CN106260610A - 一种含有中草药的复合型肉牛饲料 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种含有中草药的复合型肉牛饲料，属于肉牛养殖技术领域，包括玉米粉、黄豆、豆腐渣、秸秆渣、麦麸、高粱糠、鱼粉、石粉、棉籽粕、松针粉、西瓜皮、磷酸氢钙、贝壳粉、食盐、复合维生素和中草药组合物所组成，中草药组合物由麦芽、山楂、青皮、使君子、胡颓子、益母草、鸡血藤、金银花、野菊花、甘草、远志、五味子、泡桐叶、穿山龙和艾叶所组成。本发明优化了肉牛饲料原材料搭配和配比，饲料营养价值高、利用率高、适口性好，还能显著增强肉牛机体的免疫力、提高肉牛抗病能力、减低发病率，因此可以减免抗生素和激素的施用、提高肉牛品质，具有重要的产业价值。

Description

一种含有中草药的复合型肉牛饲料

技术领域

本发明涉及肉牛养殖技术领域，尤其涉及一种不仅营养价值高、利用率高、适口性好，还能显著增强肉牛机体的免疫力、提高肉牛抗病能力、减低发病率，因此可以减免抗生素和激素的施用、提高肉牛品质的含有中草药的复合型肉牛饲料。

背景技术

牛肉中所含蛋白质较高，是猪肉的1.46倍，与鸡肉相当；而脂肪含量相比猪肉较低，仅为其36%，高于鸡肉；牛肉所含烟酸、铁含量在几种主要畜产品中最高。随着人民物质水平提高，对于日常所需的牛肉的需求也越来越大，我国肉牛养殖业一直在壮大发展，产量也逐年增加。

目前我国高度集约化的肉牛养殖，给肉牛疾病防控、食品安全、环境保护等方面带来诸多挑战。养牛场为了加快肉牛生长速度、追求更大的经效益，在饲料中添加多种促进肉牛生长或者增强体抗力的药物，包括一些激素类或抗生素类的物质，部分药物在一定时间内会残留于肉牛体内，对牛肉食用者的健康造成较大影响。近年来，人们更加关注健康、重视食品安全，对畜禽产品的需求己不仅是要求足够数量，也对其质量提出了更多更高的要求，因此开发研制绿色安全添加剂，在提高畜产品产量的同时保证其质量具有重要的现实意义。

化学合成药物是人们根据特定的目的，通过基因突变、基因重组等途径合成的结构相对稳定的物质，而中草药则是自然选择的产物，本身具备独特的天然性，其化学结构和有效成分保持了天然的原始状态，而后经过人们科学的选择和加工后，其活性物质更加容易被人体吸收，且有益而无害，与化学药剂结合使用还可以降低化学药剂的毒性和副作用，即使是某些有毒的中草药，经过科学的炮制工艺和合理的配伍，亦可消除其毒性。

抗生素在长期使用的情况下，会使机体产生抗药性，从而不断的加大药量，致使药物在生物体内大量残留，引发畸形、癌变等，人类食用有抗生素残留的畜产品后会直接影响人类的健康，而中草药的有效成分可以破坏病原微生物的代谢合成，抑制病原体生长，并且能够随着机体代谢排出体外，因此不会产生抗药性。

除此以为，中草药饲料添加剂功能多样主要源于其本身成分的复杂多样，每一种中草药的主要成分都有十几种甚至数十种，例如石菖蒲中含有β细辛醚、α细辛醚等多种挥发油，除此之外还含有石竹烯、石菖醚、细辛醛等数十种有机物；茯苓中含有茯苓酸、茯苓酸甲酯、多孔菌酸甲酯等数十种三萜类化合物，茯苓聚糖等十几种多糖，将这些成分复杂的中草药按照传统配伍原则组成方剂后，各成分间协同作用，较化学合成药物的单一性功能有绝对的优势。

中草药作为饲料添加剂能够增强机体免疫力、提高畜产品产量、改善畜产品品质，因来源广、种类多、成分天然等特点倍受广大畜牧研究者和养殖户的青睐，其安全性是化学合成药物无法比拟的，只要组方选择合理，添加剂量得当，便能充分发挥中草药饲料添加剂的作用。

发明内容

为解决背景技术中存在的技术问题，本发明提出一种不仅营养价值高、利用率高、适口性好，还能显著增强肉牛机体的免疫力、提高肉牛抗病能力、减低发病率，因此可以减免抗生素和激素的施用、提高肉牛品质的含有中草药的复合型肉牛饲料。

本发明的目的是通过以下技术方案解决的：

一种含有中草药的复合型肉牛饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：玉米粉50-60份、黄豆18-22份、豆腐渣18-22份、秸秆渣14-16份、麦麸14-16份、高粱糠8-12份、鱼粉3-5份、石粉6-8份、棉籽粕8-10份、松针粉6-8份、西瓜皮4-5份、磷酸氢钙0.4-0.6份、贝壳粉3-5份、食盐0.4-0.6份、复合维生素0.02-0.03份、中草药组合物8-12份；

所述的中草药组合物原料按重量份包括：麦芽7-9份、山楂3-5份、青皮6-8份、使君子5-6份、胡颓子3-4份、益母草4-5份、鸡血藤3-4份、金银花3-5份、野菊花2-3份、甘草2.5-3.5份、远志3-4份、五味子3.5-4.5份、泡桐叶4-5份、穿山龙3-4份、艾叶2-3份。

所述的复合型肉牛饲料的原料按重量份的最佳配比为：玉米粉55份、黄豆20份、豆腐渣20份、秸秆渣15份、麦麸15份、高粱糠10份、鱼粉4份、石粉7份、棉籽粕9份、松针粉7份、西瓜皮4.5份、磷酸氢钙0.5份、贝壳粉4份、食盐0.5份、复合维生素0.025份、中草药组合物10份；

所述的中草药组合物原料按重量份包括：麦芽8份、山楂4份、青皮7份、使君子5.5份、胡颓子3.5份、益母草4.5份、鸡血藤3.5份、金银花4份、野菊花2.5份、甘草3份、远志3.5份、五味子4份、泡桐叶4.5份、穿山龙3.5份、艾叶2.5份。

所述的玉米粉为膨化加工所得的糊化度为60-80%的膨化玉米粉。

所述的中草药组合物是将各原料晒干后粉碎成120-160目细粉后混合而成。

所述的复合维生素的原料按重量份包括：维生素A 8-12份、维生素B 6-10份、维生素D 2-3份、维生素E 3-4份、维生素K 6-8份。

所述的肉牛饲料的制备方法包括如下步骤：

S1、按配方比例将玉米粉、黄豆、豆腐渣、秸秆渣、麦麸、高粱糠、鱼粉、石粉、棉籽粕、松针粉、西瓜皮、贝壳粉投入粉碎机中粉碎，过80目筛得到物料a，

S2、向物料a中加入配方比例的磷酸氢钙、食盐、复合维生素、中草药组合物，投入搅拌机中以250-300转/分的转速搅拌4-5分钟得到物料b；

S3、将物料b于85-95℃下干燥至含水量≤8%，经造粒机制成30-40目颗粒状的肉牛饲料。

本发明相比现有技术有如下优点：

本发明的一种含有中草药的复合型肉牛饲料，其中添加的玉米粉、黄豆、豆腐渣、秸秆渣、麦麸、高粱糠、鱼粉、石粉、棉籽粕、松针粉、西瓜皮、贝壳粉、食盐和复合维生素优化了肉牛饲料原材料的搭配和配比，为肉牛的生长提供了丰富的蛋白质、淀粉、油脂、维生素和多种微量元素，饲料利用率高、适口性好，通过多次试验确定为合适的原料配比，确保料肉比最合理，养殖收益最大。

本发明添加的中草药组合物有麦芽、山楂、青皮、使君子、胡颓子、益母草、鸡血藤、金银花、野菊花、甘草、远志、五味子、泡桐叶、穿山龙和艾叶。其中添加的中草药麦芽、山楂和青皮能够可改善饲料适口性，调节饲料养分平衡，增强机体消化吸收和合成代谢，提高畜禽的采食量性能，有加速动物增重和肥育的作用，进而提高其生产性能；使君子遇热产生具有芳香性气味的物质，可以开胃、提高肉牛食欲；胡颓子有抗脂质氧化、抗炎镇痛的功效，可宣肺化痰、止咳平喘；益母草和鸡血藤可活血化疲、旺盛气血；金银花、野菊花和甘草可促进免疫器官的发育，提高机体的特异性免疫和非特异性免疫，具有清热解毒、杀菌抗病的功效；远志和五味子能促使肉牛安神熟睡，促进生长，提高饲料利用率；泡桐叶、穿山龙和艾叶除可以补气养血外，还能起到提高机体免疫力，增强肉牛抗病能力的功效。

运用本发明进入生产实践中发现，本发明可以显著提高饲料利用率高和适口性，显著提高了肉牛增重速度，肉牛免疫力强、发病率低，因此可以减少抗生素和激素类药物的施用，提高牛肉产品的品质和食用安全性。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做出详细说明，应当了解，实施例只用于说明本发明，而不是用于对本发明进行限定，任何在本发明基础上所做的修改、等同替换等均在本发明的保护范围内。

实施例1

一种含有中草药的复合型肉牛饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：玉米粉55份、黄豆20份、豆腐渣20份、秸秆渣15份、麦麸15份、高粱糠10份、鱼粉4份、石粉7份、棉籽粕9份、松针粉7份、西瓜皮4.5份、磷酸氢钙0.5份、贝壳粉4份、食盐0.5份、复合维生素0.025份、中草药组合物10份；

所述的中草药组合物原料按重量份包括：麦芽8份、山楂4份、青皮7份、使君子5.5份、胡颓子3.5份、益母草4.5份、鸡血藤3.5份、金银花4份、野菊花2.5份、甘草3份、远志3.5份、五味子4份、泡桐叶4.5份、穿山龙3.5份、艾叶2.5份。

所述的肉牛饲料的制备方法包括如下步骤：

S1、按配方比例将玉米粉、黄豆、豆腐渣、秸秆渣、麦麸、高粱糠、鱼粉、石粉、棉籽粕、松针粉、西瓜皮、贝壳粉投入粉碎机中粉碎，过80目筛得到物料a，

S2、向物料a中加入配方比例的磷酸氢钙、食盐、复合维生素、中草药组合物，投入搅拌机中以250-300转/分的转速搅拌4-5分钟得到物料b；

S3、将物料b于85-95℃下干燥至含水量≤8%，经造粒机制成30-40目颗粒状的肉牛饲料。

实施例2

一种含有中草药的复合型肉牛饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：

玉米粉60份、黄豆22份、豆腐渣22份、秸秆渣16份、麦麸16份、高粱糠12份、鱼粉5份、石粉8份、棉籽粕10份、松针粉8份、西瓜皮5份、磷酸氢钙0.6份、贝壳粉5份、食盐0.6份、复合维生素0.03份、中草药组合物8份；

所述的中草药组合物原料按重量份包括：麦芽8份、山楂4份、青皮7份、使君子5.5份、胡颓子3.5份、益母草4.5份、鸡血藤3.5份、金银花4份、野菊花2.5份、甘草3份、远志3.5份、五味子4份、泡桐叶4.5份、穿山龙3.5份、艾叶2.5份。

肉牛饲料的制备方法同实施例1。

实施例3

实施例3选择市场上常用的绿斯曼生长肉牛饲料，与本发明含有中草药的复合型肉牛饲料进行对比，施用方法和施用量同实施例1和实施例2。

2014年在山东省临沂市正大肉牛养殖场进行实施例1-3的肉牛养殖试验，养殖肉牛品种选择鲁西黄牛，每个组选择60头5月龄公牛牛犊，分别供给实施例1-3的饲料进行养殖，3个实施例饲养均不施用抗生素和激素类药物，其它条件一致，养殖场常规饲养管理，发现肉牛生病后及时隔离并进行治疗，10个月后出栏，调查肉牛平均体重和发病总数，得到下表1的统计数据。

由表1可以发现，采用本发明的肉牛饲料进行肉牛养殖可以显著提高肉牛体重，与普通肉牛饲料相比，能够显著增强肉牛机体的免疫力、提高肉牛抗病能力、减低发病率，因此可以减免抗生素和激素的施用、提高肉牛品质，具有重要的产业价值，适合大规模推广。

以上实施例仅为说明本发明的技术思想，不能以此限定本发明的保护范围，凡是按照本发明提出的技术思想，在技术方案基础上所做的任何改动，均落入本发明保护范围之内；本发明未涉及的技术均可通过现有技术加以实现。

Claims (6)

1.一种含有中草药的复合型肉牛饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：玉米粉50-60份、黄豆18-22份、豆腐渣18-22份、秸秆渣14-16份、麦麸14-16份、高粱糠8-12份、鱼粉3-5份、石粉6-8份、棉籽粕8-10份、松针粉6-8份、西瓜皮4-5份、磷酸氢钙0.4-0.6份、贝壳粉3-5份、食盐0.4-0.6份、复合维生素0.02-0.03份、中草药组合物8-12份；

所述的中草药组合物原料按重量份包括：麦芽7-9份、山楂3-5份、青皮6-8份、使君子5-6份、胡颓子3-4份、益母草4-5份、鸡血藤3-4份、金银花3-5份、野菊花2-3份、甘草2.5-3.5份、远志3-4份、五味子3.5-4.5份、泡桐叶4-5份、穿山龙3-4份、艾叶2-3份。

2.根据权利要求1所述的含有中草药的复合型肉牛饲料，其特征在于，所述的复合型肉牛饲料的原料按重量份的最佳配比为：玉米粉55份、黄豆20份、豆腐渣20份、秸秆渣15份、麦麸15份、高粱糠10份、鱼粉4份、石粉7份、棉籽粕9份、松针粉7份、西瓜皮4.5份、磷酸氢钙0.5份、贝壳粉4份、食盐0.5份、复合维生素0.025份、中草药组合物10份；

所述的中草药组合物原料按重量份包括：麦芽8份、山楂4份、青皮7份、使君子5.5份、胡颓子3.5份、益母草4.5份、鸡血藤3.5份、金银花4份、野菊花2.5份、甘草3份、远志3.5份、五味子4份、泡桐叶4.5份、穿山龙3.5份、艾叶2.5份。

3.根据权利要求1和2所述的含有中草药的复合型肉牛饲料，其特征在于，所述的玉米粉为膨化加工所得的糊化度为60-80%的膨化玉米粉。

4.根据权利要求1和2所述的含有中草药的复合型肉牛饲料，其特征在于，所述的中草药组合物是将各原料晒干后粉碎成120-160目细粉后混合而成。

5.根据权利要求1和2所述的含有中草药的复合型肉牛饲料，其特征在于，所述的复合维生素的原料按重量份包括：维生素A 8-12份、维生素B 6-10份、维生素D 2-3份、维生素E3-4份、维生素K 6-8份。

6.根据权利要求1-5所述的含有中草药的复合型肉牛饲料，其特征在于，所述的肉牛饲料的制备方法包括如下步骤：

S1、按配方比例将玉米粉、黄豆、豆腐渣、秸秆渣、麦麸、高粱糠、鱼粉、石粉、棉籽粕、松针粉、西瓜皮、贝壳粉投入粉碎机中粉碎，过80目筛得到物料a，

S2、向物料a中加入配方比例的磷酸氢钙、食盐、复合维生素、中草药组合物，投入搅拌机中以250-300转/分的转速搅拌4-5分钟得到物料b；

S3、将物料b于85-95℃下干燥至含水量≤8%，经造粒机制成30-40目颗粒状的肉牛饲料。