CN109045273A - 一种中药解酒组合物及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本申请涉及一种具有“保肝‑改善中枢失调‑缓解肌肉松弛”复合机制的中药解酒组合物及其制备方法，该咀嚼片易于生产加工、没有副作用，口味上佳、易于接受，携带、食用方便。中药解酒组合物各组分为：葛根提取物，枳椇子提取物，酸枣仁提取物，可可茶提取物，山楂提取物，白茅根提取物，茯苓提取物，魔芋粉，肌肽，奶粉，麦芽糊精，葡萄糖，乳糖，辅料。

Description

一种中药解酒组合物及其制备方法
技术领域
本发明属于中药研发技术领域，具体涉及一种具有“保肝-改善中枢失调-缓解肌肉松弛”复合机制的中药解酒组合物及其制备方法。
背景技术
随着人们生活水平的提升，人均酒消耗量大幅上升，酒精中毒对神经系统的损害是严重的并且是广泛的，甚至也能引起其器质性损害。短时间内大量的酒精进入人体，首先进入肝脏进行酶代谢，当进入人体的酒精量超过肝脏的氧化代谢能力，就会蓄积于脑组织。酒精易透过血脑屏障进入大脑，作用于大脑皮层，表现为兴奋、理智障碍、易冲动，继而皮层下中枢、小脑延髓、血管运动中枢和呼吸中枢相继受到抑制，出现共济失调、肌肉僵硬、可出现休克、癫痫、抽搐等症状，严重急性中毒可发生呼吸循环衰竭。为了解酒，市面上出现了许多以保肝为目的的解酒饮品，但其携带不便，且酒精对人体的危害不仅表现为肝损伤，还存在中枢失调、肌肉松弛的现象。
葛根出《本经》、《药性论》、《本草拾遗》：“主解酒毒。”现代医学通过葛根对饮酒大鼠血脂水平影响实验的结果表明，大量饮酒使APOA-I减少，其是卵磷脂胆固醇酞基转移酶的活化剂，是防止动脉硬化的保护因子，而服用葛根可使其增加，胆固醇和甘油三脂的含量降低。枳椇子尤能解酒毒除烦渴，一则能加强葛根解酒之力，二则通过利二便使邪有出路。可可茶是生长在华南地区的一种新的茶种，与其他茶类不同的是，它是一种天然的低咖啡因含量的茶种。在其干重中仅有0.2％的咖啡因含量。但其中所含的特殊生物碱(如干重含量高达5.8％的可可碱)却有着很好的抗炎、抗氧化及中枢作用。在中枢神经系统作用方面，针对小鼠模型的研究表明在10mg/kg剂量的可可茶提取物，对中枢神经系统有中枢安定作用，可缓解饮酒后造成的头晕、兴奋等不适。茅根清热利尿，配茯苓渗湿利水，使酒毒从小便而去。肌肽是一种水溶性内源性二肽，可满足几乎所有的理想抗氧化剂的要求，具有高的生物利用能力和膜稳定作用，也能对生物体的抗自由基保护系统产生影响。另外，肌肽对运动能力有促进作用，肌肽浓度可能是高强度运动能力的重要影响因素。因此补充肌肽常被用于缓解步态不稳，并作为运动营养补充剂有着广泛的应用。
国内现有的解酒制品，主要分为两大类：一是增强ADH和ALDH活性的解酒产品，这类药品可以促进乙醇代谢，减少其进入血液循环；二是改善其他酒精代谢途径酶类药物，包含GST类药物、谷草转氨酶与谷丙转氨酶类药，GSH-PX类药物和胆碱酯酶类药物。
现市场上尚缺乏针对醉酒多方面现象——“肝损伤-中枢失调-肌肉松弛”的解酒天然植物保健食品；中药解酒保健食品中亦缺乏易于携带的片剂。
发明内容
本发明针对现有技术不足，为了丰富解酒食品的种类，更有效有针对性地解酒，提供一种具有“保肝-改善中枢失调-缓解肌肉松弛”复合机制的中药解酒组合物及其制备方法，该组合物易于生产加工、没有副作用，口味上佳、易于接受，携带、食用方便。
为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：
具有“保肝-改善中枢失调-缓解肌肉松弛”复合机制的一种中药解酒组合物，其特征在于，该组合物包含以下组分:葛根提取物6-15份、枳椇子提取物6-15份、酸枣仁提取物4-10份、可可茶提取物3-9份、山楂提取物3-9份、白茅根提取物3-9份、茯苓提取物3-9份，肌肽2-6份。
上述中药解酒组合物组分优选:葛根提取物9份、枳椇子提取物9份、酸枣仁提取物7.5份、可可茶提取物6份、山楂提取物6份、白茅根提取物6份、茯苓提取物6份，肌肽3.5份。
上述中药解酒组合物，其进一步包括以下组分：魔芋粉1-3份、奶粉30-60份、麦芽糊精1-10份、葡萄糖10-20份、乳糖3-10份、辅料2-7份。优选：魔芋粉1.5份、奶粉40份、麦芽糊精4份、葡萄糖18份、乳糖3份、辅料5份。
上述中药解酒组合物的辅料为：柠檬酸钠1-3份、食用香精0.5-2份、硬脂酸镁0.5-2份。优选：柠檬酸钠1.5份、食用香精1份、硬脂酸镁1份。
