CN109857003B - 烹饪控制方法、烹饪控制装置和集成灶 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种烹饪控制方法、烹饪控制装置和集成灶。其中，烹饪控制方法包括：获取当前下料模块的下料状态和第一预定逻辑表，其中，第一预定逻辑表记载有下料状态与烹饪设备的工作状态的对应关系；根据当前下料状态和第一预定逻辑表，调整烹饪设备的工作状态。本发明解决了现有技术中的烹饪设备会影响下料设备的下料效果的问题。

Description

烹饪控制方法、烹饪控制装置和集成灶

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪控制方法、烹饪控制装置和集成灶。

背景技术

传统家庭厨房安装有厨房三件套如燃气/电磁灶、抽油烟机、消毒柜，但传统的厨房三件套安装不便，且占用厨房空间较多，因此市场上出现了集成灶，集成了炉灶、抽油烟机、消毒柜(或者微波炉、烧烤炉、蒸箱等功能化模块)，高度集成的方式，具备一些智能化功能，如炉灶与烟机联动智能控制、消毒柜(或者微波炉、烧烤炉、蒸箱等功能化模块)个性化定制等，但是现有技术的烹饪设备不具有自动下料的功能，并且现有的下料设备由于与烹饪设备是彼此独立的设备，所以当下料设备下不同的调料或者配料时，烹饪设备的工作状态或者工作参数会影响到所下调料或者配料的精度或者味道效果。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种烹饪控制方法、烹饪控制装置和集成灶，以解决现有技术中的烹饪设备会影响下料设备的下料效果的问题。

为了实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供了一种烹饪控制方法，包括：获取当前下料模块的下料状态和第一预定逻辑表，其中，第一预定逻辑表记载有下料状态与烹饪设备的工作状态的对应关系；根据当前下料状态和第一预定逻辑表，调整烹饪设备的工作状态。

进一步地，还包括：获取当前下料的调料属性以及第二预定逻辑表，其中，第二预定逻辑表记载有调料属性与烹饪设备的工作参数的对应关系；根据当前下料的调料属性和第二预定逻辑表，调整烹饪设备的工作参数。

进一步地，调整烹饪设备的工作参数之前还包括：解析电子菜谱获取下料流程；根据下料流程、下料的调料属性和第二预定逻辑表设置烹饪设备的工作参数。

进一步地，解析电子菜谱之前，获取多个所述电子菜谱，将多个所述电子菜谱分别解析，其中同类烹饪任务进行合并烹饪，并改变所下的调料分量，根据所述第一预定逻辑表和/或所述第二预定逻辑表，调整所述烹饪设备的工作参数和时间。

进一步地，解析电子菜谱获取下料流程之前，还包括：读取外部输入信息，并根据输入信息生成电子菜谱。

进一步地，根据输入信息生成电子菜谱之前，还包括：将输入信息发送至云端控平台，并根据云端控平台反馈的信息生成电子菜谱。

进一步地，还包括：当烹饪设备的工作参数满足预设值时，控制烹饪设备的保护面板移动至预定位置。

根据本发明的另一方面，提供了一种烹饪控制装置，包括：获取模块，用于获取当前下料模块的下料状态和第一预定逻辑表，其中，第一预定逻辑表记载有下料状态与烹饪设备的工作状态的对应关系；调整模块，用于根据当前下料状态和第一预定逻辑表，调整烹饪设备的工作状态。

进一步地，获取模块，还用于获取当前下料的调料属性以及第二预定逻辑表，其中，第二预定逻辑表记载有调料属性与烹饪设备的工作参数的对应关系；调整模块，还用于根据当前下料的调料属性和第二预定逻辑表，调整烹饪设备的工作参数。

