CN107149151A - 抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物 - Google Patents
抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107149151A CN107149151A CN201710417741.3A CN201710417741A CN107149151A CN 107149151 A CN107149151 A CN 107149151A CN 201710417741 A CN201710417741 A CN 201710417741A CN 107149151 A CN107149151 A CN 107149151A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- lactobacillus
- probiotic composition
- parts
- helicobacter pylori
- dry powder
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 69
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 title claims abstract description 66
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 title claims abstract description 66
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 title claims abstract description 65
- 241000590002 Helicobacter pylori Species 0.000 title claims abstract description 38
- 229940037467 helicobacter pylori Drugs 0.000 title claims abstract description 38
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 claims abstract description 36
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 claims abstract description 36
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 13
- 235000011869 dried fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims abstract description 7
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 claims abstract description 7
- UQZIYBXSHAGNOE-USOSMYMVSA-N Stachyose Natural products O(C[C@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O[C@@]2(CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O2)O1)[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](CO[C@@H]2[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](CO)O2)O1 UQZIYBXSHAGNOE-USOSMYMVSA-N 0.000 claims abstract description 6
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims abstract description 6
- UQZIYBXSHAGNOE-XNSRJBNMSA-N stachyose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO[C@@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO[C@@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O3)O)O2)O)O1 UQZIYBXSHAGNOE-XNSRJBNMSA-N 0.000 claims abstract description 6
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 claims abstract description 4
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 claims abstract description 4
- 241000186869 Lactobacillus salivarius Species 0.000 claims description 17
- 240000001046 Lactobacillus acidophilus Species 0.000 claims description 15
- 235000013956 Lactobacillus acidophilus Nutrition 0.000 claims description 15
- 229940039695 lactobacillus acidophilus Drugs 0.000 claims description 15
- 241000218588 Lactobacillus rhamnosus Species 0.000 claims description 11
- 230000002779 inactivation Effects 0.000 claims description 3
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 claims description 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 claims 1
- 229960002737 fructose Drugs 0.000 claims 1
- 208000007107 Stomach Ulcer Diseases 0.000 abstract description 6
- 201000005917 gastric ulcer Diseases 0.000 abstract description 6
- 206010000087 Abdominal pain upper Diseases 0.000 abstract 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 13
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 13
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 12
- 208000008469 Peptic Ulcer Diseases 0.000 description 11
- 208000011906 peptic ulcer disease Diseases 0.000 description 11
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 description 10
- 208000007882 Gastritis Diseases 0.000 description 10
- 208000023652 chronic gastritis Diseases 0.000 description 10
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 9
- 206010028813 Nausea Diseases 0.000 description 9
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 9
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 9
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N Ammonia Chemical compound N QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 206010016766 flatulence Diseases 0.000 description 8
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 208000002193 Pain Diseases 0.000 description 6
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 6
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 6
- 230000008485 antagonism Effects 0.000 description 5
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 5
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 5
- 210000004051 gastric juice Anatomy 0.000 description 5
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 4
- 229910021529 ammonia Inorganic materials 0.000 description 4
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 4
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 description 4
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 4
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 4
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 4
- 210000003296 saliva Anatomy 0.000 description 4
- 208000004998 Abdominal Pain Diseases 0.000 description 3
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 3
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 3
- 108010046334 Urease Proteins 0.000 description 3
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 3
- 239000011241 protective layer Substances 0.000 description 3
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 3
- FRXSZNDVFUDTIR-UHFFFAOYSA-N 6-methoxy-1,2,3,4-tetrahydroquinoline Chemical compound N1CCCC2=CC(OC)=CC=C21 FRXSZNDVFUDTIR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 102100026189 Beta-galactosidase Human genes 0.000 description 2
- 102000003952 Caspase 3 Human genes 0.000 description 2
- 108090000397 Caspase 3 Proteins 0.000 description 2
- 241000193403 Clostridium Species 0.000 description 2
- 101710088194 Dehydrogenase Proteins 0.000 description 2
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 108090001007 Interleukin-8 Proteins 0.000 description 2
- 108010059881 Lactase Proteins 0.000 description 2
- LYPFDBRUNKHDGX-SOGSVHMOSA-N N1C2=CC=C1\C(=C1\C=CC(=N1)\C(=C1\C=C/C(/N1)=C(/C1=N/C(/CC1)=C2/C1=CC(O)=CC=C1)C1=CC(O)=CC=C1)\C1=CC(O)=CC=C1)C1=CC(O)=CC=C1 Chemical compound N1C2=CC=C1\C(=C1\C=CC(=N1)\C(=C1\C=C/C(/N1)=C(/C1=N/C(/CC1)=C2/C1=CC(O)=CC=C1)C1=CC(O)=CC=C1)\C1=CC(O)=CC=C1)C1=CC(O)=CC=C1 LYPFDBRUNKHDGX-SOGSVHMOSA-N 0.000 description 2
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 2
- 239000012190 activator Substances 0.000 description 2
- LSQZJLSUYDQPKJ-NJBDSQKTSA-N amoxicillin Chemical compound C1([C@@H](N)C(=O)N[C@H]2[C@H]3SC([C@@H](N3C2=O)C(O)=O)(C)C)=CC=C(O)C=C1 LSQZJLSUYDQPKJ-NJBDSQKTSA-N 0.000 description 2
- 229960003022 amoxicillin Drugs 0.000 description 2
- 230000003042 antagnostic effect Effects 0.000 description 2
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 108010005774 beta-Galactosidase Proteins 0.000 description 2
- 210000000481 breast Anatomy 0.000 description 2
- 230000000711 cancerogenic effect Effects 0.000 description 2
- 231100000315 carcinogenic Toxicity 0.000 description 2
- 230000001684 chronic effect Effects 0.000 description 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 2
- XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N cysteine Natural products SCC(N)C(O)=O XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000018417 cysteine Nutrition 0.000 description 2
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 2
- 210000002919 epithelial cell Anatomy 0.000 description 2
- 210000003495 flagella Anatomy 0.000 description 2
- DSLZVSRJTYRBFB-DUHBMQHGSA-N galactaric acid Chemical compound OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(O)=O DSLZVSRJTYRBFB-DUHBMQHGSA-N 0.000 description 2
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 2
- 238000002649 immunization Methods 0.000 description 2
- 230000003053 immunization Effects 0.000 description 2
- 230000028709 inflammatory response Effects 0.000 description 2
- 229940116108 lactase Drugs 0.000 description 2
- 239000010410 layer Substances 0.000 description 2
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 239000002207 metabolite Substances 0.000 description 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 2
- 210000004877 mucosa Anatomy 0.000 description 2
- 230000008693 nausea Effects 0.000 description 2
- LSQZJLSUYDQPKJ-UHFFFAOYSA-N p-Hydroxyampicillin Natural products O=C1N2C(C(O)=O)C(C)(C)SC2C1NC(=O)C(N)C1=CC=C(O)C=C1 LSQZJLSUYDQPKJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000008855 peristalsis Effects 0.000 description 2
- FGIUAXJPYTZDNR-UHFFFAOYSA-N potassium nitrate Chemical compound [K+].[O-][N+]([O-])=O FGIUAXJPYTZDNR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000035755 proliferation Effects 0.000 description 2
- 210000001187 pylorus Anatomy 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 238000011160 research Methods 0.000 description 2
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 2
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 description 2
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 2
- 229960002197 temoporfin Drugs 0.000 description 2
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 description 1
- 235000011299 Brassica oleracea var botrytis Nutrition 0.000 description 1
- 235000017647 Brassica oleracea var italica Nutrition 0.000 description 1
- 240000003259 Brassica oleracea var. botrytis Species 0.000 description 1
- SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N D-mannomethylose Natural products CC1OC(O)C(O)C(O)C1O SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 206010019375 Helicobacter infections Diseases 0.000 description 1
- UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N Hydrogen Chemical compound [H][H] UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 description 1
- SHZGCJCMOBCMKK-JFNONXLTSA-N L-rhamnopyranose Chemical compound C[C@@H]1OC(O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O SHZGCJCMOBCMKK-JFNONXLTSA-N 0.000 description 1
- PNNNRSAQSRJVSB-UHFFFAOYSA-N L-rhamnose Natural products CC(O)C(O)C(O)C(O)C=O PNNNRSAQSRJVSB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000004882 Lipase Human genes 0.000 description 1
- 108090001060 Lipase Proteins 0.000 description 1
- 239000004367 Lipase Substances 0.000 description 1
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 description 1
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 1
- 102000045595 Phosphoprotein Phosphatases Human genes 0.000 description 1
- 108700019535 Phosphoprotein Phosphatases Proteins 0.000 description 1
- 208000005718 Stomach Neoplasms Diseases 0.000 description 1
- QKGJFQMGPDVOQE-UHFFFAOYSA-N Sulforaphen Natural products CS(=O)C=CCCN=C=S QKGJFQMGPDVOQE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000607493 Vibrionaceae Species 0.000 description 1
- 210000001015 abdomen Anatomy 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 208000026935 allergic disease Diseases 0.000 description 1
- 230000007815 allergy Effects 0.000 description 1
- 230000003115 biocidal effect Effects 0.000 description 1
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 208000002173 dizziness Diseases 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 208000000718 duodenal ulcer Diseases 0.000 description 1
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 1
- 210000000981 epithelium Anatomy 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 description 1
- 206010017758 gastric cancer Diseases 0.000 description 1
- 230000030136 gastric emptying Effects 0.000 description 1
- 210000004907 gland Anatomy 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 229940094952 green tea extract Drugs 0.000 description 1
- 235000020688 green tea extract Nutrition 0.000 description 1
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 description 1
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 235000019421 lipase Nutrition 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 235000015205 orange juice Nutrition 0.000 description 1
- 125000001741 organic sulfur group Chemical group 0.000 description 1
- 150000002978 peroxides Chemical class 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 229940126409 proton pump inhibitor Drugs 0.000 description 1
- 239000000612 proton pump inhibitor Substances 0.000 description 1
- QKGJFQMGPDVOQE-HWKANZROSA-N raphanin Chemical compound CS(=O)\C=C\CCN=C=S QKGJFQMGPDVOQE-HWKANZROSA-N 0.000 description 1
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 1
- 238000007619 statistical method Methods 0.000 description 1
- 201000011549 stomach cancer Diseases 0.000 description 1
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 1
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 1
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/125—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols; containing starch hydrolysates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/113—Acidophilus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/151—Johnsonii
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/175—Rhamnosus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/181—Salivarius
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Mycology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
本发明提供一种抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物,所述益生菌组合物包含低聚果糖、水苏糖、橘子果汁粉、葡萄糖、山药粉、麦芽糊精和乳杆菌干粉。本发明提供的所述益生菌组合物能抑制幽门螺旋杆菌的生长,从而缓解胃溃疡、胃痛的发生。
Description
技术领域
本发明属于食品科学技术领域,尤其涉及一种抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物。
背景技术
幽门螺旋杆菌(Helicobacter pylori)属弧菌科、螺杆菌属。格兰氏阴性菌,呈弯曲,轻微螺旋状,长2.5~5mm、粗0.5mm。菌体一端或两端有多根鞭毛,运动活泼,以鞭毛提供动力,穿过黏液层,通常寄生在黏液层下方,黏膜上皮表面,在胃小凹内及腺腔内,呈不均匀团状分布。
现有研究表明,十二指肠溃疡或胃溃疡或胃癌均与幽门杆菌有密切关系。胃幽门螺旋杆菌可黏附于胃黏膜上皮细胞,因此可避免随食物被胃排空;幽门螺旋杆菌分泌过氧化氢酶、脂肪酶、磷酸酶、蛋白水解酶及毒素等,均会损伤胃黏膜上皮细胞;还可透过尿素酶水解尿素产生氨,在菌体周遭形成“氨云”保护层,以抵抗胃酸的杀菌作用。
目前根治幽门螺旋杆菌的方式采用质子泵抑制剂外加两种抗生素,其中,两种抗生素可以为阿莫西林和克拉霉素,或阿莫西林和甲硝锉,或甲硝锉和克拉霉素。但药物有头晕、腹泻、长舌苔、口中味觉迟钝、过敏等明显副作用。现有研究中还表明大蒜的多种有机硫化物可有效杀死或抑制幽门螺旋杆菌;青花椰菜与其嫩芽含有的萝卜硫素,可以杀死或抑制幽门螺旋杆菌;绿茶萃取物有酸性多醣体有助防制幽门螺旋杆菌;乳酸菌对于幽门螺旋杆菌的抑制具有一定程度的功效。在专利号为CN201110179109.2《用于治疗胃溃疡的乳酸菌菌株的食品组合物以及医药组合物》中公开一种乳酸杆菌组合物可以治疗胃溃疡,但其公开的组合物未商品化、不适于用户使用。
因此有必要开发一种疗效好、产品化的抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是,克服以上背景技术中提到的不足和缺陷,提供一种疗效好、产品化的抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物。
为解决上述技术问题,本发明提出的技术方案为一种抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物,所述益生菌组合物包含低聚果糖、水苏糖、橘子果汁粉、葡萄糖、山药粉、麦芽糊精和乳杆菌干粉。
优选地,所述益生菌组合物包含如下重量份的组分:2~4份低聚果糖、2~4份水苏糖、2~4份橘子果汁粉、2~4份葡萄糖、3~10份山药粉、10~20份麦芽糊精、50~60份乳杆菌干粉。
优选地,所述乳杆菌干粉包括唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、约氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌。
优选地,所述乳杆菌干粉包含如下重量份的组分:5~10份唾液乳杆菌、5~10份鼠李糖乳杆菌、5~10份约氏乳杆菌、5~10份嗜酸乳杆菌。
优选地,所述益生菌组合物为灭活冻干状态。
与现有技术相比,本发明的优点在于:
唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、约氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌的代谢产物能分别针对幽门螺旋杆菌的尿素酶发生作用,抑制幽门螺旋杆菌生长。
在所述益生菌组合物中,鼠李糖乳杆菌能使乳糖脱氢酶(LDH)上升,半胱氨酸蛋白酶(Caspase-3)下降,同时还可以抑制幽门螺旋杆菌产生IL-8诱发炎症。唾液乳酸杆菌能减少幽门螺旋杆菌的定殖量,降低IgG抗体的浓度,缓解发炎症状。嗜酸乳杆菌可以分泌多种酸性物质,使黏膜细胞之胃液分泌量降低,不会产生过多胃液侵蚀胃黏膜细胞,让细胞处于非疲劳状态。嗜酸乳杆菌、唾液乳杆菌、约氏乳杆菌共同作用可以破坏幽门螺旋杆菌所产生的“氨云”保护层,使之无法抵抗胃液的杀菌作用。嗜酸乳杆菌、唾液乳杆菌、约氏乳杆菌可以与幽门螺旋杆菌竞争胃黏膜上皮表面的附着空间,使胃幽门螺旋杆菌失去生存优势。鼠李糖乳酸杆菌和唾液乳杆菌可抑制发炎反应并帮助胃黏膜修护。
低聚果糖能改善肠道内微生物种群比例,增加乳杆菌的定殖;
水苏糖对乳杆菌有明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态菌群平衡。它能促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位,抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产,另外产生大量生理活性物质,调节肠道pH值、灭杀致病菌,阻遏腐败产物生成,抑制内源致癌物的产生和吸收,并且分解衍生出多重免疫功能因子;
山药粉有助于肠道蠕动,由于胃肠道的吸收功能,增强抵抗力,同时与橘子果汁粉同时使用,可调节益生菌组合物的口味,适宜服用。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明一较佳实施例的益生菌组合物拮抗幽门螺旋杆菌的平板抑菌图;
图2为本发明一较佳实施例的乳杆菌与胃粘膜细胞的吸附数量柱状图;
图3为本发明一较佳实施例的益生菌组合物临床实验的腹部疼痛频率柱状图;
图4为本发明一较佳实施例的益生菌组合物临床实验的恶心频率柱状图;
图5为本发明一较佳实施例的益生菌组合物临床实验的腹泻频率柱状图;
图6为本发明一较佳实施例的益生菌组合物临床实验的胀气频率柱状图;
图7为本发明一较佳实施例的益生菌组合物临床实验的DOB值柱状图。
具体实施方式
为了便于理解本发明,下文将结合说明书附图和较佳的实施例对本发明作更全面、细致地描述,但本发明的保护范围并不限于以下具体的实施例。
除非另有定义,下文中所使用的所有专业术语与本领域技术人员通常理解的含义相同。本文中所使用的专业术语只是为了描述具体实施例的目的,并不是旨在限制本发明的保护范围。
除非另有特别说明,本发明中用到的各种原材料、试剂、仪器和设备等均可通过市场购买得到或者可通过现有方法制备得到。
本发明提供一种用于抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物。所述益生菌组合物包含低聚果糖、水苏糖、橘子果汁粉、葡萄糖、山药粉、麦芽糊精和乳杆菌干粉。所述橘子果汁粉为鲜榨橘子汁浓缩干燥而成。
具体的,所述益生菌组合物包含如下重量份的组分:4份低聚果糖、4份水苏糖、3份橘子果汁粉、2份葡萄糖、7份山药粉、11份麦芽糊精、55份乳杆菌干粉
所述乳杆菌干粉包括唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、约氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌。
具体的,所述乳杆菌干粉包含如下重量份的组分:10份唾液乳杆菌、10份鼠李糖乳杆菌、8份约氏乳杆菌、8份嗜酸乳杆菌。
所述益生菌组合物为灭活冻干状态。
验证试验1:
采用平板拮抗试验,验证所述益生菌组合物抗幽门螺旋杆菌的能力。请参阅图1,为本发明一较佳实施例的益生菌组合物拮抗幽门螺旋杆菌的平板抑菌图,其中,A为所述益生菌组合物拮抗幽门螺旋杆菌,抑菌圈净直径15.30mm;B为唾液乳酸杆菌AP-32菌株拮抗幽门螺旋杆菌,抑菌圈净直径2.8mm;C为约氏乳酸杆菌MH-68菌株拮抗幽门螺旋杆菌,抑菌圈净直径6.14mm。证明所述益生菌组合物能有效抑制幽门螺旋杆菌的生长,同时相较于单独使用的唾液乳酸杆AP-32菌株和约氏乳酸杆菌MH-68菌株,其拮抗能力显著增强。
验证试验2:
将唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、约氏乳杆菌和嗜酸乳杆菌分别与胃粘膜细胞(AGScell)于37℃共同培养3天;统计吸附并定殖在胃粘膜细胞上的乳杆菌数量。请参阅图2,为本发明一较佳实施例的乳杆菌与胃粘膜细胞的吸附数量柱状图,其中,A为唾液乳杆菌,B为鼠李糖乳杆菌,C为约氏乳杆菌,D为嗜酸乳杆菌。由图2可知,唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、约氏乳杆菌和嗜酸乳杆菌均能定殖于胃粘膜细胞。
验证试验3:
设置实验组A和实验组B其中实验组A为18位胃溃疡患者食用所述益生菌组合物,实验组B为18位慢性胃炎患者食用所述益生菌组合物。每日两次,每次12g,30天为一个疗程,连续使用2个疗程。记录患者发病病症及程度,并做统计分析。
请参阅图3,为本发明一较佳实施例的益生菌组合物临床实验的腹部疼痛频率柱状图。其中A1为胃溃疡患者食用所述益生菌组合物前腹部疼痛频率;A2为胃溃疡患者食用所述益生菌组合物后腹部疼痛频率;B1为为慢性胃炎患者食用所述益生菌组合物前腹部疼痛频率;B2为慢性胃炎患者食用所述益生菌组合物后腹部疼痛频率。可以看到实验组A和B的患者腹部疼痛频率均有有明显的下降。
请参阅图4,为本发明一较佳实施例的益生菌组合物临床实验的恶心频率柱状图。其中A1为胃溃疡患者食用所述益生菌组合物前恶心频率;A2为胃溃疡患者食用所述益生菌组合物后恶心频率;B1为为慢性胃炎患者食用所述益生菌组合物前恶心频率;B2为慢性胃炎患者食用所述益生菌组合物后恶心频率。可以看到实验组A恶心频率有所下降,试验组B的恶心频率略有上升,可能如乳杆菌分泌的乳酸有关。
请参阅图5,为本发明一较佳实施例的益生菌组合物临床实验的腹泻频率柱状图。其中,其中A1为胃溃疡患者食用所述益生菌组合物前腹泻频率;A2为胃溃疡患者食用所述益生菌组合物后腹泻频率;B1为为慢性胃炎患者食用所述益生菌组合物前腹泻频率;B2为慢性胃炎患者食用所述益生菌组合物后腹泻频率。可以看到实验组A和B的患者腹泻频率均有明显的下降。
请参阅图6,为本发明一较佳实施例的益生菌组合物临床实验的胀气频率柱状图。其中,其中A1为胃溃疡患者食用所述益生菌组合物前胀气频率;A2为胃溃疡患者食用所述益生菌组合物后胀气频率;B1为为慢性胃炎患者食用所述益生菌组合物前胀气频率;B2为慢性胃炎患者食用所述益生菌组合物后胀气频率。可以看到实验组A和B的患者胀气频率均有明显的下降。
请参阅图7,为本发明一较佳实施例的益生菌组合物临床实验的DOB值柱状图。其中,其中,其中A1为胃溃疡患者食用所述益生菌组合物前DOB值;A2为胃溃疡患者食用所述益生菌组合物后DOB值;B1为为慢性胃炎患者食用所述益生菌组合物前DOB值;B2为慢性胃炎患者食用所述益生菌组合物后DOB值。可以看到实验组A和B的患者DOB值均有明显的下降,即对幽门螺旋杆菌有抑制作用。
以上实验证明,本发明提供的益生菌组合物能减少胃溃疡和慢性胃炎引起的腹部疼痛、腹泻、胀气,同时对于胃溃疡引起的恶心有减缓作用。
本发明提供的益生菌组合物中,唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、约氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌的代谢产物能分别针对幽门螺旋杆菌的尿素酶发生作用,抑制幽门螺旋杆菌生长。
在所述益生菌组合物中,鼠李糖乳杆菌能使乳糖脱氢酶(LDH)上升,半胱氨酸蛋白酶(Caspase-3)下降,同时还可以抑制幽门螺旋杆菌产生IL-8诱发炎症。唾液乳酸杆菌能减少幽门螺旋杆菌的定殖量,降低IgG抗体的浓度,缓解发炎症状。嗜酸乳杆菌可以分泌多种酸性物质,使黏膜细胞之胃液分泌量降低,不会产生过多胃液侵蚀胃黏膜细胞,让细胞处于非疲劳状态。嗜酸乳杆菌、唾液乳杆菌、约氏乳杆菌共同作用可以破坏幽门螺旋杆菌所产生的“氨云”保护层,使之无法抵抗胃液的杀菌作用。嗜酸乳杆菌、唾液乳杆菌、约氏乳杆菌可以与幽门螺旋杆菌竞争胃黏膜上皮表面的附着空间,使胃幽门螺旋杆菌失去生存优势。鼠李糖乳酸杆菌和唾液乳杆菌可抑制发炎反应并帮助胃黏膜修护。
低聚果糖能改善肠道内微生物种群比例,增加乳杆菌的定殖;
水苏糖对乳杆菌有明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态菌群平衡。它能促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位,抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产,另外产生大量生理活性物质,调节肠道pH值、灭杀致病菌,阻遏腐败产物生成,抑制内源致癌物的产生和吸收,并且分解衍生出多重免疫功能因子;
山药粉有助于肠道蠕动,由于胃肠道的吸收功能,增强抵抗力,同时与橘子果汁粉同时使用,可调节益生菌组合物的口味,适宜服用。
Claims (5)
1.一种抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物,其特征在于,所述益生菌组合物包含低聚果糖、水苏糖、橘子果汁粉、葡萄糖、山药粉、麦芽糊精和乳杆菌干粉。
2.如权利要求1所述的抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物,其特征在于,所述益生菌组合物包含如下重量份的组分:2~4份低聚果糖、2~4份水苏糖、2~4份橘子果汁粉、2~4份葡萄糖、3~10份山药粉、10~20份麦芽糊精、50~60乳杆菌干粉。
3.如权利要求1所述的抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物,其特征在于,所述乳杆菌干粉包括唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、约氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌。
4.如权利要求3所述的抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物,其特征在于,所述乳杆菌干粉包含如下重量份的组分:5~10份唾液乳杆菌、5~10份鼠李糖乳杆菌、5~10份约氏乳杆菌、5~10份嗜酸乳杆菌。
5.如权利要求1至4中任一项所述的抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物,其特征在于,所述益生菌组合物为灭活冻干状态。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710417741.3A CN107149151A (zh) | 2017-06-05 | 2017-06-05 | 抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710417741.3A CN107149151A (zh) | 2017-06-05 | 2017-06-05 | 抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN107149151A true CN107149151A (zh) | 2017-09-12 |
Family
ID=59795900
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201710417741.3A Pending CN107149151A (zh) | 2017-06-05 | 2017-06-05 | 抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN107149151A (zh) |
Cited By (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108904546A (zh) * | 2018-07-10 | 2018-11-30 | 山东腾贵医药有限公司 | 一种对幽门螺旋杆菌有抑制、杀灭作用的益生菌组合制剂及其制备方法 |
CN109045071A (zh) * | 2018-08-15 | 2018-12-21 | 珠海中科先进技术研究院有限公司 | 一种可以减轻口臭的组合物及其应用 |
CN109645489A (zh) * | 2018-12-11 | 2019-04-19 | 杭州民生健康药业有限公司 | 一种用于抑制幽门螺杆菌活性的益生菌组合物及其应用 |
CN109925455A (zh) * | 2019-04-16 | 2019-06-25 | 福州东宇生物科技有限公司 | 一种具有灭杀幽门螺杆菌作用的益生菌组合物 |
CN110623176A (zh) * | 2019-10-28 | 2019-12-31 | 青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司 | 富含岩藻多糖的养胃饮品及在清除幽门螺旋杆菌中的应用 |
CN110638050A (zh) * | 2019-10-08 | 2020-01-03 | 大连山海物华科技开发有限公司 | 一种抗幽门螺杆菌、健脾除湿保健食品及其制备 |
CN111632084A (zh) * | 2020-06-22 | 2020-09-08 | 上海中优精准医疗科技股份有限公司 | 一种抑制幽门螺旋杆菌的复合益生菌组合物及其应用 |
CN113287754A (zh) * | 2021-05-26 | 2021-08-24 | 北京东方红航天生物技术股份有限公司 | 用于抗幽门螺杆菌的食品组合物 |
CN116333945A (zh) * | 2023-05-12 | 2023-06-27 | 成都海若健康科技有限公司 | 一种抗幽门螺杆菌的鼠李糖乳酪杆菌puk09及其应用、产品及方法 |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104873839A (zh) * | 2015-06-05 | 2015-09-02 | 上海中优生物高科技有限责任公司 | 一种抗幽门螺旋杆菌的组合物及其制备方法 |
CN105962086A (zh) * | 2016-05-06 | 2016-09-28 | 广州能靓生物技术有限公司 | 一种组合物及其在制备缓解胃部不适的保健品中的应用 |
-
2017
- 2017-06-05 CN CN201710417741.3A patent/CN107149151A/zh active Pending
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104873839A (zh) * | 2015-06-05 | 2015-09-02 | 上海中优生物高科技有限责任公司 | 一种抗幽门螺旋杆菌的组合物及其制备方法 |
CN105962086A (zh) * | 2016-05-06 | 2016-09-28 | 广州能靓生物技术有限公司 | 一种组合物及其在制备缓解胃部不适的保健品中的应用 |
Cited By (12)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108904546A (zh) * | 2018-07-10 | 2018-11-30 | 山东腾贵医药有限公司 | 一种对幽门螺旋杆菌有抑制、杀灭作用的益生菌组合制剂及其制备方法 |
CN109045071A (zh) * | 2018-08-15 | 2018-12-21 | 珠海中科先进技术研究院有限公司 | 一种可以减轻口臭的组合物及其应用 |
CN109045071B (zh) * | 2018-08-15 | 2021-10-26 | 珠海中科先进技术研究院有限公司 | 一种可以减轻口臭的组合物及其应用 |
CN109645489A (zh) * | 2018-12-11 | 2019-04-19 | 杭州民生健康药业有限公司 | 一种用于抑制幽门螺杆菌活性的益生菌组合物及其应用 |
CN109925455A (zh) * | 2019-04-16 | 2019-06-25 | 福州东宇生物科技有限公司 | 一种具有灭杀幽门螺杆菌作用的益生菌组合物 |
CN110638050A (zh) * | 2019-10-08 | 2020-01-03 | 大连山海物华科技开发有限公司 | 一种抗幽门螺杆菌、健脾除湿保健食品及其制备 |
CN110623176A (zh) * | 2019-10-28 | 2019-12-31 | 青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司 | 富含岩藻多糖的养胃饮品及在清除幽门螺旋杆菌中的应用 |
CN111632084A (zh) * | 2020-06-22 | 2020-09-08 | 上海中优精准医疗科技股份有限公司 | 一种抑制幽门螺旋杆菌的复合益生菌组合物及其应用 |
CN111632084B (zh) * | 2020-06-22 | 2024-04-26 | 上海利康精准医疗技术有限公司 | 一种抑制幽门螺旋杆菌的复合益生菌组合物及其应用 |
CN113287754A (zh) * | 2021-05-26 | 2021-08-24 | 北京东方红航天生物技术股份有限公司 | 用于抗幽门螺杆菌的食品组合物 |
CN116333945A (zh) * | 2023-05-12 | 2023-06-27 | 成都海若健康科技有限公司 | 一种抗幽门螺杆菌的鼠李糖乳酪杆菌puk09及其应用、产品及方法 |
CN116333945B (zh) * | 2023-05-12 | 2023-08-01 | 成都海若健康科技有限公司 | 一种抗幽门螺杆菌的鼠李糖乳酪杆菌puk09及其应用、产品及方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN107149151A (zh) | 抗幽门螺旋杆菌的益生菌组合物 | |
CN103190626B (zh) | 治疗口腔溃疡的果蔬食品及其制备方法 | |
CA2484639C (en) | Composition and method to produce and use fermented hydrolyzed products of miocrobial metabolism | |
Bengmark | Use of some pre-, pro-and synbiotics in critically ill patients | |
CN108004189A (zh) | 一种复合益生乳酸菌粉剂及其制备方法与应用 | |
CN109123295A (zh) | 一种益生菌固体饮料及其制备方法 | |
CN108904546A (zh) | 一种对幽门螺旋杆菌有抑制、杀灭作用的益生菌组合制剂及其制备方法 | |
CN107455744A (zh) | 一种体内发酵组合酵素及其制备方法 | |
CN104770816A (zh) | 一种西瓜汁益生菌发酵饮料及其制备方法 | |
CN109771470A (zh) | 一种含益生菌的组合物及其制备方法 | |
CN103330256B (zh) | 一种益生菌保健饮料及其制作方法 | |
CN103409334B (zh) | 抑制阴道炎病原菌之乳酸杆菌及其用途 | |
Szlufman et al. | Role of probiotic bacilli in developing synbiotic food: Challenges and opportunities | |
CN111671079A (zh) | 一种复合益生菌粉组合物及其制备方法 | |
JP2002051731A (ja) | 麦若葉由来の素材を含む便秘改善食品 | |
CN108029923A (zh) | 一种具有抗过敏效果的益生菌固体饮料生产配方 | |
CN107647234A (zh) | 一种女士益生菌固体饮料 | |
CN113577218A (zh) | 一种抑制幽门螺旋杆菌的灭活益生菌中药组合物及其制备方法和应用 | |
CN108902517A (zh) | 一种益生菌组合物及其应用 | |
CN107996936A (zh) | 一种可改善胃部健康问题的固体饮料 | |
CN107095308A (zh) | 一种益生菌制剂及其应用 | |
CN106954673A (zh) | 一种包含益生菌的乳制品及其制备方法 | |
CN107118981A (zh) | 一种用于调理肠道微生物环境的益生菌制剂及其应用 | |
CN104886569A (zh) | 一种活性益生菌发酵饮料及其制备方法 | |
CN105661546A (zh) | 一种益生菌口服制剂及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20170912 |
|
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |