CN108887130A - 一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法，包括以下步骤：（1）土地准备；（2）羊肚菌播种；黄花菜定植；（3）羊肚菌田间管理；黄花菜田间管理；（4）羊肚菌采摘；（5）菌渣回填；（6）黄花菜采摘；该种植方法根据黄花菜和羊肚菌的生长习性，通过合理的密植和规划，对黄花菜和羊肚菌进行套种，不仅简化了羊肚菌的遮阳步骤和成本；还回收利用羊肚菌的菌渣为黄花菜的生长提供营养，促进了黄花菜的生长，增加了黄花菜的长势，提高了黄花菜的产量；该种植方法显著的提高了土地的利用率，同时，还增加了羊肚菌和黄花菜的产量，节约了资源和成本，使种植收入显著增加。
Description
技术领域
本发明涉及农业种植技术领域，特别涉及一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法。
背景技术
黄花菜又名金针菜、柠檬萱草，为百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色。黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。黄花菜具有显著地降低动物血清胆固醇的作用，能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。因而，随着人们对饮食健康和生活品质的重视，黄花菜的需求量也越来越大，人工种植黄花菜成为必要趋势。黄花菜对光照适应范围广，地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温，平均温度在5℃以上时幼苗开始出土，叶片生长适温为15℃～20℃；开花期要求较高温度，20℃～25℃较为适宜。
羊肚菌又名草笠竹、羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，是一种珍稀食用菌和药用菌,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。可用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。其风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富，保健作用极佳,堪称山珍极品。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力，在医学和保健上有重要的开发价值。随着人们对羊肚菌有益效果的认知和对健康饮食的追求，羊肚菌的需求量呈爆发式增殖，但由于受气候、环境的影响，野生的羊肚菌产量极不稳定，远不能满足市场需求，因而，人工种植羊肚菌成为必要。羊肚菌属低温型真菌，菌丝在3～28℃均能生长，最适温度18～22℃，低于3℃停止生长进入休眠，高于28℃也会停止生长并可能死亡；孢子萌发适宜温度为15～20℃。子实体在4.4～22℃范围内均能生长，最适宜温度为15～18℃,温度低于或高于生长范围均不利于子实体的正常发育。
近年，随着土地资源的日益紧缺和种植成本的增加，如何高效利用土地，使有限的土地资源产出更大的经济效益，成为研究的热点。虽然随着羊肚菌和黄花菜的人工栽培技术的日益成熟，羊肚菌和黄花菜被大面积人工种植，也带来了较大的经济收益，但由于受黄花菜和羊肚菌生长习性的限制，单独种植羊肚菌或黄花菜，均会造成土地资源的较大浪费，因此，将黄花菜与羊肚菌进行合理的套种是实现土地资源高效利用和增加经济效益的有效途径。
发明内容
本发明的目的在于提供一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法；该种植方法根据黄花菜和羊肚菌的生长习性，进行针对性套种，既合理的利用了土地资源，又能增加经济效益，对增加黄花菜和羊肚菌的产值具有积极作用。
