CN105061159A - 从花生茎中提取白藜芦醇的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种白藜芦醇的制备方法,属于食品添加剂及其制备方法领域。所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法,包括以下步骤:(1)将花生茎洗干净、沥干后,加入乙酸乙酯研磨成匀浆,然后用超声波均质浸提,过滤;(2)将滤液通过硅胶柱层析,并用甲醇水溶液洗脱;(3)将洗脱液用氮气蒸干,再用甲醇溶解残留物,脂溶性微孔滤膜过滤得白藜芦醇。本发明所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法,具有工艺简单、可操作性强,适用于工业化生产以及回收率、成本低等特点。
Description
技术领域
本发明涉及一种从天然产物中提取有效成分的工艺,特别是从花生茎中提取白藜芦醇的方法。
背景技术
白藜芦醇是多酚类化合物,主要来源于葡萄、虎杖、花生、桑椹等植物。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,又称为芪三酚,是肿瘤的化学预防剂,也是对降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。美国农业部的研究结果表明,葡萄皮中也含有相当多的白藜芦醇。白藜芦醇的实验研究已经证实具有对心血管疾病和癌症的有益作用。白藜芦醇对激素依赖性肿瘤有明显的预防作用。还可对骨质疏松、痤疮及老年痴呆症有预防作用,具有抗病毒及免疫调节作用。对人体内部一种单体抗衰老酶起作用,进而发挥预防各种年龄相关疾病、延长预期寿命的潜在作用。
因此,研究从花生茎中提取白藜芦醇的方法具有明显的经济和社会效益。
发明内容
本发明旨在提供一种工艺简单、可操作性强,适用于工业化生产以及回收率、成本低的从花生茎中提取白藜芦醇的方法。
本发明所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法,包括以下步骤:
(1)将花生茎洗干净、沥干后,加入乙酸乙酯研磨成匀浆,然后用超声波均质浸提,过滤;
(2)将滤液通过硅胶柱层析,并用甲醇水溶液洗脱;
(3)将洗脱液用氮气蒸干,再用甲醇溶解残留物,脂溶性微孔滤膜过滤得白藜芦醇。
优选的,本发明所述的步骤(1)中花生茎的质量和乙酸乙酯的体积比为2:1(w/v),浸提温度为75-85℃,浸提时间为30-50min。
更优选的,本发明所述的步骤(2)中的甲醇水溶液为甲醇体积:水体积=4:1。
进一步优选的,本发明所述的步骤(3)中的氮气蒸干温度为35-45℃。
本发明所述的提取方法制得的白藜芦醇,分别测得山东、江苏和河北产的花生藤中白要芦醇的含量分别为903.69μg/g,116.21μg/g和88.69μg/g,以山东产含量为最高。山东产花生不同部位花生根、茎、叶中白黎芦醇的含量分别为223.08μg/g,1211.19μg/g和429.79μg/g,以茎中含量为最高。
本发明所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法,具有工艺简单、可操作性强,适用于工业化生产以及回收率、成本低等特点。
具体实施方式
实施例一:
将10kg将花生茎洗干净、沥干后,按2:1(w/v)比例将花生茎加入乙酸乙酯研磨成匀浆(即花生茎含量为2g/m1),然后在80℃下超声波均质浸提40min,过滤,并将滤液通过硅胶柱层析,并用甲醇体积:水体积=4:1的甲醇水溶液洗脱,再将洗脱液用氮气于40℃蒸干,再用甲醇溶解残留物,脂溶性微孔滤膜过滤得白藜芦醇28.72g。经TLC及HPLC分析,确定其成分为:反式白藜芦醇、顺式白藜芦醇及反式白藜芦醇苷与顺式白藜芦醇苷。
实施例一:
将10kg将花生茎洗干净、沥干后,按2:1(w/v)比例将花生茎加入乙酸乙酯研磨成匀浆(即花生茎含量为2g/m1),然后在80℃下超声波均质浸提50min,过滤,并将滤液通过硅胶柱层析,并用甲醇体积:水体积=4:1的甲醇水溶液洗脱,再将洗脱液用氮气于45℃蒸干,再用甲醇溶解残留物,脂溶性微孔滤膜过滤得白藜芦醇28.36g。经TLC及HPLC分析,确定其成分为:反式白藜芦醇、顺式白藜芦醇及反式白藜芦醇苷与顺式白藜芦醇苷。
Claims (4)
1.从花生茎中提取白藜芦醇的方法,包括以下步骤:
(1)将花生茎洗干净、沥干后,加入乙酸乙酯研磨成匀浆,然后用超声波均质浸提,过滤;
(2)将滤液通过硅胶柱层析,并用甲醇水溶液洗脱;
(3)将洗脱液用氮气蒸干,再用甲醇溶解残留物,脂溶性微孔滤膜过滤得白藜芦醇。
2.如权利要求1所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法,其特征在于所述的步骤(1)中花生茎的质量和乙酸乙酯的体积比为2:1(w/v),浸提温度为75-85℃,浸提时间为30-50min。
3.如权利要求1所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法,其特征在于所述的步骤(2)中的甲醇水溶液为甲醇体积:水体积=4:1。
4.如权利要求1所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法,其特征在于所述的步骤(3)中的氮气蒸干温度为35-45℃。
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110235959A (zh) * | 2019-06-05 | 2019-09-17 | 中国农业科学院农产品加工研究所 | 一种新型植物调和油及其制备方法 |
CN116806884A (zh) * | 2023-07-04 | 2023-09-29 | 河南工业大学 | 一种富含白藜芦醇的花生油的制备方法 |
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2015
- 2015-08-07 CN CN201510479944.6A patent/CN105061159A/zh active Pending
Cited By (3)
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CN110235959A (zh) * | 2019-06-05 | 2019-09-17 | 中国农业科学院农产品加工研究所 | 一种新型植物调和油及其制备方法 |
CN116806884A (zh) * | 2023-07-04 | 2023-09-29 | 河南工业大学 | 一种富含白藜芦醇的花生油的制备方法 |
CN116806884B (zh) * | 2023-07-04 | 2024-04-26 | 河南工业大学 | 一种富含白藜芦醇的花生油的制备方法 |
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Application publication date: 20151118 |