CN104582678B - N‑甲基‑n‑酰基葡糖胺在表面活性剂溶液中作为增稠剂的用途 - Google Patents

N‑甲基‑n‑酰基葡糖胺在表面活性剂溶液中作为增稠剂的用途 Download PDF

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Abstract

N‑甲基‑N‑酰基葡糖胺适合作为表面活性剂水溶液中的增稠剂，所述表面活性剂水溶液包含一种或多种选自烷基醚硫酸盐和烷基硫酸盐的阴离子表面活性剂，其中所述N‑甲基‑N‑酰基葡糖胺包含至少60重量％的具有C12‑、C14‑或不饱和C18‑脂肪酸残基的N‑甲基‑N‑酰基葡糖胺，同时包含小于5重量％的含有＜C12的酰基的N‑甲基‑N‑酰基葡糖胺。所述表面活性剂溶液尤其用于化妆品组合物中。

Description

N-甲基-N-酰基葡糖胺在表面活性剂溶液中作为增稠剂的 用途
本发明涉及N-甲基-N-酰基葡糖胺作为增稠剂在表面活性剂溶液的用途以及包含这样的表面活性剂溶液的化妆品组合物。
对化妆产品提出了高的要求。其应当具有清爽的外观，在毒理学和生态毒理学方面不令人担忧，产生令人愉悦的皮肤感觉，和具有在宽的pH范围内保持恒定的优秀的流变学特性。
含水或含溶剂的多组分体系，如乳液或悬浮液经常出于经济的原因、出于应用的原因或出于稳定性的原因而被调节或增稠至较高的粘度。
因此可以例如通过提高乳液或悬浮液的外相或内相的粘度达到可以明显延长直至这种体系的组分分离的时间，这明显反映在储存时间的延长。通过提高粘度还在许多产品中改进了它们的均匀可分布性(尤其是在不平整表面上)。
由于更均匀的分布和延长的作用时间，因此提高理有效性。除了所提及的应用优点之外，这样的制剂的高粘度还在生产、包装、灌装、储存时以及在运输时提供另外的优点。
在专业文献中说明了大量不同的体系，以调节水性或含溶剂的体系、乳液或悬浮液的流变学性质。已知的例如是纤维素醚和其它纤维素衍生物(例如羧甲基纤维素，羟乙基纤维素)、明胶、淀粉和淀粉衍生物、藻酸钠、脂肪酸聚乙二醇酯、琼脂、胺黄树胶或糊精。作为合成聚合物，使用各种材料，例如聚乙烯醇、聚丙烯酰胺、聚丙烯酸和聚丙烯酸的各种盐、聚乙烯基吡咯烷酮、聚乙烯基甲醚、聚氧化乙烯、马来酸酐与乙烯基甲醚的共聚物，以及由上述化合物构成的各种混合物和共聚物。
然而上述化合物在应用时显示出各种缺点。例如纤维素衍生物或者通常基于天然原料的材料和由此产生的制剂极易受细菌影响。在实际应用中它们大多由于形成不舒服的“拉丝状的”凝胶而变得显眼。脂肪酸聚乙二醇酯在水存在下倾向于水解，在此产生的不溶的脂肪酸造成不期望的混浊。天然来源的增稠剂(例如琼脂或胺黄树胶)取决于来源而具有强烈波动的组成。
EP-A0285768中建议将N-多羟基烷基脂肪酸酰胺作为液态水性表面活性剂体系的增稠剂。在该文献的应用实施例中将N-甲基椰子油脂肪酸葡糖酰胺作为增稠剂用于醚硫酸盐-链烷烃磺酸盐混合体系。
尽管采用这样的体系已经实现良好的结果，但是仍然留有改进空间，例如关于增稠剂性能。因此目的在于提供用于表面活性剂的体系，其相对于已知体系显示出更高的增稠剂性能。
已发现某些N-甲基-N-酰基葡糖胺特别适合作为增稠剂用于表面活性剂体系，所述表面活性剂体系包含烷基醚硫酸盐或烷基硫酸盐，尤其与甜菜碱相结合的烷基醚硫酸盐或烷基硫酸盐。
因此本发明的主题是N-甲基-N-酰基葡糖胺作为水性表面活性剂体系的增稠剂的用途，所述表面活性剂体系包含至少一种烷基醚硫酸盐和/或至少一种烷基硫酸盐，其中至少60重量％的所述N-甲基-N-酰基葡糖胺具有C12、C14-或不饱和的C18-酰基，和具有短于C12的酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的含量少于5％。
根据本发明所使用的具有C12-和C14-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺和脂肪酸醚硫酸盐或脂肪酸硫酸盐由WO 92/06158或者WO 92/06162已知用于清洗剂和清洁剂中。然而从中并不能推断出根据本发明的葡萄酰胺/表面活性剂组合特别适合作为增稠剂用于化妆品组合物。
根据本发明所使用的N-甲基-N-酰基葡糖胺(也称为N-甲基-N-1-脱氧山梨醇基-脂肪酸酰胺)包含至少60重量％的含有C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺(以下称为“C12/18-N-甲基-N-酰基葡糖胺”)，且同时包含小于5重量％的含有＜C12脂肪酸残基的N-甲基-N-酰基葡糖胺。以下重量％数据均针对N-甲基-N-酰基葡糖胺的总量(100重量％)。
尤其优选作为组分a)的是式(I)的饱和N-甲基-N-酰基葡糖胺，其中，酰基RaCO衍生自月桂酸、肉豆蔻酸、油酸、亚油酸或亚麻酸：
式(I)
包含C12-C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少60重量％，优选70重量％，特别优选80重量％，非常特别优选90重量％。
此外，根据本发明，作为增稠剂使用的N-甲基-N-酰基葡糖胺包含少量衍生自短链和/或长链脂肪酸的N-甲基-N-酰基葡糖胺，尤其是包含C1-C4-酰基、C6-、C8-、C10-、C16-、C18-和/或C20-酰基的那些。
包含＜C12的酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为小于5重量％，优选3重量％，特别优选2重量％。
包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额优选为至少8重量％，特别优选至少15重量％。
特别优选地，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少70重量％，和包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为小于3重量％。
尤其优选地，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少80重量％，和包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为小于2重量％。
在另一种实施方式中，包含C12-或C14-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少90重量％，和包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于2重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少60重量％，和包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于5％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少60重量％，和包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为小于5％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少60重量％，和包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于3％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少60重量％，和包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于3％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少60重量％，和包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于2％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少60重量％，和包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于2％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少70重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于5％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少70重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于5％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少70重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于3％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少70重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于3％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少70重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于2％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少70重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于2％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少80重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于5％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少80重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于5％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少80重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于3％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少80重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于3％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少80重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于2％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少80重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于2％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少90重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于5％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少90重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于5％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少90重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于3％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少90重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于3％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少90重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于2％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
在另一种优选实施方式中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少90重量％，并包含＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于2％，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
N-甲基-N-酰基葡糖胺可以如EP-A0550637B1和EP-A0285768所述，通过在具有羟基或烷氧基的溶剂存在下使相应的脂肪酸酯或脂肪酸酯混合物与N-甲基葡糖胺反应而制备。合适的溶剂例如为C1-C4-一元醇、乙二醇、丙二醇、甘油以及烷氧基化的醇。优选的是1，2-丙二醇。N-甲基葡糖胺可以同样如EP0550637A1中所述，通过葡萄糖与甲胺的还原胺化获得。与N-甲基葡糖胺反应成根据本发明的葡糖酰胺合适的脂肪酸酯通常为甲酯，其通过酯交换反应由天然脂肪和油(例如甘油三酯)而获得。
作为在本发明意义上的不饱和C18-酰基，应理解为具有一个或多个双键的脂肪酸残基。在此优选的是衍生自油酸、亚油酸和亚麻酸的残基。
表面活性剂水溶液包含一种或多种阴离子型表面活性剂，选自烷基硫酸盐和烷基醚硫酸盐。
优选的烷基硫酸盐是C8-C20-烷基硫酸盐，尤其是其钠盐、钾盐或铵盐形式的直链C8-C20-烷基硫酸盐。烷基硫酸盐的实例为月桂基硫酸盐、椰子油烷基硫酸盐和牛脂烷基硫酸盐，特别优选为月桂基硫酸盐。
优选的烷基醚硫酸盐为C8C20-烷基醚硫酸盐，特别优选为直链C8C20-烷基醚硫酸盐，尤其是衍生自乙氧基化的脂肪醇的烷基二醇醚硫酸盐，呈其钠盐、钾盐或铵盐性质。烷基醚硫酸盐的实例是月桂基醚硫酸盐、椰子油烷基醚硫酸盐和牛脂烷基醚硫酸盐。二醇醚硫酸盐的实例为月桂基三乙二醇醚硫酸盐、椰子油烷基三乙二醇醚硫酸盐和牛脂烷基六乙二醇醚硫酸盐。尤其优选的是月桂基二醇醚硫酸盐，例如月桂基二乙二醇醚硫酸盐或月桂基三乙二醇醚硫酸盐，特别是钠盐形式。
优选地，表面活性剂水溶液除了包含至少一种阴离子型表面活性剂之外，还包含甜菜碱表面活性剂。
甜菜碱表面活性剂在同一分子中包含阳离子基团，尤其是铵基团，和阴离子基团，所述阴离子基团可以是羧酸根基团、硫酸根基团或磺酸根基团。合适的甜菜碱是烷基甜菜碱，如椰子油甜菜碱或脂肪酸烷基酰氨基丙基甜菜碱，例如椰子油酰基酰氨基丙基二甲基甜菜碱，C12-C18-二甲基氨基己酸盐或C10-C18-酰基酰氨基丙烷二甲基甜菜碱。
在本发明的一种优选实施方式中，表面活性剂水溶液包含一种或多种通式(II)的酰氨基丙基甜菜碱
其中Ra是直链或支链的饱和C7-C21烷基，或直链或支链的单不饱和或多不饱和的C7-C21烯基。
在本发明的另一种优选实施方式中，表面活性剂溶液包含一种或多种式(III)的甜菜碱，
其中Rb是直链或支链的饱和C8-C22烷基，或直链或支链的单不饱和或多不饱和的C8-C22烯基。
在本发明的另一种优选实施方式中，表面活性剂溶液包含一种或多种式(IV)的磺基甜菜碱，
其中Rc是直链或支链的饱和C8-C22烷基，或直链或支链的单不饱和或多不饱和的C8-C22烯基。
特别优选地，表面活性剂溶液一种或多种甜菜碱表面活性剂，选自式(II)的酰氨基丙基甜菜碱、式(III)的甜菜碱和式(IV)的磺基甜菜碱的化合物。
在本发明的一种特别优选的实施方式中，表面活性剂溶液包含一种或多种选自式(II)的酰氨基丙基甜菜碱的甜菜碱表面活性剂。
在本发明的另一种特别优选的实施方式中，表面活性剂溶液包含一种或多种选自式(III)的甜菜碱的甜菜碱表面活性剂。
在本发明的另一种特别优选的实施方式中，表面活性剂溶液包含一种或多种选自式(IV)的磺基甜菜碱中的甜菜碱表面活性剂。
优选地，一种或多种式(II)的酰氨基丙基甜菜碱中的残基Ra为直链或支链的饱和C7-C17烷基。在直链和支链的饱和烷基Ra中优选的是直链饱和烷基。
特别优选地，式(II)的酰氨基丙基甜菜碱是椰子油酰氨基丙基甜菜碱。
优选地，一种或多种式(III)的甜菜碱中的残基Rb为直链或支链的饱和C8-C18-烷基，并且特别优选为直链或支链的饱和C12-C18-烷基。在直链和支链的饱和烷基Rb中优选的是直链饱和烷基。
优选地，在一种或多种式(IV)的磺基甜菜碱中的残基Rc为直链或支链的饱和C8-C18烷基，并且特别优选为直链或支链的饱和C12-C18烷基。在直链和支链的饱和烷基Rc中优选的是直链饱和烷基。
特别优选地，表面活性剂水溶液包含式(II)的酰氨基丙基甜菜碱和/或式(III)的烷基甜菜碱。
此外，本发明的主题是用于增稠表面活性剂水溶液的方法，所述表面活性剂水溶液包含至少一种烷基醚硫酸盐和/或至少一种烷基硫酸盐，其中，向所述表面活性剂水溶液添加根据本发明的N-甲基-N-酰基葡糖胺混合物。优选的实施方式如上所述。
本发明的主题还有化妆品组合物，其包含
(a)一种或多种N-甲基-N-酰基葡糖胺，其包含至少60重量％的具有C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺(以下称作“C12/18-N-甲基-N-酰基葡糖胺”)，且同时包含小于5重量％的具有＜C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺，
(b)一种或多种选自烷基醚硫酸盐和烷基硫酸盐的阴离子型表面活性剂作为组分(B)，
(c)任选的甜菜碱表面活性剂作为组分(C)，
(d)任选的其它表面活性剂作为组分(D)，
(e)水作为组分(E)，以及
(f)任选的其它添加剂，如防腐剂、香料、染料和加脂剂(Rückfettungsmittel)作为组分(F)。
优选的组分a)、b)和c)对应于以上所述的那些。
通常，所述组合物包含
(a)0.1～10.0重量％，优选1～5重量％的组分(A)，
(b)0.1～15重量％，优选1～10重量％的组分(B)，
(c)0～10重量％，优选1～8重量％的组分(C)，
(d)0～10重量％，优选1～6重量％的组分(D)，
(e)45～99.8重量％，优选75～95重量％的组分(E)，和
(f)0～10重量％，优选0.1～5重量％的组分(F)。
优选地，根据本发明的化妆品组合物包含上述烷基硫酸盐和/或烷基醚硫酸盐和甜菜碱表面活性剂。
可选的其它表面活性剂(D)可以是阳离子型、非离子型或两性表面活性剂。
合适的阳离子型表面活性剂是取代或未取代的直链或支链的R1N(CH3)3X、R1R2N(CH3)2X、R1R2R3N(CH3)X或R1R2R3R4NX类型的季铵盐。残基R1、R2、R3和R4可以优选彼此独立地为链长在8～24个碳原子之间、尤其在10～18个碳原子之间的未取代烷基；具有1～4个碳原子的羟烷基；苯基；C2～C18-烯基；C7～C24-芳烷基；(C2H4O)xH，其中x表示1～3；包含一个或多个酯基团的烷基残基或环状季铵盐。X是合适的阴离子。优选的是(C8-C22)-烷基三甲基氯化铵或(C8-C22)-烷基三甲基溴化铵，特别优选鲸蜡基三甲基氯化铵或鲸蜡基三甲基溴化铵，二-(C8-C22)-烷基二甲基氯化铵或二-(C8-C22)-烷基二甲基溴化铵，(C8-C22)-烷基二甲基苄基氯化铵或(C8-C22)-烷基二甲基苄基溴化铵，(C8-C22)-烷基二甲基羟乙基氯化铵、(C8-C22)-烷基二甲基羟乙基磷酸铵、(C8-C22)-烷基二甲基羟乙基硫酸铵、(C8-C22)-烷基二甲基羟乙基乳酸铵，特别优选二硬脂基二甲基氯化铵，二(C8-C22)-烷基酰氨基丙基三甲基氯化铵和二(C8-C22)-烷基酰氨基丙基三甲基甲硫酸铵。
在根据本发明的组合物中的阳离子型表面活性剂的量可以未最多至10重量％，基于最终组合物总重量计。
作为非离子型表面活性剂，例如考虑以下化合物：
烷基酚的聚氧化乙烯缩合物、聚氧化丙烯缩合物和聚氧化丁烯缩合物。这些化合物包括具有可以为直链或支链的C6～C20-烷基的烷基酚与氧化烯烃的缩合产物。这些表面活性剂被称作烷基酚烷氧基化物，例如烷基酚乙氧基化物。
脂族醇与1～25摩尔氧化乙烯的缩合产物。所述脂族醇的烷基链或烯基链可以是直链或支链、伯或仲的，并且通常包含8～22个碳原子。特别优选的是每摩尔醇具有2～18摩尔氧化乙烯的C10～C20-醇的缩合产物。醇乙氧基化物可以具有窄的氧化乙烯同系物分布(窄范围的乙氧基化物，“Narrow Range Ethoxylates”)或宽的氧化乙烯同系物分布(宽范围的乙氧基化物，“Broad Range Ethoxylates”)。这种类型的市售可得的非离子型表面活性剂的实例为15-S-9(与9摩尔氧化乙烯的直链C11-C15-仲醇的缩合产物)，24-L-NMW(与6摩尔氧化乙烯的直链C12-C14-伯醇的缩合产物，窄摩尔质量分布)。Clariant的商标同样属于这种产品类型。
