CN109424983A - 灶具 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种灶具，具备面板(11)、加热单元(13)、操作部(11T)、操作基板(20)、单个或多个温度检测单元(22)，其中，面板(11)构成器具主体的上表面；加热单元(13)对载置于面板(11)的上表面部(111)的烹调容器进行加热；操作部(11T)设置于面板(11)的上表面部(111)，且对加热单元(13)的输出进行操作；操作基板(20)控制操作部(11T)的动作；单个或多个温度检测单元(22)检测操作基板(20)的温度，在该灶具中，即使加热单元(13)为未工作的状态时，若温度检测单元(22)的检测温度(T1)为规定温度(Ts)以上，则也会使得向外部通知并输出操作基板(20)的过热状态。

Description

灶具

技术领域

本发明涉及一种在面板的上表面部具有操作部的灶具。

背景技术

以往，已知有一种灶具，具备加热线圈或燃烧器等加热单元、温度检测单元和输出限制功能，其中，温度检测单元在加热单元的使用中检测受到加热单元发出的热量影响而温度发生变化的部位的温度；输出限制功能在检测温度为规定温度以上的情况下限制加热单元的输出(例如，日本专利特开平4-137389号、日本专利特开2002-75617号)。

但是，近年来，考虑到操作性、显示的可视性、外观性等，提出了如下灶具的方案：在面板上表面部具有操作加热单元输出的操作部。但是，在这种灶具中，当加热单元为未工作的不使用状态时，会出现不小心地将被加热了的锅或水壶等高温的烹调容器载置于操作部上的情况。这种情况下，由于加热单元未工作，即使有如上所述的输出限制功能，控制操作部的动作的操作基板也会由于烹调容器的热量而变为过热状态，而有可能导致出现操作部的动作不良或故障等异常。

发明内容

本发明是鉴于上述课题而提出的，其目的在于，在面板的上表面部具有操作部的灶具中，即使加热单元为不使用的状态，也会将高温的烹调容器载置于操作部上时的热负荷引起的操作部的异常防患于未然。

本发明为一种灶具，具备：

面板，其构成器具主体的上表面；

加热单元，其对载置于所述面板的上表面部的烹调容器进行加热；

操作部，其设置于所述面板的上表面部，且对所述加热单元的输出进行操作；

操作基板，其控制所述操作部的动作；和

单个或多个温度检测单元，其检测所述操作基板的温度，

所述操作基板具有控制结构，当所述加热单元为未工作的状态时，若所述温度检测单元的检测温度为规定温度以上，则所述控制结构使得所述操作基板的过热状态向外部通知并输出。

发明效果

根据本发明，即使操作部上载置有高温的烹调容器，也会迅速向外部通知操作基板的过热状态。因此，能够促使使用者从操作部上移除烹调容器。所以，能够将来自烹调容器的热负荷引起的操作部的异常防患于未然。

附图说明

图1为本发明的实施方式涉及的灶具的概略立体图。

图2为本发明的实施方式涉及的灶具的操作部周边的概略纵截面图。

图3为表示本发明的实施方式涉及的灶具的待机状态下的操作部的正常时的显示状态的图。

图4为表示本发明的实施方式涉及的灶具的启动状态下的操作部的正常时的显示状态的图。

图5为表示使本发明的实施方式涉及的灶具的加热单元工作的状态下的操作部的正常时的显示状态的图。

图6为表示本发明的实施方式涉及的灶具的操作基板的过热时的控制动作的流程图。

图7为表示本发明的实施方式涉及的灶具的待机状态下的操作部的过热时显示状态的图。

图8为表示本发明的实施方式涉及的灶具的启动状态下的操作部的过热时的显示状态的图。

图9为表示使本发明的实施方式涉及的灶具的加热单元工作的状态下的操作部过热时的显示状态的图。

具体实施方式

如图1以及图2所示，本发明的实施方式涉及的灶具1为所谓的嵌入式灶具，其以落入状态安装在厨房的台面K上开设的安装口K1中。灶具1的外廓由上表面敞口箱状的主体壳体10、和从上方覆盖主体壳体10的上表面开口部100的面板11构成。并且，在本说明书中，将面向台面K的前缘侧的主体壳体10的外侧面(以下称作“主体前面”)101作为灶具1的正面，将从正面侧观察灶具1时的主体壳体10的深度方向称作前后方向，将宽度方向称作左右方向，将高度方向称作上下方向。

