CN107969690A - 一种促进糖原恢复的组合物 - Google Patents

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CN107969690A CN201711211630.3A CN201711211630A CN107969690A CN 107969690 A CN107969690 A CN 107969690A CN 201711211630 A CN201711211630 A CN 201711211630A CN 107969690 A CN107969690 A CN 107969690A
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李奇庚
魏冰
杨延平
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Beijing Competitor Sports Technology Co Ltd
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Beijing Competitor Sports Technology Co Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

本发明涉及一种促进糖原恢复的组合物,按重量份计,包括如下组分:富铬酵母粉10~500份、谷氨酰胺10~300份、玉竹提取物1~300份、刺五加提取物1‑400份、黄芪提取物1~200份、四叶参提取物10~350份。本发明中各组分在促进糖原的转化,抑制糖原的分解,提高糖原的合成效果、提高糖原的利用率等方面相互配伍,协同作用;所述组合物促进运动后糖原恢复,提高能量储备能力,从而缓解运动过程中带来的疲劳。

Description

一种促进糖原恢复的组合物
技术领域
本发明属于保健食品技术领域,具体涉及一种促进糖原恢复的组合物。
背景技术
机体运动的能量供应,主要依靠糖酵解和有氧代谢供能。糖原是运动机体的重要能源物质,主要储备在肝脏和肌肉组织中。糖原是长时间,一定强度有氧运动的重要燃料。它的利用速率相当高,糖原消耗量大。在运动的初始阶段,糖原将在运动的刺激下而迅速分解,此时的主要供能方式为糖酵解而随着运动的持续进行,机体对运动强度的不断适应,糖原分解速率将下降,以保持稳定的有氧代谢。不过由于糖原的储备量有限,当运动导致其被大量消耗时,势必也会造成其分解速率的下降,为了满足运动时机体的能量需要,此时肌肉将会提高血糖的吸收利用及脂肪的动员。在运动中肝糖原的分解速率提高,释放葡萄糖入血,使得血糖浓度保持较高的水平,以满足肌肉摄取的需要,因为血糖是重要的肌细胞外燃料,此外,血糖也是中枢神经系统的基本燃料,故同时允许体内非运动器官和组织可以在运动时继续维持正常机能。在亚极量运动中,血糖在运动肌中的供能作用十分显著,当血糖浓度降低时,首先影响中枢神经系统,随着肝糖原的分解、消耗、排空,虽然在肝脏内通过糖异生而合成的葡萄糖量增加,但仍不能满足运动中机体的需要时,便会导致血糖浓度降低,而其浓度的降低将导致运动肌的供能不足引起外周疲劳,同时中枢神经系统也因供能不足而产生中枢疲劳,在二者的共同作用下机体运动能力降低,产生疲劳。因此,可以得出糖原贮备对维持长时间运动时的血糖浓度起到重要作用。由此可见,在长时间高强度运动中糖原储量及血糖浓度下降是限制机体运动能力的因素。因此当前急需开发一种促进糖原恢复并且适合运动员服用的保健食品,以便保证运动中能源物质的充足性和血糖的稳定性,以缓解运动疲劳,维持运动能力,为竞技体育保驾护航。
发明内容
本发明的目的在于提供一种促进糖原恢复的组合物,所述组合物包括:富铬酵母粉、谷氨酰胺、玉竹提取物、刺五加提取物、黄芪提取物、四叶参提取物;所述组合物具有促进运动后糖原恢复,增加运动能力,缓解运动疲劳的功效。
所述组合物,按重量份计,包括如下组分:富铬酵母粉10~500份、谷氨酰胺10~300份、玉竹提取物1~300份、刺五加提取物1-400份、黄芪提取物1~200份、四叶参提取物10~350份。
优选地,所述组合物,按重量份计,包括如下组分:富铬酵母粉10~50份、谷氨酰胺10~30份、玉竹提取物10~30份、刺五加提取物10-50份、黄芪提取物7~60份、四叶参提取物10~40份。
其中,黄芪优选为蒙古黄芪;四叶参优选为泰山四叶参。
本发明中玉竹提取物、刺五加提取物、黄芪提取物、四叶参提取物均属于补益类中药,玉竹提取物属于含生物碱类,刺五加提取物和黄芪提取物属于含香豆精类,四叶参属于含皂苷类。几味补益类药材配以富铬酵母粉和谷氨酰胺,可以促进运动后能源物质和疲劳的快速恢复,与此同时增加促进胰岛素合成的富铬酵母及提高免疫力,防止肌肉分解的谷氨酰胺。本发明所述的组分物在促进糖原的转化,抑制糖原的分解,提高糖原的合成效果、提高糖原的利用率等方面相互配伍,协同作用;尤其是在运动后,促进糖原恢复,提高能量储备能力,从而缓解运动过程中带来的疲劳。
本发明进一步提出的,所述富铬酵母粉中铬含量不低于700mg/kg,生物量不低于2%(w/v),蛋白质含量不低于45%;
优选地,所述富铬酵母粉中铬含量不低于740mg/kg,生物量不低于2.4%(w/v),蛋白质含量不低于48%;
另外,所述富铬酵母粉中灰分不大于7.5%,水份不大于7.0%。
所述富铬酵母粉采用如下方法获得:以甜菜糖蜜、硫酸铵和铬盐为培养基,按10%的接种量接种产朊假丝酵母,在温度为28℃~32℃的温度下,种龄15~17h,发酵18~22h后,将发酵液进行分离、洗涤后获得酵母乳,干燥获得富铬酵母粉;
其中,所述培养基中铬的剂量不高于100pm。
所述方法生产的富铬酵母粉,具有生物活性高、毒性小、生产成本低等优点,酵母本身的生物活性物质对生物体也有保健作用。富铬酵母可以提高胰岛素生物效应,胰岛素受体敏感性,促进血糖转化为糖原,促进运动糖原恢复。
本发明进一步提出的,所述玉竹提取物中玉竹多糖质量分数不低于60%;其中质量分数具体指玉竹多糖在所述玉竹提取物中的质量百分比。
优选地,所述玉竹提取物中玉竹多糖的质量分数不低于64%;
所述玉竹提取物采用如下方式提取,将玉竹采用80%~90%乙醇溶液在85℃~95℃条件下浸提1.5~2.5h;再进行干燥,将干燥后的玉竹按料液比为1:5.5~9的比例浸泡在蒸馏水中,以450~500W的功率,超声提取20~30min。提取液经高速离心,过滤,真空浓缩后,用80%~90%乙醇沉淀,沉淀物经冷冻干燥,即得所述玉竹提取物。
优选的,所述玉竹提取物采用如下方法提取:将干燥玉竹样品用85%乙醇溶液90℃条件下浸提2h,除去单糖、寡糖及脂肪。干燥后,将干燥样品按料液比为1:5.5~9的比例浸泡在蒸馏水中,放入超声波(功率为480W)细胞破碎器中提取25min。提取液经高速离心,过滤,真空浓缩后,用85%乙醇沉淀,沉淀物经冷冻干燥,即得所述玉竹提取物。
其中,玉竹提取物的提取液中玉竹多糖的得率不低于60%。
本发明进一步提出的,所述刺五加提取物中刺五加皂苷质量分数不低于4.0%;其中质量分数具体指刺五加皂苷在所述刺五加提取物中的质量百分比。
优选地,所述刺五加提取物中刺五加皂苷的质量分数不低于4.4%;
所述刺五加皂苷采用如下方式提取:在70℃~90℃的温度下,将刺五加根粉按料液比为1:5~7的比例浸泡在体积分数为65~75%的乙醇中,浸泡4.5~5.5h后,以体积分数为55~65%的乙醇按体积流量27.22×10-6m3/min进行洗脱,即得刺五加提取物。
其中,刺五加提取物的提取液中刺五加皂苷的得率不低于3.9%。
本发明进一步提出的,所述黄芪提取物的提取液中黄芪多糖的质量分数不低于45%;其中,质量分数具体指蒙古黄芪多糖在所述蒙古黄芪提取物中的质量百分比。
优选地,所述黄芪提取物中蒙古黄芪多糖的质量分数不低于48%;
本发明进一步提出的,所述黄芪提取物采用如下方法提取:取蒙古黄芪根粉,过30~50目筛,加入10~15倍的水煮沸回流1.5~2.5h,合并滤液减压浓缩,再加入3~6倍的无水乙醇,浸泡12~24h,将其离心分离,取沉淀,再经无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤后,干燥,得粗蒙古黄芪提取物,以Sevage法除蛋白,透析,干燥,即得所述黄芪提取物。
优选的,所述蒙古黄芪提取物采用如下方法提取:取蒙古黄芪根粉,过40目筛,加入12倍水煮沸回流2h,合并滤液减压浓缩至适量,再加入3~6倍无水乙醇,浸泡12~24h,离心分离后,将所述沉淀经无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤后,真空干燥,最终获得粗多糖,以Sevage法除蛋白,透析,干燥,即得所述黄芪提取物。
其中,黄芪提取物的提取液中黄芪多糖的得率不低于7%。
本发明进一步提出的,所述四叶参提取物中四叶参多糖的质量分数不低于40%;质量分数具体指四叶参多糖在所述四叶参提取物中的质量百分比。
所述四叶参提取物采用如下方法提取:将四叶参粉碎,过30~50目筛,加8~12倍体积的水回流提取2~4次,每次2.5~3.5h,提取液合并后减压浓缩至适量,再加入4~6倍体积的95%乙醇,浸泡12~24h,抽滤取沉淀,将所述沉淀经无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤后,干燥,得粗四叶参提取物;以Sevage法除蛋白,透析,干燥,即得所述四叶参提取物。
优选地,所述四叶参提取物采用如下方法提取:将四叶参粉碎,过40目筛,加10倍体积的水回流提取3次,每次3h,提取液合并后减压浓缩至适量,再加入5倍体积的95%乙醇,浸泡12~24h,抽滤取沉淀,将所述沉淀经无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤后,干燥,得粗四叶参提取物。将粗四叶参提取物溶于水,以Sevage法除蛋白,透析。透析液中加入5倍体积的95%乙醇,浸泡12~24h,抽滤取沉淀,将所述沉淀用无水乙醇、丙酮、乙醚数次洗涤,干燥,即得四叶参提取物。
其中,所述四叶参提取物中四叶参多糖的得率不低于5.5%。
本发明在选择组分的基础上,进一步优化各组分的配比,从而提高糖原恢复的效率和效果。
本发明提供一种优选方案,所述组合物,按重量份计,包括如下组分:富铬酵母粉47~51份、谷氨酰胺27~31份、玉竹提取物28~32份、刺五加提取物38~42份、蒙古黄芪提取物18~22份、泰山四叶参提取物32~36份。
本发明提供另一种优选方案,所述组合物,按重量份计,包括如下组分:富铬酵母粉49份、谷氨酰胺29份、玉竹提取物30份、刺五加提取物40份、蒙古黄芪提取物20份、泰山四叶参提取物34份。
本发明所述的所述组合物的制备方法,具体为,将各组分粉碎后,过60~100目筛,混合均匀即可。
所述组合物制成粉剂、胶囊、片剂、口服液,所用辅料为常规辅料。
具体实施方式
以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。
其中,富铬酵母粉购自于山海味庆生物科技有限公司;
谷氨酰胺购自于杭州衡美食品科技有限公司;
玉竹提取物购自于亳州市益德中药材销售有限公司;
刺五加提取物购自于陕西聚灵生物科技有限公司;
蒙古黄芪提取物购自于包头市福盈贸易有限公司;
泰山四叶参提取物购自于安国市健仁药材有限公司。
依据《保健食品检验与评价技术规范(2003版)》内容进行试验。
所述富铬酵母以富铬酵母粉的形式提供,所述富铬酵母粉的制备方法具体为:对7株不同种属的酵母中筛选出富集铬的能力强,生物量相对较高的产朊假丝酵母,经过诱导分纯,以甜菜糖蜜、硫酸铵和铬盐为培养基,培养基加铬的剂量控制在100ppm,酵母接种量10%,培养温度30℃,种龄16小时,发酵周期20小时,将无机铬转化为有机铬,发酵液进行分离洗涤后,得酵母乳,在滚筒干燥,即得富铬酵母粉。
测得富铬酵母粉为黄褐色细微颗粒,其中铬含量达741mg/kg,生物量达2.4%(w/v),蛋白质含量达48.4%,灰份≤7.5%,水份≤7.0%,
实施例1
本实施例提供一种促进糖原恢复的组分物,按重量份计,由如下组分组成:富铬酵母粉49份、谷氨酰胺29份、玉竹提取物30份、刺五加提取物40份、蒙古黄芪提取物20份、泰山四叶参提取物34份。
各组分粉碎后,过80目筛,混合均匀,即得。
实施例2
本实施例提供一种促进糖原恢复的组分物,按重量份计,由如下组分组成:富铬酵母粉50份、谷氨酰胺50份、玉竹提取物50份、刺五加提取物50份、蒙古黄芪提取物60份、泰山四叶参提取物20份。
各组分粉碎后,过80目筛,混合均匀,即得。
实施例3
本实施例提供一种促进糖原恢复的组分物,按重量份计,由如下组分组成:富铬酵母粉10份、谷氨酰胺10份、玉竹提取物10份、刺五加提取物10份、蒙古黄芪提取物7份、泰山四叶参提取物5份。
各组分粉碎后,过80目筛,混合均匀,即得。
实施例4
本实施例提供一种促进糖原恢复的组分物,按重量份计,由如下组分组成:富铬酵母粉15份、谷氨酰胺15份、玉竹提取物15份、刺五加提取物15份、蒙古黄芪提取物10份、泰山四叶参提取物10份。
各组分粉碎后,过80目筛,混合均匀,即得
实施例5
本实施例提供一种促进糖原恢复的组分物,按重量份计,由如下组分组成:富铬酵母粉40份、谷氨酰胺20份、玉竹提取物20份、刺五加提取物20份、蒙古黄芪提取物15份、泰山四叶参20份。
各组分粉碎后,过80目筛,混合均匀,即得。
实施例6
本实施例提供一种促进糖原恢复的组分物,按重量份计,由如下组分组成:富铬酵母粉45份、谷氨酰胺30份、玉竹提取物30份、刺五加提取物35份、蒙古黄芪提取物18份、泰山四叶参30份。
各组分粉碎后,过80目筛,混合均匀,即得。
对比例1
本对比例与实施例1的区别仅在于将谷氨酰胺组分替换为HMβ。
对比例2
本对比例与实施例1的区别仅在于将玉竹提取物组分替换为石斛。
对比例3
本对比例与实施例1的区别仅在将泰山四叶参调整为丹参。
对比例4
本对比例提供一种促进糖原恢复的组分物,按重量份计,由如下组分组成:富铬酵母粉100份、谷氨酰胺80份、玉竹提取物20份、刺五加提取物30份、红景天皂甙50份、泰山四叶参提取物20份。
试验例1急性毒性试验
1.样品:实施例1中制备得到的组合物。
2.实验动物:SPF级昆明种小鼠。
3.小鼠经口急性毒性试验(MTD):选用18~22g SPF级昆明种小鼠20只,雌雄各半,以20g/kg·BW的剂量经口二次灌胃,给药后连续观察14天。记录中毒表现及死亡情况。
4.结果:以20g/kg·BW的剂量灌胃两种性别的小鼠,观察14天。实验期间未见明显的中毒表现,观察期内无死亡。受试物对两种性别的小鼠的急性经口毒性(MTD)均大于20g/kg·BW,根据《食品安全性毒理学评价程序和方法》(2003版)急性毒性分级,属无毒级。
表1:样品小鼠的急性毒性试验结果
性别 途径 动物数(只) 剂量(g/kg·BW) 死亡情况(只) MTD(g/kg·BW)
经口 10 20 0 >20
经口 10 20 0 >20
试验例2 30天喂养试验
1.样品:实施例1所制备得到的组合物。人拟用剂量为2.0g/50kg·BW/日。
2.实验动物:选用体重50~60g,SD大鼠80只,雌雄各半。
3.试验方法:将大鼠随机分为三个受试物组及一个对照组,每组20只,雌雄各半。
对照组喂饲正常基础块料,受试物组则喂饲掺入不同剂量样品,剂量设计为:低、中、高剂量组分别为1、2、4g/kg·BW(分别相当于人拟用剂量的25倍、50倍、100倍)。连续观察30天。
4.观察指标及结果
4.1一般情况观察:
每天观察动物的表现、行为、毒性表现和死亡情况。每周称体重1次和食物摄入量两次,计算每周食物利用率及总的食物利用率。结果各组动物生长发育、活动均正常,无中毒表现和死亡,各组动物每周体重、每周体重增加量、每周进食量和每周食物利用率,及总体重增加量、总进食量和总食物利用率均无统计学差异(P>0.05)。
4.2血液学检查:
测定血红蛋白含量(Hgb)、红细胞(RBC)及白细胞(WBC)计数,白细胞分类(淋巴、单核、中性粒、嗜酸、嗜碱)。实验末期血液学的各项指标均在正常值范围内,各组动物血红蛋白、红细胞及白细胞计数、白细胞分类与对照组相比均无统计学差异(P>0.05)。
4.3生化指标测定:
测定血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、尿素氮(BUN)、胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)、血糖(GLU)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、肌酐(CRE)。实验末期试验动物各项生化指标均在正常值范围内,各组动物血生化指标与对照组相比均无统计学差异(P>0.05)。
4.4大体观察及病理组织检查:
试验末期颈椎脱臼处死动物,观察各主要脏器及胸、腹腔大体病理改变。取出全部动物的肝脏、肾脏、脾脏、睾丸,称重并计算脏器系数。取出对照组和高剂量组动物的肝脏、肾脏、脾脏、睾丸(或卵巢)、胃及十二指肠,用12%福尔马林固定,石蜡包埋、切片、HE染色,在光镜下进行组织学检查。各主要脏器(心、肝、脾、肺、肾、胃、肠等)均未见有意义的病理改变。
上述急性毒性试验和30天喂养试验结果表明本品属于无毒级,可以长期服用。
试验例3功效学试验
1、实验样本和方法
1.1实验样品
实验组:实施例1所制备得到的组合物;阴性对照品是淀粉。
1.2实验对象
SPF级健康SD雄性小鼠80只,体重为170~210克,随机分为:
安静对照组(Control组,n=20);
安静服用组合物组(C+组合物组,n=20);
力竭训练组(EX组,n=20);
力竭训练+服用组合物组(EX+组合物1组,n=20)。
动物饲养室符合国家二级动物饲养标准,分笼适应性饲养7天后进行实验。
1.3实验方法
1.3.1运动条件:长×宽×高为150cm×60cm×70cm的游泳池,水深60cm,超过大鼠身长的2倍,水温33~36℃。
1.3.2训练方案安静对照组、安静服用组合物组不进行任何训练,每天分别补充同剂量的安慰剂(蒸馏水)和蒸馏水新鲜配制的实施例1中制备得到的样品的溶液(0.90g/kg)。力竭训练组(EX组)与力竭训练+服用组合物组(EX+组合物组)根据朱全制订的动物训练模式进行训练,其中力竭训练+服用组合物组(EX+组合物组)每日上午7:30灌胃促进糖原恢复组合物的溶液,剂量同安静服药组。
1.3.3观察指标1)力竭时间:每天按照4g/kg·BW的组合物水煎剂(药量/体重)灌胃一次,平时自由饮食,安静服用组合物组与力竭训练+服用组合物组灌药方式相同,不给药组用同样方法进行自来水灌胃,持续训练模型为适应性训练后各组大鼠进行10min游泳训练,此后没有增加5min的游泳时间,至所有大鼠持续训练120min,训练第59天运动力竭后即刻处死,观察力竭时间变化。2)肌糖原、肝糖原含量,持续运动力竭后即刻大鼠断头取血装入EDTA抗凝管,4℃,3000rpm离心10min分离血浆,同时分离出大鼠的肝脏,股四头肌。肌肉分成两份,0℃-4℃生理盐水洗净,液氮冷冻保存。血乳酸(LA)在取血后1h测定完,安静组和安静给药组大鼠取材和上述类同。
2、结果
2.1根据实施例1所述的组合物对大鼠力竭时间的影响
表2各组大鼠游泳至力竭时间比较
组别 力竭时间
力竭训练组 149.17±32.21
力竭训练+服用组合物组 231.00±49.25##
注:#与力竭训练组比较P<0.05,##与力竭训练组比较P<0.01
由表2可知,力竭训练+服用组合物组与单独力竭训练组相比力竭时间得到极显著延长。表明此发明可以延长力竭时间。
2.2根据实施例1所述的组合物对不同组别大鼠运动后即刻糖原、LA、LDH的影响
表3各组大鼠糖原、LA、LDH比较
注:#与力竭训练组比较P<0.05,##与力竭训练组比较P<0.01,a与安静服用组合物组比较P<0.05,aa与安静服用组合物组比较P<0.01,*与安静对组对照组比较P<0.05,**与安静对照组比较P<0.01
由表3可知,与安静对照组相比,安静服用组合物组肌糖原浓度,肝糖原浓度,非常显著增加(P<0.01),血乳酸浓度显著下降(P<0.01),乳酸脱氢酶活性显著增加(P<0.05);力竭训练组肌糖原浓度,肝糖原浓度,非常显著降低(P<0.01),乳酸脱氢酶活性非常显著增加(P<0.01);力竭训练+服用组合物组肌糖原浓度,肝糖原浓度,非常显著降低(P<0.01),血乳酸非常显著增加(P<0.01),乳酸脱氢酶活性显著增加(P<0.01)。与力竭训练组对照组比较,力竭训练+服用组合物组力竭时肌糖原含量,肝糖原含量有明显的增加(P<0.01),乳酸脱氢酶活性显著增加(P<0.01)。表明本发明制备得到的促进糖原恢复的组合物可促进糖原恢复,促进其他能源物质的糖异生生糖作用。
3、功能评价结果
实验结果显示,本发明的促进糖原恢复的组合物具有以下作用:1.促进糖原的合成和恢复作用,促进其他能源物质的糖异生生糖作用。2.延长力竭时间,延缓运动疲劳的产生。根据《保健食品检验与评价技术规范》,可判定实施例1样品具有促进糖原恢复的作用,比阴性对照品(淀粉)效果好。
试验例4
将实施例1~6、对比例1~4所述的组合物对大鼠力竭时间的影响,采用试验例3相同的方法。各组比较如下表4
表4各组大鼠游泳至力竭时间比较
组别 力竭时间
力竭训练组 149.17±32.21
力竭训练+服用实施例1组合物 231.00±49.25##
力竭训练+服用实施例2组合物 230.07±27.93##
力竭训练+服用实施例3组合物 228.61±34.21##
力竭训练+服用实施例4组合物 229.80±48.33##
力竭训练+服用实施例5组合物 227.45±10.05##
力竭训练+服用实施例6组合物 227.50±72.13##
力竭训练+服用对比例1组合物 156.32±45.71
力竭训练+服用对比例2组合物 154.81±63.00
力竭训练+服用对比例3组合物 153.94±44.02
力竭训练+服用对比例4组合物 150.35±51.40##
虽然,上文中已经用一般性说明、具体实施方式及试验,对本发明作了详尽的描述,但在本发明基础上,可以对之作一些修改或改进,这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此,在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进,均属于本发明要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种促进糖原恢复的组合物,其特征在于,按重量份计,包括如下组分:富铬酵母粉10~500份、谷氨酰胺10~300份、玉竹提取物1~300份、刺五加提取物1-400份、黄芪提取物1~200份、四叶参提取物10~350份。
2.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,按重量份计,包括如下组分:富铬酵母粉10~50份、谷氨酰胺10~30份、玉竹提取物10~30份、刺五加提取物10-50份、黄芪提取物7~60份、四叶参提取物10~40份。
3.根据权利要求1或2所述的组合物,其特征在于,所述富铬酵母粉中铬含量不低于700mg/kg,生物量不低于2%,蛋白质含量不低于45%。
4.根据权利要求3所述的组合物,其特征在于,所述富铬酵母粉采用如下方法获得:以甜菜糖蜜、硫酸铵和铬盐为培养基,按8%~12%的接种量接种产朊假丝酵母,在温度为28℃~32℃的温度下,种龄15~17h,发酵18~22h后,将发酵液进行分离、洗涤后获得酵母乳,干燥获得富铬酵母粉;
其中,所述培养基中铬的剂量不高于100pm。
5.根据权利要求1~4任一所述的组合物,其特征在于,所述玉竹提取物中玉竹多糖的质量分数不低于15%;
优选的,所述玉竹提取物采用如下方式提取,将玉竹采用80%~90%乙醇溶液在85℃~95℃℃条件下浸提1.5~2.5h;再进行干燥,将干燥后的玉竹按料液比为1:5.5~9的比例浸泡在蒸馏水中,以450~500W的功率,超声提取20~30min;提取液经高速离心,过滤,真空浓缩后,用80%~90%乙醇沉淀,沉淀物经冷冻干燥,即得所述玉竹提取物。
6.根据权利要求1~5任一所述的组合物,其特征在于,所述刺五加提取物中刺五加皂苷的质量分数不低于40%;
优选地,所述刺五加提取物采用如下方式提取:在70℃~90℃的温度下,将刺五加根粉按料液比为1:5~7的比例浸泡在体积分数为65~75%的乙醇中,浸泡4.5~5.5h后,以体积分数为55~65%的乙醇按体积流量27.22×10-6m3/min进行洗脱,即得所述刺五加提取物。
7.根据权利要求1~6任一所述的组分物,其特征在于,所述黄芪提取物中黄芪多糖的质量分数不低于40%;
优选地,所述黄芪提取物采用如下方法提取:取黄芪根粉,过30~50目筛,加入10~15倍的水煮沸回流1.5~2.5h,合并滤液减压浓缩,再加入3~6倍的无水乙醇,浸泡12~24h,将其离心分离,取沉淀,再经无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤后,干燥,得粗黄芪提取物,以Sevage法除蛋白,透析,干燥,即得所述黄芪提取物。
8.根据权利要求1~7任一所述的组分物,其特征在于,所述四叶参提取物中四叶参多糖的质量分数不低于40%;
优选地,所述四叶参提取物采用如下方法提取:将四叶参粉碎,过30~50目筛,加8~12倍体积的水回流提取2~4次,每次2.5~3.5h,提取液合并后减压浓缩,再加入4~6倍体积的95%乙醇,浸泡12~24h,抽滤取沉淀,将所述沉淀经无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤后,干燥,得粗四叶参提取物;以Sevage法除蛋白,透析,干燥,即得所述四叶参提取物。
9.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,按重量份计,包括如下组分:富铬酵母粉47~51份、谷氨酰胺27~31份、玉竹提取物28~32份、刺五加提取物38~42份、蒙古黄芪提取物18~22份、泰山四叶参提取物32~36份;
优选的,所述的组合物,按重量份计,包括如下组分:富铬酵母粉49份、谷氨酰胺29份、玉竹提取物30份、刺五加提取物40份、蒙古黄芪提取物20份、泰山四叶参提取物34份。
10.权利要求1~9任一所述组合物的制备方法,其特征在于,将各组分粉碎后,过60~100目筛,混合均匀即可。
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