CN104351416A - 蓝莓乳酸味芦苇叶养生保健茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种蓝莓乳酸味芦苇叶养生保健茶，由以下重量份原料制成：燕麦苗汁7-9、棒棒草0.8-1、卷柏1-2、酸梅豆7-9、雪莲果8-10、葵籽5-6、紫薯茎2-3、蓝莓汁10-12、优酪乳6-7、桂花蜜4-6、干桂圆3-4、芦苇叶2-4、梨花3-4、干苦瓜片3-4、酥油3-5、荠菜5-6、水芹5-7、微米鳖甲粉3-5、藕粉7-8、营养添加液14-16和水适量。本发明保健茶饮用口感好，本发明的保健茶含有干苦瓜、雪莲果、荠菜、藕粉等多种原材料，多种原料搭配合理，富含的营养元素多，营养成分高，具有清暑涤热，明目的功效，还能帮助消化，调理血液，养生保健效果好。

Description

蓝莓乳酸味芦苇叶养生保健茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健茶及制备工艺技术领域，主要是一种蓝莓乳酸味芦苇叶养生保健茶及其制备方法。

背景技术

随着社会经济的发展、人们对健康日益关注，对保健茶的要求也在逐渐升高，尤其是在口味、营养以及具有保健功能方面。虽然现有市场上保健茶的种类繁多，但营养以及特殊养生保健功能方面已经无法满足人们逐渐提高的养生保健需求，高营养且具有一定的养生保健的保健茶越来越受到消费者的青睐，这就要求保健茶的加工原料来源越来越广泛，内要富含丰富的营养元素，以提高养生保健效果。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种蓝莓乳酸味芦苇叶养生保健茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种蓝莓乳酸味芦苇叶养生保健茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：燕麦苗汁7-9、棒棒草0.8-1、卷柏1-2、酸梅豆7-9、雪莲果8-10、葵籽5-6、紫薯茎2-3、蓝莓汁10-12、优酪乳6-7、桂花蜜4-6、干桂圆3-4、芦苇叶2-4、梨花3-4、干苦瓜片3-4、酥油3-5、荠菜5-6、水芹5-7、微米鳖甲粉3-5、藕粉7-8、营养添加液14-16和水适量。

所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：

瓜尔豆胶粉6-8、蜂蜜4-6、老君须2-3、红枣醋4-6、树仔菜7-9、绞股蓝0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黄瓜汁12-14、菊芋块茎4-6、女贞叶1-3、百蕊草1-3、水蜜桃9-12、和水适量。

所述的营养添加液的制备方法：

（1）将老君须、绞股蓝、女贞叶、百蕊草混在一起，加3-4倍的水煎煮，过滤取中药提取液；

(2)将瓜尔豆胶粉与橡子仁粉混合，用沸水冲泡，加入蜂蜜、红枣醋，搅拌调匀，取冲泡液；

(3)树仔菜、菊芋块茎放置在碗内，隔水蒸煮，煮熟后混合黄瓜汁、水蜜桃一起在打浆机内打浆，取浆汁；

(4)将步骤1的中药提取液与步骤2的冲泡液、步骤3的浆汁混合成混合液。

一种蓝莓乳酸味芦苇叶养生保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

（1）将葵籽碾成粉后与微米鳖甲粉、藕粉混合成混合粉，放入碗内，再用沸水冲泡碗内的混合粉，而后将酥油及桂花蜜加入其内调匀；

（2）将棒棒草、卷柏、紫薯茎混在一起，加水煎煮，过滤取提取液；

（3）将荠菜与水芹、酸梅豆、雪莲果榨成汁后与蓝莓汁、优酪乳混合成蔬果汁，蔬果汁与营养添加液混合成混合液；

（4）将干桂圆、芦苇叶、梨花、干苦瓜片先浸泡在步骤1的碗内，20分钟后取出，再放入步骤3的混合液内浸泡，最后取出，则将燕麦苗汁与步骤2的提取液依次喷洒在取出物表面上，最后进行干燥装袋。

苦瓜富有各种营养。每百克苦瓜含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖类3．2克、纤维素1克、胡萝卜素0．08毫克、抗生素B10.07毫克、维生素B20.04毫克、维生素C84毫克，是瓜蔬中含维生索C最高。苦瓜含高能清脂素，直接降低脂类在肠吸收，降三高症；苦瓜含类植物胰岛素 降血糖。干苦瓜片是苦瓜切片晒干。呈椭圆形或矩圆形·全体皱缩，弯曲，气味苦，青边，肉白，片薄，子少为佳，性味：苦寒·归经：入心，脾胃三经。主治：清暑涤热，明目，解毒。苦瓜既可食用又能入药。

雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高。雪莲果能帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况；雪莲果能调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效。

荠菜荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，胡萝卜素3.2毫克，维生素B10.14毫克，维生素B20.19毫克，尼克酸0.7毫克，维生素C55毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素。荠菜的药用价值很高，全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。

本发明的优点是：

本发明保健茶的原料内有蓝莓汁和优酪乳的合理搭配，使得茶具有蓝莓乳酸味，奶味香醇，饮用口感好；本发明的保健茶含有干苦瓜、雪莲果、荠菜、藕粉等多种原材料，多种原料搭配合理，富含的营养元素多，营养成分高，具有清暑涤热，明目的功效，还能帮助消化，调理血液，养生保健效果好。

具体实施方式

一种蓝莓乳酸味芦苇叶养生保健茶，由以下重量份原料制成：燕麦苗汁7-9、棒棒草0.8-1、卷柏1-2、酸梅豆7-9、雪莲果8-10、葵籽5-6、紫薯茎2-3、蓝莓汁10-12、优酪乳6-7、桂花蜜4-6、干桂圆3-4、芦苇叶2-4、梨花3-4、干苦瓜片3-4、酥油3-5、荠菜5-6、水芹5-7、微米鳖甲粉3-5、藕粉7-8、营养添加液14-16和水适量。

所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：

瓜尔豆胶粉6-8、蜂蜜4-6、老君须2-3、红枣醋4-6、树仔菜7-9、绞股蓝0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黄瓜汁12-14、菊芋块茎4-6、女贞叶1-3、百蕊草1-3、水蜜桃9-12、和水适量。

所述的营养添加液的制备方法：

（1）将老君须、绞股蓝、女贞叶、百蕊草混在一起，加3-4倍的水煎煮，过滤取中药提取液；

(2)将瓜尔豆胶粉与橡子仁粉混合，用沸水冲泡，加入蜂蜜、红枣醋，搅拌调匀，取冲泡液；

(3)树仔菜、菊芋块茎放置在碗内，隔水蒸煮，煮熟后混合黄瓜汁、水蜜桃一起在打浆机内打浆，取浆汁；

(4)将步骤1的中药提取液与步骤2的冲泡液、步骤3的浆汁混合成混合液。

一种蓝莓乳酸味芦苇叶养生保健茶的制备方法，包括以下几个步骤：

（1）将葵籽碾成粉后与微米鳖甲粉、藕粉混合成混合粉，放入碗内，再用沸水冲泡碗内的混合粉，而后将酥油及桂花蜜加入其内调匀；

（2）将棒棒草、卷柏、紫薯茎混在一起，加水煎煮，过滤取提取液；

（3）将荠菜与水芹、酸梅豆、雪莲果榨成汁后与蓝莓汁、优酪乳混合成蔬果汁，蔬果汁与营养添加液混合成混合液；

（4）将干桂圆、芦苇叶、梨花、干苦瓜片先浸泡在步骤1的碗内，20分钟后取出，再放入步骤3的混合液内浸泡，最后取出，则将燕麦苗汁与步骤2的提取液依次喷洒在取出物表面上，最后进行干燥装袋。

Claims (2)

1.一种蓝莓乳酸味芦苇叶养生保健茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：燕麦苗汁7-9、棒棒草0.8-1、卷柏1-2、酸梅豆7-9、雪莲果8-10、葵籽5-6、紫薯茎2-3、蓝莓汁10-12、优酪乳6-7、桂花蜜4-6、干桂圆3-4、芦苇叶2-4、梨花3-4、干苦瓜片3-4、酥油3-5、荠菜5-6、水芹5-7、微米鳖甲粉3-5、藕粉7-8、营养添加液14-16和水适量；

所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：

瓜尔豆胶粉6-8、蜂蜜4-6、老君须2-3、红枣醋4-6、树仔菜7-9、绞股蓝0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黄瓜汁12-14、菊芋块茎4-6、女贞叶1-3、百蕊草1-3、水蜜桃9-12、和水适量；

所述的营养添加液的制备方法：

（1）将老君须、绞股蓝、女贞叶、百蕊草混在一起，加3-4倍的水煎煮，过滤取中药提取液；

(2)将瓜尔豆胶粉与橡子仁粉混合，用沸水冲泡，加入蜂蜜、红枣醋，搅拌调匀，取冲泡液；

(3)树仔菜、菊芋块茎放置在碗内，隔水蒸煮，煮熟后混合黄瓜汁、水蜜桃一起在打浆机内打浆，取浆汁；

(4)将步骤1的中药提取液与步骤2的冲泡液、步骤3的浆汁混合成混合液。

2.根据权利要求1所述一种蓝莓乳酸味芦苇叶养生保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

（1）将葵籽碾成粉后与微米鳖甲粉、藕粉混合成混合粉，放入碗内，再用沸水冲泡碗内的混合粉，而后将酥油及桂花蜜加入其内调匀；

（2）将棒棒草、卷柏、紫薯茎混在一起，加水煎煮，过滤取提取液；

（3）将荠菜与水芹、酸梅豆、雪莲果榨成汁后与蓝莓汁、优酪乳混合成蔬果汁，蔬果汁与营养添加液混合成混合液；

（4）将干桂圆、芦苇叶、梨花、干苦瓜片先浸泡在步骤1的碗内，20分钟后取出，再放入步骤3的混合液内浸泡，最后取出，则将燕麦苗汁与步骤2的提取液依次喷洒在取出物表面上，最后进行干燥装袋。