CN111387373A

CN111387373A - 一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN111387373A
Application number: CN202010383993.0A
Authority: CN
Inventors: 徐民俊; 李健鹏; 付京花; 唐雪莲; 叶家炜; 时云峰; 关婉婷; 石逸夫
Original assignee: South China Agricultural University
Current assignee: South China Agricultural University
Priority date: 2020-05-08
Filing date: 2020-05-08
Publication date: 2020-07-10

Abstract

本发明属于养殖技术领域，公开一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料。按照重量计，所述巴沙鱼幼鱼饲料原料包括黑水虻幼虫6～12份、鱼粉0～6份、菜粕20～24份、棉粕12～20份、豆粕16～20份、标准面粉22～26份、大豆油3.0～4.0份、磷酸二氢钙1.5～2.5份、氯化胆碱0.1～0.2份、维生素预混料0.5～1份、矿物质预混料0.5～1份、酵母膏1～2份。本发明的巴沙鱼幼鱼饲料，通过黑水虻幼虫替代鱼粉降低饲料原料以降低巴沙鱼幼鱼饲养成本，同时对巴沙鱼幼鱼生长无显著影响，且增加肌肉的营养价值和肌肉品质的同时提高了肝脏抗氧化性能。

Description

一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于养殖技术领域，更具体地，涉及一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料及其制备方法。

背景技术

巴沙鱼学名

鲶(Pangusiysbocourti)，是鲶形目、

科、

鲶属的鱼类。巴沙鱼在越南等国家养殖历史悠久，主要使用网箱和池塘养殖为主，是越南出口创汇的主打水产品。2016年巴沙鱼世界总产量达到174.1万吨，越南水产品出口总额达73亿美元，是全球第三大水产品出口国，出口外汇收入主要来自巴沙鱼和对虾(FAO,2018)。在我国南方地区，4月放养100-150g大规格越冬苗种，养殖5个月后巴沙鱼体重可达1.3-1.5kg/尾。巴沙鱼营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美、无肌间小刺，适合制作鱼片和鱼柳等，广受市场青睐。因此具有良好的经济价值和市场前景，是优质的水产经济鱼类。

鲶鱼类是我国出口欧美市场的重要水产品，在此国际贸易背景下，具有生长快、养殖周期短等特点的巴沙鱼是具有战略前景的鲶鱼种类。但当前国内市场巴沙鱼的价格低廉，养殖成本较高，如何通过降低饲料成本来降低养殖成本是当前亟需解决的难题。

发明内容

为了解决上述现有技术存在的不足和缺点，本发明提供黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料。

本发明的另一目的在于提供上述黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法。

本发明的目的通过下述技术方案来实现：

一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料，按照重量计，所述巴沙鱼幼鱼饲料原料包括黑水虻幼虫6～12份、鱼粉0～6份、菜粕20～24份、棉粕12～20份、豆粕16～20份、标准面粉22～26份、大豆油3.0～4.0份、磷酸二氢钙1.5～2.5份、氯化胆碱0.1～0.2份、维生素预混料0.5～1份、矿物质预混料0.5～1份、酵母膏1～2份。

进一步地，所述维生素预混料按每千克重量计包括：VA：1500～2200IU，VC：42～60mg，VD₃：1000～1500IU，VE：1300～1700mg，VK₃：200～280mg，VB₁：300～420mg，VB₂：400～600mg，VB₆：300～420mg，D-泛酸钙：750～1000mg，肌醇：2000～2800mg，烟酰胺：1500～2100mg，d-生物素：6～8.5mg。

进一步地，所述矿物质预混料按每千克重量计包括：Fe：15～30mg，Mn：200～400mg，I：36～60mg，Cu：15～25mg，Zn：210～350mg，Se：0.1～0.25mg，Co：0.05～0.1mg。

优选地，按照重量计，所述巴沙鱼幼鱼饲料原料包括黑水虻幼虫8～10份、鱼粉2～5份、菜粕21～23份、棉粕14～18份、豆粕17～19份、标准面粉23～25份、大豆油3.2～3.8份、磷酸二氢钙1.8～2.3份、氯化胆碱0.12～0.18份、维生素预混料0.6～0.8份、矿物质预混料0.6～0.9份、酵母膏1.2～1.8份。

所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法，包括如下具体步骤：

S1.将鱼粉、菜粕、棉粕、豆粕、标准面粉充分粉碎并过筛，经搅拌，得到预混料A；

S2.采用逐级扩大法将维生素预混料、矿物质预混料、磷酸二氢钙、氯化胆碱与预混料A进行二次混合搅拌后得到预混料B；

S3.对黑水虻幼虫进行清洗、匀浆，制得黑水虻幼虫虫浆；

S4.将黑水虻幼虫虫浆、大豆油与预混料B进行搅拌，得到饲料原料混合物；

S5.将上述饲料原料混合物在常温下进行压制制粒，得到颗粒饲料，在55～60℃烘干，含水量小于10％时过筛，得到黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料。

优选地，步骤S1中所述筛的孔径为80～100目，其目的在于可以更好地混合原料并提高巴沙鱼幼鱼对饲料原料的利用率。

优选地，步骤S3中所述黑水虻幼虫虫浆中固体粒径为50～80目，其目的在于简化黑水虻幼虫加工工艺，同时保留其含有的抗菌肽等生物活性成分，可以抑制巴沙鱼肠道的致病微生物，起到促进巴沙鱼的肠道健康作用并提高巴沙鱼幼鱼对黑水虻幼虫的利用率。

优选地，步骤S5中所述颗粒饲料的粒径为1.5～2mm。该范围可提高颗粒饲料的适口性且保留黑水虻幼虫中含有的抗菌肽等生物活性成分。

本发明使用的黑水虻幼虫为采用餐厨垃圾饲养。经测定，黑水虻幼虫干重粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量分别为36.86±0.09％、27.26±0.15％、22.44±0.05％。新鲜黑水虻幼虫经匀浆后可提高其饲料利用率同时，保留了抗菌肽等活性成分。

步骤S3中所述饲料原料混合物的制备是先将饲料原料先混合粉剂，再加入黑水虻幼虫虫浆和大豆油，其目的在于使得饲料原料可以充分混匀，保证所制得的每粒饲料所含原料的成分保持一致。

步骤S5中饲料烘干的温度为55～60℃，是由于在此温度范围内可降低饲料水分，方便存储同时也保留黑水虻幼虫中含有的抗菌肽等生物活性成分。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

1.本发明的巴沙鱼幼鱼饲料，通过黑水虻幼虫替代鱼粉降低饲料原料以降低巴沙鱼幼鱼饲养成本，同时对巴沙鱼幼鱼生长无显著影响，且增加肌肉的营养价值和肌肉品质的同时提高了肝脏抗氧化性能。因此，在基础饲料中鱼粉含量占0～12％的前提下，黑水虻幼虫可部分或全部替代鱼粉制作饲料饲养巴沙鱼幼鱼。

2.本发明的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法，其黑水虻幼虫虫浆的制作过程简单，节能环保，无污染，同时黑水虻幼虫比鱼粉价格便宜，易得，该巴沙鱼幼鱼饲料实现经济投入最小化和养殖效益最大化。

具体实施方式

下面结合具体实施例进一步说明本发明的内容，但不应理解为对本发明的限制。若未特别指明，实施例中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段。除非特别说明，本发明采用的试剂、方法和设备为本技术领域常规试剂、方法和设备。

本发明所用黑水虻幼虫采用餐厨垃圾饲养，黑水虻幼虫常规成分干重含量为粗蛋白为36.86±0.09％，粗脂肪为27.26±0.15％，粗灰分为22.44±0.05％，其余所有饲料原料均并符合国家饲料卫生标准。试验用基础饲料以鱼粉、菜粕、棉粕和豆粕为蛋白源，标准面粉为糖源，大豆油为脂肪源配制而成。

实施例1

一种巴沙鱼幼鱼饲料包括黑水虻6份、鱼粉6份、菜粕22份、棉粕16份、豆粕18份、标准面粉24份、大豆油3.5份、磷酸二氢钙2份、氯化胆碱0.2份、维生素预混料0.7份、矿物质预混料0.5份、酵母膏1.1份。

