CN104255917A - 一种芦荟金针菇排毒酸奶 - Google Patents
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Abstract
一种芦荟金针菇排毒酸奶,由以下重量份原料制成:酸奶400-420、柚子60-80、苹果30-40、黑糖粉20-30、巧克力30-40、金针菇35-40、黑木耳20-30、玉蝴蝶6-8等;本发明公开了一种芦荟金针菇排毒酸奶,添加柚子、黑木耳等,能够轻松排除体内毒素、清肠通便,清除体内杂质;玉蝴蝶、桃花、欧石楠、玫瑰花、芦荟等提取液,能舒缓老化肌肤,激活年轻肌肤细胞,适合爱美人士饮用。
Description
技术领域
本发明主要涉及饮料及其制备技术领域,尤其涉及一种芦荟金针菇排毒酸奶。
背景技术
人们日常生活,离不开食品、饮料,人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高,市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求,高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。
发明内容
本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种芦荟金针菇排毒酸奶及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:一种芦荟金针菇排毒酸奶,由以下重量份原料制成:酸奶400-420、柚子60-80、苹果30-40、黑糖粉20-30、巧克力30-40、金针菇35-40、黑木耳20-30、玉蝴蝶6-8、桃花6-8、欧石楠5-7、玫瑰花5-6、芦荟10-12、猴腿菜3-4、营养液12-14、蜂蜜100-120、粽叶适量、薏仁油1-2、水适量:
营养液,由以下重量份原料制成:红豆汁50-60、雪莲菌10-15、大蒜15-20、糯米酒40-50、香蜂草8-10、苹果花5-6、枸杞6-7、百合6-7、水适量;
营养液的制备方法:(1)将糯米酒混合香蜂草放入碾磨机中碾磨,待香蜂草被碾碎成末,过滤,得到浆液;
(2)将雪莲菌、大蒜洗净放入锅中,加红豆汁,加热焖煮30-40分钟,将锅中所有物料打成浆汁,过滤,得浆液;
(3)将苹果花、枸杞、百合用5-8倍量的水提取,得提取液,与步骤1、步骤2的浆液混合,搅拌均匀即得营养液。
一种芦荟金针菇排毒酸奶的制备方法,包括以下步骤:
(1)将柚子、苹果洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,过滤,得到果汁备用;将柚子皮、苹果皮切碎,放入锅中,加黑糖粉、巧克力,加热熬制,待果皮颜色变深并有很浓的巧克力味时取出备用;
(2)将金针菇、黑木耳洗净,将粽叶铺满蒸屉底部,将金针菇、黑木耳放在粽叶上,喷上薏仁油,加热焖蒸30-40分钟,将金针菇、黑木耳取出,晒干后碾磨成粉,过300-400目筛备用;
(3)将玉蝴蝶、桃花、欧石楠、玫瑰花、芦荟、猴腿菜、刺儿菜用5-9倍量的水提取,得到提取液备用;
(4)将果汁、碎果皮、步骤2中的粉、提取液与剩余原料中除水外的其他剩余物料混合,搅拌均匀后,灌装即可。
本发明的优点是:本发明公开了一种芦荟金针菇排毒酸奶,添加柚子、黑木耳等,能够轻松排除体内毒素、清肠通便,清除体内杂质;玉蝴蝶、桃花、欧石楠、玫瑰花、芦荟等提取液,能舒缓老化肌肤,激活年轻肌肤细胞,适合爱美人士饮用。
具体实施方式
一种芦荟金针菇排毒酸奶,由以下重量份(Kg)原料制成:酸奶400、柚子60苹果30、黑糖粉20、巧克力30、金针菇35、黑木耳20、玉蝴蝶6、桃花6、欧石楠5、玫瑰花5、芦荟10、猴腿菜3、营养液12、蜂蜜100、粽叶适量、薏仁油1、水适量:
营养液,由以下重量份(Kg)原料制成:红豆汁50、雪莲菌10、大蒜15、糯米酒40、香蜂草8、苹果花5、枸杞6、百合6、水适量;
营养液的制备方法:(1)将糯米酒混合香蜂草放入碾磨机中碾磨,待香蜂草被碾碎成末,过滤,得到浆液;
(2)将雪莲菌、大蒜洗净放入锅中,加红豆汁,加热焖煮30分钟,将锅中所有物料打成浆汁,过滤,得浆液;
(3)将苹果花、枸杞、百合用5倍量的水提取,得提取液,与步骤1、步骤2的浆液混合,搅拌均匀即得营养液。
一种芦荟金针菇排毒酸奶的制备方法,包括以下步骤:
(1)将柚子、苹果洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,过滤,得到果汁备用;将柚子皮、苹果皮切碎,放入锅中,加黑糖粉、巧克力,加热熬制,待果皮颜色变深并有很浓的巧克力味时取出备用;
(2)将金针菇、黑木耳洗净,将粽叶铺满蒸屉底部,将金针菇、黑木耳放在粽叶上,喷上薏仁油,加热焖蒸30分钟,将金针菇、黑木耳取出,晒干后碾磨成粉,过300目筛备用;
(3)将玉蝴蝶、桃花、欧石楠、玫瑰花、芦荟、猴腿菜、刺儿菜用5倍量的水提取,得到提取液备用;
(4)将果汁、碎果皮、步骤2中的粉、提取液与剩余原料中除水外的其他剩余物料混合,搅拌均匀后,灌装即可。
Claims (2)
1.一种芦荟金针菇排毒酸奶,其特征在于,由以下重量份原料制成:酸奶400-420、柚子60-80、苹果30-40、黑糖粉20-30、巧克力30-40、金针菇35-40、黑木耳20-30、玉蝴蝶6-8、桃花6-8、欧石楠5-7、玫瑰花5-6、芦荟10-12、猴腿菜3-4、营养液12-14、蜂蜜100-120、粽叶适量、薏仁油1-2、水适量:
所述营养液,由以下重量份原料制成:红豆汁50-60、雪莲菌10-15、大蒜15-20、糯米酒40-50、香蜂草8-10、苹果花5-6、枸杞6-7、百合6-7、水适量;
所述营养液的制备方法:(1)将糯米酒混合香蜂草放入碾磨机中碾磨,待香蜂草被碾碎成末,过滤,得到浆液;
(2)将雪莲菌、大蒜洗净放入锅中,加红豆汁,加热焖煮30-40分钟,将锅中所有物料打成浆汁,过滤,得浆液;
(3)将苹果花、枸杞、百合用5-8倍量的水提取,得提取液,与步骤1、步骤2的浆液混合,搅拌均匀即得营养液。
2.如权利要求1所述一种芦荟金针菇排毒酸奶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将柚子、苹果洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,过滤,得到果汁备用;将柚子皮、苹果皮切碎,放入锅中,加黑糖粉、巧克力,加热熬制,待果皮颜色变深并有很浓的巧克力味时取出备用;
(2)将金针菇、黑木耳洗净,将粽叶铺满蒸屉底部,将金针菇、黑木耳放在粽叶上,喷上薏仁油,加热焖蒸30-40分钟,将金针菇、黑木耳取出,晒干后碾磨成粉,过300-400目筛备用;
(3)将玉蝴蝶、桃花、欧石楠、玫瑰花、芦荟、猴腿菜、刺儿菜用5-9倍量的水提取,得到提取液备用;
(4)将果汁、碎果皮、步骤2中的粉、提取液与剩余原料中除水外的其他剩余物料混合,搅拌均匀后,灌装即可。
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2014
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