CN109464319A - 口气清新胶囊及其制备方法 - Google Patents

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李靖娥
马银杰
吴嘉俊
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Abstract

本发明涉及一种口气清新胶囊及其制备方法。口气清新胶囊包括囊芯和包覆在囊芯上的胶囊壳;其中,按照质量份数计,囊芯的制备原料包括:增稠剂0.05份~0.08份、氯化钙0.15份~0.3份、第一乳化剂0.04份~0.12份、植物油20份~30份、香精0.05份~0.15份及金银花提取物10份~15份,金银花提取物中含有黄酮和有机酸。上述口气清新胶囊,由于囊芯中的香精具有清新口气的作用,金银花提取物中含有的总黄酮和总有机酸对口腔细菌具有良好的抑制作用,从而使口气清新胶囊具有清新口气和口腔抑菌的双重效果;通过胶囊壳来包覆含有金银花提取物的囊芯,便于携带,且口气清新胶囊可以整个食用,不会产生咀嚼残留物,在各种条件或环境下均可方便地食用。

Description

口气清新胶囊及其制备方法
技术领域
本发明涉及清新口气产品制造领域,特别是涉及一种口气清新胶囊及其制备方法。
背景技术
工作生活压力增加以及快餐的盛行,导致口腔细菌滋生,引发令人厌恶的口臭问题,给交谈双方造成不必要的尴尬。目前市场上对口气清新和口腔杀菌、口腔抑菌的产品需求很大。然而,市面上一些相关产品,比如口香糖、口腔喷雾剂以及牙线等,口香糖需要长时间咀嚼,明显不适合工作或交谈期间,并且咀嚼残留物也会对环境造成污染;口腔喷雾剂或牙线这些装置对口腔净化有一定效果,但要在一定条件或环境下使用,携带不方便,且这些产品均不具有抑制口腔细菌的效果,难以满足消费者的需求。
发明内容
基于此,有必要提供一种携带方便、不会产生咀嚼残留物且具有抑菌效果的口气清新胶囊。
此外,还提供一种口气清新胶囊的制备方法。
一种口气清新胶囊,包括囊芯和包覆在所述囊芯上的胶囊壳;其中,按照质量份数计,所述囊芯的制备原料包括:增稠剂0.05份~0.08份、氯化钙0.15份~0.3份、第一乳化剂0.04份~0.12份、植物油20份~30份、香精0.05份~0.15份及金银花提取物10份~15份。
上述口气清新胶囊,由于囊芯中的香精具有清新口气的作用,金银花提取物中含有的总黄酮和总有机酸对口腔细菌具有良好的抑制作用,从而使口气清新胶囊具有清新口气和口腔抑菌的双重效果;通过胶囊壳来包覆含有金银花提取物的囊芯,便于携带,且口气清新胶囊可以整个食用,不会产生咀嚼残留物,在各种条件或环境下均可方便地食用。因此,通过食用上述口气清新胶囊将金银花提取物和香精递送到口腔中,可以方便快速地进行口腔抑菌并具有清新口气的作用,且不会产生咀嚼残留物。
在其中一个实施例中,所述增稠剂选自卡拉胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠及琼脂中的至少一种;和/或
所述第一乳化剂选自吐温、司盘、蔗糖脂肪酸酯及卵磷脂中的至少一种;
所述植物油为欧芹籽油、棕榈油或分馏椰子油;和/或
所述香精选自甜橙香精、薄荷香精及柠檬香精中的至少一种。
在其中一个实施例中,所述囊芯的制备原料还包括质量份数为0.05份~0.15份的第一甜味剂,所述第一甜味剂选自阿斯巴甜、木糖醇、纽甜及三氯蔗糖中的至少一种。制备囊芯时添加第二甜味剂可以使囊芯具有一定的甜度,口气清新胶囊的口感更好。
在其中一个实施例中,按照质量份数计,所述胶囊壳的制备原料包括:填充剂3份~12份,海藻酸钠1.5份~5份,第二乳化剂0.1份~0.4份及增塑剂2.5份~6份。通过加入上述配比的填充剂和增塑剂可以改善胶囊壳的特性,获得柔软度好、口感佳的口气清新胶囊,并使得口气清新胶囊在口腔中易于破裂。
在其中一个实施例中,所述填充剂选自玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉及变性淀粉中的至少一种;和/或
所述第二乳化剂选自吐温、司盘、蔗糖脂肪酸酯及卵磷脂中的至少一种;和/或
所述增塑剂选自甘油、甘露醇、山梨醇及丙二醇中的至少一种。
在其中一个实施例中,所述胶囊壳的制备原料还包括质量份数为0.05份~0.2份的第二甜味剂,所述第二甜味剂选自阿斯巴甜、木糖醇、纽甜及三氯蔗糖中的至少一种。制备胶囊壳时添加第二甜味剂可以使胶囊壳具有一定的甜度,口气清新胶囊的口感更好。
一种口气清新胶囊的制备方法,包括如下步骤:
按照质量份数计,将囊芯的制备原料与5份~20份的第一溶剂混合均匀,得到囊芯浆料,所述囊芯的制备原料包括:增稠剂0.05份~0.08份、氯化钙0.15份~0.3份、第一乳化剂0.04份~0.12份、植物油20份~30份、香精0.05份~0.15份及金银花提取物10份~15份;
将所述囊芯浆料滴入胶囊壳浆料中,使所述胶囊壳浆料包覆在所述囊芯浆料上,得到丸状体;
对所述丸状体进行干燥,得到口气清新胶囊。
在其中一个实施例中,在所述将所述囊芯浆料滴入胶囊壳浆料中的步骤之前,还包括制备所述胶囊壳浆料的步骤,所述制备所述胶囊壳浆料的步骤包括:
按照质量份数计,将填充剂3份~12份,海藻酸钠1.5份~5份,第二乳化剂0.1份~0.4份、增塑剂2.5份~6份与500份~700份的第二溶剂混合均匀,得到所述胶囊壳浆料。
在其中一个实施例中,所述第二溶剂为水,所述制备所述胶囊壳浆料的步骤包括:将所述第二溶剂和所述填充剂混合并搅拌,完全糊化后加入所述海藻酸钠,搅拌至所述海藻酸钠完全溶解后,加入所述第二乳化剂和所述增塑剂,继续搅拌至混合均匀,得到所述胶囊壳浆料。
在其中一个实施例中,所述第一溶剂为水,所述将所述囊芯的制备原料与质量份数为5份~20份的第一溶剂混合均匀,得到囊芯浆料的步骤包括:将所述第一溶剂、所述增稠剂和所述氯化钙混合并搅拌至完全糊化后,加入所述第一乳化剂,继续搅拌至混合均匀,加入所述金银花提取物、所述香精和所述植物油,并搅拌至混合均匀,得到所述囊芯浆料。
附图说明
图1为一实施方式的口气清新胶囊的剖视图;
图2为一实施方式的口气清新胶囊的制备方法的流程图。
具体实施方式
为了便于理解本发明,下面将参照相关附图对本发明进行更全面的描述。附图中给出了本发明的较佳的实施例。但是,本发明可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容的理解更加透彻全面。
除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本发明。
参阅图1,一实施方式的口气清新胶囊100包括囊芯120和包覆在囊芯120上的胶囊壳140。
具体地,按照质量份数计,囊芯120的制备原料包括:增稠剂0.05份~0.08份、氯化钙0.15份~0.3份、第一乳化剂0.04份~0.12份、植物油20份~30份、香精0.05份~0.15份及金银花提取物10份~15份,金银花提取物中含有黄酮和有机酸。
具体地,金银花提取物的提取方法如下:称取一定质量的金银花样品,与超纯水按1∶10的比例室温浸泡1.5h,超声提取35min,循环超声3次,合并滤液,低温旋转蒸发浓缩,然后进行冷冻干燥,获得金银花提取物。得到金银花提取物后,可以选用大孔吸附树脂AB-8对金银花粗提物进行梯度洗脱,对金银花提取物的黄酮、有机酸等主要成分进行富集,采用紫外分光光度计进行含量测定。
具体地,增稠剂选自卡拉胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠及琼脂中的至少一种。植物油为欧芹籽油、棕榈油或分馏椰子油。香精选自甜橙香精、薄荷香精及柠檬香精中的至少一种。第一乳化剂选自吐温、司盘、蔗糖脂肪酸酯及卵磷脂中的至少一种。具体地,吐温可以选用吐温20,司盘可以选用司盘80。
在其中一个实施例中,囊芯120的制备原料还包括质量份数为为0.05份~0.15份的第一甜味剂,第一甜味剂选自阿斯巴甜、木糖醇、纽甜及三氯蔗糖中的至少一种。制备囊芯120时添加第一甜味剂可以使囊芯120具有一定的甜度,口气清新胶囊100的口感更好。
进一步地,囊芯120的制备原料还包括质量份数为0.01份~0.05份的色素,色素可以为葡萄紫、诱惑红、日落黄或亮蓝等。加入色素可以使口气清新胶囊100的外观鲜亮有个性,符合用户对个性化产品的追求。在一些实施例中,囊芯120的制备原料还包括质量份数为1份~3份的防腐剂,防腐剂可以选自苯甲酸钠、乳酸钙及山梨酸钾中的至少一种。
具体地,按照质量份数计,胶囊壳140的制备原料包括:填充剂3份~12份,海藻酸钠1.5份~5份,第二乳化剂0.1份~0.4份及增塑剂2.5份~6份。通过加入上述配比的填充剂和增塑剂可以改善胶囊壳140的特性,获得柔软度好、口感佳的口气清新胶囊100,并使得口气清新胶囊100在口腔中易于破裂。
其中,填充剂选自玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉及变性淀粉中的至少一种。增塑剂选自甘油、甘露醇、山梨醇及丙二醇中的至少一种。第二乳化剂选自吐温、司盘、蔗糖脂肪酸酯及卵磷脂中的至少一种。具体地,吐温可以选用吐温20,司盘可以选用司盘80。
在其中一个实施例中,胶囊壳140的制备原料还包括质量份数为0.05份~0.2份的第二甜味剂,第二甜味剂选自阿斯巴甜、木糖醇、纽甜及三氯蔗糖中的至少一种。制备胶囊壳140时添加第二甜味剂可以使胶囊壳140具有一定的甜度,口气清新胶囊100的口感更好。
上述口气清新胶囊,由于囊芯120中的香精具有清新口气的作用,金银花提取物中含有的总黄酮和总有机酸对口腔细菌具有良好的抑制作用,从而使口气清新胶囊100具有清新口气和口腔抑菌的双重效果;通过胶囊壳140来包覆含有金银花提取物的囊芯120,便于携带,且口气清新胶囊100可以整个食用,不会产生咀嚼残留物,在各种条件或环境下均可方便地食用。因此,通过食用上述口气清新胶囊100将金银花提取物和香精递送到口腔中,可以方便快速地进行口腔抑菌并具有清新口气的作用,且不会产生咀嚼残留物。
参阅图2,一实施方式的口气清新胶囊的制备方法包括如下步骤S110~S140:
S110、按照质量份数计,将囊芯的制备原料与5份~20份的第一溶剂混合均匀,得到囊芯浆料,囊芯的制备原料包括:增稠剂0.05份~0.08份、氯化钙0.15份~0.3份、第一乳化剂0.04份~0.12份、植物油20份~30份、香精0.05份~0.15份及金银花提取物10份~15份。
其中,金银花提取物中含有黄酮和有机酸。增稠剂选自卡拉胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠及琼脂中的至少一种。植物油为欧芹籽油、棕榈油或分馏椰子油。香精选自甜橙香精、薄荷香精及柠檬香精中的至少一种。第二乳化剂选自吐温、司盘、蔗糖脂肪酸酯及卵磷脂中的至少一种。具体地,吐温可以选用吐温20,司盘可以选用司盘80。具体地,第一溶剂可以为水。
具体地,步骤S110包括:将第一溶剂、增稠剂和氯化钙混合并搅拌至完全糊化后,加入第一乳化剂,继续搅拌至混合均匀,加入金银花提取物、香精和植物油,并搅拌至混合均匀,得到囊芯浆料。
进一步地,囊芯的制备原料还包括质量份数为0.05份~0.15份的第一甜味剂,第一甜味剂选自阿斯巴甜、木糖醇、纽甜及三氯蔗糖中的至少一种。当囊芯的制备原料还包括上述第一甜味剂时,步骤S110包括:将第一溶剂、增稠剂和氯化钙混合并搅拌至完全糊化后,加入第一乳化剂和第一甜味剂,继续搅拌至混合均匀,加入金银花提取物、香精和植物油,并搅拌至混合均匀,得到囊芯浆料。
