CN112914114B - 一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种去核装置，尤其涉及一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。本发明的目的是提供一种采用防止红枣变形、具有预先夹紧功能的，去核效率更高的利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。技术方案为：一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置，包括有车架、导轨、连板和支撑板等，车架由一个平板和四个车轮组成，两个导轨固定安装在车架的平板上部靠左部分的前后侧，连板的前后两侧固定连接两个导轨的内侧靠近左端的位置，两个支撑板分别固定安装在两个导轨的上部右侧。本发明通过采用锯齿口的管进行去核过程，在受力较小时，锯齿容易插进红枣内，同时方便将枣核和枣肉分开，提高了去核的效率。

Description

一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置

技术领域

本发明涉及一种去核装置，尤其涉及一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。

背景技术

红枣去核后用于食用果脯，加工等，但是现有的去核一般为手工操作，操作人员一手将红枣进行固定后，另一只手通过较硬的管状物体从红枣的顶部插入，直接顶出枣核，人工去枣核的过程是单个加工，效率不高，稍有条件的工厂采用机器去核，但是由于机器的力度较大，整个红枣容易发生变形，去核时被带出的枣肉较多，对果肉的保护效率较低，而且由于冲击力较大，容易发生整个红枣被推出的情况，去核的效率太低。

因此，特别需要一种采用防止红枣变形、具有预先夹紧功能的，去核效率更高的利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。

发明内容

为了克服单个加工，效率不高，机器的力度较大，整个红枣容易发生变形，去核时被带出的枣肉较多，对果肉的保护效率较低，去核的效率太低的缺点，本发明的目的是提供一种采用防止红枣变形、具有预先夹紧功能的，去核效率更高的利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。

