种比较典型的低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸的水果粉，含有较多的有机酸和纤维素，能增加胃肠蠕动，有助于消化，排出不必要的成分，有助于减肥。
在本发明的一些优选实施方式中，所述组合物包含以下重量份的组分：
复合益生菌粉：鼠李糖乳杆菌GM020 9份、植物乳杆菌GKM3 3份、短双歧杆菌bv-770.005份、长双歧杆菌CP-9 0.005份、动物双歧杆菌BLC01 1份、动物双歧杆菌Bi1 1份、短双歧杆菌Bbr8 1份、嗜酸乳杆菌LA1 1份、嗜酸乳杆菌LA3 1份、植物乳杆菌14D 1份、罗伊氏乳杆菌LR92 1份、鼠李糖乳杆菌CRL1505 1份、鼠李糖乳杆菌SP01 1份、鼠李糖乳杆菌LB21 1份；抗性糊精30份；低聚果糖70份；水蜜桃粉5份；赤藓糖醇1份。
本发明的第二方面，提供本发明第一方面所述组合物的制备方法，包含以下步骤：将益生菌、膳食纤维、益生元、果粉、甜味剂按比例混合均匀。
在本发明的一些实施方式中，混合的条件为25～40分钟，转速为6～10转/分钟。
在本发明的一些实施方式中，混合的条件为30分钟，转速为8转/分钟。
在本发明的一些实施方式中，所述混合后过60～100目筛。
在本发明的一些实施方式中，所述混合后过80目筛。
在本发明的一些实施方式中，温度为19-25℃，湿度为30％-40％。
在本发明的一些优选实施方式中，上述制备步骤在GMP车间中恒温恒湿环境中进行，但不做特殊限定。
本发明的第三方面，提供一种产品，所述的产品包含本方面第一方面所述组合物。
在本发明的一些实施方式中，所述产品中还包含辅料。
在本发明的一些实施方式中，所述产品可以为片剂、胶囊剂、散剂、合剂、丸剂、颗粒剂、溶液剂、糖浆剂、煎膏剂、饮料、饼干、糖果或糕点。
在本发明一些实施方式中，当制备成固体饮料的水分含量控制在不大于5％。
本发明第一方面所述的组合物、本发明第二方面所述的制备方法制备得到的组合物、或本发明第三方面所述的产品在制备具有减肥作用的药品、保健品或食品中的应用。
本发明的有益效果是：
本发明提供用于减肥的益生菌和益生元组合物，其中有确切的菌株号且菌种类型多达14种，相比于只使用单一菌种或者类型较少的情况，本发明将14种菌复配使用时对人体肠道菌群的改善效果更好，所起的减肥效果更好，对更多人群有效。
将复合益生菌粉、益生元粉和膳食纤维有效结合起来，可以发挥协同增效的正面作用，无添加任何色素、香精等辅料，保证产品绿色天然健康，延长产品保质期及大大增强益生菌在胃肠道的增殖与定植能力。
膳食纤维还能促进益生菌的生长；本发明中的组合物制备的固体饮料添加了膳食纤维，吸水后体积膨胀10倍以上，增加饱腹感，减少脂肪摄入，避免脂肪过度堆积，不但解决饱腹抗饿问题，而且可以控制体重。
还搭配水蜜桃粉和赤藓糖醇；其中水蜜桃发几乎不含有脂肪，含有较多的纤维素，充分发挥协同作用，提高身体健康，同时提供优良的水蜜桃水果风味；赤藓糖醇口感好，能起到代糖的作用，有效减少糖分对人体健康如肥胖的不利影响。
经志愿者人体试食实验，本发明中的组合物取得良好的实验数据结果，有效保证产品具有减肥功效，适合大众人群长期服用，对人体无不良影响。
本发明中将组合物制备成固体饮料形式，热量低且饱腹感强；制备工艺不复杂，易于工业化生产，制得可常温储存、稳定性好、口感优良健康的具有减肥作用的益生菌固体饮料。而且服用者依从性好，特别适合儿童、老年人以及吞服固体制剂困难的人群；便于携带，方便食用。
附图说明
图1为体重变化统计图。
具体实施方式
以下将结合实施例对本发明的构思及产生的技术效果进行清楚、完整地描述，以充分地理解本发明的目的、特征和效果。显然，所描述的实施例只是本发明的一部分实施例，而不是全部实施例，基于本发明的实施例，本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下所获得的其他实施例，均属于本发明保护的范围。
实施例1一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料
一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料共3g，由以下重量份的组分组成：
复合益生菌粉：鼠李糖乳杆菌GM020 3份、植物乳杆菌GKM3 1份、短双歧杆菌bv-770.001份、长双歧杆菌CP-9 0.001份、动物双歧杆菌BLC01 0.1份、动物双歧杆菌Bi1 0.1份、短双歧杆菌Bbr8 0.1份、嗜酸乳杆菌LA1 0.1份、嗜酸乳杆菌LA3 0.1份、植物乳杆菌14D0.1份、罗伊氏乳杆菌LR92 0.1份、鼠李糖乳杆菌CRL1505 0.1份、鼠李糖乳杆菌SP01 0.1份、鼠李糖乳杆菌LB21 0.1份；
膳食纤维：抗性糊精20份；
益生元：低聚果糖50份；
果粉：水蜜桃粉5份；
甜味剂：赤藓糖醇10份。
其中每袋益生菌和益生元组合物固体饮料的活菌数为1×1010cfu。
上述用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料的制备方法，包括如下步骤：
S1、将膳食纤维、益生元、果粉、甜味剂分别烘至含水量低于3.0％，降温备用；
