CN1048621C - 假酸浆保健食品的制造工艺 - Google Patents
假酸浆保健食品的制造工艺 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1048621C CN1048621C CN95100917A CN95100917A CN1048621C CN 1048621 C CN1048621 C CN 1048621C CN 95100917 A CN95100917 A CN 95100917A CN 95100917 A CN95100917 A CN 95100917A CN 1048621 C CN1048621 C CN 1048621C
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- food
- health
- colloid
- cloth bag
- present
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
本发明公开了一种假酸浆保健食品的制作工艺，它将假酸浆装入布袋内，将布袋浸入水中反复搓揉，再用氢氧化钙溶液及氢氧化钠注入胶体内，搅拌调匀，清除泡沫，静置即得产品。本发明与现有食品相比，除具有保健、食疗、食补之功能功能外，还能止咳、祛痰、镇静、清热解毒、健胃退火、止泻利尿及治疗霍乱、中暑、肠炎、疥癣等疾病，并且工艺简单，制作成本低廉，无毒、无副作用。
Description
本发明的目的是提供一种以天然植物假酸浆为原料制成的具有保健、食疗、食补之功能的饮料食品，以满足人们的需要。
本发明是这样实现的：它是将假酸浆装入布袋内，按1∶25的比例，取清水装入容器中，将布袋浸入水中反复搓揉，直至袋内的胶体基本溢出，再用0.1～0.2N的氢氧化钙溶液及0.01N氢氧化钠注入胶体内，搅拌调匀，清除泡沫，静置10～30分钟即得产品。
本发明与现有食品相比，除具有保健、食疗、食补之功能功能外，而且还能止咳、祛痰、镇静、清热解毒、健胃退火、止泻利尿及治疗霍乱、中暑、肠炎、疥癣等疾病，并且本发明工艺简单，制作成本低廉，无毒、无副作用。
本发明的实施例：将一公斤假酸浆装入布袋内，取25公斤清水装入容器中，将布袋浸入水中反复搓揉，直至袋内的胶体基本溢出，再用1.50公斤0.1N的氢氧化钙溶液及0.50公斤0.01N的氢氧化钠注入胶体内，搅拌调匀，清除泡沫，静置20分钟即得产品；根据需要可勾对不同香型、滋补型的配料即得不同系列的保健饮料。
Claims (1)
1一种假酸浆保健食品的制作工艺，其特征在于：它是将假酸浆装入布袋内，按1∶25的比例，取清水装入容器中，将布袋浸入水中反复搓揉，直至袋内的胶体基本溢出，再按1∶1.5及1∶0.5的比例将0.1～0.2N的氢氧化钙和0.01N氢氧化钠注入胶体内，搅拌均匀，清除泡沫，静置10～30分钟即得产品。
本发明属于一种保健型饮料。
目前，各类饮料琳琅满目，但是随着人们的饮食结构向着“三低”(低热量、低脂肪、低糖)及纯天然食品的方向发展，人们越来越追求天然保健饮料，然而市场上能满足人们这种需要的食品还不很多，而且同时具有治疗疾病的饮料食品更不多见。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN95100917A CN1048621C (zh) | 1995-02-06 | 1995-02-06 | 假酸浆保健食品的制造工艺 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN95100917A CN1048621C (zh) | 1995-02-06 | 1995-02-06 | 假酸浆保健食品的制造工艺 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1128632A CN1128632A (zh) | 1996-08-14 |
| CN1048621C true CN1048621C (zh) | 2000-01-26 |
Family
ID=5073684
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN95100917A Expired - Fee Related CN1048621C (zh) | 1995-02-06 | 1995-02-06 | 假酸浆保健食品的制造工艺 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1048621C (zh) |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1127909C (zh) * | 1999-09-15 | 2003-11-19 | 夏礼兴 | 制作凝胶食品的组合物 |
| CN104621567B (zh) * | 2015-02-13 | 2017-11-17 | 成都市亚丁胡杨生态农业有限公司 | 养生保健型冰粉 |
| CN108272052A (zh) * | 2018-01-30 | 2018-07-13 | 廖优桃 | 一种水果冰粉及其制备方法 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1102954A (zh) * | 1994-08-31 | 1995-05-31 | 杨雪峰 | 假酸浆子冻冷饮食品的制造方法 |
-
1995
- 1995-02-06 CN CN95100917A patent/CN1048621C/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1102954A (zh) * | 1994-08-31 | 1995-05-31 | 杨雪峰 | 假酸浆子冻冷饮食品的制造方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN1128632A (zh) | 1996-08-14 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101077208A (zh) | 水果浓缩多味饮料 | |
| CN109329427A (zh) | 一种美容养颜的茉莉花纯露水果奶茶及其制作方法 | |
| CN102048019A (zh) | 一种南瓜茯苓芝麻雪糕 | |
| CN1048621C (zh) | 假酸浆保健食品的制造工艺 | |
| CN107410779A (zh) | 一种预防高血压、高血脂、高血糖的蔬果榨取液组合物 | |
| US20070224317A1 (en) | Mixed Fruit Concentrates Againts Constipation and Method for Preparation Thereof | |
| CN100998382A (zh) | 蜂产品营养酱 | |
| CN1185299A (zh) | 复方果蔬汁系列功能性保健饮料 | |
| CN109874894A (zh) | 一种点茶茶粉及其在茶饮茶食中的应用 | |
| CN114982882A (zh) | 一种柠檬气泡水饮料 | |
| CN1097571A (zh) | 南瓜汁及其生产方法 | |
| CN100376169C (zh) | 果汁冰淇淋及其制备工艺 | |
| CN1038301C (zh) | 一种雪花梨浓缩饮料 | |
| KR101391713B1 (ko) | 샐러드 드레싱 조성물 | |
| CN1093233A (zh) | 复合植物蛋白保健食品制法 | |
| CN111480835A (zh) | 一种椰栗珍蔓馅料及其制备方法 | |
| CN1096651A (zh) | 芹菜汁饮料 | |
| CN1089438A (zh) | 健身茶 | |
| KR100270278B1 (ko) | 마늘즙을 함유한 유지방 첨가음료 및 그 제조방법 | |
| KR19980075996A (ko) | 뽕나무를 이용한 보건음료의 제조방법 | |
| KR102126131B1 (ko) | 곤약 음료의 제조방법 | |
| CN1269989A (zh) | 酸枣饮品及其制作方法 | |
| CN1094922A (zh) | 刺梨珍珠纤维饮料 | |
| CN1985650A (zh) | 木瓜百合羹及其制作方法 | |
| KR20020037177A (ko) | 무를 첨가한 꿀음료 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |