CN110292104A - 一种高温期用的黄颡鱼配合饲料及其制备方法和应用 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种适用于高温期的黄颡鱼配合饲料及其制备方法和应用，饲料包括以下重量份的组分：进口鱼粉，低温干燥虾粉，鱼水解蛋白，酵母粉，发酵豆粕，高筋面粉，复合油脂组分，维生素混合物，矿物质混合物，磷酸二氢钙，氯化胆碱，天然叶黄素，维生素C，维生素E，壳寡糖，低聚木糖，抗氧化剂，防霉剂；其中，复合油脂组分包括精炼鱼油，大豆油，大豆磷脂油。本发明的饲料中组分之间的配合以及组分之间含量的配比，具有显著的的降低黄颡鱼高温期死亡率、提高黄颡鱼高温期抗应激能力、黄颡鱼高温期饲料利用率、黄颡鱼高温期生长速度的效果。

Description

一种高温期用的黄颡鱼配合饲料及其制备方法和应用
技术领域
本发明涉及一种黄颡鱼配合饲料，尤其涉及一种适用于高温期的黄颡鱼配合饲料及其制备方法和应用。
背景技术
黄颡鱼属鲶形目(Siluriformes)、鮠科(Bagridae)、黄颡鱼属(Pelteobagrus)，广泛分布于长江和淮河等流域。黄颡鱼是一种肉食性为主的杂食性鱼类，因其肉质细嫩、无肌间刺、味道鲜美，而深受消费者喜爱，是我国淡水养殖业中重要的经济鱼类之一。
近年来，黄颡鱼的人工养殖规模不断扩大，其中江苏、浙江、广东、湖南、湖北都已大规模成片养殖。随着黄颡鱼集约化养殖的迅速发展,其病害也日趋严重，尤其是在夏季高温期，由于投喂量大、水温高，池塘水质恶化快，极易出现烂身、出血，甚至泛塘，导致鱼体死亡严重，养殖户损失惨重。
因此，有必要开发一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，提高黄颡鱼的抗应激能力和免疫力，从而提高黄颡鱼高温期的成活率和生长速度，促进产业健康可持续发展。
发明内容
针对以上不足，本发明提供一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，增强黄颡鱼体质，提高黄颡鱼高温期的成活率和生长速度。
本发明通过以下方案达到上述目的：
第一方面，一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，包括以下重量份的组分：进口鱼粉28～36份，低温干燥虾粉4～8份，鱼水解蛋白5～8份，酵母粉6～10份，发酵豆粕16～24份，高筋面粉18～22份，复合油脂组分6～8份，维生素混合物1.0～1.4份，矿物质混合物0.5～0.8份，磷酸二氢钙1～2份，氯化胆碱0.2～0.4份，天然叶黄素0.1～0.2份，维生素C0.05～0.1份，维生素E0.03～0.06份，壳寡糖0.5～1.0份，低聚木糖0.5～1.0份，抗氧化剂0.02～0.05份，防霉剂0.1～0.2份；
其中，复合油脂组分包括以下重量份的组分：精炼鱼油40份～50份，大豆油20份～30份，大豆磷脂油30份～40份。
第二方面，提供一种制备上述高温期用的黄颡鱼配合饲料的方法，将各组分原料粉碎，然后混合均匀，经二次粉碎后，制成。
第三方面，提供一种上述高温期用的黄颡鱼配合饲料的应用，用于降低黄颡鱼高温期死亡率；和/或提高黄颡鱼高温期抗应激能力；和/或提高黄颡鱼高温期饲料利用率；和/或提高黄颡鱼高温期生长速度。
与现有技术相比，本发明有益效果：
1、采用进口鱼粉、低温干燥虾粉、鱼水解蛋白、酵母粉等优质蛋白源，利于黄颡鱼的消化吸收，同时降低饲料蛋白含量2-3％，减少高温期鱼体代谢负担；
2、通过精炼鱼油、豆油和磷脂油的特定比例混合的复合油脂组分，既满足了黄颡鱼对能量的需求，又满足了对脂肪酸的需求，还能增强鱼体体质；
3、补充壳寡糖、低聚木糖、维生素C和维生素E来提高其抗应激能力，从而提高鱼体体质和成活率。
4、在上述基础上，本发明的饲料中组分之间的配合以及组分之间含量的配比，使其与现有技术相比，具有显著的的降低黄颡鱼高温期死亡率、提高黄颡鱼高温期抗应激能力、提高黄颡鱼高温期饲料利用率、提高黄颡鱼高温期生长速度的效果。
具体实施方式
第一方面，一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，包括以下重量份的组分：进口鱼粉28～36份，低温干燥虾粉4～8份，鱼水解蛋白5～8份，酵母粉6～10份，发酵豆粕16～24份，高筋面粉18～22份，复合油脂组分6～8份，维生素混合物1.0～1.4份，矿物质混合物0.5～0.8份，磷酸二氢钙1～2份，氯化胆碱0.2～0.4份，天然叶黄素0.1～0.2份，维生素C0.05～0.1份，维生素E0.03～0.06份，壳寡糖0.5～1.0份，低聚木糖0.5～1.0份，抗氧化剂0.02～0.05份，防霉剂0.1～0.2份；
其中，复合油脂组分包括以下重量份的组分：精炼鱼油40份～50份，大豆油20份～30份，大豆磷脂油30份～40份。
优选的，所述配合饲料还包括填充物，例如稻壳粉。
优选的，一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，包括以下重量份数的组分：进口鱼粉28份，低温干燥虾粉6份，鱼水解蛋白5份，酵母粉8份，发酵豆粕20份，高筋面粉21份，精炼鱼油3份，豆油2份，大豆磷脂油2份；磷酸二氢钙1.5份，维生素混合物1.2份，矿物质混合物0.6份，氯化胆碱0.2份，天然叶黄素0.15份，维生素C0.05份，维生素E0.04份，壳寡糖0.5份，低聚木糖0.5份，抗氧化剂0.05份，防霉剂0.1份，稻壳粉0.11份。
优选的，一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，包括以下重量份数的组分：进口鱼粉32份，低温干燥虾粉4份，鱼水解蛋白7份，酵母粉6份，发酵豆粕17份，高筋面粉22份，精炼鱼油3份，豆油2份，大豆磷脂油2份；磷酸二氢钙1.5份，维生素混合物1.0份，矿物质混合物0.5份，氯化胆碱0.2份，天然叶黄素0.12份，维生素C0.1份，维生素E0.03份，壳寡糖0.6份，低聚木糖0.4份，抗氧化剂0.05份，防霉剂0.1份，稻壳粉0.4份。
优选的，一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，包括以下重量份数的组分：进口鱼粉30份，低温干燥虾粉5份，鱼水解蛋白6份，酵母粉6份，发酵豆粕21份，高筋面粉20份，精炼鱼油3份，豆油2份，大豆磷脂油2份；磷酸二氢钙1.5份，维生素混合物1.0份，矿物质混合物0.6份，氯化胆碱0.2份，天然叶黄素0.2份，维生素C0.08份，维生素E0.06份，壳寡糖0.5份，低聚木糖0.5份，抗氧化剂0.05份，防霉剂0.1份，稻壳粉0.21份。
在上述配合饲料中，稻壳粉作为填充物用。
上述维生素混合物可以为黄颡鱼配合饲料领域常用的维生素混合物，并且本发明提供一种优选的维生素混合物包含以下含量的组分：VB1 20mg/kg；VB2 50mg/kg；VB620mg/kg；VB12 50mg/kg；叶酸30mg/kg；泛酸钙50mg/kg；肌醇50mg/kg；烟酸100mg/kg；生物素50mg/kg；VC 100mg/kg；VA 100mg/kg；VD 300mg/kg；VE 50mg/kg；VK 30mg/kg。
上述矿物质混合物可以为黄颡鱼配合饲料领域常用的矿物质混合物，并且本发明提供一种优选的矿物质混合物包含以下含量的组分：硫酸锌300mg/kg，硫酸亚铁200mg/kg，硫酸锰100mg/kg，碘酸钙100mg/kg，亚硒酸钠200mg/kg，沸石粉100mg/kg。
第二方面，提供一种制备上述高温期用的黄颡鱼配合饲料的方法，将各组分原料粉碎，然后混合均匀，经二次粉碎后，制成。
优选的，所述原料第一次粉碎后过80目筛网。
第三方面，提供一种上述高温期用的黄颡鱼配合饲料的应用，用于降低黄颡鱼高温期死亡率；和/或提高黄颡鱼高温期抗应激能力；和/或提高黄颡鱼高温期饲料利用率；和/或提高黄颡鱼高温期生长速度。
下面结合具体实施例进一步详细说明本发明，除非特别说明，本发明采用的试剂、设备和方法为本技术领域常规市购的试剂、设备和常规使用的方法。
在本发明的实施例中，维生素混合物的组成及含量为(mg/kg)：VB1，20；VB2，50；VB6，20；VB12，50；叶酸，30；泛酸钙，50；肌醇，50；烟酸，100；生物素，50；VC，100；VA，100；VD，300；VE，50；VK，30。
在本发明的实施例中，矿物质混合物的组成及含量为(mg/kg)：硫酸锌300，硫酸亚铁200，硫酸锰100，碘酸钙100，亚硒酸钠200，沸石粉100。
实施例1
一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，由以下重量份数的组分组成：进口鱼粉28份，低温干燥虾粉6份，鱼水解蛋白5份，酵母粉8份，发酵豆粕20份，高筋面粉21份，精炼鱼油3份，豆油2份，大豆磷脂油2份；磷酸二氢钙1.5份，维生素混合物1.2份，矿物质混合物0.6份，氯化胆碱0.2份，天然叶黄素0.15份，维生素C0.05份，维生素E0.04份，壳寡糖0.5份，低聚木糖0.5份，抗氧化剂0.05份，防霉剂0.1份，稻壳粉0.11份。
本实施例的配合饲料的制备方法，将上述各组分原料粉碎，过80目筛网；然后在混合机中加入上述称量好的各组分，混合均匀，经二次粉碎后，经饲料机即可制成。
本实施例制成的配合饲料蛋白含量40-42％，脂肪含量10-11％，赖氨酸含量达到2.8％以上，能充分满足黄颡鱼的营养需求。
实施例2
一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，由以下重量份数的组分组成：进口鱼粉32份，低温干燥虾粉4份，鱼水解蛋白7份，酵母粉6份，发酵豆粕17份，高筋面粉22份，精炼鱼油3份，豆油2份，大豆磷脂油2份；磷酸二氢钙1.5份，维生素混合物1.0份，矿物质混合物0.5份，氯化胆碱0.2份，天然叶黄素0.12份，维生素C0.1份，维生素E0.03份，壳寡糖0.6份，低聚木糖0.4份，抗氧化剂0.05份，防霉剂0.1份，稻壳粉0.4份。
本实施例的配合饲料的制备方法，将上述各组分原料粉碎，过80目筛网；然后在混合机中加入上述称量好的各组分，混合均匀，经二次粉碎后，经饲料机即可制成。
本实施例制成的配合饲料蛋白含量40-42％，脂肪含量10-11％，赖氨酸含量达到2.8％以上，能充分满足黄颡鱼的营养需求。
实施例3
一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，由以下重量份数的组分组成：进口鱼粉30份，低温干燥虾粉5份，鱼水解蛋白6份，酵母粉6份，发酵豆粕21份，高筋面粉20份，精炼鱼油3份，豆油2份，大豆磷脂油2份；磷酸二氢钙1.5份，维生素混合物1.0份，矿物质混合物0.6份，氯化胆碱0.2份，天然叶黄素0.2份，维生素C0.08份，维生素E0.06份，壳寡糖0.5份，低聚木糖0.5份，抗氧化剂0.05份，防霉剂0.1份，稻壳粉0.21份。
本实施例的配合饲料的制备方法，将上述各组分原料粉碎，过80目筛网；然后在混合机中加入上述称量好的各组分，混合均匀，经二次粉碎后，经饲料机即可制成。
本实施例制成的配合饲料蛋白含量40-42％，脂肪含量10-11％，赖氨酸含量达到2.8％以上，能充分满足黄颡鱼的营养需求。
试验例1
将本发明的实施例1配合饲料和实施例2配合饲料用于黄颡鱼养殖实验，过程如下：实验在广东海大集团股份有限公司海鸥岛实验基地户外网箱系统中进行，试验时间为2018年6月20日至2018年8月15日。选择初始体重48.54±0.42g的黄颡鱼幼鱼作为实验动物，使用本发明的饲料和市场上主流的商品饲料作为对比饲料进行对比实验，试验饲料主要营养组分及营养含量见表1。每种饲料8个重复，每个重复100尾鱼，每天按体重2％投喂饲料，每天投喂2次，实验共进行56天，结果如表2所示。
表1试验饲料主要营养组分及营养含量对比表
营养组成 商品饲料组 本发明实施例1组 本发明实施例2组
进口鱼粉 - 28 32
国产鱼粉 30 - -
低温干燥虾粉 - 6 4
鱼水解蛋白 - 5 7
酵母粉 - 8 6
猪肉粉 11 - -
豆粕 20 - -
发酵豆粕 - 20 17
棉粕 8
高筋面粉 20 21 22
精炼鱼油 1 3 3
豆油 3.5 2 2
大豆磷脂油 2.5 2 2
磷酸二氢钙 1.5 1.5 1.5
其他 2.5 3.5 3.5