S2、将各益生菌冻干粉按照一定比例混合制得复合益生菌粉；
S3、将复合益生菌粉、膳食纤维、益生元、果粉、甜味剂按比例混合，过80目筛后投入三维运动混料机器混合均匀，时间30分钟，转速为8转/分钟；
S4、将粉末用自动包装机装入小包密封，用复合膜袋或铝膜袋做内包材料，包装装入大盒、检验并装箱入库即可。
上诉制备步骤全部在GMP车间中恒温恒湿环境中进行，温度为19-25℃，湿度为30％-40％。
固体饮料以低于38℃水冲调后食用，还可根据个人口味，搭配其他食物一起食用；或者直接不冲水食用，餐后半小时后食用。一天1次，一次1-2袋。
实施例2一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料
一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料共3g，由以下重量份的组分组成：
复合益生菌粉：鼠李糖乳杆菌GM020 6份、植物乳杆菌GKM3 2份、短双歧杆菌bv-770.003份、长双歧杆菌CP-9 0.003份、动物双歧杆菌BLC01 0.5份、动物双歧杆菌Bi1 0.5份、短双歧杆菌Bbr8 0.5份、嗜酸乳杆菌LA1 0.5份、嗜酸乳杆菌LA3 0.5份、植物乳杆菌14D0.5份、罗伊氏乳杆菌LR92 0.5份、鼠李糖乳杆菌CRL1505 0.5份、鼠李糖乳杆菌SP01 0.5份、鼠李糖乳杆菌LB21 0.5份；
膳食纤维：抗性糊精10份；
益生元：低聚果糖60份；
果粉：水蜜桃粉15份；
甜味剂：赤藓糖醇5份。其中每袋益生菌和益生元组合物固体饮料的活菌数为3×1010cfu。
制备方法及食用方式与实施例1相同。
实施例3一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料
一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料共3g，由以下重量份的组分组成：
复合益生菌粉：鼠李糖乳杆菌GM020 9份、植物乳杆菌GKM3 3份、短双歧杆菌bv-770.005份、长双歧杆菌CP-9 0.005份、动物双歧杆菌BLC01 1份、动物双歧杆菌Bi1 1份、短双歧杆菌Bbr8 1份、嗜酸乳杆菌LA1 1份、嗜酸乳杆菌LA3 1份、植物乳杆菌14D 1份、罗伊氏乳杆菌LR92 1份、鼠李糖乳杆菌CRL1505 1份、鼠李糖乳杆菌SP01 1份、鼠李糖乳杆菌LB21 1份；
膳食纤维：抗性糊精30份；
益生元：低聚果糖70份；
果粉：水蜜桃粉5份；
甜味剂：赤藓糖醇1份。
其中每袋益生菌和益生元组合物固体饮料的活菌数为5×1010cfu。
制备方法及食用方式与实施例1相同。
对比例1一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料
与实施例3的区别在于，将鼠李糖乳杆菌GM020替换为鼠李糖乳杆菌HN001，其他均与实施例3相同。
对比例2一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料
与实施例3的区别在于，将植物乳杆菌GKM3替换为植物乳杆菌Lp90，其他均与实施例3相同。
对比例3一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料
与实施例3的区别在于，不含鼠李糖乳杆菌GM020，其他均与实施例3相同。
对比例4一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料
与实施例3的区别在于，不含植物乳杆菌GKM3，其他均与实施例3相同。
对比例5一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料
与实施例3的区别在于，不含益生菌，其他均与实施例3相同。
对比例6一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料
与实施例3的区别在于，不含抗性糊精，果粉的添加量为15份，其他均与实施例3相同。
对比例7一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料
与实施例3的区别在于，不含低聚果糖，果粉的添加量为15份，其他均与实施例3相同。
对比例8一种用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料
与实施例3的区别在于，不含抗性糊精、低聚果糖，果粉的添加量为15份，其他均与实施例3相同。
效果例1感官评定
选择10名评价员，将全部试样随机编号。品评员在每次品评前先漱口，漱去口中的残留物。取1袋固体饮料放于透明玻璃杯中，加入约38℃的水50ml，然后放于鼻腔下方，仔细辨别气味。观察固体饮料色泽和组织状态，之后品尝其口感。
根据每个品评员的评分结果计算平均值，最后以评分的平均值作为固体饮料食用品质感官评定的结果，计算结果取整数。对色泽、口感、组织状态、气味四个维度进行评价，每个维度标准为25分，总分100分。当感官评分大于75分时，样品总体感官品质为好，在50-75之间为一般，小于50分为差。感官评价标准见表1，感官评定结果见表2。
表1感官评价标准如下
表2感官评定结果
以上结果表明，本实施例1-3制备的用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料总体感官品质好。
效果例2减肥效果检测
本实施例检测实施例1至实施例3及对比例1至对比例8中的用于减肥的益生菌和益生元组合物固体饮料对人体减肥的应用效果。
受试对象为单纯性肥胖人群，成人BMI≥30.0，或者总脂肪百分率达到男性>25％，女性>30％的自愿受试者。志愿者年龄为19-59岁，共240人。将志愿者分为实验组(按照实施例1-3及对比例1-8分为11组，每组20人)220人和对照组20人。
实验组的志愿者每天晚餐半小时后食用所述固体饮料2袋，试验期间不服用其他同类型的产品，对照组的志愿者不服用任何同类型产品。试食期间维持常规饮食、体力活动及生活习惯。受试样品给予时间为60天。试验前后记录所有志愿者的身体指标(体重、BMI值、腹围、臀围、腰围、上臂围、大腿围)。
试验前后体重变化如表3所示。体重变化统计见图1。
表3试验前后的身体指标
注：*表示与试验前相比有显著性差异(P<0.05)。
由表2和图1可知，志愿者服用实施例1-3提供的益生菌固体饮料60天后，每组平均减重3.6-7.5kg，BMI值显著下降，每组平均减少1.6-4.1；对比例1-8平均体重及BMI值减少的程度均小于实施例1-3组。另外，每组志愿者的腹围、臀围、腰围、上臂围、大腿围的平均值均下降。
上述具体实施方式对本发明作了详细说明，但是本发明不限于上述实施例，在所属技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下作出各种变化。此外，在不冲突的情况下，本发明的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
Claims (10)
1.一种组合物，包含益生菌，所述益生菌为鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、动物双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和罗伊氏乳杆菌中的至少一种；
所述益生菌优选为：鼠李糖乳杆菌GM020、植物乳杆菌GKM3、短双歧杆菌bv-77、长双歧杆菌CP-9、动物双歧杆菌BLC01、动物双歧杆菌Bi1、短双歧杆菌Bbr8、嗜酸乳杆菌LA1、嗜酸乳杆菌LA3、植物乳杆菌14D、罗伊氏乳杆菌LR92、鼠李糖乳杆菌CRL1505、鼠李糖乳杆菌SP01和鼠李糖乳杆菌LB21中的至少一种。
2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述益生菌包含以下重量份的组分：鼠李糖乳杆菌GM020 3-9份、植物乳杆菌GKM3 1-3份、短双歧杆菌bv-77 0.001-0.005份、长双歧杆菌CP-9 0.001-0.005份、动物双歧杆菌BLC01 0.1-1份、动物双歧杆菌Bi1 0.1-1份、短双歧杆菌Bbr8 0.1-1份、嗜酸乳杆菌LA1 0.1-1份、嗜酸乳杆菌LA3 0.1-1份、植物乳杆菌14D 0.1-1份、罗伊氏乳杆菌LR92 0.1-1份、鼠李糖乳杆菌CRL1505 0.1-1份、鼠李糖乳杆菌SP01 0.1-1份、鼠李糖乳杆菌LB21 0.1-1份。
3.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述益生菌的活菌数为(0.5-10)×1010cfu/g。
4.根据权利要求1～3任一项所述的组合物，其特征在于，所述组合物还包含以下重量份的组分：膳食纤维10-30份、益生元50-70份、果粉5-15份、甜味剂1-10份。
5.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述膳食纤维为抗性糊精、菊粉、圆苞车前子壳粉、L-阿拉伯糖、魔芋粉、豌豆纤维、大豆纤维、苹果纤维、燕麦纤维、米糠、小米纤维、低聚木糖、低聚乳糖、果胶和低聚异麦芽糖中的至少一种。
6.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述益生元为低聚果糖、低聚半乳糖、低聚葡萄糖、低聚木糖、水苏糖、乳糖醇和大豆低聚糖中的至少一种。
7.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述甜味剂为赤藓糖醇、山梨糖醇、麦芽酮糖醇、麦芽糖醇、山梨醇和乳糖醇中的至少一种。
8.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述果粉为水蜜桃粉、蔓越莓粉、针叶樱桃粉、苹果粉、山楂粉、橘子粉和芒果粉中的至少一种。
9.一种产品，其特征在于，所述的产品包含权利要求1～8任一项所述组合物；优选地，所述产品可以为片剂、胶囊剂、散剂、合剂、丸剂、颗粒剂、溶液剂、糖浆剂、煎膏剂、饮料、饼干、糖果或糕点。
10.权利要求1-8任一项所述的组合物或权利要求9所述的产品在制备具有减肥作用的药品、保健品或食品中的应用。
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