CN105296365A - 一种复合菌液的制备方法及其复合菌液 - Google Patents

一种复合菌液的制备方法及其复合菌液 Download PDF

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CN105296365A CN201510802574.5A CN201510802574A CN105296365A CN 105296365 A CN105296365 A CN 105296365A CN 201510802574 A CN201510802574 A CN 201510802574A CN 105296365 A CN105296365 A CN 105296365A
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周新中
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Abstract

一种复合菌液的制备方法及其复合菌液,其中,所述方法如下步骤,培养液的制备,取重量份的麦芽粉20-30份,淀粉60-80份,经过淀粉糊化和加入麦芽粉糖化,旋涡分离得到培养液,接入混合菌种发酵,其中,混合菌种由重量相等的黑根霉、黑曲霉、红曲霉、白地霉和米酒酵母组成;用过滤器将发酵液中的固态物滤除,得到复合菌液。本发明所公开的复合菌液,与相应的中药配伍后,可以提高相应中药的药效。

Description

一种复合菌液的制备方法及其复合菌液
技术领域
本发明涉及一种复合菌液的制备方法及其复合菌液,尤其是可以作为中药基础用液的复合菌液的制备方法及其复合菌液。
背景技术
复合菌液是指用不同种的菌种,对同一培养基或不同培养基进行发酵后,所得到的混合液。复合菌液在农业方面,尤其是对农作物的病虫害的防治研究的比较多,但是,用于人体,除益生菌外,其它的复合菌液对人体的作用研究比较少。本申请人,通过多年的潜心研究,发现一种复合菌液,与相应的中药配合,可以提高相应中药的疗效,例如,与治疗癌症的中药配伍,可以提高治疗癌症的中药的疗效,与治疗眼疾的中药配伍,可以提高关中药的疗效等等。
发明内容
针对现有技术中存在的不足,本发明的目的是向社会提供一种可以作为中药基础用液,提高相应中药药效的复合菌液的制备方法及其复合菌液。
本发明的技术方案是:提供一种复合菌液的制备方法,包括如下步骤,
(1)、培养液的制备,取重量份的麦芽粉20-30份,淀粉60-80份,按下述方法处理;
(11)、淀粉糊化,将淀粉与水按1:2-3重量份的比例放入糊化锅,升温至90-100摄氏度,在不断搅拌的情况下,直至淀粉成糊状,再用20-25摄氏度的水将糊化好的浆料的温度调到68-73摄氏度;
(12)、将麦芽粉放入糖化锅内,将(11)步制好的浆料移到糖化锅内,在搅拌的情况下,使麦芽粉与浆料充分混合,然后,静置,并保持温度在64-66摄氏度范围内,4-6小时,直到淀粉完全被糖化;
(13)、将糖化好的糖化汁移入煮沸锅内,升温至100摄氏度,煮沸5-10分钟;
(14)、将煮沸锅内的糖化汁抽入旋涡分离器,分离出固相物质,被分离后的糖化汁进入发酵罐内;
(15)、在发酵罐内将温度升至121摄氏度,维持1小时,然后,用无菌空气保持发酵罐内正压时,将被分离后的糖化汁冷却至25-28摄氏度;
(2)、接种;
按被分离后的糖化汁的总重量的3-10%接入混合菌种,其中,混合菌种由重量相等的黑根霉、黑曲霉、红曲霉、白地霉和米酒酵母组成;
(3)、发酵;
在25-28摄氏度,发酵罐内保持正压,连续或间歇搅拌,连续地向被分离后的糖化汁通入无菌空气的情况下,发酵5-10小时,得到发酵液;
(4)、过滤
用过滤器将发酵液中的固态物滤除,得到复合菌液。
作为对本发明的改进,在所述第(4)步之后,还包括如下步骤,
(5)、分装;
将复合菌液按预定包装容量进行分装;
(6)、在78-85摄氏度条件下,维持30-35分钟,对复合菌液进行灭活。
作为对本发明的改进,所述混合菌种是按如下方法制备的;
(21)、将黑根霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得黑根霉种液;
(22)、将黑曲霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得黑曲霉种液;
(23)、将红曲霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得红曲霉种液;
(24)、将白地霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得白地霉种液;
(25)将米酒酵母按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得米酒酵母种液;
(26),将上述制备的黑根霉种液、黑曲霉种液、红曲霉种液、白地霉种液和米酒酵母种液,按等重量混合,即得混合菌种。
作为对本发明的改进,所述淀粉可以大米粉、小麦粉、红薯粉或马铃薯粉,或者大米粉、小麦粉、红薯粉和马铃薯粉中的任意两种以上的组合物。
本发明还公开了一种复合菌液,它是用上述方法制备的复合菌液。
本发明所公开的复合菌液,与相应的中药配伍后,可以提高相应中药的药效。
附图说明
图1是本发明复合菌液制备原理结构示意图。
图2是图1中培养液制备的方框结构示意图。
具体实施方式
请参见图1和图2,本发明提供了一种复合菌液的制备方法,包括如下步骤,
(1)、培养液的制备,取重量份的麦芽粉20-30份,淀粉60-80份,按下述方法处理;
(11)、淀粉糊化,将淀粉与水按1:2-3重量份的比例放入糊化锅,升温至90-100摄氏度,在不断搅拌的情况下,直至淀粉成糊状,再用20-25摄氏度的水将糊化好的浆料的温度调到68-73摄氏度;
(12)、将麦芽粉放入糖化锅内,将(11)步制好的浆料移到糖化锅内,在搅拌的情况下,使麦芽粉与浆料充分混合,然后,静置,并保持温度在64-66摄氏度范围内,4-6小时,直到淀粉完全被糖化;在糖化过程中可以用碘作检测,如果碘检测不出现碘与淀粉的反应,则说明糖化过程结束,可以进行下一步动作;
(13)、将糖化好的糖化汁移入煮沸锅内,升温至100摄氏度,煮沸5-10分钟;
(14)、将煮沸锅内的糖化汁抽入旋涡分离器,在旋涡分离器内实现固液分离,被分离后的糖化汁进入发酵罐内;
(15)、在发酵罐内将温度升至121摄氏度,维持1小时,达到消灭杂菌的效果,然后,用无菌空气保持发酵罐内正压时,将被分离后的糖化汁冷却至25-28摄氏度;
(2)、接种;
按被分离后的糖化汁的总重量的3-10%接入混合菌种,其中,混合菌种由重量相等的黑根霉、黑曲霉、红曲霉、白地霉和米酒酵母组成;
(3)、发酵;
在25-28摄氏度,保持发酵罐内正压,连续或间歇搅拌,且连续地向被分离后的糖化汁通入无菌空气的情况下,发酵5-10小时,得到发酵液;
(4)、过滤
用过滤器将发酵液中的固态物滤除,得到复合菌液。
优选的,在所述第(4)步之后,还可以包括如下步骤,
(5)、分装;
将复合菌液按预定包装容量进行分装;如实际生产中可以每50KG一个包括,最好是罐装;
(6)、在78-85摄氏度条件下,维持30-35分钟,对复合菌液进行灭活,灭活过程可能用蒸汽喷淋,也可以用热水浸泡,这里的灭活过程,主要是对复合菌液中的菌线体进行灭活,如果复合菌液中存在少量孢子,而且再发芽和繁殖,并不影响复合菌液的使用。
优选的,所述混合菌种是按如下方法制备的;
(21)、将黑根霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得黑根霉种液;
(22)、将黑曲霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得黑曲霉种液;
(23)、将红曲霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得红曲霉种液;
(24)、将白地霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得白地霉种液;
(25)将米酒酵母按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得米酒酵母种液;
(26),将上述制备的黑根霉种液、黑曲霉种液、红曲霉种液、白地霉种液和米酒酵母种液,按等重量混合,即得混合菌种。
制备菌种的麦芽汁是直接用麦芽,按麦芽与水的比例,重量份1:3-5调匀后,在64-66摄氏度范围内,糖化4-6小时得到,高压灭菌(1个大气压,121摄氏度,60分钟)后,冷却得到。
上述黑根霉菌种、黑曲霉菌种、红曲霉菌种和白地霉菌种,均从中国微生物菌种保藏管理委员会武汉大学保藏中心获得;米酒酵母菌种从市面上购得。
优选的,所述淀粉可以大米粉,尤其是应用米厂扎米时剩下的碎米,磨成粉为最佳;小麦粉可以包含麦麸在内;红薯粉可以用红薯制作,马铃薯粉是用马铃薯制作的。本发明中,也可以采用大米粉、小麦粉、红薯粉和马铃薯粉中的任意两种以上的组合物。本明中的大米粉、小麦粉、红薯粉和马铃薯粉最好是磨成100目以上的细粉。
本发明公开了一种复合菌液,它是用上述方法制备的复合菌液。
实施例1
(1)、培养液的制备,取重量份的麦芽粉20份,淀粉60份,按下述方法处理;
(11)、淀粉糊化,将淀粉与水按1:2-3重量份的比例放入糊化锅,升温至90-100摄氏度,在不断搅拌的情况下,直至淀粉成糊状,再用20-25摄氏度的水将糊化好的浆料的温度调到68-73摄氏度;
(12)、将麦芽粉放入糖化锅内,将(11)步制好的浆料移到糖化锅内,在搅拌的情况下,使麦芽粉与浆料充分混合,然后,静置,并保持温度在64-66摄氏度范围内,4-6小时,直到淀粉完全被糖化;在糖化过程中可以用碘作检测,如果碘检测不出现碘与淀粉的反应,则说明糖化过程结束,可以进行下一步动作;
(13)、将糖化好的糖化汁移入煮沸锅内,升温至100摄氏度,煮沸5-10分钟;
(14)、将煮沸锅内的糖化汁抽入旋涡分离器,在旋涡分离器内实现固液分离,被分离后的糖化汁进入发酵罐内;
(15)、在发酵罐内将温度升至121摄氏度,维持1小时,达到消灭杂菌的效果,然后,用无菌空气保持发酵罐内正压时,将被分离后的糖化汁冷却至25-28摄氏度;
(2)、接种;
按被分离后的糖化汁的总重量的3-10%接入混合菌种,其中,混合菌种由重量相等的黑根霉、黑曲霉、红曲霉、白地霉和米酒酵母组成;
(3)、发酵;
在25-28摄氏度,保持发酵罐内正压,连续或间歇搅拌,且连续地向被分离后的糖化汁通入无菌空气的情况下,发酵5-10小时,得到发酵液;
(4)、过滤
用过滤器将发酵液中的固态物滤除,得到复合菌液。
实施例2
(1)、培养液的制备,取重量份的麦芽粉25份,淀粉65份,按下述方法处理;
(11)、淀粉糊化,将淀粉与水按1:2-3重量份的比例放入糊化锅,升温至90-100摄氏度,在不断搅拌的情况下,直至淀粉成糊状,再用20-25摄氏度的水将糊化好的浆料的温度调到68-73摄氏度;
(12)、将麦芽粉放入糖化锅内,将(11)步制好的浆料移到糖化锅内,在搅拌的情况下,使麦芽粉与浆料充分混合,然后,静置,并保持温度在64-66摄氏度范围内,4-6小时,直到淀粉完全被糖化;在糖化过程中可以用碘作检测,如果碘检测不出现碘与淀粉的反应,则说明糖化过程结束,可以进行下一步动作;
(13)、将糖化好的糖化汁移入煮沸锅内,升温至100摄氏度,煮沸5-10分钟;
(14)、将煮沸锅内的糖化汁抽入旋涡分离器,在旋涡分离器内实现固液分离,被分离后的糖化汁进入发酵罐内;
(15)、在发酵罐内将温度升至121摄氏度,维持1小时,达到消灭杂菌的效果,然后,用无菌空气保持发酵罐内正压时,将被分离后的糖化汁冷却至25-28摄氏度;
(2)、接种;
按被分离后的糖化汁的总重量的3-10%接入混合菌种,其中,混合菌种由重量相等的黑根霉、黑曲霉、红曲霉、白地霉和米酒酵母组成;
(3)、发酵;
在25-28摄氏度,保持发酵罐内正压,连续或间歇搅拌,且连续地向被分离后的糖化汁通入无菌空气的情况下,发酵5-10小时,得到发酵液;
(4)、过滤
用过滤器将发酵液中的固态物滤除,得到复合菌液。
实施例3
(1)、培养液的制备,取重量份的麦芽粉30份,淀粉70份,按下述方法处理;
(11)、淀粉糊化,将淀粉与水按1:2-3重量份的比例放入糊化锅,升温至90-100摄氏度,在不断搅拌的情况下,直至淀粉成糊状,再用20-25摄氏度的水将糊化好的浆料的温度调到68-73摄氏度;
(12)、将麦芽粉放入糖化锅内,将(11)步制好的浆料移到糖化锅内,在搅拌的情况下,使麦芽粉与浆料充分混合,然后,静置,并保持温度在64-66摄氏度范围内,4-6小时,直到淀粉完全被糖化;在糖化过程中可以用碘作检测,如果碘检测不出现碘与淀粉的反应,则说明糖化过程结束,可以进行下一步动作;
(13)、将糖化好的糖化汁移入煮沸锅内,升温至100摄氏度,煮沸5-10分钟;
(14)、将煮沸锅内的糖化汁抽入旋涡分离器,在旋涡分离器内实现固液分离,被分离后的糖化汁进入发酵罐内;
(15)、在发酵罐内将温度升至121摄氏度,维持1小时,达到消灭杂菌的效果,然后,用无菌空气保持发酵罐内正压时,将被分离后的糖化汁冷却至25-28摄氏度;
(2)、接种;
按被分离后的糖化汁的总重量的3-10%接入混合菌种,其中,混合菌种由重量相等的黑根霉、黑曲霉、红曲霉、白地霉和米酒酵母组成;
(3)、发酵;
在25-28摄氏度,保持发酵罐内正压,连续或间歇搅拌,且连续地向被分离后的糖化汁通入无菌空气的情况下,发酵5-10小时,得到发酵液;
(4)、过滤
用过滤器将发酵液中的固态物滤除,得到复合菌液。
实施例4
(1)、培养液的制备,取重量份的麦芽粉25份,淀粉75份,按下述方法处理;
(11)、淀粉糊化,将淀粉与水按1:2-3重量份的比例放入糊化锅,升温至90-100摄氏度,在不断搅拌的情况下,直至淀粉成糊状,再用20-25摄氏度的水将糊化好的浆料的温度调到68-73摄氏度;
(12)、将麦芽粉放入糖化锅内,将(11)步制好的浆料移到糖化锅内,在搅拌的情况下,使麦芽粉与浆料充分混合,然后,静置,并保持温度在64-66摄氏度范围内,4-6小时,直到淀粉完全被糖化;在糖化过程中可以用碘作检测,如果碘检测不出现碘与淀粉的反应,则说明糖化过程结束,可以进行下一步动作;
(13)、将糖化好的糖化汁移入煮沸锅内,升温至100摄氏度,煮沸5-10分钟;
(14)、将煮沸锅内的糖化汁抽入旋涡分离器,在旋涡分离器内实现固液分离,被分离后的糖化汁进入发酵罐内;
(15)、在发酵罐内将温度升至121摄氏度,维持1小时,达到消灭杂菌的效果,然后,用无菌空气保持发酵罐内正压时,将被分离后的糖化汁冷却至25-28摄氏度;
(2)、接种;
按被分离后的糖化汁的总重量的3-10%接入混合菌种,其中,混合菌种由重量相等的黑根霉、黑曲霉、红曲霉、白地霉和米酒酵母组成;
(3)、发酵;
在25-28摄氏度,保持发酵罐内正压,连续或间歇搅拌,且连续地向被分离后的糖化汁通入无菌空气的情况下,发酵5-10小时,得到发酵液;
(4)、过滤
用过滤器将发酵液中的固态物滤除,得到复合菌液。
实施例5
(1)、培养液的制备,取重量份的麦芽粉30份,淀粉80份,按下述方法处理;
(11)、淀粉糊化,将淀粉与水按1:2-3重量份的比例放入糊化锅,升温至90-100摄氏度,在不断搅拌的情况下,直至淀粉成糊状,再用20-25摄氏度的水将糊化好的浆料的温度调到68-73摄氏度;
(12)、将麦芽粉放入糖化锅内,将(11)步制好的浆料移到糖化锅内,在搅拌的情况下,使麦芽粉与浆料充分混合,然后,静置,并保持温度在64-66摄氏度范围内,4-6小时,直到淀粉完全被糖化;在糖化过程中可以用碘作检测,如果碘检测不出现碘与淀粉的反应,则说明糖化过程结束,可以进行下一步动作;
(13)、将糖化好的糖化汁移入煮沸锅内,升温至100摄氏度,煮沸5-10分钟;
(14)、将煮沸锅内的糖化汁抽入旋涡分离器,在旋涡分离器内实现固液分离,被分离后的糖化汁进入发酵罐内;
(15)、在发酵罐内将温度升至121摄氏度,维持1小时,达到消灭杂菌的效果,然后,用无菌空气保持发酵罐内正压时,将被分离后的糖化汁冷却至25-28摄氏度;
(2)、接种;
按被分离后的糖化汁的总重量的3-10%接入混合菌种,其中,混合菌种由重量相等的黑根霉、黑曲霉、红曲霉、白地霉和米酒酵母组成;
(3)、发酵;
在25-28摄氏度,保持发酵罐内正压,连续或间歇搅拌,且连续地向被分离后的糖化汁通入无菌空气的情况下,发酵5-10小时,得到发酵液;
(4)、过滤
用过滤器将发酵液中的固态物滤除,得到复合菌液。
将上述实施例1至实施例5与相关中药配伍,其对中药的自身效果有显著提升作用。
一、对肝癌的药效提升效果;
取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得肝癌对照样。
雪莲花1-5份何首乌2-8份海马2-7份熊胆1-4份
天麻2-9份斑蝥1-4份海参1-5份蟾衣1-8份
牛黄1-4份杜仲1-9份山茱萸2-4份沉香2-4份
枸杞子2-9份菟丝子1-9份马蓟1-8份柴胡2-8份
苦杏仁1-6份沙苑子1-8份白夕莉2-8份钩藤3-9份
复盆子1-8份酸枣仁1-8份紫草根3-7份壁虎3-9份
鱼腥草1-9份冬虫夏草3-5份鳖甲2-5份水蛭2-9份
铁树叶2-8份皂刺2-10份白术3-9份马鞭草1-8份
七叶一枝花1-10份。
具体地,本发明中,采用下述重量份组份做试验。
(11)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得肝癌对照样11。
雪莲花1份何首乌2份海马2份熊胆1份
天麻2份斑蝥1份海参1份蟾衣1份
牛黄1份杜仲1份山茱萸2份沉香2份
枸杞子2份菟丝子1份马蓟1份柴胡2份
苦杏仁1份沙苑子1份白夕莉2份钩藤3份
复盆子1份酸枣仁1份紫草根3份壁虎3份
鱼腥草1份冬虫夏草3份鳖甲2份水蛭2份
铁树叶2份皂刺2份白术3份马鞭草1份
七叶一枝花1份。
将对照样11分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗肝癌的实例11-15。
经试验,实例11-15的抗肝癌的药效,均优于对照样11,说明本发明中的复合菌液有利于提升对照样11的抗肝癌的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
(12)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得肝癌对照样12。
雪莲花3份何首乌5份海马4份熊胆2份
天麻5份斑蝥2份海参3份蟾衣4份
牛黄2份杜仲5份山茱萸3份沉香3份
枸杞子4份菟丝子5份马蓟4份柴胡5份
苦杏仁3份沙苑子4份白夕莉5份钩藤5份
复盆子4份酸枣仁4份紫草根5份壁虎6份
鱼腥草5份冬虫夏草4份鳖甲3份水蛭5份
铁树叶4份皂刺6份白术5份马鞭草4份
七叶一枝花6份。
将对照样12分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗肝癌的实例21-25。
