CN109691862A - 烹饪器具及其烹饪控制方法和装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种烹饪器具及其烹饪控制方法和装置，为提高烹饪效果而提出，该方法包括以下步骤：在烹饪器具开始烹饪时，控制烹饪器具以第一功率进行加热，并获取烹饪器具内的米水量；在烹饪器具的加热过程中，通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度，并在判断烹饪器具内的温度趋于平衡时，获取烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值；判断温度差值是否大于预设温度阈值；如果温度差值大于预设温度阈值，则根据温度差值对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，并在烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时，根据米水量获取对应的烹饪功率，以及控制烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热，其中，获取的烹饪功率大于第一功率。
Description
技术领域
本发明涉及烹饪电器技术领域，特别涉及一种烹饪器具的烹饪控制方法、一种非临时性计算机可读存储介质、一种烹饪器具的烹饪控制装置和一种烹饪器具。
背景技术
以电磁炉底座为IH(Induction Heat，感应加热)加热主体的分离式电饭煲，在使用时可将电饭煲本体直接放置在电磁炉底座上使用。考虑到IH电路的可靠性和功率传输的有效性，电饭煲本体的内锅与电磁炉底座线圈盘之间的距离必须控制在合理范围内。鉴于该情况，无法采用常规的在内锅正下方设置底部温度传感器的方案，而只能将温度传感器设置在侧面。
内锅的放置常会存在偏差，设置在侧面的温度传感器如果与内锅接触不好，所检测的温度很容易出现偏差，这种情况下如果根据该温度传感器检测的温度对分离式电饭煲进行加热控制，则无疑会影响烹饪效果。
发明内容
本发明旨在至少在一定程度上解决上述技术中的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种烹饪器具的烹饪控制方法，能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿，使烹饪器具根据较准确的温度值进行烹饪控制，大大提高烹饪效果。
本发明的第二个目的在于提出一种非临时性计算机可读存储介质。
本发明的第三个目的在于提出一种烹饪器具的烹饪控制装置。
本发明的第四个目的在于提出一种烹饪器具。
为达到上述目的，本发明第一方面实施例提出了一种烹饪器具的烹饪控制方法，其中，所述烹饪器具的侧面对应设有侧面温度传感器，所述侧面温度传感器用于检测所述烹饪器具内的温度，所述烹饪控制方法包括以下步骤：在所述烹饪器具开始烹饪时，控制所述烹饪器具以第一功率进行加热，并获取所述烹饪器具内的米水量；在所述烹饪器具的加热过程中，通过所述侧面温度传感器实时获取所述烹饪器具内的温度，并在判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡时，获取所述烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值；判断所述温度差值是否大于预设温度阈值；如果所述温度差值大于所述预设温度阈值，则根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，并在所述烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时，根据所述米水量获取对应的烹饪功率，以及控制所述烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热，其中，获取的烹饪功率大于所述第一功率。
根据本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制方法，在烹饪器具开始烹饪时，控制烹饪器具以第一功率进行加热，并在加热过程中通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度，以及在判断烹饪器具内的温度趋于平衡时，获取烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值，当温度差值较大时，根据温度差值对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，并根据补偿后的沸腾温度进行烹饪控制，由此，能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿，使烹饪器具根据较准确的温度值进行烹饪控制，大大提高烹饪效果。
另外，根据本发明上述实施例提出的烹饪器具的烹饪控制方法还可以具有如下附加的技术特征：
根据本发明的一个实施例，通过所述侧面温度传感器获取所述烹饪器具内的第一温度变化率，并在所述第一温度变化率小于等于第一预设值时，判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。
进一步地，所述烹饪器具的上盖还对应设有上盖温度传感器，其中，通过所述上盖温度传感器获取所述烹饪器具内的第二温度变化率，并在所述第一温度变化率和所述第二温度变化率均小于所述第一预设值时，判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。
具体地，根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，包括：判断所述烹饪器具内的当前温度是否大于预设的标准平衡温度；如果是，则通过将所述烹饪器具内的当前温度加上所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿；如果否，则通过将所述烹饪器具内的当前温度减去所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿。
根据本发明的一个实施例，当所述温度差值小于等于所述预设温度阈值时，直接根据所述米水量获取对应的烹饪功率。
为达到上述目的，本发明第二方面实施例提出了一种临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时实现本发明第一方面实施例提出的烹饪控制方法。
根据本发明实施例的非临时性计算机可读存储介质，通过执行其存储的计算机程序，能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿，使烹饪器具根据较准确的温度值进行烹饪控制，大大提高烹饪效果。
为达到上述目的，本发明第三方面实施例提出了一种烹饪器具的烹饪控制装置，其中，所述烹饪器具的侧面对应设有侧面温度传感器，所述侧面温度传感器用于检测所述烹饪器具内的温度，所述烹饪控制装置包括米水量获取模块、温度获取模块、判断模块和控制模块，其中，在所述烹饪器具开始烹饪时，所述控制模块控制所述烹饪器具以第一功率进行加热，并通过所述米水量获取模块获取所述烹饪器具内的米水量；所述温度获取模块，用于在所述烹饪器具的加热过程中，通过所述侧面温度传感器实时获取所述烹饪器具内的温度，并在判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡时，获取所述烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值；所述判断模块，用于判断所述温度差值是否大于预设温度阈值；所述控制模块还用于，在所述温度差值大于所述预设温度阈值时根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，并在所述烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时根据所述米水量获取对应的烹饪功率，以及控制所述烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热，其中，获取的烹饪功率大于所述第一功率。
根据本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制装置，在烹饪器具开始烹饪时，控制模块控制烹饪器具以第一功率进行加热，并在加热过程中通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度，以及在判断烹饪器具内的温度趋于平衡时，获取烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值，当温度差值较大时，控制模块根据温度差值对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，并根据补偿后的沸腾温度进行烹饪控制，由此，能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿，使烹饪器具根据较准确的温度值进行烹饪控制，大大提高烹饪效果。
另外，根据本发明上述实施例提出的烹饪器具的烹饪控制装置还可以具有如下附加的技术特征：
根据本发明的一个实施例，所述温度获取模块还用于，通过所述侧面温度传感器获取所述烹饪器具内的第一温度变化率，并在所述第一温度变化率小于等于第一预设值时，判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。
进一步地，所述烹饪器具的上盖还对应设有上盖温度传感器，其中，所述温度获取模块还用于，通过所述上盖温度传感器获取所述烹饪器具内的第二温度变化率，并在所述第一温度变化率和所述第二温度变化率均小于所述第一预设值时，判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。
具体地，在根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿时，所述控制模块还通过所述判断模块判断所述烹饪器具内的当前温度是否大于预设的标准平衡温度，其中，如果是，所述控制模块则通过将所述烹饪器具内的当前温度加上所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿；如果否，所述控制模块则通过将所述烹饪器具内的当前温度减去所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿。
根据本发明的一个实施例，当所述温度差值小于等于所述预设温度阈值时，所述控制模块直接根据所述米水量获取对应的烹饪功率。
为达到上述目的，本发明第四方面实施例提出了一种烹饪器具，其包括本发明第三方面实施例提出的烹饪器具的烹饪控制装置。
根据本发明实施例的烹饪器具，能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿，从而能够根据较准确的温度值进行烹饪控制，大大提高烹饪效果。
附图说明
图1为根据本发明一个实施例的烹饪器具的结构示意图；
图2为根据本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制方法的流程图；
图3为根据本发明一个具体实施例的烹饪器具的烹饪控制方法的流程图；
图4为根据本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制装置的方框示意图。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。
下面结合附图来描述本发明实施例的烹饪器具及其烹饪控制方法和装置。
本发明实施例的烹饪器具可为分体式烹饪器具，其可包括底座和器具本体。其中，器具本体适于搁置在底座上且相对底座可分离。底座可直接连接到市电电源，而其器具本体不直接连接到市电电源。当器具本体被搁置在底座上时，底座可为该器具本体提供烹饪电源或烹饪热源。具体地，底座上的加热装置可通过无线供电或端子供电等方式为搁置在底座上的器具本体提供烹饪电源，也可通过加热盘加热、微波辐射加热或电磁辐射加热等方式为搁置在底座上的器具本体提供烹饪热源。
本发明实施例的烹饪器具由于采用上述分体式结构，并受温度传感器与底座之间距离的限制而不适宜在器具本体的底部设置底部温度传感器，因此，在本发明的实施例中，可在烹饪器具的侧面对应设置侧面温度传感器，以在器具本体放置在底座上并与底座构成完整烹饪器具时，用于检测烹饪器具内的温度。在本发明的一个实施例中，分体式烹饪器具可为分体式电饭煲，器具本体可为分体式电饭煲的内锅。如图1所示，侧面温度传感器01设置在内锅1的侧面，且靠近内锅1底部的位置，以便在内锅1内的食材较少时也能够对食材处的温度进行检测。
图2为根据本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制方法的流程图。
如图2所示，本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制方法，包括以下步骤：
S1，在烹饪器具开始烹饪时，控制烹饪器具以第一功率进行加热，并获取烹饪器具内的米水量。
在烹饪器具开始烹饪时，可首先控制烹饪器具进入吸水阶段。在吸水阶段，控制烹饪器具以低于正常煮饭时加热功率的第一功率进行加热，使米在一定的温度范围内充分吸水。
应当理解，烹饪器具内的米水量越大，其所能够吸收的热量越大，因此，在本发明的一个实施例中，可根据加热量获取烹饪器具内的米水量，具体可根据吸水阶段的持续时间判断烹饪器具内的米水量。
在本发明的其他实施例中，还可通过在烹饪器具上设置称重，通过称重装置对盛有米水的烹饪器具进行称重以获取烹饪器具内的米水量。
S2，在烹饪器具的加热过程中，通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度，并在判断烹饪器具内的温度趋于平衡时，获取烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值。
在本发明的一个实施例中，在器具本体放置在底座上并与底座构成完整烹饪器具时，器具本体的内锅可与侧面温度传感器进行接触，从而可通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度。
进一步地，可通过侧面温度传感器获取烹饪器具内的第一温度变化率，并在第一温度变化率小于等于第一预设值时，判断烹饪器具内的温度趋于平衡。
在本发明的一个实施例中，烹饪器具的上盖还对应设有上盖温度传感器，其中，通过上盖温度传感器获取烹饪器具内的第二温度变化率，并在第一温度变化率和第二温度变化率均小于第一预设值时，判断烹饪器具内的温度趋于平衡。由此，结合上盖温度传感器和侧面温度传感器的检测结果判断烹饪器具内的温度变化情况，能够提高对烹饪器具内的温度是否趋于平衡的判断准确度。
当判断烹饪器具内的温度趋于平衡时，可判断烹饪器具内的米水当前处于沸腾状态。预设的标准平衡温度可为当前所处地区米水的实际沸点。在本发明的一个实施例中，烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的差值为二者相减得到的数值的绝对值。通过获取该温度差值，能够获知通过侧面温度传感器所获取的沸点与实际沸点之间的偏差。
S3，判断温度差值是否大于预设温度阈值。
其中，预设阈值根据可接受的偏差范围进行设定。
S4，如果温度差值大于预设温度阈值，则根据温度差值对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，并在烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时，根据米水量获取对应的烹饪功率，以及控制烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热，其中，获取的烹饪功率大于第一功率。
如果温度差值大于预设温度阈值，即通过侧面温度传感器所获取的沸点与实际沸点之间的偏差较大，则有必要对通过侧面温度传感器获取的沸腾温度进行补偿。
具体地，可判断烹饪器具内的当前温度是否大于预设的标准平衡温度。如果是，则通过将烹饪器具内的当前温度加上温度差值以对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿；如果否，则通过将烹饪器具内的当前温度减去温度差值以对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿。也就是说，如果通过侧面温度传感器所获取的沸点明显高于实际沸点，则将沸腾温度调高，如果通过侧面温度传感器所获取的沸点明显低于实际沸点，则将沸腾温度调低。
在对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿后，继续以第一功率进行加热，直到烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度。在烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时，进入沸腾阶段，在沸腾阶段可提高加热功率进行烹饪，具体可根据米水量获取对应的烹饪功率，并控制烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热。
当温度差值小于等于预设温度阈值时，通过侧面温度传感器所获取的沸点与实际沸点之间的偏差较小或不存在偏差，此时可直接根据米水量获取对应的烹饪功率，并控制烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热。
根据本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制方法，在烹饪器具开始烹饪时，控制烹饪器具以第一功率进行加热，并在加热过程中通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度，以及在判断烹饪器具内的温度趋于平衡时，获取烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值，当温度差值较大时，根据温度差值对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，并根据补偿后的沸腾温度进行烹饪控制，由此，能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿，使烹饪器具根据较准确的温度值进行烹饪控制，大大提高烹饪效果。
在本发明的一个具体实施例中，烹饪器具可为IH分离式电饭煲，如图3所示，烹饪器具的烹饪控制方法可包括以下步骤：
S101，在煮饭开始后的吸水阶段低功率加热，并根据加热量判断米水量。
S102，进入加热阶段以低功率持续加热。
S103，判断烹饪器具内的温度是否趋于平衡。通过侧面温度传感器检测烹饪器具内的温度，并根据检测到的温度获取温度变化率，以及判断温度变化率是否小于等于第一预设值，并在温度变化率是否小于等于第一预设值时判断烹饪器具内的温度趋于平衡。如果是，则执行步骤S104；如果否，则返回步骤S102。
S104，判断烹饪器具内的当前温度m与标准平衡温度n之间是否相差2℃。如果是，则执行步骤S105；如果否，则执行步骤S108。
S105，判断是否有m＞n。如果是，则执行步骤S106；如果否，则执行步骤S107。
S106，持续加热至上述的当前温度m加上(m-n)℃。即侧面温度传感器所检测的温度偏大，此时将加热控制所依据的沸腾温度加上偏差值，即实现了对沸腾温度的补偿，使得烹饪器具能够根据较准确的温度值进行烹饪控制。
S107，持续加热至上述的当前温度m减去(n-m)℃。即侧面温度传感器所检测的温度偏小，此时将加热控制所依据的沸腾温度减去偏差值，即实现了对沸腾温度的补偿，使得烹饪器具能够根据较准确的温度值进行烹饪控制。
S108，根据米水量获取对应的烹饪功率并根据该烹饪功率进行加热。即在烹饪器具内的米水实际进入沸腾状态后，进入沸腾阶段。在沸腾阶段结束后，关闭加热或降低加热功率以进入焖煮阶段。
对应上述实施例，本发明还提出一种非临时性计算机可读存储介质。
本发明实施例的非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，当该程序被处理器执行时，可实现本发明上述实施例提出的烹饪控制方法。
根据本发明实施例的非临时性计算机可读存储介质，通过执行其存储的计算机程序，能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿，使烹饪器具根据较准确的温度值进行烹饪控制，大大提高烹饪效果。
对应上述实施例，本发明还提出一种烹饪器具的烹饪控制装置。
如图4所示，本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制装置，包括：米水量获取模块10、温度获取模块20、判断模块30和控制模块40。
其中，在烹饪器具开始烹饪时，控制模块40控制烹饪器具以第一功率进行加热，并通过米水量获取模块10获取烹饪器具内的米水量；温度获取模块20用于在烹饪器具的加热过程中，通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度，并在判断烹饪器具内的温度趋于平衡时，获取烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值；判断模块30用于判断温度差值是否大于预设温度阈值；控制模块40还用于在温度差值大于预设温度阈值时根据温度差值对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，并在烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时根据米水量获取对应的烹饪功率，以及控制烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热，其中，获取的烹饪功率大于第一功率。
在烹饪器具开始烹饪时，控制模块40可首先控制烹饪器具进入吸水阶段。在吸水阶段，控制模块40可控制烹饪器具以低于正常煮饭时加热功率的第一功率进行加热，使米在一定的温度范围内充分吸水。
应当理解，烹饪器具内的米水量越大，其所能够吸收的热量越大，因此，在本发明的一个实施例中，米水量获取模块10可根据加热量获取烹饪器具内的米水量，具体可根据吸水阶段的持续时间判断烹饪器具内的米水量。
在本发明的其他实施例中，还可通过在烹饪器具上设置称重，米水量获取模块10通过称重装置对盛有米水的烹饪器具的称重以获取烹饪器具内的米水量。
