CN105707480A - 一种复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提出了一种复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，包括如下步骤：S1、将党参、神曲、麦芽、莱菔子、使君子、贯众、苍术、当归、甘草、山楂、黄氏、熟地、何首乌、白术、枳壳和补骨脂混合均匀，粉碎，过筛后投入内含水的反应容器中，搅拌均匀后，进行超声处理得到物料a，将物料a干燥得到复合中草药预制料；S2、将玉米、胡萝卜、葡萄藤、南瓜叶、粗糠、蜂胶、豆腐渣、酒槽、麸皮、豆粕、石粉、肉牛骨粉、野干草、贝壳粉、鱼粉、麸皮、粳稻秸秆、大豆秸秆、发菌液、复合矿物质和复合维生素混合均匀后粉碎成得到物料b，然后将物料b与复合中草药预制料混合均匀，发酵得到复合型绿色中药保健肉牛饲料。
Description
技术领域
本发明涉及畜牧业科学技术领域，尤其涉及一种复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法。
背景技术
我国畜牧业经过近几十年的发展取得了长足的进步，畜产品供给保持充足，产量稳中有升。2011年，畜牧业总产值25770.7亿元，占农林牧渔业总产值的31.7%；全国肉类畜产品总产量达到7957.8万t，同比增长0.4%。牛肉中所含蛋白质较高，是猪肉的1.46倍，与鸡肉相当；而脂肪含量相比猪肉较低，仅为其36%，高于鸡肉；牛肉所含烟酸、铁含量在几种主要畜产品中最高。随着经济社会的快速发展，人们对于牛肉及其制品的需求越来越大，这就给肉牛的养殖带来了巨大的商机。
然而，目前我国高品质牛肉产量仍然较低，出口牛肉在国际市场竞争力不强，而差异化的高品质牛肉产品在国内和国际市场需求量很大。国内肉牛养殖企业往往通过增加养殖场内肉牛密度，加大投料量，为避免肉牛发生疾病而向其注射激素、抗生素，这些措施增大了肉牛的患病风险，大大降低了肉牛的品质，因此，研制一种绿色健康的保健型肉牛饲料十分必要。
中药是我国的瑰宝，既有悠久的历史，又有独特的疗效。中药是天然的动植物或矿物质，本身含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，既能补充营养，又能促进生长，具有增强家畜体质、提高机体抗病能力的作用。如何将祖国传统中医药理论与肉牛的养殖培育结合，实现提高饲料利用率、促进营养物质的吸收，从而提升牛肉的食用安全和品质，是目前肉牛养殖业亟需解决的问题。
发明内容
为解决背景技术中存在的技术问题，本发明提出一种复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，制备得到的肉牛饲料蛋白质含量高，营养丰富，取材绿色，且具有优异的保健功效，能够有效提高肉牛的产量和质量。
本发明提出的一种复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、按重量份将25-45份党参、2-5份神曲、2-6份麦芽、1-4份莱菔子、3-4份使君子、1-4份贯众、2-6份苍术、1-4份当归、3-6份甘草、4-8份山楂、1-4份黄氏、3-6份熟地、1-4份何首乌、2-5份白术、4-8份枳壳和1-4份补骨脂混合均匀，粉碎，过5-10目筛后投入内含35-55份水的反应容器中，搅拌均匀后，进行超声处理得到物料a，超声处理的频率为38-42kHz，超声处理的功率为176-182W，超声处理的时间为32-58min，将物料a干燥得到复合中草药预制料；
S2、将2-8份玉米、3-6份胡萝卜、1-4份葡萄藤、1-5份南瓜叶、4-8份粗糠、2-6份蜂胶、1-4份豆腐渣、1-5份酒槽、4-8份麸皮、3-9份豆粕、4-8份石粉、1-4份肉牛骨粉、2-5份野干草、1-6份贝壳粉、4-8份鱼粉、1-4份麸皮、1-5份粳稻秸秆、2-6份大豆秸秆、4-9份发菌液、2-9份复合矿物质和3-8份复合维生素混合均匀后粉碎成2-8目筛得到物料b，然后将物料b与复合中草药预制料混合均匀，于32-42℃发酵3-5d得到复合型绿色中药保健肉牛饲料。
优选地，S1中，酒糟中粗蛋白含量不低于25%，粗纤维含量不低于15%，粗脂肪含量不低于8%。
优选地，S1中，党参、神曲、麦芽、莱菔子、使君子、贯众、苍术、当归、甘草、山楂、黄氏、熟地、何首乌、白术、枳壳和补骨脂的重量比为28-42：3-4：3-5：2-3：3.2-3.8：2-3：3-5：2-3：4-5：5-7：2-3：4-2：2-3：3-4：5-7：2-3。
优选地，S1中，按重量份将28-42份党参、3-4份神曲、3-5份麦芽、2-3份莱菔子、3.2-3.8份使君子、2-3份贯众、3-5份苍术、2-3份当归、4-5份甘草、5-7份山楂、2-3份黄氏、4-5份熟地、2-3份何首乌、3-4份白术、5-7份枳壳和2-3份补骨脂混合均匀，粉碎，过6-9目筛后投入内含38-52份水的反应容器中，搅拌均匀后，进行超声处理得到物料a，超声处理的频率为39-41kHz，超声处理的功率为178-180W，超声处理的时间为34-56min，将物料a干燥得到复合中草药预制料。
优选地，S2中，发菌液由乳酸菌、光合细菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌和酵母菌按重量比为3-6：1-3：2-5：1-4：2-4：2-6混合而成，发酵液中的菌数为1.1-2.4×1012cfu/g。
优选地，S2中，玉米、胡萝卜、葡萄藤、南瓜叶、粗糠、蜂胶、豆腐渣、酒槽、麸皮、豆粕、石粉、肉牛骨粉、野干草、贝壳粉、鱼粉、麸皮、粳稻秸秆、大豆秸秆、发菌液、复合矿物质和复合维生素的重量比为3-7：4-5：2-3：2-4：5-7：3-5：2-3：2-4：5-7：4-8：5-7：2-3：3-4：2-5：5-7：2-3：2-4：3-5：5-8：3-8：4-7。
优选地，S2中，将3-7份玉米、4-5份胡萝卜、2-3份葡萄藤、2-4份南瓜叶、5-7份粗糠、3-5份蜂胶、2-3份豆腐渣、2-4份酒槽、5-7份麸皮、4-8份豆粕、5-7份石粉、2-3份肉牛骨粉、3-4份野干草、2-5份贝壳粉、5-7份鱼粉、2-3份麸皮、2-4份粳稻秸秆、3-5份大豆秸秆、5-8份发菌液、3-8份复合矿物质和4-7份复合维生素混合均匀后粉碎成3-7目筛得到物料b，然后将物料b与复合中草药预制料混合均匀，于34-40℃发酵3-5d得到复合型绿色中药保健肉牛饲料。
本发明通过添加多种中药成分，并经过超声处理，得到复合中草药预制料，然后与玉米、胡萝卜、葡萄藤、南瓜叶、粗糠、蜂胶、豆腐渣、酒槽、麸皮、豆粕、石粉、肉牛骨粉、野干草、贝壳粉、鱼粉、麸皮、粳稻秸秆、大豆秸秆、发菌液、复合矿物质和复合维生素混合，经过发酵得到复合型绿色中药保健肉牛饲料。其中添加的复合中草药预制料中含有蛋白质、糖、脂肪、多种必需氨基酸、维生素和矿物元素等，能弥补饲料中一些营养成分的不足，同时还含有丰富的多糖、式类、生物碱等，能够有效促进肉牛的生长，提高牛肉的品质。本发明制备得到的肉牛饲料蛋白质含量高，营养丰富，取材绿色，且具有优异的保健功效，能够有效提高肉牛的产量和品质。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做出详细说明，应当了解，实施例只用于说明本发明，而不是用于对本发明进行限定，任何在本发明基础上所做的修改、等同替换等均在本发明的保护范围内。