上述中药解酒组合物，其特征在于各组分及其用量为：葛根提取物6-15份、枳椇子提取物6-15份、酸枣仁提取物4-10份、可可茶提取物3-9份、山楂提取物3-9份、白茅根提取物3-9份、茯苓提取物3-9份，魔芋粉1-3份、肌肽2-6份、奶粉30-60份、麦芽糊精1-10份、葡萄糖10-20份、乳糖3-10份、辅料2-7份。优选：根提取物9份、枳椇子提取物9份、酸枣仁提取物7.5份、可可茶提取物6份、山楂提取物6份、白茅根提取物6份、茯苓提取物6份，魔芋粉1.5份、肌肽3.5份、奶粉40份、麦芽糊精4份、葡萄糖18份、乳糖3份、辅料5份。其中所述辅料为：柠檬酸钠1-3份、食用香精0.5-2份、硬脂酸镁0.5-2份；优选，柠檬酸钠1.5份、食用香精1份、硬脂酸镁1份。
上述中药解酒组合物的制备方法，包括以下步骤：葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓分别按重量比水提2次，温度60-90℃，得浓缩液，加入相应量麦芽糊精溶解后喷雾干燥得提取物。
上述中药解酒组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)中药提取物的制备：葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓分别按重量比水提2次，温度60-90℃，得浓缩液，加入相应量麦芽糊精溶解后喷雾干燥得提取物。(2)配制：称取上述重量份的魔芋粉、肌肽、奶粉、葡萄糖、乳糖与提取物混合均匀，乙醇制粒，过筛，将制得的湿颗粒在40-50℃条件下干燥，使之含水量为6％以下；(3)将硬脂酸镁与步骤(2)中制备的颗粒充分混合，进行压片，即得。
一种具有“保肝-改善中枢失调-缓解肌肉松弛”复合机制的中药解酒组合物，包含以下组分：葛根提取物6-15份、枳椇子提取物6-15份、酸枣仁提取物4-10份、可可茶提取物3-9份、山楂提取物3-9份、白茅根提取物3-9份、茯苓提取物3-9份、魔芋粉1-3份、肌肽2-6份、奶粉30-60份、麦芽糊精1-10份、葡萄糖10-20份、乳糖3-10份、辅料2-7份。
优选的，一种具有“保肝-改善中枢失调-缓解肌肉松弛”复合机制的中药解酒组合物，其特征在于：葛根提取物9份、枳椇子提取物9份、酸枣仁提取物7.5份、可可茶提取物6份、山楂提取物6份、白茅根提取物6份、茯苓提取物6份、魔芋粉1.5份、肌肽3.5份、奶粉40份、麦芽糊精4份、葡萄糖18份、乳糖3份、柠檬酸钠1.5份、食用香精1份、硬脂酸镁1份。
优选的，所述奶粉采用脱脂奶粉。
本申请所述中药解酒组合物的剂型可以为片剂，优选为咀嚼片。
本发明采用上述技术方案后，具有如下有益效果：本发明根据酒精的吸收、代谢、分布、起效等作用特点，从肠胃减缓酒精吸收——保护酒精性肝损伤——减缓中枢异常兴奋——缓解肌肉迟缓四个方面发明复合机制的新型天然解酒奶片，实现解酒，助肌肉运动和安神三管齐下的解酒效果。主要由可可茶提取物、肌肽、葛根、枳椇子、酸枣仁、山楂、白茅根、茯苓组成，以达到预防酒精中毒的目的，加以保肝、减缓中枢异常兴奋、缓解肌肉迟缓的功效，改善酒精中毒对机体的影响，加速酒精代谢产物的排泄，补充营养及维持血糖平衡。经动物实验证明，该产品综合发挥治疗与调理作用，有解酒的功效。本发明产品便于携带，易于服用，营养美味，适合多个年龄层消费者。
附图说明：
附图1小鼠行为学检测结果，其中实验组1-5转棒掉落时间、步频有显著提升；行走持续时长、行走速度变化率显著降低；各肢落脚周期和悬空速度有明显改善。其中，a转棒掉落时间，b行走持续时长，c步频，d行走速度变化率，e落脚周期，f悬空速度；RF右前肢，RH右后肢，LF左前肢，LH左后肢。其中与空白对照组比较，**P<0.01，***P<0.001，与模型组比较#P<0.05，##P<0.01，###P<0.001。
具体实施方式
实施例1
一种具有“保肝-改善中枢失调-缓解肌肉松弛”复合机制的中药解酒组合物，配方中的原料按重量份的原料制备而成：葛根提取物12份、枳椇子提取物12份、酸枣仁提取物8份、可可茶提取物7份、山楂提取物6份、白茅根提取物6份、茯苓提取物6份、魔芋粉2份、肌肽4份、奶粉45份、麦芽糊精8份、葡萄糖10份、乳糖5份、柠檬酸钠2份、食用香精1份、硬脂酸镁1份，其中葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓提取物的制备方法为：葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓分别按重量比水提2次，温度60-90℃，得相应浓缩液，加入相应量麦芽糊精溶解后喷雾干燥得提取物。
