CN104798966A - 一种具有降血脂作用的保健茶 - Google Patents
一种具有降血脂作用的保健茶 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104798966A CN104798966A CN201510262222.5A CN201510262222A CN104798966A CN 104798966 A CN104798966 A CN 104798966A CN 201510262222 A CN201510262222 A CN 201510262222A CN 104798966 A CN104798966 A CN 104798966A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- rice
- blood fat
- reducing blood
- effect
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 title claims abstract description 46
- 239000008280 blood Substances 0.000 title claims abstract description 46
- 230000036541 health Effects 0.000 title claims abstract description 32
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 title description 31
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims abstract description 35
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract description 32
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract description 32
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 18
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 240000002853 Nelumbo nucifera Species 0.000 claims abstract description 15
- 235000006508 Nelumbo nucifera Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 235000006510 Nelumbo pentapetala Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims abstract 9
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 claims abstract 5
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 17
- 244000037364 Cinnamomum aromaticum Species 0.000 claims description 14
- 235000014489 Cinnamomum aromaticum Nutrition 0.000 claims description 14
- 244000046146 Pueraria lobata Species 0.000 claims description 14
- 235000010575 Pueraria lobata Nutrition 0.000 claims description 14
- 241000756943 Codonopsis Species 0.000 claims description 13
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 12
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims description 8
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 8
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 8
- FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N 2,4-dinitro-1-naphthol Chemical compound C1=CC=C2C(O)=C([N+]([O-])=O)C=C([N+]([O-])=O)C2=C1 FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 4
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 4
- 238000001802 infusion Methods 0.000 claims description 4
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 claims description 4
- 230000005144 thermotropism Effects 0.000 claims description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 238000007605 air drying Methods 0.000 claims description 2
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims 8
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 abstract description 25
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract description 4
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract description 4
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 abstract description 2
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 abstract description 2
- 241000675108 Citrus tangerina Species 0.000 abstract 1
- 244000303040 Glycyrrhiza glabra Species 0.000 abstract 1
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000017443 Hedysarum boreale Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000007858 Hedysarum occidentale Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000001947 glycyrrhiza glabra rhizome/root Substances 0.000 abstract 1
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 abstract 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 16
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 15
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 13
- 241001092040 Crataegus Species 0.000 description 10
- 241000699666 Mus <mouse, genus> Species 0.000 description 10
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 10
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 7
- 240000008620 Fagopyrum esculentum Species 0.000 description 5
- 235000009419 Fagopyrum esculentum Nutrition 0.000 description 5
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 description 5
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 description 5
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 5
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 5
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 5
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 description 4
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 3
- 230000008859 change Effects 0.000 description 3
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 3
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 3
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 3
- 201000005577 familial hyperlipidemia Diseases 0.000 description 3
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 3
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 3
- 241000721047 Danaus plexippus Species 0.000 description 2
- 208000031226 Hyperlipidaemia Diseases 0.000 description 2
- 206010062717 Increased upper airway secretion Diseases 0.000 description 2
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 2
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 2
- 206010003549 asthenia Diseases 0.000 description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 2
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 2
- 230000002354 daily effect Effects 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 238000002651 drug therapy Methods 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 238000010172 mouse model Methods 0.000 description 2
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 2
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 2
- 208000026435 phlegm Diseases 0.000 description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 description 2