所述巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法：

(1)将鱼粉、菜粕、棉粕、豆粕、标准面粉充分粉碎并过80目筛；

(1)将黑水虻幼虫进行清洗、匀浆，制得黑水虻幼虫新鲜虫浆；

(2)经过粉碎制得的原材料按表1称量，并用搅拌器预混搅拌，得到初次预混料；

(3)采用逐级扩大法将维生素预混料、矿物质预混料、磷酸二氢钙、氯化胆碱加入搅拌器内与初次预混料进行二次预混搅拌，得到二次预混料；

(4)将制得的虫浆、大豆油加入搅拌器与二次预混料进行搅拌，得到饲料原料混合物；

(5)将上述饲料原料混合物进行压制制粒，得到颗径不大于2.0mm的饲料；

(6)将颗粒饲料自然风干或55-60℃烘干，含水量小于10％时过筛，得到巴沙鱼幼鱼饲料。

实施例2

巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法与实施例1相同。所述巴沙鱼幼鱼饲料包括黑水虻12份、菜粕22份、棉粕16份、豆粕20份、标准面粉22份、大豆油3.5份、磷酸二氢钙2份、氯化胆碱0.2份、维生素预混料0.7份、矿物质预混料0.5份、酵母膏1.1份。

实施例3

巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法与实施例1相同。所述巴沙鱼幼鱼饲料包括黑水虻8份、鱼粉2份、菜粕23份、棉粕17.92份、豆粕19份、标准面粉21份、大豆油3.8份、磷酸二氢钙2.3份、氯化胆碱0.18份、维生素预混料0.8份、矿物质预混料0.8份、酵母膏1.2份。

实施例4

巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法与实施例1相同。所述巴沙鱼幼鱼饲料包括黑水虻10份、鱼粉5份、菜粕21份、棉粕14.85份、豆粕17份、标准面粉24份、大豆油3.2份、磷酸二氢钙1.8份、氯化胆碱0.15份、维生素预混料0.6份、矿物质预混料0.9份、酵母膏1.5份。

实施例5

巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法与实施例1相同。所述巴沙鱼幼鱼饲料包括黑水虻7份、鱼粉4.4份、菜粕20份、棉粕12份、豆粕20份、标准面粉26份、大豆油4份、磷酸二氢钙2.5份、氯化胆碱0.1份、维生素预混料1份、矿物质预混料0.7份、酵母膏2份。

实施例6

巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法与实施例1相同。所述巴沙鱼幼鱼饲料包括黑水虻8份、鱼粉1份、菜粕24份、棉粕20份、豆粕16份、标准面粉23.85份、大豆油3份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.15份、维生素预混料0.5份、矿物质预混料1份、酵母膏1份。

实施例7

巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法与实施例1相同。所述巴沙鱼幼鱼饲料包括黑水虻9份、鱼粉3份、菜粕23份、棉粕18份、豆粕18份、标准面粉22份、大豆油3份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.18份、维生素预混料0.5份、矿物质预混料0.5份、酵母膏1.32份。

实施例8

巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法与实施例1相同。所述巴沙鱼幼鱼饲料包括黑水虻11份、鱼粉4份、菜粕24份、棉粕20份、豆粕16份、标准面粉25份、大豆油3份、磷酸二氢钙2份、氯化胆碱0.1份、维生素预混料0.9份、矿物质预混料0.9份、酵母膏1.8份。

实施例9

巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法与实施例1相同。所述巴沙鱼幼鱼饲料包括黑水虻8份、鱼粉5份、菜粕22份、棉粕17份、豆粕16.88份、标准面粉23份、大豆油3.8份、磷酸二氢钙1.8份、氯化胆碱0.12份、维生素预混料0.6份、矿物质预混料0.6份、酵母膏1.2份。

其中，实施例3-9中的维生素预混料按每千克重量计包括：VA：1500～2200IU，VC：42～60mg，VD₃：1000～1500IU，VE：1300～1700mg，VK₃：200～280mg，VB₁：300～420mg，VB₂：400～600mg，VB₆：300～420mg，D-泛酸钙：750～1000mg，肌醇：2000～2800mg，烟酰胺：1500～2100mg，d-生物素：6～8.5mg；矿物质预混料按每千克重量计包括：Fe：15～30mg，Mn：200～400mg，I：36～60mg，Cu：15～25mg，Zn：210～350mg，Se：0.1～0.25mg，Co：0.05～0.1mg。

对比例1

巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法与实施例1相同。所述巴沙鱼幼鱼饲料包括鱼粉12份、菜粕22份、棉粕16份、豆粕16份、标准面粉26份、大豆油3.5份、磷酸二氢钙2份、氯化胆碱0.2份、维生素预混料0.7份、矿物质预混料0.5份、酵母膏1.1份。

表1实施例1-2和对比例1中饲料配方及其营养组成(DM％)

注：a.每千克维生素预混料含量：VA：300000IU，VC：8500mg，VD₃：80000IU，VE：2500mg，VK₃：400mg，VB₁：600mg，VB₂：850mg，VB₆：600mg，D-泛酸钙：1500mg，肌醇：4000mg，烟酰胺：3000mg，d-生物素：12mg。b.每千克矿物质预混料含量：Fe：6000mg，Mn：750mg，I：120mg，Cu：500mg，Zn：7000mg，Se：35mg，Co：100mg；

表1为实施例1-2和对比例1中饲料配方及其营养组成。由表1可知，本饲料配方为等氮等脂饲料。采用单因素试验设计，以对比例1为基础饲料，在对比例1基础上用黑水虻幼虫分别替代6份和12份鱼粉制作成实施例1和实施例2饲料。

对实施例1-2及对比例1试验用鱼及饲养管理：试验用巴沙鱼幼鱼采用室内循环水养殖系统(每缸养殖水体约500L)进行养殖，养殖开始前对养殖池、增氧管、抄网等养殖工具清洗消毒备用。试验开始前暂养2周以适应养殖环境，试验时挑选初始体重为7.20±0.07g、体长为8.29±0.15cm的巴沙鱼幼鱼，随机分为3组对比例1(12份鱼粉)、实施例1(6份黑水虻幼虫，6份鱼粉)、实施例2(12份黑水虻幼虫)，每组3个重复，每个重复30尾鱼，分别投喂3种试验饲料，养殖周期为6周(42天)。养殖试验开始第一周，若有试验鱼死亡，则从暂养的鱼苗中挑健康活泼与死亡鱼苗重量一致的鱼苗补充到相应的养殖池。每天在7：30-8：00和17：30-18：00分两次饱食饲喂。光源为照明光源，试验水源为经曝气后的自来水。养殖试验期间，每个养殖池独立进排水，设置独立内部过滤器，每天早、中、晚清洗3次过滤网袋，每天中午换水1/3池水；试验其间水温为29±1℃，溶氧量约为6mg/L，pH为7.2±0.3，氨氮＜0.05mg/L。每天观察并记录巴沙鱼幼鱼的摄食、活动、死亡和水质等情况。

(1)样品采集步骤：

巴沙鱼幼鱼采样前禁食24h，使用MS-222鱼用麻醉剂麻醉试验鱼，以养殖池为单位称量鱼的总重，统计巴沙鱼幼鱼存活数量。每池随机取3尾鱼登记后用封口袋装好保存于-24℃冰箱，留样用于全鱼营养成分的测定。每池随机取另外6尾鱼，采样步骤为：①称体重、量体长用于计算生长指标；②对鱼进行解剖，称量内脏团及肝脏的重量，用于计算鱼体的健康指数；③随机取另外6尾鱼，解剖前用75％酒精擦拭鱼体表，解剖后迅速取出肝脏组织，放入2ml灭酶冻存管中，在液氮中速冻后存放在-80℃冰箱保存，用于肝脏抗氧化指标的测定。④解剖后的鱼，收集背部肌肉样品，每组肌肉混合放入20ml离心管中保存在-24℃冰箱中，用于肌肉营养成分的测定。

(2)生长指标计算方法：

增重率(WGR)＝(终末体重-初始体重)/初始体重×100(％)；

特定生长率(SGR)＝(ln终末体重-ln初始体重)/养殖天数×100(％)；

摄食率(DFI)＝投饲总重/[养殖天数×(终末体重+初始体重)/2]×100(％/d)；

饲料效率(FE)＝(终末体重-初始体重)/投饲总重(％)；

蛋白质效率(PER)＝(终末体重-初始体重)/(投饲总重×饲料蛋白含量)×100；

肝体比(HSI)＝肝脏重/体重×100(％)

脏体比(VSI)＝内脏重/体重×100(％)

肥满度(CF)＝体重/体长³×100(％)

成活率(SR)＝终末尾数/初始尾数×100(％)；

(3)全鱼、肌肉及饲料基本营养成分的测定方法：

全鱼、肌肉和饲料的水分含量采用105℃常压干燥法测定(参照GB/T6435-2014)，烘干后用粉碎机粉碎，装在密封袋中保存于-24℃冰箱中；粗蛋白质含量测定采用凯氏定氮法测定(参照GB/T6432-1994)；粗脂肪含量采用全自动索氏石油醚抽提法测定(参照GB/T6433-2006)；灰分含量采用经电陶炉碳化至无烟，在550℃条件下马弗炉内灼烧至恒重测定(参照GB/T6438-2007)。

(4)肌肉质构的测定方法：

在TPA(TextureProfileAnalysis)模式下，采用上海腾拔仪器科技有限公司生产的质构仪(UniwersalTA)对巴沙鱼幼鱼背部肌肉进行测定，参数设定：TA25/1000圆柱形探头，测试前速度2.00mm/s、测试速度1.00mm/s、测试后速度2.00mm/s、形变25％、探头2次压缩间隔2s；测定指标包含：硬度(gf)、脆度(gf)、粘性(gf-mm)、弹性、咀嚼性(gf)、胶着性(gf)、粘聚性、回复性。

(5)肝脏抗氧化相关酶活力的测定方法：

超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)的测定均参照南京建成生物工程研究所相关的测定试剂盒说明书进行。

表2为实施例1-2和对比例1中黑水虻幼虫替代鱼粉对巴沙鱼幼鱼生长性能及饲料利用的影响。由表2可知，实施例1和实施例2的巴沙鱼幼鱼末体重、增重率、特定生长率、饲料效率、蛋白质效率、肥满度、成活率与对比例1相比均无显著差异(P>0.05)；与对比例1相比较，实施例1和实施例2显著增加摄食率和肝体比(P<0.05)；实施例2脏体比显著增加(P<0.05)。因此，巴沙鱼幼鱼能适应本发明的饲养条件和饲料。

表2黑水虻幼虫替代鱼粉对巴沙鱼幼鱼生长性能及饲料利用的影响(n＝9)

注：同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。IBW：初体重；FBW：末体重；WGR：增重率；SGR：特定生长率；DFI：，摄食率；FE：饲料效率；PER：蛋白质效率；VSI：脏体比；HSI：肝体比；CF：肥满度；SR：成活率。

表3为黑水虻幼虫替代鱼粉对巴沙鱼幼鱼全鱼和肌肉营养成分的影响。由表3可知，实施例1和实施例2巴沙鱼幼鱼全鱼和肌肉中的水分、灰分与对比例1相比无显著性差异(P>0.05)；与对比例1相比较，实施例1和实施例2巴沙鱼幼鱼全鱼粗蛋白含量下降，其中实施例1(P<0.05)组差异显著，而肌肉中粗蛋白含量增加，其中实施例2(P<0.05)组差异显著；与对比例1相比较，实施例1和实施例2均可显著增加巴沙鱼幼鱼全鱼中粗脂肪含量(P<0.05)，实施例1肌肉中粗脂肪含量与对比例1相比较呈显著增加(P<0.05)。因此，与对比例1相比实施例1和实施例2巴沙鱼幼鱼全鱼和肌肉中的水分、灰分无显著性差异；全鱼粗蛋白质含量呈减少趋势，粗脂肪含量呈增加趋势且与对比例1相比均差异显著；肌肉粗蛋白含量呈显著增加趋势，实施例1肌肉粗脂肪含量显著增加。

表3黑水虻幼虫替代鱼粉对巴沙鱼幼鱼全鱼、肌肉营养成分的影响(DM％)