进一步地，还包括：解析模块，用于解析电子菜谱获取下料流程；设置模块，用于根据下料流程、下料的调料属性和第二预定逻辑表设置烹饪设备的工作参数。

进一步地，还包括：信息输入接口，用于读取外部输入信息，并根据输入信息生成电子菜谱。

进一步地，还包括：通信模块，用于将输入信息发送至云端控平台，并根据云端控平台反馈的信息生成电子菜谱。

进一步地，还包括：面板控制模块，用于当烹饪设备的工作参数满足预设值时，控制烹饪设备的保护面板移动至预定位置。

根据本发明的另一方面，提供了一种集成灶，包括：烹饪设备；下料装置，与烹饪设备相连，用于向烹饪设备的烹饪器具中添加调料；烹饪控制装置，与烹饪设备和下料装置电连接，用于获取下料装置的下料状态，并根据当前下料状态向烹饪设备发送控制信号以调整烹饪设备的工作状态；外壳，烹饪设备、下料装置和烹饪控制装置容纳于外壳内。

进一步地，烹饪控制装置，还用于获取当前下料的调料属性，并根据当前下料的调料属性向烹饪设备发送控制信号以调整烹饪设备的工作参数。

进一步地，烹饪控制装置，还用于解析电子菜谱获取下料流程，根据下料流程和下料的调料属性设置烹饪设备的工作参数。

进一步地，信息输入接口，用于接收外部的输入信息，并将输入信息发送至烹饪控制装置；烹饪控制装置，还用于根据输入信息生成电子菜谱信息。

进一步地，还包括：通信模块，通过网络连接至云控平台，用于将输入信息传输至云控平台，并接收云控平台返回的菜谱信息。

进一步地，还包括：测量模块，与下料装置相连，用于测量下料装置中的调料量，并将测量结果发送至烹饪控制装置；提示装置，与烹饪控制装置相连，用于在烹饪控制装置的控制下发出调料不足的提示信号。

进一步地，烹饪设备包括以下至少之一：抽油烟机和灶具。

进一步地，还包括辅助烹饪设备，其中，辅助烹饪设备至少包括以下之一：消毒柜、微波炉、烤箱、蒸箱，辅助烹饪设备嵌入式设置在外壳的柜体中。

进一步地，集成灶还包括：挡烟板，挡烟板与外壳连接；油烟管道，油烟管道与抽油烟机连通，油烟管道的进风口位于挡烟板上，油烟管道的出风口位于外壳下部的一侧，抽油烟机吸取油烟经由油烟管道排出。

进一步地，下料装置具有外露于外壳的储料部，集成灶还包括面板，面板与外壳的上端活动连接，当面板向下转动至预定位置时可遮挡储料部。

进一步地，面板上还设置有触控显示屏。

应用本发明的技术方案，通过将下料模块的下料状态和第一预定逻辑表与烹饪设备关联，从而使得烹饪设备的工作状态能够根据下料模块的下料状态和第一预定逻辑表中记载的内容进行相应地调整，实现烹饪设备自动化下料的智能控制的目的，同时，下料模块与烹饪设备之间是相互关联的，所以当下料模块下不同的调料或者配料时，烹饪设备的工作状态或者工作参数根据所下的调料进行相应调整，使得烹饪设备不再影响下料设备的下料效果，从而保证所下调料或者配料的精度以及烹饪菜品的味道效果。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1示出了本发明的集成灶的结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、烹饪设备；20、下料装置；30、外壳；40、辅助烹饪设备；50、挡烟板；60、油烟管道；70、面板；71、触控显示屏；80、扫描窗口；90、烟机触控按键。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

需要指出的是，除非另有指明，本申请使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

在本发明中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本发明。

为了解决现有技术中的烹饪设备会影响下料设备的下料效果的问题，本发明提供了一种烹饪控制方法、烹饪控制装置和集成灶。

烹饪控制方法包括：获取当前下料模块的下料状态和第一预定逻辑表，其中，第一预定逻辑表记载有下料状态与烹饪设备的工作状态的对应关系；根据当前下料状态和第一预定逻辑表，调整烹饪设备的工作状态。

本实施例通过将下料模块的下料状态和第一预定逻辑表与烹饪设备关联，从而使得烹饪设备的工作状态能够根据下料模块的下料状态和第一预定逻辑表中记载的内容进行相应地调整，实现烹饪设备自动化下料的智能控制的目的，同时，下料模块与烹饪设备之间是相互关联的，所以当下料模块下不同的调料或者配料时，烹饪设备的工作状态或者工作参数根据所下的调料进行相应调整，从而保证所下调料或者配料的精度以及烹饪菜品的味道效果。

第一预定逻辑表中记载的内容可以根据需要进行设定，例如，第一预定逻辑表中写有“下料装置正在下料或者准备下料，对应的烹饪设备则相应调整(加强或者降低)工作状态。而烹饪设备的工作状态的调整则根据第一预定逻辑表中记载的内容进行，例如控制单元获知到当前下料装置正在下料，则控制所有正在参与烹饪的设备降低输出功率，减缓工作状态，假设当前参与烹饪的烹饪设备只有电磁灶和抽油烟机，则控制正在加热的电磁灶和正在抽油烟的油烟机均降低功率。

本实施例的烹饪控制方法还包括：获取当前下料的调料属性以及第二预定逻辑表，其中，第二预定逻辑表记载有调料属性与烹饪设备的工作参数的对应关系；根据当前下料的调料属性和第二预定逻辑表，调整烹饪设备的工作参数。其中，工作状态是指烹饪设备的开启和停止，例如开启或停止抽油烟机或灶具等，第一预定逻辑表中记载的即为工作状态，而工作参数主要是指烹饪设备在工作时的参数，例如抽油烟机的风力、灶具的火力等的大小，第二预定逻辑表中记载的即为工作参数，通过获取调料属性和第二预定逻辑表，使得烹饪设备根据需要添加的调料控制烹饪设备的工作参数，例如，在向锅具内添加调料时，根据调料的用量、重量等属性，调整抽油烟机的风力大小，保证调料能够进入到锅具内为不会被吹出。

以下酱油为例，抽油烟机对下酱油的效果影响较小，而灶具过热对酱油的影响较大，会导致酱油马上炒焦了，因此下酱油的时候，控制单元根据第二预定逻辑表中的对应关系，仅调整灶具的输出功率，例如当前电磁灶是1500w，或者当前的煤气灶煤气输出是50m³/s，第二预定逻辑表中写有下酱油5ml，对应的电磁灶功率是900w，另外对应的燃气灶是20m³/s，那么控制单元控制电磁灶的功率1500w降低到900w，或者是控制减少煤气灶的煤气输出，从50m³/s降低到20m³/s。

当下某种调料或者配料时，若当前相关的烹饪设备的工作参数是符合第二预定逻辑表中该相关烹饪设备的预设工作参数的，则不需要调整其工作参数。如果比较之后发现不符合，则调整其工作参数。所述的工作参数，可以是一个具体数值，也可以是一个数值范围。例如到了需要勾芡的步骤，下料装置要下水淀粉了，控制单元获取到当前相关联的灶具和抽油烟机的工作参数均小于第二预定逻辑表中该相关烹饪设备的预设工作参数，则控制灶具和抽油烟机调整其工作参数。

这里所述的下料装置下料，可以理解成是下料装置的自动下料，也可以理解成是到达下料节点，下料装置提醒用户用容器装料下料或者调料已经下到料杯中，下料装置到了下料节点，提醒用户，取走料杯，进行下料。

需要说明的是，第一预定逻辑表与第二预定逻辑表可以是关联关系，当调整烹饪设备的工作状态，可以再进一步调整工作状态的细节参数；也可以是不相关，彼此独立的，根据外部选择信息，如果选择了下料时对烹饪设备进行粗调或者简单调节，则执行第一预定逻辑表；如果选择了下料时对烹饪设备进行细调，则执行第二预定逻辑表。

调整烹饪设备的工作参数之前还包括：解析电子菜谱获取下料流程；根据下料流程、下料的调料属性和第二预定逻辑表设置烹饪设备的工作参数。控制单元调整烹饪设备的工作参数之间，预先解析了电子菜谱，在电子菜谱中，预先设置好了所烹饪食物的流程以及在烹饪的过程中需要添加的调料的类型和用量，控制单元根据电子菜谱获取到了添加调料的顺序、所加调料的用量等与调料有关的参数，然后根据第二预定逻辑表中记载的调料属性和烹饪设备的工作状态之间的关系，控制调整烹饪设备的工作参数。由于预先解析了菜谱，当控制单元发现根据当前烹饪设备的工作参数，到该下料的时刻，烹饪设备的工作参数无法达到第二预定逻辑表要求的工作参数，则控制烹饪设备提前调整其工作参数，以达到在下料节点时，下料装置下料，烹饪设备的工作参数符合第二预定逻辑表中该相关烹饪设备的预设工作参数的目的。

而电子菜谱的设置可以通过在解析电子菜谱获取下料流程之前，读取外部输入信息，并根据输入信息，将输入信息发送至云端控平台，并根据云端控平台反馈的信息生成电子菜谱。

解析电子菜谱之前，控制单元获取到的可以是多个电子菜谱，控制单元将多个电子菜谱分别解析，其中同类烹饪任务进行合并烹饪，其中所下的调料分量也会发生改变，根据第一预定逻辑表和/或第二预定逻辑表，与之联动的烹饪设备的工作参数和时间也随之调整。其中，同类烹饪任务是指涉及的食材、烹饪设备和烹饪方法相同的烹饪任务。例如：炒滑蛋和蛋炒饭中均有炒蛋这个步骤，所以当控制单元解析了两个菜谱，就会将两个菜谱中的炒蛋步骤合并，根据算法以及第一预定逻辑表和/或第二预定逻辑表，调整调料的份量，以及相应调整关联的烹饪设备的工作参数和时间。

烹饪控制方法还包括：当烹饪设备的工作参数满足预设值时，控制烹饪设备的保护面板移动至预定位置，以在不添加调料时对烹饪设备的部分结构进行保护。

本实施例还提供了一种烹饪控制装置，包括获取模块和调整模块，获取模块用于获取当前下料模块的下料状态和第一预定逻辑表，其中，第一预定逻辑表记载有下料状态与烹饪设备的工作状态的对应关系；调整模块用于根据当前下料状态和第一预定逻辑表，调整烹饪设备的工作状态。通过获取模块和调整模块相配合，实现烹饪控制装置根据下料状态控制烹饪设备的工作状态的目的，使得烹饪设备更加智能化。

进一步而言，获取模块，还用于获取当前下料的调料属性以及第二预定逻辑表，其中，第二预定逻辑表记载有调料属性与烹饪设备的工作参数的对应关系；调整模块，还用于根据当前下料的调料属性和第二预定逻辑表，调整烹饪设备的工作参数。

在本实施例中，烹饪控制装置还包括解析模块和设置模块，解析模块用于解析电子菜谱获取下料流程；设置模块用于根据下料流程、下料的调料属性和第二预定逻辑表设置烹饪设备的工作参数。通过解析模块和设置模块即可实现根据所下调料控制烹饪设备调整工作参数，进而实现烹饪设备的自动化和智能化。

烹饪控制装置还包括信息输入接口和通信模块，信息输入接口用于读取外部输入信息，并将输入信息通过通信模块发送至云端控平台，通信模块根据云端控平台反馈的信息生成电子菜谱。信息输入接口可以是二维码扫描终端或触控式显示屏或者其他元件，也可以是菜谱平台选项、网站选项、电脑或者移动终端上的应用程序等等。

烹饪控制装置还包括面板控制模块，面板控制模块用于当烹饪设备的工作参数满足预设值时，控制烹饪设备的保护面板移动至预定位置，以对烹饪设备的部分结构进行保护。

本实施例还提供了一种集成灶，如图1所示，包括烹饪设备10、下料装置20、烹饪控制装置和外壳30，下料装置20与烹饪设备10相连，用于向烹饪设备10的烹饪器具中添加调料；烹饪控制装置与烹饪设备10和下料装置20电连接，用于获取下料装置20的下料状态，并根据当前下料状态向烹饪设备10发送控制信号以调整烹饪设备10的工作状态；烹饪设备10、下料装置20和烹饪控制装置容纳于外壳30内。

具体地，烹饪设备10包括但不限于各种灶具和抽油烟机，烹饪控制装置与烹饪设备10和下料装置20均关联，烹饪控制装置能够根据下料装置20的下料状态，控制烹饪设备10的工作状态，从而使得集成灶能够实现智能化自动下料功能，解决了烹饪过程中调味品集中添加导致操作人员手忙脚乱、调味品剂量过多或过少、误添加调味品等缺陷，减轻了操作人员的劳动强度，降低了对烹饪操作者的技能要求。下料时工作状态和工作参数的转变节点和持续时间可以与菜谱中切换步骤节点和持续时间保持一致，例如菜谱中下胡椒粉持续时间是5s，控制单元控制调整抽油烟机和灶具的工作状态或者工作参数的联动持续的时间也是5s。也可以是人为控制，通过外部输入装置，例如遥控器或者触控屏，用户自行调节烹饪设备工作状态或者工作参数的联动持续的时间，提前结束或者延长转变时间。

在本实施例中，烹饪控制装置还用于获取当前下料的调料属性，并根据当前下料的调料属性向烹饪设备10发送控制信号以调整烹饪设备10的工作参数。烹饪控制装置还用于解析电子菜谱获取下料流程，根据下料流程和下料的调料属性设置烹饪设备10的工作参数。

在本实施例中，烹饪控制装置，还用于解析电子菜谱获取下料流程，根据下料流程和下料的调料属性设置烹饪设备10的工作参数。

具体地，集成灶的包括信息输入接口和通信模块，信息输入接口用于接收外部的输入信息，通信模块通过网络连接至云控平台，信息输入接口接收到的输入信息通过通信模块将输入信息传输至云控平台，并接收云控平台返回的菜谱信息，从而生成电子菜谱。

以灶具、抽油烟机和下料装置20与烹饪控制装置配合为例，烹饪控制装置执行电子菜谱信息，控制下料装置20下料，当下料装置20下料时，烹饪控制装置控制灶具和抽油烟机的工作状态以相应调整。不同调料下料时，灶具的火力会根据调料的性质增大或者减小，抽油烟机也会根据调料的性质增大风力或者减小风力。以抽油烟机为例，烹饪控制装置解析电子菜谱后，在准备下料前，烹饪控制装置先检测抽油烟机的风量档位，若风量档位处于最大风量档位，则烹饪控制装置自动将风量档位调整至最小风量，然后控制下料装置20下料；若抽油烟机处于最小风量档位或者抽油烟机未工作，则允许下料装置20下料。下料完成后，烹饪控制装置自动将抽油烟机的风量调整为下料前抽油烟机工作时的风量档位。这样的智能调节，可以避免抽油烟机处于大风量时，下料装置20下料粉末调味品被吹偏或者散乱，避免下料不精准而影响菜品口感、污染智能烹饪设备10造成需清洁、浪费调味料品等麻烦。

可选地，集成灶还包括测量模块和提示装置，测量模块与下料装置20相连，用于测量下料装置20中的调料量，并将测量结果发送至烹饪控制装置；提示装置与烹饪控制装置相连，用于在烹饪控制装置的控制下发出调料不足的提示信号。下料装置20的料瓶中的调味品总量是一定的，测量模块会测量并记录每次下料装置20下料的调味品用量，当累计记录到调味品下料量不满足即将执行的菜谱对该调味品的需求量时，提示装置发出提示信息给用户提醒更换料瓶，更换新的料瓶后设置该调味品用量重置，即可开始新的用量记录，这样，集成灶智能化设计，使得菜肴更美味，自动化程度高，烹饪过程更简单。

可选地，集成灶还包括辅助烹饪设备40，其中，辅助烹饪设备40至少包括以下之一：消毒柜、微波炉、烤箱、蒸箱，辅助烹饪设备40嵌入式设置在外壳30的柜体中，从而使得集成灶的烹饪功能更加全面。

在本实施例中，集成灶还包括挡烟板50和油烟管道60，挡烟板50与外壳30连接且位于灶具的上方；油烟管道60与抽油烟机连通，油烟管道60的进风口位于挡烟板50上，油烟管道60的出风口位于外壳30下部的一侧或两侧，抽油烟机吸取油烟经由油烟管道60排出。

在本实施例中，下料装置20包括储料件，储料件外露于外壳30且位于外壳30的上部，在外壳30的上部活动设置有面板70，面板70位于下料装置20的出料口处，面板70可翻盖式设计，通过向下翻转面板70，可遮挡面板70后面的下料装置20，以免烹饪产生的油烟污染下料装置20或油烟进入下料装置20内部，对内部元器件腐蚀生锈，影响模块寿命。在面板70上还设置有为与烹饪控制装置连接的触控显示屏71，用于操控烹饪控制装置，触控显示屏71可触控操作，符合人机工程学，操作方便，不用弯腰。集成灶的正面还设计有烟机触控按键90，可手动操作控制抽油烟机。

