CN108497280A - 一种玉米糕 - Google Patents

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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
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    • A23L7/10Cereal-derived products
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Abstract

本发明提供一种玉米糕,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨50‑70份、小麦粉80‑100份、重楼8‑16份、丹参20‑40份、高粱粉50‑60份、山芋粉20‑30份、红豆5‑9份、玫瑰花13‑19份、鸡蛋10‑16份、卡拉胶5‑11份、茯苓13‑17份、奶粉8‑16份、白砂糖20‑30份、蜂蜜6‑10份、水20‑40份。本发明营养价值高,容易被吸收,具有很好的保健效果,可以延缓衰老、益气养血、增强免疫力、改善营养性贫血、健脑养神等保健功能,适合广大人群,也可以作为日常生活食用。

Description

一种玉米糕
技术领域
本发明涉及糕点领域,尤其涉及到一种玉米糕。
背景技术
糕点是一种食品,它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料制成,初制成型后,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。现有的糕点具有品种多样、味道甜美、入口蓬松等优点,因而广受欢迎。然而,随着人们生活水平的提高,人们追求的并不仅仅是温饱,更多的是希望能在食用的同时也能得到保健功效,而现有的糕点一直存在着原料成分单一、营养价值低,无法提供人体所必需的营养元素,越来越难满足人们的要求。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种玉米糕,营养价值高,容易被吸收,具有很好的保健效果,可以延缓衰老、益气养血、增强免疫力、改善营养性贫血、健脑养神等保健功能,适合广大人群,也可以作为日常生活食用。
为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种玉米糕,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨50-70份、小麦粉80-100份、重楼8-16份、丹参20-40份、高粱粉50-60份、山芋粉20-30份、红豆5-9份、玫瑰花13-19份、鸡蛋10-16份、卡拉胶5-11份、茯苓13-17份、奶粉8-16份、白砂糖20-30份、蜂蜜6-10份、水20-40份。
优选的,所述的玉米糕,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨50份、小麦粉80份、重楼8份、丹参20份、高粱粉50份、山芋粉20份、红豆5份、玫瑰花13份、鸡蛋10份、卡拉胶5份、茯苓13份、奶粉8份、白砂糖20份、蜂蜜6份、水20份。
优选的,所述的玉米糕,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨60份、小麦粉90份、重楼12份、丹参30份、高粱粉55份、山芋粉25份、红豆7份、玫瑰花16份、鸡蛋13份、卡拉胶8份、茯苓15份、奶粉12份、白砂糖25份、蜂蜜8份、水30份。
优选的,所述的玉米糕,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨70份、小麦粉100份、重楼16份、丹参40份、高粱粉60份、山芋粉30份、红豆9份、玫瑰花19份、鸡蛋16份、卡拉胶11份、茯苓17份、奶粉16份、白砂糖30份、蜂蜜10份、水40份。
本发明与现有技术相比具有以下有益效果:
本发明提供一种玉米糕,营养价值高,容易被吸收,具有很好的保健效果,可以延缓衰老、益气养血、增强免疫力、改善营养性贫血、健脑养神等保健功能,适合广大人群,也可以作为日常生活食用。
具体实施方式
下面结合具体实施例,对本发明作进一步的描述,以便于更清楚的理解本发明要求保护的技术思想。
实施例1:
一种玉米糕,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨50份、小麦粉80份、重楼8份、丹参20份、高粱粉50份、山芋粉20份、红豆5份、玫瑰花13份、鸡蛋10份、卡拉胶5份、茯苓13份、奶粉8份、白砂糖20份、蜂蜜6份、水20份。
实施例2:
一种玉米糕,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨60份、小麦粉90份、重楼12份、丹参30份、高粱粉55份、山芋粉25份、红豆7份、玫瑰花16份、鸡蛋13份、卡拉胶8份、茯苓15份、奶粉12份、白砂糖25份、蜂蜜8份、水30份。
实施例3:
一种玉米糕,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨70份、小麦粉100份、重楼16份、丹参40份、高粱粉60份、山芋粉30份、红豆9份、玫瑰花19份、鸡蛋16份、卡拉胶11份、茯苓17份、奶粉16份、白砂糖30份、蜂蜜10份、水40份。
以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例,并非以此限制本发明的实施范围,故凡依本发明之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (4)

1.一种玉米糕,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨50-70份、小麦粉80-100份、重楼8-16份、丹参20-40份、高粱粉50-60份、山芋粉20-30份、红豆5-9份、玫瑰花13-19份、鸡蛋10-16份、卡拉胶5-11份、茯苓13-17份、奶粉8-16份、白砂糖20-30份、蜂蜜6-10份、水20-40份。
2.根据权利要求1所述的一种玉米糕,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨50份、小麦粉80份、重楼8份、丹参20份、高粱粉50份、山芋粉20份、红豆5份、玫瑰花13份、鸡蛋10份、卡拉胶5份、茯苓13份、奶粉8份、白砂糖20份、蜂蜜6份、水20份。
3.根据权利要求1所述的一种玉米糕,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨60份、小麦粉90份、重楼12份、丹参30份、高粱粉55份、山芋粉25份、红豆7份、玫瑰花16份、鸡蛋13份、卡拉胶8份、茯苓15份、奶粉12份、白砂糖25份、蜂蜜8份、水30份。
4.根据权利要求1所述的一种玉米糕,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:玉米桨70份、小麦粉100份、重楼16份、丹参40份、高粱粉60份、山芋粉30份、红豆9份、玫瑰花19份、鸡蛋16份、卡拉胶11份、茯苓17份、奶粉16份、白砂糖30份、蜂蜜10份、水40份。
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