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 2
- 102000005606 Activins Human genes 0.000 description 1
- 108010059616 Activins Proteins 0.000 description 1
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 208000017667 Chronic Disease Diseases 0.000 description 1
- 208000005171 Dysmenorrhea Diseases 0.000 description 1
- 229940121710 HMGCoA reductase inhibitor Drugs 0.000 description 1
- 206010020590 Hypercalciuria Diseases 0.000 description 1
- 206010021024 Hypolipidaemia Diseases 0.000 description 1
- 108010028554 LDL Cholesterol Proteins 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 241001529936 Murinae Species 0.000 description 1
- 241000699660 Mus musculus Species 0.000 description 1
- 244000062793 Sorghum vulgare Species 0.000 description 1
- 230000005856 abnormality Effects 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000000488 activin Substances 0.000 description 1
- 231100000215 acute (single dose) toxicity testing Toxicity 0.000 description 1
- 231100000403 acute toxicity Toxicity 0.000 description 1
- 230000007059 acute toxicity Effects 0.000 description 1
- 238000011047 acute toxicity test Methods 0.000 description 1
- 230000003542 behavioural effect Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 235000021152 breakfast Nutrition 0.000 description 1
- 208000026106 cerebrovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 231100000132 chronic toxicity testing Toxicity 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 230000002950 deficient Effects 0.000 description 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 1
- 238000002224 dissection Methods 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 235000006694 eating habits Nutrition 0.000 description 1
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 description 1
- 210000002216 heart Anatomy 0.000 description 1
- 230000023597 hemostasis Effects 0.000 description 1
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 1
- 239000002471 hydroxymethylglutaryl coenzyme A reductase inhibitor Substances 0.000 description 1
- 230000003516 hyperlipidaemic effect Effects 0.000 description 1
- 230000036035 hypolipemia Effects 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 1
- 235000019713 millet Nutrition 0.000 description 1
- 231100000956 nontoxicity Toxicity 0.000 description 1
- 230000008506 pathogenesis Effects 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000003716 rejuvenation Effects 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 238000009781 safety test method Methods 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 1
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 1
- 231100000041 toxicology testing Toxicity 0.000 description 1
- UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N triformin Chemical compound O=COCC(OC=O)COC=O UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000002562 urinalysis Methods 0.000 description 1
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 description 1
- 239000011800 void material Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明涉及一种具有降血脂作用的保健茶，其由以下重量份的原料制成：大米 800-1000份，红糖 50-80份，干姜 20-25份，荷叶 25-30份，葛根 30-50份，山楂 10-15份，陈皮 12份，决明子10-20份，党参3-5份，甘草5-9份；通过本发明人所研究的独特的配方，其所制得的具有降血脂作用的保健茶不仅容易服用，而且风味独特，同时还具有良好的降血脂效果，而且其易于生产推广，具有广阔的市场前景。
Description
技术领域：
本发明属于食品领域，涉及一种具有降血脂作用的保健茶。
背景技术：
近年来，随着人们生活水平的提高，人们对于食品中蛋白质和脂肪的摄入水平不断提高，在中老年人群和都市白领人群中血脂偏高的现象较为普遍，且近年来也呈现出年轻化的趋势，其主要原因可能是：一方面，生活质量的改善，摄入脂肪含量增加，不健康的饮食习惯导致人体内血脂组成发生改变；另一方面，生活和工作压力大，不正常的作息习惯，导致青年人体质下降，自我调节能力也降低，特别是不吃早餐和饥饱不均的青年人群体容易出现高血脂症状。高血脂症状作为一种慢性疾病并不会直接导致人的身体马上出现病症，而随着时间的增加，高血脂症状会引发心脑血管疾病等高风险疾病。
目前，对于高血脂症状尚无有效的药物进行根治，其治疗和预防主要依赖药物治疗、饮食控制和运动，所采用的药物是以降低血清总胆固醇和LDL胆固醇为主的有他汀类和树脂类；而饮食控制主要集中在节食和多摄入膳食纤维。近年来市场上也涌现出很多调节血脂的保健食品，然而质量和效果参差不齐，并且其作为保健品需要额外食用，增加食用的负担，人们往往容易遗忘，而将具有降血脂功效的保健成分制作成一种茶饮，即能够满足人们的日常茶饮需求，也能够避免人们遗忘服用降血脂功效的保健食品而使得血脂反弹。
发明内容：
为解决现有技术中人们容易遗忘服用降血脂作用药物或保健功效的食品，以及为了预防高血脂症状的发生，本发明旨在提供一种具有降血脂作用的保健茶，其全部选择天然成分，经发明人研究的特定工艺制得，不仅具有良好的风味，而且具有良好的降血脂作用。
为解决以上技术问题，本发明采用如下技术手段：
一种具有降血脂作用的保健茶，其特征在于，其由以下重量份的原料制成：大米800-1000份，红糖50-80份，干姜20-25份，荷叶25-30份，葛根30-50份，山楂10-15份，陈皮12份，决明子10-20份，党参3-5份，甘草5-9份。
所述具有降血脂作用的保健茶的制备方法包括如下步骤：
(1)按重量份称取各原料；
(2)将称取的干姜、荷叶、葛根、山楂、陈皮、决明子、党参和甘草混合，置于锅中，加入其总重量2.5-3.2倍的水，加热至沸腾，熬煮50-80分钟，而后趁热过滤得到热的滤液，向热的滤液中加入称取的红糖，搅拌溶解，冷却后得到药液；
(3)将铁锅置于火上烧热2分钟，将称取的大米倒入烧热的锅中，迅速翻炒，翻炒25-30分钟，使得大米颜色变成金黄色，并散发出焦香味；
(4)将步骤(3)中炒好的大米倒入步骤(2)制得的药液中，缓慢搅拌，直到药液完全被炒好的大米吸收，而后，将吸附了药液的大米进行干燥，即得到本发明所述的具有降血脂作用的保健茶。
其中，步骤(4)中的干燥方式优选为热风干燥、流化床干燥或者微波干燥，更优选为微波干燥。
优选的，本发明的保健茶由以下重量份的原料制成：大米1000份，红糖80份，干姜25份，荷叶30份，葛根50份，山楂15份，陈皮12份，决明子20份，党参5份，甘草9份。
优选的，本发明的保健茶由以下重量份的原料制成：大米800份，红糖50份，干姜20份，荷叶25份，葛根30份，山楂10份，陈皮12份，决明子10份，党参3份，甘草5份。
本发明的服用方法为：将其作为日常茶饮服用，冲泡次数和服用数量可以根据个人口感的需要取用。
本发明具有如下的优点和有益效果：
首先，本发明是一种具有降血脂作用的保健茶，选用了多种天然的中草药为原料，其中通过精确的配伍，使得各方中药之间相互协同，体现了中药传统医学中所强调的君臣佐使的关系。中医认为，高脂血症的发生与肝.脾、肾三脏关系最为密切，其中尤以脾、肾为要，属于中医“痰浊”、“血瘀”和“湿阻”范畴，即高血脂症的病因病机为本虚标实。本虚主要指肝、脾、肾三脏虚损；标实是指瘀血和痰浊。在本发明中，采用荷叶、葛根为君药，其中含有的有效成分能够解决肝肾阴虚的问题，激活人体的代谢系统，加速排尿等，山楂、决明子为臣药，能够起到健脾、肾的作用，陈皮和山楂为佐使，结合党参和甘草进行调和，最终起到补中益气，强健脾胃，补益肝肾的效果，从根本上使得饮用者的血脂得到良好的控制，不易反弹。
其次，在本发明中，发明人独创性的采用炒制的大米作为茶的本体原料，大米经炒制后散发出诱人的焦香，能够极大地促进饮用者饮用的欲望，且其不同于传统的苦荞茶或者韩国的大麦茶，其吸附药液的能力更强，且相对而言更符合中国人的口感，且生产成本相比大麦茶和苦荞茶低，企业生产中受到的原料限制少，生产更加便利。
再次，在本发明的具有降血脂作用的保健茶的制备过程中，发明人独特的采用了姜和红糖作为调和味道的成分，其不仅能起到调味的效果，而且能够起到特别的保健效果，女性长期服用，能够滋补血气，缓解月经疼痛，男士服用能补益肾气，减少手脚冰凉和起床乏力。
总之，通过本发明人所研究的独特的配方，其所制得的具有降血脂作用的保健茶不仅容易服用，而且风味独特，同时还具有良好的降血脂效果，而且其易于生产推广，具有广阔的市场前景。
具体实施方式：
实施例1：一种具有降血脂作用的保健茶，其由以下重量份的原料制成：大米1000份，红糖80份，干姜25份，荷叶30份，葛根50份，山楂15份，陈皮12份，决明子20份，党参5份，甘草9份。
所述具有降血脂作用的保健茶的制备方法包括如下步骤：
(1)按重量份称取各原料；
(2)将称取的干姜、荷叶、葛根、山楂、陈皮、决明子、党参和甘草混合，置于锅中，加入其总重量3.2倍的水，加热至沸腾，熬煮80分钟，而后趁热过滤得到热的滤液，向热的滤液中加入称取的红糖，搅拌溶解，冷却后得到药液；
(3)将铁锅置于火上烧热2分钟，将称取的大米倒入烧热的锅中，迅速翻炒，翻炒30分钟，使得大米颜色变成金黄色，并散发出焦香味；
(4)将步骤(3)中炒好的大米倒入步骤(2)制得的药液中，缓慢搅拌，直到药液完全被炒好的大米吸收，而后，将吸附了药液的大米进行干燥，即得到本发明所述的具有降血脂作用的保健茶。
