KR20170022077A - 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐과 그 제어방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 전기오븐 출하시 마이컴를 통해 요리별 레시피정보를 디폴트로 메모리부에 넣어 저장시키는 설정저장시키는 제1 과정과; 상기 제1 과정후에 마이컴이 현재 요리할 특정요리에 대한 레시피가 설정되었는지를 판별하고 설정신호가 입력될 경우 셀프 레시피변경신호가 입력되었는 지를 판별하는 제2 과정과; 상기 제2 과정후에 셀프 레시피변경신호가 입력되지 않을 경우 마이컴이 디폴트값으로 설정되어 있는 사용자가 선택한 특정요리에 대한 레시피정보를 근거로 사용자가 선택한 요리를 실행시키는 제3 과정과; 상기 제3 과정중에 셀프 레시피변경신호가 입력될 경우 마이컴이 셀프 레시피변경메뉴로 진행하여 사용자가 현재 선택한 요리에 대한 디폴트 레시피를 외부로 표시한후 셀프 레시피변경메뉴를 통해 특정요리에 대해 사용자가 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 디폴트 레시피를 재셋팅한후 재셋팅된 신규 레시피로 요리를 실행시키는 제4 과정을 포함하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐과 그 제어방법을 제공한다.
상기와 같은 본 발명은 사용자에 의해 레시피 개별변경이 요청될 경우 사용자가 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하여 실행하므로써, 전기오븐을 통한 요리 레시피를 각 개별 사용자에 맞추어 용이하게 변경사용할 수 있기 때문에 전기오븐의 사용성을 극대화시키는 효과가 있다.

Description

셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐과 그 제어방법{Electric Oven having a Self Recipe Programming Function and Controlling Method for the Same}

본 발명은 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐과 그 제어방법에 관한 것으로, 특히 설정메뉴에 레시피변경과정을 구비하고 사용자에 의해 레시피 개별변경이 요청될 경우 사용자가 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하여 실행하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐과 그 제어방법에 관한 것이다.

일반적으로 전기오븐은 조리재료를 수납하여 밀폐한 후에 전기에 의해 작동되는 다양한 히터와 고주파 발생장치 등을 이용하여 건열로 요리재료를 가열하는 조리기기로, 조리재료의 겉과 속을 동시에 가열하게 되어 요리 속도가 빠르고 열효율 또한 높으며, 전기를 사용함으로써 안전성이 높아 그 이용이 늘어나고 있는 추세이다. 그리고, 상기와 같은 전기오븐에는 도 1에 도시된 바와같이 아날로그방식의 전기오븐과, 도 2에 도시된 바와같이 디지털 방식의 전기오븐이 있다. 여기서, 상기 아날로그방식의 전기오븐은 조작부가 기계식 다이얼로 되어있고, 내부의 동작을 확인할 수 있는 디스플레이가 구비되어 있지않아 다이얼의 눈금으로 조리시간 및 온도를 설정해야 하므로 정확한 온도/시간을 설정하기 어렵다. 그리고 상기 디지털방식의 전기 오븐은 내부의 동작상황을 확인할 수 있게 디스플레이가 외부에 구비되어있고, 기계식 다이얼 대신에 조작버튼이 있어서 조작을 편리하게 할 수 있으며, 상기 디스플레이는 통상 LCD 소재로 구성될 수 있다.

그러면, 상기와 같은 종래 전기오븐을 도 1 내지 도 2를 참고로 살펴보면 몸체프레임(70)의 내부에 형성되어 음식물을 수납한 채로 조리하는 공간인 오븐캐비티(71)와; 상기 오븐캐비티(71)에 인접되게 설치되고 오븐캐비티(71) 내에 안치된 음식물을 설정된 온도로 가열하는 히터(72)와; 상기 히터(72)의 가열동작을 포함하여 전기오븐(73)의 기능을 전반적으로 제어하는 구동회로부(74)을 포함하여 구성된다.

그리고 상기 몸체프레임(70)의 외측에는 사용자의 기능설정동작을 입력시켜주고 내부의 동작상태를 외부로 알려주는 표시제어패널부(75)가 설치된다. 더 나아가, 상기 몸체프레임(70)의 외측에는 캐비티도어(76)가 설치된다.

