CN107223736A - 一种酸枣玉竹茶的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种茶的制备方法，具体是一种酸枣玉竹茶的制备方法。方法是，首先制备酸枣玉竹茶，具体步骤(1)、采野生酸枣，以酸枣肉和酸枣仁为佳，采摘时间10月以后，(2)、酸枣手摘晾干备用(3)、将干酸枣泡制水中，洗净，用铁锅慢火细炒，炒至外皮呈微黄色，压成片状；上述制备好的片状酸枣和玉竹按25∶10的质量比例混合，后装袋即可。本发明使用了酸枣仁、酸枣肉及玉竹作为制茶的原料，使野生酸枣与玉竹的主要含营养及药用价值的部位都得到利用，综合效果好。

Description

一种酸枣玉竹茶的制备方法
技术领域
本发明涉及一种茶的制备方法，具体是一种酸枣玉竹茶的制备方法。
背景技术
酸枣是我国北方常见的一种野生植物，酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等。果实圆形或扁圆形、椭圆形等，果皮红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。酸枣的营养价值很高，酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，维生素E，其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3％，是所有水果中的佼佼者。酸枣可以加工成如酸枣汁、酸枣粉、酸枣酒等食品，酸枣也具有药用价值。中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。具有防病抗衰老与养颜益寿的作用。可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效。
原产中国西南地区，但野生分布很广。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。《本草经集注》云″茎干强直，似竹箭杆，有节。″故有玉竹之名。植物的根茎可供药用，中药名亦为玉竹，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。玉竹提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质--洗胰清糖素(cics)，具有降血糖、血脂、血压等作用。
玉竹，为百合科植物。长圆柱形，略扁，少有分枝，表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹及微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。气微，味甘，嚼之发黏。主治养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，高血糖，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。治疗心力衰竭：以玉竹为主，治疗风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病等引起的II～III°心力衰竭5例，服药后分别在5～10天内心衰得到控制。其中3例对洋地黄过敏，服用少量即出现明显的洋地黄过量反应，改用玉竹治疗后，心衰控制，从未发生不良反应。用法：玉竹5钱，每日1剂，水煎服。5例均停用洋地黄，仅配合应用氨茶碱及双氢克尿塞。
这个技术方案利用了酸枣与玉竹的各个部分，综合利用了酸枣与玉竹各个组成部分制成茶的技术方案。
发明内容
本发明提供了一种酸枣玉竹茶的制备方法。
本发明是由以下技术方案实现的，一种酸枣玉竹茶的制备方法，方法是，首先制备酸枣玉竹茶，具体步骤(1)、采野生酸枣，以酸枣肉和酸枣仁为佳，采摘时间10月以后，(2)、酸枣手摘晾干备用(3)、将干酸枣泡制水中，洗净，用铁锅慢火细炒，炒至外皮呈微黄色，压成片状；上述制备好的片状酸枣和玉竹按25∶10的质量比例混合，后装袋即可。本发明使用了酸枣仁、酸枣肉及玉竹作为制茶的原料，使野生酸枣与玉竹的主要含营养及药用价值的部位都得到利用，综合效果好。
与现有技术相比，发明使用了酸枣仁、及酸枣肉及玉竹作为制茶的原料，使野生酸枣的主要含营养及药用价值的部位都得到利用，综合效果好。采用本发明加工生产的酸枣茶与玉竹，香味纯正，酸甜适口，适合各类人群饮用。长期饮用本品，可以为身体补充多种微量元素，而且能够对神经衰弱、心悸、失眠等症状起到一定的治疗保健效果。
具体实施方式
实施例1：一种酸枣玉竹茶的制备方法，方法是，首先制备酸枣玉竹茶，具体步骤(1)、采野生酸枣，以酸枣肉和酸枣仁为佳，采摘时间10月以后，(2)、酸枣手摘晾干备用(3)、将干酸枣泡制水中，洗净，用铁锅慢火细炒，炒至外皮呈微黄色，压成片状；上述制备好的片状酸枣和玉竹按25∶10的质量比例混合，后装袋即可。本发明使用了酸枣仁、酸枣肉及玉竹作为制茶的原料，使野生酸枣与玉竹的主要含营养及药用价值的部位都得到利用，综合效果好。
实施例2：一种酸枣玉竹茶的制备方法，方法是，首先制备酸枣玉竹茶，具体步骤(1)、采野生酸枣，以酸枣肉和酸枣仁为佳，采摘时间10月以后，(2)、酸枣手摘晾干备用(3)、将干酸枣泡制水中，洗净，用铁锅慢火细炒，炒至外皮呈微黄色，压成片状；上述制备好的片状酸枣和玉竹按25∶10的质量比例混合，后装袋即可。本发明使用了酸枣仁、酸枣肉及玉竹作为制茶的原料，使野生酸枣与玉竹的主要含营养及药用价值的部位都得到利用，综合效果好。

Claims (1)

1.一种酸枣玉竹茶的制备方法，其特征在于：方法是，首先制备酸枣玉竹茶，具体步骤(1)、采野生酸枣，以酸枣肉和酸枣仁为佳，采摘时间10月以后，(2)、酸枣手摘晾干备用(3)、将干酸枣泡制水中，洗净，用铁锅慢火细炒，炒至外皮呈微黄色，压成片状；上述制备好的片状酸枣和玉竹按25∶10的质量比例混合，后装袋即可。
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