氧化乙烯与疏水基的缩合产物，其通过氧化丙烯与丙二醇缩合形成。这些化合物的疏水部分优选具有1500～1800之间的分子量。将氧化乙烯加成到该疏水部分上导致水溶性的改进。直至聚氧化乙烯含量达到缩合产物总重量的大约50％产物也为液体，这相当于与直至大约40摩尔氧化乙烯缩合。这种产品类型的市售可得的实例例如为BASF的商标和Clariant的PF商标。
氧化乙烯与氧化丙烯和乙二胺的反应产物的缩合产物。这些化合物的疏水单元由乙二胺与过量氧化丙烯的反应产物组成，并且通常具有2500～3000的分子量。在该疏水单元上加成氧化乙烯，直至40～80重量％的聚氧化乙烯含量和5000～11000的分子量。这种化合物类型的市售可得的实例为BASF的商标和Clariant的PN商标。
其它合适的非离子型表面活性剂是烷基寡糖苷和烯基寡糖苷，以及脂肪烷基残基中具有各8～20个、优选12～18个碳原子的脂肪酸聚二醇酯或脂肪胺聚二醇酯，烷基寡糖苷，烯基寡糖苷和脂肪酸-N-烷基葡糖酰胺。
根据本发明的组合物中的非离子型表面活性剂的量可以为最多至10重量％，基于最终组合物的总重量计。
此外，根据本发明的组合物可以包含两性表面活性剂。可以将它们描述为长链仲胺或叔胺的衍生物，这些衍生物具有8～18个碳原子的烷基，并且其中用赋予水溶性的阴离子基团，例如用羧基、硫酸根或者磺酸根基团取代了另外的基团。优选的两性表面活性剂是作为碱金属盐、单烷基铵盐、二烷基铵盐和三烷基铵盐的N-(C12-C18)-烷基-β-氨基丙酸盐和N-(C12-C18)-烷基-β-亚氨基二丙酸盐。合适的其它表面活性剂还有氧化胺。这是具有含8～18个碳原子长链基团和两个具有1～4个碳原子主要是短链烷基的叔胺的氧化物。在此优选例如是C10～C18-烷基二甲基氧化胺和脂肪酸酰氨基烷基二甲基氧化胺。
根据本发明的组合物中的两性表面活性剂的量可以为最多至10重量％，基于最终组合物的总重量计。
助剂和添加剂f)例如是防腐剂、香料、染料和加脂剂。
欧洲化妆品法规有关附录中列出的防腐剂均适合作为防腐剂，例如苯氧乙醇、苄醇、对羟基苯甲酸酯类、苯甲酸和山梨酸，特别合适的例如是1，3-双(羟甲基)-5，5-二甲基咪唑烷-2，4-二酮(DMDMH)。
根据本发明的组合物中的防腐剂的量通常为0.1～2.0重量％，基于最终组合物总重量计。
作为香料可以使用各种香味化合物，例如酯、醚、醛、酮、醇和烃类型的合成产物。酯类型的香味化合物例如为乙酸苄酯，异丁酸苯氧乙酯，对叔丁基环己基乙酸酯，乙酸芳樟酯，乙酸二甲基苄基原醇酯，乙酸苯乙酯，苯甲酸芳樟酯，甲酸苄酯，甲基苯基甘氨酸乙酯，环己基丙酸烯丙酯，丙酸苏合香酯和水杨酸苄酯。醚类包括例如苄基乙基醚，醛类包括例如具有8～18个碳原子的直链醛(Alkanale)，柠檬醛，香茅醛，香茅基氧基乙醛，羟基香茅醛，铃兰醛和波洁洪醛，酮类包括例如紫罗兰酮，α-异甲基紫罗兰酮和甲基柏木酮，醇类包括茴香脑，香茅醇，丁香酚，香叶醇，芳樟醇，苯乙醇和松油醇，烃类主要包括萜烯和香脂。优选使用共同产生怡人香气的不同香味物质的混合物。
作为香料，也可以使用天然香味物质混合物，如由植物或动物来源可获得那些，例如松油，柠檬油，茉莉油，百合花油，玫瑰油或依兰油。多数用作芳香组分的低挥发性精油也适合用作香精油，例如鼠尾草油，洋甘菊油，丁香油，蜂花油，薄荷油，肉桂叶油，椴树花油，杜松子油，香根油，乳香油，白松香油和岩蔷薇油。
根据本发明的组合物中的香料的量通常为0～2重量％，基于最终组合物总重量计。
作为加脂剂，可以优选使用羊毛脂和卵磷脂、未乙氧基化和聚乙氧基化或酰基化的羊毛脂衍生物和卵磷脂衍生物、多元醇脂肪酸酯、甘油单酯、甘油二酯、甘油三酯和/或脂肪酸烷醇酰胺，其中后者同时作为泡沫稳定剂使用，其优选以0.01～10.0重量％，特别优选0.1～5.0重量％且尤其优选为0.5～3.0重量％的量使用。
包含在根据本发明的组合物中的染料和颜料(不仅有机染料，而且也有无机染料)均可以选自化妆品法规的相应准用清单或者欧盟化妆品染色剂清单。有利地还使用珠光颜料，例如鱼光鳞(源自鱼鳞的鸟嘌呤/次黄嘌呤混合晶体)和珍珠母(磨碎的贝壳)，单晶珠光颜料，例如氯氧化铋(BiOCl)，层基材(Schicht-Substrat)颜料，例如云母/金属氧化物，TiO2构成的银白色珠光颜料，干涉颜料(TiO2，不同的层厚)，彩色光泽颜料(Fe2O3)和组合颜料(TiO2/Fe2O3、TiO2/Cr2O3、TiO2/柏林蓝、TiO2/胭脂红)。
根据本发明的组合物中的染料和颜料的量通常为0.01～1.0重量％，基于最终组合物总重量计。
在本发明的一种优选实施方式中，根据本发明的组合物以用于毛发清洁和皮肤清洁的产品，如洗发香波、沐浴露、香皂和面部清洁剂的形式存在。
本发明通过以下实施例进行详细阐释。
实施例
实施例1～3以及对比实施例1～5
在下文描述的葡糖酰胺根据EP0550637由相应的脂肪酸甲酯和N-甲基葡糖胺在1，2-丙二醇作为溶剂存在下制备，并以由活性物质和1，2-丙二醇构成的固体物质获得(全部数据以重量％计)。
按照下表制备由月桂基醚硫酸钠[乙氧基化度2EO](Genapol LRO liq.，Clariant)、椰子油酰氨基丙基甜菜碱(Genagen CAB 818，Clariant)和糖表面活性剂构成的表面活性剂溶液，通过添加食盐调节至5000mPas的统一粘度。总表面活性剂含量分别为12％。测定为了达到5000mPas的粘度所需的盐量。
本发明的制剂实施例1、2和3需要远远低于非根据本发明的对比实施例最低盐浓度。这在化妆品制剂的皮肤相容性和粘膜相容性方面是有利的。尤其从实施例2可以看出，如果将具有C12/14和不饱和C18-部分的链长的葡糖酰胺组合，则在增稠方面出现协同效应。与此相反，衍生自椰子油和对应EP0285768的产品(对比实施例1和6)则不具有与实施例1～3相当的增稠性能。对比实施例3显示饱和C16/18葡糖酰胺的增稠性能不如本发明所述的组合物。

Claims (13)

1.N-甲基-N-酰基葡糖胺在表面活性剂水溶液中作为增稠剂的用途，所述表面活性剂水溶液包含一种或多种选自烷基醚硫酸盐和烷基硫酸盐的阴离子型表面活性剂，其中所述N-甲基-N-酰基葡糖胺包含至少60重量％的具有C12-、C14-或不饱和C18-脂肪酸残基的N-甲基-N-酰基葡糖胺，同时包含小于5重量％的含有<C12的脂肪酸残基的N-甲基-N-酰基葡糖胺，其中包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少8重量％。
2.根据权利要求1所述的用途，其中，至少60重量％的N-甲基-N-酰基葡糖胺是式(I)的化合物，
其中残基Ra衍生自月桂酸、肉豆蔻酸、油酸、亚油酸或亚麻酸。
3.根据权利要求1或2所述的用途，其中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖酰胺的份额为至少70重量％。
4.根据权利要求3所述的用途，其中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖酰胺的份额为至少80重量％。
5.根据权利要求4所述的用途，其中，包含C12-、C14-或不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖酰胺的份额为至少90重量％。
6.根据权利要求1或2所述的用途，其中，包含<C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于3重量％。
7.根据权利要求6所述的用途，其中，包含<C12酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额小于2重量％。
8.根据权利要求1或2所述的用途，其中，包含不饱和C18-酰基的N-甲基-N-酰基葡糖胺的份额为至少15重量％。
9.根据权利要求1或2所述的用途，其特征在于，所述表面活性剂水溶液包含烷基硫酸盐和/或烷基醚硫酸盐作为阴离子型表面活性剂和甜菜碱表面活性剂。
10.根据权利要求1或2所述的用途，其特征在于，所述表面活性剂水溶液包含直链C8-C20-烷基硫酸盐和/或直链C8-C20-烷基醚硫酸盐。
11.根据权利要求10所述的用途，其特征在于，所述表面活性剂水溶液包含月桂基硫酸盐和/或月桂基醚硫酸盐。
12.根据权利要求1或2所述的用途，其特征在于，所述表面活性剂水溶液包含酰基酰氨基丙基甜菜碱或烷基甜菜碱。
13.用于增稠表面活性剂水溶液的方法，所述表面活性剂水溶液包含一种或多种选自烷基醚硫酸盐和烷基硫酸盐的阴离子型表面活性剂，其中，向所述表面活性剂水溶液添加根据权利要求1至8中任一项所定义的N-甲基-N-酰基葡糖胺。
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