CN106316566A - 一种杏鲍菇培养料及杏鲍菇的培养方法 - Google Patents

一种杏鲍菇培养料及杏鲍菇的培养方法 Download PDF

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    • C05G3/00—Mixtures of one or more fertilisers with additives not having a specially fertilising activity
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    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
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Abstract

本发明公开了一种杏鲍菇培养料，其包括如下重量百分比的组分：杂木屑：10～20份；甘蔗渣：5～15份；玉米芯：15～25份；麦麸：5～15份；豆粕：5～6份；玉米粉：4～5份；杏鲍菇废料：20～30份；石膏：15～20份；石灰：10～15份；小麦秸秆灰：20～30份；茶叶渣：10～15份。本发明在杏鲍菇培养料中使用杏鲍菇废料、小麦秸秆灰和茶叶渣，杏鲍菇废料含氮量在1.44％‑1.67％，此含氮量远远高于木屑与玉米芯等碳源物质，与麸皮，米糠等氮源物质相似；小麦秸秆灰中含有大量杏鲍菇培养所需的元素；茶叶渣中含有无机盐、碳水化合物等养分，适合杏鲍菇的生长，且茶叶渣能够去除原料中的重金属物质，使得杏鲍菇更加健康适于食用。

Description

一种杏鲍菇培养料及杏鲍菇的培养方法
技术领域
本发明涉及一种杏鲍菇培养料及杏鲍菇的培养方法。
背景技术
杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇是我国著名的食药用菌，目前杏鲍菇的市场前景很好，这种珍稀食用菌的工厂化栽培在国内外备受关注。工厂化栽培杏鲍菇产量已仅次于金针菇，排名第二。杏鲍菇的工厂化栽培工艺需要还有许多方面改进，栽培配方是其中重要一方面。目前，随着食用菌产业的蓬勃发展，食用菌原材料价格也飞涨。同时，栽培结束后产生了大量的食用菌废料。研究表明杏鲍菇废料含氮量在1.44％-1.67％，此含氮量远远高于木屑与玉米芯等碳源物质，与麸皮，米糠等氮源物质相似。另外，小麦秸秆灰中含有大量杏鲍菇培养所需的元素；茶叶渣中含有无机盐、碳水化合物等养分，适合杏鲍菇的生长，且茶叶渣能够去除原料中的重金属物质，使得杏鲍菇更加健康适于食用；
在杏鲍菇的养殖过程中，培养料是最为重要的因素，培养料必须要满足杏鲍菇养殖的营养需求，同时介于经济因素，在培养料的营养参数合格的基础上，尽可能压缩成本也是广大养殖户所重点考虑的问题。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种杏鲍菇培养料。
为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：
本发明一种杏鲍菇培养料，其其包括如下重量百分比的组分：
杂木屑：10～20份；甘蔗渣：5～15份；玉米芯：15～25份；麦麸：5～15份；豆粕：5～6份；玉米粉：4～5份；杏鲍菇废料：20～30份；石膏：15～20份；石灰：10～15份；小麦秸秆灰：20～30份；茶叶渣：10～15份。
进一步地，其包括如下重量百分比的组分：
杂木屑：10份；甘蔗渣：5份；玉米芯：15份；麦麸：5份；豆粕：5份；玉米粉：4份；杏鲍菇废料：20份；石膏：15份；石灰：10份；小麦秸秆灰：20份；茶叶渣：10份。
进一步地，其包括如下重量百分比的组分：
杂木屑：20份；甘蔗渣：15份；玉米芯：25份；麦麸：15份；豆粕：6份；玉米粉：5份；杏鲍菇废料：30份；石膏：20份；石灰：15份；小麦秸秆灰：30份；茶叶渣：15份。
进一步地，其包括如下重量百分比的组分：
杂木屑：15份；甘蔗渣：10份；玉米芯：20份；麦麸：10份；豆粕：5.5份；玉米粉：4.5份；杏鲍菇废料：25份；石膏：18份；石灰：13份；小麦秸秆灰：25份；茶叶渣：12份。
本发明的另一个方面公开了一种培养杏鲍菇的方法，其包括以下步骤：
(1)原料准备：
将上述原料按照配比混匀，加入原料重量1倍的自来水，拌匀；
(2)菌袋生产：
将加水拌匀的原料装入聚乙烯袋，每袋1.3kg；在100℃恒温保持12小时灭菌，冷却后常规方法接种培养至菌丝体成熟；
(3)播种培养：
挖深20厘米、宽30厘米的浅坑，将菌丝体成熟的菌袋脱去聚乙烯塑料袋后，菌棒按照3厘米的间隔横卧埋入浅坑，菌棒上覆盖3厘米厚的林地土壤后，在土壤上再覆盖一层2厘米后的树叶，然后用水灌溉至土坑内不见干土；
(4)管理出菇：
地膜下土层内地温在15℃以下时，杏鲍菇子实体长出伸长到树叶上面时，在子实体处将地膜撕开，子实体伸出地膜继续长大直到成熟采摘；如果地膜下土层内地温在15℃以上时则将地膜完全揭去，让杏鲍菇子实体伸长到树叶上面继续长大直到成熟采摘。
本发明所达到的有益效果是：
本发明在杏鲍菇培养料中使用杏鲍菇废料、小麦秸秆灰和茶叶渣，杏鲍菇废料含氮量在1.44％-1.67％，此含氮量远远高于木屑与玉米芯等碳源物质，与麸皮，米糠等氮源物质相似；小麦秸秆灰中含有大量杏鲍菇培养所需的元素；茶叶渣中含有无机盐、碳水化合物等养分，适合杏鲍菇的生长，且茶叶渣能够去除原料中的重金属物质，使得杏鲍菇更加健康适于食用。
附图说明
图1是本发明的流程示意图。
具体实施方式
以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例1
一种杏鲍菇培养料，其包括如下重量百分比的组分：杂木屑：10份；甘蔗渣：5份；玉米芯：15份；麦麸：5份；豆粕：5份；玉米粉：4份；杏鲍菇废料：20份；石膏：15份；石灰：10份；小麦秸秆灰：20份；茶叶渣：10份。
实施例2
一种杏鲍菇培养料，其包括如下重量百分比的组分：
杂木屑：20份；甘蔗渣：15份；玉米芯：25份；麦麸：15份；豆粕：6份；玉米粉：5份；杏鲍菇废料：30份；石膏：20份；石灰：15份；小麦秸秆灰：30份；茶叶渣：15份。
实施例3
一种杏鲍菇培养料，其包括如下重量百分比的组分：
杂木屑：15份；甘蔗渣：10份；玉米芯：20份；麦麸：10份；豆粕：5.5份；玉米粉：4.5份；杏鲍菇废料：25份；石膏：18份；石灰：13份；小麦秸秆灰：25份；茶叶渣：12份。
如图1所示，一种培养杏鲍菇的方法，其包括以下步骤：
(1)原料准备：
将上述原料按照配比混匀，加入原料重量1倍的自来水，拌匀；
(2)菌袋生产：
将加水拌匀的原料装入聚乙烯袋，每袋1.3kg；在100℃恒温保持12小时灭菌，冷却后常规方法接种培养至菌丝体成熟；
(3)播种培养：
挖深20厘米、宽30厘米的浅坑，将菌丝体成熟的菌袋脱去聚乙烯塑料袋后，菌棒按照3厘米的间隔横卧埋入浅坑，菌棒上覆盖3厘米厚的林地土壤后，在土壤上再覆盖一层2厘米后的树叶，然后用水灌溉至土坑内不见干土；
(4)管理出菇：
地膜下土层内地温在15℃以下时，杏鲍菇子实体长出伸长到树叶上面时，在子实体处将地膜撕开，子实体伸出地膜继续长大直到成熟采摘；如果地膜下土层内地温在15℃以上时则将地膜完全揭去，让杏鲍菇子实体伸长到树叶上面继续长大直到成熟采摘。
本发明在杏鲍菇培养料中使用杏鲍菇废料、小麦秸秆灰和茶叶渣，杏鲍菇废料含氮量在1.44％-1.67％，此含氮量远远高于木屑与玉米芯等碳源物质，与麸皮，米糠等氮源物质相似；小麦秸秆灰中含有大量杏鲍菇培养所需的元素；茶叶渣中含有无机盐、碳水化合物等养分，适合杏鲍菇的生长，且茶叶渣能够去除原料中的重金属物质，使得杏鲍菇更加健康适于食用。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种杏鲍菇培养料，其特征在于，其包括如下重量百分比的组分：
杂木屑：10～20份；甘蔗渣：5～15份；玉米芯：15～25份；麦麸：5～15份；豆粕：5～6份；玉米粉：4～5份；杏鲍菇废料：20～30份；石膏：15～20份；石灰：10～15份；小麦秸秆灰：20～30份；茶叶渣：10～15份。
2.根据权利要求1所述的杏鲍菇培养料，其特征在于，其包括如下重量百分比的组分：
杂木屑：10份；甘蔗渣：5份；玉米芯：15份；麦麸：5份；豆粕：5份；玉米粉：4份；杏鲍菇废料：20份；石膏：15份；石灰：10份；小麦秸秆灰：20份；茶叶渣：10份。
3.根据权利要求1所述的杏鲍菇培养料，其特征在于，其包括如下重量百分比的组分：
杂木屑：20份；甘蔗渣：15份；玉米芯：25份；麦麸：15份；豆粕：6份；玉米粉：5份；杏鲍菇废料：30份；石膏：20份；石灰：15份；小麦秸秆灰：30份；茶叶渣：15份。
4.根据权利要求1所述的杏鲍菇培养料，其特征在于，其包括如下重量百分比的组分：
杂木屑：15份；甘蔗渣：10份；玉米芯：20份；麦麸：10份；豆粕：5.5份；玉米粉：4.5份；杏鲍菇废料：25份；石膏：18份；石灰：13份；小麦秸秆灰：25份；茶叶渣：12份。
5.一种使用权利要求1～4所述杏鲍菇培养料培养杏鲍菇的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)原料准备：
将上述原料按照配比混匀，加入原料重量1倍的自来水，拌匀；
(2)菌袋生产：
将加水拌匀的原料装入聚乙烯袋，每袋1.3kg；在100℃恒温保持12小时灭菌，冷却后常规方法接种培养至菌丝体成熟；
(3)播种培养：
挖深20厘米、宽30厘米的浅坑，将菌丝体成熟的菌袋脱去聚乙烯塑料袋后，菌棒按照3厘米的间隔横卧埋入浅坑，菌棒上覆盖3厘米厚的林地土壤后，在土壤上再覆盖一层2厘米后的树叶，然后用水灌溉至土坑内不见干土；
(4)管理出菇：
地膜下土层内地温在15℃以下时，杏鲍菇子实体长出伸长到树叶上面时，在子实体处将地膜撕开，子实体伸出地膜继续长大直到成熟采摘；如果地膜下土层内地温在15℃以上时则将地膜完全揭去，让杏鲍菇子实体伸长到树叶上面继续长大直到成熟采摘。
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