CN108685971A - 一种减肥组合物及其制备方法和应用 - Google Patents

一种减肥组合物及其制备方法和应用 Download PDF

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Abstract

本发明提供的一种减肥组合物包括NADH 10‑40份;左旋肉碱40‑80份;酵母提取物10‑30份;苦瓜提取物5‑20份。制备方法:将干燥好的原料和辅料分别过60‑80目筛,保持干燥后将筛选好的原料进行配比称重,加入相关辅料,混合均匀后再制成片剂、丸剂、颗粒、胶囊或水剂。本发明还提供了上述减肥组合物在肥胖症状中的治疗或/和调理中的应用。通过NADH作为氢供体和电子受体与左旋肉碱共同作用于前脂肪细胞和分化的脂肪细胞,促进脂肪的分解代谢,抑制脂肪沉积,同时结合酵母提取物和苦瓜提取物,改善机体胃肠道功能,促进机体对蛋白质,脂肪和糖类的吸收和代谢,进一步减少脂肪的合成和沉积,从而达到有效减肥的目的。

Description

一种减肥组合物及其制备方法和应用
技术领域
本发明属于医药和保健领域,尤其涉及一种减肥组合物及其制备方法和应用。
背景技术
随着全球经济的高速发展,肥胖已成为全球性的健康问题,严重威胁着人们的健康,从儿童到成人,肥胖的发病率都急剧升高。据新英格兰医学杂志(NEJM)刊登一项关于超重和肥胖患病率趋势及对健康影响的研究表明,在过去25年中,全球性的肥胖发病率已翻倍,其中儿童患病率为5%,成年人患病率为12%,我国已成为肥胖人数最多的国家。Willet等研究肥胖与糖尿病、心血管疾病、高血压、高脂血症、某些肿瘤、睡眠—呼吸紊乱和肝脏相关疾病等明显相关,从而会引起这些传统疾病发病率和死亡率的升高。预防和治疗肥胖已成为目前首要的健康问题。
肥胖是由代谢、内分泌、不良习惯和外界环境等多种因素引起的综合症,人体内能量储存的程度,除了由能量摄入和能量消耗之间的平衡来决定外,还受到外界环境因素的影响。饮食摄入高脂高糖食物造成营养过剩,长时间久坐,不运动等外界因素也是造成肥胖的主要因素。肥胖主要是由于脂肪沉积造成的,脂肪沉积包括脂肪细胞的增殖和前脂肪细胞分化,有效抑制脂肪沉积就能控制肥胖的生理进程。
目前国内外有关减肥的方法主要有运动减肥和非运动减肥两种,非运动减肥主要包括减肥药物、减肥保健品、节食减肥和外用减肥产品等方法。运动和节食减肥往往在时间上难以坚持,最终很难达到确切的减肥效果,并且也易反弹,还会导致相反的效果,节食还可能引发其他病症;现有的口服药物或者保健品易引起副作用,如头晕、腹泻、厌食和肝损伤等副作用。而目前外用减肥产品还很少,消费者的认可度也较低,大多数产品在使用之后也达不到预期的疗效,也难以坚持。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中的不足,首先提供了一种无需抑制饮食,促进人体转化吸收,减肥效果好,安全无毒副作用的减肥组合物。
本发明提供的一种减肥组合物,包括下述重量份的组合物:
NADH 10-40份;左旋肉碱40-80份;酵母提取物10-30份;苦瓜提取物5-20份。
作为本发明减肥组合物的左旋肉碱的优选,可选用左旋肉碱酒石酸盐、左旋肉碱富马酸盐或左旋肉碱盐酸盐中的至少一种,进一步优选左旋肉碱酒石酸盐。
作为本发明减肥组合物的重量份的优选,所述NADH 20-30份;所述左旋肉碱酒石酸盐50-70份;所述酵母提取物10-20份;所述苦瓜提取物5-15份。
本发明减肥组合物还可根据最终的产品选用不同的辅料,所述辅料基于上述主要原料选择的重量份为3-10份。
进一步地,所述辅料为甘露醇、异麦芽酮糖醇、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠或硬脂酸镁中的一种或者多种。
或者,所述辅料为甘露醇、异麦芽酮糖醇或麦芽糖中的一种或者多种。
又或者,所述辅料为明胶、甘油、水、尼泊金复合酯、富马酸或磷酸盐中的一种或者多种。
又或者,所述辅料为蜂蜜或/和山楂提取物。
本发明通过将NADH、左旋肉碱、酵母提取物和苦瓜提取物配合,协同发挥作用,可将脂酰辅酶A转运到线粒体内,从而进行β-氧化分解过程,在这个过程中,NADH作为氢供体和电子受体参与其中,与左旋肉碱协同发挥作用,共同作用于前脂肪细胞和分化的脂肪细胞,促进脂肪的分解代谢,抑制脂肪沉积,同时结合酵母提取物和苦瓜提取物,改善机体胃肠道功能,促进机体对蛋白质,脂肪和糖类的吸收和代谢,以进一步减少脂肪的合成和沉积,从而达到了有效减肥的目的。
本发明还提供了上述减肥组合物制备方法,包括下述步骤:
将干燥好的原料和辅料分别过60-80目筛,保持干燥,然后将筛选好的原料进行配比称重,同时加入相关辅料,混合均匀后再制成片剂、丸剂、颗粒、胶囊或饮料即可。
本发明制备工艺流程简单,工艺时间短,无副产物,制备时不需要大型设备,成本及能耗低,易于实现大规模化生产。
进一步地,本发明还提供了上述减肥组合物在肥胖症状中的治疗或/和保健或/和调理的应用,为肥胖症状者提供了一种治疗、保健和日常调理新的途径。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
本发明首先提供了一种减肥组合物,包括下述重量份的组合物:
NADH 10-40份;左旋肉碱40-80份;酵母提取物10-30份;苦瓜提取物5-20份。
本发明上述减肥组合物组分中,所述左旋肉碱是左旋肉碱酒石酸盐、左旋肉碱富马酸盐或左旋肉碱盐酸盐中的至少一种,优选左旋肉碱酒石酸盐。
作为本发明上述减肥组合物的优选,可选用所述NADH 20-30份;所述左旋肉碱酒石酸盐50-70份;所述酵母提取物10-20份;所述苦瓜提取物5-15份。
上述减肥组合物组分中,所述NADH即烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(reducednicotinamide adenine dinucleotide,缩写成NADH)也称还原型辅酶I,化学式为C21H27N7O14P2,分子量为663.43。其氧化形式为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(oxidizednicotinamide adenine dinucleotide,缩写成NAD),在生物氧化中起到传递氢和电子的作用,对维持细胞生长、分化和能量代谢起重要作用。它参与机体细胞的代谢、节律、病变、衰老和凋亡等生命过程。美国FDA已经批准NADH可以作为营养补充剂进行临床试验,目前,体外制备烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)大部分是通过微生物发酵或生物酶催化获取。
现代科学研究表明,肥胖大多数是因为机体能量相对过剩,多余的能量消耗不掉而转化成脂肪储存起来。脂肪中包含脂肪酸,人体通过脂肪酸的氧化来提供能量,而脂肪酸需要运输到线粒体内才能氧化。本发明组分中提供的所述左旋肉碱是目前市场上销售的一种食品添加剂,无毒无副作用比较安全,它是一种促使人的身体的脂肪转化为能量的类氨基酸,可以把长链脂肪酸搬运到线粒体内,进行β-氧化,将体内多余的脂肪作为能量,以消耗体内积累的脂肪酸,增强肌肉供应能量,从而调节人的新陈代谢水平。即左旋肉碱可作为转运脂肪酸的载体,提高了脂肪的氧化率,减少了糖原的消耗,有助于减肥。同时,所述左旋肉碱还可改善人的心脏功能,减少血液中的三酸甘油脂及胆固醇水平,亦可减轻体重。
进一步地,优选的左旋肉碱酒石酸盐,是左旋肉碱的稳定形式,在潮湿条件下能够保持稳定,有利于产品的制作成型。
上述减肥组合物组分中,所述酵母提取物是酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、维生素及微量元素等天然活性成分的物质,其中氨基酸含量30%以上,总蛋白50%以上,核苷酸10%以上,可平衡膳食营养,具有增强人体免疫机能,促进新陈代谢之功效,亦有利于加快体内脂肪的消耗,有助于降低体重。所述酵母提取物采用市售产品(如安琪酵母股份有限公司产品),可根据本发明制得的成品选择半膏状、膏状、微胶囊和微颗粒的粉末形式配伍。
由于很多肥胖实际是因为身体比较热、脾失健运导致,本申请组分中添加的苦瓜提取物中含有苦瓜素,类胰岛素肽类和生物碱,可刺激胰岛素的释放和阻碍血流中葡萄糖的形成,促进细胞内糖类物质的分解,减少糖向脂肪的转化,防止体内脂肪过多的积聚,调节脾胃,平衡膳食。所述苦瓜提取物可选用国内某些生物科技公司销售的粉状产品,有效成分含量在20%以上。
本发明将NADH、左旋肉碱酒石酸盐、酵母提取物和苦瓜提取物不同作用原理的成分组合在一起,采用适宜的配伍组合,使它们以不同方式协同作用,经过复合配比,使其在减肥功能上的优势得到充分发挥,可同时作用于前脂肪细胞和分化的脂肪细胞,从而抑制脂肪沉积,并可增加脂肪的分解,能将脂酰辅酶A转运到线粒体内,从而进行β-氧化分解过程,在这个过程中,NADH作为氢供体和电子受体参与其中,三者协同发挥作用,全方位针对多个环节快速补充能量,共同促进脂肪的分解代谢,抑制脂肪沉积,同时结合酵母提取物和苦瓜提取物,改善机体胃肠道功能,促进机体对蛋白质,脂肪和糖类的吸收和代谢,进一步减少脂肪的合成和沉积,促进脂肪分解,从而达到有效减肥的目的。
本发明提供的减肥组合物中,NADH、左旋肉碱酒石酸盐是国际上认可的营养制剂,酵母提取物和苦瓜提取物是药食同源的常用化合物,安全无毒及副作用,食用时无需抑制饮食,可有利于促进人体转化吸收,快速补充能量以满足人们的需求,食用者易于坚持,能够达到较好的减肥效果。
上述减肥组合物为本发明之主要原料,本发明还可根据最终的产品类型选择不同的辅料,所述辅料的用量是基于上述原料的重量份3-10份。
其中,所述辅料可为甘露醇、异麦芽酮糖醇、麦芽糖、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠或硬脂酸镁中的一种或者多种。这些辅料可作为成品为片剂、丸剂或颗粒剂时赋形剂。
或者,所述辅料为明胶、甘油、水、尼泊金复合酯、富马酸或磷酸盐中的一种或者多种。这些辅料可作为成品为胶囊时赋形剂。
或者,所述辅料为山楂提取物或/和蜂蜜。这些辅料可作为成品为饮料时的添加剂。所述辅料中,山楂提取物中的有效成分山楂含有黄酮、有机酸、解脂酶和维生素C等,可增加胃中酶,健脾开胃,帮助消化消食化积,尤其对肉食和油腻摄入过多者,有特别好的效果,既可以克服苦瓜本身的苦涩之味,调节口感,又可以起到辅助减肥的作用。所述山楂提取物可选用国内某些生物科技公司销售的粉状产品,有效成分含量在30%以上。蜂蜜是一种天然食品,含有容易被人体吸收所含的单糖,不仅具有多种有机酸和有益人体健康的微量元素,还可以调节神经系统功能,改善心肌的代谢功能,保证血液循环正常,促使胃酸正常分泌,具有增强肠蠕动的作用。蜂蜜作为辅料,也可以克服苦瓜本身的苦涩之味,增加产品的口感,使食用者乐于接受。蜂蜜单用时其重量份为5份以下。
本发明还提供了上述减肥组合物制备方法,包括下述步骤:
将原料和辅料分别在真空干燥箱内干燥1-2个小时,然后将干燥好的原料和辅料分别过60-80目筛,继续保持干燥,再将筛选好的原料进行配比称重,同时加入相关辅料,混合均匀后再按常规方法制成片剂、丸剂、颗粒、胶囊、水剂(饮料)或软糖类食品。
上述制备过程简单,工艺时间短,制造成本低,生产过程对环境无污染,易于实现大规模化生产。
本发明提供的减肥组合物可作为肥胖症治疗的用途,且由于部分原料采用药食同源的化合物,无任何副作用,也可以作为具有肥胖症状或偏胖的人体进行日常调理和保健之用。
下面结合实施例对本发明做进一步详述。
实施例一:
(1)原料:
选取左旋肉碱酒石酸盐60份(粉剂),微囊化的NADH 25份,酵母提取物15份(粉剂),苦瓜提取物10份(粉剂)。
(2)辅料:
甘露醇3份,硬脂酸镁2份。
(3)制备方法:
S1将原料在真空干燥机内干燥1-2h,分别过60目筛,使颗粒度分布均匀,流动性更好;
S2保持原料的干燥,然后将筛选好的原料按重量份进行配比称重,同时加入辅料,混合搅拌均匀;
S3将混合物在制粒机中进行制粒,烘干1-2h后进行整粒;
S3将规整后的颗粒放入到压片机,用压片机进行压片,片重约为500mg,最后进行薄膜包衣、检验和包装。
实施例二:
(1)原料:
选取左旋肉碱酒石酸盐80份(粉剂),微囊化的NADH 15份,酵母提取物10份(粉剂),苦瓜提取物10份(粉剂)。
(2)辅料:
甘露醇2份,麦芽糖1份。
(3)制备方法:
首先将干燥好的原料和辅料分别过60目筛,原、辅料保持干燥,然后将筛选好的原料进行配比称重,同时加入相关辅料和饮用水制粒,50-60℃下干燥2小时检验,颗粒装袋和喷码。
实施例三:
(1)原料:
选取左旋肉碱酒石酸盐50份(粉剂),微囊化的NADH 30份,酵母提取物20份(膏状),苦瓜提取物10份(粉剂)。
(2)辅料:
明胶2份,甘油1份,水适量。
(3)制备方法:
S1配制内容物:首先将干燥好的原辅料分别过60目筛,原辅料保持干燥,然后将筛选好的原料进行配比称重,同时加入相关辅料,混合均匀。
S2软胶囊体制备:现将甘油和水加入溶胶罐中,随后分别加入明胶和相关辅料,搅拌,真空脱气,制得软胶囊体。
S3制备胶囊:将上述配制好的内容物和软胶囊体经过压丸、定型干燥、洗丸、晾丸、捡丸和包装等步骤,制得减肥软胶囊。
实施例四:
(1)原料:
选取左旋肉碱酒石酸盐55份(粉剂),微囊化的NADH 20份,酵母提取物20份(粉剂),苦瓜提取物15份(粉剂)。
(2)辅料:
蜂蜜3份,山楂提取物6份,水适量。
(3)制备方法:
将左旋肉碱酒石酸盐、NADH、酵母提取物、苦瓜提取物,混合均匀后加入蜂蜜、山楂提取物和水,按常规的饮料加工方法配制,真空杀菌密封包装即可。
本实施例可作为保健饮料饮用,无任何副作用,消费者也容易坚持。
实施例五:
(1)原料:
选取左旋肉碱酒石酸盐60g(粉剂),微囊化的NADH 25g,酵母提取物15g(膏状),苦瓜提取物10g(粉剂)。
(2)辅料:
山楂提取物6g,淀粉3g,麦芽糖1.2g,水适量。
(3)制备方法:
将左旋肉碱酒石酸盐、NADH、酵母提取物、苦瓜提取物,混合均匀后加入山楂提取物6g,淀粉3g,麦芽糖1.2g,水适量,按常规的软糖加工方法制成类似软糖大小的食品。
本实施例可作为平时小点心食用,无任何副作用,消费者也容易坚持。
将本发明实施例1至实施例5进行人群实验,以检测其安全性及效果。
效果实验例:
1.谢某,男,29岁,身高173cm,体重220斤,试过多种减肥方式,仍不见效果,服用实施例1所述片剂后3个月,体重明显下降,服用6个月后,体重降为170斤,一年后回访,体重无反弹。
2.叶某,女,30岁,身高165cm,体重190斤,幼儿期开始发胖,其母亲也患有一定的肥胖症,经过各方面的指标检查,偏向于遗传性肥胖,服用实施例2所述固体饮料6个月后,体重降低为150斤,持续再服用三个月,体重恢复到120斤,一年后电话回访,体重无反弹。
3.高某,女,42岁,身高160cm,体重180斤,顽固性肥胖,基础代谢率极低,服用实施例3所述软胶囊三个月后,体重无太大变化,继续服用三个月,体重降低到160斤,巩固减量服用三个月,体重恢复到156斤,一年后电话回访,体重无复现象。
4.孙某,男,19岁,身高178cm,205斤,由于发育期患病,长期服用抗生素,痊愈后,产生了药物性肥胖,出现亚健康反应,嗜睡无力,尝试过多种减肥方式,体重多次反弹,服用实施例4所述的饮料,一个月后,体重有所减轻,身体各方面指标正常,无不良反应,连续服用三个月后,精神焕发,体重降低到170斤,持续服用三个月,体重降低到140斤,一年后电话回访,体重不再反弹,身体指标精神状态也逐渐正常。
5.王某,女,10岁,身高130cm,体重120斤,由于不良的饮食习惯,长期偏爱进食油炸和膨化食品,身体过早发育,体型肥胖,服用实施例5所述的减肥食品三个月后,体重恢复到100斤,坚持服用六个月后,体重恢复到80斤,饮食习惯也逐渐健康化,一年后回访,无复发迹象。
6.苏某,男65岁,身高169cm,体重178斤,属于随着年纪增长、代谢减慢、老年后发胖的典型人群,由于不适应高强度的训练,近几年体重日益增长,服用实施3所述软胶囊后四个月,体重降低到160斤,坚持再服用4个月,体重降低到158斤,一年后电话回访,无复发迹象。
综上所述,本发明上述实施例所示仅为本发明较佳实施例之部分,并不能以此局限本发明,在不脱离本发明精髓的条件下,本领域技术人员所作的任何修改、等同替换和改进等,都属本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种减肥组合物,其特征在于,包括下述重量份的组合物:
NADH 10-40份;
左旋肉碱40-80份;
酵母提取物10-30份;
苦瓜提取物5-20份。
2.如权利要求1所述的一种减肥组合物,其特征在于,所述左旋肉碱为左旋肉碱酒石酸盐、左旋肉碱富马酸盐或左旋肉碱盐酸盐中的至少一种。
3.如权利要求2所述的一种减肥组合物,其特征在于,所述NADH 20-30份;所述左旋肉碱酒石酸盐50-70份;所述酵母提取物10-20份;所述苦瓜提取物5-15份。
4.如权利要求1-3任一项所述的一种减肥组合物,其特征在于,还包括辅料3-10份。
5.如权利要求4所述的一种减肥组合物,其特征在于,所述辅料为甘露醇、异麦芽酮糖醇、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠或硬脂酸镁中的一种或者多种。
6.如权利要求4所述的一种减肥组合物,其特征在于,所述辅料为甘露醇、异麦芽酮糖醇或麦芽糖中的一种或者多种。
7.如权利要求4所述的一种减肥组合物,其特征在于,所述辅料为明胶、甘油、水、尼泊金复合酯、富马酸或磷酸盐中的一种或者多种。
8.如权利要求4所述的一种减肥组合物,其特征在于,所述辅料为蜂蜜或/和山楂提取物。
9.如权利要求1-8任一项所述的一种减肥组合物制备方法,其特征在于,包括下述步骤:
将干燥好的原料和辅料分别过60-80目筛,保持干燥,然后将筛选好的原料进行配比称重,同时加入相关辅料,混合均匀后再制成片剂、丸剂、颗粒、胶囊或水剂。
10.如权利要求1-8任一项所述的一种减肥组合物在肥胖症状中的治疗或/和保健或/和调理中的应用。
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