CN104304893A - 一种益脾果肉珍珠蜜及其制备方法 - Google Patents
一种益脾果肉珍珠蜜及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104304893A CN104304893A CN201410525387.2A CN201410525387A CN104304893A CN 104304893 A CN104304893 A CN 104304893A CN 201410525387 A CN201410525387 A CN 201410525387A CN 104304893 A CN104304893 A CN 104304893A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- honey
- pulp
- pearl
- powder
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 title claims abstract description 25
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims description 10
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 20
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 claims abstract description 11
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 235000000832 Ayote Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 240000004244 Cucurbita moschata Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000009854 Cucurbita moschata Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000009804 Cucurbita pepo subsp pepo Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 244000061508 Eriobotrya japonica Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000009008 Eriobotrya japonica Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 241000978093 Metaplexis Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000002789 Panax ginseng Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000015136 pumpkin Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 7
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims description 12
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 claims description 12
- 235000004976 Solanum vernei Nutrition 0.000 claims description 9
- 241000352057 Solanum vernei Species 0.000 claims description 9
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 claims description 9
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 9
- 235000017060 Arachis glabrata Nutrition 0.000 claims description 6
- 244000105624 Arachis hypogaea Species 0.000 claims description 6
- 235000010777 Arachis hypogaea Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000018262 Arachis monticola Nutrition 0.000 claims description 6
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 6
- 241001646826 Isodon rubescens Species 0.000 claims description 6
- 241000123069 Ocyurus chrysurus Species 0.000 claims description 6
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims description 6
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000014676 Phragmites communis Nutrition 0.000 claims description 6
- 240000006909 Tilia x europaea Species 0.000 claims description 6
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims description 6
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 6
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 6
- PCHJSUWPFVWCPO-UHFFFAOYSA-N gold Chemical compound [Au] PCHJSUWPFVWCPO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000010931 gold Substances 0.000 claims description 6
- 229910052737 gold Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 6
- 235000020232 peanut Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 claims description 6
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 6
- 239000002002 slurry Substances 0.000 claims description 6
- 235000015041 whisky Nutrition 0.000 claims description 6
- 241001061906 Caragana Species 0.000 claims description 3
- 235000009815 Momordica Nutrition 0.000 claims description 3
- 241000218984 Momordica Species 0.000 claims description 3
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 3
- 238000011049 filling Methods 0.000 claims description 3
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims description 3
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 3
- 239000012467 final product Substances 0.000 claims description 3
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 claims description 3
- 238000001802 infusion Methods 0.000 claims description 3
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 3
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 3
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 3
- 238000003860 storage Methods 0.000 claims description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 3
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract description 3
- 230000003796 beauty Effects 0.000 abstract description 2
- 230000029087 digestion Effects 0.000 abstract description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 abstract description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 2
- 241000619366 Caragana sinica Species 0.000 abstract 1
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 abstract 1
- 241000720914 Forficula auricularia Species 0.000 abstract 1
- 244000088415 Raphanus sativus Species 0.000 abstract 1
- 235000006140 Raphanus sativus var sativus Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000185386 Thladiantha grosvenorii Species 0.000 abstract 1
- 235000011171 Thladiantha grosvenorii Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000007313 Tilia cordata Species 0.000 abstract 1
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 abstract 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 235000020094 liqueur Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000012015 potatoes Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 2
- 241000256844 Apis mellifera Species 0.000 description 1
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L21/00—Marmalades, jams, jellies or the like; Products from apiculture; Preparation or treatment thereof
- A23L21/20—Products from apiculture, e.g. royal jelly or pollen; Substitutes therefor
- A23L21/25—Honey; Honey substitutes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Botany (AREA)
- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
本发明公开了一种益脾果肉珍珠蜜，由下列重量份的原料制成：椴树蜂蜜250-260、营养添加剂8-9、青梅干3-6、珍珠粉3-4、柠檬果肉8-10、啤酒2-4、南瓜6-7、酒心巧克力4-5、土豆5-6、白萝卜3-4、红参粉1.1-1.5、金雀根1.5-2.3、天浆壳0.6-1.8、女金芦0.9-1.7、枇杷花0.8-1.2、罗汉果叶1.8-2.1；本发明就是在保留了蜂蜜的天然营养成分的基础上，通过科学的配方和先进的制造工艺，生产出一种既有营养又具有保健功效的食品。经常食用可以养阴清热、清肺益脾、消食活络，是现代女性追求美容的最佳保健食品。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健蜂蜜，尤其涉及一种益脾果肉珍珠蜜及其制备方法。
背景技术
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物，通过充分酿造，储藏在巢脾里的一种黏稠状的营养物质，蜂蜜具有改善人脑循环、增强人体免疫力和应激力的功效。可是市场上的蜂蜜已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的饺子越来越受到消费者的青睐，因此增加蜂蜜所富含的营养价值和保健价值正在成为主题。
发明内容
本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种益脾果肉珍珠蜜及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种益脾果肉珍珠蜜，由下列重量份的原料制成：
椴树蜂蜜250-260、营养添加剂8-9、青梅干3-6、珍珠粉3-4、柠檬果肉8-10、啤酒2-4、南瓜6-7、酒心巧克力4-5、土豆5-6、白萝卜3-4、红参粉1.1-1.5、金雀根1.5-2.3、天浆壳0.6-1.8、女金芦0.9-1.7、枇杷花0.8-1.2、罗汉果叶1.8-2.1；
所述营养添加剂由下列重量份原料制成：
黄芪叶2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蛎1.9-3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3-4、松子仁9-13、米汤8-10、紫薯12-13、啤酒适量；
制备方法为：（1）将黄芪叶、茜草、煅牡蛎、冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉，用4-5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁；
（2）花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀，得松子仁酱，紫薯挖孔，填入松子仁酱，将紫薯置于屉笼上，用中药汁熏蒸20-25分钟，取出晾凉；
（3）将（2）所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置7-8小时，取出烘干研磨成粉，即得；
一种益脾果肉珍珠蜜的制备方法，包括以下步骤：
（1）将所述重量份的天浆壳、女金芦、枇杷花等中草药用5-6倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉；
（2）土豆、白萝卜、南瓜混合榨浆，滤得浆液，加入青梅干，上锅大火煮沸，丢入酒心巧克力、红参粉，小火熬煮至干，取出研磨成粉；
（3）柠檬果肉切丁，均匀铺开，洒珍珠粉入烤箱烘烤1-2分钟，取出；
（4）将椴树蜂蜜与步骤（1）（2）（3）中所得物料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀，再进行灌装、封口、灭菌处理，最后封装入库即可。
本发明的优点是：
本发明就是在保留了蜂蜜的天然营养成分的基础上，通过科学的配方和先进的制造工艺，生产出一种既有营养又具有保健功效的食品。经常食用可以养阴清热、清肺益脾、消食活络，是现代女性追求美容的最佳保健食品。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：
实施例1：
一种益脾果肉珍珠蜜，由下列重量份（斤）的原料制成：
椴树蜂蜜250、营养添加剂9、青梅干6、珍珠粉4、柠檬果肉10、啤酒4、南瓜7、酒心巧克力5、土豆6、白萝卜4、红参粉1.5、金雀根2.3、天浆壳1.8、女金芦1.7、枇杷花1.2、罗汉果叶2.1；
所述营养添加剂由下列重量份原料制成：
黄芪叶2.2、茜草1.4、煅牡蛎1.9、冬凌草2.4、花生衣3、松子仁13、米汤8、紫薯12、啤酒适量；
制备方法为：（1）将黄芪叶、茜草、煅牡蛎、冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉，用5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁；
（2）花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀，得松子仁酱，紫薯挖孔，填入松子仁酱，将紫薯置于屉笼上，用中药汁熏蒸20分钟，取出晾凉；
（3）将（2）所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置7小时，取出烘干研磨成粉，即得；
一种益脾果肉珍珠蜜的制备方法，包括以下步骤：
（1）将所述重量份的天浆壳、女金芦、枇杷花等中草药用6倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉；
（2）土豆、白萝卜、南瓜混合榨浆，滤得浆液，加入青梅干，上锅大火煮沸，丢入酒心巧克力、红参粉，小火熬煮至干，取出研磨成粉；
（3）柠檬果肉切丁，均匀铺开，洒珍珠粉入烤箱烘烤2分钟，取出；
（4）将椴树蜂蜜与步骤（1）（2）（3）中所得物料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀，再进行灌装、封口、灭菌处理，最后封装入库即可。
Claims (2)
1.一种益脾果肉珍珠蜜，其特征在于由下列重量份的原料制成：
椴树蜂蜜250-260、营养添加剂8-9、青梅干3-6、珍珠粉3-4、柠檬果肉8-10、啤酒2-4、南瓜6-7、酒心巧克力4-5、土豆5-6、白萝卜3-4、红参粉1.1-1.5、金雀根1.5-2.3、天浆壳0.6-1.8、女金芦0.9-1.7、枇杷花0.8-1.2、罗汉果叶1.8-2.1；
所述营养添加剂由下列重量份原料制成：
黄芪叶2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蛎1.9-3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3-4、松子仁9-13、米汤8-10、紫薯12-13、啤酒适量；
制备方法为：（1）将黄芪叶、茜草、煅牡蛎、冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉，用4-5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁；
（2）花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀，得松子仁酱，紫薯挖孔，填入松子仁酱，将紫薯置于屉笼上，用中药汁熏蒸20-25分钟，取出晾凉；
（3）将（2）所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置7-8小时，取出烘干研磨成粉，即得。
2.根据权利要求1所述的一种益脾果肉珍珠蜜的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将所述重量份的天浆壳、女金芦、枇杷花等中草药用5-6倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉；
（2）土豆、白萝卜、南瓜混合榨浆，滤得浆液，加入青梅干，上锅大火煮沸，丢入酒心巧克力、红参粉，小火熬煮至干，取出研磨成粉；
（3）柠檬果肉切丁，均匀铺开，洒珍珠粉入烤箱烘烤1-2分钟，取出；
（4）将椴树蜂蜜与步骤（1）（2）（3）中所得物料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀，再进行灌装、封口、灭菌处理，最后封装入库即可。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410525387.2A CN104304893A (zh) | 2014-10-09 | 2014-10-09 | 一种益脾果肉珍珠蜜及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410525387.2A CN104304893A (zh) | 2014-10-09 | 2014-10-09 | 一种益脾果肉珍珠蜜及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104304893A true CN104304893A (zh) | 2015-01-28 |
Family
ID=52360328
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410525387.2A Pending CN104304893A (zh) | 2014-10-09 | 2014-10-09 | 一种益脾果肉珍珠蜜及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104304893A (zh) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103519041A (zh) * | 2013-09-26 | 2014-01-22 | 朱奕 | 一种蔬果米汁蜂蜜膏及其制作方法 |
| CN104055005A (zh) * | 2014-05-28 | 2014-09-24 | 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 | 一种芒果蜂蜜冻干粉及其制备方法 |
| CN104082689A (zh) * | 2014-06-03 | 2014-10-08 | 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 | 一种营养型蔬菜蜂蜜冻干粉及其制备方法 |
-
2014
- 2014-10-09 CN CN201410525387.2A patent/CN104304893A/zh active Pending
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103519041A (zh) * | 2013-09-26 | 2014-01-22 | 朱奕 | 一种蔬果米汁蜂蜜膏及其制作方法 |
| CN104055005A (zh) * | 2014-05-28 | 2014-09-24 | 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 | 一种芒果蜂蜜冻干粉及其制备方法 |
| CN104082689A (zh) * | 2014-06-03 | 2014-10-08 | 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 | 一种营养型蔬菜蜂蜜冻干粉及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104585601A (zh) | 一种猪蹄养颜保健米及其制备方法 | |
| CN103932117B (zh) | 一种雪梨润肺薯条及其制备方法 | |
| CN103262995A (zh) | 红油笋丁及其制备方法 | |
| CN104172340A (zh) | 一种美容养颜玫瑰石榴汁 | |
| CN103689029B (zh) | 一种补钙陈皮面粉及其制备方法 | |
| CN103947949A (zh) | 一种菜芙蓉魔芋米糕及其加工方法 | |
| CN103815253A (zh) | 一种高钙糯米粉及其制备方法 | |
| CN104304890A (zh) | 一种笋干蓝莓清热蜜及其制备方法 | |
| CN103932008B (zh) | 一种苦荞羊肉牛奶糕 | |
| CN104304905A (zh) | 一种活血木耳姜糖蜜及其制备方法 | |
| CN104351631A (zh) | 一种鸡内金健胃水晶包面粉及其制备方法 | |
| CN103976033A (zh) | 一种鱼籽香豆干及其制备方法 | |
| CN104171787A (zh) | 一种润肠减肥蜂蜜山药汁 | |
| CN103932202B (zh) | 一种柠檬蜂蜜羊肉粒 | |
| CN104304893A (zh) | 一种益脾果肉珍珠蜜及其制备方法 | |
| CN104304889A (zh) | 一种益心蜜椰丝菇粉蜜及其制备方法 | |
| CN103689414A (zh) | 一种营养大米脆片及其制备方法 | |
| CN104351605A (zh) | 一种紫薯鱼浆养阴蜜及其制备方法 | |
| CN103828882A (zh) | 一种菱角健脾芝麻酥及其制备方法 | |
| CN106562136A (zh) | 一种缓解压力蓝莓冲粉及其制备方法 | |
| CN104304903A (zh) | 一种蟹肉柠檬消食蜜及其制备方法 | |
| CN103535641A (zh) | 一种降血糖并助消化的糜子南瓜粉及其制备方法 | |
| CN104304901A (zh) | 一种酸枣菇粉明目蜜及其制备方法 | |
| CN104304902A (zh) | 一种石榴樱珠清肺蜜及其制备方法 | |
| CN104041894A (zh) | 一种麦香鱼肉米酒及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20150128 |