实施例2
一种具有“保肝-改善中枢失调-缓解肌肉松弛”复合机制的中药解酒组合物，配方中的原料按重量份的原料制备而成：葛根提取物15份、枳椇子提取物15份、酸枣仁提取物10份、可可茶提取物9份、山楂提取物6份、白茅根提取物6份、茯苓提取物6份、魔芋粉1份、肌肽6份、奶粉45份、麦芽糊精5份、葡萄糖18份、乳糖3份、柠檬酸钠1份、食用香精1份、硬脂酸镁1份，其中葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓提取物的制备方法为：葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓分别按重量比水提2次，温度60-90℃，得相应浓缩液，加入相应量麦芽糊精溶解后喷雾干燥得提取物。
实施例3
一种具有“保肝-改善中枢失调-缓解肌肉松弛”复合机制的中药解酒组合物，配方中的原料按重量份的原料制备而成：葛根提取物9份、枳椇子提取物6份、酸枣仁提取物4份、可可茶提取物4份、山楂提取物3份、白茅根提取物3份、茯苓提取物3份、魔芋粉2份、肌肽2份、奶粉60份、麦芽糊精10份、葡萄糖20份、乳糖8份、柠檬酸钠2份、食用香精1份、硬脂酸镁1份，其中葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓提取物的制备方法为：葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓分别按重量比水提2次，温度60-90℃，得相应浓缩液，加入相应量麦芽糊精溶解后喷雾干燥得提取物。
实施例4
一种具有“保肝-改善中枢失调-缓解肌肉松弛”复合机制的中药解酒组合物，配方中的原料按重量份的原料制备而成：葛根提取物9份、枳椇子提取物9份、酸枣仁提取物6份、可可茶提取物6份、山楂提取物4份、白茅根提取物4份、茯苓提取物4份、魔芋粉2份、肌肽2份、奶粉60份、麦芽糊精10份、葡萄糖12份、乳糖2份、柠檬酸钠2份、食用香精1份、硬脂酸镁1份，其中葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓提取物的制备方法为：葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓分别按重量比水提2次，温度60-90℃，得相应浓缩液，加入相应量麦芽糊精溶解后喷雾干燥得提取物。
实施例5
一种具有“保肝-改善中枢失调-缓解肌肉松弛”复合机制的中药解酒组合物，配方中的原料按重量份的原料制备而成：葛根提取物12份、枳椇子提取物8份、酸枣仁提取物8份、可可茶提取物8份、山楂提取物5份、白茅根提取物5份、茯苓提取物5份、魔芋粉1份、肌肽4份、奶粉35份、麦芽糊精10份、葡萄糖16份、乳糖2份、柠檬酸钠2份、食用香精1份、硬脂酸镁1份，其中葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓提取物的制备方法为：葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓分别按重量比水提2次，温度60-90℃，得相应浓缩液，加入相应量麦芽糊精溶解后喷雾干燥得提取物。
动物实验如下：
取体重为18-22g的雄性小鼠64只，将小鼠随机分为8组，每组8只，依次为空白组对照组(CON)、模型组(M)、试验1组、试验2组、试验3组、试验4组、试验5组、阳性对照组(HWJZ)，适应性饲养1周后给药。空白对照组和模型组灌胃去离子水0.2mL/10g；试验1-5组分别灌胃实施例1-5制备的组合物水溶液(1∶3)0.2ml/10g；阳性对照组灌胃市售解酒保健品海王金樽水溶液(1∶3)0.2ml/10g，连续给药21天。于第21天，空白对照组在灌胃去离子水后再给予去离子水0.2mL/10g，其余各组在给药(去离子水)后给予50％乙醇溶液0.12ml/10g。各组于给药(乙醇)后30min开始测定行为学指标，于给药(乙醇)后禁食12h，取血清、肝脏检测生化指标。实验结果统计见下表。
表1肝组织各生化指标检测
注：与空白组比较，###p＜0.001：与模型组比较，*p＜0.05，**p＜0.01，***＜0.001.
