CN107469459A - 一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置，包括进液筒、过滤箱和沉淀池，沉淀池设置在过滤箱底端，进液筒内部设置有初级过滤网，进液筒底端连接有联通盘，联通盘底端连接有若干个空心柱，空心柱表面设置有过滤筛孔，空心柱底端连接有过滤斗，过滤斗由两个金属板和次级过滤网组成，金属板通过次级过滤网连接在一起，过滤斗位于过滤箱内部，过滤箱内部设置有搅拌器，过滤箱底端连接有若干个分流管，分流管和沉淀池联通连接，沉淀池侧面连接有排液管，通过多级过滤和沉淀相结合的多种方式对果汁进行过滤，在保留果汁营养的同时，有效滤除果汁中的杂质，有利于火龙果酒的酿造。
Description
技术领域
本发明涉及果酒酿造技术领域，具体为一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置。
背景技术
火龙果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物，呈椭圆形，直径10-12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果，火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维；
火龙果酒除了含有火龙果果实的营养外，还有发酵过程中产生的有益成分，研究证明，火龙果酒中含有200多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、无机盐等，这些成分都是人体所必需的，对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。特别是火龙果酒中所含的花青素非常丰富，是近几年来研究的特点，它具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用；
火龙果酒的酿造需要对火龙果进行打浆、发酵处理，但是由于打浆之后的果汁中含有较多的果肉，不能直接酿酒，需要对果汁进行过滤处理，而一般的过滤装置过滤后容易出现杂质残留情况，不利于火龙果酒的酿造。
发明内容
为了克服现有技术方案的不足, 本发明提供一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置，通过多级过滤和沉淀相结合的多种方式对果汁进行过滤，在保留果汁营养的同时，有效滤除果汁中的杂质，有利于火龙果酒的酿造，能有效的解决背景技术提出的问题。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置，包括进液筒、过滤箱和沉淀池，所述沉淀池设置在过滤箱底端，所述进液筒内部设置有初级过滤网，所述进液筒底端连接有联通盘，所述联通盘底端连接有若干个空心柱，所述空心柱表面设置有过滤筛孔，所述空心柱底端连接有过滤斗，所述过滤斗由两个金属板和次级过滤网组成，所述金属板通过次级过滤网连接在一起，所述过滤斗位于过滤箱内部，所述过滤箱内部设置有搅拌器，所述过滤箱底端连接有若干个分流管，所述分流管和沉淀池联通连接，所述沉淀池通过连接板和过滤箱连接在一起，所述沉淀池侧面连接有排液管。
作为本发明一种优选的技术方案，所述过滤斗顶端的金属板和空心柱之间通过密封圈进行密封处理。
作为本发明一种优选的技术方案，所述过滤箱底端连接有渣料斗，所述渣料斗底端连接有排渣管，且所述渣料斗内部设置有导通阀。
作为本发明一种优选的技术方案，所述过滤箱内部设置有包裹过滤斗的陶瓷膜所述沉淀池表面设置有一层用于隔绝外部热量的气凝胶毡层。
作为本发明一种优选的技术方案，所述搅拌器包括固定座、连接盘和若干个搅拌轴，所述搅拌轴均匀连接在连接盘底端，所述固定座和连接盘之间通过驱动轴连接。
作为本发明一种优选的技术方案，所述排液管包括伸缩管、弯折管和固定管，所述伸缩管、弯折管分别连接在固定管两端，所述伸缩管位于沉淀池内部。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明采用过滤斗和过滤箱对排入的果汁进行多段式的分级过滤，有效滤除果汁中的大颗粒杂质，同时通过沉淀池的沉淀作用实现果汁的完全过滤，从而提高果汁的质量，有利于火龙果酒的酿造。
附图说明
图1为本发明的整体结构示意图；
图2为本发明的排液管结构示意图。
图中：1-进液筒；2-过滤箱；3-沉淀池；4-固定管；5-初级过滤网；6-联通盘；7-空心柱；8-过滤筛孔；9-过滤斗；10-金属板；11-次级过滤网；12-搅拌器；13-分流管；14-连接板；15-排液管；16-渣料斗；17-排渣管；18-陶瓷膜；19-固定座；20-连接盘；21-搅拌轴；22-驱动轴；23-导通阀；24-伸缩管；25-弯折管；26-密封圈。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
以下各实施例的说明是参考附图，用以示例本发明可以用以实施的特定实施例。本发明所提到的方向和位置用语，例如「上」、「中」、「下」、「前」、「后」、「左」、「右」、「内」、「外」、「侧面」等，仅是参考附加图式的方向和位置。因此，使用的方向和位置用语是用以说明及理解本发明，而非用以限制本发明。
实施例：
如图1和图2所示，本发明提供了一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置，包括进液筒1、过滤箱2和沉淀池3，所述沉淀池3设置在过滤箱2底端，所述进液筒1内部设置有初级过滤网5，经过初级过滤网5进行初级过滤，所述进液筒1底端连接有联通盘6，所述联通盘6底端连接有若干个空心柱7，所述空心柱7表面设置有过滤筛孔8，通过联通盘6进入到空心柱7内部，在过滤筛孔8的作用下，果汁中的液体一部分通过过滤筛孔8排出进入过滤箱2，一部分直接掉落在空心柱7底端；
所述空心柱7底端连接有过滤斗9，所述过滤斗9由两个金属板10和次级过滤网11组成，所述金属板10通过次级过滤网11连接在一起，所述过滤斗9位于过滤箱2内部，掉落在过滤斗9内部的果汁，在次级过滤网11的作用下，果汁液体排出到过滤箱2内部，所述过滤箱2内部设置有包裹过滤斗9的陶瓷膜18，之后经过陶瓷膜18进行再次过滤，将果汁中的杂质滤除，实现全面过滤处理；
所述过滤箱2内部设置有搅拌器12，所述过滤箱2底端连接有若干个分流管13，所述分流管13和沉淀池3联通连接，所述搅拌器12包括固定座19、连接盘20和若干个搅拌轴21，所述搅拌轴21均匀连接在连接盘20底端，所述固定座19和连接盘20之间通过驱动轴22连接，通过驱动轴22带动连接盘20转动，使得搅拌轴21转动，多个搅拌轴21转动使得果汁产生离心作用，在搅拌器12的搅拌下，果汁由于离心作用向外甩出，而渣料集中在中心处，果汁液体通过分流管13排出到沉淀池3内部进行沉淀，所述沉淀池3通过连接板14和过滤箱2连接在一起，所述沉淀池3侧面连接有排液管15，沉淀之后将过滤完全的果汁液体通过排液管15排出；
优选的是，所述过滤斗9顶端的金属板10和空心柱7之间通过密封圈26进行密封处理，防止出现漏液；
所述过滤箱2底端连接有渣料斗16，所述渣料斗16底端连接有排渣管17，且所述渣料斗16内部设置有导通阀23，通过排渣斗16将果汁中滤除的杂质排出进行清理，过滤之后打开导通阀23即可将杂质排出；
所述沉淀池3表面设置有一层用于隔绝外部热量的气凝胶毡层；
所述排液管15包括伸缩管24、弯折管25和固定管4，所述伸缩管24、弯折管25分别连接在固定管4两端，所述伸缩管24位于沉淀池3内部，通过调节伸缩管24的长度，即可排出不同页面高度的上清液，同时弯折管25便于控制液体排出。
综上所述，本发明的主要特点在于：
（1）本发明采用过滤斗和过滤箱的双重作用对火龙果果汁进行过滤，通过多种方式结合有效滤除果汁中的杂质，实现果汁的有效过滤，提高火龙果酒的酿造质量；
（2）本发明采用沉淀池对过滤后的果汁进行沉淀，减少杂质滤除不彻底的情况，而且通过排液管便于控制过滤后的果汁的排出量。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (6)
1.一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置，其特征在于：包括进液筒（1）、过滤箱（2）和沉淀池（3），所述沉淀池（3）设置在过滤箱（2）底端，所述进液筒（1）内部设置有初级过滤网（5），所述进液筒（1）底端连接有联通盘（6），所述联通盘（6）底端连接有若干个空心柱（7），所述空心柱（7）表面设置有过滤筛孔（8），所述空心柱（7）底端连接有过滤斗（9），所述过滤斗（9）由两个金属板（10）和次级过滤网（11）组成，所述金属板（10）通过次级过滤网（11）连接在一起，所述过滤斗（9）位于过滤箱（2）内部，所述过滤箱（2）内部设置有搅拌器（12），所述过滤箱（2）底端连接有若干个分流管（13），所述分流管（13）和沉淀池（3）联通连接，所述沉淀池（3）通过连接板（14）和过滤箱（2）连接在一起，所述沉淀池（3）侧面连接有排液管（15）。
2.根据权利要求1所述的一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置，其特征在于：所述过滤斗（9）顶端的金属板（10）和空心柱（7）之间通过密封圈（26）进行密封处理。
3.根据权利要求1所述的一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置，其特征在于：所述过滤箱（2）底端连接有渣料斗（16），所述渣料斗（16）底端连接有排渣管（17），且所述渣料斗（16）内部设置有导通阀（23）。
4.根据权利要求1所述的一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置，其特征在于：所述过滤箱（2）内部设置有包裹过滤斗（9）的陶瓷膜（18），所述沉淀池（3）表面设置有一层用于隔绝外部热量的气凝胶毡层。
5.根据权利要求1所述的一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置，其特征在于：所述搅拌器（12）包括固定座（19）、连接盘（20）和若干个搅拌轴（21），所述搅拌轴（21）均匀连接在连接盘（20）底端，所述固定座（19）和连接盘（20）之间通过驱动轴（22）连接。
6.根据权利要求1所述的一种火龙果酒制备用火龙果汁过滤装置，其特征在于：所述排液管（15）包括伸缩管（24）、弯折管（25）和固定管（4），所述伸缩管（24）、弯折管（25）分别连接在固定管（4）两端，所述伸缩管（24）位于沉淀池（3）内部。
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