S120、按照质量份数计,将填充剂3份~12份,海藻酸钠1.5份~5份,第二乳化剂0.1份~0.4份、增塑剂2.5份~6份与500份~700份的第二溶剂混合均匀,得到胶囊壳浆料。具体地,第二溶剂可以是水。
具体地,步骤S120包括:将第二溶剂和填充剂混合并搅拌,完全糊化后加入海藻酸钠,搅拌至海藻酸钠完全溶解后,加入第二乳化剂和增塑剂,继续搅拌至混合均匀,得到胶囊壳浆料。
进一步地,胶囊壳的制备原料还包括质量份数为第二甜味剂,第二甜味剂选自阿斯巴甜、木糖醇、纽甜及三氯蔗糖中的至少一种。当胶囊壳的制备原料还包括上述第二甜味剂时,步骤S120包括:将水和填充剂混合并搅拌,完全糊化后加入海藻酸钠,搅拌至海藻酸钠完全溶解后,加入第二乳化剂和增塑剂和第二甜味剂,继续搅拌至混合均匀,得到胶囊壳浆料。
S130、将囊芯浆料滴入胶囊壳浆料中,使胶囊壳浆料包覆在囊芯浆料上,得到丸状体。具体地,可以采用滴丸机将囊芯浆料滴入胶囊壳浆料中。
S140、对丸状体进行干燥,得到口气清新胶囊。
具体地,步骤S140包括:对含有上述丸状体的胶囊壳浆料进行过滤并收集丸状体,将丸状体冲洗后,放入滚筒干燥机中干燥,得到口气清新胶囊。更为具体地,步骤S140包括:将上述丸状体加入到质量分数为0.7%壳聚糖溶液中浸泡5min~15min,以使丸状体固化成型;待丸状体成型后,快速过滤上述壳聚糖溶液并收集丸状体;然后将丸状体放入滚筒干燥机中干燥,即得到口气清新胶囊。
上述口气清新胶囊的制备方法简单易于操作,工艺条件易控,无需特殊的设备,可以大大降低制备成本,适合大规模化生产。
以下为具体实施例部分:
实施例1
(1)胶囊壳浆料的制备:将600g水和10g玉米淀粉加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入2.5g海藻酸钠,搅拌至海藻酸钠完全溶解,加入0.15g吐温20、3.5g甘油和0.1g三氯蔗糖,继续搅拌直至完全混合均匀,得到胶囊壳浆料。
(2)囊芯浆料的制备:将15g水、0.25g氯化钙和0.065g黄原胶加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入0.085g吐温20、0.04g司盘80和0.15g木糖醇,继续搅拌至完全混合均匀后,缓慢加入20g欧芹籽油、0.15g薄荷香精和13g金银花提取物,然后搅拌至完全混合均匀,得到囊芯浆料。
(3)滴制与成型:采用滴丸机将步骤(2)得到的囊芯浆料滴入步骤(1)得到的胶囊壳浆料中,使胶囊壳浆料包裹在囊芯浆料上,得到丸状体;过滤并收集丸状体,将丸状体用水冲洗后置于滚筒干燥机中干燥成型,得到口气清新胶囊。
实施例2
(1)胶囊壳浆料的制备:将500g水和8g木薯淀粉加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入4g海藻酸钠,搅拌至海藻酸钠完全溶解,加入0.1g吐温20、3.5g甘油、1g甘露醇和0.1g纽甜,继续搅拌直至完全混合均匀,得到胶囊壳浆料。
(2)囊芯浆料的制备:将10g水、0.20g氯化钙和0.05g卡拉胶加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入0.1g吐温20、0.05g司盘80和0.15g三氯蔗糖,继续搅拌至完全混合均匀后,缓慢加入25g棕榈油、0.15g柠檬香精和10g金银花提取物,然后搅拌至完全混合均匀,得到囊芯浆料。
(3)滴制与成型:采用滴丸机将步骤(2)得到的囊芯浆料滴入步骤(1)得到的胶囊壳浆料中,使胶囊壳浆料包裹在囊芯浆料上,得到丸状体;过滤并收集丸状体,将丸状体用水冲洗后置于滚筒干燥机中干燥成型,得到口气清新胶囊。
实施例3
胶囊壳浆料的制备:将650g水和11g变性淀粉加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入3.5g海藻酸钠,搅拌至海藻酸钠完全溶解,加入0.25g吐温20、3.0g山梨醇和0.1g木糖醇,继续搅拌直至完全混合均匀,得到胶囊壳浆料。
囊芯浆料的制备:将10g水、0.20g氯化钙和0.06g羧甲基纤维素钠加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入0.12g卵磷脂、0.04g司盘80和0.15g阿斯巴甜,继续搅拌至完全混合均匀后,缓慢加入20g欧芹籽油、0.10g薄荷香精和15g金银花提取物,然后搅拌至完全混合均匀,得到囊芯浆料。
滴制与成型:采用滴丸机将步骤(2)得到的囊芯浆料滴入步骤(1)得到的胶囊壳浆料中,使胶囊壳浆料包裹在囊芯浆料上,得到丸状体;过滤并收集丸状体,将丸状体用水冲洗后置于滚筒干燥机中干燥成型,得到口气清新胶囊。
实施例4
胶囊壳浆料的制备:将700g水和5g木薯淀粉加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入3g海藻酸钠,搅拌至海藻酸钠完全溶解,加入0.25g吐温20、3.5g甘油和0.1g阿斯巴甜,继续搅拌直至完全混合均匀,得到胶囊壳浆料。
囊芯浆料的制备:将20g水、0.30g氯化钙和0.065g黄原胶加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入0.08g吐温20、0.05g司盘80和0.15g三氯蔗糖,继续搅拌至完全混合均匀后,缓慢加入30g欧芹籽油、0.15g甜橙香精和12g金银花提取物,然后搅拌至完全混合均匀,得到囊芯浆料。
滴制与成型:采用滴丸机将步骤(2)得到的囊芯浆料滴入步骤(1)得到的胶囊壳浆料中,使胶囊壳浆料包裹在囊芯浆料上,得到丸状体;过滤并收集丸状体,将丸状体用水冲洗后置于滚筒干燥机中干燥成型,得到口气清新胶囊。
对比例1
(1)胶囊壳浆料的制备:将600g水和10g玉米淀粉加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入2.5g海藻酸钠,搅拌至海藻酸钠完全溶解,加入0.15g吐温20、3.5g甘油和0.1g三氯蔗糖,继续搅拌直至完全混合均匀,得到胶囊壳浆料。
(2)囊芯浆料的制备:将15g水、0.25g氯化钙和0.065g黄原胶加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入0.085g吐温20、0.04g司盘80和0.15g木糖醇,继续搅拌至溶液完全混合均匀后,缓慢加入20g欧芹籽油和0.15g薄荷香精,然后搅拌至完全混合均匀,得到囊芯浆料。
(3)滴制与成型:采用滴丸机将步骤(2)得到的囊芯浆料滴入步骤(1)得到的胶囊壳浆料中,使胶囊壳浆料包裹在囊芯浆料上,得到丸状体;过滤并收集丸状体,将丸状体用水冲洗后置于滚筒干燥机中干燥成型,得到口气清新胶囊。
对比例2
(1)胶囊壳浆料的制备:将500g水和8g木薯淀粉加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入4g海藻酸钠,搅拌至海藻酸钠完全溶解,加入0.1g吐温20、3.5g甘油、1g甘露醇和0.1g纽甜,继续搅拌直至完全混合均匀,得到胶囊壳浆料。
(2)囊芯浆料的制备:将10g水、0.20g氯化钙和0.05g卡拉胶加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入0.1g吐温20、0.05g司盘80和0.15g三氯蔗糖,继续搅拌至完全混合均匀后,缓慢加入25g棕榈油和0.15g柠檬香精,然后搅拌至完全混合均匀,得到囊芯浆料。
