CN107857919A - 一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料及其制备方法 - Google Patents
一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107857919A CN107857919A CN201710937405.1A CN201710937405A CN107857919A CN 107857919 A CN107857919 A CN 107857919A CN 201710937405 A CN201710937405 A CN 201710937405A CN 107857919 A CN107857919 A CN 107857919A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- packaging material
- sustained release
- food
- preparation
- keeping packaging
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
- C08L23/00—Compositions of homopolymers or copolymers of unsaturated aliphatic hydrocarbons having only one carbon-to-carbon double bond; Compositions of derivatives of such polymers
- C08L23/02—Compositions of homopolymers or copolymers of unsaturated aliphatic hydrocarbons having only one carbon-to-carbon double bond; Compositions of derivatives of such polymers not modified by chemical after-treatment
- C08L23/04—Homopolymers or copolymers of ethene
- C08L23/06—Polyethene
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B29—WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
- B29B—PREPARATION OR PRETREATMENT OF THE MATERIAL TO BE SHAPED; MAKING GRANULES OR PREFORMS; RECOVERY OF PLASTICS OR OTHER CONSTITUENTS OF WASTE MATERIAL CONTAINING PLASTICS
- B29B9/00—Making granules
- B29B9/02—Making granules by dividing preformed material
- B29B9/06—Making granules by dividing preformed material in the form of filamentary material, e.g. combined with extrusion
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B29—WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
- B29C—SHAPING OR JOINING OF PLASTICS; SHAPING OF MATERIAL IN A PLASTIC STATE, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; AFTER-TREATMENT OF THE SHAPED PRODUCTS, e.g. REPAIRING
- B29C55/00—Shaping by stretching, e.g. drawing through a die; Apparatus therefor
- B29C55/28—Shaping by stretching, e.g. drawing through a die; Apparatus therefor of blown tubular films, e.g. by inflation
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B29—WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
- B29C—SHAPING OR JOINING OF PLASTICS; SHAPING OF MATERIAL IN A PLASTIC STATE, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; AFTER-TREATMENT OF THE SHAPED PRODUCTS, e.g. REPAIRING
- B29C71/00—After-treatment of articles without altering their shape; Apparatus therefor
- B29C71/0009—After-treatment of articles without altering their shape; Apparatus therefor using liquids, e.g. solvents, swelling agents
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J3/00—Processes of treating or compounding macromolecular substances
- C08J3/20—Compounding polymers with additives, e.g. colouring
- C08J3/22—Compounding polymers with additives, e.g. colouring using masterbatch techniques
- C08J3/226—Compounding polymers with additives, e.g. colouring using masterbatch techniques using a polymer as a carrier
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B29—WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
- B29L—INDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASS B29C, RELATING TO PARTICULAR ARTICLES
- B29L2007/00—Flat articles, e.g. films or sheets
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J2323/00—Characterised by the use of homopolymers or copolymers of unsaturated aliphatic hydrocarbons having only one carbon-to-carbon double bond; Derivatives of such polymers
- C08J2323/02—Characterised by the use of homopolymers or copolymers of unsaturated aliphatic hydrocarbons having only one carbon-to-carbon double bond; Derivatives of such polymers not modified by chemical after treatment
- C08J2323/04—Homopolymers or copolymers of ethene
- C08J2323/06—Polyethene
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J2423/00—Characterised by the use of homopolymers or copolymers of unsaturated aliphatic hydrocarbons having only one carbon-to-carbon double bond; Derivatives of such polymers
- C08J2423/02—Characterised by the use of homopolymers or copolymers of unsaturated aliphatic hydrocarbons having only one carbon-to-carbon double bond; Derivatives of such polymers not modified by chemical after treatment
- C08J2423/04—Homopolymers or copolymers of ethene
- C08J2423/06—Polyethene
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08K—Use of inorganic or non-macromolecular organic substances as compounding ingredients
- C08K3/00—Use of inorganic substances as compounding ingredients
- C08K3/02—Elements
- C08K3/08—Metals
- C08K2003/0806—Silver
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08K—Use of inorganic or non-macromolecular organic substances as compounding ingredients
- C08K3/00—Use of inorganic substances as compounding ingredients
- C08K3/18—Oxygen-containing compounds, e.g. metal carbonyls
- C08K3/20—Oxides; Hydroxides
- C08K3/22—Oxides; Hydroxides of metals
- C08K2003/2237—Oxides; Hydroxides of metals of titanium
- C08K2003/2241—Titanium dioxide
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
- C08L2205/00—Polymer mixtures characterised by other features
- C08L2205/02—Polymer mixtures characterised by other features containing two or more polymers of the same C08L -group
- C08L2205/025—Polymer mixtures characterised by other features containing two or more polymers of the same C08L -group containing two or more polymers of the same hierarchy C08L, and differing only in parameters such as density, comonomer content, molecular weight, structure
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
- C08L2205/00—Polymer mixtures characterised by other features
- C08L2205/03—Polymer mixtures characterised by other features containing three or more polymers in a blend
- C08L2205/035—Polymer mixtures characterised by other features containing three or more polymers in a blend containing four or more polymers in a blend
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
- C08L2207/00—Properties characterising the ingredient of the composition
- C08L2207/06—Properties of polyethylene
- C08L2207/066—LDPE (radical process)
Abstract
本发明公开了一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料及其制备方法,属于食品包装材料领域。由下列重量百分比的材料制备而成:纳米母粒,7.5%;分子筛母粒7.5%;热塑性树脂,85%。本发明由于采用双螺杆挤出系统将抗菌复合物、热塑性树脂材料和增塑剂共挤出造粒后用吹膜机吹膜,所以抗菌物质在抗菌材料中分布均匀;且制备方法模仿工业化的生产工艺,方法简单成熟,材料的机械性能稳定。本发明形成均匀分散的纳米复合塑料。使塑料也具有所添加的纳米材料的特性。本发明利用包装材料对于1‑甲基环丙烯(1‑MCP)的吸附作用,可以实现其缓慢释放,形成长效保鲜效果,能够发挥优良长效的保鲜作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料及其制备方法,属于食品包装材料领域。
背景技术
目前我国果蔬生产由于采收不当、采后商品化处理技术落后、贮运条件不妥及贮藏加工能力不足等原因,造成的腐烂损失达总产量的20%左右,使其货架供应期大大缩短,减少了农民收益,挫伤了其生产积极性。因此,采取一切可能的手段和措施,抑制果蔬的生命活动,降低其新陈代谢水平,减少损失,延长其贮藏时间,以保持良好的商品质量,就显得十分重要了。
1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)为新型乙烯作用抑制剂,有无毒、高效、低量等优点,通过阻碍乙烯受体传导,抑制乙烯诱导的一系列生化反应,降低果实呼吸强度,减少采后腐烂、衰老及病害,延长果实贮藏期[2]。目前,1-MCP在园艺产品上应用越来越广泛,在水果方面效果尤为显著。1-MCP处理能改善桃、李、葡萄、苹果的抗氧化能力,延迟果实呼吸高峰的出现,减缓果实硬度下降,提高果实抗逆性等贮藏品质。
目前市场上的保鲜包装袋,带有功能性的比较少见,我们在超市常见的普通聚乙烯保鲜袋,仅仅通过简单的覆盖隔离起到保湿、隔离微生物以及隔绝氧气降低果蔬呼吸消耗糖分的作用,并不能阻碍果蔬腐烂变质。
发明内容
本发明提出了一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料及其制备方法。
本发明采用的技术方案:
一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料,由下列重量百分比的材料制备而成:
纳米母粒,7.5%;
分子筛母粒7.5%;
热塑性树脂,85%。
所述的热塑性树脂材料为聚乙烯,含有低密度聚乙烯(LDPE)和高密度聚乙烯(LLDPE)。
所述的纳米母粒,按照下述步骤进行
抗菌母粒的制备:以所制备的抗菌母粒的总重为基准,质量配比为:纳米复合粉体15.55%,热塑性树脂72.45%,分散剂9%,润滑剂1%,偶联剂2%;
将上述纳米复合粉体、热塑性树脂、分散剂、润滑剂和偶联剂混匀后,由双螺杆挤压机混炼造粒,调节挤压条件,螺杆转速60-150r/min,挤压机各段温度分别设定为110-130℃,120-150℃,130-170℃,120-150℃,120-150℃和130-170℃;
其中所述的纳米复合粉体有下列质量百分比的原料混合而成:
其中所述的热塑性树脂含有49.01%的低密度聚乙烯(LDPE)和23.44%高密度聚乙烯(LLDPE)。
所述增塑剂:邻苯二甲酯
所述润滑剂:甲基丙烯酰氧(KH-570)
所述分散剂:硬脂酸单甘油酯(GMS)
所述偶联剂:乙撑双硬酸酰胺(EBS)
其中所述的分子筛母粒的制备方法,按照下述步骤进行:
以所制备的分子筛母粒的总重为基准,质量配比为:分子筛20%,热塑性树脂68%,分散剂9%,润滑剂1%,偶联剂2%;将该分子筛、热塑性树脂、分散剂、润滑剂和偶联剂混匀后,由双螺杆挤压机混炼造粒,调节挤压条件,螺杆转速60-150r/min,挤压机各段温度分别设定为挤压机各段温度分别设定为110-130℃,120-150℃,130-170℃,120-150℃,120-150℃和130-170℃;
其中所述的热塑性树脂含有46%的LDPE和22%的LLDPE。
所述分子筛为4-哌啶基哌啶二盐酸盐(ZSM-5)
所述润滑剂:甲基丙烯酰氧(KH-570)
所述分散剂:硬脂酸单甘油酯(GMS)
所述偶联剂:乙撑双硬酸酰胺(EBS)
所述的具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料的制备方法,按照下述步骤进行:
(1)食品抗菌包装材料的制备:按照比例将抗菌母粒(7.5%)、分子筛母粒(7.5%)和热塑性树脂(42.5%LDPE和42.5%LLDPE)三者混匀后,由双螺杆挤压机混炼造粒,调节挤压条件,螺杆转速60-150r/min,挤压机各段温度分别设定为110-130℃,120-150℃,130-170℃,120-150℃,120-150℃和130-170℃;造粒后经吹膜机吹膜,吹膜温度为130-180℃,即制得产品具有缓释性能的食品抗菌包装材料;
(2)食品抗菌保鲜包装材料的制备:食品抗菌保鲜包装材料的制备:取步骤(1)制得的包装材料裁成一定体积的长方形包装材料,用封口机封住一端的开口,通过鼓风吹气的方式将浓度为2ppm的保鲜剂气体吹入到包装材料内并迅速用封口机封住另一端的开口,并在37℃下的烘箱吸附24h,吸附结束后将离心管取出后并排除袋内的气体,即制得产品具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料。
所述保鲜剂为1-甲基环丙烯(1-MCP)。
综上所述,本发明具有以下优点:
(1)由于采用双螺杆挤出系统将抗菌复合物、热塑性树脂材料和增塑剂共挤出造粒后用吹膜机吹膜,所以抗菌物质在抗菌材料中分布均匀;且制备方法模仿工业化的生产工艺,方法简单成熟,材料的机械性能稳定。
(2)形成均匀分散的纳米复合塑料。使塑料也具有所添加的纳米材料的特性。
(3)利用包装材料对于1-mcp的吸附作用,可以实现其缓慢释放,形成长效保鲜效果,能够发挥优良长效的保鲜作用。
附图说明
图1为抗菌保鲜包装包装袋(a)和普通PE包装袋(b)对猕猴桃防霉保鲜的效果图。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明。
所有实施例中提到的份数均为重量份数。
所有实施例中所用原料除特殊说明外均为市购。
实施例1
一种抗菌型果蔬保鲜包装袋用母料,制备方法包括以下步骤:
(1)抗菌母粒的制备:以所述食品抗菌保鲜包装材料的总重为基准,质量配比为:纳米复合粉体15.55%(155.5g),热塑性树脂(LDPE 49.01%和LLDPE 23.44%),72.45%(724.5g),分散剂(硬脂酸单甘油酯GMS)9%(90g),润滑剂(甲基丙烯酰氧(KH-570)1%(10g),偶联剂(乙撑双硬酸酰胺(EBS)2%(20g);纳米复合粉体包括纳米银30%(46.65g),纳米TiO2 35%(54.425g),纳米凹凸棒土25%(38.875g),纳米SiO2 10%(15.55g);将该抗菌复合物、热塑性树脂和增塑剂三者混匀后,由双螺杆挤压机混炼造粒,调节挤压条件,螺杆转速60-150r/min,挤压机各段温度分别设定为120℃,135℃,135℃,120℃,135℃和135℃。
(2)分子筛母粒的制备:以所述食品抗菌保鲜包装材料的总重为基准,质量配比为:分子筛20%(400g),热塑性树脂68%(920g LDPE和440g LLDPE),分散剂(硬脂酸单甘油酯GMS)9%(180g),润滑剂(甲基丙烯酰氧(KH-570)1%(20g),偶联剂(乙撑双硬酸酰胺(EBS)2%(40g);将该分子筛、热塑性树脂和增塑剂三者混匀后,由双螺杆挤压机混炼造粒,调节挤压条件,螺杆转速60-150r/min,挤压机各段温度分别设定为挤压机各段温度分别设定为120℃,135℃,135℃,120℃,135℃和135℃;
所述的抗菌型果蔬保鲜包装袋用母料制备的包装袋,包装袋的制备方法包括以下步骤:
(3)食品抗菌包装材料的制备:将步骤(1)和步骤(2)中的抗菌母粒(75g)、分子筛母粒(75g)和热塑性树脂(425g LDPE和425g LLDPE)三者混匀后,由双螺杆挤压机混炼造粒,调节挤压条件,螺杆转速60-150r/min,挤压机各段温度分别设定为120℃,135℃,135℃,120℃,135℃和135℃;造粒后经吹膜机吹膜,吹膜温度为135℃,即制得产品具有缓释性能的食品抗菌包装材料。
(4)食品抗菌保鲜包装材料的制备:食品抗菌保鲜包装材料的制备:取步骤一制得的包装材料裁成体积为500ml的长方形包装材料,用封口机封住一端的开口,通过鼓风吹气的方式将浓度为2ppm的1-mcp气体吹入到包装材料内并迅速用封口机封住另一端的开口,在37℃下的烘箱吸附24h,吸附结束后将离心管取出后并排除袋内的气体,即制得产品具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料。
实验例2
将新鲜的猕猴桃放置于实施例1制备得到的抗菌保鲜包装包装袋和普通PE(普通聚乙烯材料)包装袋中进行测试:利用上述包装袋包装猕猴桃,检查猕猴桃的失重率,检查结果如下:
表1包装材料对猕猴桃失重率的影响
结论:本发明的抗菌保鲜包装袋具有很强的保鲜作用,可以有效的抑制猕猴桃的呼吸,减缓猕猴桃自身呼吸代谢造成营养物质的损失,抑制果蔬失重率的提高。
实验例3
将新鲜的猕猴桃放置于实施例1制备得到的抗菌保鲜包装包装袋(a)和普通PE包装袋(b)中进行测试:利用上述包装袋包装猕猴桃,检查猕猴桃的霉变情况,检查结果如图1所示。
结论:本发明的本发明的抗菌保鲜包装袋具有很强的抑菌作用,可以有效的抑制猕猴桃额霉变发生,通过抗菌剂的缓释作用和1-mcp的释放抑制腐败菌的滋生,保持猕猴桃的储藏品质。
实验例4
将新鲜的猕猴桃放置于实施例1制备得到的抗菌保鲜包装包装袋和普通PE包装袋中进行测试:利用上述包装袋包装猕猴桃,检查包装材料内的气体组分,检查结果如下:
表2包装材料内乙烯的浓度
表3包装材料内1-mcp的浓度
结论:本发明的抗菌保鲜材料可以自发地调节包装材料内的气体组分,由表3可以看出抗菌保鲜包装材料对1-mcp具有缓释作用,可以保持在储藏周期内相对稳定的1-mcp浓度,通过1-mcp对乙烯受体的竞争性结合,可以控制猕猴桃中乙烯的产量,抑制乙烯的后熟现象,延长猕猴桃的保质期。
Claims (10)
1.一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料,其特征在于由下列重量百分比的材料制备而成:
纳米母粒,7.5%;
分子筛母粒7.5%;
热塑性树脂,85%。
2.根据权利要求1所述的一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料,其特征在于所述的热塑性树脂材料为聚乙烯,含有低密度聚乙烯(LDPE)和高密度聚乙烯(LLDPE)。
3.根据权利要求1所述的一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料,其特征在于所述的纳米母粒,按照下述步骤进行
抗菌母粒的制备:以所制备的抗菌母粒的总重为基准,质量配比为:纳米复合粉体15.55%,热塑性树脂72.45%,分散剂9%,润滑剂1%,偶联剂2%;
将上述纳米复合粉体、热塑性树脂、分散剂、润滑剂和偶联剂混匀后,由双螺杆挤压机混炼造粒,调节挤压条件,螺杆转速60-150r/min,挤压机各段温度分别设定为110-130℃,120-150℃,130-170℃,120-150℃,120-150℃和130-170℃;
其中所述的纳米复合粉体有下列质量百分比的原料混合而成:
4.根据权利要求2所述的一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料,其特征在于其中所述的热塑性树脂含有49.01%的低密度聚乙烯(LDPE)和23.44%高密度聚乙烯(LLDPE)。
5.根据权利要求2所述的一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料,其特征在于所述增塑剂:邻苯二甲酯
所述润滑剂:甲基丙烯酰氧(KH-570);
所述分散剂:硬脂酸单甘油酯(GMS);
所述偶联剂:乙撑双硬酸酰胺(EBS)。
6.根据权利要求1所述的一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料,其特征在于其中所述的分子筛母粒的制备方法,按照下述步骤进行:
以所制备的分子筛母粒的总重为基准,质量配比为:分子筛20%,热塑性树脂68%,分散剂9%,润滑剂1%,偶联剂2%;将该分子筛、热塑性树脂、分散剂、润滑剂和偶联剂混匀后,由双螺杆挤压机混炼造粒,调节挤压条件,螺杆转速60-150r/min,挤压机各段温度分别设定为挤压机各段温度分别设定为110-130℃,120-150℃,130-170℃,120-150℃,120-150℃和130-170℃。
7.根据权利要求6所述的一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料,其特征在于其中所述的热塑性树脂含有46%的LDPE和22%的LLDPE。
8.根据权利要求6所述的一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料,其特征在于
所述分子筛为4-哌啶基哌啶二盐酸盐(ZSM-5);
所述润滑剂:甲基丙烯酰氧(KH-570);
所述分散剂:硬脂酸单甘油酯(GMS);
所述偶联剂:乙撑双硬酸酰胺(EBS)。
9.根据权利要求1所述的一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料的制备方法,其特征在于按照下述步骤进行:
(1)食品抗菌包装材料的制备:按照比例将抗菌母粒(7.5%)、分子筛母粒(7.5%)和热塑性树脂(42.5%LDPE和42.5%LLDPE)三者混匀后,由双螺杆挤压机混炼造粒,调节挤压条件,螺杆转速60-150r/min,挤压机各段温度分别设定为110-130℃,120-150℃,130-170℃,120-150℃,120-150℃和130-170℃;造粒后经吹膜机吹膜,吹膜温度为130-180℃,即制得产品具有缓释性能的食品抗菌包装材料;
(2)食品抗菌保鲜包装材料的制备:食品抗菌保鲜包装材料的制备:取步骤(1)制得的包装材料裁成一定体积的长方形包装材料,用封口机封住一端的开口,通过鼓风吹气的方式将浓度为2ppm的保鲜剂气体吹入到包装材料内并迅速用封口机封住另一端的开口,并在37℃下的烘箱吸附24h,吸附结束后将离心管取出后并排除袋内的气体,即制得产品具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料。
10.根据权利要求9所述的一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料的制备方法,其特征在于所述保鲜剂为1-甲基环丙烯(1-MCP)。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710937405.1A CN107857919B (zh) | 2017-10-11 | 2017-10-11 | 一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710937405.1A CN107857919B (zh) | 2017-10-11 | 2017-10-11 | 一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料及其制备方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN107857919A true CN107857919A (zh) | 2018-03-30 |
CN107857919B CN107857919B (zh) | 2020-05-22 |
Family
ID=61699610
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201710937405.1A Expired - Fee Related CN107857919B (zh) | 2017-10-11 | 2017-10-11 | 一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料及其制备方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN107857919B (zh) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108503932A (zh) * | 2018-05-11 | 2018-09-07 | 俞锃 | 一种用于制造薄膜或吸塑片材的保鲜粒子及其制备方法 |
CN109619170A (zh) * | 2018-11-13 | 2019-04-16 | 广西佳年农业有限公司 | 一种火龙果专用保鲜果套及其制备方法 |
CN109912876A (zh) * | 2019-03-27 | 2019-06-21 | 泰州海达塑胶包装有限公司 | 一种高断裂伸长率的抗菌微孔保鲜膜及其制备方法 |
CN110218386A (zh) * | 2019-07-01 | 2019-09-10 | 南京财经大学 | 一种香蕉催熟的关键技术 |
Citations (17)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1687637A (zh) * | 2005-05-30 | 2005-10-26 | 史汉祥 | 燃煤锅炉综合治理无污染物排放技术 |
CN1711836A (zh) * | 2005-08-05 | 2005-12-28 | 高荣涛 | 一种微胶囊水果蔬菜花卉保鲜剂及其制备方法 |
CN101205306A (zh) * | 2007-12-07 | 2008-06-25 | 天津商业大学 | 食品气调包装用pe复合保鲜包装膜及制备方法和应用 |
CN101948584A (zh) * | 2010-09-27 | 2011-01-19 | 南京农业大学 | 一种适合食用菌保鲜的纳米包装材料及其应用 |
CN102205209A (zh) * | 2010-03-30 | 2011-10-05 | 广州美能材料科技有限公司 | 抗菌高分子超滤膜和其制备方法 |
CN102440237A (zh) * | 2011-09-30 | 2012-05-09 | 西安鲜诺生物科技有限公司 | 一种1-甲基环丙烯制剂及其制备方法 |
CN103819792A (zh) * | 2012-11-16 | 2014-05-28 | 无锡市黄盛包装制品有限公司 | 一种果蔬抗菌保鲜包装材料 |
CN203726942U (zh) * | 2013-08-28 | 2014-07-23 | 张家口通达纸塑彩印有限公司 | 一种农产品防虫抑菌保鲜包装膜 |
CN104109275A (zh) * | 2013-04-22 | 2014-10-22 | 北京印刷学院 | 一种具有可控气调功能的保鲜包装材料及其制备方法 |
CN104151691A (zh) * | 2014-07-28 | 2014-11-19 | 南京农业大学 | 一种防止食用菌品质劣变的纳米保鲜膜及其应用 |
CN104663868A (zh) * | 2015-01-29 | 2015-06-03 | 昆山威胜干燥剂研发中心有限公司 | 一种缓释型乙醇保鲜剂及其制备方法与应用 |
US20150150256A1 (en) * | 2011-03-27 | 2015-06-04 | Cellresin Technologies, Llc | Cyclodextrin compositions, articles, and methods |
EP2993981A1 (en) * | 2013-05-05 | 2016-03-16 | Nazir Mir | In situ mixing and application of hydrocolloid systems for pre-and post harvest use on agricultural crops |
CN105801995A (zh) * | 2016-03-29 | 2016-07-27 | 南京农业大学 | 一种抑制香菇内源性甲醛产生的纳米复合包装材料 |
CN105968511A (zh) * | 2016-06-29 | 2016-09-28 | 江南大学 | 一种缓释型抗氧化食品包装膜及其制备方法 |
US20170042171A1 (en) * | 2011-06-29 | 2017-02-16 | Agrofresh, Inc. | Method of handling mangoes |
CN107163362A (zh) * | 2017-05-22 | 2017-09-15 | 句容市兴武包装有限公司 | 一种添加纳米粒子的食用菌保鲜膜的制备方法 |
-
2017
- 2017-10-11 CN CN201710937405.1A patent/CN107857919B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (17)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1687637A (zh) * | 2005-05-30 | 2005-10-26 | 史汉祥 | 燃煤锅炉综合治理无污染物排放技术 |
CN1711836A (zh) * | 2005-08-05 | 2005-12-28 | 高荣涛 | 一种微胶囊水果蔬菜花卉保鲜剂及其制备方法 |
CN101205306A (zh) * | 2007-12-07 | 2008-06-25 | 天津商业大学 | 食品气调包装用pe复合保鲜包装膜及制备方法和应用 |
CN102205209A (zh) * | 2010-03-30 | 2011-10-05 | 广州美能材料科技有限公司 | 抗菌高分子超滤膜和其制备方法 |
CN101948584A (zh) * | 2010-09-27 | 2011-01-19 | 南京农业大学 | 一种适合食用菌保鲜的纳米包装材料及其应用 |
US20150150256A1 (en) * | 2011-03-27 | 2015-06-04 | Cellresin Technologies, Llc | Cyclodextrin compositions, articles, and methods |
US20170042171A1 (en) * | 2011-06-29 | 2017-02-16 | Agrofresh, Inc. | Method of handling mangoes |
CN102440237A (zh) * | 2011-09-30 | 2012-05-09 | 西安鲜诺生物科技有限公司 | 一种1-甲基环丙烯制剂及其制备方法 |
CN103819792A (zh) * | 2012-11-16 | 2014-05-28 | 无锡市黄盛包装制品有限公司 | 一种果蔬抗菌保鲜包装材料 |
CN104109275A (zh) * | 2013-04-22 | 2014-10-22 | 北京印刷学院 | 一种具有可控气调功能的保鲜包装材料及其制备方法 |
EP2993981A1 (en) * | 2013-05-05 | 2016-03-16 | Nazir Mir | In situ mixing and application of hydrocolloid systems for pre-and post harvest use on agricultural crops |
CN203726942U (zh) * | 2013-08-28 | 2014-07-23 | 张家口通达纸塑彩印有限公司 | 一种农产品防虫抑菌保鲜包装膜 |
CN104151691A (zh) * | 2014-07-28 | 2014-11-19 | 南京农业大学 | 一种防止食用菌品质劣变的纳米保鲜膜及其应用 |
CN104663868A (zh) * | 2015-01-29 | 2015-06-03 | 昆山威胜干燥剂研发中心有限公司 | 一种缓释型乙醇保鲜剂及其制备方法与应用 |
CN105801995A (zh) * | 2016-03-29 | 2016-07-27 | 南京农业大学 | 一种抑制香菇内源性甲醛产生的纳米复合包装材料 |
CN105968511A (zh) * | 2016-06-29 | 2016-09-28 | 江南大学 | 一种缓释型抗氧化食品包装膜及其制备方法 |
CN107163362A (zh) * | 2017-05-22 | 2017-09-15 | 句容市兴武包装有限公司 | 一种添加纳米粒子的食用菌保鲜膜的制备方法 |
Non-Patent Citations (2)
Title |
---|
姜艳茹: "分子筛和1-MCP结合SBS/LDPE包装对圣女果货架期的影响研究", 《2013中国食品包装学术会议论文摘要集》 * |
韦强: "《蔬菜贮运保鲜实用技术指南:彩图版》", 31 March 2016, 中国农业出版社 * |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108503932A (zh) * | 2018-05-11 | 2018-09-07 | 俞锃 | 一种用于制造薄膜或吸塑片材的保鲜粒子及其制备方法 |
CN109619170A (zh) * | 2018-11-13 | 2019-04-16 | 广西佳年农业有限公司 | 一种火龙果专用保鲜果套及其制备方法 |
CN109912876A (zh) * | 2019-03-27 | 2019-06-21 | 泰州海达塑胶包装有限公司 | 一种高断裂伸长率的抗菌微孔保鲜膜及其制备方法 |
CN109912876B (zh) * | 2019-03-27 | 2022-02-08 | 泰州海达塑胶包装有限公司 | 一种高断裂伸长率的抗菌微孔保鲜膜及其制备方法 |
CN110218386A (zh) * | 2019-07-01 | 2019-09-10 | 南京财经大学 | 一种香蕉催熟的关键技术 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN107857919B (zh) | 2020-05-22 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN107857919A (zh) | 一种具有缓释性能的食品抗菌保鲜包装材料及其制备方法 | |
Versino et al. | Starch‐based films and food coatings: An overview | |
CN101948584B (zh) | 一种适合食用菌保鲜的纳米包装材料及其应用 | |
CN101323686B (zh) | 一种适合水果保鲜的纳米包装材料及其应用 | |
CN104151691A (zh) | 一种防止食用菌品质劣变的纳米保鲜膜及其应用 | |
CN111267441A (zh) | 蔬果保鲜膜及其制法 | |
CN102886950A (zh) | 果蔬防霉气调保鲜膜及其制备方法 | |
CN101416659A (zh) | 粮食活性保鲜包装及其应用 | |
CN101805474A (zh) | 果蔬货架小包装袋膜及制作方法 | |
CN102079834A (zh) | 一种果蔬气调保鲜膜的制备方法 | |
CN112158473B (zh) | 一种果蔬气调保鲜袋及其制备方法与应用 | |
CN113442540B (zh) | 一种生物可降解膜材料及其制备方法和应用 | |
CN104262744A (zh) | 一种果蔬保鲜包装薄膜 | |
CN108503932A (zh) | 一种用于制造薄膜或吸塑片材的保鲜粒子及其制备方法 | |
CN104309903A (zh) | 一种用于果蔬短期储存的保鲜膜及其保鲜膜的制备方法和制备的保鲜袋 | |
CN104558750A (zh) | 一种高性能纳米保鲜薄膜 | |
CN107857921A (zh) | 一种香菇的保鲜方法 | |
CN104479204A (zh) | 抗菌型果蔬保鲜包装袋用母料及其制备的包装袋 | |
CN112321926A (zh) | 一种可降解果蔬保鲜袋及其制备方法与应用 | |
CN112978081A (zh) | 果蔬保鲜膜及其制备方法和应用 | |
CN103467849A (zh) | 抗菌防霉pp/pet包装材料及其制备方法 | |
CN103965539B (zh) | 一种智能呼吸果蔬保鲜功能膜及其制备方法 | |
CN114084497B (zh) | 一种果蔬保鲜袋及其制备方法与应用 | |
CN103819835A (zh) | 一种粮食防霉包装袋的制备方法 | |
KR102443077B1 (ko) | 항균필름 및 그 제조방법 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20200522 Termination date: 20211011 |