CN111505972A - 一种自动选择烹饪程序的方法以及控制系统 - Google Patents

一种自动选择烹饪程序的方法以及控制系统 Download PDF

Info

Publication number
CN111505972A
CN111505972A CN201911417405.4A CN201911417405A CN111505972A CN 111505972 A CN111505972 A CN 111505972A CN 201911417405 A CN201911417405 A CN 201911417405A CN 111505972 A CN111505972 A CN 111505972A
Authority
CN
China
Prior art keywords
cooking
rice
information
module
server
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201911417405.4A
Other languages
English (en)
Inventor
刘一琼
樊杜平
曹凯
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Zhejiang Supor Electrical Appliances Manufacturing Co Ltd
Original Assignee
Zhejiang Supor Electrical Appliances Manufacturing Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Zhejiang Supor Electrical Appliances Manufacturing Co Ltd filed Critical Zhejiang Supor Electrical Appliances Manufacturing Co Ltd
Priority to CN201911417405.4A priority Critical patent/CN111505972A/zh
Publication of CN111505972A publication Critical patent/CN111505972A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05BCONTROL OR REGULATING SYSTEMS IN GENERAL; FUNCTIONAL ELEMENTS OF SUCH SYSTEMS; MONITORING OR TESTING ARRANGEMENTS FOR SUCH SYSTEMS OR ELEMENTS
    • G05B19/00Programme-control systems
    • G05B19/02Programme-control systems electric
    • G05B19/04Programme control other than numerical control, i.e. in sequence controllers or logic controllers
    • G05B19/042Programme control other than numerical control, i.e. in sequence controllers or logic controllers using digital processors
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/004Cooking-vessels with integral electrical heating means
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0802Control mechanisms for pressure-cookers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J2201/00Devices having a modular construction

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Automation & Control Theory (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

本发明公开了自动选择烹饪程序的方法以及控制系统,所述方法包括:储米装置扫描存储媒介,并将读取的媒介信息传送至服务器,服务器根据媒介信息获取相应的米种信息;储米装置读取用户输入的烹饪需求信息,并将读取的烹饪需求信息传送至服务器;服务器根据米种信息以及烹饪需求信息选择相应的烹饪程序,传送至烹饪器具,烹饪器具接收到启动烹饪的电信号后,开始烹饪。根据本发明的自动选择烹饪程序的方法以及控制系统,能够基于米种信息采用合适的烹饪程序,以烹饪出口感优良的米饭;并且烹饪器具能够同步接收储米装置传递的用户烹饪需求信息,用户无需在烹饪器具上过多操作,烹饪器具在接收到启动烹饪的电信号后,即开始烹饪,智能化程度提高。

Description

一种自动选择烹饪程序的方法以及控制系统
技术领域
本发明涉及烹饪器具技术领域,尤其涉及一种自动选择烹饪程序的方法以及控制系统。
背景技术
随着生活水平的提高,消费者对便捷智能的家电用户体验提出了要求。而现有的储米装置,通常为具有一定容纳空间的容器,并不能主动与烹饪器具、用户终端等产生信息传递,不能适应物联网的大环境下用户对于智能化的要求。并且现有的烹饪器具对于米饭的烹饪,主要是通过控制米粒中水分的浸润程度来控制其软硬度和口感,而并不涉及基于米种信息对烹饪过程进行控制以得到良好的口感;而在我国,大米可以划分出许多不同的品类,如果不同品种的米使用相同的烹饪程序,必定不能将米饭的口感都做到最好。
因此,本申请提出一种自动选择烹饪程序的方法以及控制系统,以至少部分地解决上述问题。
发明内容
在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念,这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征,更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。
为了至少部分地解决上述问题,本发明一方面公开了一种自动选择烹饪程序的方法,用于智能设备,所述智能设备包括储米装置和烹饪器具,其特征在于,所述方法包括:
所述储米装置扫描存储媒介,并将读取的媒介信息传送至服务器,所述服务器根据所述媒介信息获取相应的米种信息;
所述储米装置读取用户输入的烹饪需求信息,并将读取的烹饪需求信息传送至服务器;
所述服务器根据所述米种信息以及所述烹饪需求信息选择相应的烹饪程序,传送至所述烹饪器具,所述烹饪器具接收到启动烹饪的电信号后,开始烹饪。
根据本发明的自动选择烹饪程序的方法,通过所述服务器根据所述米种信息以及所述烹饪需求信息选择相应的烹饪程序,传送至所述烹饪器具,所述烹饪器具接收到启动烹饪的电信号后,开始烹饪,能够准确地基于米种信息采用合适的烹饪程序,以烹饪出口感优良的米饭;并且烹饪器具能够同步接收储米装置传递的用户烹饪需求信息,用户无需在烹饪器具上过多操作,烹饪器具在接收到启动烹饪的电信号后,即开始烹饪,智能化程度提高。
优选地,所述服务器将所述米种信息传送至所述储米装置,所述储米装置根据所述米种信息和所述烹饪需求信息生成定量出米信息,并根据所述定量出米信息生成定量出米指令,控制所述储米装置定量出米。
由此,储米装置可以基于所述米种信息和所述烹饪需求信息定量出米。
优选地,所述储米装置扫描存储媒介,并将读取的所述媒介信息传送至所述服务器后,所述服务器从内置的数据库获取与所述媒介信息相应的米种信息,或者通过网络从条码中心获取与所述媒介信息相应的米种信息。
由此,所述服务器可以根据所述媒介信息准确地获得相应的米种信息。
优选地,所述米种信息包括产地、种类、生产日期、保质期、放入时间。
由此,所述服务器能够更加准确地获得相应的米种信息以进一步选择相应的烹饪程序。
优选地,所述烹饪需求信息包括烹饪模式、烹饪口感、烹饪摄入卡路里。
由此,所述服务器能够更加准确地根据所述烹饪需求信息选择相应的烹饪程序。
优选地,所述服务器根据所述米种信息以及所述烹饪需求信息确定目标水量信息,并将所述目标水量信息传送给所述烹饪器具,所述烹饪器具检测烹饪空间内的实时水量,直到所述实时水量达到目标水量,发出提示信息。
由此,所述服务器能够根据所述米种信息和所述烹饪需求信息确定目标水量信息,所述烹饪器具能够注入目标水量,并执行选定的烹饪程序,烹饪出口感优良的米饭。
优选地,所述储米装置读取由用户更改的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息,并将更改后的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息发送至所述服务器,所述服务器根据更改后的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息更改原定烹饪程序中的时间和/或温度参数,并将更改后的烹饪程序传送到所述烹饪器具。
由此,能够根据用户需求来更改烹饪程序,以烹饪出质量口感更佳的米饭,智能化程度高,满足了用户需求。
根据本发明的另一方面,提供了一种能够自动选择烹饪程序的控制系统,其特征在于,所述控制系统包括储米装置、服务器以及烹饪器具;
所述储米装置包括米种信息获取模块、烹饪需求设置模块、第一控制模块和第一通信模块,所述米种信息获取模块用于扫描存储媒介,并将存储在所述存储媒介上的与米种有关的媒介信息传送至所述第一控制模块,所述第一控制模块用于通过所述第一通信模块将所述媒介信息传送至所述服务器;
所述烹饪需求设置模块用于读取用户输入的烹饪需求信息,并将所述烹饪需求信息传送至所述第一控制模块,所述第一控制模块用于通过所述第一通信模块将所述烹饪需求信息传送至所述服务器;
所述服务器用于根据所述媒介信息获取相应的米种信息,并且用于根据所述米种信息以及所述烹饪需求信息选择相应的烹饪程序,传送至所述烹饪器具,所述烹饪器具配置为在接收到启动烹饪的电信号后,开始烹饪。
根据本发明的能够自动选择烹饪程序的控制系统,通过所述服务器根据所述米种信息以及所述烹饪需求信息选择相应的烹饪程序,传送至所述烹饪器具,所述烹饪器具接收到启动烹饪的电信号后,开始烹饪,能够准确地基于米种信息采用合适的烹饪程序,以烹饪出口感优良的米饭;并且烹饪器具能够同步接收储米装置传递的用户烹饪需求信息,用户无需在烹饪器具上过多操作,烹饪器具在接收到启动烹饪的电信号后,即开始烹饪,智能化程度提高。
优选地,所述服务器还用于将所述米种信息传送至所述第一控制模块,所述第一控制模块还用于根据所述米种信息和所述烹饪需求信息生成定量出米信息,并根据所述定量出米信息生成定量出米指令,控制所述储米装置定量出米。
由此,储米装置可以基于所述米种信息和所述烹饪需求信息定量出米。
优选地,所述储米装置包括米量检测模块,所述米量检测模块用于检测所述储米装置中的米量信息,并将所述米量信息发送给所述第一控制模块,所述第一控制模块还用于将所述米量检测模块发送的初始米量信息和当前米量信息的差值与所述定量出米信息进行比较,当所述差值达到所述定量出米信息时,控制所述储米装置停止出米。
由此,所述储米装置能够根据所述米量检测模块传送的实时米量信息,准确地定量出米。
优选地,所述烹饪需求设置模块包括烹饪模式设置子模块、烹饪口感设置子模块以及烹饪摄入卡路里设置子模块。
由此,所述服务器能够更加准确地根据所述烹饪需求信息选择相应的烹饪程序。
优选地,所述服务器用于根据由所述烹饪口感设置子模块和/或烹饪模式设置子模块传送的更改后的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息,更改原定烹饪程序中的时间和/或温度参数,并将更改后的烹饪程序传送到所述烹饪器具。
由此,能够根据用户需求来更改烹饪程序,以烹饪出质量口感更佳的米饭,智能化程度高,满足了用户需求。
优选地,所述烹饪器具包括第二控制模块、第二通信模块、注水模块以及水量检测模块,
所述服务器用于根据所述米种信息以及所述烹饪需求信息确定目标水量信息,并将所述目标水量信息通过所述第二通信模块传送给所述第二控制模块,所述水量检测模块用于检测烹饪空间内的实时水量,并将所述实时水量传送至所述第二控制模块,所述第二控制模块用于将所述实时水量和目标水量进行比较,当所述实时水量达到目标水量时,控制所述注水模块停止注水。
由此,所述服务器能够根据所述米种信息和所述烹饪需求信息确定目标水量信息,所述烹饪器具能够注入目标水量,并执行选定的烹饪程序,烹饪出口感优良的米饭。
附图说明
本发明实施例的下列附图在此作为本发明的一部分用于理解本发明。附图中示出了本发明的实施例及其描述,用来解释本发明的原理。在附图中,
图1为根据本发明的优选实施方式的自动选择烹饪程序的方法的流程图;
图2为根据本发明的优选实施方式的能够自动选择烹饪程序的控制系统的结构框图;
图3为根据本发明的优选实施方式的能够自动选择烹饪程序的控制系统中的储米装置的立体图;
图4为沿图3中A-A线所截的截面图;以及
图5为图3中所示的承载箱的立体图,其示出了食材分配单元。
具体实施方式
在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员来说显而易见的是,本发明实施例可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本发明实施例发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
为了彻底了解本发明实施例,将在下列的描述中提出详细的结构。显然,本发明实施例的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。本发明的较佳实施例详细描述如下,然而除了这些详细描述外,本发明还可以具有其他实施例。
下面结合附图来描述本发明的优选实施方式的自动选择烹饪程序的方法以及控制系统。
图1是本发明的优选实施方式的自动选择烹饪程序的方法的流程图。该实施方式的方法,用于智能设备,智能设备包括储米装置和烹饪器具,具体包括如下步骤:
储米装置扫描存储媒介,并将读取的媒介信息传送至服务器,服务器根据媒介信息获取相应的米种信息;
储米装置读取用户输入的烹饪需求信息,并将读取的烹饪需求信息传送至服务器;
服务器根据米种信息以及烹饪需求信息选择相应的烹饪程序,传送至烹饪器具,烹饪器具接收到启动烹饪的电信号后,开始烹饪。
需要说明的是,储米装置扫描的存储媒介可以是二维码或条形码;服务器可以从内置的数据库(参考图2)获取与储米装置读取的媒介信息相应的米种信息,也可以通过互联网从条码中心获取与储米装置读取的媒介信息相应的米种信息。米种信息可以包括产地、种类、生产日期、保质期、放入时间等信息。
用户输入的烹饪需求信息可以包括烹饪模式、烹饪口感、烹饪摄入卡路里等信息。具体地,烹饪模式可以包括煮粥、煮饭等,煮饭模式又可以进一步包括快速煮、精煮、柴火饭等;烹饪口感可以包括软硬度、粘度、甜度、糊化度、弹性、膨胀度等;烹饪摄入卡路里则需要用户直接输入具体数据。
服务器根据米种信息以及烹饪需求信息选择相应的烹饪程序具体可以为:米种信息以及烹饪需求信息与烹饪程序之间存在对应关系,该对应关系是通过将获取的米种信息以及烹饪需求信息与烹饪程序函数名建立对应关系词表或对应数据库的方式建立。米种信息以及烹饪需求信息转换成烹饪程序时,服务器中的烹饪程序转换模块首先提取米种信息以及烹饪需求信息,然后再去查对应关系词表或对应数据库,查到对应的程序函数名后,再将烹饪程序函数名对应的烹饪程序从预先储存该程序的程序库中调用出来交给烹饪器具的第二控制模块运行。
进一步地,本发明的方法还可以包括:
服务器将米种信息传送至储米装置,储米装置根据米种信息和烹饪需求信息生成定量出米信息,并根据定量出米信息生成定量出米指令,控制储米装置定量出米。
具体地,定量出米信息可以包括出米的重量以及出米的时刻。其中,出米的时刻可以由用户自行输入。因此,当到了出米的时刻,储米装置即可以开始控制储米装置中的食材分配单元进行出米,由此,储米装置中的米量会逐渐减小,通过判断当前米量和初始米量之间的差值与定量出米信息比较,即可实现定量出米。
定量出米信息可以由储米装置中的第一控制模块经过计算获得。具体地,举例说明,比如用户输入了烹饪摄入卡路里400K,以及烹饪模式为煮粥,口感为偏硬,并且服务器已经识别出当前米种信息为东北长粒米,将该米种信息传送至储米装置的第一控制模块,第一控制模块即可以根据该米种信息以及烹饪摄入卡路里信息等烹饪需求信息计算出应该分配出多少重量的大米。
进一步地,本发明的方法还可以包括:
服务器根据米种信息以及烹饪需求信息确定目标水量信息,并将目标水量信息传送给烹饪器具,烹饪器具检测烹饪空间内的实时水量,直到实时水量达到目标水量,发出提示信息。
由此,服务器不仅选定了相应的烹饪程序,也选定了与被选定的烹饪程序对应的目标水量,烹饪器具能够注入目标水量,并执行选定的烹饪程序,烹饪出口感优良的米饭。
进一步地,本发明的方法还可以包括:
储米装置读取由用户更改的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息,并将更改后的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息发送至服务器,服务器根据更改后的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息更改原定烹饪程序中的时间和/或温度参数,并将更改后的烹饪程序传送到烹饪器具。
具体地,用户可以通过储米装置中的烹饪需求设置模块来更改烹饪口感信息和烹饪模式信息。烹饪程序可以分为常温吸水、大火沸腾、维持沸腾和保温焖饭四个阶段;服务器读取到烹饪口感信息和烹饪模式信息的变化后,更改原定烹饪程序中的时间和/或温度参数,再发送至烹饪器具,烹饪器具会按照更改后的烹饪程序继续烹饪。
本发明还提供一种能够自动选择烹饪程序的控制系统。图2为根据本发明的优选实施方式的能够自动选择烹饪程序的控制系统的结构框图。该控制系统包括储米装置、服务器以及烹饪器具。这里的“米”可以是大米、小米、绿豆、红豆等各种颗粒状食材。烹饪器具可以是电饭煲、电炖锅、电压力锅等。
具体地,如图2所示,储米装置包括米种信息获取模块、烹饪需求设置模块、第一控制模块和第一通信模块。
米种信息获取模块用于扫描存储媒介,并将存储在存储媒介上的与米种有关的媒介信息传送至第一控制模块,第一控制模块用于通过第一通信模块将媒介信息传送至服务器。
米种信息获取模块可以是扫描枪,存储媒介可以是二维码或条形码。第一通信模块可以是无线通讯模块,例如WiFi通讯模块。
烹饪需求设置模块用于读取用户输入的烹饪需求信息,并将烹饪需求信息传送至第一控制模块,第一控制模块用于通过第一通信模块将烹饪需求信息传送至服务器。
服务器用于根据媒介信息获取相应的米种信息,并且用于根据米种信息以及烹饪需求信息选择相应的烹饪程序,传送至烹饪器具,烹饪器具配置为在接收到启动烹饪的电信号后,开始烹饪。这里的米种信息以及烹饪需求信息、以及服务器如何选定烹饪程序在上文中已经有详细介绍,在此不再赘述。
为了基于米种信息更好地实现定量出米,服务器还可以配置为用于将米种信息传送至第一控制模块,第一控制模块还配置为用于根据米种信息和烹饪需求信息生成定量出米信息,并根据定量出米信息生成定量出米指令,控制储米装置定量出米。
需要说明的是,定量出米信息可以包括出米的重量以及出米的时刻(可以由用户手动输入)。因此,当到了出米的时刻,储米装置即可以开始控制储米装置中的食材分配单元121进行出米,由此,储米装置中的米量会逐渐减小,通过判断当前米量和初始米量之间的差值与定量出米信息比较,即可实现定量出米。
更具体地,储米装置可以包括米量检测模块,米量检测模块用于检测储米装置中的米量信息,并将米量信息发送给第一控制模块,第一控制模块还用于将米量检测模块发送的初始米量信息和当前米量信息的差值与定量出米信息进行比较,当该差值达到定量出米信息时,控制储米装置停止出米。
米量检测模块可以是电子称重器,也可以是设置在储米装置的米仓中的摄像头。具体在后文描述储米装置的具体结构时会详细介绍。
进一步地,第一控制模块还可以配置为用于将当前米量信息与预设最小米量进行比较,当当前米量信息小于预设最小米量时,发出补米提示信息,并将补米提示信息发送给第一通信模块,第一通信模块还用于将补米提示信息通过服务器发送给用户终端。由此,可及时向用户发送补米提示信息,提醒用户补米。具体地,用户终端可以是用户的智能终端,比如,手机、平板、PC机等。用户可以根据需求设置最小米量,比如储米装置的规格为25kg,最小米量可以设置为3kg,当储米装置中的米量少于3kg时,向用户终端发送补米提示信息,提醒用户补米。
进一步地,烹饪需求设置模块具体可以包括烹饪模式设置子模块、烹饪口感设置子模块以及烹饪摄入卡路里设置子模块。烹饪模式设置子模块用于更改烹饪模式;烹饪口感设置子模块用于更改所需口感;烹饪摄入卡路里设置子模块用于更改用户所需摄入的卡路里。
因此,对应地,服务器可以配置为用于根据由烹饪口感设置子模块和/或烹饪模式设置子模块传送的更改后的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息,更改原定烹饪程序中的时间和/或温度参数,并将更改后的烹饪程序传送到烹饪器具。由此,该控制系统能够根据用户需求来更改烹饪程序,以烹饪出质量口感更佳的米饭,智能化程度高,满足了用户需求。
继续参考图2,烹饪器具可以包括第二控制模块、第二通信模块、注水模块以及水量检测模块。其中,第二通信模块同上也可以是无线通信模块,例如WiFi通讯模块。
服务器配置为用于根据米种信息以及烹饪需求信息确定目标水量信息,并将目标水量信息通过第二通信模块传送给第二控制模块。
水量检测模块用于检测烹饪空间内的实时水量,并将实时水量传送至第二控制模块。水量检测模块可以包括高度测量装置,用于测量容器内水的高度从而确定容器内的实时水量,或者,检测单元包括重量检测装置,用于测量重量从而确定容器内的实时水量。
第二控制模块用于将实时水量和目标水量进行比较,当实时水量达到目标水量时,控制注水模块停止注水。注水模块可以是水泵。
由此,服务器能够根据米种信息和烹饪需求信息确定目标水量信息,烹饪器具能够注入目标水量,并执行选定的烹饪程序,烹饪出口感优良的米饭。
下面,参考图3-图5描述根据本发明的优选实施方式的能够自动选择烹饪程序的控制系统中的储米装置,以便于更好地理解本发明的自动选择烹饪程序的方法。
如图3所示,本实施方式的储米装置100包括食材容纳单元110、食材分配单元121和食材接收单元130。食材容纳单元110构造为具有一定容纳空间的箱体,在食材容纳单元110的底部具有出米口111。具体地,构造为食材容纳单元110的箱体可以具有形状不同的上、下两部分。箱体的上部分大致为立方体,其横截面积为长方形;箱体的下部分大致为漏斗形的四面体,食材容纳单元110的出米口111即为漏斗形的四面体的底部出口。
储米装置100还可以包括用于支撑食材容纳单元的承载箱120。食材分配单元121和食材接收单元130均位于承载箱120中,并且食材接收单元130设置在食材分配单元121的下方。食材容纳单元110的出米口111与食材分配单元121连通,食材分配单元121用于分配一定量的米到食材接收单元130。
具体地,如图5所示,食材分配单元121可以包括:分配腔室122、分配电机123和传动机构124。其中,分配电机123和传动机构124设置在分配腔室122内,分配电机123能够带动传动机构124旋转。分配腔室122与出米口111的位置相对应,能够接收来自出米口111的大米。进一步地,传动机构124包括与分配电机123同轴设置的多个拨动板127,当分配电机123旋转时,拨动板127能够以分配电机123的旋转中心为轴线在分配腔室122内进行旋转。该多个拨动板127能够将分配腔室122间隔成多个食材盛放腔室128,出米口111中的米能够落入其中一个食材盛放腔室128。
分配腔室122的底部设置有与食材接收单元130相对应的落米口。食材容纳单元110中的大米经由出米口111落入食材盛放腔室128后,分配电机123转动并带动拨动板127在分配腔室122内旋转,由拨动板127形成的食材盛放腔室128的位置跟着拨动板127一起旋转变化,其中一个食材盛放腔室128在扫过落米口的过程中,该食材盛放腔室128中的大米经由落米口落入食材接收单元130。之后,用户即可取出食材接收单元130获取所需的大米。
具体地,在分配电机123旋转的过程中,每个食材盛放腔室128在经过出米口111时都会接收一定量的大米(可以理解,大米从出米口111落到其中一个食材盛放腔室128中的速度很快,因此接收到的一定量的大米即为将该食材盛放腔室128充满的米量),当具有大米的食材盛放腔室128扫过落米口时大米会落入食材接收单元130,之后下一个食材盛放腔室128继续旋转至出米口111处再次接收大米,通过这样的循环方式,并控制分配电机123旋转的角度,食材分配单元121能够定量地将大米从食材容纳单元110输送至食材接收单元130。
储米装置100还包括米量检测模块、第一控制模块和第一通信模块。第一控制模块与米量检测模块、第一通信模块电连接。第一控制模块150可以设置在承载箱120的侧壁上。米量检测模块用于获取食材容纳单元110中的米量,并将检测到的米量信息发送给第一控制模块150。
在本实施方式中,如图4所示,米量检测模块构造为红外检测单元。红外检测单元包括成对设置的红外发射器141和红外接收器142。其中,成对设置的红外发射器141和红外接收器142对称地设置在箱体的相对的内表面上。参考图1,成对的红外发射器141和红外接收器142可以对称地设置在箱体的前后两个相对的内表面上,也可以设置在箱体的左右两个相对的内表面上。
可以理解,当一组红外检测单元之间有阻碍物(大米)时,红外发射通路被阻断,红外接收器142无法接收到红外信号,此时,第一控制模块150的控制芯片获得“高电平”信号;当一组红外检测单元之间没有阻碍物(大米)时,红外接收器142可以接收到对面与之对称的红外发射器141的红外信号从而导通,控制芯片对应获得“低电平”信号。因此,第一控制模块150的控制芯片可以通过高低电平的转换,来得知食材容纳单元110中的大米的具体位置。进而,可以结合食材容纳单元110的箱体结构,比如横截面积,计算出剩余米量。
如图4所示,在箱体的前后两个相对的内表面上设置有6组红外检测单元;并且,沿纵向方向(箱体的上下方向)相邻的红外检测单元之间的间距相等。因为在纵向方向上,相邻的红外检测单元之间的距离乘以箱体的横截面积(本实施方式中是指箱体的上部分长方形的横截面积)等于该部分的储米体积。该储米体积乘以大米的密度等于该部分的储米重量。由此可知,该相邻的两组红外检测单元之间所容纳的米量是相等的。
因此,当大米充满整个箱体时,多组红外检测单元的红外发射通路均被阻断,控制芯片获取的多路红外信号均为“高电平”信号,随着米量的逐渐减少,从上到下的红外发射通路障碍会依次被解除,对应地,从上到下的红外接收器142会依次接收到红外信号,从而控制芯片相应检测线路上获取的红外信号会依次从“高电平”变为“低电平”,因此,控制芯片通过检测到的“低电平”的信号数量计算出箱体中的剩余米量。
当然在其他实施方式中,米量检测模块可以构造为电子称重器(图中未示出)。电子称重器可以设置在食材容纳单元110的底壁上。通过电子称重器可以直接称出食材容纳单元110中的剩余米量并发送给第一控制模块150。
因此,储米装置计算出定量出米信息之后,就可以根据米量检测模块的实时测量结果来控制储米装置定量出米。
继续参考图4,本实施方式的储米装置还可以包括减压单元。具体地,减压单元可以包括气泵190,气泵190的进气口通过诸如硅胶材质的抽气管与食材容纳单元110内部空间连通,气泵190的出气口可以与储米装置100的外部环境连通,例如与外界大气连通。当需要使食材容纳单元110内形成负压环境时,通过第一控制模块150启动气泵190抽气,食材容纳单元110内的空气通过抽气管和气泵排出,其中的压力随之下降。当食材容纳单元110内的压力下降至预定值时,气泵190停止工作,食材容纳单元110内形成负压环境。
根据本发明的自动选择烹饪程序的方法以及控制系统,通过服务器根据米种信息以及烹饪需求信息选择相应的烹饪程序,传送至烹饪器具,烹饪器具接收到启动烹饪的电信号后,开始烹饪,能够准确地基于米种信息采用合适的烹饪程序,以烹饪出口感优良的米饭;并且烹饪器具能够同步接收储米装置传递的用户烹饪需求信息,用户无需在烹饪器具上过多操作,烹饪器具在接收到启动烹饪的电信号后,即开始烹饪,智能化程度提高。
上述的所有优选实施例中所述的流程仅是示例。除非发生不利的效果,否则可以按与上述流程的顺序不同的顺序进行各种处理操作。上述流程的步骤顺序也可以根据实际需要进行增加、合并或删减。
此外,上述的所有优选实施例中所述的命令、命令编号和数据项仅是示例,因此可以以任何方式设置这些命令、命令编号和数据项,只要实现了相同的功能即可。各优选实施例的终端的单元也可以根据实际需要进行整合、进一步划分或删减。
除非另有定义,本文中所使用的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的,不是旨在限制本发明。本文中出现的诸如“部件”等术语既可以表示单个的零件,也可以表示多个零件的组合。本文中出现的诸如“安装”、“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件,也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式,除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。
本发明已经通过上述实施方式进行了说明,但应当理解的是,上述实施方式只是用于举例和说明的目的,而非意在将本发明限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是,根据本发明的教导还可以做出更多种的变型和修改,这些变型和修改均落在本发明所要求保护的范围以内。

Claims (13)

1.一种自动选择烹饪程序的方法,用于智能设备,所述智能设备包括储米装置和烹饪器具,其特征在于,所述方法包括:
所述储米装置扫描存储媒介,并将读取的媒介信息传送至服务器,所述服务器根据所述媒介信息获取相应的米种信息;
所述储米装置读取用户输入的烹饪需求信息,并将读取的烹饪需求信息传送至服务器;
所述服务器根据所述米种信息以及所述烹饪需求信息选择相应的烹饪程序,传送至所述烹饪器具,所述烹饪器具接收到启动烹饪的电信号后,开始烹饪。
2.根据权利要求1所述的自动选择烹饪程序的方法,其特征在于,所述服务器将所述米种信息传送至所述储米装置,所述储米装置根据所述米种信息和所述烹饪需求信息生成定量出米信息,并根据所述定量出米信息生成定量出米指令,控制所述储米装置定量出米。
3.根据权利要求1所述的自动选择烹饪程序的方法,其特征在于,所述储米装置扫描存储媒介,并将读取的所述媒介信息传送至所述服务器后,所述服务器从内置的数据库获取与所述媒介信息相应的米种信息,或者通过网络从条码中心获取与所述媒介信息相应的米种信息。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的自动选择烹饪程序的方法,其特征在于,所述米种信息包括产地、种类、生产日期、保质期、放入时间。
5.根据权利要求1所述的自动选择烹饪程序的方法,其特征在于,所述烹饪需求信息包括烹饪模式、烹饪口感、烹饪摄入卡路里。
6.根据权利要求1所述的自动选择烹饪程序的方法,其特征在于,所述服务器根据所述米种信息以及所述烹饪需求信息确定目标水量信息,并将所述目标水量信息传送给所述烹饪器具,所述烹饪器具检测烹饪空间内的实时水量,直到所述实时水量达到目标水量,发出提示信息。
7.根据权利要求5所述的自动选择烹饪程序的方法,其特征在于,所述储米装置读取由用户更改的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息,并将更改后的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息发送至所述服务器,所述服务器根据更改后的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息更改原定烹饪程序中的时间和/或温度参数,并将更改后的烹饪程序传送到所述烹饪器具。
8.一种能够自动选择烹饪程序的控制系统,其特征在于,所述控制系统包括储米装置、服务器以及烹饪器具;
所述储米装置包括米种信息获取模块、烹饪需求设置模块、第一控制模块和第一通信模块,所述米种信息获取模块用于扫描存储媒介,并将存储在所述存储媒介上的与米种有关的媒介信息传送至所述第一控制模块,所述第一控制模块用于通过所述第一通信模块将所述媒介信息传送至所述服务器;
所述烹饪需求设置模块用于读取用户输入的烹饪需求信息,并将所述烹饪需求信息传送至所述第一控制模块,所述第一控制模块用于通过所述第一通信模块将所述烹饪需求信息传送至所述服务器;
所述服务器用于根据所述媒介信息获取相应的米种信息,并且用于根据所述米种信息以及所述烹饪需求信息选择相应的烹饪程序,传送至所述烹饪器具,所述烹饪器具配置为在接收到启动烹饪的电信号后,开始烹饪。
9.根据权利要求8所述的能够自动选择烹饪程序的控制系统,其特征在于,所述服务器还用于将所述米种信息传送至所述第一控制模块,所述第一控制模块还用于根据所述米种信息和所述烹饪需求信息生成定量出米信息,并根据所述定量出米信息生成定量出米指令,控制所述储米装置定量出米。
10.根据权利要求9所述的能够自动选择烹饪程序的控制系统,其特征在于,所述储米装置包括米量检测模块,所述米量检测模块用于检测所述储米装置中的米量信息,并将所述米量信息发送给所述第一控制模块,所述第一控制模块还用于将所述米量检测模块发送的初始米量信息和当前米量信息的差值与所述定量出米信息进行比较,当所述差值达到所述定量出米信息时,控制所述储米装置停止出米。
11.根据权利要求8-10中任一项所述的能够自动选择烹饪程序的控制系统,其特征在于,所述烹饪需求设置模块包括烹饪模式设置子模块、烹饪口感设置子模块以及烹饪摄入卡路里设置子模块。
12.根据权利要求11所述的能够自动选择烹饪程序的控制系统,其特征在于,所述服务器用于根据由所述烹饪口感设置子模块和/或烹饪模式设置子模块传送的更改后的烹饪口感信息和/或烹饪模式信息,更改原定烹饪程序中的时间和/或温度参数,并将更改后的烹饪程序传送到所述烹饪器具。
13.根据权利要求8所述的能够自动选择烹饪程序的控制系统,其特征在于,所述烹饪器具包括第二控制模块、第二通信模块、注水模块以及水量检测模块,
所述服务器用于根据所述米种信息以及所述烹饪需求信息确定目标水量信息,并将所述目标水量信息通过所述第二通信模块传送给所述第二控制模块,所述水量检测模块用于检测烹饪空间内的实时水量,并将所述实时水量传送至所述第二控制模块,所述第二控制模块用于将所述实时水量和目标水量进行比较,当所述实时水量达到目标水量时,控制所述注水模块停止注水。
CN201911417405.4A 2019-12-31 2019-12-31 一种自动选择烹饪程序的方法以及控制系统 Pending CN111505972A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201911417405.4A CN111505972A (zh) 2019-12-31 2019-12-31 一种自动选择烹饪程序的方法以及控制系统