(3)滴制与成型:采用滴丸机将步骤(2)得到的囊芯浆料滴入步骤(1)得到的胶囊壳浆料中,使胶囊壳浆料包裹在囊芯浆料上,得到丸状体;过滤并收集丸状体,将丸状体用水冲洗后置于滚筒干燥机中干燥成型,得到口气清新胶囊。
对比例3
胶囊壳浆料的制备:将650g水和11g变性淀粉加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入3.5g海藻酸钠,搅拌至海藻酸钠完全溶解,加入0.25g吐温20、3.0g山梨醇和0.1g木糖醇,继续搅拌直至完全混合均匀,得到胶囊壳浆料。
囊芯浆料的制备:将10g水、0.20g氯化钙和0.06g羧甲基纤维素钠加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入0.12g卵磷脂、0.04g司盘80和0.15g阿斯巴甜,继续搅拌至完全混合均匀后,缓慢加入20g欧芹籽油和0.10g薄荷香精,然后搅拌至完全混合均匀,得到囊芯浆料。
滴制与成型:采用滴丸机将步骤(2)得到的囊芯浆料滴入步骤(1)得到的胶囊壳浆料中,使胶囊壳浆料包裹在囊芯浆料上,得到丸状体;过滤并收集丸状体,将丸状体用水冲洗后置于滚筒干燥机中干燥成型,得到口气清新胶囊。
对比例4
胶囊壳浆料的制备:将700g水和5g木薯淀粉加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入3g海藻酸钠,搅拌至海藻酸钠完全溶解,加入0.25g吐温20、3.5g甘油和0.1g阿斯巴甜,继续搅拌直至完全混合均匀,得到胶囊壳浆料。
囊芯浆料的制备:将20g水、0.30g氯化钙和0.065g黄原胶加入搅拌罐中,开启搅拌,搅拌至完全糊化后加入0.08g吐温20、0.05g司盘80和0.15g三氯蔗糖,继续搅拌至完全混合均匀后,缓慢加入30g欧芹籽油和0.15g甜橙香精,然后搅拌至完全混合均匀,得到囊芯浆料。
滴制与成型:采用滴丸机将步骤(2)得到的囊芯浆料滴入步骤(1)得到的胶囊壳浆料中,使胶囊壳浆料包裹在囊芯浆料上,得到丸状体;过滤并收集丸状体,将丸状体用水冲洗后置于滚筒干燥机中干燥成型,得到口气清新胶囊。
口腔疾病中,细菌是引起牙周病和龋齿病的主要因素,其中牙龈卟啉单胞菌是导致牙周炎的主要致病菌之一,变异链球菌是主要的致龋菌之一,而牙周病和龋齿病均会导致口臭。因此,下面以牙龈卟啉单胞菌和变异链球菌为实验对象,来测试实施例1~实施例4以及对比例1~对比例4得到的口气清新胶囊对牙龈卟啉单胞菌和变异链球菌的抑制效果。
抑菌效果测试步骤如下:
(1)菌悬液配制:将变异链球菌和牙龈卟啉单胞菌复活48h,接种于BHI液体培养基中,37℃下,在85%N2、10%H2、5%CO2的条件下于厌氧培养箱中培养24h,涂片镜检为纯培养基后,收集菌液,调节菌液浓度为1*105~1*106CFU/mL,备用。
(2)口气清新胶囊的处理:取1g口气清新胶囊成品,经破碎处理,收集液体,稀释到100mg/mL,为胶囊稀释液。
(3)抑菌实验测试:在96孔板中,每个孔加入100uL的菌液,再取100uL的胶囊稀释液加入。对照样为100uL的菌液和100uL的无菌水。将96孔板于厌氧培养箱中培养24h,取出,置于酶标仪中,OD600处测定各孔吸光度。
(4)结合所测OD值与黑色背景下、以肉眼观察无浑浊出现的最低胶囊稀释液浓度来估计最低抑菌浓度(MIC)值,并用统计学方法通过OD值来确定MIC值,把MIC值定为菌悬液吸光度差值突然升高前的临界值。
根据上述测试步骤分别对实施例1~实施例4以及对比例1~对比例4得到的口气清新胶囊进行抑菌效果测试,测试结果如下表1所示:
表1.
