CN106036335A

CN106036335A - 一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法

Info

Publication number: CN106036335A
Application number: CN201610523652.2A
Authority: CN
Inventors: 张雪利
Original assignee: Anhui Yanzhifang Food Co Ltd
Current assignee: Anhui Yanzhifang Food Co Ltd
Priority date: 2016-07-05
Filing date: 2016-07-05
Publication date: 2016-10-26

Abstract

本发明公开了一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，包括如下步骤：S1、取适量的芸豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆、小扁豆、黑豆、高粱、大麦和薏仁放入锅中加入水适量熬至粘稠状（筷子伸入熬制的食品内，能够感觉到极大阻力），待冷却后装杯备用；S2、取适量的黄芪、党参、升麻、柴根、连米、芡实和淮山，依次放入打粉机内，打成粉末后，均匀混合搅拌，然后将搅拌混合好的中药粉末掺入S1中熬制好的粘稠杂粮液，进行混合搅拌；S3、将适量的枸杞子、淫羊藿、沙苑子、五味子和山芋肉切成小块，然后装入茶包内，煎水冲泡，倒入S2中的混合杂粮中药液中，通过冷却制成饮剂。本发明提出了一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，具有提神醒脑，适合推广使用。

Description

一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法

技术领域

本发明涉及保健养身食品技术领域，尤其涉及一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法。

背景技术

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

目前，现在的大多数年轻的上班族或者学生，在早晨上班或者上课时一般都来不及吃早餐，或者草草的随便吃了一点东西，正常的营养无法得到补充，而且其在工作或者上课时都会出现疲顿的现象，如果不能及时的调整，往往容易造成工作或者学习上的失误或错误，容易导致工作出错，延伸甚至影响到整个工作或者人生的进程。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，具有提神醒脑，养身保健，滋阴壮阳，饱腹充饥的作用，适合推广使用。

本发明提供如下技术方案：一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，包括如下步骤：

S1、取适量的芸豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆、小扁豆、黑豆、高粱、大麦和薏仁放入锅中加入水适量熬至粘稠状（筷子伸入熬制的食品内，能够感觉到极大阻力），待冷却后装杯备用；

S2、取适量的黄芪、党参、升麻、柴根、连米、芡实和淮山，依次放入打粉机内，打成粉末后，均匀混合搅拌，然后将搅拌混合好的中药粉末掺入S1中熬制好的粘稠杂粮液，进行混合搅拌；

S3、将适量的枸杞子、淫羊藿、沙苑子、五味子和山芋肉切成小块，然后装入茶包内，煎水冲泡，倒入S2中的混合杂粮中药液中，通过冷却制成饮剂。

优选的，其S1、S2和S3中原料按重量份包括：芸豆5-8份、绿豆5-8份、红豆5-8份、蚕豆5-8份、豌豆5-8份、小扁豆5-8份、黑豆5-8份、高粱20-30份、大麦20-30份、薏仁10-18份、黄芪1-5份、党参1-3份、升麻1-5份、柴根1-5份、连米1-5份、芡实1-5份、淮山1-5份、枸杞子1-2份、淫羊藿1-2份、沙苑子1-2份、五味子1份和山芋肉1-2份。

优选的，其S1、S2和S3中原料按重量份包括：芸豆5份、绿豆5份、红豆5份、蚕豆5份、豌豆5份、小扁豆5份、黑豆5份、高粱20份、大麦20份、薏仁10份、黄芪1份、党参1份、升麻1份、柴根1份、连米1份、芡实1份、淮山1份、枸杞子1份、淫羊藿1份、沙苑子1份、五味子1份和山芋肉1份。

优选的，其S1、S2和S3中原料按重量份包括：芸豆8份、绿豆8份、红豆8份、蚕豆8份、豌豆8份、小扁豆8份、黑豆8份、高粱30份、大麦30份、薏仁18份、黄芪5份、党参3份、升麻5份、柴根5份、连米5份、芡实5份、淮山5份、枸杞子2份、淫羊藿2份、沙苑子2份、五味子1份和山芋肉2份。

优选的，其S1、S2和S3中原料按重量份包括：芸豆7份、绿豆7份、红豆7份、蚕豆7份、豌豆7份、小扁豆7份、黑豆7份、高粱24份、大麦24份、薏仁13份、黄芪3份、党参2份、升麻4份、柴根4份、连米3份、芡实3份、淮山1份、枸杞子2份、淫羊藿1份、沙苑子1份、五味子1份和山芋肉2份。

本发明提供了一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，操作简单，食用方便，便于整体采用杂粮和中药混合熬制成的饮挤，既能强身剪体，滋阴补肾，提神醒脑，又能饱腹充饥，能够作为一般的早餐来饮用，其营养价值十分丰富，能够补充人体各类所需的营养，使食用者的身体更加健康，同时整体采用熬制的杂粮粉，能够保证杂粮的营养充分的保存在饮剂中，避免杂粮的营养流失，同时添加中药粉末和中药汤剂的混合，能够使其营养成分得到保存，使饮剂的营养成分更高。

杂粮采用的芸豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆、小扁豆、黑豆、高粱、大麦和薏仁中含有丰富的碳水化合物及丰富的B族维生素、微量元素，其能够降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾、延缓人体衰老，降低血液粘稠度，同时高粱和大麦也能起到饱腹的作用，而磨粉的中药采用黄芪、党参、升麻、柴根、连米、芡实和淮山，能够起到健脾益气的作用，提高了使用者的身体健康和免疫力，通过煎水混合的枸杞子、淫羊藿、沙苑子、五味子和山芋肉，能够滋补肝肾、助阳益智，对治疗抑郁型神经衰弱，困倦无力和记忆力减退有明显的作用，适合推广使用。

具体实施方式

下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，包括如下步骤：

S1、取适量的芸豆5份、绿豆5份、红豆5份、蚕豆5份、豌豆5份、小扁豆5份、黑豆5份、高粱20份、大麦20份和薏仁10份放入锅中加入水适量熬至粘稠状（筷子伸入熬制的食品内，能够感觉到极大阻力），待冷却后装杯备用；

S2、取适量的黄芪1份、党参1份、升麻1份、柴根1份、连米1份、芡实1份和淮山1份，依次放入打粉机内，打成粉末后，均匀混合搅拌，然后将搅拌混合好的中药粉末掺入S1中熬制好的粘稠杂粮液，进行混合搅拌；

S3、将适量的枸杞子1份、淫羊藿1份、沙苑子1份、五味子1份和山芋肉1份然后装入茶包内，煎水冲泡，倒入S2中的混合杂粮中药液中，通过冷却制成饮剂。

实施例2

一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，包括如下步骤：

S1、取适量的芸豆8份、绿豆8份、红豆8份、蚕豆8份、豌豆8份、小扁豆8份、黑豆8份、高粱30份、大麦30份和薏仁18份放入锅中加入水适量熬至粘稠状（筷子伸入熬制的食品内，能够感觉到极大阻力），待冷却后装杯备用；

S2、取适量的黄芪5份、党参3份、升麻5份、柴根5份、连米5份、芡实5份、淮山5份、，依次放入打粉机内，打成粉末后，均匀混合搅拌，然后将搅拌混合好的中药粉末掺入S1中熬制好的粘稠杂粮液，进行混合搅拌；

S3、将适量的枸杞子2份、淫羊藿2份、沙苑子2份、五味子1份和山芋肉2份切成小块，然后装入茶包内，煎水冲泡，倒入S2中的混合杂粮中药液中，通过冷却制成饮剂。

实施例3

一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，包括如下步骤：

S1、取适量的芸豆7份、绿豆7份、红豆7份、蚕豆7份、豌豆7份、小扁豆7份、黑豆7份、高粱24份、大麦24份和薏仁13份放入锅中加入水适量熬至粘稠状（筷子伸入熬制的食品内，能够感觉到极大阻力），待冷却后装杯备用；

S2、取适量的黄芪3份、党参2份、升麻4份、柴根4份、连米3份、芡实3份和淮山1份，依次放入打粉机内，打成粉末后，均匀混合搅拌，然后将搅拌混合好的中药粉末掺入S1中熬制好的粘稠杂粮液，进行混合搅拌；

S3、将适量的枸杞子2份、淫羊藿1份、沙苑子1份、五味子1份和山芋肉2份切成小块，然后装入茶包内，煎水冲泡，倒入S2中的混合杂粮中药液中，通过冷却制成饮剂。

采用实施例1-3所述的提神醒脑的杂粮饮剂进行临床测试，具体病例如下：

病例1：

钟凉，女，48岁，因为经常上夜班，导致作息饮食不规律，而且上班期间精神不佳，患有内分泌失调的症状，脸色较为枯黄，采用服用本饮剂，每日两次，替代早餐和晚餐后一次，服用本品一周后，内分泌明显趋于稳定，上班和平时作息时，精神也比较充足，整个人神采奕奕，干劲十足，服用一月后，内分泌失调的症状明显减轻，面色红润有光泽，精气十足，身体得到明显的改善。

病例2

江胡，男，68岁，平时肌肉酸痛，长期营养补充不充分，营养不良，服用本饮剂一周后，明显面色有极大变化，整体身体的素质有明显提高，肌肉酸痛现象无太大改善，服用本饮剂三月后，脸色容光焕发，身体素质明显增强，肌肉酸痛基本全无，精神十足。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，其特征在于，其S1、S2和S3中原料按重量份包括：芸豆5-8份、绿豆5-8份、红豆5-8份、蚕豆5-8份、豌豆5-8份、小扁豆5-8份、黑豆5-8份、高粱20-30份、大麦20-30份、薏仁10-18份、黄芪1-5份、党参1-3份、升麻1-5份、柴根1-5份、连米1-5份、芡实1-5份、淮山1-5份、枸杞子1-2份、淫羊藿1-2份、沙苑子1-2份、五味子1份和山芋肉1-2份。

3.根据权利要求1所述的一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，其特征在于，其S1、S2和S3中原料按重量份包括：芸豆5份、绿豆5份、红豆5份、蚕豆5份、豌豆5份、小扁豆5份、黑豆5份、高粱20份、大麦20份、薏仁10份、黄芪1份、党参1份、升麻1份、柴根1份、连米1份、芡实1份、淮山1份、枸杞子1份、淫羊藿1份、沙苑子1份、五味子1份和山芋肉1份。

4.根据权利要求1所述的一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，其特征在于，其S1、S2和S3中原料按重量份包括：芸豆8份、绿豆8份、红豆8份、蚕豆8份、豌豆8份、小扁豆8份、黑豆8份、高粱30份、大麦30份、薏仁18份、黄芪5份、党参3份、升麻5份、柴根5份、连米5份、芡实5份、淮山5份、枸杞子2份、淫羊藿2份、沙苑子2份、五味子1份和山芋肉2份。

5.根据权利要求1所述的一种提神醒脑的杂粮饮剂及制法，其特征在于，其S1、S2和S3中原料按重量份包括：芸豆7份、绿豆7份、红豆7份、蚕豆7份、豌豆7份、小扁豆7份、黑豆7份、高粱24份、大麦24份、薏仁13份、黄芪3份、党参2份、升麻4份、柴根4份、连米3份、芡实3份、淮山1份、枸杞子2份、淫羊藿1份、沙苑子1份、五味子1份和山芋肉2份。