合计 100.00 100.00 100.00
水分(％) 7.80 8.43 7.92
粗蛋白(％) 44.62 41.78 41.36
粗脂肪(％) 11.54 10.66 10.49
表2黄颡鱼生长情况对比表
指标 商品饲料组 本发明实施例1组 本发明实施例2组
初始体重(g) 48.82±0.27 47.74±0.93 49.16±0.54
终末体重(g) 112.32±1.24 124.05±0.97 121.77±1.12
饲料系数 1.36±0.04 1.24±0.06 1.28±0.05
存活率(％) 87.48±0.92 98.24±0.68 96.74±1.22
表2的实验结果表明，与黄颡鱼市售商品饲料相比，应用本发明提供的黄颡鱼实施例1和实施例2饲料饲养黄颡鱼，可显著提高黄颡鱼在高温期的存活率，降低饲料系数，促进黄颡鱼的生长。
发明人分析认为，与商品饲料组相比，本实施例1组饲料和实施例2组饲料采用进口鱼粉、低温干燥虾粉、鱼水解蛋白、酵母粉等优质蛋白源，并降低饲料蛋白含量2-3％，调整了精炼鱼油、豆油和磷脂油的比例，补充壳寡糖、低聚木糖、维生素C和维生素E，饲料原料更优质，蛋白含量更加合理，复合油脂等的配比更适用于高温期，起到了提高黄颡鱼高温期存活率，降低饲料系数的作用。
试验例2
将本发明的实施例3的配合饲料用于本试验例，试验时间为2018年7月10日至2018年8月19日，试验周期40天。具体过程如下：选取湖北黄颡鱼养殖塘口10塘饲喂本实例提供的黄颡鱼饲料，另选取10塘饲喂市场上主流的商品饲料作为对比饲料，进行对比实验，试验饲料主要营养组分及营养含量见表3。
表3试验饲料主要营养组分及营养含量对比表
营养组成 商品饲料组 本发明实施例3组
进口鱼粉 - 30
国产鱼粉 30 -
低温干燥虾粉 - 5
鱼水解蛋白 - 6
酵母粉 - 6
猪肉粉 11 -
豆粕 20 -
发酵豆粕 - 21
棉粕 8
高筋面粉 20 20
精炼鱼油 1 3
豆油 3.5 2
大豆磷脂油 2.5 2
磷酸二氢钙 1.5 1.5
其他 2.5 3.5
合计 100.00 100.00
水分(％) 8.26 7.84
粗蛋白(％) 44.27 41.43
粗脂肪(％) 11.38 10.85
投喂40天后，统计累计死亡率，并进行离水死亡时间和氨氮急性毒性试验，结果如表4所示，具体试验方法如下：
1)离水死亡时间测定
每个池塘取6尾鱼放置在空气中，观察记录离水死亡时间。
鱼体死亡确定：通过刺激鱼体观察有无反应或者将鱼体放入常温净水中一段时间观察鱼鳃是否振动，开始呼吸来确定鱼体的死活；
本试验死亡的判断标准为试验鱼被触动5s，无任何反应即视为死亡。
2)氨氮急性毒性试验
试验通过半静水方式水生生物急性毒性试验法。试验用水为曝气的自来水。每个池塘随机选取20尾鱼，试验毒物NH4Cl/NaNO2(均为分析纯)烘干至恒重，配制10g/L的母液，进行试验时按比例稀释至所需浓度，本试验配制试验水体的非离子氨的浓度为2.5mg/L。试验过程中，不投饵、不充气。每隔6h更换1次试验溶液。试验开始过程中，连续18h观察中毒症状，每6h记录各试验组黄颗鱼的死亡数量，并及时清理死鱼，计算6h、12h和18h内的累积死亡率：
累积死亡率(％)＝100×应激结束时黄颡鱼死亡尾数/应激前黄颡鱼总尾数表4黄颡鱼存活与抗应激能力对比表
指标 商品饲料组 本发明实施例3组
累计死亡率(％) 5.72±0.35 0.08±0.01
离水死亡时间(h) 8.37±1.24 10.08±0.88
氨氮应激6h死亡率(％) 53.62±1.56 0.0±0.0
氨氮应激12h死亡率(％) 87.62±2.10 35.24±1.23
氨氮应激18h死亡率(％) 100.0±0.0 82.55±2.73
表4的实验结果表明，与黄颡鱼市售商品饲料相比，应用本发明提供的黄颡鱼实施例3饲料养殖黄颡鱼，可显著降低黄颡鱼在高温期的死亡率，黄颡鱼离水死亡时间显著延长，氨氮应激后死亡率显著降低，说明该实施例饲料显著提高了黄颡鱼的抗应激能力和养殖存活率。
