CN113272590A - 加热烹调器 - Google Patents

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河本裕文
薮野恭平
山本祐史
木下雅志
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Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
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Abstract

提供使使用方便性提高了的加热烹调器。本公开的加热烹调器(1)具备：加热部(2)，对烹调物进行加热；温度检测部(3a)，检测与烹调物相关的温度信息；控制部(4)，基于至少包括加热温度以及加热时间的加热条件和温度信息，控制加热部；和通信部(5)，与外部设备(6)进行通信，外部设备(6)受理由用户输入的输入信息，通信部(5)将从外部设备(6)接收到的输入信息发送到控制部(4)，控制部(4)在输入信息为给定输入信息的情况下，基于所述给定输入信息，制作加热条件中的至少所述加热温度的更新信息。

Description

加热烹调器
技术领域
本公开涉及加热烹调器。
背景技术
已知能够通过与外部设备进行通信，从而进行烹调时间的更新的加热烹调器。例如，专利文献1所记载的烹调设备通过由用户操作外部的设备，并将该信息发送到烹调设备，从而控制烹调时间并执行加热烹调。此外，近年来，也探讨了不仅进行烹调时间的更新，还通过外部终端来控制火力以及烹调时间，并更新烹调菜单的烹调设备。
在先技术文献
专利文献
专利文献1：JP特开2014-164837号公报
发明内容
发明要解决的课题
以往的烹调设备在使用方便性的提高这一点，仍有改善的余地。
因此，本公开的目的在于，提供使使用方便性提高了的加热烹调器。
用于解决课题的手段
本公开的一个方式涉及的加热烹调器具备：
加热部，对烹调物进行加热；
温度检测部，检测与所述烹调物相关的温度信息；
控制部，基于至少包括加热温度以及加热时间的加热条件和所述温度信息，控制所述加热部；和
通信部，与外部设备进行通信，
所述外部设备受理由用户输入的输入信息，
所述通信部将从所述外部设备接收到的所述输入信息发送到所述控制部，
所述控制部在所述输入信息是给定输入信息的情况下，基于所述给定输入信息，制作所述加热条件中的至少所述加热温度的更新信息。
发明效果
根据本公开，能够提供使使用方便性提高了的加热烹调器。
附图说明
图1是示出本公开的加热烹调器的一个例子的立体图。
图2是图1的加热烹调器的概略结构图。
图3是示出与图1的加热烹调器进行通信的外部设备的操作画面的一个例子的图。
图4是示出图1的加热烹调器的实施方式1涉及的烹调动作的一个例子的流程图。
图5是示出图1的加热烹调器的实施方式2涉及的烹调动作的一个例子的流程图。
图6是示出图1的加热烹调器的实施方式3涉及的烹调动作的一个例子的流程图。
图7A是示出比较例1的烹调结果的图。
图7B是示出实施例1的烹调结果的图。
具体实施方式
(实现本公开的经过)
已知具有通过预先设定的加热条件而自动地对烹调对象物进行烹调的自动烹调功能的加热烹调器。自动烹调功能例如是根据选择的菜单来自动地调整加热时间或火力等加热条件，从而对烹调对象物进行加热烹调的功能。此外，近年来，在加热烹调器搭载通信模块，并且加热烹调器例如与智能手机等外部设备进行通信，由此能够从外部设备进行菜单以及烹调模式等的选择。
以往的烹调设备基于预先设定的烹调时间以及火力之类的加热条件执行自动烹调。另外，所谓火力，是加热时的烹调设备的输出。此外，还能够由用户定制这些加热条件，从而变更针对自动烹调的加热条件。
然而，本发明的发明人们认识到，在特别地设定了加热条件中的火力的情况下，即使火力恒定，实际上烹调物的温度也会逐渐上升，从而难以获得期望的烹调结果。
在火力设定包括于加热条件的情况下，成为如果用户要定制加热条件，则变更火力或加热时间。例如，在为了接近期望的烹调结果而定制为延长加热时间时，如果火力设定保持原样，则有可能温度过度上升从而过度加热。其结果是，到获得期望的烹调结果为止，需要多次进行加热条件的定制，在用户的使用方便性这一点上，成为了课题。
本发明的发明人发现，在用户定制加热条件的情况下，不是输入火力，而是输入加热温度或与加热温度进行了对应关联的信息能够容易地获得期望的烹调结果。
因此，本发明的发明人们探讨了取代火力而设定加热温度以作为加热条件。
本发明的发明人们设计了能够采用加热温度作为加热条件，并进一步地通过用户进行加热条件的定制的加热烹调器，从而实现了以下的发明。
本公开的一个方式涉及的加热烹调器具备：
加热部，对烹调物进行加热；
温度检测部，检测与所述烹调物相关的温度信息；
控制部，基于至少包括加热温度以及加热时间的加热条件和所述温度信息，控制所述加热部；和
通信部，与外部设备进行通信，
所述外部设备受理由用户输入的输入信息，
所述通信部将从所述外部设备接收到的所述输入信息发送到所述控制部，
所述控制部在所述输入信息为给定输入信息的情况下，基于所述给定输入信息，制作所述加热条件中的至少所述加热温度的更新信息。
根据该结构，能够提供使使用方便性提高了的加热烹调器。
也可以是，所述外部设备在烹调的结束后受理所述输入信息，所述控制部基于所述更新信息，变更所述加热条件。
根据该结构，用户能够基于烹调结果对输入信息进行输入，能够使烹调结果反映在更新信息中。
所述输入信息也可以是所述烹调物的烹调结果。
根据该结构，通过将烹调结果设为输入信息，从而能够制作加热条件的更新信息，以使得接近用户的期望的烹调结果。
所述输入信息也可以是烹调模式。
根据该结构能够制作与各个烹调模式对应的加热条件的更新信息。
也可以是，进一步地，所述控制部具备学习部，所述学习部对所述输入信息进行累积，并基于累积得到的所述输入信息，对所述更新信息进行校正，所述控制部基于由所述学习部校正了的所述更新信息，变更所述加热条件。
根据该结构，在用户每次使用加热烹调器进行烹调时，自动地更新加热条件以使得接近用户的期望的烹调结果，因而能够进一步提高使用方便性。
也可以是，所述外部设备在烹调的执行中和/或结束后，受理所述输入信息，所述控制部制作与所述加热条件中的所述加热温度以及所述加热时间相关的所述更新信息。
根据该结构，也在烹调的执行中受理输入信息，因而能够变更针对当前的烹调的加热条件。此外，在烹调的结束后受理输入信息的情况下，能够变更针对下次烹调的加热条件。其结果是，能够容易地获得用户的期望的烹调结果。
所述输入信息也可以包括与加热时间相关的信息。
根据该结构，例如能够进行针对当前的烹调的加热时间的缩短·延长，从而进一步提高使用方便性。
所述控制部也可以在执行烹调之前，基于上次烹调时的所述更新信息，制作针对用户进行提示的与烹调相关的引导信息。
根据该结构，在烹调的执行前提示加热条件的更新信息，因而用户能够在烹调的执行前变更加热条件。因此，用户的使用方便性进一步提高。
也可以还具备提示所述引导信息的提示部。
根据该结构，用户能够获取与烹调相关的引导信息。
以下，基于附图说明实施方式。
(实施方式1)
[整体结构]
图1是示出本公开的实施方式1涉及的加热烹调器1的一个例子的图。图2是示出图1的加热烹调器1的概略的概略结构图。
为了说明的方便性起见，设想通常使用时的状态，并使用表示“上”、“下”、“前”、“后”等方向的用语。然而，这些用语并不意味着对本实施方式的加热烹调器1的使用状态等进行限定。
如图1以及图2所示，加热烹调器1具备3个加热部2、3个温度检测部3a、控制部4和通信部5。在本实施方式中，加热烹调器1是感应加热烹调器。此外，加热烹调器1具有主体10，在主体10的上表面配置有顶板11。在顶板11例如载置图2所示的烹调器具P1，通过加热部2对烹调器具P1进行加热。烹调器具P1例如是能够向锅或煎锅等的内部放入食材的器具。另外，烹调器具P1相当于本公开的“烹调物”。
如图2所示，加热烹调器1在主体10的内部具有烤架。烤架也可以具有烹调柜16、烹调盘17和加热体18a、18b。能够在烹调盘17中载置食材19。
加热部2具有加热线圈，并通过感应加热方式对烹调器具P1进行加热。加热部2由控制部4控制，对烹调器具P1进行感应加热。
温度检测部3a配置在顶板11的下方的加热线圈内，检测与烹调器具P1相关的温度信息。所谓与烹调器具P1相关的温度信息，例如是烹调器具P1的底面温度。对于温度检测部3a，例如能够采用热敏电阻或红外线传感器等能够检测温度的传感器。
如图2所示，控制部4具有存储部12、计时部13以及学习部14。控制部4包括通过执行存储在存储器等存储部12的程序来实现给定功能的CPU或MPU等通用处理器。控制部4例如利用微型计算机构成。
在存储部12存储有后述的烹调菜单、烹调模式以及与烹调菜单和烹调模式对应的加热条件。控制部4基于用户选择的烹调菜单以及烹调模式，选择对应的加热条件，并控制加热部2。
在加热条件中至少包括加热温度以及加热时间。此外，控制部4将加热温度保持为预先设定的温度，在加热中调整加热部2的输出、即火力。
此外，控制部4与操作部15连接。操作部15具有选择部15a以及显示部15b，进行加热烹调器1的各种设定。用户能够通过操作选择部15a，来选择后述的烹调菜单以及烹调模式。用户选择的烹调菜单以及烹调模式能够显示在显示部15b。在本实施方式中，如图1所示，操作部15配置在顶板11。另外，显示部15b相当于本公开的“提示部”。
如图2所示，通信部5与控制部4连接，能够与外部设备6进行通信。在本实施方式中，通信部5和外部设备6能够通过无线LAN进行通信。
外部设备6例如是智能手机、平板终端、或PC等电子设备、或与加热烹调器1对应的专用终端等，也能与互联网连接。
在外部设备6安装有对在与控制部4的通信时收发的信息进行管理的应用程序。通过该应用程序，例如能够确认用于控制加热烹调器1的控制信息等。此外，只要外部设备6能够与互联网连接，就还能够经由互联网获取加热烹调器1的控制信息等。
控制信息例如是与加热烹调器1对应的食谱或后述的烹调菜单、烹调模式以及加热条件等信息。此外，也可以构成为能够通过由用户操作安装在外部设备6的应用程序，从而发送针对加热烹调器1的操作的指示、例如加热烹调器1的电源接通/关断(ON/OFF)或加热开始/结束的指示等。
图3是示出与图1的加热烹调器1连接的外部设备的操作画面的一个例子的图。
如图3所示，在外部设备的操作画面30中，显示与当前执行中的烹调相关的信息。操作画面30包括加热显示部33、菜单显示部34和烹调结果显示部35。
加热显示部33对3个加热部2和烹调柜16中的处于加热中(烹调中)的东西进行强调显示。在本实施方式中，加热烹调器1具有3个加热部2和烹调柜16(烤架)，因而将3个加热部2分别显示为“左”、“后”、“右”，并将烹调柜16显示为“烤架”。在图3的例子中，使用烤架进行加热，因而成为得知用烤架进行加热中的显示。另外，显示的方法不限于此。
菜单显示部34显示所选择的烹调菜单、烹调模式以及烹调的剩余时间。在图3的例子中，选择了用烤架、烹调菜单“干食物”、烹调模式“充分”。此外，在图3的例子中，还在菜单显示部34显示了烹调的剩余时间为10分。
烹调结果显示部35显示烹调结果按钮31和确定按钮32。所谓烹调结果，例如是烹调的结果物的完成形态或结果物的评价。或者，所谓烹调结果，也可以例如是烹调动作的形态或评价。在烹调结果显示部35中，配置有能够选择针对当前执行中的烹调的烹调结果的烹调结果按钮31。在本实施方式中，有“良好”、“未烤熟”以及“过焦”这3种按钮。例如，在获得了用户的期望的烹调结果的情况下选择“良好”。例如，在加热温度或加热时间不足的情况下选择“未烤熟”。在加热温度或加热时间过多的情况下选择“过焦”。通过选择任一个并按确定按钮32，从而向加热烹调器1发送烹调结果。烹调结果按钮31也可以根据后述的烹调菜单使显示内容不同。例如，显示的烹调结果也可以是“良好，慢”等烹调动作的形态或评价。操作画面30是一个例子，也可以在外部设备6的应用程序准备操作画面30以外的多个画面。
<烹调菜单>
加热烹调器1具有多个烹调菜单，并根据用户选择的烹调菜单自动地对烹调物进行加热。在此，所谓“自动地对烹调物进行加热”，是指为了根据烹调菜单在预先设定的加热时间内将预先设定的加热温度保持为恒定而自动地调整火力。另外，在本说明书中，有时将“自动地对烹调物进行加热”称为自动烹调。