实施例1
本发明提出的一种复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、按重量份将35份党参、3.5份神曲、4份麦芽、2.5份莱菔子、3.5份使君子、2.5份贯众、4份苍术、2.5份当归、4.5份甘草、6份山楂、2.5份黄氏、4.5份熟地、2.5份何首乌、3.5份白术、6份枳壳和2.5份补骨脂混合均匀，粉碎，过7.5目筛后投入内含45份水的反应容器中，搅拌均匀后，进行超声处理得到物料a，超声处理的频率为40kHz，超声处理的功率为179W，超声处理的时间为45min，将物料a干燥得到复合中草药预制料；
S2、将5份玉米、4.5份胡萝卜、2.5份葡萄藤、3份南瓜叶、6份粗糠、4份蜂胶、2.5份豆腐渣、3份酒槽、6份麸皮、6份豆粕、6份石粉、2.5份肉牛骨粉、3.5份野干草、3.5份贝壳粉、6份鱼粉、2.5份麸皮、3份粳稻秸秆、4份大豆秸秆、6.5份发菌液、5.5份复合矿物质和5.5份复合维生素混合均匀后粉碎成5目筛得到物料b，然后将物料b与复合中草药预制料混合均匀，于37℃发酵4d得到复合型绿色中药保健肉牛饲料。
实施例2
本发明提出的一种复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、按重量份将25份党参、5份神曲、2份麦芽、4份莱菔子、3份使君子、4份贯众、2份苍术、4份当归、3份甘草、8份山楂、1份黄氏、6份熟地、1份何首乌、5份白术、4份枳壳和4份补骨脂混合均匀，粉碎，过5目筛后投入内含55份水的反应容器中，搅拌均匀后，进行超声处理得到物料a，超声处理的频率为38kHz，超声处理的功率为182W，超声处理的时间为32min，将物料a干燥得到复合中草药预制料；
S2、将2份玉米、6份胡萝卜、1份葡萄藤、5份南瓜叶、4份粗糠、6份蜂胶、1份豆腐渣、5份酒槽、4份麸皮、9份豆粕、4份石粉、4份肉牛骨粉、2份野干草、6份贝壳粉、4份鱼粉、4份麸皮、1份粳稻秸秆、6份大豆秸秆、4份发菌液、9份复合矿物质和3份复合维生素混合均匀后粉碎成8目筛得到物料b，然后将物料b与复合中草药预制料混合均匀，于32℃发酵5d得到复合型绿色中药保健肉牛饲料。
实施例3
本发明提出的一种复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、按重量份将45份党参、2份神曲、6份麦芽、1份莱菔子、4份使君子、1份贯众、6份苍术、1份当归、6份甘草、4份山楂、4份黄氏、3份熟地、4份何首乌、2份白术、8份枳壳和1份补骨脂混合均匀，粉碎，过10目筛后投入内含35份水的反应容器中，搅拌均匀后，进行超声处理得到物料a，超声处理的频率为42kHz，超声处理的功率为176W，超声处理的时间为58min，将物料a干燥得到复合中草药预制料；
S2、将8份玉米、3份胡萝卜、4份葡萄藤、1份南瓜叶、8份粗糠、2份蜂胶、4份豆腐渣、1份酒槽、8份麸皮、3份豆粕、8份石粉、1份肉牛骨粉、5份野干草、1份贝壳粉、8份鱼粉、1份麸皮、5份粳稻秸秆、2份大豆秸秆、9份发菌液、2份复合矿物质和8份复合维生素混合均匀后粉碎成2目筛得到物料b，然后将物料b与复合中草药预制料混合均匀，于42℃发酵3d得到复合型绿色中药保健肉牛饲料。
实施例4
本发明提出的一种复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、按重量份将28份党参、4份神曲、3份麦芽、3份莱菔子、3.2份使君子、3份贯众、3份苍术、3份当归、4份甘草、7份山楂、2份黄氏、5份熟地、2份何首乌、4份白术、5份枳壳和3份补骨脂混合均匀，粉碎，过6目筛后投入内含52份水的反应容器中，搅拌均匀后，进行超声处理得到物料a，超声处理的频率为39kHz，超声处理的功率为180W，超声处理的时间为34min，将物料a干燥得到复合中草药预制料；
S2、将3份玉米、5份胡萝卜、2份葡萄藤、4份南瓜叶、5份粗糠、5份蜂胶、2份豆腐渣、4份酒槽、5份麸皮、8份豆粕、5份石粉、3份肉牛骨粉、3份野干草、5份贝壳粉、5份鱼粉、3份麸皮、2份粳稻秸秆、5份大豆秸秆、5份发菌液、8份复合矿物质和4份复合维生素混合均匀后粉碎成7目筛得到物料b，然后将物料b与复合中草药预制料混合均匀，于34℃发酵5d得到复合型绿色中药保健肉牛饲料。
实施例5
本发明提出的一种复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、按重量份将42份党参、3份神曲、5份麦芽、2份莱菔子、3.8份使君子、2份贯众、5份苍术、2份当归、5份甘草、5份山楂、3份黄氏、4份熟地、3份何首乌、3份白术、7份枳壳和2份补骨脂混合均匀，粉碎，过9目筛后投入内含38份水的反应容器中，搅拌均匀后，进行超声处理得到物料a，超声处理的频率为41kHz，超声处理的功率为178W，超声处理的时间为56min，将物料a干燥得到复合中草药预制料；
S2、将7份玉米、4份胡萝卜、3份葡萄藤、2份南瓜叶、7份粗糠、3份蜂胶、3份豆腐渣、2份酒槽、7份麸皮、4份豆粕、7份石粉、2份肉牛骨粉、4份野干草、2份贝壳粉、7份鱼粉、2份麸皮、4份粳稻秸秆、3份大豆秸秆、8份发菌液、3份复合矿物质和7份复合维生素混合均匀后粉碎成3目筛得到物料b，然后将物料b与复合中草药预制料混合均匀，于40℃发酵3d得到复合型绿色中药保健肉牛饲料。
将上述实施例1-5中制备得到的复合型绿色中药保健肉牛饲料进行编号，实施例1的复合型绿色中药保健肉牛饲料对应的为一号饲料，实施例2的复合型绿色中药保健肉牛饲料对应的为二号饲料，实施例3的复合型绿色中药保健肉牛饲料对应的为三号饲料，实施例4的复合型绿色中药保健肉牛饲料对应的为四号饲料，实施例5的复合型绿色中药保健肉牛饲料对应的为五号饲料，实施例6的复合型绿色中药保健肉牛饲料对应的为六号饲料，然后将一号饲料至五号饲料运用到肉牛的养殖中，并设置一组空白对照组，六号饲料饲养的肉牛为空白对照组，控制一号饲料至六号饲料在进行饲养时，饲养的环境和饲料的投放量和时间一致，且饲养的肉牛品种一致，健康程度一致，出栏时统计肉牛体重，计算喂养不同饲料的增产水平，得到如下表1的数据。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、按重量份将25-45份党参、2-5份神曲、2-6份麦芽、1-4份莱菔子、3-4份使君子、1-4份贯众、2-6份苍术、1-4份当归、3-6份甘草、4-8份山楂、1-4份黄氏、3-6份熟地、1-4份何首乌、2-5份白术、4-8份枳壳和1-4份补骨脂混合均匀，粉碎，过5-10目筛后投入内含35-55份水的反应容器中，搅拌均匀后，进行超声处理得到物料a，超声处理的频率为38-42kHz，超声处理的功率为176-182W，超声处理的时间为32-58min，将物料a干燥得到复合中草药预制料；
S2、将2-8份玉米、3-6份胡萝卜、1-4份葡萄藤、1-5份南瓜叶、4-8份粗糠、2-6份蜂胶、1-4份豆腐渣、1-5份酒槽、4-8份麸皮、3-9份豆粕、4-8份石粉、1-4份肉牛骨粉、2-5份野干草、1-6份贝壳粉、4-8份鱼粉、1-4份麸皮、1-5份粳稻秸秆、2-6份大豆秸秆、4-9份发菌液、2-9份复合矿物质和3-8份复合维生素混合均匀后粉碎成2-8目筛得到物料b，然后将物料b与复合中草药预制料混合均匀，于32-42℃发酵3-5d得到复合型绿色中药保健肉牛饲料。
2.根据权利要求1所述的复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，其特征在于，S1中，酒糟中粗蛋白含量不低于25%，粗纤维含量不低于15%，粗脂肪含量不低于8%。
3.根据权利要求1或2所述的复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，其特征在于，S1中，党参、神曲、麦芽、莱菔子、使君子、贯众、苍术、当归、甘草、山楂、黄氏、熟地、何首乌、白术、枳壳和补骨脂的重量比为28-42：3-4：3-5：2-3：3.2-3.8：2-3：3-5：2-3：4-5：5-7：2-3：4-2：2-3：3-4：5-7：2-3。
4.根据权利要求1-3任一项所述的复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，其特征在于，S1中，按重量份将28-42份党参、3-4份神曲、3-5份麦芽、2-3份莱菔子、3.2-3.8份使君子、2-3份贯众、3-5份苍术、2-3份当归、4-5份甘草、5-7份山楂、2-3份黄氏、4-5份熟地、2-3份何首乌、3-4份白术、5-7份枳壳和2-3份补骨脂混合均匀，粉碎，过6-9目筛后投入内含38-52份水的反应容器中，搅拌均匀后，进行超声处理得到物料a，超声处理的频率为39-41kHz，超声处理的功率为178-180W，超声处理的时间为34-56min，将物料a干燥得到复合中草药预制料。
5.根据权利要求1-4任一项所述的复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，其特征在于，S2中，发菌液由乳酸菌、光合细菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌和酵母菌按重量比为3-6：1-3：2-5：1-4：2-4：2-6混合而成，发酵液中的菌数为1.1-2.4×1012cfu/g。
6.根据权利要求1-5任一项所述的复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，其特征在于，S2中，玉米、胡萝卜、葡萄藤、南瓜叶、粗糠、蜂胶、豆腐渣、酒槽、麸皮、豆粕、石粉、肉牛骨粉、野干草、贝壳粉、鱼粉、麸皮、粳稻秸秆、大豆秸秆、发菌液、复合矿物质和复合维生素的重量比为3-7：4-5：2-3：2-4：5-7：3-5：2-3：2-4：5-7：4-8：5-7：2-3：3-4：2-5：5-7：2-3：2-4：3-5：5-8：3-8：4-7。
7.根据权利要求1-6任一项所述的复合型绿色中药保健肉牛饲料的制备方法，其特征在于，S2中，将3-7份玉米、4-5份胡萝卜、2-3份葡萄藤、2-4份南瓜叶、5-7份粗糠、3-5份蜂胶、2-3份豆腐渣、2-4份酒槽、5-7份麸皮、4-8份豆粕、5-7份石粉、2-3份肉牛骨粉、3-4份野干草、2-5份贝壳粉、5-7份鱼粉、2-3份麸皮、2-4份粳稻秸秆、3-5份大豆秸秆、5-8份发菌液、3-8份复合矿物质和4-7份复合维生素混合均匀后粉碎成3-7目筛得到物料b，然后将物料b与复合中草药预制料混合均匀，于34-40℃发酵3-5d得到复合型绿色中药保健肉牛饲料。
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