CN104543165A - 一种天然保健菊花茶制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种天然保健菊花茶制备方法，包括健肤美容菊花茶和健身菊花茶的制备方法，其特征在于按下列步骤进行：将蔬菜或水果清洗后进行榨汁，去渣后取其溶液；将榨取的溶液放入锅中，同时加入包裹有中药的纱布，蒸煮后取其汤液喷洒于干菊花上，制取保健菊花茶制品。本发明的制备方法简便，制得的菊花茶叶不仅具有原先菊花特有的香味，而且增加了蔬菜和水果所富含的维生素和矿物质，同时添加入的中药成分也使得茶叶具有调养人体气血的功效，具有较大的应用推广价值。
Description
技术领域
本发明属于保健茶制备领域，具体涉及一种天然保健菊花茶制备方法。
背景技术
菊花叶中含有对人体所需的维生素A、B、C、E、K、H、P和肌醇等物质，但是这些维生素和矿物质中有一部分如维生素E、P、B等脂溶性维生素很难溶于茶水中，从而不利于人体对这些营养物质的吸收利用。
发明内容
本发明的目的在于提供一种天然保健菊花茶制备方法，该方法制得的菊花干不仅具有原先菊花特有的香味，而且增加了蔬菜或水果所富含的维生素和矿物质，同时添加入的中药成分也使得菊花干茶具有调养人体气血的功效。
本发明的保健菊花茶制备方法，其特征在于：所述保健菊花茶的组成配方为：
(1)蔬菜和水果：西瓜20～38斤、胡萝卜13～22斤、梨子10～32斤、柚子5～18斤、橘子5～ 13斤；
(2)中药：肉桂41～66g、甘草33～45g、玄参25～45g、莲子40～50g、大枣30～42g、橘红25～40g、槟榔25～40g、乳香20～35g；
所述保健菊花茶按下列步骤进行：将蔬菜和水果清洗后进行榨汁，去渣后取其溶液；将榨取的溶液放入锅中，同时加入包裹有中药的纱布，蒸煮后取其汤液喷洒于干菊花上，制取保健菊花茶干制品。
本发明的保健茶制备方法，其特征在于：所述保健茶的组成配方为：
(1)蔬菜和水果：大白菜10～22斤、菠菜5～20斤、莴苣3～9斤、红萝卜 15～20斤、香蕉8～20斤、桔子10～30斤；
(2)中药：肉桂50～60g、红枣55～60g、玄参45～60g、槟榔45～55g、甘草30～40g、乳香30～40g；
所述保健菊花茶按下列步骤进行：将蔬菜和水果清洗后进行榨汁，去渣后取其溶液；将榨取的溶液放入锅中，同时加入包裹有中药的纱布，蒸煮后取其汤液喷洒于菊花干上，制取保健菊花茶干制品。
本发明具有以下的显著优点：一是加工过的茶叶不仅具有原菊花特有的香气，而且口感更好；二是添加入了蔬菜和水果汁液的茶叶中，吸收了蔬菜和水果富含的维生素和矿物质， 使得菊花茶的口味更好，而且补充了人体所需的维生素A、B、C、E、K、H、P和肌醇等物质； 三是添加入的中药在增加菊花香味的同时，也增加了其治病作用，具有健肤美容、滋养全身等功效；四是有利于健脑健身；五是该制备方法简便、所用材料成本低，且制得的成品使用 便。
具体实施方式
按发明内容制备本发明的保健茶，其中，榨取的蔬菜汁或水果汁在不加中药的时候直接 喷洒于茶叶上，制取保健茶干制品；蒸煮后的汤液或榨取的蔬菜汁或水果汁直接喷洒在已制 成的茶叶上或在茶叶制备过程的不同环节中喷洒于茶叶上，然后制取保健茶干制品。
实施例1：
健肤美容菊花茶的制备方法：
(1)将清洗后的西瓜20斤、胡萝卜13斤、梨子19斤、柚子12斤、橘子13斤进行榨汁，去渣后取其溶液；
(2)将榨取的溶液放入高压锅中，同时加入带有纱布的中药(肉桂45g、甘草39g、玄参29g、莲子46g、大枣36g、橘红31g、槟榔30g、乳香28 g)，蒸煮60分钟后取其汤液喷洒于菊花干上，后晾干既可。
实施例2：
健身菊花茶的制备方法：
(1)将清洗后的大白菜10～22斤、菠菜5～20斤、莴苣3～9斤、红萝卜 15～20斤、香蕉8～20斤、桔子10～30斤进行榨汁，去渣后取其溶液；
(2)将榨取的溶液放入高压锅中，同时加入带有纱布的中药(肉桂50～60g、红枣55～60g、玄参45～60g、槟榔45～55g、甘草30～40g、乳香30～40g)，蒸煮60分钟后取其汤液， 将汤液加入菊花干上，再将菊花干加入到制菊花茶工艺中去，即得健身菊花茶。
Claims (4)
1.一种天然保健菊花茶制备方法，其特征在于：所述保健茶的原料配方包括： (1)蔬菜和水果：西瓜20～38斤、胡萝卜13～22斤、梨子10～32斤、柚子5～18斤、橘子5～ 13斤； (2)中药：肉桂41～66g、甘草33～45g、玄参25～45g、莲子40～50g、大枣30～42g、橘红25～40g、槟榔25～40g、乳香20～35g； 所述保健菊花茶按下列步骤进行：将蔬菜和水果清洗后进行榨汁，去渣后取其溶液；将榨取的溶液放入锅中，同时加入包裹有中药的纱布，蒸煮后取其汤液喷洒于茶叶上，制取保健菊花茶干制品。
2.一种天然保健菊花茶制备方法，其特征在于：所述保健茶的原料配方包括： (1)蔬菜和水果：大白菜10～22斤、菠菜5～20斤、莴苣3～9斤、红萝卜 15～20斤、香蕉8～20斤、桔子10～30斤； (2)中药：肉桂50～60g、红枣55～60g、玄参45～60g、槟榔45～55g、甘草30～40g、乳香30～40g； 所述保健菊花茶按下列步骤进行：将蔬菜和水果清洗后进行榨汁，去渣后取其溶液；将榨取的溶液放入锅中，同时加入包裹有中药的纱布，蒸煮后取其汤液喷洒于干菊花上，制取保健菊花茶干制品。
3.一种保健菊花茶制备方法，其特征在于：所述保健菊花茶的原料配方包括： 蔬菜和水果：黄瓜25～45斤、莴苣25～41斤、韭菜15～32斤、莲子5～16斤、柑5～19斤 ； 将蔬菜和水果清洗后进行榨汁，去渣后取其溶液；所述的榨取的蔬菜汁和水果汁在不加中药的时候直接喷洒于菊花干上，制取保健菊花茶干制品。
4.一种天然保健菊花茶制备方法，其特征在于：所述保健菊花茶的原料配方包括： 蔬菜和水果：菜瓜25～42斤、水萝卜20～42斤、芦笋15～30斤、香蕉5～15斤、柚子5～15斤 ；将蔬菜和水果清洗后进行榨汁，去渣后取其溶液；所述榨取的蔬菜汁和水果汁直接喷洒在已制成的菊花干上，然后制取保健菊花茶的干制品。
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