CN109275507A - 一种杏鲍菇培养基 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种杏鲍菇培养基,按重量由下述组分组成:秸秆15‑20份;玉米芯60‑100份;麸皮3‑5份;棉籽壳60‑70份;木屑80‑90份;米糠15‑18份;营养添加剂10‑11份;马铃薯泥35‑38份;荩草4‑5份;芒草20‑30份;本草添加剂4‑6份;中草药2‑4份;膨胀蛭石10‑15份;蛋白酶15‑20份;氧化石墨烯气凝胶7‑9份;改性沙子50‑55份。本发明中添加的蒲公英和艾叶不仅可抑制细菌的生长,还是重要的微量元素提供者;添加的膨胀蛭石可以改善培养基的疏水性和透气性;添加的蛋白酶解液可以为杏鲍菇的成长提供充足的氮源,提高杏鲍菇培养基的生物转化值,使得栽培的杏鲍菇营养丰富、口感好。
Description
技术领域
本发明涉及杏鲍菇培养技术领域,尤其涉及一种杏鲍菇培养基。
背景技术
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚、质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工、深得人们的喜爱。在对杏鲍菇进行工厂化种植时,大都是通过化学试剂对培养基进行杀菌,这就使得杏鲍菇容易受到化学试剂的污染,甚至会出现杏鲍菇无法出菇的情况,给种植者造成很大的经济损失,让种植者十分困扰。
发明内容
本发明正是针对以上技术问题,提供一种杏鲍菇培养基。
本发明为实现上述目的,采用以下技术方案:一种杏鲍菇培养基,其特征在于,按重量由下述组分组成:
所述营养添加剂由以下重量份的原料组成:松子油0.1-0.2份、鹿沼土13-14份、果渣10-11份、豆渣11-12份、聚谷氨酸0.2-0.3份、乳酸菌0.2-0.3份;营养添加剂的制备方法为:将豆渣、果渣混合,加水搅拌至含水量达到40-45%,在35-37℃下接入乳酸菌,发酵3-4小时,然后与剩余物料混合搅拌均匀,造粒,烘干,即得。
所述本草添加剂包括毒鱼藤、苦参、蒲公英和艾叶。
所述中草药选自金银花、柴胡、野菊花、鱼腥草、黄连、白芍和木楝中的至少一种。
所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为:将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12-15mg/mL的水溶液,然后加入到水热釜中,在100-200℃温度条件下处理2-3h,得到氧化石墨烯水凝胶,然后将石墨烯水凝胶放入氨水中,在80-90℃条件下浸泡10-12h,冷冻干燥,得到氧化石墨烯气凝胶。
所述改性沙子由以下重量份的原料组成:沙子40-42份、尿素2-3份、面粉18-19份,改性沙子的制备方法为:(1)将尿素加5-5.5倍的水搅拌至溶解;(2)将沙子和面粉混合,加水搅拌至含水量达到28-30%,造粒;然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料,干燥,即得。
本发明的有益效果是:本发明配方中添加的蒲公英和艾叶不仅可抑制细菌的生长,同时还富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁和维生素B6,这些微量元素均是杏鲍菇生长的急缺元素,因此蒲公英还是重要的微量元素提供者;添加的膨胀蛭石可以改善培养基的疏水性和透气性;添加的蛋白酶解液可以为杏鲍菇的成长提供充足的氮源,提高了杏鲍菇培养基的生物转化值,使得栽培的杏鲍菇营养丰富、口感好。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明:
一种杏鲍菇培养基,其特征在于,按重量由下述组分组成:
所述营养添加剂由以下重量份的原料组成:松子油0.1-0.2份、鹿沼土13-14份、果渣10-11份、豆渣11-12份、聚谷氨酸0.2-0.3份、乳酸菌0.2-0.3份;营养添加剂的制备方法为:将豆渣、果渣混合,加水搅拌至含水量达到40-45%,在35-37℃下接入乳酸菌,发酵3-4小时,然后与剩余物料混合搅拌均匀,造粒,烘干,即得。
所述本草添加剂包括毒鱼藤、苦参、蒲公英和艾叶。
所述中草药选自金银花、柴胡、野菊花、鱼腥草、黄连、白芍和木楝中的至少一种。
所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为:将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12-15mg/mL的水溶液,然后加入到水热釜中,在100-200℃温度条件下处理2-3h,得到氧化石墨烯水凝胶,然后将石墨烯水凝胶放入氨水中,在80-90℃条件下浸泡10-12h,冷冻干燥,得到氧化石墨烯气凝胶。
所述改性沙子由以下重量份的原料组成:沙子40-42份、尿素2-3份、面粉18-19份,改性沙子的制备方法为:(1)将尿素加5-5.5倍的水搅拌至溶解;(2)将沙子和面粉混合,加水搅拌至含水量达到28-30%,造粒;然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料,干燥,即得。
实施例1一种杏鲍菇培养基,按重量由下述组分组成:
所述营养添加剂由以下重量份的原料组成:松子油0.1份、鹿沼土13份、果渣10份、豆渣11份、聚谷氨酸0.2份、乳酸菌0.2份;营养添加剂的制备方法为:将11kg豆渣、10kg果渣混合,加水搅拌至含水量达到40%,在35℃下接入0.2kg乳酸菌,发酵3小时,然后与0.1kg松子油、13kg鹿沼土和0.2kg聚谷氨酸混合搅拌均匀,造粒,烘干,即得。
所述本草添加剂包括毒鱼藤、苦参、蒲公英和艾叶。
所述中草药选自金银花、柴胡、野菊花、鱼腥草、黄连、白芍和木楝中的至少一种。
所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为:将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12mg/mL的水溶液,然后加入到水热釜中,在100℃温度条件下处理2h,得到氧化石墨烯水凝胶,然后将石墨烯水凝胶放入氨水中,在80℃条件下浸泡10h,冷冻干燥,得到氧化石墨烯气凝胶。
所述改性沙子由以下重量份的原料组成:沙子40份、尿素2份、面粉18份,改性沙子的制备方法为:(1)将2kg尿素加入到10kg的水中搅拌至溶解;(2)将40kg沙子和18kg面粉混合,加水搅拌至含水量达到28%,造粒;然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料,干燥,即得。
实施例2一种杏鲍菇培养基,按重量由下述组分组成:
所述营养添加剂由以下重量份的原料组成:松子油0.2份、鹿沼土14份、果渣11份、豆渣12份、聚谷氨酸0.3份、乳酸菌0.3份;营养添加剂的制备方法为:将12kg豆渣、11kg果渣混合,加水搅拌至含水量达到45%,在37℃下接入0.3kg乳酸菌,发酵4小时,然后与0.2kg松子油、14kg鹿沼土和0.3kg聚谷氨酸混合搅拌均匀,造粒,烘干,即得。
所述本草添加剂包括毒鱼藤、苦参、蒲公英和艾叶。
所述中草药选自金银花、柴胡、野菊花、鱼腥草、黄连、白芍和木楝中的至少一种。
所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为:将氧化石墨烯粉末配制成浓度为15mg/mL的水溶液,然后加入到水热釜中,在200℃温度条件下处理3h,得到氧化石墨烯水凝胶,然后将石墨烯水凝胶放入氨水中,在90℃条件下浸泡12h,冷冻干燥,得到氧化石墨烯气凝胶。
所述改性沙子由以下重量份的原料组成:沙子42份、尿素3份、面粉19份,改性沙子的制备方法为:(1)将3kg尿素加入到16.5kg的水中搅拌至溶解;(2)将42kg沙子和19kg面粉混合,加水搅拌至含水量达到30%,造粒;然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料,干燥,即得。
上面对本发明进行了示例性描述,显然本发明具体实现并不受上述方式的限制,只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种改进,或未经改进直接应用于其它场合的,均在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种杏鲍菇培养基,其特征在于,按重量由下述组分组成:
2.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基,其特征在于,所述营养添加剂由以下重量份的原料组成:松子油0.1-0.2份、鹿沼土13-14份、果渣10-11份、豆渣11-12份、聚谷氨酸0.2-0.3份、乳酸菌0.2-0.3份;营养添加剂的制备方法为:将豆渣、果渣混合,加水搅拌至含水量达到40-45%,在35-37℃下接入乳酸菌,发酵3-4小时,然后与剩余物料混合搅拌均匀,造粒,烘干,即得。
3.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基,其特征在于,所述本草添加剂包括毒鱼藤、苦参、蒲公英和艾叶。
4.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基,其特征在于,所述中草药选自金银花、柴胡、野菊花、鱼腥草、黄连、白芍和木楝中的至少一种。
5.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基,其特征在于,所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为:将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12-15mg/mL的水溶液,然后加入到水热釜中,在100-200℃温度条件下处理2-3h,得到氧化石墨烯水凝胶,然后将石墨烯水凝胶放入氨水中,在80-90℃条件下浸泡10-12h,冷冻干燥,得到氧化石墨烯气凝胶。
6.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基,其特征在于,所述改性沙子由以下重量份的原料组成:沙子40-42份、尿素2-3份、面粉18-19份,改性沙子的制备方法为:(1)将尿素加5-5.5倍的水搅拌至溶解;(2)将沙子和面粉混合,加水搅拌至含水量达到28-30%,造粒;然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料,干燥,即得。
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