烹调菜单例如是烹调方法或烹调物的名称。在烹调菜单中，例如有“烤”、“煮”、“炒”、“蒸”、“焯”、“煮米饭”、“煲汤”等。进一步地，在各个菜单中也可以包括子菜单。例如，在“烤”菜单中，也可以包括“烤饼”、“汉堡”、“饺子”等子菜单。
例如，在选择了“烤”菜单的“汉堡”子菜单的情况下，如以下那样通过预先设定的加热温度和加热时间来执行烹调：
(1)预热到200℃为止；
(2)以200℃烤3分；
(3)以180℃烤2分；
(4)以200℃烤3分。
预先设定的加热温度以及加热时间是加热条件。预先设定有与烹调菜单以及后述的烹调模式的组合对应的加热条件。
例如，如果(1)的工序结束，则通过声音或显示来针对用户输出引导，以使得向烹调器具P1(煎锅)放入食材(汉堡)。如果用户放入食材，并且进行外部设备6的应用程序的操作、或操作部15的选择部15a的操作，则开始(2)的工序。如果开始(2)的工序，则通过控制部4的计时部13对加热时间进行计时，如果经过了预先设定的加热时间则(2)的工序结束。如果(2)的工序结束，则针对用户输出引导，以使得对食材(汉堡)进行翻面。同样地，在(3)的工序以及(4)的工序中，控制部4对加热温度以及加热时间进行控制。
上述的例子，是使用加热部2进行烹调的情况下的烹调菜单的例子，在使用烹调柜16的情况下，也可以准备与它们不同的烹调菜单。
<烹调模式>
能够针对各个烹调菜单而选择烹调模式。烹调模式例如是用户期望的烹调动作的形态、或用户期望的烹调物的完成形态。在烹调模式中，例如有“充分”、“快速”、“标准”等。在烹调模式以“标准”为基准，例如提高加热温度、或延长加热时间从而比“标准”模式更好地加热的情况下，能够选择“充分”模式。此外，在缩短加热时间(烹调时间)的情况下，能够选择“快速”模式。
例如，如果以上述的“汉堡”的加热条件的例子为“标准”模式，则在“充分”模式的情况下，也可以将(3)的加热条件设定加热温度180℃、加热时间4分。此外，同样地，在“快速”模式的情况下，作为加热条件，也可以设定为(1)预热温度210℃、(2)加热温度210℃、加热时间2分、(3)加热温度190℃、加热时间1分、(4)加热温度210℃、加热时间2分。如上那样，能够通过烹调模式，针对相同的烹调菜单，对应多个加热条件。除此之外，烹调模式也可以是“全熟”、“半熟”、“三分熟”等烹调物的完成形态。另外，上述的烹调菜单、烹调模式、加热温度以及加热时间是一个例子，并不限定于此。
<加热条件>
选择了烹调菜单以及烹调模式时的预先设定的加热温度以及加热时间相当于本公开的“加热条件”。只要在加热条件中至少包括加热温度以及加热时间即可。
[动作]
图4是示出加热烹调器1的自动烹调的一个例子的流程图。参照图4，说明加热烹调器1的自动烹调的动作。
用户通过操作加热烹调器1的操作部15的选择部15a，选择烹调菜单(步骤S101)。如果用户选择了烹调菜单，则从控制部4经由通信部5向外部设备6发送所选择的烹调菜单的信息。其结果是，在安装于外部设备6的应用程序中，显示所选择的烹调菜单(步骤S201)。另外，用户也可以操作外部设备6的应用程序以选择菜单，所选择的菜单也可以显示在加热烹调器1的操作部15的显示部15b。
用户通过操作加热烹调器1的操作部15的选择部15a，选择烹调模式(步骤S102)。如果用户选择了烹调菜单，则从控制部4经由通信部5向外部设备6发送所选择的烹调模式的信息。其结果是，如果用户选择烹调模式，则在安装于外部设备6的应用程序中显示所选择的烹调模式(步骤S202)。
如果选择了烹调菜单以及烹调模式，则通过控制部4开始加热(步骤S103)。如果开始加热，并从控制部4经由通信部5针对外部设备6发送开始加热这样的信息，则在安装于外部设备6的应用程序中显示剩余的烹调时间(步骤S203)。
剩余的烹调时间基于针对所选择的烹调菜单以及烹调模式预先设定的加热时间、和从通过控制部4的计时部13计时的加热开始起的时间决定。
在外部设备6中，也可以基于预先设定的加热时间和例如内置于外部设备6的时钟的时刻，显示剩余的烹调时间。或者，也可以从加热烹调器1的控制部4以适当的间隔接收与剩余的烹调时间相关的信息。剩余的烹调时间也可以还同样地显示在加热烹调器1的显示部15b。
如果开始加热，则在加热烹调器1中，通过温度检测部3a测定烹调器具P1的底面温度，以获取烹调物的温度信息(步骤S104)。在获取到的温度信息与预先设定的加热温度不同的情况下，控制部4调整加热部2的火力，以使得以预先设定的加热温度将烹调器具P1的温度保持为恒定。
如果经过了预先设定的加热时间，则通过控制部4来停止加热部2，从而加热结束(步骤S105)。如果加热结束，则控制部4经由通信部5向外部设备6发送加热结束的信息。如果自动烹调结束，侧在安装于外部设备6的应用程序中，受理由用户输入的输入信息(步骤S204)。输入信息经由通信部5从外部设备6发送到控制部4。在此，所谓输入信息，例如是上述的烹调结果。或者，也可以输入烹调模式以作为输入信息。或者，也可以输入加热温度本身作为输入信息。
控制部4基于用户输入的输入信息，制作加热条件的更新信息(步骤S106)。在本实施方式中，所谓加热条件的更新信息，是指基于在步骤S204中用户输入的输入信息来表示相对于预先设定的加热条件、即加热温度以及加热时间的变化量的信息。在本实施方式中，例如在输入信息为给定输入信息的情况下，基于给定输入信息，制作加热条件中的至少加热温度的更新信息。所谓给定输入信息，例如是对应于烹调结果或加热时间的信息等。
对例如用户输入的输入信息是烹调结果的情况进行说明。如果用户在外部设备6的应用程序中，选择“未烤熟”的烹调结果(按图3的烹调结果按钮31中的1个)，并按确定按钮32，则该信息经由通信部5发送到控制部4。
如果控制部4接收到输入信息，则控制部4制作与在步骤S101以及S102中选择的烹调菜单以及烹调模式对应的加热条件的更新信息。由于输入信息为“未烤熟”这样的烹调结果，因而例如制作“加热温度+5℃，加热时间+1分”之类的更新信息。在更新信息中，只要至少包括加热温度的信息即可。或者，也可以包括加热温度以及加热时间的信息。
此外，也可以在控制部4的学习部14中，对由用户输入的输入信息进行累积，并基于累积得到的输入信息对更新信息进行校正。更新信息的校正例如能够基于累积得到的输入信息(烹调结果)的输入次数的平均值等来制作。控制部4也可以构成为基于被校正的更新信息变更加热条件。
学习部14也可以构成通过例如针对由用户输入的输入信息使用强化学习模型，从而决定加热条件的更新信息。例如，如果在每次烹调时重复由用户进行的烹调结果的输入，则学习部14能够使用强化学习模型来学习针对烹调菜单以及烹调模式的最优的加热条件。其结果是，能够将用户选择了烹调菜单以及烹调模式时的加热条件更新为可获得用户的喜好的烹调结果。
如果制作了更新信息，则控制部4基于更新信息进行与烹调菜单以及烹调模式对应的加热条件的更新或加热条件的重新设定(步骤S107)。加热条件的更新例如针对所选择的与烹调菜单以及烹调模式对应的加热条件，对上述的“加热温度+5℃，加热温度+1分”这样的更新信息进行上述处理。关于加热条件的重新设定，设定反映上述的更新信息的加热条件以作为新的菜单，而不变更所选择的烹调菜单以及烹调模式的加热条件。
如果通过控制部4执行了加热条件的更新或重新设定，则自动烹调结束。
[效果]
根据上述的实施方式，能够提供使用户的使用方便性提高了的加热烹调器。本实施方式的控制部4构成为受理与加热温度进行了对应关联的输入信息(即，本公开的“给定输入信息”)。这样的输入信息例如是烹调结果。控制部4基于用户针对烹调结果的输入信息，至少制作加热条件中的加热温度的更新信息。因此，基于更新信息，用户能够自动地选择适当的加热条件。此外，由于至少使用加热温度作为加热条件，因而能够将烹调物的加热温度保持为恒定，因此能够容易地获得用户的期望的烹调结果。
由于控制部4经由通信部5与外部设备6连接，因而用户能够通过操作外部设备6，进行输入信息的输入。因此，根据本实施方式，能够在输入信息中，包括烹调结果或烹调模式等而对加热条件进行更新，以使得更接近用户的喜好的烹调结果。
此外，通过控制部4具有学习部14，从而能够反映用户的喜好而变更加热条件和/或重新设定加热条件。