实施例2：一种具有降血脂作用的保健茶，其由以下重量份的原料制成：大米800份，红糖50份，干姜20份，荷叶25份，葛根30份，山楂10份，陈皮12份，决明子10份，党参3份，甘草5份。所述具有降血脂作用的保健茶的制备方法包括如下步骤：
(1)按重量份称取各原料；
(2)将称取的干姜、荷叶、葛根、山楂、陈皮、决明子、党参和甘草混合，置于锅中，加入其总重量2.5倍的水，加热至沸腾，熬煮50分钟，而后趁热过滤得到热的滤液，向热的滤液中加入称取的红糖，搅拌溶解，冷却后得到药液；
(3)将铁锅置于火上烧热2分钟，将称取的大米倒入烧热的锅中，迅速翻炒，翻炒30分钟，使得大米颜色变成金黄色，并散发出焦香味；
(4)将步骤(3)中炒好的大米倒入步骤(2)制得的药液中，缓慢搅拌，直到药液完全被炒好的大米吸收，而后，将吸附了药液的大米进行干燥，即得到本发明所述的具有降血脂作用的保健茶。
实施例3：动物实验
(1)安全性试验
小鼠急性毒性试验：采用本发明实施例1-2的产品完全替代小鼠的饲料进行饲喂，连续观察14天，试验期间未见死亡和异常毒性反应，试验结束，解剖试验小鼠，观察肝、肾、脾、胃、心、肺和肠，均未见异常改变。按急性毒性标准，该样品属于无毒级。
小鼠慢性毒性试验：采用本发明实施例1-2的产品完全替代小鼠的饲料进行饲喂，连续饲喂90天，结果显示：饲喂本发明实施例1-2的产品的小鼠行为活动正常，皮毛光滑，体重正常增加，摄食饮水正常，血液学和血液生化指标均在正常范围内波动，骨髓和尿常规指标均在正常范围内波动，组织脏器未见异常，整体而言未见毒理反应。
由以上实验可知，本发明的产品是安全、无毒的。
(2)降血脂试验
在试验准备阶段，给小鼠饲喂高脂含量的饲料，使其血清中总胆固醇TC含量达到2.95mol/L，甘油三脂TG含量达到1.87mol/L(正常小鼠的TC为2.3mol/L，TG为1.1mol/L)，构建高血症小鼠模型。在试验过程中设置以下两个对照试验例：
对比试验例1：普通的根据本发明实施例1步骤(3)炒制的大米。
对比试验例2：一种茶，其由以下重量份的原料制成：大米1000份，红糖80份，干姜25份，荷叶30份，葛根50份，决明子20份，甘草9份。制备方法同本发明实施例2。
选取25只高血脂模型的小鼠，分为5组，其中组1为空白对照组，饲喂普通的小鼠饲料，组2、3为对比试验组，分别饲喂以上对比试验例1、2的产品，组4、5饲喂本发明实施例1、2的产品。另外选取10只正常的小鼠，为正常组，饲喂本发明实施例2的产品，试验持续30天。观察试验前后每组小鼠血清中平均血脂水平的变化情况。具体结果如下：
表1小鼠饲喂降血脂试验
由以上动物试验和对比试验的结果表明，本发明的保健茶基于中药原理配置，针对病症，直达病因，由于其特定的组成和配比，其相比空白对照组和对比试验组具有更好的降血脂效果，这种效果的得出并不是本领域技术人员可以根据原料的独立功效可以预期的，这种配合达到了1+1大于2的效果，这对本领域技术人员而言是预料不到的。另外，以上实验结果也表明，即使对于正常的小鼠，长期食用本发明的产品也不会影响正常的血脂水平，不会出现低血脂的状况。
本法的高血脂模型可以采用《食品科学》2006年11期记载“用高血脂小鼠模型评价降血脂保健食品可行性的探讨”(作者文镜，张静，桑婷婷，王燕伟，蒋艾等)的方法构建，但不仅限于此方法。
实施例4：感官评价试验
取本发明实施例1、2的产品以及市场销售的苦荞茶、大麦茶为样品进行感官评价试验，采用盲测的模式(即在泡制后过滤，只取茶汤进行评价)要求使用者给出感官评价分数，共邀请了5名评定师和10名志愿者进行评价，给出十分制的分数，其中实施例1的产品得分为9.2分，实施例2的产品得分为9.4分，苦荞茶得分为7.8分，大麦茶得分为6.9分。由此可见，本发明的产品相比苦荞茶和大麦茶具有更好的风味，更能为大众接受。
实施例5：
选取高血脂的患者20人，其血脂水平高于正常值的1.5～2.0倍，被中西医认定为高血脂症患者，需要接受药物治疗或者长期服用保健品。对于以上患者，免费提供本发明实施例1的保健茶，建议其每天饮用本发明实施例1的产品10g以上，历时20天，测定20天后的血脂水平。以血脂水平降低到正常血脂水平的1.0～1.2倍为显效，降低到正常血脂水平的1.2～1.4倍为有效，1.4～1.5倍为基本无效，1.5倍以上为无效。
经试验表明，上述患者中显效人数为18人，有效人数为2人，基本无效0人。由此可见，本发明的产品对高血脂患者具有显著地保健效果。
本发明的原料均可从市场上购买。以上公开的仅为本发明的具体实施例，但本发明并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化，都应落在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1. 一种具有降血脂作用的保健茶及其制备方法，其特征在于，由以下重量份的原料制成：大米 800-1000份，红糖 50-80份，干姜 20-25份，荷叶 25-30份，葛根 30-50份，山楂 10-15份，陈皮 12份，决明子10-20份，党参3-5份，甘草5-9份；
所述具有降血脂作用的保健茶的制备方法包括如下步骤：
（1）按重量份称取各原料；
（2）将称取的干姜、荷叶、葛根、山楂、陈皮、决明子、党参和甘草混合，置于锅中，加入其总重量2.5-3.2倍的水，加热至沸腾，熬煮50-80分钟，而后趁热过滤得到热的滤液，向热的滤液中加入称取的红糖，搅拌溶解，冷却后得到药液；
（3）将铁锅置于火上烧热2分钟，将称取的大米倒入烧热的锅中，迅速翻炒，翻炒25-30分钟，使得大米颜色变成金黄色，并散发出焦香味；
（4）将步骤（3）中炒好的大米倒入步骤（2）制得的药液中，缓慢搅拌，直到药液完全被炒好的大米吸收，而后，将吸附了药液的大米进行干燥，即得到本发明所述的具有降血脂作用的保健茶。
2.根据权利要求1所述的具有降血脂作用的保健茶，其特征在于，其制备方法的步骤（4）中的干燥方式优选为热风干燥、流化床干燥或者微波干燥，更优选为微波干燥。
3.根据权利要求1所述的具有降血脂作用的保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：大米 1000份，红糖 80份，干姜 25份，荷叶 30份，葛根 50份，山楂 15份，陈皮 12份，决明子20份，党参5份，甘草9份。
4.根据权利要求1所述的具有降血脂作用的保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：大米 800份，红糖 50份，干姜 20份，荷叶 25份，葛根 30份，山楂 10份，陈皮 12份，决明子10份，党参3份，甘草5份。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510262222.5A CN104798966B (zh) | 2015-05-21 | 2015-05-21 | 一种具有降血脂作用的保健茶 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510262222.5A CN104798966B (zh) | 2015-05-21 | 2015-05-21 | 一种具有降血脂作用的保健茶 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104798966A true CN104798966A (zh) | 2015-07-29 |
| CN104798966B CN104798966B (zh) | 2018-03-23 |
Family
ID=53684526
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510262222.5A Active CN104798966B (zh) | 2015-05-21 | 2015-05-21 | 一种具有降血脂作用的保健茶 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104798966B (zh) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105795055A (zh) * | 2016-04-14 | 2016-07-27 | 杭州艺福堂茶业有限公司 | 一种大麦茶分散片及其制备方法 |
| CN106035801A (zh) * | 2016-06-07 | 2016-10-26 | 郑昆芳 | 一种糊米茶及其制备方法 |
| CN108887443A (zh) * | 2018-09-21 | 2018-11-27 | 成都三乙医疗科技有限公司 | 降血脂茶饮及其制备方法 |
| CN109007187A (zh) * | 2018-09-26 | 2018-12-18 | 北京中医药大学 | 降脂保健茶及其制备方法 |
| CN115553418A (zh) * | 2022-09-29 | 2023-01-03 | 泸州肥儿粉股份有限公司 | 一种用于腹泻调理的辅食及其制备方法 |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1484993A (zh) * | 2003-08-01 | 2004-03-31 | 林 游 | 食用米茶及其制作方法 |
| CN1830332A (zh) * | 2005-03-11 | 2006-09-13 | 周崇伟 | 一种保健大麦茶的制造方法 |
| CN102669361A (zh) * | 2012-05-21 | 2012-09-19 | 刘芳 | 一种保健苦荞茶及其制备方法 |
| CN102669362A (zh) * | 2012-05-21 | 2012-09-19 | 刘芳 | 一种增强免疫力的苦荞茶及其加工方法 |
| CN103082055A (zh) * | 2011-11-08 | 2013-05-08 | 于兰荣 | 一种米茶的制作方法 |
| CN103621725A (zh) * | 2012-08-24 | 2014-03-12 | 张修贵 | 一种米茶 |
-
2015
- 2015-05-21 CN CN201510262222.5A patent/CN104798966B/zh active Active
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1484993A (zh) * | 2003-08-01 | 2004-03-31 | 林 游 | 食用米茶及其制作方法 |
| CN1830332A (zh) * | 2005-03-11 | 2006-09-13 | 周崇伟 | 一种保健大麦茶的制造方法 |
| CN103082055A (zh) * | 2011-11-08 | 2013-05-08 | 于兰荣 | 一种米茶的制作方法 |
| CN102669361A (zh) * | 2012-05-21 | 2012-09-19 | 刘芳 | 一种保健苦荞茶及其制备方法 |
| CN102669362A (zh) * | 2012-05-21 | 2012-09-19 | 刘芳 | 一种增强免疫力的苦荞茶及其加工方法 |
| CN103621725A (zh) * | 2012-08-24 | 2014-03-12 | 张修贵 | 一种米茶 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 李明: "中药降血脂作用机制的研究进展", 《实用心脑肺血管病杂志》 * |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105795055A (zh) * | 2016-04-14 | 2016-07-27 | 杭州艺福堂茶业有限公司 | 一种大麦茶分散片及其制备方法 |
| CN106035801A (zh) * | 2016-06-07 | 2016-10-26 | 郑昆芳 | 一种糊米茶及其制备方法 |
| CN108887443A (zh) * | 2018-09-21 | 2018-11-27 | 成都三乙医疗科技有限公司 | 降血脂茶饮及其制备方法 |
| CN109007187A (zh) * | 2018-09-26 | 2018-12-18 | 北京中医药大学 | 降脂保健茶及其制备方法 |
| CN115553418A (zh) * | 2022-09-29 | 2023-01-03 | 泸州肥儿粉股份有限公司 | 一种用于腹泻调理的辅食及其制备方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN104798966B (zh) | 2018-03-23 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102986887B (zh) | 一种养生风味奶昔及其制备方法 | |
| CN103099089B (zh) | 一种降糖、降压、通便减肥、抗疲劳、改善性功能保健品及其生产工艺 | |
| CN104798966B (zh) | 一种具有降血脂作用的保健茶 | |
| CN105231051A (zh) | 用于提高猪肉肉质风味的育肥猪用饲料及其制备方法 | |
| CN105231050A (zh) | 一种用于提高猪肉肉质风味的育肥猪用饲料添加剂及其制备方法 | |
| CN104856059A (zh) | 一种减肥的保健营养粉 | |
| CN103999991B (zh) | 一种牛蒡茶及其生产方法 | |
| CN105285400A (zh) | 用于提高猪肉肉质风味的育肥猪用饲料添加剂及其制备方法 | |
| CN106177053A (zh) | 一种包含青钱柳叶和陈皮的降血糖保健组合物 | |
| CN103168813A (zh) | 一种红景天苦荞饼干及其制作方法 | |
| CN106177183A (zh) | 一种包含青钱柳叶、绿茶和桑叶的降血糖保健组合物 | |
| CN104920704A (zh) | 一种斛柑茶及其制备方法 | |
| CN106177477A (zh) | 一种用于降血糖、降血脂和降血压的保健组合物 | |
| CN106544215A (zh) | 一种客家黄酒的制作方法 | |
| CN103919022A (zh) | 防治高血糖的保健馒头 | |
| CN103897956A (zh) | 补钙降血脂黄酒及其制备方法 | |
| CN103173334A (zh) | 一种沙棘苦荞酒及其酿造方法 | |
| CN105794911A (zh) | 一种淮山酥饼及其制备方法 | |
| CN110050816A (zh) | 糖尿病肾病患者专用的高抗性淀粉黄精饼干及制备方法 | |
| CN106177476A (zh) | 一种包含石斛和陈皮的降血糖保健组合物 | |
| CN111328967A (zh) | 一种制备供高血脂患者食用的保健粥的方法 | |
| CN106722463A (zh) | 一种养脾健胃焦枣的加工方法及其焦枣 | |
| CN106465817A (zh) | 一种改善睡眠的饮料及其制备方法 | |
| CN107348479A (zh) | 一种低能量复合益生菌草本酵素膏滋补品的制备方法 | |
| CN107259178A (zh) | 一种包括白芨的中药鸡饲料及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| EXSB | Decision made by sipo to initiate substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| CB03 | Change of inventor or designer information |
Inventor after: Huang Mingliang Inventor after: Wu Huihui Inventor after: Xu Dayong Inventor after: Yang Tingmin Inventor before: Su Shaozhong |
|
| CB03 | Change of inventor or designer information | ||
| TA01 | Transfer of patent application right |
Effective date of registration: 20180213 Address after: 610000 Sichuan Province, Chengdu high tech Zone Yizhou Avenue in the middle of 555 No. 1 unit 1 building 27 floor Applicant after: Chengdu Zhongke Taihe Biological Technology Co.,Ltd. Address before: No. 39, Zhongxing Road No. 29 (7-38), Zhongxing Road, Jiangdong District, Ningbo, Zhejiang Applicant before: NINGBO HAOKOUWEI FOOD CO.,LTD. |
|
| TA01 | Transfer of patent application right | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CP02 | Change in the address of a patent holder | ||
| CP02 | Change in the address of a patent holder |
Address after: 610000 Sichuan province Chengdu Shuangliu Industrial Zone Southwest Airport Economic Development Zone concentrated area Patentee after: Chengdu Zhongke Taihe Biological Technology Co.,Ltd. Address before: 610000 Sichuan Province, Chengdu high tech Zone Yizhou Avenue in the middle of 555 No. 1 unit 1 building 27 floor Patentee before: Chengdu Zhongke Taihe Biological Technology Co.,Ltd. |
|
| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20231103 Address after: No. 555, Middle Section of Yizhou Avenue, Chengdu High tech Zone, Chengdu, Sichuan Province, 610000 Patentee after: Chengdu Yuanhong Biological Technology Co.,Ltd. Address before: 610000 Industrial Concentration Zone of Southwest Airport Economic Development Zone, Shuangliu District, Chengdu City, Sichuan Province Patentee before: Chengdu Zhongke Taihe Biological Technology Co.,Ltd. |
|
| TR01 | Transfer of patent right |