注：同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。

表4为黑水虻幼虫替代鱼粉对巴沙鱼幼鱼肌肉质构的影响。由表4可知，与对比例1相比较，实施例1和实施例2显著降低巴沙鱼幼鱼肌肉硬度和脆度(P<0.05)；显著增加肌肉粘性、弹性、咀嚼性、胶着性和黏聚性(P<0.05)；而实施例1，肌肉回复性与对比例1相等，实施例2肌肉回复性小于对比例1且差异显著(P<0.05)。因此，实施例1和实施例2显著降低巴沙鱼幼鱼肌肉硬度和脆度；显著增加肌肉粘性、弹性、咀嚼性、胶着性和黏聚性；而实施例2肌肉回复性显著降低。

表4黑水虻幼虫替代鱼粉对巴沙鱼幼鱼肌肉质构的影响(n＝6)

注：同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。

表5为黑水虻幼虫替代鱼粉对巴沙鱼幼鱼肝脏抗氧化指标的影响。由表5可知，与对比例1相比较，实施例1和实施例2显著增加巴沙鱼幼鱼肝脏SOD(P<0.05)；而CAT和MDA虽与对比例1相比有所增加，但均无显著差异(P>0.05)。因此，实施例1和实施例2提高了巴沙鱼幼鱼的肝脏抗氧化性能。

表5黑水虻幼虫替代鱼粉对巴沙鱼幼鱼肝脏抗氧化指标的影响(n＝3)

注：同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。SOD：超氧化物歧化酶，CAT：过氧化氢酶，MDA：丙二醛。

综上可知，在对比例1基础饲料中鱼粉含量占12％的前提下，黑水虻幼虫可替代6～12％鱼粉制作饲料饲养巴沙鱼幼鱼而不影响其生长且增加肌肉的营养价值和肌肉品质的同时提高了肝脏抗氧化性能。因此，黑水虻幼虫可作为蛋白质原料部分或全部替代鱼粉制作巴沙鱼幼鱼饲料。

上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合和简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料，其特征在于，按照重量计，所述巴沙鱼幼鱼饲料原料包括黑水虻幼虫6～12份、鱼粉0～6份、菜粕20～24份、棉粕12～20份、豆粕16～20份、标准面粉22～26份、大豆油3～4份、磷酸二氢钙1.5～2.5份、氯化胆碱0.1～0.2份、维生素预混料0.5～1份、矿物质预混料0.5～1份、酵母膏1～2份。

2.根据权利要求1所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料，其特征在于，所述维生素预混料按每千克重量计包括：VA：1500～2200IU，VC：42～60mg，VD₃：1000～1500IU，VE：1300～1700mg，VK₃：200～280mg，VB₁：300～420mg，VB₂：400～600mg，VB₆：300～420mg，D-泛酸钙：750～1000mg，肌醇：2000～2800mg，烟酰胺：1500～2100mg，d-生物素：6～8.5mg。

3.根据权利要求1所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料，其特征在于，所述矿物质预混料按每千克重量计包括：Fe：15～30mg，Mn：200～400mg，I：36～60mg，Cu：15～25mg，Zn：210～350mg，Se：0.1～0.25mg，Co：0.05～0.1mg。

4.根据权利要求1所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料，其特征在于，按照重量计，所述巴沙鱼幼鱼饲料原料包括黑水虻幼虫8～10份、鱼粉2～5份、菜粕21～23份、棉粕14～18份、豆粕17～19份、标准面粉23～25份、大豆油3.2～3.8份、磷酸二氢钙1.8～2.3份、氯化胆碱0.12～0.18份、维生素预混料0.6～0.8份、矿物质预混料0.6～0.9份、酵母膏1.2～1.8份。

5.根据权利要求1-4任一项所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法，其特征在于，包括如下具体步骤：

S3.对黑水虻幼虫进行清洗、匀浆，制得黑水虻幼虫虫浆；

6.根据权利要求5所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法，其特征在于，步骤S1中所述筛的孔径为80～100目。

7.根据权利要求5所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法，其特征在于，步骤S3中所述黑水虻幼虫虫浆中固体粒径为50～80目。

8.根据权利要求5所述的黑水虻幼虫替代鱼粉的巴沙鱼幼鱼饲料的制备方法，其特征在于，步骤S5中所述颗粒饲料的粒径为1.5～2mm。