CN108771016A - 一种猪用中药饲料添加剂及其应用 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种猪用中药饲料添加剂,其特征在于由以下重量份数的中药原料制成:苜蓿粉300‑500份、秦皮120‑220份、当归120‑240份、枳实120‑220份、黄芪120‑220份、党参100‑200份、繁缕100‑200份、苍术100‑200份、桑白皮120‑220份、柴胡120‑220份、生地140‑230份、荆芥120‑220份、海藻120‑220份、山楂100‑200份。本发明的中药猪饲料,无配伍禁忌,协同增效,诸药合用具有抗菌,抗肿瘤,抗病原微生物,增强免疫功能的作用,能够有效预防或治疗猪常见的疾病。使用本发明的中药猪饲料饲喂的猪,其猪肉具有无公害、无污染、无残留的特点,而且肉质好,营养价值高、改变肉质的淡腥味、风味独特,属于纯天然绿色食品。

Description

一种猪用中药饲料添加剂及其应用
技术领域
本发明涉及畜牧业技术领域,特别涉及一种猪用中药饲料添加剂及其应用。
背景技术
现代养殖在猪饲料中普遍添加微量元素、促生长素、化学和抗生素药物、驱虫剂、激素、调味剂、改良剂、防腐剂等药物已成为附属手段;加之临床使用药物不当,大剂量、重复使用极为普遍,致使病原微生物的抗药性、耐药性不断增强;临床表现发病急、传染快、混合感染、治疗效果差、死亡率高,常造成难以作出诊断和及时采取有效防控措施的严重恶果。同时,随着生活水平的提高,人们保健意识逐渐增强,追求生活理念得到了升华,回归自然、返朴归真,对食品结构、营养价值、食品安全要求越来越高;人们迫切需要无污染、无残留、无公害、无三致(致癌、致畸、致突变)、自然环保的绿色畜禽及农副产品。
养殖如何减少或不使用化学、合成、激素、抗菌素药物,保障养殖生产无公害、绿色环保、安全的畜禽产品,已成为畜牧、兽医和养殖企业迫切需求解决的重要难题。为了摆脱疾病、动物食品残留对人类的危害,人们想到了利用中草药作为饲料添加剂来解决食品安全的困惑。
中草药饲料添加剂取其自然,保持了其结构成分的自然状态和生物活性,并经数千年的实践筛选、确认对人和动物无毒无残留和不产生耐药性、无“三致(致癌、致畸变、致突变)”的大自然之精华。中草药以它独特的作用方式、良好的效果,无残留、无抗药性以及无污染等特点日益受到人们的重视。中草药饲料添加剂正顺应消费者对“绿色”、“回归自然”,珍爱生命,保健康的生活理念,深受国内外生产者和消费者的青睐。因而,在饲料中添加中草药预防疾病发生,促生长是目前规模养殖的一大趋势。所以,中药饲料添加剂在未来养殖业中可成为动物饲料独特添加剂,而倍受广大消费者的青睐。
猪中药饲料添加剂,以中草药饲料添加剂组合物和基础日粮科学配伍,制备出经济环保、毒副作用小、无残留、无抗药性的猪饲料。经过多年来的实践饲养,中药饲料添加剂喂猪,能够有效增强猪的免疫功能,有效预防或治疗猪常见疾病;而且猪肉质量好,营养价值高、风味独特,属于纯天然绿色食品。
然而,现有的猪饲料中药添加剂主要侧重于增强猪的免疫力和提高生长速度等,在猪的口感风味、抗癌及提高饲料利用率上的研究较少。因此,针对现有技术存在的问题,本发明申请根据猪的特点,经过多年的饲养,中药饲料饲喂的育肥猪,采食正常,生长发育和生产性能良好,各种生理指标也均在正常范围内。中药饲料饲喂的生长育肥猪发病少,对发病猪再用其它中药调理,可在短期内痊愈。猪肉经过检测,猪肉无有毒有害物质残留,而且蛋白质高,脂肪含量低,属于绿色食品。猪肉可加工成各种猪肉食品,也可以经过不同烹调方法,加工成不同菜肴。猪肉经不同层次人群品尝,品质好,适合中老年人、儿童、孕妇和产后人群、走亲访友之佳品。
发明内容
针对现有技术存在的不足,本发明提供的中药猪饲料,无配伍禁忌,协同增效,诸药合用具有抗菌,抗肿瘤,抗病原微生物,增强免疫功能的作用,能够有效预防或治疗猪常见的疾病。使用本发明的中药猪饲料饲喂的猪,其猪肉具有无公害、无污染、无残留的特点,而且肉质好,营养价值高、改变肉质的淡腥味、风味独特,属于纯天然绿色食品。
为了实现上述目的,本发明是通过如下的技术方案来实现:
本发明提供一种猪用中药饲料添加剂,由以下重量份数的中药原料制成:苜蓿粉300-500份、秦皮120-220份、当归120-240份、枳实120-220份、黄芪 120-220份、党参100-200份、繁缕100-200份、苍术100-200份、桑白皮120-220份、柴胡120-220份、生地140-230份、荆芥120-220份、海藻120-220份、山楂100-200份。
优选地,所述猪用中药添加剂由以下重量份数的中药原料制成:苜蓿粉380份、秦皮160份、当归180份、枳实160份、黄芪160份、党参150份、繁缕150份、苍术160份、桑白皮160份、柴胡160份、生地180份、荆芥160份、海藻160份、山楂180份。
猪用中药饲料添加剂的制备方法,包括如下步骤:
a、原料前处理:原料苜蓿粉、秦皮、当归、枳实、黄芪、党参、繁缕、苍术、桑白皮、柴胡、生地、荆芥、海藻、山楂分别进行检验筛选;选取规定的药用部分,除去非药用部分、杂质及霉变品、虫蛀品,将静制的原料用切片机切片,再进行炮炙,炮炙后的药材经过粗粉碎和超微粉碎,过80-120目筛,经过灭菌处理制得原料成品;
b、各原料称重:按所述重量份数称取经步骤a处理的原料苜蓿粉、秦皮、当归、枳实、黄芪、党参、繁缕、苍术、桑白皮、柴胡、生地、荆芥、海藻、山楂,各原料混合均匀,制得中药饲料添加剂成品。
上述猪用中药饲料添加剂的猪饲料,还包括基础日粮,所述基础日粮由玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠混合均匀并粉碎过80-120目筛后制得;进一步所述猪饲料中所述猪用中药饲料添加剂与所述玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠的质量比为5:61:20:8:6;所述猪饲料由所述基础日粮与猪用中药饲料添加剂分别加入搅拌器,搅拌30分钟制得。
猪饲料的饲喂方法,包括确认饲喂量、圈养和定时投喂,所述确认饲喂量的具体方法为根据生长育肥猪的品种、不同日龄以及营养需要,确认饲喂量。
优选地,所述定时投喂为每天分二次投喂,上午8:30-9点投喂第一次,下午16-18点投喂第二次。
本中草药添加剂中的苍术具有燥湿健脾之功效;枳实行气消积,健脾,胸腹痞满胀痛、反胃呕吐、饮食不消;山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,具有健胃消食功能;秦皮。诸药合用具有消食健胃、增强食欲;节省饲料,提高饲料利用率。
方中的当归为补血要药,补充营养,含有维生素B12等17种氨基酸,包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素,其中16种为人体所必需的,如钙、铜。当归补血活血,配党参、黄芪,具有补气补血,增强体质,提高机体素质和抗病能力。方中黄芪、党参等可阻止应激反应警戒期的肾上腺增生、胸腺萎缩以及阻止应激反应抵抗期、衰竭期出现的异常变化,起到抗应激的作用;抗肿瘤,增强免疫功能作用。党参、当归组方能显著降低血清总脂、胆固醇、甘油三酯、酮体水平,并能抑制脂肪肝的形成。黄芪、党参增强动物机体免疫力和抗病力;苜蓿多糖具有多方面的生物活性,作用效果主要有:有明显的促进生长作用.提高养分消化率;促进免疫器官的发育;显著提高T淋巴细胞转化率,提高血清中鸡新城疫抗体的滴度和巨噬细胞的吞噬指数;提高药物疗效和抗原免疫应答能力,能激活免疫细胞并可作为饲料添加剂用于日粮中。增强猪的防病和抵抗能力,预防疾病之功效;山楂防癌、抗癌的作用。近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。
该方中桑白皮性寒,味甘,归肺经。桑白皮具有清肺平喘,利水消肿;用于肺热咳喘,面目浮肿,小便不利等症。柴胡幸温解表、退热、升阳舒肝、抗菌、抗病毒、增强免疫、保肝利胆功能;荆芥祛风、解表、透疹、止血。主要用于感冒发热、咳嗽、咽喉肿痛;秦皮性味苦寒,以清热燥湿、清肝明目、平喘止咳,用于热毒泻痢、目赤肿痛、目生翳障等。诸药合用有预防或治疗猪群感冒、呼吸道疾病、腹泻等多种作用。所以,养殖的育肥猪无抗菌素、无残留;猪肉品质好,属纯绿色食品。
中药是天然的,绝对安全无毒,无不良反应;中药有病治病,无病防病;而且中药含有多种物质,具有营养的功能,中药应用安全可靠。中药饲料添加剂配方中以当归、黄芪、党参等中草药组合物和基础日粮科学配伍,制备出经济环保、毒副作用小、无残留、无抗药性的猪饲料。中草药组合物的营养作用主要体现在中药中含有动物生长发育所必需的各种营养物质,如蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等。这些营养成分和生物活性物质既可以补充饲料营养,又平衡营养成分的配比,增进猪的食欲,提高饲料利用率,降低成本。中药中的活性成分也能兴奋猪胃肠道,促进消化腺分泌,稳定消化道内微生态环境的平衡,促进血红蛋白、血清蛋白的合成,具有抗贫血和改善蛋白质代谢、提高营养物质的消化率和利用率;促进血液循环、提高生长速度的作用,提高畜产品的产量和质量。
本配方还可改善肉质和风味,配方中海藻可改变猪肉中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例,提高蛋白质组成成分及氨基酸、矿物质的代谢水平,改变肉质的淡腥味,使口味变得香、鲜、嫩。
本发明实施例提供的技术方案的有益效果:
本发明的中药猪饲料,无配伍禁忌,协同增效,诸药合用具有抗菌,抗肿瘤,抗病原微生物,增强免疫功能的作用,能够有效预防或治疗猪常见的疾病。使用本发明的中药猪饲料饲喂的猪,其猪肉具有无公害、无污染、无残留的特点,而且肉质好,营养价值高、改变肉质的淡腥味、风味独特,属于纯天然绿色食品。
具体实施方式
为使本发明的技术方案和要点更加清楚,下面对本发明实施方式作进一步地详细描述。
以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案,因此只作为示例,而不能以此来限制本发明的保护范围。
需要注意的是,除非另有说明,本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域技术人员所理解的通常意义。
实施例 1 中药饲料添加剂的应用-猪的饲养
猪的饲养方法,包括如下步骤:
(1)中药饲料添加剂的制备
a、原料前处理:原料苜蓿粉、秦皮、当归、枳实、黄芪、党参、繁缕、苍术、桑白皮、柴胡、生地、荆芥、海藻、山楂分别进行检验筛选;选取规定的药用部分,除去非药用部分、杂质及霉变品、虫蛀品,将静制的原料用切片机切片,再进行炮炙,炮炙后的药材经过粗粉碎和超微粉碎,过80-120目筛,经过灭菌处理制得原料成品;
b、各原料称重:称取经步骤a处理的原料苜蓿粉380份、秦皮160份、当归180份、枳实160份、黄芪160份、党参150份、繁缕150份、苍术160份、桑白皮160份、柴胡160份、生地180份、荆芥160份、海藻160份、山楂180份,各原料混合均匀,制得中药饲料添加剂成品。
(2)猪饲料的制备:质量比为61:20:8:6取玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠混合均匀并粉碎过80-120目筛后制得的基础日粮;基础日粮与步骤(1)制备猪用中药饲料添加剂分别加入搅拌器,搅拌30分钟制得饲料;其中中药饲料添加剂与玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠的质量比为5:61:20:8:6。
(3)猪的饲养:猪饲料的饲喂方法,包括确认饲喂量、圈养和定时投喂,所述确认饲喂量的具体方法为根据生长育肥猪的品种、不同日龄以及营养需要,确认饲喂量。每天分二次投喂,上午8:30-9点投喂第一次,下午16-18点投喂第二次。
实施例2中药饲料添加剂的应用-猪的饲养
猪的饲养方法,包括如下步骤:
中药饲料添加剂的制备
a、原料前处理:原料苜蓿粉、秦皮、当归、枳实、黄芪、党参、繁缕、苍术、桑白皮、柴胡、生地、荆芥、海藻、山楂分别进行检验筛选;选取规定的药用部分,除去非药用部分、杂质及霉变品、虫蛀品,将静制的原料用切片机切片,再进行炮炙,炮炙后的药材经过粗粉碎和超微粉碎,过80-120目筛,经过灭菌处理制得原料成品;
b、各原料称重:称取经步骤a处理的原料苜蓿粉500份、秦皮120份、当归240份、枳实120份、黄芪220份、党参100份、繁缕200份、苍术100份、桑白皮220份、柴胡120份、生地230份、荆芥120份、海藻220份、山楂100份,各原料混合均匀,制得中药饲料添加剂成品。
(2)猪饲料的制备:质量比为61:20:8:6取玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠混合均匀并粉碎过80-120目筛后制得的基础日粮;基础日粮与步骤(1)制备猪用中药饲料添加剂分别加入搅拌器,搅拌30分钟制得饲料;其中中药饲料添加剂与玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠的质量比为5:61:20:8:6。
(3)猪的饲养:猪饲料的饲喂方法,包括确认饲喂量、圈养和定时投喂,所述确认饲喂量的具体方法为根据生长育肥猪的品种、不同日龄以及营养需要,确认饲喂量。每天分二次投喂,上午8:30-9点投喂第一次,下午16-18点投喂第二次。
实施例3中药饲料添加剂的应用-猪的饲养
猪的饲养方法,包括如下步骤:
中药饲料添加剂的制备
a、原料前处理:原料苜蓿粉、秦皮、当归、枳实、黄芪、党参、繁缕、苍术、桑白皮、柴胡、生地、荆芥、海藻、山楂分别进行检验筛选;选取规定的药用部分,除去非药用部分、杂质及霉变品、虫蛀品,将静制的原料用切片机切片,再进行炮炙,炮炙后的药材经过粗粉碎和超微粉碎,过80-120目筛,经过灭菌处理制得原料成品;
b、各原料称重:称取经步骤a处理的原料苜蓿粉300份、秦皮220份、当归120份、枳实220份、黄芪120份、党参200份、繁缕100份、苍术200份、桑白皮120份、柴胡220份、生地140份、荆芥220份、海藻120份、山楂200份,各原料混合均匀,制得中药饲料添加剂成品。
(2)猪饲料的制备:质量比为61:20:8:6取玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠混合均匀并粉碎过80-120目筛后制得的基础日粮;基础日粮与步骤(1)制备猪用中药饲料添加剂分别加入搅拌器,搅拌30分钟制得饲料;其中中药饲料添加剂与玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠的质量比为5:61:20:8:6。
(3)猪的饲养:猪饲料的饲喂方法,包括确认饲喂量、圈养和定时投喂,所述确认饲喂量的具体方法为根据生长育肥猪的品种、不同日龄以及营养需要,确认饲喂量。每天分二次投喂,上午8:30-9点投喂第一次,下午16-18点投喂第二次。
实施例 4中药饲料添加剂的应用-猪的饲养
猪的饲养方法,包括如下步骤:
中药饲料添加剂的制备
a、原料前处理:原料苜蓿粉、秦皮、当归、枳实、黄芪、党参、繁缕、苍术、桑白皮、柴胡、生地、荆芥、海藻、山楂分别进行检验筛选;选取规定的药用部分,除去非药用部分、杂质及霉变品、虫蛀品,将静制的原料用切片机切片,再进行炮炙,炮炙后的药材经过粗粉碎和超微粉碎,过80-120目筛,经过灭菌处理制得原料成品;
b、各原料称重:称取经步骤a处理的原料苜蓿粉380份、秦皮160份、当归180份、枳实160份、黄芪160份、党参150份、繁缕150份、苍术160份、桑白皮160份、柴胡160份、生地180份、荆芥160份、海藻160份、山楂180份,各原料混合均匀,制得中药饲料添加剂成品。
(2)猪饲料的制备:质量比为61:20:8:6取玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠混合均匀并粉碎过80-120目筛后制得的基础日粮;基础日粮与步骤(1)制备猪用中药饲料添加剂分别加入搅拌器,搅拌30分钟制得饲料;其中中药饲料添加剂与玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠的质量比为2:61:20:8:6。
(3)猪的饲养:猪饲料的饲喂方法,包括确认饲喂量、圈养和定时投喂,所述确认饲喂量的具体方法为根据生长育肥猪的品种、不同日龄以及营养需要,确认饲喂量。每天分二次投喂,上午8:30-9点投喂第一次,下午16-18点投喂第二次。
实施例 5中药饲料添加剂的应用-猪的饲养
猪的饲养方法,包括如下步骤:
中药饲料添加剂的制备
a、原料前处理:原料苜蓿粉、秦皮、当归、枳实、黄芪、党参、繁缕、苍术、桑白皮、柴胡、生地、荆芥、海藻、山楂分别进行检验筛选;选取规定的药用部分,除去非药用部分、杂质及霉变品、虫蛀品,将静制的原料用切片机切片,再进行炮炙,炮炙后的药材经过粗粉碎和超微粉碎,过80-120目筛,经过灭菌处理制得原料成品;
b、各原料称重:称取经步骤a处理的原料苜蓿粉380份、秦皮160份、当归180份、枳实160份、黄芪160份、党参150份、繁缕150份、苍术160份、桑白皮160份、柴胡160份、生地180份、荆芥160份、海藻160份、山楂180份,各原料混合均匀,制得中药饲料添加剂成品。
(2)猪饲料的制备:质量比为61:20:8:6取玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠混合均匀并粉碎过80-120目筛后制得的基础日粮;基础日粮与步骤(1)制备猪用中药饲料添加剂分别加入搅拌器,搅拌30分钟制得饲料;其中中药饲料添加剂与玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠的质量比为8:61:20:8:6。
(3)猪的饲养:猪饲料的饲喂方法,包括确认饲喂量、圈养和定时投喂,所述确认饲喂量的具体方法为根据生长育肥猪的品种、不同日龄以及营养需要,确认饲喂量。每天分二次投喂,上午8:30-9点投喂第一次,下午16-18点投喂第二次。
实施例6中药饲料添加剂的应用-猪的饲养
猪的饲养方法,包括如下步骤:
中药饲料添加剂的制备
a、原料前处理:原料苜蓿粉、秦皮、当归、枳实、黄芪、党参、繁缕、苍术、桑白皮、柴胡、生地、荆芥、海藻、山楂分别进行检验筛选;选取规定的药用部分,除去非药用部分、杂质及霉变品、虫蛀品,将静制的原料用切片机切片,再进行炮炙,炮炙后的药材经过粗粉碎和超微粉碎,过80-120目筛,经过灭菌处理制得原料成品;
b、各原料称重:称取经步骤a处理的原料苜蓿粉380份、秦皮160份、当归180份、枳实160份、黄芪160份、党参150份、苍术160份、桑白皮160份、柴胡160份、生地180份、荆芥160份、山楂180份,各原料混合均匀,制得中药饲料添加剂成品。
(2)猪饲料的制备:质量比为61:20:8:6取玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠混合均匀并粉碎过80-120目筛后制得的基础日粮;基础日粮与步骤(1)制备猪用中药饲料添加剂分别加入搅拌器,搅拌30分钟制得饲料;其中中药饲料添加剂与玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠的质量比为5:61:20:8:6。
(3)猪的饲养:猪饲料的饲喂方法,包括确认饲喂量、圈养和定时投喂,所述确认饲喂量的具体方法为根据生长育肥猪的品种、不同日龄以及营养需要,确认饲喂量。每天分二次投喂,上午8:30-9点投喂第一次,下午16-18点投喂第二次。
对照试验:
试验猪来源于永川某养猪场,外三元杂交仔猪(閹割)350头,体重45市斤左右,购进后观察20天。进行免疫注射(根据季节不同注射不同疫苗)和保健药物(包括驱虫药物)。20天后随机分成7个组,一组为对照,二至七组为试验组,每组各50头,转入正式饲喂。
对照组饲喂市场购买某公司全价饲料,仔猪料和育肥料;试验组1-6饲喂自配中药饲料,具体如表1所示:
表1 试验猪
试验猪在同一养猪场,同一环境,同一管理方法等条件下进行试验,试验时间为6个月。试验猪在试验期间,观察猪的生长发育、成活率、发病情况、日增重、出栏率等进行对比试验。试验结果如下:
1.增重情况统计
试验组1-6分别采用对应的实施例1-6进行喂养,对照组饲喂市场购买某厂生产的全价饲料喂养,分别喂养180天,统计其增重结果见表2:
表2 试验猪增重统计
从表2中可得出:试验组1比对照组平均每头多增重24.00市斤,每天平均多增重0.14市斤,实施例1所述的中药猪饲料添加剂有明显提高生长速度、促进生长的作用。试验组4相对试验组1其投入的中药添加剂的比例更低,直接影响了猪的增重,增重更少。试验组5相对试验组1其投入的中药添加剂的比例更高,其增重反倒减少,可见加入的中药添加剂不能过量,试验组1添加的比重最佳。试验组6中药添加剂相对试验组1减少了两味组分,其增重明显减少。可见中药添加剂组分之间具有协同作用,缺少其中某些组分会影响其积极的效果。
2.疾病发生情况统计 两组的疾病发病情况见表3、表4。
表3 试验猪发病时间及临床表现
表4 试验猪发病情况
从表2、3中说明:试验组1发病3头,发病率为6%,治疗率为100%;对照组发病12头,死亡2头,发病率为24%,治疗率为17%。试验证明试验组(中药饲料添加剂)有预防疾病的作用。
3.屠宰率统计
对照组平均每头活重224市斤,酮体重182.2市斤,屠宰率81.33%;试验组1平均每头活重248市斤,酮体重208.9市斤,屠宰率84.42%。屠宰率试验组1比对照组高3.09%。
4.料肉比统计
试验组1和对照组每天平均饲喂5.70市斤,对照组日增重0.99市斤,料肉比4.71:1;试验组1日增重1.33市斤,料肉比4.37:1。试验组1和对照组的料肉比,试验组1比对照组低0.34。充分证明中药作为猪饲料添加剂,具有提高增重和料肉比。
5.猪肉检测统计
(1)活体检查:屠宰猪前活体检查,生理指标无变化。
(2)内脏器官检查:试验猪屠宰后对心、肺、肝、肾、脾、胰腺、膀胱等内脏器官进行肉眼观察和称重,试验组与对照组比较均无差异变化。但是,试验组屠宰后观察,肌肉干,颜色红润,肥肉白嫩,大理石肉明显;而对照组肌肉水分较重,颜色较深,肥肉微黄(对比感觉),大理石肉不明显。
(3)猪肉实验室检测:试验猪屠宰后,试验组1-6和对照组均采取第一肋骨为实验室检测样本。检测项目及结果见表5,检测时间为2017年12月29日。
表5 试验猪实验室测试结果
实验室检测分析,表5中的蛋白质,试验组1比对照组高2g,脂肪含量低3g;钾离子中药组比对照组多157.54mg;硒的含量中药组比对照组,每公斤高0.02mg,磷、锌都比较高,其它微量元素含量低。实践证明,中药饲料添加剂饲喂猪,具有促进生长发育、增重的功能;提高风味、改变肉质作用。
抗菌素检测,中药组,未检测抗菌素;对照组猪肉中检测出磺胺和土霉素;而中药组1-6没有检测出抗菌素,属纯绿色食品。
(4)口感品尝:用试验组和对照组的猪肉在相同条件下,分别对同一头猪肉和内脏按传统烹调技术分别做出相同菜品,邀请20名品鉴人员进行品尝,以香、嫩、鲜、粘、异味等,在相对情况下进行投票。投票结果见表6。
表6 肉样品尝投票统计表
最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围,其均应涵盖在本发明的权利要求和说明书的范围当中。

Claims (7)

1.一种猪用中药饲料添加剂,其特征在于由以下重量份数的中药原料制成:苜蓿粉300-500份、秦皮120-220份、当归120-240份、枳实120-220份、黄芪 120-220份、党参100-200份、繁缕100-200份、苍术100-200份、桑白皮120-220份、柴胡120-220份、生地140-230份、荆芥120-220份、海藻120-220份、山楂100-200份。
2.根据权利要求1所述的猪用中药添加剂,其特征在于,所述猪用中药添加剂由以下重量份数的中药原料制成:苜蓿粉380份、秦皮160份、当归180份、枳实160份、黄芪160份、党参150份、繁缕150份、苍术160份、桑白皮160份、柴胡160份、生地180份、荆芥160份、海藻160份、山楂180份。
3.权利要求1或2所述的猪用中药饲料添加剂的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括如下步骤:
a、原料前处理:原料苜蓿粉、秦皮、当归、枳实、黄芪、党参、繁缕、苍术、桑白皮、柴胡、生地、荆芥、海藻、山楂分别进行检验筛选;选取规定的药用部分,除去非药用部分、杂质及霉变品、虫蛀品,将静制的原料用切片机切片,再进行炮炙,炮炙后的药材经过粗粉碎和超微粉碎,过80-120目筛,经过灭菌处理制得原料成品;
b、各原料称重:按所述重量份数称取经步骤a处理的原料苜蓿粉、秦皮、当归、枳实、黄芪、党参、繁缕、苍术、桑白皮、柴胡、生地、荆芥、海藻、山楂,各原料混合均匀,制得中药饲料添加剂成品。
4.含有权利要求1或2所述猪用中药饲料添加剂的猪饲料。
5.根据权利要求4所述的猪饲料,其特征在于,还包括基础日粮,所述基础日粮由玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠混合均匀并粉碎过80-120目筛后制得;进一步所述猪饲料中所述猪用中药饲料添加剂与所述玉米、豆粕、麦麸、稻谷糠的质量比为5:61:20:8:6;所述猪饲料由所述基础日粮与猪用中药饲料添加剂分别加入搅拌器,搅拌30分钟制得。
6.权利要求5所述的猪饲料的饲喂方法,其特征在于,包括确认饲喂量、圈养和定时投喂,
所述确认饲喂量的具体方法为根据生长育肥猪的品种、不同日龄以及营养需要,确认饲喂量。
7.根据权利要求6所述的饲喂方法,其特征在于,所述定时投喂为每天分二次投喂,上午8:30-9点投喂第一次,下午16-18点投喂第二次。
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