另外，在本实施方式中，说明了控制部4基于输入信息制作更新信息(步骤S106)，并基于更新信息进行加热条件的更新或重新设定(步骤S107)的例子。步骤S107的加热条件的更新或重新设定的步骤不是必须的，控制部4也可以制作更新信息，并结束自动烹调。
此外，在本实施方式中，对具有3个加热部2以及烹调柜16的加热烹调器1进行了说明，但加热线圈只要是1个以上即可，烹调柜16不是必须的结构。
此外，外部设备6的操作画面30不限定于图3中说明的例子。
此外，图4的自动烹调的流程例如也能够应用于使用烤架进行烹调的情况。
(实施方式2)
参照图2以及图5对实施方式2进行说明。另外，在实施方式2中，对于与实施方式1相同或等同的结构，标注相同的附图标记从而进行说明。此外，在实施方式2中，省略与实施方式2重复的记载。
图5是示出图1的加热烹调器1的实施方式2涉及的烹调动作的一个例子的流程图。
在实施方式2中，对使用烤架(烹调柜16)来执行自动烹调的例子进行说明。如图2所示，烹调柜16将食材19载置于配置在内部的烹调盘17，利用配置在烹调柜16的上部的上加热体18a以及配置在下部的下加热体18b来对食材19进行加热。上加热体18a例如是护套加热器、米拉克龙加热器(ミラクロンヒ一タ，Milacron Heater)或科尔切加热器(コルチエヒ一タ，Corche Heater)等。下加热体18b例如是加热线圈。另外，在如本实施方式这样使用烤架进行烹调的情况下，食材19相当于本公开的“烹调物”，上加热体18a以及下加热体18b相当于本公开的“加热部”。
烹调柜16形成为正面开口的大致箱形状。在烹调柜16的后方连接对在烹调柜16内产生的烟等进行排气的排气筒20。在本实施方式中，在排气筒20配置感知烹调柜16内的温度的温度检测部3b。温度检测部3b例如是热敏电阻或红外线传感器。
接下来，参照图5来说明烹调柜16中的自动烹调的动作。
图5中的加热烹调器的步骤S111～S113与实施方式1的步骤S101～S103相同。此外，图5中的外部设备的步骤S211～S213与实施方式1的步骤S201～203相同。因此，省略它们的说明。
如果通过控制部4开始加热(步骤S113)，则在加热烹调器1中，通过温度检测部3b测定烹调柜16内的温度，以获取烹调柜16内的温度信息(步骤S114)。在获取到的温度信息与预先设定的加热温度不同的情况下，控制部4调整上加热体18a以及下加热体18b的输出。
此外，在本实施方式中，在自动烹调结束前，在外部设备6的应用程序中受理由用户输入的输入信息(步骤S214)。例如，用户能够通过显示在外部设备6的剩余的烹调时间、和烹调中的食材的状态(例如，烤制颜色等)，输入加热时间的延长以作为输入信息。能够在步骤S214中输入的输入信息不限于加热时间的延长，例如作为输入信息还包括加热温度等。
如果在步骤S214中输入了输入信息，并从外部设备6经由通信部5发送到控制部4(步骤S214的“是”)，则通过控制部4，进行是否需要进行加热时间的延长的判断(步骤S115)。是否需要进行加热时间的延长的判断例如基于是否在步骤S214中作为输入信息而输入了加热时间的延长来实施。在判断需要进行加热时间的延长的情况下(步骤S115的“是”)，返回步骤S114。延长的加热时间基于输入信息决定。如果判断不需要进行加热时间的延长(步骤S115的“否”)，并且经过了预先设定的加热时间，则通过控制部4停止上加热体18a以及下加热体18b，从而加热结束(步骤S116)。
如果加热结束，则在外部设备6的应用程序中，受理由用户输入的输入信息(步骤S215)。自动烹调结束后的输入信息与实施方式1的情况同样地，例如是烹调结果或烹调模式等。另外，输入信息的输入也可以在自动烹调的执行中(步骤S214)或自动烹调的结束后(步骤S215)的任一者中受理。在本实施方式中，输入信息至少包括与加热时间以及加热温度相关的信息。在步骤S215中被输入的输入信息从外部设备6经由通信部5发送到控制部4。
控制部4基于在步骤S214以及S215中输入的输入信息，制作所选择的与烹调菜单以及烹调模式对应的加热条件的更新信息(步骤S117)。如果制作了更新信息，则控制部4基于更新信息，进行与烹调菜单以及烹调模式对应的加热条件的更新或重新设定(步骤S118)。
