CN104489678A - 一种含有沉香叶的降血脂降血糖保健食品 - Google Patents

一种含有沉香叶的降血脂降血糖保健食品 Download PDF

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汪科元
陈金明
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    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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Abstract

本发明公开了一种含有沉香叶的降血脂降血糖保健食品,是由以下重量配比的原料:沉香叶1~16份、石榴叶2~20份、桑叶2~10份,苦杏仁1~5份、纳豆冻干粉10~30份、枸杞10~30份、山药20~50份,采用如下步骤制备。本发明的保健食品根据中医学理论,选用天然的食材或是药食两用的植物制成,可有效降低高血糖患者的血糖至正常水平,同时调节并降低血脂水平,本发明的保健品含有丰富的营养成分,还具有消食、促消化的作用,加入纳豆冻干粉,还可起到和胃、除烦、解腥毒、去寒热的作用。本发明保健品制备方法简单,易于服用。

Description

一种含有沉香叶的降血脂降血糖保健食品
技术领域
本发明涉及一种降血脂降血糖保健食品,具体涉及一种含有沉香叶的降血脂降血糖保健食品,属于保健食品技术领域。
背景技术
随着人们生活水平的提高,现代人饮食逐渐变得多样化,而快节奏的生活、便捷的出行方式和社会压力使得人们发生代谢性紊乱疾病,例如糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进,或与由于季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等变化导致常常会出现“三高”,即高血压、高血糖、高血脂。
高血糖、高血脂成为现代人的常见病,且患者呈现年轻化。血糖升高,尿糖增多,可引发渗透性利尿,从而引起多尿的症状;血糖升高、大量水分丢失,血渗透压也会相应升高,高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢,从而引起口渴、多饮的症状;由于胰岛素相对或绝对的缺乏,导致体内葡萄糖不能被利用,蛋白质和脂肪消耗增多,从而引起乏力、体重减轻。高血脂通常表现为高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症,这是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一。它对肾脏、末梢循环、胰脏、瘙痒症、免疫系统、血液系统疾病也产生不容忽视的影响。
相比于采用西药或中药治疗,具有降低血糖血脂功效的保健品因其服用方便,易于被患者接受。例如CN 102440388B公开了一种降血脂、降血糖保健品,该保健品包含以下重量份的各组分:蜂乳冻干粉25-35份、香菇15-20份、枸杞子15-20份、茯苓15-20份、硒化卡拉胶5-10份。CN 102308993B公开了一种降血糖、降血脂保健食品由苦丁茶CO2超临界萃取物、黄芪提取物、葛根提取物、山药提取物、绞股蓝提取物、生地黄提取物、麦门冬提取物、白芍提取物、五味子CO2超临界萃取物混合而成。
沉香叶为瑞香科(Thymelaeaceae)沉香属 (Aquilaria)白木香 (Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg)和同属植物沉香(Aquilria agallocha Roxb.)树的叶子,其含有多种活性成分,如人体必需的生命元素量钙、锌、铁、锰等和维生素,是人体很好的特殊营养物的补充剂,并有利于体内多种不利因子的消除,具有良好养生保健作用。
发明内容
本发明的目的是提供一种含有沉香叶的降血脂降血糖保健食品。
本发明的技术方案如下:一种含有沉香叶的降血脂降血糖保健食品,由以下重量配比的原料:沉香叶1~16份、石榴叶2~20份、桑叶2~10份,苦杏仁1~5份、纳豆冻干粉10~30份、枸杞10~30份、山药20~50份,采用如下步骤制备:
(1)将沉香叶、石榴叶、桑叶分别洗净、除去杂质、切片,用粉碎机磨成10~100目细粉;
(2)将山药去皮、洗净、切成小块,在50~90℃干燥30~90min,用粉碎机粉碎成10~100目山药粉;
(3)将苦杏仁洗净,入锅高温炒制至熟,用粉碎机粉碎成10~100目苦杏仁粉;
(4)将步骤(1)至步骤(3)的细粉、山药粉、苦杏仁粉及纳豆冻干粉混合均匀,灭菌,装袋,即可制得。
优选的技术方案可以是:所述保健食品是由以下重量配比的原料制备:沉香叶10份、石榴叶15份、桑叶5份,苦杏仁2份、纳豆冻干粉25份、枸杞25份、山药40份。
优选的技术方案还可以是:所述保健食品是由以下重量配比的原料制备:沉香叶16份、石榴叶8份、桑叶8份,苦杏仁1份、纳豆冻干粉28份、枸杞20份、山药42份。
优选的,所述山药的干燥条件为在85℃干燥40min。
本发明所述沉香叶为瑞香科(Thymelaeaceae)沉香属(Aquilaria)白木香(Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg)和/或同属植物沉香(Aquilria agallocha Roxb.)树的叶子。
进一步的,为了丰富保健食品的口感,在采用本发明技术方案制得混合粉末后,可加入盐、糖或其他天然调味剂,获得不同口味的产品。本发明的保健食品在食用时,以热水冲泡服用或加入热粥中同时服用,一日两次,7日为一个疗程,在连续服用二至三个疗程时,可明显看到血糖和血脂水平的降低。
本发明配方中主要成分的药食作用如下:
(1)沉香叶:沉香树的叶子,沉香具有行气止痛,温中止呕,纳气平喘的功效,用于胸腹胀闷疼痛,胃寒呕吐呃逆,肾虚气逆喘急;
(2)石榴叶:味酸、涩,性温,具有收敛止泻、角毒杀虫、主泄泻、痘风疮、癞疮、跌打损伤的功效;
(3)桑叶:味苦、甘,性寒,归肺、肝经;具有疏散风热,清肺润燥,平肝明目,凉血止血的功效;桑叶提取物脱氧野尻霉素与葛根提取类黄酮物质结合形成一种新物质——洗胰清糖素,适合用于治降血糖、血脂、抗炎等作用;
(4)山药:味甘、性平,无毒,归肺、脾、肾经具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症;
(5)苦杏仁:味苦,性微温;有止咳平喘,润肠通便、降血糖、降血脂作用;
(6)枸杞:味甘、性平,能补虚生精、养肝、滋肾、润肺,富含枸杞蛋白多糖、维生素 C、磷、铁、胆碱类化合物等多种营养成分。
本发明的保健食品根据中医学理论,选用天然的食材或是药食两用的植物制成,可有效降低高血糖患者的血糖至正常水平,同时调节并降低血脂水平,本发明的保健品含有丰富的营养成分,还具有消食、促消化的作用,加入纳豆冻干粉,还可起到和胃、除烦、解腥毒、去寒热的作用。本发明保健品制备方法简单,易于服用。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明做进一步详细说明,这些实施例仅用来说明本发明,并不限制本发明的范围。
实施例1 称取以下重量配比的原料:沉香叶10份、石榴叶15份、桑叶5份,苦杏仁2份、纳豆冻干粉25份、枸杞25份、山药40份,采用如下步骤制备:
(1)将沉香叶、石榴叶、桑叶分别洗净、除去杂质、切片,用粉碎机磨成80目细粉;
(2)将山药去皮、洗净、切成小块,在85℃干燥40min,用粉碎机粉碎成80目山药粉;
(3)将苦杏仁洗净,入锅高温炒制至熟,用粉碎机粉碎成80目苦杏仁粉;
(4)将步骤(1)至步骤(3)的细粉、山药粉、苦杏仁粉及纳豆冻干粉混合均匀,灭菌,装袋,制得。
实施例2 称取以下重量配比的原料:沉香叶16份、石榴叶8份、桑叶8份,苦杏仁1份、纳豆冻干粉28份、枸杞20份、山药42份,采用如下步骤制备:
(1)将沉香叶、石榴叶、桑叶分别洗净、除去杂质、切片,用粉碎机磨成60目细粉;
(2)将山药去皮、洗净、切成小块,在90℃干燥30min,用粉碎机粉碎成60目山药粉;
(3)将苦杏仁洗净,入锅高温炒制至熟,用粉碎机粉碎成60目苦杏仁粉;
(4)将步骤(1)至步骤(3)的细粉、山药粉、苦杏仁粉及纳豆冻干粉混合均匀,灭菌,装袋,制得。
实施例3 称取以下重量配比的原料:沉香叶12份、石榴叶20份、桑叶2份,苦杏仁1份、纳豆冻干粉10份、枸杞30份、山药50份,采用如下步骤制备:
(1)将沉香叶、石榴叶、桑叶分别洗净、除去杂质、切片,用粉碎机磨成100目细粉;
(2)将山药去皮、洗净、切成小块,在80℃干燥45min,用粉碎机粉碎成100目山药粉;
(3)将苦杏仁洗净,入锅高温炒制至熟,用粉碎机粉碎成100目苦杏仁粉;
(4)将步骤(1)至步骤(3)的细粉、山药粉、苦杏仁粉及纳豆冻干粉混合均匀,灭菌,装袋,制得。
实施例4 采用以下重量配比的原料制备本发明的保健食品:沉香叶1份、石榴叶2份、桑叶10份,苦杏仁1份、纳豆冻干粉30份、枸杞10份、山药20份。