面板11由耐热性以及耐冲击性高的玻璃板形成。面板11的上表面部(以下称作“面板上表面”)111上载置有从下方支撑锅或水壶等烹调容器的火架12。另外，在面板上表面111上，作为对载置于火架12上的烹调容器进行加热的加热单元，设置有单个或多个(这里为两个)灶具燃烧器13。

在本实施方式中，在面板上表面111的左右方向的大致中央位置，两个灶具燃烧器13在前后方向上纵向排列配设。前侧的灶具燃烧器(以下称作“前燃烧器”)13A为弱火烹调用燃烧器，且具有比后侧的灶具燃烧器(以下称作“后燃烧器”)13B的最小火力更小的最小火力。

前燃烧器13A以及后燃烧器13B，分别以使大致圆筒状的燃烧器躯体130从设置于面板11的未图示的燃烧器用开口向上方突出的状态，组装入主体壳体10内。

在面板上表面111上的前燃烧器13A的前方位置，确保有未配设火架12或灶具燃烧器13的平面区域11T。在面板11的下表面部(以下称作“面板下表面”)112，且上述平面区域11T的下方位置，组装有操作显示单元14，其兼具指示灶具燃烧器13的动作的操作功能和显示灶具1的动作状态的显示功能。

操作显示单元14具备操作显示基板20，其作为由多个静电传感器、多个发光元件和操作显示控制电路等构成的操作基板，其中，多个静电传感器检测使用者接触上述平面区域11T的规定位置的情况；多个发光元件使设定火力或错误码显示在平面区域11T的规定位置；操作显示控制电路控制静电传感器或发光元件的动作。上述平面区域(以下称作“操作显示部”)11T由作为操作部的静电式触摸面板构成，所述操作部用于对灶具燃烧器13的输出进行操作。

操作显示基板20收纳在厚度较小的大致矩形箱状的电装壳体21内。在面板下表面112和操作显示基板20之间划分形成有规定的间隙S(参照图2)。因此，即使操作显示部11T的上表面载置了高温的烹调容器，烹调容器的热量也难以传递到操作显示基板20。

操作显示基板20与未图示的电力供给源相连接。灶具1的主电源为关闭状态(待机状态)时，通过从上述电力供给源供给的待机电力，如图3所示，操作显示部11T上仅显示构成用于使灶具1的主电源开闭的模拟操作键的电源键31。

主电源为关闭状态时，若按下电源键31，则从上述电力供给源向操作显示基板20供给启动电力，灶具1的主电源变为打开状态(启动状态)。若主电源变为打开状态，则如图4所示，操作显示部11T上不但显示电源键31，还显示点熄火键32和定时设定键33，点熄火键32构成用于使各灶具燃烧器13点火以及熄火的模拟操作键，定时设定键33构成用于切换各灶具燃烧器13的定时烹调模式的设定以及解除设定的模拟操作键。

另外，主电源为打开状态时，若按下规定的点熄火键32(例如，图4所示的左侧的点熄火键32)，则从未图示的气体供给源向对应的灶具燃烧器13供给气体，灶具燃烧器13点火。若灶具燃烧器13变为点火状态，则如图5所示，操作显示部11T上，不但显示电源键31、点熄火键32以及定时设定键33，还显示升降键34和火力指示器35，升降键34构成用于调整点火的灶具燃烧器13的火力的模拟操作键，火力指示器35显示点火的灶具燃烧器13的设定火力。

并且，在本实施方式中，在操作显示部11T的靠右的位置表示有与前燃烧器13A对应的点熄火键32、定时设定键33、升降键34以及火力指示器35。另外，在操作显示部11T的靠左的位置表示有与后燃烧器13B对应的点熄火键32、定时设定键33、升降键34以及火力指示器35。

如图1以及图2所示，操作显示基板20的上表面部201，即电装壳体21内的面板下表面112和操作显示基板20之间的缝隙S中，设置有作为用于检测操作显示基板20的温度的单个或多个(这里为三个)温度检测单元的显示部温度传感器22。

并且，在本实施方式中，在操作显示基板20的靠后的位置，在左右方向上横向排列且等间隔地设置有三个显示部温度传感器22。但是，若确实能够检测向操作显示部11T上载置高温的烹调容器，则可以仅在操作显示基板20左右方向的中央位置设置一个显示部温度传感器22。另外，也可以在操作显示基板20的左右方向的两端设置两个显示部温度传感器22。另外，显示部温度传感器22也可以在操作显示基板20的前后方向并列设置多个。

