CN104187912A - 一种清热苦菜雪梨汁 - Google Patents

一种清热苦菜雪梨汁 Download PDF

Info

Publication number
CN104187912A
CN104187912A CN201410325975.1A CN201410325975A CN104187912A CN 104187912 A CN104187912 A CN 104187912A CN 201410325975 A CN201410325975 A CN 201410325975A CN 104187912 A CN104187912 A CN 104187912A
Authority
CN
China
Prior art keywords
juice
parts
clearing
water
glutinous rice
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201410325975.1A
Other languages
English (en)
Inventor
刘洪侠
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
FUYANG SIJIWANG FOOD Co Ltd
Original Assignee
FUYANG SIJIWANG FOOD Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by FUYANG SIJIWANG FOOD Co Ltd filed Critical FUYANG SIJIWANG FOOD Co Ltd
Priority to CN201410325975.1A priority Critical patent/CN104187912A/zh
Publication of CN104187912A publication Critical patent/CN104187912A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/02—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52—Adding ingredients
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

一种清热苦菜雪梨汁，由以下重量份原料制成：雪梨150-160、苦瓜15-20、苹果醋30-40、富硒糯米20-30、矿泉水400-420、苦菜汁50-60、莲花5-7、黄瓜霜4-6、甘草8-10、金银花6-8等；本发明公开了一种清热苦菜雪梨汁，添加苦瓜、富硒糯米，有很好的清热降火的作用，富硒糯米能够补硒，有益健康，莲花、黄瓜霜、甘草、金银花、薰衣草等提取物有清热去湿、明目、的作用，且能够有效防止上火而造成脸上痘痘，达到美容养颜的效果。

Description

一种清热苦菜雪梨汁
技术领域
    本发明主要涉及饮品及其制备技术领域，尤其涉及一种清热苦菜雪梨汁。
背景技术
    人们日常生活，离不开食品、饮料，人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高，市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。
发明内容
本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种清热苦菜雪梨汁及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：一种清热苦菜雪梨汁，由以下重量份原料制成：雪梨150-160、苦瓜15-20、苹果醋30-40、富硒糯米20-30、矿泉水400-420、苦菜汁50-60、莲花5-7、黄瓜霜4-6、甘草8-10、金银花6-8、薰衣草5-7、茅根5-6、苜蓿芽2-3、白叶火草2-3、冰糖70-80、营养液10-12、水适量：
营养液，由以下重量份原料制成：醋栗20-30、富硒糯米10-15、玛咖粉8-10、青梅醋80-100、枣叶粉0.5-1、蜂王浆20-25、水适量；
营养液的制备方法，（1）将醋栗、富硒糯米洗净，至于锅中，加适量水，加热焖煮60-80分钟，过滤，得到浆液备用；
（2）将青梅醋、蜂王浆放入锅中，加热混匀后，倒入玛咖粉、枣叶粉、步骤1中的浆液，充分搅拌，混匀后即得营养液。
一种清热苦菜雪梨汁的制备方法，包括以下步骤：
（1）将雪梨洗净，取其果肉，切成片，放入锅中，加矿泉水、冰糖，加热煮至汤浓，过滤得梨汁；将苦瓜洗净去籽，放入榨汁机中榨汁，过滤的苦瓜汁；
（2）将富硒糯米洗净，放入锅中，混合适量水倒入竹筒，将竹筒密封至于锅中，加适量水，待竹筒中富硒糯米煮烂后，取出过滤，得到竹香富硒糯米汁；
（3）将莲花、黄瓜霜、甘草、金银花、薰衣草、茅根、苜蓿芽、白叶火草用5-9倍量的水提取，得到提取物备用；
（4）将梨汁、苦瓜汁、竹香富硒糯米汁、提取物与剩余原料中除水外的其他食用成分混合，搅拌均匀后，装瓶即可。
本发明的优点是：本发明公开了一种清热苦菜雪梨汁，添加苦瓜、富硒糯米，有很好的清热降火的作用，富硒糯米能够补硒，有益健康，莲花、黄瓜霜、甘草、金银花、薰衣草等提取物有清热去湿、明目、的作用，且能够有效防止上火而造成脸上痘痘，达到美容养颜的效果。
具体实施方式
一种清热苦菜雪梨汁，由以下重量份(Kg)原料制成：雪梨150、苦瓜15、苹果醋30、富硒糯米20、矿泉水400、苦菜汁50、莲花5、黄瓜霜4、甘草8、金银花6、薰衣草5、茅根5、苜蓿芽2、白叶火草2、冰糖70、营养液10、水适量：
营养液，由以下重量份(Kg)原料制成：醋栗20、富硒糯米10、玛咖粉8、青梅醋80、枣叶粉0.5、蜂王浆20、水适量；
营养液的制备方法，（1）将醋栗、富硒糯米洗净，至于锅中，加适量水，加热焖煮60分钟，过滤，得到浆液备用；
（2）将青梅醋、蜂王浆放入锅中，加热混匀后，倒入玛咖粉、枣叶粉、步骤1中的浆液，充分搅拌，混匀后即得营养液。
一种清热苦菜雪梨汁的制备方法，包括以下步骤：
（1）将雪梨洗净，取其果肉，切成片，放入锅中，加矿泉水、冰糖，加热煮至汤浓，过滤得梨汁；将苦瓜洗净去籽，放入榨汁机中榨汁，过滤的苦瓜汁；
（2）将富硒糯米洗净，放入锅中，混合适量水倒入竹筒，将竹筒密封至于锅中，加适量水，待竹筒中富硒糯米煮烂后，取出过滤，得到竹香富硒糯米汁；
（3）将莲花、黄瓜霜、甘草、金银花、薰衣草、茅根、苜蓿芽、白叶火草用5倍量的水提取，得到提取物备用；
（4）将梨汁、苦瓜汁、竹香富硒糯米汁、提取物与剩余原料中除水外的其他食用成分混合，搅拌均匀后，装瓶即可。