表2血清各生化指标检测
注：与空白组比较，###p＜0.001：与模型组比较，*p＜0.05，**p＜0.01，***p＜0.001.
由上表以及附图1可知：实验1-5组均可改善由醉酒引起的肝损伤、中枢紊乱及肌肉迟缓。与模型组相比，实验1-5组的肝脏中AST、ALT活性明显降低，GSH-PX、SOD活性明显增高；血清中AST、ALT活性、MDA含量明显降低，SOD活性明显增高；转棒掉落时间、步频有显著提升；行走持续时长、行走速度变化率显著降低；各肢落脚周期和悬空速度有明显改善。说明本发明提供的一种具有“保肝-改善中枢失调-缓解肌肉松弛”复合机制的中药解酒组合物能减少小鼠因酒精中毒导致的肝损伤，能缓解因酒精中毒导致的中枢紊乱，能改善因酒精中毒导致的肌肉迟缓，具有解酒作用，实验1、2、3、5组效果佳。
显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。本领域技术人员可以在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。由此所引伸出的各类基本剂型或配方的变化或变动均应属于本发明权利要求书中所定义的范围。

Claims (13)

1.一种中药解酒组合物，其特征在于，该组合物包含以下组分:葛根提取物6-15份、枳椇子提取物6-15份、酸枣仁提取物4-10份、可可茶提取物3-9份、山楂提取物3-9份、白茅根提取物3-9份、茯苓提取物3-9份，肌肽2-6份。
2.如权利要求1所述的中药解酒组合物，该组合物包含以下组分:葛根提取物9份、枳椇子提取物9份、酸枣仁提取物7.5份、可可茶提取物6份、山楂提取物6份、白茅根提取物6份、茯苓提取物6份，肌肽3.5份。
3.如权利要求1所述的中药解酒组合物，其进一步包括以下组分：魔芋粉1-3份、奶粉30-60份、麦芽糊精1-10份、葡萄糖10-20份、乳糖3-10份、辅料2-7份。
4.如权利要求3所述的中药解酒组合物，其进一步包括组分：魔芋粉1.5份、奶粉40份、麦芽糊精4份、葡萄糖18份、乳糖3份、辅料5份。
5.如权利要求3-4所述的中药解酒组合物，其中所述辅料为：柠檬酸钠1-3份、食用香精0.5-2份、硬脂酸镁0.5-2份，剂型为咀嚼片。
6.如权利要求5所述的中药解酒组合物，其中所述辅料为：柠檬酸钠1.5份、食用香精1份、硬脂酸镁1份。
7.一种中药解酒组合物，其特征在于各组分及其用量为：葛根提取物6-15份、枳椇子提取物6-15份、酸枣仁提取物4-10份、可可茶提取物3-9份、山楂提取物3-9份、白茅根提取物3-9份、茯苓提取物3-9份，魔芋粉1-3份、肌肽2-6份、奶粉30-60份、麦芽糊精1-10份、葡萄糖10-20份、乳糖3-10份、辅料2-7份，剂型为咀嚼片。
8.如权利要求7所述中药解酒组合物，各组分及其用量为：根提取物9份、枳椇子提取物9份、酸枣仁提取物7.5份、可可茶提取物6份、山楂提取物6份、白茅根提取物6份、茯苓提取物6份，魔芋粉1.5份、肌肽3.5份、奶粉40份、麦芽糊精4份、葡萄糖18份、乳糖3份、辅料5份。
9.如权利要求7-8所述的中药解酒组合物，其中所述辅料为：柠檬酸钠1-3份、食用香精0.5-2份、硬脂酸镁0.5-2份。
10.如权利要求9所述的中药解酒组合物，所述辅料为的重量份为：柠檬酸钠1.5份、食用香精1份、硬脂酸镁1份。
11.如权利要求1-2任一项所述中药解酒组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)中药提取物的制备
葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓按重量比水提2次，温度60-90℃，得浓缩液，加入相应量麦芽糊精溶解后喷雾干燥得提取物。
12.如权利要求3-10任一项所述中药解酒组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)中药提取物的制备
葛根、枳椇子、酸枣仁、可可茶、山楂、白茅根、茯苓按重量比水提2次，温度60-90℃，得浓缩液，加入相应量麦芽糊精溶解后喷雾干燥得提取物；
(2)配制
称取上述重量份的魔芋粉、肌肽、奶粉、葡萄糖、乳糖与提取物混合均匀，乙醇制粒，过筛，将制得的湿颗粒在40-50℃条件下干燥，使之含水量为6％以下；
(3)将硬脂酸镁与步骤(2)中制备的颗粒充分混合，进行压片，即得。
13.权利要求1-10所述任一项所述中药解酒组合物在制备治疗解酒的药物中的应用。
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