从上表1中的数据可以看出,实施例1~实施例4得到的口气清新胶囊对变异链球菌和牙龈卟啉单胞菌均具有一定的抑制作用,能够起到口腔抑菌的效果,进而达到清新口气的目的。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种口气清新胶囊,其特征在于,包括囊芯和包覆在所述囊芯上的胶囊壳;其中,按照质量份数计,所述囊芯的制备原料包括:增稠剂0.05份~0.08份、氯化钙0.15份~0.3份、第一乳化剂0.04份~0.12份、植物油20份~30份、香精0.05份~0.15份及金银花提取物10份~15份。
2.根据权利要求1所述的口气清新胶囊,其特征在于,所述增稠剂选自卡拉胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠及琼脂中的至少一种;和/或
所述第一乳化剂选自吐温、司盘、蔗糖脂肪酸酯及卵磷脂中的至少一种;
所述植物油为欧芹籽油、棕榈油或分馏椰子油;和/或
所述香精选自甜橙香精、薄荷香精及柠檬香精中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的口气清新胶囊,其特征在于,所述囊芯的制备原料还包括质量份数为0.05份~0.15份的第一甜味剂,所述第一甜味剂选自阿斯巴甜、木糖醇、纽甜及三氯蔗糖中的至少一种。
4.根据权利要求1所述的口气清新胶囊,其特征在于,按照质量份数计,所述胶囊壳的制备原料包括:填充剂3份~12份,海藻酸钠1.5份~5份,第二乳化剂0.1份~0.4份及增塑剂2.5份~6份。
5.根据权利要求4所述的口气清新胶囊,其特征在于,所述填充剂选自玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉及变性淀粉中的至少一种;和/或
所述第二乳化剂选自吐温、司盘、蔗糖脂肪酸酯及卵磷脂中的至少一种;和/或
所述增塑剂选自甘油、甘露醇、山梨醇及丙二醇中的至少一种。
6.根据权利要求4所述的口气清新胶囊,其特征在于,所述胶囊壳的制备原料还包括质量份数为0.05份~0.2份的第二甜味剂,所述第二甜味剂选自阿斯巴甜、木糖醇、纽甜及三氯蔗糖中的至少一种。
7.一种口气清新胶囊的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
按照质量份数计,将囊芯的制备原料与5份~20份的第一溶剂混合均匀,得到囊芯浆料,所述囊芯的制备原料包括:增稠剂0.05份~0.08份、氯化钙0.15份~0.3份、第一乳化剂0.04份~0.12份、植物油20份~30份、香精0.05份~0.15份及金银花提取物10份~15份;
将所述囊芯浆料滴入胶囊壳浆料中,使所述胶囊壳浆料包覆在所述囊芯浆料上,得到丸状体;
对所述丸状体进行干燥,得到口气清新胶囊。
8.根据权利要求7所述的口气清新胶囊的制备方法,其特征在于,在所述将所述囊芯浆料滴入胶囊壳浆料中的步骤之前,还包括制备所述胶囊壳浆料的步骤,所述制备所述胶囊壳浆料的步骤包括:按照质量份数计,将填充剂3份~12份,海藻酸钠1.5份~5份,第二乳化剂0.1份~0.4份、增塑剂2.5份~6份与500份~700份的第二溶剂混合均匀,得到所述胶囊壳浆料。
9.根据权利要求8所述的口气清新胶囊的制备方法,其特征在于,所述第二溶剂为水,所述制备所述胶囊壳浆料的步骤包括:
将所述第二溶剂和所述填充剂混合并搅拌,完全糊化后加入所述海藻酸钠,搅拌至所述海藻酸钠完全溶解后,加入所述第二乳化剂和所述增塑剂,继续搅拌至混合均匀,得到所述胶囊壳浆料。
10.根据权利要求7所述的口气清新胶囊的制备方法,其特征在于,所述第一溶剂为水,所述将所述囊芯的制备原料与质量份数为5份~20份的第一溶剂混合均匀,得到囊芯浆料的步骤包括:
将所述第一溶剂、所述增稠剂和所述氯化钙混合并搅拌至完全糊化后,加入所述第一乳化剂,继续搅拌至混合均匀,加入所述金银花提取物、所述香精和所述植物油,并搅拌至混合均匀,得到所述囊芯浆料。
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