经试验,实例21-25的抗肝癌的药效,均优于对照样12,说明本发明中的复合菌液有利于提升对照样12的抗肝癌的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
(13)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得肝癌对照样13。
雪莲花5份何首乌8份海马7份熊胆4份
天麻9份斑蝥4份海参5份蟾衣8份
牛黄4份杜仲9份山茱萸4份沉香4份
枸杞子9份菟丝子9份马蓟8份柴胡8份
苦杏仁6份沙苑子8份白夕莉8份钩藤9份
复盆子8份酸枣仁8份紫草根7份壁虎9份
鱼腥草9份冬虫夏草5份鳖甲5份水蛭9份
铁树叶8份皂刺10份白术9份马鞭草8份
七叶一枝花10份。
将对照样13分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗肝癌的实例31-35。
经试验,实例31-35的抗肝癌的药效,均优于对照样13,说明本发明中的复合菌液有利于提升对照样13的抗肝癌的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
二、对胃癌的药效提升效果;
取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得抗胃癌药剂。
海参1-6份蟾衣1-3份铁皮石斛1-6份熊胆1-5份
苦杏仁2-9份玉蝴蝶1-8份蜂房1-10份蛇蜕1-10份
地鳖虫1-8份山豆根2-9份白英1-8份藤梨根2-9份
农吉利1-6份大蒜3-9份八月扎2-7份金刚藤2-8份
草珊瑚1-5份金银花3-8份败酱草1-6份半边莲1-8份
八角莲1-8份大青叶2-9份天花粉3-8份夏枯草1-7份
牡蛎1-9份海藻2-9份马钱子2-8份石见穿1-6份
土鳖虫1-6份麝香1-5份丹参3-9份水蛭3-8份
魔芋1-9份枇杷叶1-7份鹿茸2-9份牛黄2-8份
天冬2-8份灵芝1-6份小茴香3-9份干姜1-9份;
具体地,本发明中,采用下述重量份组份做试验。
(11)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得胃癌对照样11。
海参1份蟾衣1份铁皮石斛1份熊胆1份
苦杏仁2份玉蝴蝶1份蜂房1份蛇蜕1份
地鳖虫1份山豆根2份白英1份藤梨根2份
农吉利1份大蒜3份八月扎2份金刚藤2份
草珊瑚1份金银花3份败酱草1份半边莲1份
八角莲1份大青叶2份天花粉3份夏枯草1份
牡蛎1份海藻2份马钱子2份石见穿1份
土鳖虫1份麝香1份丹参3份水蛭3份
魔芋1份枇杷叶1份鹿茸2份牛黄2份
天冬2份灵芝1份小茴香3份干姜1份;
将胃癌对照样11分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗胃癌的实例11-15。
经试验,实例11-15的抗胃癌的药效,均优于胃癌对照样11,说明本发明中的复合菌液有利于提升胃癌对照样11的抗胃癌的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
(12)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得胃癌对照样12。
海参3份蟾衣2份铁皮石斛4份熊胆3份
苦杏仁5份玉蝴蝶4份蜂房5份蛇蜕5份
地鳖虫4份山豆根5份白英4份藤梨根5份
农吉利3份大蒜5份八月扎4份金刚藤4份
草珊瑚3份金银花5份败酱草4份半边莲4份
八角莲4份大青叶5份天花粉4份夏枯草4份
牡蛎5份海藻5份马钱子4份石见穿3份
土鳖虫3份麝香3份丹参5份水蛭5份
魔芋5份枇杷叶4份鹿茸5份牛黄4份
天冬4份灵芝4份小茴香4份干姜5份;
将胃癌对照样12分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗胃癌的实例21-25。
经试验,实例21-25的抗胃癌的药效,均优于胃癌对照样12,说明本发明中的复合菌液有利于提升胃癌对照样12的抗胃癌的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
(13)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得胃癌对照样13。
海参6份蟾衣3份铁皮石斛6份熊胆5份
苦杏仁9份玉蝴蝶8份蜂房10份蛇蜕10份
地鳖虫8份山豆根9份白英8份藤梨根9份
农吉利6份大蒜9份八月扎7份金刚藤8份
草珊瑚5份金银花8份败酱草6份半边莲8份
八角莲8份大青叶9份天花粉8份夏枯草7份
牡蛎9份海藻9份马钱子8份石见穿6份
土鳖虫6份麝香5份丹参9份水蛭8份
魔芋9份枇杷叶7份鹿茸9份牛黄8份
天冬8份灵芝6份小茴香9份干姜9份;
将胃癌对照样13分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗胃癌的实例31-35。
经试验,实例31-35的抗胃癌的药效,均优于胃癌对照样13,说明本发明中的复合菌液有利于提升胃癌对照样13的抗胃癌的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
、对肾癌的药效提升效果;
取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得抗肾癌药剂。
猪苓1-11份桑寄生5-12份红豆蔻2-9份桑白皮1-11份
杜仲6-16份黄芪4-12份茯苓2-9份白术5-15份
知母3-10份山萸肉2-8份独活2-9份石菖蒲1-7份
薏苡仁2-10份地榆1-9份金银花2-8份牛黄1-7份
连翘2-8份冬虫夏草3-7份白花蛇舌草4-16份萆薢1-6份
川穹2-10份鹿茸2-7份牛膝2-9份合欢皮4-12份
夏枯草1-9份鱼腥草3-15份蒲公英5-15份半枝莲2-12份
葫芦茶2-12份龙葵2-7份红参1-5份防风2-10份
铁皮石斛2-6份海参2-6份山药2-12份泽泻1-7份
金钱草1-7份菟丝子3-13份。
具体地,本发明中,采用下述重量份组份做试验。
(11)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得肾癌对照样11。
猪苓1份桑寄生5份红豆蔻2份桑白皮1份
杜仲6份黄芪4份茯苓2份白术5份
知母3份山萸肉2份独活2份石菖蒲1份
薏苡仁2份地榆1份金银花2份牛黄1份
连翘2份冬虫夏草3份白花蛇舌草4份萆薢1份
川穹2份鹿茸2份牛膝2份合欢皮4份
夏枯草1份鱼腥草3份蒲公英5份半枝莲2份
葫芦茶2份龙葵2份红参1份防风2份
铁皮石斛2份海参2份山药2份泽泻1份
金钱草1份菟丝子3份。
将肾癌对照样11分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗肾癌的实例11-15。
经试验,实例11-15的抗肾癌的药效,均优于肾癌对照样11,说明本发明中的复合菌液有利于提升对肾癌对照样11的抗肾癌的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
(12)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得肾癌对照样12。
猪苓5份桑寄生6份红豆蔻5份桑白皮5份
杜仲8份黄芪6份茯苓5份白术8份
知母5份山萸肉4份独活5份石菖蒲4份
薏苡仁5份地榆4份金银花4份牛黄4份
连翘4份冬虫夏草4份白花蛇舌草8份萆薢3份
川穹5份鹿茸4份牛膝5份合欢皮6份
夏枯草5份鱼腥草8份蒲公英8份半枝莲6份
葫芦茶6份龙葵4份红参3份防风5份
铁皮石斛3份海参3份山药6份泽泻4份
金钱草4份菟丝子5份。
将肾癌对照样12分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗肾癌的实例21-25。
经试验,实例21-25的抗肾癌的药效,均优于肾癌对照样12,说明本发明中的复合菌液有利于提升对肾癌对照样12的抗肾癌的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
(13)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得肾癌对照样13。
猪苓11份桑寄生12份红豆蔻9份桑白皮11份
杜仲16份黄芪12份茯苓9份白术15份
知母10份山萸肉8份独活9份石菖蒲7份
薏苡仁10份地榆9份金银花8份牛黄7份
连翘8份冬虫夏草7份白花蛇舌草16份萆薢6份
川穹10份鹿茸7份牛膝9份合欢皮12份
夏枯草9份鱼腥草15份蒲公英15份半枝莲12份
葫芦茶12份龙葵7份红参5份防风10份
铁皮石斛6份海参6份山药12份泽泻7份
金钱草7份菟丝子13份。
将肾癌对照样13分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗肾癌的实例31-35。
经试验,实例31-35的抗肾癌的药效,均优于肾癌对照样13,说明本发明中的复合菌液有利于提升对肾癌对照样13的抗肾癌的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
四、对眼科疾病的药效提升效果;
取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得眼科疾病的药剂。
丹参9-15份、川芎3-9份、熊胆1-2份、白术6-12份、冬虫夏草3-9份、枸杞子6-12份、牛黄1-2份、白茅根9-30份、茯苓9-15份、泽兰6-12份、赤芍6-12份、黄芩3-9份、石斛6-12份、熟地9-15份、当归6-12份、黄芪6-15份、车前子9-15份、葛根9-15份、陈皮3-10份、茺蔚子5-9份和蒲公英9-15份。
具体地,本发明中,采用下述重量份组份做试验。
(11)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得眼科疾病对照样11。
丹参9份、川芎3份、熊胆1份、白术6份、冬虫夏草3份、枸杞子6份、牛黄1份、白茅根9份、茯苓9份、泽兰6份、赤芍6份、黄芩3份、石斛6份、熟地9份、当归6份、黄芪6份、车前子9份、葛根9份、陈皮3份、茺蔚子5份和蒲公英9份。
将眼科疾病对照样11分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗眼科疾病(黄斑病)的实例11-15。
经试验,实例11-15的抗眼科疾病的药效,均优于眼科疾病对照样11,说明本发明中的复合菌液有利于提升眼科疾病对照样11的抗眼科疾病的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
(12)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得眼科疾病对照样12。
丹参12份、川芎5份、熊胆2份、白术8份、冬虫夏草5份、枸杞子8份、牛黄2份、白茅根15份、茯苓12份、泽兰8份、赤芍8份、黄芩5份、石斛9份、熟地12份、当归8份、黄芪8份、车前子12份、葛根12份、陈皮6份、茺蔚子7份和蒲公英12份。
将眼科疾病对照样12分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗眼科疾病(黄斑病)的实例21-25。
经试验,实例21-25的抗眼科疾病的药效,均优于眼科疾病对照样12,说明本发明中的复合菌液有利于提升眼科疾病对照样12的抗眼科疾病的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
(13)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得眼科疾病对照样13。
丹参15份、川芎9份、熊胆2份、白术12份、冬虫夏草9份、枸杞子12份、牛黄2份、白茅根30份、茯苓15份、泽兰12份、赤芍12份、黄芩9份、石斛12份、熟地15份、当归12份、黄芪15份、车前子15份、葛根15份、陈皮10份、茺蔚子9份和蒲公英15份。
将眼科疾病对照样13分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出抗眼科疾病(黄斑病)的实例31-35。
经试验,实例31-35的抗眼科疾病的药效,均优于眼科疾病对照样13,说明本发明中的复合菌液有利于提升眼科疾病对照样13的抗眼科疾病的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
五、对皮肤再生的药效提升效果;
取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得皮肤再生的药剂。
大黄5-15份、冰片3-12份、紫草5-9份、地榆9-15份、虎杖9-15份、苦参5-9份、芒硝1-5份、白芷3-9份、马鞭草5-9份、金钱草12-25份、千里光12-20份、银杏叶9-18份、石斛6-15份、珍珠1-5份、儿茶1-5份、苍术3-9份、冬虫夏草3-9份、人参3-9份和金银花9-15份。
具体地,本发明中,采用下述重量份组份做试验。
(11)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得皮肤再生对照样11。
大黄5份、冰片3份、紫草5份、地榆9份、虎杖9份、苦参5份、芒硝1份、白芷3份、马鞭草5份、金钱草12份、千里光12份、银杏叶9份、石斛6份、珍珠1份、儿茶1份、苍术3份、冬虫夏草3份、人参3份和金银花9份。
将皮肤再生对照样11分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出皮肤再生的实例11-15。本发明中的皮肤再生主要是对烫伤、疤痕的修复。
经试验,实例11-15的皮肤再生的药效,均优于皮肤再生对照样11,说明本发明中的复合菌液有利于提升皮肤再生对照样11的皮肤再生的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
(12)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得皮肤再生对照样12。
大黄7份、冰片8份、紫草6份、地榆12份、虎杖12份、苦参6份、芒硝3份、白芷5份、马鞭草5份、金钱草15份、千里光15份、银杏叶15份、石斛12份、珍珠3份、儿茶4份、苍术5份、冬虫夏草6份、人参6份和金银花12份。
将皮肤再生对照样12分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出皮肤再生的实例21-25。本发明中的皮肤再生主要是对烫伤、疤痕的修复。
经试验,实例21-25的皮肤再生的药效,均优于皮肤再生对照样12,说明本发明中的复合菌液有利于提升皮肤再生对照样12的皮肤再生的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
(13)、取下述重量份的组份,加入5-10倍重量份的水,煎煮2-3小时,过滤得皮肤再生对照样13。
大黄15份、冰片12份、紫草9份、地榆15份、虎杖15份、苦参9份、芒硝5份、白芷9份、马鞭草9份、金钱草25份、千里光20份、银杏叶18份、石斛15份、珍珠5份、儿茶5份、苍术9份、冬虫夏草9份、人参9份和金银花15份。
将皮肤再生对照样13分别与上述实施例1至实施例5所得的复合菌液,按重量比1:0.5-1的比例,得出皮肤再生的实例31-35。本发明中的皮肤再生主要是对烫伤、疤痕的修复。
经试验,实例31-35的皮肤再生的药效,均优于皮肤再生对照样13,说明本发明中的复合菌液有利于提升皮肤再生对照样13的皮肤再生的效果,具体实验结果如下:具体服用方法,每组人员,每日三次,每次喝500毫升药液。
总的来说,本发明所公开的复合菌液,与相应的中药配伍后,可以提高相应中药的药效。
另一方面,将本发明所得复合菌液,与相应的中药汤剂混合后,再进行二次发酵后,通过生物工程的提取办法,所得的活性剂,其药效更佳。有关这方面的内容,本发明中不给予展开说明。

Claims (5)

1.一种复合菌液的制备方法,其特征在于:包括如下步骤,
(1)、培养液的制备,取重量份的麦芽粉20-30份,淀粉60-80份,按下述方法处理;
(11)、淀粉糊化,将淀粉与水按1:2-3重量份的比例放入糊化锅,升温至90-100摄氏度,在不断搅拌的情况下,直至淀粉成糊状,再用20-25摄氏度的水将糊化好的浆料的温度调到68-73摄氏度;
(12)、将麦芽粉放入糖化锅内,将(11)步制好的浆料移到糖化锅内,在搅拌的情况下,使麦芽粉与浆料充分混合,然后,静置,并保持温度在64-66摄氏度范围内,4-6小时,直到淀粉完全被糖化;
(13)、将糖化好的糖化汁移入煮沸锅内,升温至100摄氏度,煮沸5-10分钟;
(14)、将煮沸锅内的糖化汁抽入旋涡分离器,分离出固相物质,被分离后的糖化汁进入发酵罐内;
(15)、在发酵罐内将温度升至121摄氏度,维持1小时,然后,用无菌空气保持发酵罐内正压时,将被分离后的糖化汁冷却至25-28摄氏度;
(2)、接种;
按被分离后的糖化汁的总重量的3-10%接入混合菌种,其中,混合菌种由重量相等的黑根霉、黑曲霉、红曲霉、白地霉和米酒酵母组成;
(3)、发酵;
在25-28摄氏度,发酵罐内保持正压,连续或间歇搅拌,连续地向被分离后的糖化汁通入无菌空气的情况下,发酵5-10小时,得到发酵液;
(4)、过滤
用过滤器将发酵液中的固态物滤除,得到复合菌液。
2.根据权利要求1所述的复合菌液的制备方法,其特征在于:在所述第(4)步之后,还包括如下步骤,
(5)、分装;
将复合菌液按预定包装容量进行分装;
(6)、在78-85摄氏度条件下,维持30-35分钟,对复合菌液进行灭活。
3.根据权利要求1或2所述的复合菌液的制备方法,其特征在于:所述混合菌种是按如下方法制备的;
(21)、将黑根霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得黑根霉种液;
(22)、将黑曲霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得黑曲霉种液;
(23)、将红曲霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得红曲霉种液;
(24)、将白地霉按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得白地霉种液;
(25)将米酒酵母按麦芽汁重量的3-5%接入装有麦芽汁的三角瓶内,放在摇床上,在25-28摄氏度,培养5-7小时,即得米酒酵母种液;
(26),将上述制备的黑根霉种液、黑曲霉种液、红曲霉种液、白地霉种液和米酒酵母种液,按等重量混合,即得混合菌种。
4.根据权利要求1或2所述的复合菌液的制备方法,其特征在于:所述淀粉可以大米粉、小麦粉、红薯粉或马铃薯粉,或者大米粉、小麦粉、红薯粉和马铃薯粉中的任意两种以上的组合物。
5.一种复合菌液,其特征在于:用权利要求1-4中任何一项权利要求所述的方法制备的复合菌液。
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