操作显示基板20的未图示的操作显示控制电路具有操作监视部、电源控制部、点熄火控制部、烹调模式控制部、火力控制部、显示控制部等电路结构，其中，操作监视部监视操作显示部11T上显示的各操作键31～34是否被操作；电源控制部根据电源键31的开关操作，使灶具1的主电源打开关闭；点熄火控制部根据点熄火键32的打开关闭操作，使对应的灶具燃烧器13点火以及熄火；烹调模式控制部根据定时设定键33的打开关闭操作，使对应的灶具燃烧器13的定时烹调模式打开关闭；火力控制部根据升降键34的操作，调整对应的灶具燃烧器13的火力；显示控制部切换点熄火键32、定时设定键33、升降键34以及火力指示器35等的显示以及非显示。

另外，操作显示控制电路具有点熄火判断部、基板温度判断部和通知控制部的电路结构，其中，点熄火判断部判断灶具燃烧器13是否为点火了的使用状态；基板温度判断部监视显示部温度传感器22的检测温度是否为规定温度以上；通知控制部在显示部温度传感器22的检测温度为规定温度以上的情况下，从操作显示部11T或未图示的声音输出部，通知并输出操作显示基板20为过热状态的情况。进一步地，操作显示控制电路具有限制控制部的电路结构，当灶具燃烧器13处于点火了的使用状态时，若显示部温度传感器22的检测温度变为规定温度以上，则限制控制部使灶具燃烧器13熄火。

将上述灶具1中操作显示基板20的过热时的控制动作，按照图6的流程图进行说明。并且，如前所述，即使主电源为关闭状态，也会从电力供给源向操作显示基板20供电。

当灶具1的主电源为关闭状态时(步骤ST1为否)，若显示部温度传感器22的检测温度T1不到规定温度Ts(这里为85℃)(步骤ST2为否)，则操作显示部11T的显示维持图3所示待机时的显示状态。

但是，例如，即使主电源为关闭状态时，操作显示部11T上也可能载置有高温的烹调容器。这种情况下，烹调容器的温度通过面板11传递到显示部温度传感器22。其结果，在至少一个显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上的情况下(步骤ST2为是)，则通过声音以及显示，通知并输出操作显示基板20的过热状态(ST3～ST4)。具体地，报警音之后，从未图示的声音输出部输出“请将锅从操作部移开”等声音信息。另外，在操作显示部11T上闪烁显示表示操作显示基板20为过热状态的错误码36(参照图7)。

步骤ST4中，通知并输出操作显示基板20的过热状态后，在按下电源键31的情况下(步骤ST5为是)，灶具1的主电源变为关闭状态。另外，停止上述过热状态的通知输出(ST6～ST7)，控制返回到步骤ST1。这时，操作显示部11T的显示变更为图4所示的启动时的显示状态。

并且，虽然未图示，但当灶具1的主电源为打开状态时(步骤ST1为是)，在按下任意一个点熄火键32的情况下，即在完成规定的灶具燃烧器13的点火操作的情况下，对应的灶具燃烧器13被点火，且操作显示部11T的显示变更为图5所示点火时的显示状态。

另外，灶具1的主电源为打开状态后(步骤ST1为是)，当任意一个灶具燃烧器13都为未点火的状态时，操作显示部11T上可能载置有高温的烹调容器。其结果，在至少一个显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上的情况下(步骤ST8为是，步骤ST9为否)，与步骤ST3以及ST4一样，通知并输出操作显示基板20的过热状态(ST10～ST11)。具体地，报警音之后，从未图示的声音输出部输出“请将锅从操作部移开”等声音信息。另外，在操作显示部11T上闪烁显示表示操作显示基板20为过热状态的错误码36。

进一步地，这时，为了不对定时烹调模式的打开关闭(接通断开)进行切换操作，使定时设定键33的显示从操作显示部11T消失(参照图8)。

在步骤ST11中，通知并输出操作显示基板20的过热状态后，在按下电源键31的情况下(步骤ST12为是)，灶具1的主电源返回关闭状态。另外，上述过热状态的通知输出停止(ST13～ST14)，控制返回步骤ST1。这时，操作显示部11T的显示变更为图3所示的待机时的显示状态。

另一方面，灶具1的主电源关闭后(步骤ST1为是)，当灶具燃烧器13为点火状态时，操作显示部11T上可能载置有高温的烹调容器。其结果，在至少一个显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上的情况下(步骤ST8为是，步骤ST9为是)，所有的灶具燃烧器13的火力被限制在规定以下(这里为熄火)，同时通知并输出操作显示基板20的过热状态(ST15～ST17)。具体地，点火的所有的灶具燃烧器13自动熄火，同时从未图示的声音输出部输出报警音。进一步地，报警音之后，从未图示的声音输出部输出“请将锅从操作部移开”等声音信息。另外，在操作显示部11T上闪烁显示表示操作显示基板20为过热状态的错误码36，同时与点火的灶具燃烧器13对应的点熄火键32以及火力指示器35闪烁(参照图9)。

进一步地，这时为了不进行定时烹调模式的打开关闭的切换操作、点火的灶具燃烧器13的火力调整操作，使定时设定键33以及升降键34的显示从操作显示部11T消失(参照图9)。

在步骤ST17中，通知并输出操作显示基板20的过热状态后，在按下与限制火力(自动熄火)的灶具燃烧器13对应的点熄火键32的情况下(步骤ST19为是)，上述过热状态的通知输出停止(ST20)，控制返回步骤ST1。这时，操作显示部11T的显示变更为图4所示的启动时的显示状态。

另一方面，步骤ST17中通知并输出操作显示基板20的过热状态后，在按下电源键31的情况下(步骤ST18为是)，灶具1的主电源变为关闭状态。另外，上述过热状态的通知输出停止(ST13～ST14)，控制返回步骤ST1。这时，操作显示部11T的显示变更为图3所示的待机时的显示状态。

如上说明，根据上述灶具1，当灶具燃烧器13为未点火的不使用状态时，在操作显示部11T上载置高温的烹调容器，且至少一个显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上的情况下，迅速向外部通知操作显示基板20的过热状态。因此，由于能够促使使用者将烹调容器从操作显示部11T上移除，所以能够将来自烹调容器的热负荷引起的操作显示部11T的动作不良或故障等异常防患于未然。

并且，根据上述实施方式，不仅灶具燃烧器13为未点火的不使用状态时，即使在灶具燃烧器13为点火的使用状态时，若操作显示部11T上载置有高温的烹调容器，且至少一个显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上，则也会迅速向外部通知操作显示基板20的过热状态。因此，由于能促使使用者将烹调容器从操作显示部11T上移除，所以能更确实地防止来自烹调容器的热负荷引起的操作显示部11T的异常。

进一步地，根据上述实施方式，当灶具燃烧器13为点火的使用状态时，若至少一个显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上，则灶具燃烧器13的火力迅速被限制在规定以下(这里为熄火)。因此，不但能够抑制烹调容器的热量，还能够抑制从灶具燃烧器13释放的热量对操作显示基板20的进一步加热。据此，能够更确实地防止操作显示部11T的过热引起的异常。并且，由于调整灶具燃烧器1的火力的静电式升降键34的显示从操作显示部11T消失，所以还能确实防止使用者的误操作。

并且，在上述实施方式中，当灶具燃烧器13为点火的使用状态时，若显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上，则灶具燃烧器13自动熄火。但是，若显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上，则可以不使灶具燃烧器13熄火，使火力限制在规定的弱火力(例如，最小火力)。

另外，在上述实施方式中，当灶具燃烧器13为点火的使用状态时，若显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上，则所有的灶具燃烧器13的火力被限制在规定以下。但是，当显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上时，可以仅将设置在更靠近操作显示部11T的灶具燃烧器13(前燃烧器13A)的火力限制在规定以下。根据该方式，即使操作显示基板20为过热状态，也能够使对操作显示基板20的温度影响较小的灶具燃烧器13(后燃烧器13B)继续烹调。所以，便于使用。

另外，在上述实施方式中，当灶具燃烧器13为点火的使用状态时，若多个显示部温度传感器22中任意一个显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上，则通知操作显示基板20的过热状态。但是，也可以在所有的显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上的情况下，通知操作显示基板20的过热状态。另外，也可以在至少一个显示部温度传感器22的检测温度T1为规定温度Ts以上，且各显示部温度传感器22的检测温度T1的温度差不足规定值的情况下，通知操作显示基板20的过热状态。

即，上述实施方式的灶具1中，若操作显示部11T上载置有高温的烹调容器，则由于烹调容器的热量，电装壳体21内的温度(面板下表面112与操作显示基板20之间的间隙S的温度)上升。因此，不易成为：仅一个显示部温度传感器22的检测温度T1上升，其他显示部温度传感器22的检测温度T1不上升的状态。所以，如上所述，通过基于所有的显示部温度传感器22的检测温度T1的变化而判定操作显示基板20的过热状态，能够更准确地检测出来自操作显示部11T上载置的烹调容器的热负荷引起的操作显示基板20的过热状态。