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201911417405.4A CN111505972A (zh) 2019-12-31 2019-12-31 一种自动选择烹饪程序的方法以及控制系统

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN111505972A true CN111505972A (zh) 2020-08-07

Family

ID=71872427

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201911417405.4A Pending CN111505972A (zh) 2019-12-31 2019-12-31 一种自动选择烹饪程序的方法以及控制系统

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN111505972A (zh)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113349331A (zh) * 2021-05-12 2021-09-07 江苏大学 一种柔性自适应无菌米饭的生产方法
CN114305056A (zh) * 2020-09-29 2022-04-12 浙江苏泊尔家电制造有限公司 用于烹饪器具的控制方法和烹饪器具
CN114504236A (zh) * 2020-11-16 2022-05-17 浙江苏泊尔家电制造有限公司 烹饪方法、烹饪器具和计算机可读存储介质

Citations (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN205027405U (zh) * 2015-09-18 2016-02-10 杨健 一种采用红外技术的储米箱
CN105380498A (zh) * 2015-10-20 2016-03-09 上海纯米电子科技有限公司 根据米种自动选择烹饪程序的方法及应用该方法的云电饭煲系统
CN106264068A (zh) * 2015-06-05 2017-01-04 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪器具及烹饪器具的烹饪控制方法、装置
CN206700083U (zh) * 2017-01-06 2017-12-05 湖南信息学院 一种定量取米器
CN107468101A (zh) * 2017-08-31 2017-12-15 余刚 智能储米洗米机及其控制方法
CN206836810U (zh) * 2016-12-16 2018-01-05 北京明月创造科技有限公司 网络智能自动煮粥饭机
CN207356003U (zh) * 2017-04-13 2018-05-15 佛山市爱米吧科技有限公司 定量加米装置
CN108143322A (zh) * 2017-12-18 2018-06-12 台州市黄岩泽骏塑业有限公司 储米桶
CN108720541A (zh) * 2017-04-13 2018-11-02 飞利浦(嘉兴)健康科技有限公司 烹饪装置及其自动分段加水方法
CN109419308A (zh) * 2017-08-27 2019-03-05 南京乐朋电子科技有限公司 一种智能炒菜锅
CN110367830A (zh) * 2019-07-26 2019-10-25 珠海格力电器股份有限公司 烹饪器具的控制方法及烹饪器具
CN209535784U (zh) * 2019-02-19 2019-10-25 董海涛 一种可定量出米的储米桶
CN110459295A (zh) * 2018-05-07 2019-11-15 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 一种健康饮食管理方法

Patent Citations (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106264068A (zh) * 2015-06-05 2017-01-04 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪器具及烹饪器具的烹饪控制方法、装置
CN205027405U (zh) * 2015-09-18 2016-02-10 杨健 一种采用红外技术的储米箱
CN105380498A (zh) * 2015-10-20 2016-03-09 上海纯米电子科技有限公司 根据米种自动选择烹饪程序的方法及应用该方法的云电饭煲系统
CN206836810U (zh) * 2016-12-16 2018-01-05 北京明月创造科技有限公司 网络智能自动煮粥饭机
CN206700083U (zh) * 2017-01-06 2017-12-05 湖南信息学院 一种定量取米器
CN207356003U (zh) * 2017-04-13 2018-05-15 佛山市爱米吧科技有限公司 定量加米装置
CN108720541A (zh) * 2017-04-13 2018-11-02 飞利浦(嘉兴)健康科技有限公司 烹饪装置及其自动分段加水方法
CN109419308A (zh) * 2017-08-27 2019-03-05 南京乐朋电子科技有限公司 一种智能炒菜锅
CN107468101A (zh) * 2017-08-31 2017-12-15 余刚 智能储米洗米机及其控制方法
CN108143322A (zh) * 2017-12-18 2018-06-12 台州市黄岩泽骏塑业有限公司 储米桶
CN110459295A (zh) * 2018-05-07 2019-11-15 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 一种健康饮食管理方法
CN209535784U (zh) * 2019-02-19 2019-10-25 董海涛 一种可定量出米的储米桶
CN110367830A (zh) * 2019-07-26 2019-10-25 珠海格力电器股份有限公司 烹饪器具的控制方法及烹饪器具

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114305056A (zh) * 2020-09-29 2022-04-12 浙江苏泊尔家电制造有限公司 用于烹饪器具的控制方法和烹饪器具
CN114305056B (zh) * 2020-09-29 2024-04-16 浙江苏泊尔家电制造有限公司 用于烹饪器具的控制方法和烹饪器具
CN114504236A (zh) * 2020-11-16 2022-05-17 浙江苏泊尔家电制造有限公司 烹饪方法、烹饪器具和计算机可读存储介质
CN114504236B (zh) * 2020-11-16 2023-12-05 浙江苏泊尔家电制造有限公司 烹饪方法、烹饪器具和计算机可读存储介质
CN113349331A (zh) * 2021-05-12 2021-09-07 江苏大学 一种柔性自适应无菌米饭的生产方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN111505972A (zh) 一种自动选择烹饪程序的方法以及控制系统
EP3237805B1 (en) Gas detection apparatus, cooking apparatus, and method of controlling the apparatuses
CN105890785B (zh) 测量厨用设备内的温度的方法
CN109376819A (zh) 烹饪控制方法、烹饪器具、云服务器和烹饪控制系统
CN112956924A (zh) 食品加工机
US20160213033A1 (en) Gas detection apparatus, cooking apparatus, and method of controlling the apparatuses
CN109857003B (zh) 烹饪控制方法、烹饪控制装置和集成灶
US11822304B2 (en) Method for operating a kitchen system, kitchen system for preparing food, and computer program product
CN111683425B (zh) 微波烹饪电器和微波烹饪电器的控制方法和存储介质
US11583161B2 (en) Dishwasher and method of operation with settings influenced by food preparation
US11849879B2 (en) Systems for measuring usage of consumables in kitchen appliances
CN111700522A (zh) 自动料理机烹饪模式的控制方法、自动料理机及存储介质
CN110192779A (zh) 烹饪控制方法、装置及烹饪器具
CN107951396B (zh) 一种烹饪器具的物料匹配方法
CN113194755A (zh) 用于烘焙咖啡豆的设备和方法
CN111374518B (zh) 烹饪器具和烹饪方法
CN111722542A (zh) 一种食谱的调节方法、终端、服务器和计算机存储介质
CN113226066B (zh) 用于烘焙咖啡豆的设备和方法
CN112118774B (zh) 用于烹饪诸如全谷物米的全谷物的烹饪器具
CN209826428U (zh) 调料机
KR20120029515A (ko) 인터넷 연동 요리 조력시스템의 액상양념 공급장치
CN111505948B (zh) 一种储米装置的控制系统及控制方法
CN116193997A (zh) 用于烘焙咖啡豆的方法
CN111657751A (zh) 一种烹饪方法、装置、设备和计算机存储介质
CN111374562B (zh) 一种烹饪方法及烹饪器具

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination