CN106665497A - 一种藏香猪的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种藏香猪的养殖方法，包括以下步骤：1）养殖场地建设；2）选种入场；3）自然放养。本发明保持了主产地西藏藏香猪的养殖模式，在乳猪期采用人工训养保证了乳猪的成活率及适应性；采用仿野外放养的方式种植可食植物、建设泥浆池，同时配合中草药的使用，增强了抗病能力，避免了藏香猪的患病机率。本发明采用生态养殖方法，减少了饲料的使用，增加了猪的活动空间，改善了猪肉的肉质，提高了生猪的免疫力，生猪的营养价值更高，口感更好，满足了市场的需求，给市场提供一种肉质鲜美，营养丰富的藏香猪肉。
Description
技术领域
本发明涉及养殖领域，特别指一种藏香猪的养殖方法。
背景技术
藏香猪产自西藏高原，是我国唯一的放牧型猪种，因此藏香猪脂肪含量很低，猪皮薄，肉质鲜美，营养丰富，被称为“人参猪”。藏香猪的品质上有“六个最”即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，是西藏的传统民族美食，如今在市场上广受欢迎，供不应求。基于藏香猪的优点，以及人们对藏香猪肉的喜好程度，近年来内地从西藏、青海、甘肃甘南藏区引进了藏香猪进行驯化繁殖，用配合饲料和抗生素、激素饲养藏香猪，造成了藏香猪的肉质及风味严重退化。而且为了降低养殖成本，目前的藏香猪养殖方式主要还是以大规模的圈养为主，藏香猪在整个生长过程中均被限制在狭小的室内空间中，并没有充足的自由活动空间，严重影 响了藏香猪的肉质，改变了原有藏香猪的特色；同时，大大降低了藏香猪的自身免疫力；另外，大规模的养殖场为了加快藏香猪的生长速度，缩短出栏时间，养殖过程中采用大量喂养饲料， 严重影响藏香猪的营养价值和口感。
发明内容
本发明的目的是针对背景技术中存在的缺点和问题加以改进和创新，提供一种藏香猪的养殖方法。
本发明包括以下步骤：
1、养殖场地建设：根据藏香猪的养殖量，按每头藏香猪4-5平方米对林地圈建隔离护栏，在圈好的场地内种植可食植物，并挖建3-5个6-10平方米的泥浆池，在夏秋季节灌上水供藏香猪洗泥浆浴。
2、选种入场：选用断奶后20天左右的藏香乳猪放入养殖场内，先采用小范围圈养的方式进行人工饲料训养，配制人工饲料喂养，每日投喂专用饲料3-4次，每次每头乳猪200-250克，7-10天之后开始放养养殖；所述的人工饲料由以下重量份的原料配制而成：玉米粉40-50份、豆粉25-30份、红萝卜10-15份、甘草1-1.5份、磷酸氢钙0.5-0.6份、食用葡萄糖0.3-0.4份和苦瓜粉0.1-0.15份。
3）自然放养：放养期间每周进行一次消毒，采用分片交替消毒的方式；放养期间场地可食植物不足时，补充90%的藏香猪可食青饲料和10%的藏香猪用精饲料；养殖1.5-2年，体重达到40公斤以上即可上市。
在其中一个实施例中，所述的养殖林地的树木覆盖率控制在30-45%之间。
在其中一个实施例中，所述的可食植物为野草、红薯、土豆、白萝卜、白草、菊苣草和苜蓿草中的至少二种。
在其中一个实施例中，所述的泥浆池灌水时按每平方米加入土荆芥0.15-0.2斤、苦楝树皮0.1-0.15斤和金银花0.2-0.3斤进行中草药浆浴杀菌消暑，上述各中草药均须研磨成粉。
本发明的优点及有益效果：
本发明保持了主产地西藏藏香猪的养殖模式，在乳猪期采用人工训养保证了乳猪的成活率及适应性；采用仿野外放养的方式种植可食植物、建设泥浆池，同时配合中草药的使用，增强了抗病能力，避免了藏香猪的患病机率。本发明采用生态养殖方法，减少了饲料的使用，增加了猪的活动空间，改善了猪肉的肉质，提高了生猪的免疫力，生猪的营养价值更高，口感更好，满足了市场的需求，给市场提供一种肉质鲜美，营养丰富的藏香猪肉。
具体实施方式
为便于理解本发明，下面给出了本发明的几个实施例。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容更加透彻全面。
除非另有定义，本文中所使用的所有的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在于限制本发明。
实施例1：
1、按100头藏香猪的养殖量，圈建400平方米的林地，林地的树木覆盖率控制在30%。周边建隔离护栏，在圈好的场地内种植野草、红薯、土豆、白萝卜、白草、菊苣草、苜蓿草，并挖建3个10平方米的泥浆池。
2、取玉米粉400kg、豆粉250kg、红萝卜100kg、甘草10kg、磷酸氢钙5kg、食用葡萄糖3kg和苦瓜粉1kg，配制乳猪人工饲料，备用。
3、选断奶后20天的藏香乳猪放入养殖场内，先采用小范围圈养的方式进行人工饲料训养，每日投喂配好的乳猪人工饲料3次，每次每头乳猪200克，7天之后开始放养养殖。
4、在夏、秋季节往挖好的泥浆池灌上水供藏香猪洗泥浆浴，泥浆池灌水时，每个池内加入土荆芥粉60斤、苦楝树皮粉40斤和金银花粉80斤与泥水混匀进行中草药浆浴杀菌消暑。
5、放养期间，每周进行一次消毒，采用分片交替消毒的方式，用2%的火碱溶液和0.05%的过氧乙酸进行消毒。养殖40个月后，场内藏香猪体重基本达到45公斤，上市。在放养中期，场地可食植物出现短期不足，每日补充饲料每头猪1公斤，其中90%的为藏香猪可食青饲料和10%的为购买的藏香猪用精饲料。
实施例2：
1、按120头藏香猪的养殖量，圈建600平方米的林地，林地的树木覆盖率控制在45%。周边建隔离护栏，在圈好的场地内种植野草、红薯、土豆、白草、苜蓿草，并挖建5个6平方米的泥浆池。
2、取玉米粉500kg、豆粉300kg、红萝卜150kg、甘草15kg、磷酸氢钙6kg、食用葡萄糖4kg和苦瓜粉1.5kg，配制乳猪人工饲料，备用。
3、选断奶后18天的藏香乳猪放入养殖场内，先采用小范围圈养的方式进行人工饲料训养，配制人工饲料喂养，每日投喂专用饲料4次，每次每头乳猪200克，10天之后开始放养养殖。
4、在夏、秋季节往挖好的泥浆池灌上水供藏香猪洗泥浆浴，泥浆池灌水时，每个池内加入土荆芥120斤、苦楝树皮90斤和金银花180斤与泥水混匀进行中草药浆浴杀菌消暑。
5、放养期间，每周进行一次消毒，采用分片交替消毒的方式，用2%的火碱溶液和0.05%的过氧乙酸进行消毒。养殖38个月后，场内藏香猪体重基本达到42公斤，上市。在放养中期，场地可食植物出现短期不足，每日补充饲料每头猪0.5公斤，其中90%的为藏香猪可食青饲料和10%的为购买的藏香猪用精饲料。
实施例3：
1、按80头藏香猪的养殖量，圈建350平方米的林地，林地的树木覆盖率控制在35%。周边建隔离护栏，在圈好的场地内种植红薯、土豆、白萝卜、白草，并挖建4个8平方米的泥浆池。
2、取玉米粉450kg、豆粉300kg、红萝卜100kg、甘草12kg、磷酸氢钙5kg、食用葡萄糖3.5kg和苦瓜粉1kg，配制乳猪人工饲料，备用。
3、选断奶后20天的藏香乳猪放入养殖场内，先采用小范围圈养的方式进行人工饲料训养，配制人工饲料喂养，每日投喂专用饲料3次，每次每头乳猪220克，10天之后开始放养养殖。
4、在夏、秋季节往挖好的泥浆池灌上水供藏香猪洗泥浆浴，泥浆池灌水时，每个池内加入土荆芥55斤、苦楝树皮50斤和金银花95斤与泥水混匀进行中草药浆浴杀菌消暑。
5、放养期间，每周进行一次消毒，采用分片交替消毒的方式，用2%的火碱溶液和0.05%的过氧乙酸进行消毒。养殖45个月后，场内藏香猪体重基本达到45公斤，上市。在放养中期，场地可食植物出现短期不足，每日补充饲料每头猪0.7公斤，其中90%的为藏香猪可食青饲料和10%的为购买的藏香猪用精饲料。
本发明所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行的描述，并非对本发明构思和范围进行限定，在不脱离本发明设计思想的前提下，本领域中工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变型和改进，均应落入本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。
Claims (4)
1.一种藏香猪的养殖方法，其特征在于包括以下步骤：
1）养殖场地建设：根据藏香猪的养殖量，按每头藏香猪4-5平方米对林地圈建隔离护栏，在圈好的场地内种植可食植物，并挖建3-5个6-10平方米的泥浆池，在夏秋季节灌上水供藏香猪洗泥浆浴；
2）选种入场：选用断奶后20天左右的藏香乳猪放入养殖场内，先采用小范围圈养的方式进行人工饲料训养，配制人工饲料喂养，每日投喂专用饲料3-4次，每次每头乳猪200-250克，7-10天之后开始放养养殖；所述的人工饲料由以下重量份的原料配制而成：玉米粉40-50份、豆粉25-30份、红萝卜10-15份、甘草1-1.5份、磷酸氢钙0.5-0.6份、食用葡萄糖0.3-0.4份和苦瓜粉0.1-0.15份；
3）自然放养：放养期间每周进行一次消毒，采用分片交替消毒的方式；放养期间场地可食植物不足时，补充90%的藏香猪可食青饲料和10%的藏香猪用精饲料；养殖1.5-2年，体重达到40公斤以上即可上市。
2.根据权利要求1所述的藏香猪的养殖方法，其特征在于所述的养殖林地的树木覆盖率控制在30-45%之间。
3.根据权利要求1所述的藏香猪的养殖方法，其特征在于所述的可食植物为野草、红薯、土豆、白萝卜、白草、菊苣草和苜蓿草中的至少二种。
4.根据权利要求1所述的藏香猪的养殖方法，其特征在于所述的泥浆池灌水时按每平方米加入土荆芥0.15-0.2斤、苦楝树皮0.1-0.15斤和金银花0.2-0.3斤进行中草药浆浴杀菌消暑，上述各中草药均须研磨成粉。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20170517 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |