CN108040970A - 一种用中药材养殖藏香猪的方法 - Google Patents

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Abstract

发明涉及养猪领域,特别是一种用中药材养殖藏香猪的方法,包括以下内容:包括以下内容:1)选择幼龄仔猪散养在中药材地里;2)每天早中晚分别喂养一次包含主料和中药添加剂的饲料,所述中药添加剂的添加量为主料的0.3‑1.5‰,所述中药添加剂按重量份数计由以下组分制成:当归30‑40份、羌活4‑6份、党参28‑32份、大黄1‑3份、秦艽1‑3份、人参果4‑6份、川贝2‑4份、蒲公英24‑27份。采用本发明养殖方法,藏香猪不易患病,抵抗力强,生长增重快,且睡眠质量高。

Description

一种用中药材养殖藏香猪的方法
技术领域:
本发明涉及养猪领域,特别是一种用中药材养殖藏香猪的方法。
背景技术
藏香猪又名藏雪豚,是我国唯一的高原、高寒放牧猪种,主要分布在西藏自治区、四川甘孜藏族自治州、云南迪庆藏族自治州等高海拔的农区和半农半牧高寒地区。藏香猪能适应恶劣的环境,具有体小、皮薄、肉香、营养丰富等特点,被称为“人参肉”。体小,嘴筒长直,呈锥形,额面窄,额部皱纹少,耳小直立,或向两侧平伸,转动灵活,体躯较短,胸较狭,背腰平直或微弓,腹线较平,后躯较前躯高,臀部倾斜。四肢结实紧凑,蹄质坚实,直立。
目前的藏香猪养殖方式主要还是以大规模的圈养为主,藏香猪在整个生长过程中均被限制在狭小的室内空间中,并没有充足的自由活动空间,严重影响了藏香猪的肉质,改变了原有藏香猪的特色;同时,大大降低了藏香猪的自身免疫力;另外,大规模的养殖场为了加快藏香猪的生长速度,缩短出栏时间,养殖过程中采用大量喂养饲料,严重影响藏香猪的营养价值和口感。
发明内容
申请人意外的发现藏香猪散养在中药材种植地,这些藏香猪体型大、不患病,与同地区的藏香猪相比出栏时间得到缩短。同时辅以喂养中药材,效果更佳。
本发明提供一种用中药材养殖藏香猪的方法,包括以下内容:
1)选择幼龄仔猪散养在中药材地里;
2)每天早中晚分别喂养一次包含主料和中药添加剂的饲料,所述中药添加剂的添加量为主料的0.3-1.5‰,所述中药添加剂按重量份数计由以下组分制成:当归30-40份、羌活4-6份、党参28-32份、大黄1-3份、秦艽1-3份、人参果4-6份、川贝2-4份、蒲公英24-27份。
进一步的,所述幼龄仔猪为1-3月龄的纯种仔猪。
进一步的,所述中药材地是种植大黄、秦艽、羌活的药地。
进一步的,所述中药添加剂的添加量为主料的1‰。
进一步的,所述主料为玉米、小麦、土豆、大米、蔬菜、牧草中的一种或多种。
本发明饲料中添加有中药,以大黄、秦艽、羌活为君药,当归、党参、人参果为臣药,川贝、蒲公英为使药,合理搭配,具有促消化、增强抵抗力、清热解毒、改善微循环的功效。通过实验发现可以增强藏香猪的抵抗力、提高肉质品质,缩短出栏时间。本发明一实施例中,所述中药添加剂按重量份数计由以下组分制成:当归35份、羌活5份、党参30份、大黄2份、秦艽2份、人参果5份、川贝3份、蒲公英25份,采用该组分的中药添加剂藏香猪的各项数据综合最佳。
研究发现,散养密度为1-1.5头/平方米时,可以最大化的实现养殖效率,在该密度下可以保证藏香猪正常合理的觅食竞争活动,有利于肉质紧密。而密度过大会造成藏香猪觅食竞争激烈,导致生长过程中大量的消耗而造成增重缓慢。
进一步的,所述每次饲料的喂养量为藏香猪体重的2-5%。
本发明有益效果:
一、本发明养殖方法简单,只需要简单按时喂养饲料,其余时间散养即可,相比传统的养殖方法养殖至35Kg需要至少20个月以上,本发明养殖方法仅需要14-17个月,大大缩短了出栏时间。
二、本发明养殖得到的藏香猪肉质嫩而紧致,食用有嚼劲,生肉有淡淡的清香味,烹饪过程中无需添加嫩肉粉即可得到添加嫩肉粉使猪肉嫩的效果,瘦肉率可达到62.3%以上。
三、本发明养殖得到的藏香猪毛鬃毛长而密,长短均一,一般在14-16cm,提高了毛发的利用率。
四、采用本发明养殖方法,藏香猪不易患病,抵抗力强,生长增重快,且睡眠质量高。
具体实施方式
下面通过具体的实施例子对本发明做进一步的详细描述。
实施例1
一种用中药材养殖藏香猪的方法,包括以下内容:
选择1月龄的纯种仔猪散养在种植大黄、秦艽、羌活的药地里,海拔为2500米以上,养殖密度为1-1.5头/平方米;每天早中晚分别喂养一次包含主料和中药添加剂的饲料,每次饲料的喂养量为藏香猪体重的2%,其余时间均在药材地里散养,喂养至出栏。
其中所述中药添加剂的添加量为主料的0.3‰,所述中药添加剂按重量份数计由以下组分制成:当归30份、羌活4份、党参28份、大黄1份、秦艽1份、人参果4份、川贝2份、蒲公英24份。
实施例2
一种用中药材养殖藏香猪的方法,包括以下内容:
选择2月龄的纯种仔猪散养在种植大黄、秦艽、羌活的药地里,海拔为2800米以上,养殖密度为1-1.5头/平方米;每天早中晚分别喂养一次包含主料和中药添加剂的饲料,每次饲料的喂养量为藏香猪体重的4%,其余时间均在药材地里散养,喂养至出栏。
其中所述中药添加剂的添加量为主料的1‰,所述中药添加剂按重量份数计由以下组分制成:当归35份、羌活5份、党参30份、大黄2份、秦艽2份、人参果5份、川贝3份、蒲公英25份。
实施例3
一种用中药材养殖藏香猪的方法,包括以下内容:
选择3月龄的纯种仔猪散养在种植大黄、秦艽、羌活的药地里,海拔为3000米以上,养殖密度为1-1.5头/平方米;每天早中晚分别喂养一次包含主料和中药添加剂的饲料,每次饲料的喂养量为藏香猪体重的5%,其余时间均在药材地里散养,喂养至出栏。
其中所述中药添加剂的添加量为主料的1.5‰,所述中药添加剂按重量份数计由以下组分制成:当归40份、羌活6份、党参32份、大黄3份、秦艽3份、人参果6份、川贝4份、蒲公英27份。
申请人采用上述实施例的方法养殖藏香猪,统计数据如下:
设置实施例2的参照组,参照组1为在同海拔地区的草地上散养,不喂养中药添加剂,其余方法和实施例2相同;参照组2仅在中药材地里散养,不喂养中药添加剂,其余方法和实施例2相同。每个实施例和参照组的统计均为200只藏香猪各项指标的平均值。
申请人统计发现实施例1-3养殖的藏香猪在14-17月龄时能达到35Kg的体重,其中实施例2增重最快可以在14个月时达到35Kg,实施例1和3分别为15个月和17个月;而参照组1(传统方法)在同期仅能达到28.4Kg,在20个月时才有部分达到35Kg,平均需要22个月;而参照组2在同期仅能达到31.4Kg,在19个月时大部分可以达到35Kg,平均需要20个月左右。而经过后期屠宰后的统计汇总,实施例1-3的瘦肉率可达到62.3%,而参照组1和2分别为52.3%和58.4%。
申请人采用本发明方法养殖杂交藏香猪时,发现也能使杂交藏香猪快速增重,缩短出栏后期。
采用本发明方法可以使藏香猪不易患病,统计发现整个生长周期中实施例1仅1例,而实施例2和3无。而参照组1统计发现有35例不同发生腹泻、便秘或发热等症状,参照组2统计发现有4例发生腹泻症状。
现有技术中的含有中药的饲料喂养藏香猪,如申请号为CN201510535210.5、CN201410378349.9、CN201310295940.3、CN201310189457.7等,申请人采用这些饲料喂养藏香猪发现这些虽然具有促进快速生长或增强抵抗力的效果,但是不能同时满足,即使这些效果都有,但效果不佳,相比采用本发明记载的中药添加剂的效果在促生长增重效果要差,出栏周期相比要长2个月以上,部分更是长6个月以上,且对改善猪肉肉质上效果不明显。申请人还意外的发明,喂食本发明自制含中药成分的饲料,吃食以后藏香猪爱动,而吃食现有技术记载的饲料,藏香猪表现和平常一样,后期跟进统计发现,这些吃食本发明饲料的藏香猪肉质更紧密、煮熟后更有嚼劲。
尽管这里参照本发明的解释性实施例对本发明进行了描述,但上述实施例仅为本发明较佳的实施方式之一,本发明的实施方式并不受上述实施例的限制,应该理解,本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式,这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。

Claims (8)

1.一种用中药材养殖藏香猪的方法,其特征在于,包括以下内容:
1)选择幼龄仔猪散养在中药材地里;
2)每天早中晚分别喂养一次包含主料和中药添加剂的饲料,所述中药添加剂的添加量为主料的0.3-1.5‰,所述中药添加剂按重量份数计由以下组分制成:当归30-40份、羌活4-6份、党参28-32份、大黄1-3份、秦艽1-3份、人参果4-6份、川贝2-4份、蒲公英24-27份。
2.根据权利要求1所述的一种用中药材养殖藏香猪的方法,其特征在于:所述幼龄仔猪为1-3月龄的纯种仔猪。
3.根据权利要求1所述的一种用中药材养殖藏香猪的方法,其特征在于:所述中药材地是种植大黄、秦艽、羌活的药地。
4.根据权利要求1所述的一种用中药材养殖藏香猪的方法,其特征在于:所述散养的密度为1-1.5头/平方米。
5.根据权利要求1所述的一种用中药材养殖藏香猪的方法,其特征在于:所述中药添加剂的添加量为主料的1‰。
6.根据权利要求1所述的一种用中药材养殖藏香猪的方法,其特征在于:所述主料为玉米、小麦、土豆、大米、蔬菜、牧草中的一种或多种。
7.根据权利要求1所述的一种用中药材养殖藏香猪的方法,其特征在于:所述中药添加剂按重量份数计由以下组分制成:当归35份、羌活5份、党参30份、大黄2份、秦艽2份、人参果5份、川贝3份、蒲公英25份。
8.根据权利要求1所述的一种用中药材养殖藏香猪的方法,其特征在于:所述每次饲料的喂养量为藏香猪体重的2-5%。
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