发明人分析认为，与商品饲料组相比，本实施例3组饲料采用进口鱼粉、低温干燥虾粉、鱼水解蛋白、酵母粉等优质蛋白源，并降低饲料蛋白含量2-3％，调整了精炼鱼油、豆油和磷脂油的比例，补充壳寡糖、低聚木糖、维生素C和维生素E，饲料原料更优质，蛋白含量更加合理，复合油脂等的配比更适用于高温期，起到了提高黄颡鱼高温期抗应激能力，降低死亡率的作用。
以上所述，仅为本发明的较佳的具体实施例，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (9)

1.一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，其特征在于，包括以下重量份的组分：进口鱼粉28～36份，低温干燥虾粉4～8份，鱼水解蛋白5～8份，酵母粉6～10份，发酵豆粕16～24份，高筋面粉18～22份，复合油脂组分6～8份，维生素混合物1.0～1.4份，矿物质混合物0.5～0.8份，磷酸二氢钙1～2份，氯化胆碱0.2～0.4份，天然叶黄素0.1～0.2份，维生素C 0.05～0.1份，维生素E 0.03～0.06份，壳寡糖0.5～1.0份，低聚木糖0.5～1.0份，抗氧化剂0.02～0.05份，防霉剂0.1～0.2份；
其中，复合油脂组分包括以下重量份的组分：精炼鱼油40份～50份，大豆油20份～30份，大豆磷脂油30份～40份。
2.根据权利要求1所述的一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，其特征在于，所述配合饲料还包括填充物。
3.根据权利要求2所述的一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，其特征在于，所述填充物为稻壳粉。
4.根据权利要求3所述的一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，其特征在于，包括以下重量份数的组分：进口鱼粉28份，低温干燥虾粉6份，鱼水解蛋白5份，酵母粉8份，发酵豆粕20份，高筋面粉21份，精炼鱼油3份，豆油2份，大豆磷脂油2份；磷酸二氢钙1.5份，维生素混合物1.2份，矿物质混合物0.6份，氯化胆碱0.2份，天然叶黄素0.15份，维生素C 0.05份，维生素E0.04份，壳寡糖0.5份，低聚木糖0.5份，抗氧化剂0.05份，防霉剂0.1份，稻壳粉0.11份。
5.根据权利要求3所述的一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，其特征在于，包括以下重量份数的组分：进口鱼粉32份，低温干燥虾粉4份，鱼水解蛋白7份，酵母粉6份，发酵豆粕17份，高筋面粉22份，精炼鱼油3份，豆油2份，大豆磷脂油2份；磷酸二氢钙1.5份，维生素混合物1.0份，矿物质混合物0.5份，氯化胆碱0.2份，天然叶黄素0.12份，维生素C 0.1份，维生素E0.03份，壳寡糖0.6份，低聚木糖0.4份，抗氧化剂0.05份，防霉剂0.1份，稻壳粉0.4份。
6.根据权利要求3所述的一种高温期用的黄颡鱼配合饲料，其特征在于，包括以下重量份数的组分：进口鱼粉30份，低温干燥虾粉5份，鱼水解蛋白6份，酵母粉6份，发酵豆粕21份，高筋面粉20份，精炼鱼油3份，豆油2份，大豆磷脂油2份；磷酸二氢钙1.5份，维生素混合物1.0份，矿物质混合物0.6份，氯化胆碱0.2份，天然叶黄素0.2份，维生素C 0.08份，维生素E0.06份，壳寡糖0.5份，低聚木糖0.5份，抗氧化剂0.05份，防霉剂0.1份，稻壳粉0.21份。
7.一种制备权利要求1-6中任一权利要求所述的高温期用的黄颡鱼配合饲料的方法，其特征在于，将各组分原料粉碎，然后混合均匀，经二次粉碎后，制成。
8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述原料第一次粉碎后过80目筛网。
9.一种权利要求1-6中任一权利要求所述的高温期用的黄颡鱼配合饲料的应用，其特征在于，用于降低黄颡鱼高温期死亡率；和/或提高黄颡鱼高温期抗应激能力；和/或提高黄颡鱼高温期饲料利用率；和/或提高黄颡鱼高温期生长速度。
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