Claims (2)

1.一种清热苦菜雪梨汁，其特征在于，由以下重量份原料制成：雪梨150-160、苦瓜15-20、苹果醋30-40、富硒糯米20-30、矿泉水400-420、苦菜汁50-60、莲花5-7、黄瓜霜4-6、甘草8-10、金银花6-8、薰衣草5-7、茅根5-6、苜蓿芽2-3、白叶火草2-3、冰糖70-80、营养液10-12、水适量：
所述营养液，由以下重量份原料制成：醋栗20-30、富硒糯米10-15、玛咖粉8-10、青梅醋80-100、枣叶粉0.5-1、蜂王浆20-25、水适量；
所述营养液的制备方法，（1）将醋栗、富硒糯米洗净，至于锅中，加适量水，加热焖煮60-80分钟，过滤，得到浆液备用；
（2）将青梅醋、蜂王浆放入锅中，加热混匀后，倒入玛咖粉、枣叶粉、步骤1中的浆液，充分搅拌，混匀后即得营养液。
2.如权利要求1所述的一种清热苦菜雪梨汁的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将雪梨洗净，取其果肉，切成片，放入锅中，加矿泉水、冰糖，加热煮至汤浓，过滤得梨汁；将苦瓜洗净去籽，放入榨汁机中榨汁，过滤的苦瓜汁；
（2）将富硒糯米洗净，放入锅中，混合适量水倒入竹筒，将竹筒密封至于锅中，加适量水，待竹筒中富硒糯米煮烂后，取出过滤，得到竹香富硒糯米汁；
（3）将莲花、黄瓜霜、甘草、金银花、薰衣草、茅根、苜蓿芽、白叶火草用5-9倍量的水提取，得到提取物备用；
（4）将梨汁、苦瓜汁、竹香富硒糯米汁、提取物与剩余原料中除水外的其他食用成分混合，搅拌均匀后，装瓶即可。
CN201410325975.1A 2014-07-10 2014-07-10 一种清热苦菜雪梨汁 Pending CN104187912A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410325975.1A CN104187912A (zh) 2014-07-10 2014-07-10 一种清热苦菜雪梨汁

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410325975.1A CN104187912A (zh) 2014-07-10 2014-07-10 一种清热苦菜雪梨汁

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN104187912A true CN104187912A (zh) 2014-12-10

Family

ID=52073427

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201410325975.1A Pending CN104187912A (zh) 2014-07-10 2014-07-10 一种清热苦菜雪梨汁

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN104187912A (zh)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105495213A (zh) * 2015-12-19 2016-04-20 覃敢 一种防治痔疮的饮料及其制备方法
CN106035827A (zh) * 2016-07-28 2016-10-26 安徽晟鑫农业科技发展有限公司 一种雪梨冬瓜茶及其制备方法
CN106035826A (zh) * 2016-07-28 2016-10-26 安徽晟鑫农业科技发展有限公司 一种柚子冬瓜茶及其制备方法
CN110050917A (zh) * 2018-09-25 2019-07-26 渤海大学 一种白茅根复合发酵型果蔬饮料的制备方法

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1858180A (zh) * 2006-03-30 2006-11-08 王民太 沙棘果粮酒及其酿制方法
CN102265959A (zh) * 2011-08-31 2011-12-07 唐夕蕾 一种清火养颜花茶
CN103519284A (zh) * 2013-10-22 2014-01-22 浙江小二黑食品有限公司 一种清热降火饮品及其制备方法
CN103637303A (zh) * 2013-11-28 2014-03-19 陈亚萍 一种苦瓜饮料及其制备方法
CN103749772A (zh) * 2013-12-21 2014-04-30 芜湖万润机械有限责任公司 一种香菇乌龙清火茶

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1858180A (zh) * 2006-03-30 2006-11-08 王民太 沙棘果粮酒及其酿制方法
CN102265959A (zh) * 2011-08-31 2011-12-07 唐夕蕾 一种清火养颜花茶
CN103519284A (zh) * 2013-10-22 2014-01-22 浙江小二黑食品有限公司 一种清热降火饮品及其制备方法
CN103637303A (zh) * 2013-11-28 2014-03-19 陈亚萍 一种苦瓜饮料及其制备方法
CN103749772A (zh) * 2013-12-21 2014-04-30 芜湖万润机械有限责任公司 一种香菇乌龙清火茶

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105495213A (zh) * 2015-12-19 2016-04-20 覃敢 一种防治痔疮的饮料及其制备方法
CN106035827A (zh) * 2016-07-28 2016-10-26 安徽晟鑫农业科技发展有限公司 一种雪梨冬瓜茶及其制备方法
CN106035826A (zh) * 2016-07-28 2016-10-26 安徽晟鑫农业科技发展有限公司 一种柚子冬瓜茶及其制备方法
CN110050917A (zh) * 2018-09-25 2019-07-26 渤海大学 一种白茅根复合发酵型果蔬饮料的制备方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104186751A (zh) 一种安神助睡眠茉莉花茶
CN103892000B (zh) 一种茉莉桂花茶
CN104082811A (zh) 一种金针菇玫瑰果茶
CN103766530A (zh) 一种雪梨甘笋清火茶
CN104543202A (zh) 一种养肾生姜迷迭香茶
CN104286217A (zh) 一种绿豆鲜奶豆腐
CN104171177A (zh) 一种养肺润肠蜂蜜桂花茶
CN103988933A (zh) 一种臻品降火茶
CN103976208B (zh) 一种养生果酱及其制备方法
CN104397113A (zh) 一种蜂蜜红茶饼干
CN104305153A (zh) 一种香甜红枣银鱼酱及其制备方法
CN104798933A (zh) 一种苦荞降压紫薯茶
CN104187912A (zh) 一种清热苦菜雪梨汁
CN104172340A (zh) 一种美容养颜玫瑰石榴汁
CN104543121A (zh) 一种红豆奶香生姜茶
CN104381804A (zh) 一种可乐红豆健胃糕及其制备方法
CN103989216A (zh) 一种迷迭香乌梅果汁
CN104041878B (zh) 一种糯米果粒橙饮料
CN104397108A (zh) 一种蜂蜜鸡蛋饼干
CN104146062A (zh) 一种降血压金针菇酸奶
CN104138007B (zh) 一种茶醋解酒饮料及其制备方法
CN104171787A (zh) 一种润肠减肥蜂蜜山药汁
CN103931855A (zh) 一种柠檬肉松巧克力
CN103932296A (zh) 一种牛奶芝麻酱
CN103876027A (zh) 一种木瓜薏仁营养面粉及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20141210