另外，在上述实施方式中，作为对面板11上的烹调容器进行加热的加热单元，使用将气体的燃烧排气作为热源的燃烧器。但是，本发明，作为加热单元，也可以适用于具有电加热器的灶具，其通过来自电热部的辐射热或传导热来加热烹调容器。另外，本发明，作为加热单元，也可以适用于具有电磁感应加热器的灶具，其通过电磁感应来加热烹调容器。另外，本发明，作为加热单元，也可以适用于气体燃烧器、电加热器以及电磁感应加热器组合使用的灶具。

另外，本发明，并不限定埋设于厨房的台面K而使用的嵌入式灶具。本发明可以适用于载置于厨房的工作台上使用的工作台灶具。另外，本发明也可以适用于将被加热物收纳在主体壳体10的内部且具有用于加热烹调的烘烤仓的灶具。

以上对本发明进行了具体说明，若要概述本发明，则如下。

本发明为一种灶具，具备：

面板，其构成器具主体的上表面；

加热单元，其对载置于所述面板的上表面部的烹调容器进行加热；

操作部，其设置于所述面板的上表面部，且对所述加热单元的输出进行操作；

操作基板，其控制所述操作部的动作；和

单个或多个温度检测单元，其检测所述操作基板的温度，

所述操作基板具有控制结构，当所述加热单元为未工作的状态时，若所述温度检测单元的检测温度为规定温度以上，则所述控制结构使得所述操作基板的过热状态向外部通知并输出。

在上述灶具中，当加热单元为未工作的不使用状态时，若操作部上载置有高温的烹调容器，且温度检测单元的检测温度为规定温度以上，则向外部通知操作基板的过热状态。因此，能够促使使用者将烹调容器从操作部上移除。

优选地，在上述灶具中，

所述操作基板具有控制结构，当所述加热单元为工作的状态时，若所述温度检测单元的检测温度为规定温度以上，则所述控制结构将所述加热单元的输出限制在规定以下，并且使得所述操作基板的过热状态向外部通知并输出。

在上述灶具中，不仅加热单元未工作的不使用状态时，加热单元工作的使用状态时，若操作部上载置有高温的烹调容器，且温度检测单元的检测温度为规定温度以上，则也会向外部通知操作基板的过热状态。因此，能够促使使用者将烹调容器从操作部上移除。另外，若温度检测单元的检测温度为规定温度以上，则加热单元的输出被限制在规定以下。因此，不但能够抑制烹调容器的热量，还能够抑制从加热单元释放的热量对操作基板加热的情况。

优选地，在上述灶具中，

所述操作部具有静电式的显示，其调整所述加热单元的输出，

所述操作基板具有控制结构，若所述温度检测单元的检测温度为规定温度以上，则所述控制结构使所述操作部的显示消失。

在上述灶具中，若温度检测单元的检测温度为规定温度以上，则使静电式显示消失，因此能防止操作基板过热时加热单元的输出的误变更。据此，能确实防止操作基板进一步过热。

Claims (3)

1.一种灶具，具备：

面板，所述面板构成器具主体的上表面；

加热单元，所述加热单元对载置于所述面板的上表面部的烹调容器进行加热；

操作部，所述操作部设置于所述面板的上表面部，且对所述加热单元的输出进行操作；

操作基板，所述操作基板控制所述操作部的动作；和

单个或多个温度检测单元，所述单个或多个温度检测单元检测所述操作基板的温度，

所述操作基板具有控制结构，当所述加热单元为未工作的状态时，若所述温度检测单元的检测温度为规定温度以上，则所述控制结构使得所述操作基板的过热状态向外部通知并输出。

2.根据权利要求1所述的灶具，其特征在于，

所述操作基板具有控制结构，当所述加热单元为工作的状态时，若所述温度检测单元的检测温度为规定温度以上，则所述控制结构将所述加热单元的输出限制在规定以下，并且使得所述操作基板的过热状态向外部通知并输出。

3.根据权力要求1或2所述的灶具，其特征在于，

所述操作部具有调整所述加热单元的输出的静电式的显示，

所述操作基板具有控制结构，若所述温度检测单元的检测温度为规定温度以上，则所述控制结构使所述操作部的显示消失。