为了实现上述发明目的，本发明提供了一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法，包括以下步骤：
（1）土地准备：选择中性或偏碱性、排水性好、透气性好的肥沃土地，深耕、耙细；按行距80-130cm开深20-30cm的种植沟；在种植沟中间起高3-6cm、宽40-60cm的畦；在种植沟中施底肥；
（2）羊肚菌播种：在畦上铺设基料；将制备好的羊肚菌栽培种均匀撒播在基料上，用秸秆颗粒和细土覆盖；
黄花菜定植：将黄花菜种苗按间距5-10cm/株在种植沟中定植，定植后浇定根水；成活后施定根肥；
（3）羊肚菌田间管理：播种25-35天后，喷施第一营养液，并在畦上放置养料袋；18-25天后，拿掉养料袋，喷施第二营养液；防治病虫害；
黄花菜田间管理：按常规方法施用提苗肥、催薹肥和壮蕾肥；防治病虫害；
（4）羊肚菌采摘：羊肚菌成熟采摘羊肚菌；
（5）菌渣回填：当羊肚菌采收结束后，在离黄花菜根部15-30cm处开深10-20cm的沟；将畦上种植羊肚菌后的菌渣收拢后回填于沟中，并用土覆盖；
（6）黄花菜采摘：黄花菜成熟后采摘黄花菜。
本发明一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法，根据黄花菜和羊肚菌的生长习性，通过合理的密植和规划，对黄花菜和羊肚菌进行套种，不仅利用黄花菜植株对羊肚菌形成的遮阳效果，为羊肚菌的生长提供了一个较低的光照环境，有利于羊肚菌的生长，从而简化了羊肚菌的遮阳步骤和成本；还通过两次喷施营养液，促进了羊肚菌菌丝生长，菌核、子实体的形成，从而缩短了羊肚菌的生长周期，能在黄花菜进入丰产期前将菌渣回填，并通过羊肚菌的菌渣为黄花菜的生长提供营养，促进黄花菜的生长，增加了黄花菜的长势，提高了黄花菜的产量；该种植方法显著的提高了土地的利用率，同时，还增加了羊肚菌和黄花菜的产量，节约了资源和成本，使种植收入显著增加；且该方法简单、可靠，利于进行黄花菜套种羊肚菌的大规模种植。
上述一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法，其中，优选的，步骤（1）中土地pH值为7.0-8.5；优选的土壤pH值更适合黄花菜和羊肚菌的生长，能提高黄花菜和羊肚菌产量。
其中，步骤（1）中耕地的深度是根据黄花菜的根系生长深度来进行选择的，深度不够，不利于黄花菜根生长；优选的，深耕深度不低于30cm。
其中，步骤（1）中种植沟的行距和畦的宽度是根据黄花菜植株高度与羊肚菌的光照需求进行针对性选择，合理的行距既能保证黄花菜和羊肚菌的正常生长，又能最大限度的利用土地资源，显著增加收益；优选的，所述的种植沟行距为110cm，畦宽度为50cm。
其中，步骤（1）中种植沟的深度是根据黄花菜的根系生长情况来进行选择的，深度不够，黄花菜根过早接触底肥，会造成烂根，深度过深，底肥起效慢，黄花菜前期长势差；优选的，种植沟深度为25cm。
其中，步骤（1）中畦的高度对畦上的土壤中的水分的含量造成影响，过高，畦上土壤容易失水，土壤含水量低，不利于羊肚菌菌丝的生长，过低，下雨后水分含量大，造成菌丝腐烂；优选的，畦高为5cm。
其中，优选的，所述的底肥为腐熟农家肥；腐熟农家肥成本低，肥效长，营养含量全面；其中，优选的，所述的腐熟农家肥用量为1500-3000kg/亩。
上述一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法，其中，步骤（2）中基料可以为羊肚菌菌丝的生长提供养料，并保证羊肚菌的优势生长环境，抑制杂菌生长；优选的，所述基料是包括以下重量份原材料制备而成的：50-70份的木屑、5-10份的黄豆粉、8-15的麦麸、5-10份的玉米粉、5-10份的草木灰、0.5-2份的磷酸二氢钾；所述基料的水含量控制在60-65％。
其中，优选的，畦上的铺设的基料厚度为3-5cm的；厚度过大，浪费资源，且内部不利于透水透气，厚度过薄，营养物质太少，羊肚菌产量降低。
其中，优选的，羊肚菌的播种量为200-400瓶/亩；播种量过大，羊肚菌直径小，质量差，播种量过小，生成的羊肚菌数量少，产量低。
其中，步骤（2）中所述的秸秆颗粒是将农作物秸秆粉碎后得到的；秸秆颗粒既能为羊肚菌的生长提供营养物质，也能保湿保温；优选的，所述的秸秆颗粒粒径为2-5cm。
其中，优选的，黄花菜的定植深度为5-10cm；定植过深，根部接触底肥，容易烂根，定植过浅，不耐旱，不利于根部生长。
其中，步骤（2）中黄花菜的定植间距决定黄花菜的种植密度，影响黄花菜和羊肚菌的生长情况；优选的，黄花菜的定植间距为8cm。
其中，步骤（2）中定根肥是指能促进黄花菜根部生长的肥料，施用定根肥能提高黄花菜成活率，保证黄花菜快速成活、生长；优选的，所述的定根肥包括以下重量份原材料：30-50份的尿素、10-20份的磷酸二铵和5-10份的磷酸钾。
其中，优选的，所述的定根肥用量为10-30kg/亩；用量过大，不利于黄花菜根的生长，用量过少，对根生长的促进作用小。
上述一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法，其中，步骤（3）中所述的第一营养液能促进羊肚菌菌丝的生长，使羊肚菌快速进入繁殖期，缩短了羊肚菌生长周期；优选的，所述的第一营养液中包括浓度为0.01-0.03g/L的细胞分裂素、浓度为1.5-2.8g/L的蔗糖和浓度为0.2-0.4g/L的谷氨酸钠。
其中，步骤（3）中所述的第二营养液能促进羊肚菌菌核和子实体的生成以及生长，从而增加羊肚菌产量和质量，缩短羊肚菌子实体生长时间，羊肚菌成熟周期缩短，菌渣能在黄花菜进入丰产期前回填，为黄花菜提供营养；优选的，所述的第二营养液中包括浓度为0.01-0.03g/L的细胞分裂素、浓度为0.5-1.2g/L的蔗糖、浓度为0.1-0.3g/L的硫酸铁、浓度为0.1-0.3g/L的硫酸镁和浓度为0.2-0.4g/L的谷氨酸钠。
其中，步骤（3）中养料袋能为羊肚菌菌丝的生长提供营养，并为子实体的生成做准备；优选的，所述的养料袋中包括如下重量份的组分：小麦25-35份、玉米粉20-30份、谷壳20-30份、木屑15-25份、油饼5-8份、花生壳粉5-8份和石膏1-2份；养料袋含水量为60%-65%。
与现有技术相比，本发明的有益效果：
1、本发明种植方法通过对黄花菜和羊肚菌进行套种，合理的利用了土地资源，增加了经济效益。
2、本发明种植方法通过合理的密植和规划，利用黄花菜植株对羊肚菌形成的遮阳效果，为羊肚菌的生长提供了一个较低的光照环境，有利于羊肚菌的生长，从而简化了羊肚菌的遮阳步骤和成本。
3、本发明种植方法通过两次喷施营养液，促进了羊肚菌菌丝生长，菌核、子实体的形成，从而缩短了羊肚菌的生长周期。
4、本发明种植方法通过羊肚菌的菌渣为黄花菜的生长提供营养，促进了黄花菜的生长，增加了黄花菜的长势，提高了黄花菜的产量。
5、本发明种植方法简单、可靠，利于进行黄花菜套种羊肚菌的大规模种植。
具体实施方式
下面结合试验例及具体实施方式对本发明作进一步的详细描述。但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实施例，凡基于本发明内容所实现的技术均属于本发明的范围。
实施例1
（1）土地准备：选择pH值为7.0、排水性好、透气性好的肥沃土地，深耕、耙细；按行距110cm开深25cm的种植沟；在种植沟中间起高4cm、宽50cm的畦；在种植沟中施2000kg/亩的腐熟农家肥；
（2）羊肚菌播种：在畦上铺设厚度为4cm的基料；将300瓶/亩的羊肚菌栽培种均匀撒播在基料上，用秸秆颗粒和细土覆盖；所述基料是包括以下重量份原材料制备而成的：60份的木屑、8份的黄豆粉、12的麦麸、8份的玉米粉、8份的草木灰、1份的磷酸二氢钾；所述基料的水含量控制在62％；
黄花菜定植：将黄花菜种苗按间距8cm/株在种植沟中定植，定植深度为8cm，定植后浇定根水；成活后施20kg/亩的定根肥；所述的定根肥包括以下重量份原材料：40份的尿素、15份的磷酸二铵和8份的磷酸钾；
（3）羊肚菌田间管理：播种30天后，喷施第一营养液，并在畦上放置养料袋；22天后，拿掉养料袋，喷施第二营养液；防治病虫害；所述的第一营养液中包括浓度为0.02g/L的细胞分裂素、浓度为2.0g/L的蔗糖和浓度为0.3g/L的谷氨酸钠；所述的第二营养液中包括浓度为0.02g/L的细胞分裂素、浓度为0.8g/L的蔗糖、浓度为0.2g/L的硫酸铁、浓度为0.2g/L的硫酸镁和浓度为0.3g/L的谷氨酸钠；所述的养料袋中包括如下重量份的组分：小麦25份、玉米粉30份、谷壳20份、木屑25份、油饼5份、花生壳粉8份和石膏1份；养料袋含水量为60%；
黄花菜田间管理：按常规方法施用提苗肥、催薹肥和壮蕾肥；防治病虫害；
（4）羊肚菌采摘：羊肚菌成熟采摘羊肚菌；
（5）菌渣回填：当羊肚菌采收结束后，在离黄花菜根部25cm处开深15cm的沟；将畦上种植羊肚菌后的菌渣收拢后回填于沟中，并用土覆盖；
（6）黄花菜采摘：黄花菜成熟后采摘黄花菜。
实施例2
（1）土地准备：选择pH值为8.5、排水性好、透气性好的肥沃土地，深耕、耙细；按行距130cm开深20cm的种植沟；在种植沟中间起高6cm、宽60cm的畦；在种植沟中施3000kg/亩的腐熟农家肥；
（2）羊肚菌播种：在畦上铺设厚度为3cm的基料；将400瓶/亩的羊肚菌栽培种均匀撒播在基料上，用秸秆颗粒和细土覆盖；所述基料是包括以下重量份原材料制备而成的：70份的木屑、5份的黄豆粉、15的麦麸、5份的玉米粉、10份的草木灰、0.5份的磷酸二氢钾；所述基料的水含量控制在60％；
黄花菜定植：将黄花菜种苗按间距10cm/株在种植沟中定植，定植深度为5cm，定植后浇定根水；成活后施10kg/亩的定根肥；所述的定根肥包括以下重量份原材料：50份的尿素、10份的磷酸二铵和10份的磷酸钾；
（3）羊肚菌田间管理：播种35天后，喷施第一营养液，并在畦上放置养料袋；18天后，拿掉养料袋，喷施第二营养液；防治病虫害；所述的第一营养液中包括浓度为0.01g/L的细胞分裂素、浓度为2.8g/L的蔗糖和浓度为0.2g/L的谷氨酸钠；所述的第二营养液中包括浓度为0.01g/L的细胞分裂素、浓度为1.2g/L的蔗糖、浓度为0.1g/L的硫酸铁、浓度为0.3g/L的硫酸镁和浓度为0.2g/L的谷氨酸钠；所述的养料袋中包括如下重量份的组分：小麦30份、玉米粉25份、谷壳25份、木屑20份、油饼6份、花生壳粉7份和石膏1.5份；养料袋含水量为62%；
黄花菜田间管理：按常规方法施用提苗肥、催薹肥和壮蕾肥；防治病虫害；
（4）羊肚菌采摘：羊肚菌成熟采摘羊肚菌；
（5）菌渣回填：当羊肚菌采收结束后，在离黄花菜根部30cm处开深20cm的沟；将畦上种植羊肚菌后的菌渣收拢后回填于沟中，并用土覆盖；
（6）黄花菜采摘：黄花菜成熟后采摘黄花菜。
实施例3
（1）土地准备：选择pH值为8.0、排水性好、透气性好的肥沃土地，深耕、耙细；按行距80cm开深20cm的种植沟；在种植沟中间起高3cm、宽40cm的畦；在种植沟中施1500kg/亩的腐熟农家肥；
（2）羊肚菌播种：在畦上铺设厚度为5cm的基料；将200瓶/亩的羊肚菌栽培种均匀撒播在基料上，用秸秆颗粒和细土覆盖；所述基料是包括以下重量份原材料制备而成的：50份的木屑、10份的黄豆粉、8的麦麸、5份的玉米粉、10份的草木灰、2份的磷酸二氢钾；所述基料的水含量控制在65％；
黄花菜定植：将黄花菜种苗按间距10cm/株在种植沟中定植，定植深度为5cm，定植后浇定根水；成活后施30kg/亩的定根肥；所述的定根肥包括以下重量份原材料：30份的尿素、20份的磷酸二铵和5份的磷酸钾；
（3）羊肚菌田间管理：播种25天后，喷施第一营养液，并在畦上放置养料袋；25天后，拿掉养料袋，喷施第二营养液；防治病虫害；所述的第一营养液中包括浓度为0.01g/L的细胞分裂素、浓度为2.8g/L的蔗糖和浓度为0.2g/L的谷氨酸钠；所述的第二营养液中包括浓度为0.03g/L的细胞分裂素、浓度为1.2g/L的蔗糖、浓度为0.1g/L的硫酸铁、浓度为0.3g/L的硫酸镁和浓度为0.2g/L的谷氨酸钠；所述的养料袋中包括如下重量份的组分：小麦35份、玉米粉20份、谷壳30份、木屑15份、油饼5份、花生壳粉8份和石膏1份；养料袋含水量为60%；
黄花菜田间管理：按常规方法施用提苗肥、催薹肥和壮蕾肥；防治病虫害；
（4）羊肚菌采摘：羊肚菌成熟采摘羊肚菌；
（5）菌渣回填：当羊肚菌采收结束后，在离黄花菜根部15cm处开深10cm的沟；将畦上种植羊肚菌后的菌渣收拢后回填于沟中，并用土覆盖；
（6）黄花菜采摘：黄花菜成熟后采摘黄花菜。
对比例1
（1）土地准备：选择pH值为7.0、排水性好、透气性好的肥沃土地，深耕、耙细；按行距110cm开深25cm的种植沟；在种植沟中间起高4cm、宽50cm的畦；在种植沟中施2000kg/亩的腐熟农家肥；
（2）羊肚菌播种：在畦上铺设厚度为4cm的基料；将300瓶/亩的羊肚菌栽培种均匀撒播在基料上，用秸秆颗粒和细土覆盖；所述基料是包括以下重量份原材料制备而成的：60份的木屑、8份的黄豆粉、12的麦麸、8份的玉米粉、8份的草木灰、1份的磷酸二氢钾；所述基料的水含量控制在62％；
黄花菜定植：将黄花菜种苗按间距8cm/株在种植沟中定植，定植深度为8cm，定植后浇定根水；成活后施20kg/亩的定根肥；所述的定根肥包括以下重量份原材料：40份的尿素、15份的磷酸二铵和8份的磷酸钾；
（3）羊肚菌田间管理：播种30天后，在畦上放置养料袋；22天后，拿掉养料袋；防治病虫害；所述的养料袋中包括如下重量份的组分：小麦25份、玉米粉30份、谷壳20份、木屑25份、油饼5份、花生壳粉8份和石膏1份；养料袋含水量为60%；
黄花菜田间管理：按常规方法施用提苗肥、催薹肥和壮蕾肥；防治病虫害；
（4）羊肚菌采摘：羊肚菌成熟采摘羊肚菌；
（5）菌渣回填：当羊肚菌采收结束后，在离黄花菜根部25cm处开深15cm的沟；将畦上种植羊肚菌后的菌渣收拢后回填于沟中，并用土覆盖；
（6）黄花菜采摘：黄花菜成熟后采摘黄花菜。
对比例2
（1）土地准备：选择pH值为7.0、排水性好、透气性好的肥沃土地，深耕、耙细；按行距110cm开深25cm的种植沟；在种植沟中间起高4cm、宽50cm的畦；在种植沟中施2000kg/亩的腐熟农家肥；
（2）羊肚菌播种：在畦上铺设厚度为4cm的基料；将300瓶/亩的羊肚菌栽培种均匀撒播在基料上，用秸秆颗粒和细土覆盖；所述基料是包括以下重量份原材料制备而成的：60份的木屑、8份的黄豆粉、12的麦麸、8份的玉米粉、8份的草木灰、1份的磷酸二氢钾；所述基料的水含量控制在62％；
黄花菜定植：将黄花菜种苗按间距8cm/株在种植沟中定植，定植深度为8cm，定植后浇定根水；成活后施20kg/亩的定根肥；所述的定根肥包括以下重量份原材料：40份的尿素、15份的磷酸二铵和8份的磷酸钾；
（3）羊肚菌田间管理：播种30天后，喷施第一营养液，并在畦上放置养料袋；22天后，拿掉养料袋，喷施第二营养液；防治病虫害；所述的第一营养液中包括浓度为0.02g/L的细胞分裂素、浓度为2.0g/L的蔗糖和浓度为0.3g/L的谷氨酸钠；所述的第二营养液中包括浓度为0.02g/L的细胞分裂素、浓度为0.8g/L的蔗糖、浓度为0.2g/L的硫酸铁、浓度为0.2g/L的硫酸镁和浓度为0.3g/L的谷氨酸钠；所述的养料袋中包括如下重量份的组分：小麦25份、玉米粉30份、谷壳20份、木屑25份、油饼5份、花生壳粉8份和石膏1份；养料袋含水量为60%；
黄花菜田间管理：按常规方法施用提苗肥、催薹肥和壮蕾肥；防治病虫害；
（4）羊肚菌采摘：羊肚菌成熟采摘羊肚菌；
（5）黄花菜采摘：黄花菜成熟后采摘黄花菜。
对比例3
（1）土地准备：选择pH值为7.0、排水性好、透气性好的肥沃土地，深耕、耙细；按行距70cm开深25cm的种植沟；在种植沟中间起高4cm、宽40cm的畦；在种植沟中施2000kg/亩的腐熟农家肥；
（2）羊肚菌播种：在畦上铺设厚度为4cm的基料；将300瓶/亩的羊肚菌栽培种均匀撒播在基料上，用秸秆颗粒和细土覆盖；所述基料是包括以下重量份原材料制备而成的：60份的木屑、8份的黄豆粉、12的麦麸、8份的玉米粉、8份的草木灰、1份的磷酸二氢钾；所述基料的水含量控制在62％；
黄花菜定植：将黄花菜种苗按间距8cm/株在种植沟中定植，定植深度为8cm，定植后浇定根水；成活后施20kg/亩的定根肥；所述的定根肥包括以下重量份原材料：40份的尿素、15份的磷酸二铵和8份的磷酸钾；
（3）羊肚菌田间管理：播种30天后，喷施第一营养液，并在畦上放置养料袋；22天后，拿掉养料袋，喷施第二营养液；防治病虫害；所述的第一营养液中包括浓度为0.02g/L的细胞分裂素、浓度为2.0g/L的蔗糖和浓度为0.3g/L的谷氨酸钠；所述的第二营养液中包括浓度为0.02g/L的细胞分裂素、浓度为0.8g/L的蔗糖、浓度为0.2g/L的硫酸铁、浓度为0.2g/L的硫酸镁和浓度为0.3g/L的谷氨酸钠；所述的养料袋中包括如下重量份的组分：小麦25份、玉米粉30份、谷壳20份、木屑25份、油饼5份、花生壳粉8份和石膏1份；养料袋含水量为60%；
黄花菜田间管理：按常规方法施用提苗肥、催薹肥和壮蕾肥；防治病虫害；
（4）羊肚菌采摘：羊肚菌成熟采摘羊肚菌；
（5）菌渣回填：当羊肚菌采收结束后，在离黄花菜根部25cm处开深15cm的沟；将畦上种植羊肚菌后的菌渣收拢后回填于沟中，并用土覆盖；
（6）黄花菜采摘：黄花菜成熟后采摘黄花菜。
对比例4
（1）土地准备：选择pH值为7.0、排水性好、透气性好的肥沃土地，深耕、耙细；按行距150cm开深25cm的种植沟；在种植沟中间起高4cm、宽60cm的畦；在种植沟中施2000kg/亩的腐熟农家肥；
（2）羊肚菌播种：在畦上铺设厚度为4cm的基料；将300瓶/亩的羊肚菌栽培种均匀撒播在基料上，用秸秆颗粒和细土覆盖；所述基料是包括以下重量份原材料制备而成的：60份的木屑、8份的黄豆粉、12的麦麸、8份的玉米粉、8份的草木灰、1份的磷酸二氢钾；所述基料的水含量控制在62％；
黄花菜定植：将黄花菜种苗按间距8cm/株在种植沟中定植，定植深度为8cm，定植后浇定根水；成活后施20kg/亩的定根肥；所述的定根肥包括以下重量份原材料：40份的尿素、15份的磷酸二铵和8份的磷酸钾；
（3）羊肚菌田间管理：播种30天后，喷施第一营养液，并在畦上放置养料袋；22天后，拿掉养料袋，喷施第二营养液；防治病虫害；所述的第一营养液中包括浓度为0.02g/L的细胞分裂素、浓度为2.0g/L的蔗糖和浓度为0.3g/L的谷氨酸钠；所述的第二营养液中包括浓度为0.02g/L的细胞分裂素、浓度为0.8g/L的蔗糖、浓度为0.2g/L的硫酸铁、浓度为0.2g/L的硫酸镁和浓度为0.3g/L的谷氨酸钠；所述的养料袋中包括如下重量份的组分：小麦25份、玉米粉30份、谷壳20份、木屑25份、油饼5份、花生壳粉8份和石膏1份；养料袋含水量为60%；
黄花菜田间管理：按常规方法施用提苗肥、催薹肥和壮蕾肥；防治病虫害；
（4）羊肚菌采摘：羊肚菌成熟采摘羊肚菌；
（5）菌渣回填：当羊肚菌采收结束后，在离黄花菜根部25cm处开深15cm的沟；将畦上种植羊肚菌后的菌渣收拢后回填于沟中，并用土覆盖；
（6）黄花菜采摘：黄花菜成熟后采摘黄花菜。
将上述实施例1-3和对比例1-4的收获得到的黄花菜与羊肚菌的产量和品质进行统计，结果如下：
通过以上数据可知：本发明实施例1-3套种得到的黄花菜和羊肚菌产量高，品质好；尤其是实施例1，为最佳实施方案，套种得到的黄花菜和羊肚菌产量最高；对比例1中未对羊肚菌喷施营养液，羊肚菌产量显著降低，品质有所下降，生长周期显著延长，影响了菌渣的回填，导致黄花菜产量也有所下降；对比例2未将羊肚菌菌渣进行回填，导致黄花菜产量和品质显著降低；对比例3中黄花菜行距过小，虽然黄花菜产量有所提高，但品质显著降低，同时，也影响了羊肚菌的产量和品质；对比例4中黄花菜行距过大，黄花菜虽然品质好，但产量显著降低，同时，光照强度大，影响了羊肚菌的生长，羊肚菌产量和品质降低。
Claims (10)
1.一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）土地准备：选择中性或偏碱性、排水性好、透气性好的肥沃土地，深耕、耙细；按行距80-130cm开深20-30cm的种植沟；在种植沟中间起高3-6cm、宽40-60cm的畦；在种植沟中施底肥；
（2）羊肚菌播种：在畦上铺设基料；将制备好的羊肚菌栽培种均匀撒播在基料上，用秸秆颗粒和细土覆盖；
黄花菜定植：将黄花菜种苗按间距5-10cm/株在种植沟中定植，定植后浇定根水；成活后施定根肥；
（3）羊肚菌田间管理：播种25-35天后，喷施第一营养液，并在畦上放置养料袋；18-25天后，拿掉养料袋，喷施第二营养液；防治病虫害；
黄花菜田间管理：按常规方法施用提苗肥、催薹肥和壮蕾肥；防治病虫害；
（4）羊肚菌采摘：羊肚菌成熟采摘羊肚菌；
（5）菌渣回填：当羊肚菌采收结束后，在离黄花菜根部15-30cm处开深10-20cm的沟；将畦上种植羊肚菌后的菌渣收拢后回填于沟中，并用土覆盖；
（6）黄花菜采摘：黄花菜成熟后采摘黄花菜。
2.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（1）中土地pH值为7.0-8.5。
3.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（1）中种植沟行距为110cm，畦宽度为50cm。
4.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（2）中基料包括以下重量份原材料制备而成的：50-70份的木屑、5-10份的黄豆粉、8-15的麦麸、5-10份的玉米粉、5-10份的草木灰、0.5-2份的磷酸二氢钾；所述基料的水含量控制在60-65％。
5.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（2）中羊肚菌栽培种用量为200-400瓶/亩。
6.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（2）中黄花菜的定植间距为8cm。
7.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（2）中定根肥包括以下重量份原材料：30-50份的尿素、10-20份的磷酸二铵和5-10份的磷酸钾。
8.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（3）中第一营养液中包括浓度为0.01-0.03g/L的细胞分裂素、浓度为1.5-2.8g/L的蔗糖和浓度为0.2-0.4g/L的谷氨酸钠。
9.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（3）中第二营养液中包括浓度为0.01-0.03g/L的细胞分裂素、浓度为0.5-1.2g/L的蔗糖、浓度为0.1-0.3g/L的硫酸铁、浓度为0.1-0.3g/L的硫酸镁和浓度为0.2-0.4g/L的谷氨酸钠。
10.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（3）中养料袋中包括如下重量份的组分：小麦25-35份、玉米粉20-30份、谷壳20-30份、木屑15-25份、油饼5-8份、花生壳粉5-8份和石膏1-2份；含水量为60%-65%。
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