技术方案为：

一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置，包括有：

车架，车架由一个平板和四个车轮组成；

导轨，导轨有两个，导轨固定安装在车架的平板上；

连板，连板的两侧固定连接两个导轨；

支撑板，两个支撑板分别固定安装在两个导轨的远离车架的一侧；

支撑框，支撑框的两端分别固定安装在两个导轨上靠近中间位置；

第一固定板，第一固定板固定安装在两个支撑板的远离导轨的一端；

收集框，收集框固定安装在车架的平板上；

去核机构，去核机构设置在第一固定板上，去核机构与两个导轨滑动连接。

作为更进一步的优选方案，去核机构包括有：

支架，支架固定安装在第一固定板上中间位置；

第一气缸，第一气缸固定安装在支架上，第一气缸的伸缩杆穿过第一固定板；

第二固定板，第二固定板固定安装在第一气缸的伸缩杆的一端；

承料板，承料板的两侧与两个导轨滑动连接；

第一支杆，第一支杆有多个，多个第一支杆排列式固定安装在第二固定板的一侧；

滑杆，多个滑杆分别滑动安装在第一支杆的中间位置；

第一弹簧，第一弹簧套在滑杆上；

滑套，滑套固定安装在滑杆的远离第一支杆的一端；

滑框，滑框与滑杆和滑套均滑动连接；

锯齿管，锯齿管固定安装在滑框的另一侧；

夹紧机构，夹紧机构固定安装在第二固定板的靠近其中一个第一支杆的一侧。

作为更进一步的优选方案，夹紧机构包括有：

第二支杆，第二支杆有两个，第二支杆靠近其中一个第一支杆，两个第二支杆呈一定距离放置；

支撑块，两个支撑块分别固定安装在两个导轨上靠近支撑板的一侧；

第三固定板，第三固定板滑动安装在其中一个支撑块上；

第四固定板，第四固定板滑动安装在支撑块上靠近第三固定块的一侧；

斜块，斜块有两个，两个斜块分别固定安装在第三固定板和第四固定板上，斜块与第二支杆接触；

第三支杆，第三支杆有两个，第三支杆的一侧固定安装在第四固定板上，第三支杆的另一侧滑动安装在另一个支撑块上；

第四支杆，第四支杆有两个，第四支杆的一侧固定安装在第三固定板上，第四支杆与第四固定板滑动连接，第四支杆的另一侧滑动安装在另一个支撑块上；

大夹块，大夹块有多个，多个大夹块均匀分布在第三支杆上，每个大夹块均与两个第四支杆滑动连接；

小夹块，多个小夹块均匀分布在第四支杆上；

第二弹簧，第二弹簧有两个，两个第二弹簧分别套在两个第四支杆上，第二弹簧位于第三固定板和第四固定板之间。

作为更进一步的优选方案，还包括有推料机构，推料机构包括有：

固定筒，多个固定筒阵列式均匀分布在第二固定板上远离第一支杆的一侧；

滑柱，滑柱有多个，滑柱与固定筒的一侧滑动连接；

推板，推板有多个，每个推板分别固定安装在每个滑柱的远离固定筒的一端；

第三弹簧，第三弹簧有多个，第三弹簧套在滑柱上，第三弹簧位于固定筒和推板之间；

挡板，挡板固定安装在两个导轨之间，导板位于承料板的下方中间位置。

作为更进一步的优选方案，还包括有进料机构，进料机构包括有：

进料框，进料框固定安装在支撑框和第一固定板之间；

滑块，滑块与进料框的内侧滑动连接，滑块上均匀开设有多个通孔；

第一固定块，第一固定块有两个，两个第一固定块固定安装在滑块的两侧；

支撑杆，两个支撑杆分别固定安装在两个导轨上，两个第一固定块分别与两个支撑杆滑动连接；

第四弹簧，两个第四弹簧分别套在两个支撑杆上，第四弹簧位于第一固定块与导轨之间；

挡块，挡块设置有两排，两排挡块固定安装在承料板上；

第二气缸，第二气缸固定安装在连板上；

第二固定块，第二固定块固定安装在承料板的远离挡块的一侧，第二固定块与第二气缸伸缩杆的一端固定连接。

作为更进一步的优选方案，锯齿管的一端为带有一定倾斜角的锯齿形状，方便锯齿管进入枣的内部，同时减少枣肉的浪费，提高去核效率。

作为更进一步的优选方案，挡板的右侧不能超过导轨的右端，保证承料板上的红枣在去核完成后，红枣能有一定的空间落到收集框内进行收集。

与现有技术相比，本发明具有如下优点：

1、本发明通过采用锯齿口的管进行去核过程，在受力较小时，锯齿容易插进红枣内，同时方便将枣核和枣肉分开，提高了去核的效率。

2、本发明加入了夹紧机构，去核机构在进行去核前，夹紧机构首先将红枣夹紧，替代了人力对红枣的固定，节省了人力的同时，有效的避免了由于去核时较大的冲击力，导致整个枣被推出的情况的发生。

3、本发明将去核过程和收集过程同时进行，去核机构进行去核的同时，推料机构将完成去核的红枣推到收集框内完成收集，进料机构采用振动的方式选择红枣，保证进入机构的红枣处于竖立状态，整体提高了红枣的去核进程。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图；

图2为本发明的去核机构结构示意图；

图3为本发明的推料机构结构示意图；

图4为本发明的去核机构局部结构示意图；

图5为本发明的夹紧机构结构示意图；

图6为本发明的推料机构局部结构示意图；

图7为本发明的进料机构结构示意图；

图8为本发明的进料机构局部结构示意图。

图中标号名称：1、车架，101、导轨，1011、连板，102、支撑板，103、支撑框，104、第一固定板，2、第一气缸，2a、支架，201、第二固定板，202、承料板，203、第一支杆，204、滑杆，205、第一弹簧，206、滑套，207、滑框，208、锯齿管，3、第二支杆，301、斜块，302、第三固定板，3021、支撑块，303、第四固定板，304、第三支杆，305、第四支杆，306、大夹块，307、小夹块，308、第二弹簧，4、固定筒，401、滑柱，402、第三弹簧，403、推板，404、挡板，5、进料框，501、滑块，502、第一固定块，503、支撑杆，504、第四弹簧，505、挡块，506、第二气缸，507、第二固定块，6、收集框。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置，如图1-2和4-5所示，包括有车架1、导轨101、连板1011、支撑板102、支撑框103、第一固定板104、收集框6和去核机构，车架1由一个平板和四个车轮组成，两个导轨101固定安装在车架1的平板上部靠左部分的前后侧，连板1011的前后两侧固定连接两个导轨101的内侧靠近左端的位置，两个支撑板102分别固定安装在两个导轨101的上部右侧，支撑框103的前后两端分别固定安装在两个导轨101上部靠近中间位置，第一固定板104固定安装在两个支撑板102的上侧，收集框6固定安装在车架1的平板上部右侧，收集框6位于导轨101的右侧，去核机构设置在第一固定板104的右侧，去核机构与两个导轨101内侧滑动连接。

准备红枣去核时，人工将红枣竖直放到承料板202上对应的孔内，向有推动承料板202，当承料板202上的孔正好移动到去核机构的下方时，启动去核机构进行去核过程，去核完成后，人工将剩余的枣肉取出，放到收集框6内进行收集。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图2和4-5所示，去核机构包括有支架2a、第一气缸2、第二固定板201、承料板202、第一支杆203、滑杆204、第一弹簧205、滑套206、滑框207、锯齿管208和夹紧机构，支架2a固定安装在第一固定板104上部右侧中间位置，第一气缸2固定安装在支架2a上，第一气缸2的伸缩杆穿过第一固定板104，第二固定板201固定安装在第一气缸2的伸缩杆的下端，承料板202的前后两侧与两个导轨101的内侧滑动连接，第一支杆203有五个，五个第一支杆203排列式固定安装在第二固定板201的下部左侧，五个滑杆204分别滑动安装在第一支杆203的下侧中间位置，第一弹簧205套在滑杆204上，滑套206固定安装在滑杆204的下端，滑框207与滑杆204和滑套206的下侧均滑动连接，锯齿管208固定安装在滑框207的下侧，夹紧机构固定安装在第二固定板201的下部左侧部分的后侧。

承料板202将红枣送到去核机构下方后，启动第一气缸2，第一气缸2的伸缩杆向下伸出，带动第二固定板201向下移动，固定安装在第二固定板201上的夹紧机构将红枣夹紧，随着第二固定板201的继续下移，锯齿管208开始接触到红枣，接着第一支杆203带着滑杆204和滑套206向下移动，压缩第一弹簧205，直到滑套206移动到滑框207的下侧，锯齿管208继续开始下移，进行红枣的去核过程，当第一气缸2的伸缩杆停止下移时，红枣去核完成，枣核靠自重自行掉落，第一气缸2的伸缩杆开始向上移动，去核机构中的各部分回复原来的位置，继续向前推动承料板202到收集框6的上方，人工将剩余的枣肉收集到收集框6内。

如图5所示，夹紧机构包括有第二支杆3、支撑块3021、第三固定板302、第四固定板303、斜块301、第三支杆304、第四支杆305、大夹块306、小夹块307和第二弹簧308，两个第二支杆3靠近后侧的第一支杆203，两个第二支杆3呈一定距离放置，两个支撑块3021分别固定安装在两个导轨101上部右侧，支撑块3021靠近支撑板102的右侧，第三固定板302滑动安装在后侧的支撑块3021上部后侧，第四固定板303滑动安装在支撑块3021上部前侧，两个斜块301分别固定安装在第三固定板302和第四固定板303的外侧，斜块301与第二支杆3下侧接触，两个第三支杆304的后侧固定安装在第四固定板303上，第三支杆304的前侧滑动安装在前侧的支撑块3021上，两个第四支杆305的后侧固定安装在第三固定板302的前侧，第四支杆305与第四固定板303滑动连接，第四支杆305的前侧滑动安装在前侧的支撑块3021上，五个大夹块306均匀分布在第三支杆304上，每个大夹块306均与两个第四支杆305滑动连接，五个小夹块307均匀分布在第四支杆305上，两个第二弹簧308分别套在两个第四支杆305上，第二弹簧308位于第三固定板302和第四固定板303之间。

第二固定板201在第一气缸2伸缩杆的作用下开始向下移动时，固定安装在第二固定板201后侧的第二支杆3随之向下移动，第二支杆3与斜块301的接触，推动第三固定板302向后移动，同时第四固定板303向前移动，此时与第三固定板302连接的第四支杆305和小夹块307向前移动，与第四固定板303连接的第三支杆304和大夹块306向后移动，大夹块306和小夹块307的同时相向移动，完成了对红枣的夹紧，此时第二弹簧308被压缩，去核机构进行红枣的去核过程，在第二固定板201上移时，第二支杆3离开斜块301后，第三固定板302和第四固定板303在第二弹簧308的作用下回到原来的位置，撤去对红枣的夹紧，推动承料板202，人工进行剩余枣肉的收集。

实施例3

在实施例2的基础之上，如图3和6所示，还包括有推料机构，推料机构包括有固定筒4、滑柱401、推板403、第三弹簧402和挡板404，五个固定筒4阵列式均匀分布在第二固定板201的下部右侧，五个滑柱401分别与五个固定筒4的下侧滑动连接，每个推板403分别固定安装在每个滑柱401的下端，五个第三弹簧402套在滑柱401上，第三弹簧402位于固定筒4和推板403之间，挡板404固定安装在两个导轨101之间，导板位于承料板202的下方中间位置。

在将承料板202的带有已经去核的红枣部分推到收集框6上方时，承料板202的下一排孔正好移动到去核机构的下方，第一气缸2的伸缩杆推动第二固定板201下移准备进行去核的同时，固定安装在第二固定板201下部右侧的固定筒4、滑柱401和推板403随之下移，在推板403接触到红枣后，随着固定筒4的继续下移，滑柱401沿着固定筒4滑动，压缩第三弹簧402，第三弹簧402的反弹力推动推板403将红枣通过承料板202上的孔落到收集框6内完成收集过程，同时被推出的枣核通过承料板202和挡板404上的孔落下。

实施例4

在实施例3的基础之上，如图7-8所示，还包括有进料机构，进料机构包括有进料框5、滑块501、第一固定块502、支撑杆503、第四弹簧504、挡块505、第二气缸506和第二固定块507，进料框5固定安装在支撑框103和第一固定板104之间，滑块501与进料框5的内部下侧滑动连接，滑块501上均匀开设有四个通孔，两个第一固定块502固定安装在滑块501的前后两侧，两个支撑杆503分别固定安装在两个导轨101上，两个第一固定块502分别与两个支撑杆503滑动连接，两个第四弹簧504分别套在两个支撑杆503上，第四弹簧504位于第一固定块502与导轨101之间，挡块505设置有两排，两排挡块505固定安装在承料板202上，第二气缸506固定安装在连板1011上部中间位置，第二固定块507固定安装在承料板202的上部左侧，第二固定块507与第二气缸506伸缩杆的右端固定连接。

进行大量的红枣去核过程时，将红枣放到进料框5内，启动第二气缸506，第二气缸506的伸缩杆带着第二固定块507和承料板202向右移动，当挡块505经过滑块501的下方时，挡块505将滑块501顶起，滑块501在挡块505移开的瞬间，在拉簧的作用下，第一固定块502带着滑块501瞬间下落，由此产生振动，进料框5内呈竖立状态的红枣会通过滑块501上开设的孔落到承料板202上对应的孔内，并随着承料板202移动，进行后续的去核和收集过程。

如图4所示，锯齿管208的下端为带有一定倾斜角的锯齿形状，方便锯齿管208进入枣的内部，同时减少枣肉的浪费，提高去核效率。

锯齿管208的下端为带有一定倾斜角的锯齿形状，方便锯齿管208进入枣的内部，同时减少枣肉的浪费，提高去核效率。

如图6所示，挡板404的挡板的右侧不能超过导轨101的右端，保证承料板202上的红枣在去核完成后，红枣能有一定的空间落到收集框6内进行收集。

挡板404的挡板的右侧不能超过导轨101的右端，保证承料板202上的红枣在去核完成后，红枣能有一定的空间落到收集框6内进行收集。

上述实施例是提供给熟悉本领域内的人员来实现或使用本发明的，熟悉本领域的人员可在不脱离本发明的发明思想的情况下，对上述实施例做出种种修改或变化，因而本发明的保护范围并不被上述实施例所限，而应该是符合权利要求书提到的创新性特征的最大范围。

Claims (4)

1.一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置，其特征在于，包括有：

车架（1），车架（1）由一个平板和四个车轮组成；

导轨（101），导轨（101）有两个，导轨（101）固定安装在车架（1）的平板上；

连板（1011），连板（1011）的两侧固定连接两个导轨（101）；

支撑板（102），两个支撑板（102）分别固定安装在两个导轨（101）的远离车架（1）的一侧；

支撑框（103），支撑框（103）的两端分别固定安装在两个导轨（101）上靠近中间位置；

第一固定板（104），第一固定板（104）固定安装在两个支撑板（102）的远离导轨（101）的一端；

收集框（6），收集框（6）固定安装在车架（1）的平板上；

去核机构，去核机构设置在第一固定板（104）上，去核机构与两个导轨（101）滑动连接；

去核机构包括有：

支架（2a），支架（2a）固定安装在第一固定板（104）上中间位置；

第一气缸（2），第一气缸（2）固定安装在支架（2a）上，第一气缸（2）的伸缩杆穿过第一固定板（104）；

第二固定板（201），第二固定板（201）固定安装在第一气缸（2）的伸缩杆的一端；

承料板（202），承料板（202）的两侧与两个导轨（101）滑动连接；

第一支杆（203），第一支杆（203）有多个，多个第一支杆（203）排列式固定安装在第二固定板（201）的一侧；

滑杆（204），多个滑杆（204）分别滑动安装在第一支杆（203）的中间位置；

第一弹簧（205），第一弹簧（205）套在滑杆（204）上；

滑套（206），滑套（206）固定安装在滑杆（204）的远离第一支杆（203）的一端；

滑框（207），滑框（207）与滑杆（204）和滑套（206）均滑动连接；

锯齿管（208），锯齿管（208）固定安装在滑框（207）的另一侧；

夹紧机构，夹紧机构固定安装在第二固定板（201）的靠近其中一个第一支杆（203）的一侧；

夹紧机构包括有：

第二支杆（3），第二支杆（3）有两个，第二支杆（3）靠近其中一个第一支杆（203），两个第二支杆（3）呈一定距离放置；

支撑块（3021），两个支撑块（3021）分别固定安装在两个导轨（101）上靠近支撑板（102）的一侧；

第三固定板（302），第三固定板（302）滑动安装在其中一个支撑块（3021）上；

第四固定板（303），第四固定板（303）滑动安装在支撑块（3021）上靠近第三固定块的一侧；

斜块（301），斜块（301）有两个，两个斜块（301）分别固定安装在第三固定板（302）和第四固定板（303）上，斜块（301）与第二支杆（3）接触；

第三支杆（304），第三支杆（304）有两个，第三支杆（304）的一侧固定安装在第四固定板（303）上，第三支杆（304）的另一侧滑动安装在另一个支撑块（3021）上；

第四支杆（305），第四支杆（305）有两个，第四支杆（305）的一侧固定安装在第三固定板（302）上，第四支杆（305）与第四固定板（303）滑动连接，第四支杆（305）的另一侧滑动安装在另一个支撑块（3021）上；

大夹块（306），大夹块（306）有多个，多个大夹块（306）均匀分布在第三支杆（304）上，每个大夹块（306）均与两个第四支杆（305）滑动连接；

小夹块（307），多个小夹块（307）均匀分布在第四支杆（305）上；

第二弹簧（308），第二弹簧（308）有两个，两个第二弹簧（308）分别套在两个第四支杆（305）上，第二弹簧（308）位于第三固定板（302）和第四固定板（303）之间；

还包括有推料机构，推料机构包括有：

固定筒（4），多个固定筒（4）阵列式均匀分布在第二固定板（201）上远离第一支杆（203）的一侧；

滑柱（401），滑柱（401）有多个，滑柱（401）与固定筒（4）的一侧滑动连接；

推板（403），推板（403）有多个，每个推板（403）分别固定安装在每个滑柱（401）的远离固定筒（4）的一端；

第三弹簧（402），第三弹簧（402）有多个，第三弹簧（402）套在滑柱（401）上，第三弹簧（402）位于固定筒（4）和推板（403）之间；

挡板（404），挡板（404）固定安装在两个导轨（101）之间，导板位于承料板（202）的下方中间位置。

2.根据权利要求1所述的一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置，其特征在于，还包括有进料机构，进料机构包括有：

进料框（5），进料框（5）固定安装在支撑框（103）和第一固定板（104）之间；

滑块（501），滑块（501）与进料框（5）的内侧滑动连接，滑块（501）上均匀开设有多个通孔；

第一固定块（502），第一固定块（502）有两个，两个第一固定块（502）固定安装在滑块（501）的两侧；

支撑杆（503），两个支撑杆（503）分别固定安装在两个导轨（101）上，两个第一固定块（502）分别与两个支撑杆（503）滑动连接；

第四弹簧（504），两个第四弹簧（504）分别套在两个支撑杆（503）上，第四弹簧（504）位于第一固定块（502）与导轨（101）之间；

挡块（505），挡块（505）设置有两排，两排挡块（505）固定安装在承料板（202）上；

第二气缸（506），第二气缸（506）固定安装在连板（1011）上；

第二固定块（507），第二固定块（507）固定安装在承料板（202）的远离挡块（505）的一侧，第二固定块（507）与第二气缸（506）伸缩杆的一端固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置，其特征在于，锯齿管（208）的一端为带有一定倾斜角的锯齿形状，方便锯齿管（208）进入枣的内部，同时减少枣肉的浪费，提高去核效率。

4.根据权利要求3所述的一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置，其特征在于，挡板（404）的右侧不能超过导轨（101）的右端，保证承料板（202）上的红枣在去核完成后，红枣能有一定的空间落到收集框（6）内进行收集。

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