한편, 상기와 같은 종래 전기오븐의 제어방법을 살펴보면, 먼저 캐비티도어(76)를 열고 오븐캐비티(71) 내에 요리한 음식물용기를 넣은후 표시제어패널부(75)에서 요리 시작 버튼을 누르면 된다. 이때, 상기 아날로그식 전기오븐(73)의 경우 도 1에 도시된 바와같이 표시제어패널부(75)상에서, 예컨대 “function” 항목에서 히터를 선택하되, 전부 on, 상단만 on, 하단만 on, 아니면 모두 off 등을 선택한 다음 온도를 설정하며, 타이머로 시간을 설정하여 요리를 시작하면 된다. 또한 상기 전기오븐이 디지털방식의 전기오븐일 경우 도 2에 도시된 바와같이 표시제어패널부(75)상에서, 예컨대 메뉴를 눌러 서브 메뉴를 선택한다. 그런 다음 서브메뉴의 LCD 창에서 초기에 오븐이 선택하고, 선택/조절 다이얼(77)을 돌려서 원하는 요리메뉴로 이동하면 된다. 예를 들어, 상기 선택과정에서, 상기 선택/조절 다이얼(77)을 우측으로 돌리면 바로 다음에 "튀김"이 선택된다. 그리고, 상기와 같이 표시제어패널부(75)를 통해 요리코스 선택과정이 완료되면 전기오븐(73)은 사전에 프로그램(공장출하시 셋팅된 데이터)된 레시피(온도와 시간)가 LCD창에 표시시킨다 (예컨대, 튀김, 30분, 230℃). 그리고 이때, 상기 전기오븐(73)의 표시제어패널부(75) 상에 표시된 레시피에 대해 사용자가 이의가 없을 경우 바로 시작/취소 버튼을 누르면 구동회로부(74)가 선택된 레시피에 따라 히터(72)를 구동하여 요리가 시작된다.

그러나, 상기와 같은 종래 전기오븐은, 예컨대, 아날로그방식의 전기오븐은 요리시에 소비자가 요리별로 일일이 기능/온도/시간을 설정해주어야 하는 불편함이 있었고, 디지털방식의 전기오븐의 경우에도 이미 공장출하시에 요리에 대한 레시피가 미리 프로그램되어 있기 때문에 추후의 변경이 어려워, 실제 요리시에는 요리 대상물의 양과 종류, 냉장 보관 여부 등등 수많은 조건에 따라서 요리조건이 달라지고 있어 미리 공장출하시 프로그램되는 레시피의 효용성이 매우 저하되었으며, 특히 개별 가정의 경우 각 개별 가정에 맞는 기호 요리가 있어 공장출하시에 프로그램된 레시피와 많은 차이가 발생되므로, 종래의 아날로그 및 디지털 전기오븐에서는 자기만의 레시피를 별도로 메모해 놓고 요리시마다 일일이 조작해야 하는 번거로움이 있었으며, 요리과정이 복잡해서 잘못 셋팅할 경우 전기오븐의 요리가 비정상적으로 이루지는 하는 문제점을 야기시켰다.

이에 본 발명은 상기와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기위해 발명된 것으로, 설정메뉴에 레시피변경과정을 구비하고 사용자에 의해 레시피 개별변경이 요청될 경우 사용자가 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하여 실행하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐과 그 제어방법을 제공함에 그 목적이 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 전기오븐내에 유무선의 인터넷과 통신할 수 있는 유무선통신모듈을 구비하여 외부에서 원격으로 전기오븐의 레시피변경과정을 정밀하게 제어하므로써, 시간이나 장소에 구애됨이 없이 실시간으로 전기오븐의 레시피를 변경하여 최상의 음식물을 정밀 조리할 수 있는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐과 그 제어방법을 제공하는데 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기위한 본 발명은 설정메뉴에 레시피변경과정을 구비하고 사용자에 의해 레시피 개별변경이 요청될 경우 사용자가 특정요리마다 신규로 요리 시간 및 온도를 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 메모리부에 기저장된 레시피를 재셋팅하여 실행시키는 마이컴과; 상기 전기오븐의 몸체프레임의 외측에 설치되어 사용자의 기능설정동작을 마이컴으로 입력시켜주고 셀프 레시피변경메뉴에 의해 특정요리마다 신규로 요리 시간 및 온도를 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하도록 메뉴화면을 구성하여 외부로 표시시키는 표시제어패널부를 포함하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐에 관한 것이다.

본원발명의 다른 실시 태양은 상기 마이컴은, 상기 신규로 요리 시간 및 온도를 입력시켜주는 셀프 레시피 정보가 메모리부에 셋팅된 경우, 사용자가 전기 오븐 출하 시의 요리 시간 및 온도로 레시피를 복원하여 실행시키는 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐에 관한 것이다.

본원발명의 다른 실시 태양은 상기 마이컴에는 전용앱이 구비된 스마트폰 혹은 사물인터넷 제어프로그램을 포함한 전용프로그램이 구비된 PC가 무선망 혹은 인터넷을 통해 접근하여 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하여 원격제어를 실행하는 원격제어모듈부가 추가로 더 연결되는 것을 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐에 관한 것이다.

본원발명의 다른 실시 태양은 전기오븐 출하시 마이컴을 통해 요리별 레시피정보를 디폴트로 메모리부에 넣어 저장시키는 제1 과정과; 상기 제1 과정 후에 마이컴이 현재 요리할 특정요리에 대한 레시피가 디폴트 레시피 또는 셀프 레시피인지를 판별하는 제 2과정과; 상기 제2 과정 후에 셀프 레시피변경신호가 입력되어 있지 않는 경우, 마이컴이 디폴트 값으로 설정되어 있는 사용자가 선택한 특정요리에 대한 레시피 정보인 온도 및 시간을 근거로 사용자가 선택한 특정요리를 가열하는 제3 과정과; 상기 제3 과정 중에 셀프 레시피변경신호가 입력되어 있는 경우, 마이컴이 셀프 레시피 값으로 설정된 온도 및 시간을 근거로 사용자가 선택한 특정요리를 가열하는 제4 과정을 포함하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐의 제어방법에 관한 것이다.

본원발명의 다른 실시 태양은 상기 제1 과정 및 제2 과정 사이에 사용자에 의하여 셀프레시피가 설정된 경우, 이를 다시 전기 오븐 출하 시의 레시피로 복원하는 제1-1 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐의 제어방법에 관한 것이다.

본원발명의 다른 실시 태양은 상기 제4 과정에서 셀프 레시피변경신호가 입력되어 있는 경우, 특정 모드의 셀프 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 표시되기 전에 디폴트 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 일정 주기로 점등 및 소등이 반복되어 표시된 후, 상기 특정 모드의 셀프 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 요리 종료시까지 계속하여 표시되는 것을 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐의 제어방법에 관한 것이다.

본원발명의 다른 실시 태양은 상기 제1 내지 제4 과정중에는 전용앱이 구비된 스마트폰 혹은 사물인터넷 제어프로그램을 포함한 전용프로그램이 구비된 PC가 무선망 혹은 인터넷을 통해 접근하여 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하는 전기오븐의 원격제어신호를 전송할 경우 마이컴이 이를 원격제어모듈부를 통해 송수신하여 전기오븐의 원격제어를 실행하는 원격제어단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐의 제어방법에 관한 것이다.

본원발명의 다른 실시 태양은 상기 제1 내지 제4 과정중에는 셀프레시피나 공장출하시 저정된 디폴트레시피가 저장된 상태에서 특정한 날 혹은 특정한 시간에만 요리 레시피를 변경하여 사용할 경우 일시 레시피변경메뉴를 통해 일시 레시피를 변경저장한 후 그 선택된 일시 레시피 조건으로 요리를 한후 전기오븐의 전원을 오프/온하면 이전에 기저장된 셀프 레시피나 공장출하시 저정된 디폴트레시피로 변경되어 선택된 요리를 실행시키는 일시 레시피변경단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐의 제어방법에 관한 것이다.

본원발명의 다른 실시 태양은 상기 셀프 레시피변경신호는 디폴트로 기설정된 요리 시간 및 온도의 레시피를 사용자가 임의로 요리 시간 및 온도를 입력할 수 있는 전기오븐 및 전기오븐의 제어단계를 포함한다.

상기와 같은 본 발명에 의하면, 설정메뉴에 레시피변경과정을 구비하고 사용자에 의해 레시피 개별변경이 요청될 경우 사용자가 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하여 실행하므로써, 전기오븐을 통한 요리 레시피를 각 개별 사용자에 맞추어 용이하게 변경사용할 수 있기 때문에 전기오븐의 사용성을 극대화시킴은 물론 변경 셀프 레시피를 최적화하여 활용할 수 있으므르 그에 따라 전기오븐의 활용효용성도 상당히 향상시키는 효과가 있다.

또한 상기와 같은 본 발명에 의하면, 전기오븐내에 유무선의 인터넷과 통신할 수 있는 유무선통신모듈을 구비하여 외부에서 원격으로 전기오븐의 레시피변경과정을 정밀하게 제어하므로써, 시간이나 장소에 구애됨이 없이 실시간으로 전기오븐의 레시피를 변경하여 최상의 음식물을 정밀 조리할 수 있으므로 그에따라 전기오븐의 원격제어성도 상당히 향상시키는 효과도 있다.

도 1은 종래 아날로그방식의 전기오븐의 외형을 설명하는 설명도.
도 2는 종래 디지털방식의 전기오븐을 개략적으로 설명하는 설명도.
도 3은 본 발명에 따른 전기오븐의 외형을 개략적으로 도시한 설명도.
도 4는 본 발명에 따른 전기오븐의 구동회로를 개략적으로 도시한 설명도.
도 5는 본 발명의 플로우차트.
도 6은 본 발명의 전기오븐에 적용되는 표시패널을 개략적으로 설명하는 설명도.
도 7은 본 발명 전기오븐에 적용되는 셀프레시피 변경과정의 일실시예를 보여주는 테이블.

이하, 본 발명에 따른 전기오븐의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 설명한다.

그러나 본 발명은 여기서 설명되어지는 본 발명에 따른 전기오븐의 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 발명의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되는 것이다. 명세서 전체에 걸쳐서 동일한 참조번호들은 동일한 구성요소들을 나타낸다. 한편, 본 명세서에서 사용된 용어는 실시예들을 설명하기 위한 것이며 본 발명을 제한하고자 하는 것은 아니다. 본 명세서에서, 단수형은 문구에서 특별히 언급되지 않는 한 복수형도 포함된다. 명세서에서 사용되는 "포함한다(comprises)." 및/또는 "포함하는(comprising)"은 언급된 구성요소, 단계, 동작 및/또는 소자가 하나 이상의 다른 구성요소, 단계, 동작 및/또는 소자의 존재 또는 추가를 배제하지 않는다.

실시예

도 3은 본 발명에 따른 전기오븐의 외형을 개략적으로 도시한 설명도이고, 도 4는 본 발명에 따른 전기오븐의 구동회로를 개략적으로 도시한 설명도이며, 도 5는 본 발명의 플로우차트이고, 도 6은 본 발명의 전기오븐에 적용되는 표시패널을 개략적으로 설명하는 설명도이며, 도 7은 본 발명 전기오븐에 적용되는 셀프레시피 변경과정의 일실시예를 보여주는 테이블이다.

도 3내지 도 4을 참조하면, 본 발명의 일실시예에 따른 전기오븐은 설정메뉴에 레시피변경과정을 구비하고 사용자에 의해 레시피 개별변경이 요청될 경우 사용자가 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 메모리부(7)에 기저장된 레시피를 재셋팅하여 실행시키며, 써미스터(4)의 검출온도를 근거로 설정된 요리 레시피에 따라 히터(3)를 온/오프 제어시키고, 전기오븐(1)의 기능을 전반적으로 제어하는 마이컴(5)과; 상기 마이컴(5)의 구동제어신호에 따라 히터(3)의 가열동작을 제어하는 히터제어구동부(6)와: 상기 전기오븐(1)의 몸체프레임(13)의 외측에 설치되어 사용자의 기능설정동작을 마이컴(5)으로 입력시켜주고 셀프 레시피변경메뉴에 의해 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하도록 메뉴화면을 구성하여 외부로 표시시키며, 내부의 동작상태를 외부로 알려주는 표시제어패널부(14)를 포함하여 구성된다.

그리고 상기 마이컴(5)에는 전용앱이 구비된 스마트폰(8) 혹은 사물인터넷 제어프로그램을 포함한 전용프로그램이 구비된 PC(9)가 무선망(10) 혹은 인터넷(11)을 통해 접근하여 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하여 원격제어를 실행하는 원격제어모듈부(12)이 더 연결된다. 또한, 상기 몸체프레임(13)의 외측에는 캐비티도어(15)가 설치된다.

다음에는 상기와 같은 구성으로된 본발명의 제어방법을 설명한다.

본 발명은 도 5에 도시된 바와같이 초기상태(S1)에서 전기오븐 출하시 마이컴을 통해 요리별 레시피정보를 디폴트로 메모리부에 넣어 저장시키는 제1 과정(S2)과; 상기 제1 과정(S2)후에 마이컴이 현재 요리할 특정요리에 대한 레시피가 디폴트 레시피 또는 셀프 레시피 중 어느 것에 해당되는지를 판별하는 제2 과정(S3)과; 상기 제2 과정(S3)후에 셀프 레시피변경신호가 입력되지 않을 경우, 마이컴이 디폴트값으로 설정되어 있는 사용자가 선택한 특정요리에 대한 레시피정보인 온도 및 시간을 근거로 사용자가 선택한 요리를 실행시키는 제3 과정(S4)과; 상기 제3 과정(S4)중에 셀프 레시피변경신호가 입력될 경우, 마이컴이 셀프 레시피값으로 설정된 온도 및 시간을 근거로 사용자가 선택한 요리를 실행시키는 제4 과정(S5)을 포함하여 구성된다.

또한, 상기 제4 과정에서 셀프 레시피변경신호가 입력되어 있는 경우, 특정 모드의 셀프 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 표시되기 전에 디폴트 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 일정 주기로 점등 및 소등이 반복되어 표시된 후, 상기 특정 모드의 셀프 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 요리 종료시까지 계속하여 표시할 수 있다.

이는 사용자가 셀프 레시피 값으로 설정된 요리 온도 및 시간을 사용할 때, 최초에 설정된 디폴트 레시피 값인 요리 온도 및 시간에서 어느 정도 벗어나 있는지를 확인 할 필요가 있을 때, 셀프 레시피를 삭제하고 다시 디폴트 레시피를 선택하여 확인하는 번거로움 없이도 특정 모드의 셀프 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 표시되기 전에 디폴트 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 일정 주기로 점등 및 소등이 반복되어 표시함으로써 쉽게 셀프 레시피와 디폴트 레시피의 조건을 비교할 수 있기 때문이다. 표시 방법은 디폴트 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 점등 및 소등이 반복되게 하는 것이 좋고, 점등 및 소등의 주기는 1초에 1 번 내지 5번 정도 반복되어도 되며, 디폴트 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 1초 내지 5초, 또는 1초 내지 3초 정도 표시되어도 되며, 그 후 셀프 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 계속하여 표시되어도 된다.

여기서, 요리의 가열이 시작되면, 셀프 레시피 값인 온도 및 시간이 오븐 가동시에 동일한 수치가 계속하여 표시되어도 되며(예를 들면, 셀프 레시피 값이 30분 200℃인 경우, 30분 동안 200℃가 계속하여 표시), 셀프 레시피 값인 온도 및 시간이 오븐 가동시에 요리 시간에서의 남은 시간과 오븐 내의 온도가 표시되어도 된다(예를 들면, 셀프 레시피 값이 30분 200℃인 경우, 1분 경과후 29분 50℃, 3분 경과후 27분 80℃ 등과 같이 시간 및 온도가 실시간 변화되어 표시).

그리고 상기 제1 내지 제4 과정(S2-S5)중에는 전용앱이 구비된 스마트폰 혹은 사물인터넷 제어프로그램을 포함한 전용프로그램이 구비된 PC가 무선망 혹은 인터넷을 통해 접근하여 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하는 전기오븐의 원격제어신호를 전송할 경우 마이컴이 이를 원격제어모듈부를 통해 송수신하여 전기오븐의 원격제어를 실행하는 원격제어단계를 더 포함한다.

원격제어단계로 제1 내지 제4과정(S2-S5)를 제어하는 것은, 예를 들면 조리될 음식물을 전기 오븐에 넣고 외출한 후, 스마트폰 등의 무선 인터넷을 이용하여 귀가 시간에 맞추어 음식물의 조리 완료 시간을 감안하여 오븐을 동작시키면, 집으로 귀가 시에 바로 요리된 음식을 먹을 수 있는 장점이 있다. 이는 기존의 타이머를 이용하여, 몇 시간 후에 음식의 조리가 시작되도록 하는 방식보다 외출 시 귀가 시간을 정확히 알 수 없는 경우가 많으므로 외부에서 요리 시작 및 완료 시간을 정할 수 있다는 장점이 있다.

또한, 원격제어모듈부를 통해 송수신하여 전기오븐의 원격제어를 실행하는 원격제어단계는 셀프 레시피가 수행된 후에 전원이 OFF될 수 있도록 설정될 수 있으며, 나아가 특정 모드에서 셀프 레시피가 종료된 후에 전원이 OFF 되지 않고, 특정 온도 및 시간에서 가열이 유지되도록 설정될 수 있다. 이는 외출시에 귀가 시간이 예상보다 늦어진 경우 오븐에서 요리된 음식물이 식지 않도록 오븐 내에서 일정 시간 가열을 원할 수 있고, 특정 모드에서 셀프 레시피가 종료되어도 원격제어모듈부를 통해 송수신하여 전기오븐의 원격제어를 통해 달성할 수 있다.

또한, 상기 제1 내지 제4 과정(S2-S5)중에는 셀프레시피나 공장출하시 저정된 디폴트레시피가 저장된 상태에서 특정한 날 혹은 특정한 시간에만 요리 레시피를 변경하여 사용할 경우 일시 레시피변경메뉴를 통해 일시 레시피를 변경저장한 후 그 선택된 일시 레시피 조건으로 요리를 한후 전기오븐의 전원을 오프/온하면 이전에 기저장된 셀프 레시피나 공장출하시 저정된 디폴트레시피로 들어가 선택된 요리를 실행시키는 일시 레시피변경단계를 더 포함한다.

이러한 일시 레시피변경단계가 설정되면, 제1 과정 내지 제4 과정에서 셀프 레시피변경신호보다 일시 레시피변경신호가 우선하게 된다.

환언하면, 본 발명의 일실시예에 따른 전기오븐은 출하시 마이컴(5)을 통해 요리별 레시피정보를 디폴트로 메모리부(7)에 넣어 설정저장된후 출고된다. 그리고 상기 출고과정후에 전기오븐(1)을 사용하려면, 먼저 캐비티도어(15)를 열고 오븐캐비티(2)내에 요리한 음식물용기를 넣은후 표시제어패널부(14)를 통해 요리 레시피를 설정해준다. 이때, 상기 마이컴(5)은 표시제어패널부(14)를 통해 사용자로부터 현재 요리할 요리에 대한 레시피가 설정되었는지를 판별하고, 설정되지 않았을 경우 설정신호가 입력될 때까지 일정시간 대기모드에 위치한다. 그런데, 상기 레시피설정과정중에 만약 설정신호가 입력되면 상기 마이컴(5)은 다시 셀프 레시피변경신호가 입력되었는 지를 판별한다. 이때, 상기 과정중에 마이컴(5)은 셀프 레시피변경신호가 입력되지 않았을 경우 제품출하시에 디폴트값으로 설정되어 있는 레시피정보를 메모리부(7)로부터 로드한후 그 로드된 디폴트레시피로 사용자가 선택한 요리를 실행시킨다. 그러나 상기 과정중에 셀프 레시피변경신호가 입력될 경우 마이컴(5)은 셀프 레시피변경메뉴로 진행하여 사용자가 현재 선택한 요리에 대한 디폴트 레시피를 표시제어패널부(14)를 통해 외부로 표시한다. 그리고, 상기 마이컴(5)은 셀프 레시피변경과정 중에 셀프 레시피변경메뉴를 통해 사용자가 선택한 특정요리에 대해 사용자가 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보를 메모리부(7)에 기저장된 디폴트 레시피를 삭제한후 재셋팅하며, 그 재셋팅된 신규 레시피로 요리를 실행시키게된다.

여기서, 상기 셀프 레시피변경과정을 일실시예를 참고로 좀 더 구체적으로 살펴보면, 먼저, 사용자가 본 발명의 전기오븐(1)의 전원을 on시키면 도 6에 도시된 바와같이 표시제어패널부(14)의 LCD창(16)이 켜지며 최초 구입 상태라면 공장 출하 상태의 요리 레시피가 디폴트값으로 디스플레이 된다. 이때, 상기 과정중에 마이컴(5)은 도 6에 도시된 바와같이 표시제어패널부(14)에서 메뉴 버튼을 누른후 선택/조절 다이얼(17)을 우측으로 돌리면 바로 나오는 "튀김"항목이 선택된 모습을 보여준다. 그리고 상기와 같이 “튀김”항목이 선택되면 공장 출하 셋팅상태인 200℃ 30분의 디폴트레시피가 디스플레이된다.

여기서, 상기 “튀김”요리를 가정의 개별 사용자가 튀김요리재료를 등심 돈까스를 주로 사용하고 그 등심 돈까스에 대해 자신의 가정에 맞는 적합한 레시피로 디폴트값이 200℃ 30분 보다는 180℃ 25분이 더 적합하다고 가정할 경우 상기 가정의 개별 사용자는 이 모드(튀김모드)에서 자기가 가장 많이 사용하는 요리 레시피로 즉, 자신이 선호하는 셀프 레시피정보로 변경하여 설정을 할 수가 있다. 예컨대, 상기 셀프 레시피변경과정에서, 셀프 레시피변경메뉴를 통해 튀김을 선택한 상태에서 온도 버튼을 누르고 다이얼(17)을 돌리면 LCD창(16)의 온도값이 변경되며, 180℃로 설정을 변경하고, 다시 시간/프로그램 버튼(18)을 누르고 다이얼(17)을 돌리면 LCD창(16)의 시간값이 변경되어 25분으로 설정을 변경할 수 있다. 그리고 이렇게 설정한 후에 시간/프로그램 버튼(18)을 예컨대, 3초간 누르면 신규로 변경되는 레시피(180℃ 25분)가 원래 공장출하시 셋팅된 디폴트값(200℃, 30분)에 치환되어 메모리부(7)에 변경저장된다. 이때 상기 신규로 저장되는 셀프 레시피는 전기오븐(1)의 전원을 off/on한 후에 "튀김" 모드로 들어가도 공장출하조건이 아닌 신규 저장된 셀프 레시피인 180℃, 25분의 레시피로 표시된다. 즉, 상기와 같은 셀프레시피 변경과정은 마이컴(5)의 불휘발성 메모리(flash memory)에 저장되기 때문에 전원 on/off의 여부에 관계없이 사용자가 변경 저장하지 않는한 계속 저장되어 있게 된다.

한편, 상기와 같이 신규 셀프레시피로 예컨대, 180℃, 25분으로 프로그램을 저장을 하였으나, 본 발명의 다른 실시예로, 다른 날 요리시에는 그 셀프레시피를 일시로 변경하여 한번만 210℃, 30분으로 요리하기를 원할 경우 일시 레시피변경메뉴를 통해 210℃, 30분의 일시레시피로 변경하여 요리를 하고 요리가 끝나서 전기오븐(1)의 전원을 off하고 다시 전원을 키게 되면, 이전에 셀프레시피가 디플트값으로 표시되고, 만약 셀프레시피의 값이 저장되어 있지않다면 공장출하시 디폴트값으로 저장된 레시피가 표시된다. 즉 상기 일시 레시피변경과정을 정리하면, 본 발명의 일실시예는 레시피가 전원 off/on시 및 메뉴 변경했다가 해당 메뉴로 복귀할 경우 방금 전의 레시피가 표시되게 하는 것도 가능한데, 이러한 셀프 레시피 프로그램 기능은 도 7에 도시된 바와같이 각 모드(오븐/튀김/그릴/베이킹/발효 등)별로 자기만의 온도/시간을 설정할수 있고, 각 모드별로 몇번이고 변경하여 수정 등록도 가능하다. 한편, 상기 과정에서, 기 설정된 셀프 레시피 프로그램을 해제하고 공장출하상태로의 복원을 하고자 할 경우 어느 모드에서든 컨벡션 버튼(19)을 3초이상 누르면 공장상태로 복원된다.

기 설정된 셀프 레시피 프로그램을 해제하고 공장 출하 상태로의 복원을 하는 할 수 있는 방법으로서, 첫번째로 개별 모드에서 복원하는 방법이 가능하며, 두번째로 전체 모드에서 복원하는 방법이 가능하다.

예를 들면, 셀프 레시피가 “튀김”과 “오븐”에 설정되어 있는 경우, “튀김”에 대하여만 복원하고자 할 때는 선택/조절 다이얼(17)을 “튀김” 모드에 두고 컨벡션 버튼(19)을 3초 이상 누르면 “튀김” 모드에서만 기 설정된 셀프 레시피 프로그램을 해제하고 공장 출하 상태로의 복원될 수 있다.

그러나, “튀김”과 “오븐” 모두에 대하여 복원하고자 할 때, 각각의 모드에 들어가 위와 같은 방법으로 복원할 수 있으나, 선택/조절 다이얼(17)로 “복원” 모드에서 3초 이상 누르면 “튀김”과 “오븐” 모두에 대하여 기 설정된 셀프 레시피 프로그램을 해제하고 공장 출하 상태로의 복원될 수 있다. 이러한 “복원” 모드는 다수의 모두에 대하여 전부 디폴트 레시피로 변경을 원할 경우, 개별적으로 들어가 복원하는 것보다 편리한 장점이 있다.

이때, 본 실시예에서는 컨벡션 버튼(19)을 누르면 복원되는 것으로 하였으나, 다른 버튼 예컨데 시작/취소 버튼일수도 있고, 메뉴 버튼으로 할 수도 있다. 더 나아가, 본 발명 실시예에는 특정메뉴를 선택할 경우 일정 횟수의 부저음이 울리도록 설정할 수 있는데, 예컨대, 셀프 레시피 프로그램을 변경 등록할 경우 시간/프로그램 버튼(18)을 3초이상 길게 누르면 저장이 되었다는 표시로 부저음이 길게 울리며, 공장출하상태로의 복원시에는 부저음이 두번 울려 복원이 성공하였음을 표시한다.

또한, 셀프 레시피는 하나이어도 되고, 복수개를 설정할 수 도 있다. 예를 들면, “튀김”에서 200℃와 30분이 디폴트레시피라 하면, 205℃와 28분, 210℃와 26분, 215℃와 24분 등 다수개의 셀프 레시피를 설정하는 것도 가능하며, 이와 같이 다수의 셀프 레시피가 설정된 상태에서 “튀김” 모드를 선택하면 LCD창(16)에 설정되어 있는 다수의 셀프 레시피가 화면에 나타나게 되고, 이를 선택/조절 다이얼(17)을 이용하여 선택할 수 도 있다. 각 모드에서 셀프 레시피의 개수는 특별히 한정되지 않으나, 1개, 또는 2개 이상 10개 이하일 수 있다. 이렇게 다수의 셀프 레시피를 설정하는 것은 특정 모드에서 요리에 대한 조건이 상이할 수 있기 때문이다. 예를 들면, 최초의 셀프 레시피 설정시에는 일정 볼륨을 갖는 음식물을 상정하였는데, 이보다 다소 무게가 많거나 적음에 따라 가열 온도 및 시간이 변경될 수 있기 때문이다. 또한, 오븐 내에 저울을 설치(예를 들면, 오븐캐비티(71) 내의 하면에 설치, 저울에서 측정된 신호는 마이컴(5)에 송신되어 표시제어패널부(14)에 표시)하고, 셀프 레시피 설정 시에 요리 시간 및 온도 뿐만 아니라 무게도 함께 저장되어, 음식물을 오븐에 올려 놓을 때마다 저울에 나타난 수치를 표시제어패널부(14)로부터 보고 다수의 셀프 레시피시에서 가장 가까운 셀프 레시피를 사용자가 선택하여 설정되어도 된다.

더 나아가, 본 발명의 또 다른 실시예로, 그리고 상기 온도정밀제어과정에서, 원격지에 위치한 사용자가 전용앱이 구비된 스마트폰(8) 혹은 사물인터넷 제어프로그램을 포함한 전용프로그램이 구비된 PC(9)를 가지고 무선망(10) 혹은 인터넷(11)을 통해 접근하여 본 발명 전기오븐의 히터온도 정밀 제어장치(17)로 원격제어신호를 전송할 경우 마이컴(5)은 이를 원격제어모듈부(12)를 통해 송수신하여 본 발명 전기오븐의 히터온도 정밀제어장치(17)에 대한 원격제어를 실행시킬 수 도 있다.

1 : 전기오븐 2: 오븐캐비티
3 : 히터 4 : 써미스터
5 : 마이컴 6 : 히터제어구동부
7 : 메모리부 8 : 스마트폰
9 : PC 10: 무선망
11: 인터넷 12: 원격제어모듈부
13: 몸체프레임 14: 표시제어패널부
15: 캐비티도어 16: LCD창
17: 선택/조절 다이얼 18: 시간/프로그램 버튼
19: 컨벡션 버튼

Claims (8)

1. 설정메뉴에 레시피변경과정을 구비하고 사용자에 의해 레시피 개별변경이 요청될 경우 사용자가 특정요리마다 신규로 요리 시간 및 온도를 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 메모리부에 기저장된 레시피를 재셋팅하여 실행시키는 마이컴과; 상기 전기오븐의 몸체프레임의 외측에 설치되어 사용자의 기능설정동작을 마이컴으로 입력시켜주고 셀프 레시피변경메뉴에 의해 특정요리마다 신규로 요리 시간 및 온도를 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하도록 메뉴화면을 구성하여 외부로 표시시키는 표시제어패널부를 포함하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐.
2. 제1항에 있어서,
   상기 마이컴은, 상기 신규로 요리 시간 및 온도를 입력시켜주는 셀프 레시피 정보가 메모리부에 셋팅된 경우, 사용자가 전기 오븐 출하 시의 요리 시간 및 온도로 레시피를 복원하여 실행시키는 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐.
3. 제1항에 있어서,
   상기 마이컴에는 전용앱이 구비된 스마트폰 혹은 사물인터넷 제어프로그램을 포함한 전용프로그램이 구비된 PC가 무선망 혹은 인터넷을 통해 접근하여 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하여 원격제어를 실행하는 원격제어모듈부가 추가로 더 연결되는 것을 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐.
4. 전기오븐 출하시 마이컴을 통해 요리별 레시피정보를 디폴트로 메모리부에 넣어 저장시키는 제1 과정과;
   상기 제1 과정 후에 마이컴이 현재 요리할 특정요리에 대한 레시피가 디폴트 레시피 또는 셀프 레시피인지를 판별하는 제 2과정과;
   상기 제2 과정 후에 셀프 레시피변경신호가 입력되어 있지 않는 경우, 마이컴이 디폴트 값으로 설정되어 있는 사용자가 선택한 특정요리에 대한 레시피 정보인 온도 및 시간을 근거로 사용자가 선택한 특정요리를 가열하는 제3 과정과;
   상기 제3 과정 중에 셀프 레시피변경신호가 입력되어 있는 경우, 마이컴이 셀프 레시피 값으로 설정된 온도 및 시간을 근거로 사용자가 선택한 특정요리를 가열하는 제4 과정을 포함하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐의 제어방법.
5. 제4항에 있어서,
   상기 제1 과정 및 제2 과정 사이에 사용자에 의하여 셀프레시피가 설정된 경우, 이를 다시 전기 오븐 출하 시의 레시피로 복원하는 제1-1 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐의 제어방법.
6. 제4항에 있어서,
   상기 제4 과정에서 셀프 레시피변경신호가 입력되어 있는 경우, 특정 모드의 셀프 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 표시되기 전에 디폴트 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 일정 주기로 점등 및 소등이 반복되어 표시된 후, 상기 특정 모드의 셀프 레시피 값인 요리 온도 및 시간이 LCD창에 요리 종료시까지 계속하여 표시되는 것을 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐의 제어방법.
7. 제4항에 있어서,
   상기 제1 내지 제4 과정중에는 전용앱이 구비된 스마트폰 혹은 사물인터넷 제어프로그램을 포함한 전용프로그램이 구비된 PC가 무선망 혹은 인터넷을 통해 접근하여 특정요리마다 신규로 입력시켜주는 셀프 레시피정보로 레시피를 재셋팅하는 전기오븐의 원격제어신호를 전송할 경우 마이컴이 이를 원격제어모듈부를 통해 송수신하여 전기오븐의 원격제어를 실행하는 원격제어단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐의 제어방법.
8. 제4항에 있어서,
   상기 제1 내지 제4 과정중에는 셀프레시피나 공장출하시 저정된 디폴트레시피가 저장된 상태에서 특정한 날 혹은 특정한 시간에만 요리 레시피를 변경하여 사용할 경우 일시 레시피변경메뉴를 통해 일시 레시피를 변경저장한 후 그 선택된 일시 레시피 조건으로 요리를 한후 전기오븐의 전원을 오프/온하면 이전에 기저장된 셀프 레시피나 공장출하시 저정된 디폴트레시피로 변경되어 선택된 요리를 실행시키는 일시 레시피변경단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 셀프 레시피 프로그램기능이 구비된 전기오븐의 제어방법.

Images