Claims (5)

1.一种含有沉香叶的降血脂降血糖保健食品,其特征在于:是由以下重量配比的原料:沉香叶1~16份、石榴叶2~20份、桑叶2~10份,苦杏仁1~5份、纳豆冻干粉10~30份、枸杞10~30份、山药20~50份,采用如下步骤制备:
(1)将沉香叶、石榴叶、桑叶分别洗净、除去杂质、切片,用粉碎机磨成10~100目粉;
(2)将山药去皮、洗净、切成小块,在50~90℃干燥30~90min,用粉碎机粉碎成10~100目山药粉;
(3)将苦杏仁洗净,入锅高温炒制至熟,用粉碎机粉碎成10~100目苦杏仁粉;
(4)将步骤(1)至步骤(3)的细粉、山药粉、苦杏仁粉及纳豆冻干粉混合均匀,灭菌,装袋,即可制得。
2.根据权利要求1所述的保健食品,其特征在于:所述保健食品是由以下重量配比的原料制备:沉香叶10份、石榴叶15份、桑叶5份,苦杏仁2份、纳豆冻干粉25份、枸杞25份、山药40份。
3.根据权利要求1所述的保健食品,其特征在于:所述保健食品是由以下重量配比的原料制备:沉香叶16份、石榴叶8份、桑叶8份,苦杏仁1份、纳豆冻干粉28份、枸杞20份、山药42份。
4.根据权利要求1所述的保健食品,其特征在于:所述山药的干燥条件为:在85℃干燥40min。
5.根据权利要求1~3任意一项所述的保健食品,其特征在于:所述沉香叶为瑞香科(Thymelaeaceae)沉香属(Aquilaria)白木香(Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg)和/或同属植物沉香(Aquilria agallocha Roxb.)树的叶子。
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