如果通过控制部4执行了加热条件的更新或重新设定，则自动烹调结束。
[效果]
根据上述的实施方式，能够变更针对当前执行中的自动烹调的加热条件。因此，能够容易地获得用户的期望的烹调结果，从而使用方便性提高。此外，基于自动烹调的执行中或执行后的输入信息来制作加热条件的更新信息，从而进行加热条件的更新或重新设定。因此，在用户接下来选择了相同的烹调菜单以及烹调模式的情况下，能够通过反映了本次的烹调结果和/或到上一次为止的烹调结果的加热条件来执行自动烹调。其结果是，能够容易地获得用户的期望的烹调结果。
另外，在本实施方式中，对使用烤架进行烹调的情况进行了说明，但图5的自动烹调的流程例如还能够应用于使用加热部2进行烹调的情况。
(实施方式3)
参照图6对实施方式3进行说明。在实施方式3中，对与实施方式2不同的部分进行说明，对于与实施方式2相同或等同的结构，标注相同的附图标记从而进行说明。此外，在实施方式3中，省略与实施方式2重复的记载。
图6是示出图1的加热烹调器1的实施方式3涉及的烹调动作的一个例子的流程图。
在实施方式3中，与实施方式2同样地，使用烹调柜16来执行自动烹调，但在自动烹调的开始前针对用户提示与烹调相关的引导信息这一点，与实施方式2不同。
图6中的加热烹调器的步骤S121～步骤S122与实施方式2的步骤S111～步骤S112相同。进一步地，步骤S124～S128与实施方式2的步骤S113～S117相同。此外，图6中的外部设备的步骤S221～步骤S225与实施方式2的步骤S211～步骤S215相同。因此，省略它们的说明。
在本实施方式中，如果选择了烹调菜单以及烹调模式(步骤S121～S122)，则在操作部15的显示部15b提示与烹调相关的引导信息(步骤S123)。控制部4在开始自动烹调之前，基于上次自动烹调时的更新信息，制作引导信息。引导信息是针对用户提示的与烹调相关的信息。在上次自动烹调中例如制作了“加热温度+2℃”这样的更新信息的情况下，控制部4在存储部12保存基于更新信息的引导信息。如果在下次自动烹调时选择相同的烹调菜单以及烹调模式，则控制部4读取保存在存储部12的引导信息，并在显示部15b显示“将加热温度提高2℃吗？”之类的内容。在引导信息中，只要至少包括加热温度的更新信息即可。此外，在引导信息中，也可以包括加热温度以及加热时间这两者的更新信息。
[效果]
根据上述的实施方式，在选择了烹调菜单以及烹调模式而不变更预先设定的加热条件时，能够将上次自动烹调时的更新信息作为引导信息而向用户提示。用户能够通过提示的引导信息选择是否变更加热条件。用户能够在每次烹调时选择是否变更加热条件而不通过控制部4来更新加热条件，因而使用方便性提高。
另外，在本实施方式中，对使用烤架进行烹调的情况进行了说明，但图5的自动烹调的流程例如还能够应用于使用加热部2进行烹调的情况。
(实施例)
参照图7A以及图7B，利用比较例以及基于本公开的加热烹调器的实施例来进行烹调结果的比较。图7A是示出比较例1的烹调结果的图。图7B是示出实施例1的烹调结果的图。
[比较例1]
图7A示出在比较例的感应加热烹调器中，以500W的火力、以及对表面侧加热6分钟、对背面侧加热2分钟这样的加热时间，连续地将直径约15cm的烤饼烤制3次的情况下的烹调结果。从图7A的左侧依次示出第1次、第2次、第3次的烹调结果。在比较例1的情况下，作为加热条件，设定了火力(500W)以及加热时间(表面6分以及背面2分)。如图7A所示，得知在每次将次数增加为第2次、第3次时，烤饼的烤制颜色变深。这是因为，如果作为加热条件设定了火力，则在每次增加次数时、或如果烹调时间变长，温度会上升，从而难以获得期望的烹调结果。
[实施例1]
图7B示出在本公开的加热烹调器1中改变加热条件的一部分，从而连续地将与图7A同样的烤饼烤制了3次的情况下的烹调结果。从图7B的左侧依次示出第1次、第2次、第3次的烹调结果。在实施例1中，设定为“160℃的加热温度”，而不是图7A的加热条件中的“500W的火力”。其他条件与比较例1的情况相同。为了使烹调中的加热温度恒定，在加热烹调器1配置了温度传感器，从而能够检测烹调器具(在实施例1的情况下为煎锅)的底面温度。根据烹调中的底面温度的变动，在加热烹调器1的控制部4中进行火力的调整。
如实施例1那样，在以加热温度而不是火力为加热条件的情况下，连续地烤制3次的所有烤饼变为均匀的烤制颜色。因此，得知如果作为加热条件使用加热温度而不使用火力，则能够通过使用预先设定的加热条件，容易地获得用户的期望的烹调结果。
以上，举出上述的实施方式说明了本公开的发明，但本公开的发明不限定于上述的实施方式。
例如，在上述的实施方式中，对加热烹调器1是具有加热线圈的感应加热烹调器的情况进行了说明，但加热烹调器1只要是以给定加热条件对煤气灶、电磁烤箱、电饭煲等烹调物进行加热的设备即可。
此外，在上述的实施方式中，对通信部5通过无线LAN与外部设备进行通信的例子进行了说明，但通信部5和外部设备6例如也可以通过Bluetooth(注册商标)、Wi-Fi(注册商标)、NFC、红外线等无线通信标准进行通信。
此外，在上述的实施方式中，对将所选择的烹调菜单、所选择的烹调模式以及剩余的烹调时间显示在外部设备6的例子进行了说明，但这些也可以显示在加热烹调器1侧。例如，能够显示在操作部15的显示部15b，或通过声音进行引导。
此外，在上述的实施方式中，对在加热烹调器1的显示部15b提示与烹调相关的引导信息的例子进行了说明，但也可以在外部设备6的应用程序中进行提示。
此外，在上述的自动烹调的流程图中，关于处理的步骤不进行限定。例如，步骤数也可以增减，能够进行步骤的分割或合并。
工业实用性
本公开能够广泛应用于对烹调物进行加热的加热烹调器。
附图标记说明
1：加热烹调器；
2：加热部；
3a、3b：温度检测部；
4：控制部；
5：通信部；
6：外部设备；
14：学习部；
15b：显示部(提示部)。

Claims (10)

1.一种加热烹调器，具备：
加热部，对烹调物进行加热；
温度检测部，检测与所述烹调物相关的温度信息；
控制部，基于至少包括加热温度以及加热时间的加热条件和所述温度信息，控制所述加热部；和
通信部，与外部设备进行通信，
所述外部设备受理由用户输入的输入信息，
所述通信部将从所述外部设备接收到的所述输入信息发送到所述控制部，
所述控制部在所述输入信息为给定输入信息的情况下，基于所述给定输入信息，制作所述加热条件中的至少所述加热温度的更新信息。
2.根据权利要求1所述的加热烹调器，其中，
所述外部设备在烹调结束后受理所述输入信息，
所述控制部基于所述更新信息，变更所述加热条件。
3.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其中，
所述输入信息是所述烹调物的烹调结果。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的加热烹调器，其中，
所述输入信息是烹调模式。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的加热烹调器，其中，
所述加热烹调器是感应加热烹调器。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的加热烹调器，其中，
进一步地，
所述控制部具备学习部，所述学习部对所述输入信息进行累积，并基于累积得到的所述输入信息对所述更新信息进行校正，
所述控制部基于由所述学习部校正了的所述更新信息，变更所述加热条件。
7.根据权利要求1所述的加热烹调器，其中，
所述外部设备在烹调的执行中和/或结束后，受理所述输入信息，
所述控制部制作与所述加热条件中的所述加热温度以及所述加热时间相关的所述更新信息。
8.根据权利要求7所述的加热烹调器，其中，
所述输入信息包括与加热时间相关的信息。
9.根据权利要求1所述的加热烹调器，其中，
所述控制部在执行烹调之前，基于上次烹调时的所述更新信息，制作针对用户提示的与烹调相关的引导信息。
10.根据权利要求9所述的加热烹调器，其中，
所述加热烹调器还具备：
提示部，对所述引导信息进行提示。
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