在本发明的一个实施例中，在器具本体放置在底座上并与底座构成完整烹饪器具时，器具本体的内锅可与侧面温度传感器进行接触，从而温度获取模块20可通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度。
进一步地，温度获取模块20可通过侧面温度传感器获取烹饪器具内的第一温度变化率，并在第一温度变化率小于等于第一预设值时，判断烹饪器具内的温度趋于平衡。
在本发明的一个实施例中，烹饪器具的上盖还对应设有上盖温度传感器，其中，温度获取模块20还可通过上盖温度传感器获取烹饪器具内的第二温度变化率，并在第一温度变化率和第二温度变化率均小于第一预设值时，判断烹饪器具内的温度趋于平衡。由此，结合上盖温度传感器和侧面温度传感器的检测结果判断烹饪器具内的温度变化情况，能够提高对烹饪器具内的温度是否趋于平衡的判断准确度。
当判断烹饪器具内的温度趋于平衡时，可判断烹饪器具内的米水当前处于沸腾状态。预设的标准平衡温度可为当前所处地区米水的实际沸点。在本发明的一个实施例中，烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的差值为二者相减得到的数值的绝对值。通过获取该温度差值，能够获知通过侧面温度传感器所获取的沸点与实际沸点之间的偏差。
其中，预设阈值根据可接受的偏差范围进行设定。
如果温度差值大于预设温度阈值，即通过侧面温度传感器所获取的沸点与实际沸点之间的偏差较大，则有必要对通过侧面温度传感器获取的沸腾温度进行补偿。
具体地，可通过判断模块30判断烹饪器具内的当前温度是否大于预设的标准平衡温度。如果是，则控制模块40通过将烹饪器具内的当前温度加上温度差值以对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿；如果否，则控制模块40通过将烹饪器具内的当前温度减去温度差值以对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿。也就是说，如果通过侧面温度传感器所获取的沸点明显高于实际沸点，则将沸腾温度调高，如果通过侧面温度传感器所获取的沸点明显低于实际沸点，则将沸腾温度调低。
在对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿后，控制模块40继续控制烹饪器具以第一功率进行加热，直到烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度。在烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时，控制模块40可控制烹饪器具进入沸腾阶段，在沸腾阶段控制模块40可提高烹饪器具的加热功率以进行烹饪，具体可根据米水量获取对应的烹饪功率，并控制烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热。
当温度差值小于等于预设温度阈值时，通过侧面温度传感器所获取的沸点与实际沸点之间的偏差较小或不存在偏差，此时控制模块可直接根据米水量获取对应的烹饪功率，并控制烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热。
根据本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制装置，在烹饪器具开始烹饪时，控制模块控制烹饪器具以第一功率进行加热，并在加热过程中通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度，以及在判断烹饪器具内的温度趋于平衡时，获取烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值，当温度差值较大时，控制模块根据温度差值对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，并根据补偿后的沸腾温度进行烹饪控制，由此，能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿，使烹饪器具根据较准确的温度值进行烹饪控制，大大提高烹饪效果。
对应上述实施例，本发明还提出一种烹饪器具。
本发明实施例的烹饪器具，包括本发明上述实施例提出的烹饪器具的烹饪控制装置。
根据本发明实施例的烹饪器具，能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿，从而能够根据较准确的温度值进行烹饪控制，大大提高烹饪效果。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。
Claims (12)
1.一种烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，所述烹饪器具的侧面对应设有侧面温度传感器，所述侧面温度传感器用于检测所述烹饪器具内的温度，所述烹饪控制方法包括以下步骤：
在所述烹饪器具开始烹饪时，控制所述烹饪器具以第一功率进行加热，并获取所述烹饪器具内的米水量；
在所述烹饪器具的加热过程中，通过所述侧面温度传感器实时获取所述烹饪器具内的温度，并在判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡时，获取所述烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值；
判断所述温度差值是否大于预设温度阈值；
如果所述温度差值大于所述预设温度阈值，则根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，并在所述烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时，根据所述米水量获取对应的烹饪功率，以及控制所述烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热，其中，获取的烹饪功率大于所述第一功率。
2.如权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，通过所述侧面温度传感器获取所述烹饪器具内的第一温度变化率，并在所述第一温度变化率小于等于第一预设值时，判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。
3.如权利要求2所述的烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，所述烹饪器具的上盖还对应设有上盖温度传感器，其中，通过所述上盖温度传感器获取所述烹饪器具内的第二温度变化率，并在所述第一温度变化率和所述第二温度变化率均小于所述第一预设值时，判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。
4.如权利要求1-3中任一项所述的烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，包括：
判断所述烹饪器具内的当前温度是否大于预设的标准平衡温度；
如果是，则通过将所述烹饪器具内的当前温度加上所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿；
如果否，则通过将所述烹饪器具内的当前温度减去所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿。
5.如权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，当所述温度差值小于等于所述预设温度阈值时，直接根据所述米水量获取对应的烹饪功率。
6.一种非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，该程序被处理器执行时实现如权利要求1-5中任一项所述的烹饪控制方法。
7.一种烹饪器具的烹饪控制装置，其特征在于，所述烹饪器具的侧面对应设有侧面温度传感器，所述侧面温度传感器用于检测所述烹饪器具内的温度，所述烹饪控制装置包括米水量获取模块、温度获取模块、判断模块和控制模块，其中，
在所述烹饪器具开始烹饪时，所述控制模块控制所述烹饪器具以第一功率进行加热，并通过所述米水量获取模块获取所述烹饪器具内的米水量；
所述温度获取模块，用于在所述烹饪器具的加热过程中，通过所述侧面温度传感器实时获取所述烹饪器具内的温度，并在判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡时，获取所述烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值；
所述判断模块，用于判断所述温度差值是否大于预设温度阈值；
所述控制模块还用于，在所述温度差值大于所述预设温度阈值时根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿，并在所述烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时根据所述米水量获取对应的烹饪功率，以及控制所述烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热，其中，获取的烹饪功率大于所述第一功率。
8.如权利要求7所述的烹饪器具的烹饪控制装置，其特征在于，所述温度获取模块还用于，通过所述侧面温度传感器获取所述烹饪器具内的第一温度变化率，并在所述第一温度变化率小于等于第一预设值时，判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。
9.如权利要求8所述的烹饪器具的烹饪控制装置，其特征在于，所述烹饪器具的上盖还对应设有上盖温度传感器，其中，所述温度获取模块还用于，通过所述上盖温度传感器获取所述烹饪器具内的第二温度变化率，并在所述第一温度变化率和所述第二温度变化率均小于所述第一预设值时，判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。
10.如权利要求7-9中任一项所述的烹饪器具的烹饪控制装置，其特征在于，在根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿时，所述控制模块还通过所述判断模块判断所述烹饪器具内的当前温度是否大于预设的标准平衡温度，其中，
如果是，所述控制模块则通过将所述烹饪器具内的当前温度加上所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿；
如果否，所述控制模块则通过将所述烹饪器具内的当前温度减去所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿。
11.如权利要求7所述的烹饪器具的烹饪控制装置，其特征在于，当所述温度差值小于等于所述预设温度阈值时，所述控制模块直接根据所述米水量获取对应的烹饪功率。
12.一种烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求7-11中任一项所述的烹饪器具的烹饪控制装置。
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