可选地，集成灶还带有扫描窗口80，可扫描净菜盒上二维码或者其他信息码，识别后自动匹配菜谱并完成菜品烹饪。外壳30的下部还设计有用于储存烹饪原料的储存腔，储存腔可以用于放置食用油桶，通过在食用油桶上安装油桶盖及连接管，集成灶可完成食用油精准下料。

从以上的描述中，可以看出，本发明上述的实施例实现了如下技术效果：

1、解决了现有技术中的烹饪设备会影响下料设备的下料效果的问题；

2、实现烹饪设备自动化下料的智能控制，自动化程度高，烹饪过程更简单；

3、当下料模块下不同的调料或者配料时，烹饪设备的工作状态或者工作参数根据所下的调料进行相应调整，使得烹饪设备不再影响下料设备的下料效果，从而保证所下调料或者配料的精度以及烹饪菜品的味道效果；

4、减轻了操作人员的劳动强度，降低了对烹饪操作者的技能要求；

5、集成灶智能调节，避免抽油烟机处于大风量时，下料装置下料粉末调味品被吹偏或者散乱，避免下料不精准影响菜品口感、污染智能烹饪设备需清洁、浪费调味料品等麻烦。

显然，上述所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、工作、器件、组件和/或它们的组合。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (21)

1.一种烹饪控制方法，其特征在于，包括：

获取当前下料模块的下料状态和第一预定逻辑表，其中，所述第一预定逻辑表记载有所述下料状态与烹饪设备的工作状态的对应关系；

根据当前下料状态和所述第一预定逻辑表，调整所述烹饪设备的工作状态

获取当前下料的调料属性以及第二预定逻辑表，其中，所述第二预定逻辑表记载有所述调料属性与所述烹饪设备的工作参数的对应关系；

根据当前下料的调料属性和所述第二预定逻辑表，调整所述烹饪设备的工作参数。

2.根据权利要求1所述的烹饪控制方法，其特征在于，调整所述烹饪设备的工作参数之前还包括：

解析电子菜谱获取下料流程；

根据所述下料流程、下料的调料属性和所述第二预定逻辑表设置所述烹饪设备的工作参数。

3.根据权利要求2所述的烹饪控制方法，其特征在于，解析所述电子菜谱之前，获取多个所述电子菜谱，将多个所述电子菜谱分别解析，其中同类烹饪任务进行合并烹饪，并改变所下的调料分量，根据所述第一预定逻辑表和/或所述第二预定逻辑表，调整所述烹饪设备的工作参数和时间。

4.根据权利要求2所述的烹饪控制方法，其特征在于，解析所述电子菜谱获取下料流程之前，还包括：

读取外部输入信息，并根据所述输入信息生成所述电子菜谱。

5.根据权利要求4所述的烹饪控制方法，其特征在于，根据所述输入信息生成所述电子菜谱之前，还包括：

将所述输入信息发送至云端控平台，并根据所述云端控平台反馈的信息生成所述电子菜谱。

6.根据权利要求1所述的烹饪控制方法，其特征在于，还包括：

当所述烹饪设备的工作参数满足预设值时，控制所述烹饪设备的保护面板移动至预定位置。

7.一种烹饪控制装置，其特征在于，包括：

获取模块，用于获取当前下料模块的下料状态和第一预定逻辑表，其中，所述第一预定逻辑表记载有所述下料状态与烹饪设备的工作状态的对应关系；

调整模块，用于根据当前下料状态和所述第一预定逻辑表，调整所述烹饪设备的工作状态

所述获取模块，还用于获取当前下料的调料属性以及第二预定逻辑表，其中，所述第二预定逻辑表记载有所述调料属性与所述烹饪设备的工作参数的对应关系；

所述调整模块，还用于根据当前下料的调料属性和所述第二预定逻辑表，调整所述烹饪设备的工作参数。

8.根据权利要求7所述的烹饪控制装置，其特征在于，还包括：

解析模块，用于解析电子菜谱获取下料流程；

设置模块，用于根据所述下料流程、下料的调料属性和所述第二预定逻辑表设置所述烹饪设备的工作参数。

9.根据权利要求8所述的烹饪控制装置，其特征在于，还包括：

信息输入接口，用于读取外部输入信息，并根据所述输入信息生成所述电子菜谱。

10.根据权利要求9所述的烹饪控制装置，其特征在于，还包括：

通信模块，用于将所述输入信息发送至云端控平台，并根据所述云端控平台反馈的信息生成所述电子菜谱。

11.根据权利要求7所述的烹饪控制装置，其特征在于，还包括：

面板控制模块，用于当所述烹饪设备的工作参数满足预设值时，控制所述烹饪设备的保护面板移动至预定位置。

12.一种集成灶，其特征在于，包括：

烹饪设备(10)；

下料装置(20)，与所述烹饪设备(10)相连，用于向所述烹饪设备(10)的烹饪器具中添加调料；

烹饪控制装置，与所述烹饪设备(10)和所述下料装置(20)电连接，用于获取下料装置(20)的下料状态和第一预定逻辑表，其中，所述第一预定逻辑表记载有所述下料状态与烹饪设备的工作状态的对应关系，并根据当前下料状态和所述第一预定逻辑表向所述烹饪设备(10)发送控制信号以调整所述烹饪设备(10)的工作状态；

外壳(30)，所述烹饪设备(10)、所述下料装置(20)和所述烹饪控制装置容纳于所述外壳(30)内；

所述烹饪控制装置，还用于获取当前下料的调料属性和第二预定逻辑表，其中，所述第二预定逻辑表记载有所述调料属性与所述烹饪设备的工作参数的对应关系，并根据当前下料的调料属性和所述第二预定逻辑表向所述烹饪设备(10)发送控制信号以调整所述烹饪设备(10)的工作参数。

13.根据权利要求12所述的集成灶，其特征在于，

所述烹饪控制装置，还用于解析电子菜谱获取下料流程，根据所述下料流程和下料的调料属性设置所述烹饪设备(10)的工作参数。

14.根据权利要求12所述的集成灶，其特征在于，

信息输入接口，用于接收外部的输入信息，并将所述输入信息发送至所述烹饪控制装置；

所述烹饪控制装置，还用于根据所述输入信息生成电子菜谱信息。

15.根据权利要求14所述的集成灶，其特征在于，还包括：

通信模块，通过网络连接至云控平台，用于将所述输入信息传输至所述云控平台，并接收所述云控平台返回的菜谱信息。

16.根据权利要求12所述的集成灶，其特征在于，还包括：

测量模块，与所述下料装置(20)相连，用于测量所述下料装置(20)中的调料量，并将测量结果发送至所述烹饪控制装置；

提示装置，与所述烹饪控制装置相连，用于在所述烹饪控制装置的控制下发出调料不足的提示信号。

17.根据权利要求12所述的集成灶，其特征在于，所述烹饪设备(10)包括以下至少之一：抽油烟机和灶具。

18.根据权利要求12所述的集成灶，其特征在于，还包括辅助烹饪设备(40)，其中，所述辅助烹饪设备(40)至少包括以下之一：消毒柜、微波炉、烤箱、蒸箱，所述辅助烹饪设备(40)嵌入式设置在所述外壳(30)的柜体中。

19.根据权利要求17所述的集成灶，其特征在于，所述集成灶还包括：

挡烟板(50)，所述挡烟板(50)与所述外壳(30)连接；

油烟管道(60)，所述油烟管道(60)与抽油烟机连通，所述油烟管道(60)的进风口位于所述挡烟板(50)上，所述油烟管道(60)的出风口位于所述外壳(30)下部的一侧，所述抽油烟机吸取油烟经由所述油烟管道(60)排出。

20.根据权利要求12所述的集成灶，其特征在于，所述下料装置(20)具有外露于所述外壳(30)的储料部，所述集成灶还包括面板(70)，所述面板(70)与所述外壳(30)的上端活动连接，当所述面板(70)向下转动至预定位置时可遮挡所述储料部。

21.根据权利要求20所述的集成灶，其特征在于，所述面板(70)上还设置有触控显示屏(71)。

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