CN106561881A - 一种提高免疫力的姜茶 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种提高免疫力的姜茶，由以下组分按质量配比制成：生姜10‑15份、荆芥40‑50份、绿茶3‑7份、大米粉40‑45份；把生姜切成姜片，进行预冷和干燥后碾碎成生姜粉，按质量配比将挑选的干燥荆芥、绿茶、大米放入粉碎机加工得到综合茶粉，将综合茶粉和姜粉按照质量配比混合成姜茶，然后加入适量食品胶加水,混和后静置25‑30min；将上述姜茶茶粉挤压成型，在180‑220℃烘培4‑6min，让姜茶熟化，将姜茶放入干燥箱烘培10min～12min即可。本姜茶健脾开胃功能，能提高人体正气，促进气血运行，增强人体免疫力。亚健康人群服用，能有效增强患者的精神状态。长期服用，有益健康。

Description

一种提高免疫力的姜茶

技术领域

本发明涉及茶饮品，特别是一种提高免疫力的姜茶 。

背景技术

茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。

随着生活水平的不断提高，人们对保健茶类产品的要求越来越高，而目前随着生活压力的增大，处于亚健康人数也在增加；然而目前市场上还没有治疗亚健康的茶饮品。

发明内容

本发明旨在提供一种提高免疫力的姜茶，确保亚健康患者饮用，可以有效提高抗病能力。

本发明采用的技术方案，一种提高免疫力的姜茶 ，由以下组分按质量配比制成：

生姜10-15份、荆芥40-50份、绿茶3-7份、大米粉40-45份；

加工方法：

1）将生姜刮去外皮，并修整去柄、蒂和残皮， 用清水将姜块洗干净，并沥干水分把生姜切成姜片；

2）将姜片放入托盘中，托盘放入低温冰箱冷却1小时进行预冷，温度为零下30℃ 预冷过后再送入50℃的电鼓热风干燥箱进行干燥12小时，取出冷却碾碎得生姜粉备用；

3）按质量配比将干燥的荆芥、绿茶、大米放入粉碎机加工得到综合茶粉，将综合茶粉和姜粉按照质量配比混合成姜茶，然后加入适量食品胶加水,混和后静置25-30min；

4）采用挤压成型机，将上述姜茶茶粉挤压成型，将成型后的姜茶颗粒盛于盘中放入远红外烤箱, 在180-220℃的温度下烘培4-6min 让姜茶熟化，然后自然冷却；

5）将冷却的姜茶再放入电热鼓风干燥箱在110℃～120℃条件下, 烘培10min～12min,以水分含量不高于7%即可。

本发明的药理作用：

生姜

（拉丁名：Zingiber officinale Roscoe），为姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。别名：姜、姜根，药食两用，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

荆芥

（拉丁名：Schizonepeta tenuifolia Briq），别名：线芥、四棱杆蒿、香荆芥、假苏等，为药食两用植物，以带根及花穗的全草供药用，味辛、性微温，具有发汗解表、镇痰、祛风、止吐等作用。

绿茶

是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防衰老、防癌，抗癌、降脂、杀菌、消炎和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害，主要食用功效为提神醒脑、利尿解乏、缓解疲劳、抗衰老等。

本姜茶健脾开胃功能，能提高人体正气，促进气血运行，增强人体免疫力。亚健康人群服用，能有效增强患者的精神状态。长期服用，有益健康。

具体实施方式

实施例1

生姜1000克、荆芥5000克、绿茶500克、大米粉4500克；

加工方法：

1将生姜刮去外皮，并修整去柄、蒂和残皮， 用清水将姜块洗干净，并沥干水分把生姜切成姜片；

2）将适量的姜片放入托盘中，托盘放入低温冰箱冷却1小时进行预冷，温度为零下30℃预冷过后再送入50℃的电鼓热风干燥箱进行干燥12小时，取出冷却碾碎得生姜粉备用；

3）按质量配比将挑选的干燥荆芥、绿茶、大米放入粉碎机加工得到综合茶粉，将综合茶粉和姜粉按照质量配比混合成姜茶，然后加入适量食品胶加水,混和后静置30min；

4）采用挤压成型机，将上述姜茶茶粉挤压成型，将成型后的姜茶颗粒盛于盘中放入远红外烤箱, 在200℃的温度下烘培5min 让姜茶熟化，然后自然冷却；

5）将冷却的姜茶再放入电热鼓风干燥箱在110℃℃条件下, 烘培10min、min, 以水分含量不高于7%即可。

实施例2

生姜1200克、荆芥4500克、绿茶500克、大米粉4500克；

加工方法与实施例1相同。

典型病例

1、杨某，男，34岁，脑力工作者，睡眠较差，服用本姜茶前，一年患感冒7-9次；服用本姜茶一年后，精神状态改善，感冒次数减少为4-5次。

2.李某，男，35岁，企业负责人，食欲较差，有轻度性功能发障碍；服用本药酒三个月后，精神状态改善，食欲增加，性功能改善。

3、潘某，男，52岁，办公室人员，体弱多病，且饮食差，没有精神；服用本药酒三个月后，精神状态改善，食欲增加。

Claims (1)

1.一种提高免疫力的姜茶 ，其特征在于由以下组分按质量配比制成：

生姜10-15份、荆芥40-50份、绿茶3-7份、大米粉40-45份；

加工方法：

1）将生姜刮去外皮，并修整去柄、蒂和残皮， 用清水将姜块洗干净，并沥干水分把生姜切成姜片；

2）将姜片放入托盘中，托盘放入低温冰箱冷却1小时进行预冷，温度为零下30℃ 预冷过后再送入50℃的电鼓热风干燥箱进行干燥12小时，取出冷却碾碎得生姜粉备用；

3）按质量配比将干燥的荆芥、绿茶、大米放入粉碎机加工得到综合茶粉，将综合茶粉和姜粉按照质量配比混合成姜茶，然后加入适量食品胶加水,混和后静置25-30min；

4）采用挤压成型机，将上述姜茶茶粉挤压成型，将成型后的姜茶颗粒盛于盘中放入远红外烤箱, 在180-220℃的温度下烘培4-6min 让姜茶熟化，然后自然冷却；

5）将冷却的姜茶再放入电热鼓风干燥箱在110℃～120℃条件下, 烘培10min～12min,以水分含量不高于7%即可。