CN113583748A - 一种动物脂肪撕碎装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食用油加工技术领域,尤其是一种动物脂肪撕碎装置,包括机架,所述机架上安装有竖直设置的送料管道,所述送料管道底端设有刮料装置,所述刮料装置包括水平设置的滚筒,所述滚筒置于送料管道底端出料口下方,所述机架上安装有用于带动滚筒转动的电机,所述滚筒周向设有若干个刮刀,所述刮刀与滚筒之间形成容纳脂肪颗粒的收纳腔、且所述刮刀开口端具有刀锋部,所述刮料装置还包括用于将收纳腔内部的脂肪颗粒推出的推料组件。本装置使脂肪块逐渐被刮取破碎成体积基本一致的脂肪颗粒,便于后续的炼油步骤,避免刮刀被堵塞,降低因刮刀堵塞造成设备停机的概率。
Description
技术领域
本发明涉及食用油加工技术领域,尤其涉及一种动物脂肪撕碎装置。
背景技术
食用油加工的原料一般原料为动物的脂肪,动物脂肪的保存方式一般将动物脂肪冷冻成矩形脂肪块,该种脂肪块一般长30-50cm、宽30-50cm、厚3-6cm,该种脂肪块方便运输及保存,食用油加工厂家一般通过破碎设备将冷冻的脂肪块破碎后进行后续的炼油步骤,现有设备进行破碎的时候,一般通过切刀的快速旋转将脂肪块切割破碎成无规则的脂肪小块,脂肪小块体积相差过大,影响后续炼油步骤,并且破碎过程中脂肪很容易粘连在切刀上,造成破碎设备卡顿或者停机。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中脂肪块破碎设备使用效果不好的缺点,而提出的一种动物脂肪撕碎装置。
为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
一种动物脂肪撕碎装置,包括机架,所述机架上安装有竖直设置的送料管道,所述送料管道底端设有刮料装置;
所述刮料装置包括水平设置的滚筒,所述滚筒置于送料管道底端出料口下方,所述机架上安装有用于带动滚筒转动的电机,所述滚筒周向设有若干个刮刀,所述刮刀与滚筒之间形成容纳脂肪颗粒的收纳腔、且所述刮刀开口端具有刀锋部,所述刮料装置还包括用于将收纳腔内部的脂肪颗粒推出的推料组件。
所述推料组件包括与滚筒同轴设置的支撑轴,所述支撑轴与机架固接,所述支撑轴上固接或一体成型有凸轮轴,所述凸轮轴位于滚筒内部,所述凸轮轴具有第一凸面、第二凸面,所述第二凸面直径大于第一凸面的直径,所述滚筒位于每个刮刀的收纳腔位置均开设有一个插孔,所述滚筒内位于每个插孔位置均连接有一个可以沿滚筒径向滑动的推杆,所述滚筒位于每个所述插孔位置通过销轴均转动连接有一个推板,所述推板一端与收纳腔内壁相切,所述刮刀的收纳腔内壁为弧壁部,所述弧壁部沿滚筒径向的截面为圆弧形,所述弧壁部的截面圆心与推板的转动轴心重合,刮料工位的推杆位于第一凸面径向位置,卸料工位的部分推杆一端抵在第二凸面、一端推动推板转动。
所述滚筒内固接有与推杆滑动连接的导向筒。
所述刮刀的收纳腔内壁靠近滚筒的位置一体成型有用于对刮料工位的推板自由端限位的限位部。
所述推板位于销轴远离刮刀的一侧延伸有延伸部,所述推杆位于卸料工位时,所述推杆与推板平行且相切、且推杆部分越过销轴所在位置、且推板自由端运动至刮刀的开口端的端部位置。
所述推杆位于卸料工位时,所述推杆伸出销轴轴线的距离定义为L1,所述推板端部距离销轴轴线距离定义为L2,所述L2为L1长度的5-10倍。
本发明提出的一种动物脂肪撕碎装置,有益效果在于:本装置通过具有收纳腔的刮刀刮取脂肪块,使脂肪块逐渐被刮取破碎成体积基本一致的脂肪颗粒,便于后续的炼油步骤,同时形成的脂肪颗粒被推料组件推离收纳腔,避免刮刀被堵塞,降低因刮刀堵塞造成设备停机的概率。
附图说明
图1为本发明的送料管道与刮料装置位置关系结构示意图;
图2为图1A部放大结构示意图;
图3为本发明的刮刀结构示意图;
图4为本发明的滚筒为整体式结构示意图;
图5为本发明的滚筒为分体式结构示意图;
图6为本发明的盘体部结构示意图;
图7为本发明多个凸轮轴位置关系的结构示意图。
图中:脂肪块1、送料管道2、第一凸面3、凸轮轴4、滚筒5、导向筒6、插孔7、刮刀8、推杆9、推板10、销轴11、延伸部12、第二凸面13、刀锋部14、收纳腔15、弧壁部16、限位部17、支撑轴18、盘体部19。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-7,一种动物脂肪撕碎装置,包括机架,机架上安装有竖直设置的送料管道2,送料管道2底端设有刮料装置;
刮料装置包括水平设置的滚筒5,滚筒与机架转动连接,滚筒5置于送料管道2底端出料口下方,机架上安装有用于带动滚筒5转动的电机,滚筒5周向设有若干个刮刀8,刮刀8与滚筒5之间形成容纳脂肪颗粒的收纳腔15、且刮刀8开口端具有刀锋部14,刮料装置还包括用于将收纳腔15内部的脂肪颗粒推出的推料组件。
参考图1,通过电机带动滚筒5转动,送料管道2内部的脂肪块1在重力作用下向下运动,或者通过压机或螺旋输送机将脂肪块1向刮料装置位置推送,转动的滚筒5带动具有刀锋部14的刮刀8转动,通过刮刀8将脂肪块1部分刮入收纳腔15内,然后通过推料组件将收纳腔15内刮落的脂肪颗粒推出,重新使刮刀8恢复至空槽状态,本装置通过具有收纳腔15的刮刀8刮取脂肪块1,使脂肪块1逐渐被刮取破碎成体积基本一致的脂肪颗粒,便于后续的炼油步骤,同时形成的脂肪颗粒被推料组件推离收纳腔15,避免刮刀8被堵塞,降低因刮刀堵塞造成设备停机的概率。
作为推料组件的一种具体实施方式,参考图1-3,推料组件包括与滚筒5同轴设置的支撑轴18,支撑轴18与机架固接,优选滚筒5与支撑轴18转动连接,使滚筒5内部形成封闭空间,降低外界环境污染滚筒内部的概率,支撑轴18上固接或一体成型有凸轮轴4,凸轮轴4位于滚筒5内部,凸轮轴4具有第一凸面3、第二凸面13,第二凸面13直径大于第一凸面3的直径,滚筒5位于每个刮刀8的收纳腔15位置均开设有一个插孔7,滚筒5内位于每个插孔7位置均连接有一个可以沿滚筒5径向滑动的推杆9,滚筒5位于每个插孔7位置通过销轴11均转动连接有一个推板10,推板10一端与收纳腔15内壁相切,刮刀8的收纳腔15内壁为弧壁部16,弧壁部16沿滚筒5径向的截面为圆弧形,弧壁部16的截面圆心与推板10的转动轴心重合,刮料工位的推杆9位于第一凸面3径向位置,卸料工位的部分推杆9一端抵在第二凸面13、一端推动推板10转动,其中刮料工位是指刮刀8处于刮取油脂块时的位置,卸料工位是指推杆位于第二凸面的位置。
凸轮轴4与机架相对固接,滚筒5与机架相对转动连接,即滚筒5转动、凸轮轴4不动,当滚筒5转动的时候,带动推杆9、刮刀8、推板10一起围绕凸轮轴4转动,刮刀8的收纳腔15为空槽状态时,同时推杆9运动至第一凸面3时,由于推杆9与推板10背面之间相距一定的距离,当刮取脂肪块1的部分脂肪时,脂肪推力作用下,将推板10向收纳腔15内部推动,同时使推杆9位于第一凸面3上,脂肪颗粒进入收纳腔15内,当推杆9运动至第二凸面13时,第二凸面13将推杆9向外顶出,参考图1左半部分,推杆9将推板10向外推动,使推板10围绕销轴11向外转动,通过转动的推板及转动离心力作用下将收纳腔15内的油脂颗粒推出收纳腔15,随着推杆9继续围绕凸轮轴4转动,推杆9再次运动到第一凸面3,推板10背面推力消失,重复以上动作即可,滚筒持续转动,完成油脂块的破碎步骤。
为了起到更好的导向作用,滚筒5内固接有与推杆9滑动连接的导向筒6。
刮刀8的收纳腔15内壁靠近滚筒5的位置一体成型有用于对刮料工位的推板10自由端限位的限位部17,通过限位部17使推板10的极限转动角度固定。
推板10位于销轴11远离刮刀8的一侧延伸有延伸部12,推杆9位于卸料工位时,推杆9与推板10平行且相切、且推杆9部分越过销轴11所在位置、且推板10自由端运动至刮刀8的开口端的端部位置,当推杆9将推板10顶出后,二者位置平行且相切,同时推杆9部分越过销轴11,这样在卸料工位时,可以通过推杆9的限位使推板10位置固定,避免推板10过多的伸出收纳腔15,如果推板10过多的伸出收纳腔15将很难在刮料的时候自动复位到限位部17的位置。
推杆9位于卸料工位时,推杆9伸出销轴11轴线的距离定义为L1,推板10端部距离销轴11轴线距离定义为L2,L1的长度不能过长,如果L1过长,刮取物料时,在物料挤压作用下,推板10很难推动推杆9向滚筒轴心位置运动,则会导致推板10难以复位到限位部17的位置,因此推杆9只要稍微突出销轴11一点距离即可,保证推杆9、推板10平行且相切的同时,推板10能够转动到刮刀8端部开口位置即可,其中优选推杆的外端为圆弧面,这样更好的使推板10推动推杆9向滚筒轴心运动;推杆也不可以设置过短,这样确保即使推杆位于第一凸面,推杆仍可以对推板起到限位作用,使推板的内极限位置位于限位部,外极限位置推杆与推板保持平行状态;当然,在不考虑装置成本及复杂性的情况下,也可以在推杆9上设置弹性复位机构,通过弹性复位机构使推杆自动缩回到滚筒内。
参考图4,可以将滚筒5设置成一个整体式的结构,然后将滚筒5与支撑轴18转动连接;
或者参考图5-7,将滚筒5设置成多个相互独立的盘体部19,盘体部19与支撑轴18转动连接,每个盘体部19均对应设置一个推料组件,多个盘体部19依次固接在一起,组装成型刮料装置,该种分体式结构更容易装配,同时滚筒5的长度更容易控制。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变而得到的技术方案、构思、设计,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种动物脂肪撕碎装置,包括机架,其特征在于,所述机架上安装有竖直设置的送料管道(2),所述送料管道(2)底端设有刮料装置;
所述刮料装置包括水平设置的滚筒(5),所述滚筒(5)置于送料管道(2)底端出料口下方,所述机架上安装有用于带动滚筒(5)转动的电机,所述滚筒(5)周向设有若干个刮刀(8),所述刮刀(8)与滚筒(5)之间形成容纳脂肪颗粒的收纳腔(15)、且所述刮刀(8)开口端具有刀锋部(14),所述刮料装置还包括用于将收纳腔(15)内部的脂肪颗粒推出的推料组件。
2.根据权利要求1所述的一种动物脂肪撕碎装置,其特征在于,所述推料组件包括与滚筒(5)同轴设置的支撑轴(18),所述支撑轴(18)与机架固接,所述支撑轴(18)上固接或一体成型有凸轮轴(4),所述凸轮轴(4)位于滚筒(5)内部,所述凸轮轴(4)具有第一凸面(3)、第二凸面(13),所述第二凸面(13)直径大于第一凸面(3)的直径,所述滚筒(5)位于每个刮刀(8)的收纳腔(15)位置均开设有一个插孔(7),所述滚筒(5)内位于每个插孔(7)位置均连接有一个可以沿滚筒(5)径向滑动的推杆(9),所述滚筒(5)位于每个所述插孔(7)位置通过销轴(11)均转动连接有一个推板(10),所述推板(10)一端与收纳腔(15)内壁相切,所述刮刀(8)的收纳腔(15)内壁为弧壁部(16),所述弧壁部(16)沿滚筒(5)径向的截面为圆弧形,所述弧壁部(16)的截面圆心与推板(10)的转动轴心重合,刮料工位的推杆(9)位于第一凸面(3)径向位置,卸料工位的部分推杆(9)一端抵在第二凸面(13)、一端推动推板(10)转动。
3.根据权利要求2所述的一种动物脂肪撕碎装置,其特征在于,所述滚筒(5)内固接有与推杆(9)滑动连接的导向筒(6)。
4.根据权利要求2所述的一种动物脂肪撕碎装置,其特征在于,所述刮刀(8)的收纳腔(15)内壁靠近滚筒(5)的位置一体成型有用于对刮料工位的推板(10)自由端限位的限位部(17)。
5.根据权利要求2所述的一种动物脂肪撕碎装置,其特征在于,所述推板(10)位于销轴(11)远离刮刀(8)的一侧延伸有延伸部(12),所述推杆(9)位于卸料工位时,所述推杆(9)与推板(10)平行且相切、且推杆(9)部分越过销轴(11)所在位置、且推板(10)自由端运动至刮刀(8)的开口端的端部位置。
6.根据权利要求5所述的一种动物脂肪撕碎装置,其特征在于,所述推杆(9)位于卸料工位时,所述推杆(9)伸出销轴(11)轴线的距离定义为L1,所述推板(10)端部距离销轴(11)轴线距离定义为L2,所述L2为L1长度的5-10倍。
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