CN107129915A - 柠檬保健酒的制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种柠檬保健酒的制作方法，涉及制酒技术领域；其步骤是：柠檬切片，将所述柠檬片放入容器中，在所述容器中倒入白酒泡制得到基础酒，将蜂蜜、枸杞和红枣用白酒泡制而成调味酒，在所述基础酒中加入玛卡，将所述基础酒中与所述调味酒进行调制，将所述容器密封，在阴凉处放置六个月即成。本发明可以成为现有技术的替代方案。

Description

柠檬保健酒的制作方法
技术领域
本发明涉及制酒技术领域，尤其是一种用于保健酒的制作方法。
背景技术
酒是人们喜欢的饮品，随着生活水平的提高，人们对健康的要求越来越高，人们在饮酒时，不但对酒的口感的要求越来越高，而且对酒的保健功能的要求也越来越高，为了满足人们的要求，现在制酒行业，对酒的品质，口感和保健功能都进行了很多研究，随着研究的深入，出现了很多具有保健功能的酒，保健酒成了一种发展趋势。
发明内容
本发明的目的是提供一种柠檬保健酒的制作方法，它可以成为一种现有技术的替代方案。
为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是：这种柠檬保健酒的制作方法，其步骤是：柠檬切片，将所述柠檬片放入容器中，在所述容器中倒入白酒泡制得到基础酒，将蜂蜜、枸杞和红枣用白酒泡制而成调味酒，在所述容器中加入玛卡，将所述基础酒与所述调味酒进行调制，将所述容器密封，在阴凉处放置六个月即成。
上述技术方案中，更为具体的方案还可以是：所述调味酒为所述基础酒总容积的千分之五。
更进一步：所述柠檬、玛卡和白酒的重量比为0.5：0.2：1。
进一步：所述白酒是酒精度为40度的米酒。
由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比，具有的有益效果是：由于在柠檬酒中加入了玛卡，所以用本发明制作出的酒保健功能更强。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详述：
柠檬保健酒的制作方法，其步骤是：柠檬切片，将柠檬片放入容器中，在容器中倒入酒精度为40度的米酒泡制得到基础酒，在基础酒中加入玛卡，将蜂蜜、枸杞和红枣用白酒泡制而成调味酒，在基础酒中加入基础酒总容积的千分之五的调味酒进行调制，将容器密封，在阴凉处放置六个月即成。柠檬、玛卡和白酒的重量比为0.5：0.2：1。
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能；玛卡，别名又叫做玛咖、MACA。玛卡是十字花科的高原植物，原产于南美秘鲁安第斯山4000米以上的高原植物。含独有的玛咖酰胺和玛咖烯对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。玛咖有抗疲劳，补充体力，改善睡眠，抗更年期，活跃生育，增强记忆等功效。而且玛咖是男女都适用的，对女性的更年期综合症也有很好的调节作用。将柠檬与玛卡结合在一起，可以增强保健效果。

Claims (4)

1.一种柠檬保健酒的制作方法，其步骤是：柠檬切片，将所述柠檬片放入容器中，在所述容器中倒入白酒泡制得到基础酒，将蜂蜜、枸杞和红枣用白酒泡制而成调味酒，其特征在于：在所述基础酒中加入玛卡，将所述基础酒中与所述调味酒进行调制，将所述容器密封，在阴凉处放置六个月即成。
2.根据权利要求1所述的柠檬保健酒的制作方法，其特征在于：所述调味酒为所述基础酒总容积的千分之五。
3.根据权利要求1或2所述的柠檬保健酒的制作方法，其特征在于：所述柠檬、玛卡和白酒的重量比为0.5：0.2：1。
4.根据权利要求1或2所述的柠檬保健酒的制作方法，其特征在于：所述白酒是酒精度为40度的米酒。
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