CN103798424A - 一种滁菊花茶咀嚼片及制备方法 - Google Patents

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马世堂
刘汉珍
俞浩
周丽丽
周国梁
肖新
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Abstract

本发明公开了一种滁菊花茶咀嚼片及制备方法,以当年出产经热风干燥的滁菊、茶叶为主要原料,以重量100%,其各组分重量百分比为:30-50%滁菊粉、30-45%茶叶粉、0.1-0.3%甜菊苷、5-15%环糊精、5-15%淀粉、1-3%乳糖、0.2-1.5%柠檬酸钠、0.2-1.5%苹果酸和1-3%硬脂酸镁组成;本发明具有携带方便特点,尤其适于吞咽困难的老人、幼儿及工作现场不易获得饮用水的人员服用,产品设计工艺简单,原料充足,适合大规模生产。

Description

一种滁菊花茶咀嚼片及制备方法
技术领域:本发明涉及一种滁菊花茶咀嚼片及其制备方法,所用方法较好地保留了滁菊和茶叶特有的清香、入口有清凉感。
技术背景:
滁菊属安徽省滁州市著名道地药材,属药、茶两用佳品。近代《中华药典》、《中药志》、《中药大辞典》、《中国植物志》、《本草纲目》等数十种国家权威刊物都对滁菊进行了深入研究和高度评价。原中科院学部委员叶桔泉先生在《现代实用中药》一书中对菊花评价到“安徽滁州产者味最清凉,不苦不甘”。
咀嚼片具有较好的口感,咀嚼或不咀嚼时均能很快崩解,具有下述优点:崩解时间短、分散状态佳、溶出迅速,吸收快、生物利用度高,服用方便,不受时间地点的限制,可吞服、咀嚼、含吮或用水分散后服用,减少了药物对胃肠道的负担,尤其适合于老人、幼儿及吞服困难的人群服用。
发明内容:
本发明所要解决的技术问题是提供一种较好保留滁菊和茶叶特有的清香、入口有清凉感,使用方便的咀嚼片。
本发明技术方案为:
以重量100%,其各组分重量百分比为:30-50%滁菊粉、30-45%茶叶粉、0.1-0.3%甜菊苷、5-15%环糊精、5-15%淀粉、1-3%乳糖、0.2-1.5%柠檬酸钠、0.2-1.5%苹果酸和1-3%硬脂酸镁组成。
一种滁菊花茶咀嚼片及其制备方法包括以下步骤:
(1)选料:滁菊选用当年出产经热风干燥的滁菊,要求无霉变和杂质;茶叶选用当年出产经热风干燥茶叶,要求无霉变和杂质;
(2)原料制备:将滁菊、茶叶混合,用超微粉碎机进行粉碎;
(3)混料:按照配方的百分比(除硬脂酸镁外),将各组分进行混合;
(4)制粒:选用适量的48%(V/V)糖浆将上述混料进行制粒;
(5)干燥:将挤压制得的合格颗粒置于恒温干燥箱65℃中进行干燥;
(6)整粒:将干燥好的颗粒过筛,取16~50目之间的颗粒加入硬脂酸镁作为润滑剂,得到总混料;
(7)压片:使用压片机将总混料压制成咀嚼片;
(8)干燥、杀菌:将其置于45-65℃烘箱中进行干燥,用γ射线杀菌;
(9)检验、包装:将杀菌后的咀嚼片进行检验,检验合格后选用真空包装机进行包装。
所述的茶叶包含但不仅限于绿茶、红茶。
所述的制粒方法包含但不仅限于挤压制粒、一步制粒、流化床制粒。
具体实施方式:
下面通过具体的实施例对本发明进行说明:
实施例1
以重量100%,其各组分重量百分比为45%滁菊粉、35%茶叶粉、0.2%甜菊苷、7%环糊精、8%淀粉、2%乳糖、0.7%柠檬酸钠、0.7%苹果酸和1.4%硬脂酸镁组成。
制备过程如下:
(1)选料:滁菊选用当年出产经热风干燥的滁菊,要求无霉变和杂质;茶叶选用当年出产经热风干燥茶叶,要求无霉变和杂质;
(2)原料制备:将滁菊、茶叶混合,用超微粉碎机进行粉碎;
(3)混料:按照配方的百分比(除硬脂酸镁外),将各组分进行混合;
(4)制粒:选用适量的48%(V/V)糖浆将上述混料进行制粒;
(5)干燥:将挤压制得的合格颗粒置于恒温干燥箱65℃中进行干燥;
(6)整粒:将干燥好的颗粒过筛,取16~50目之间的颗粒加入硬脂酸镁作为润滑剂,得到总混料;
(7)压片:使用压片机将总混料压制成咀嚼片;
(8)干燥、杀菌:将其置于45-65℃烘箱中进行干燥,用γ射线杀菌;
(9)检验、包装:将杀菌后的咀嚼片进行检验,检验合格后选用真空包装机进行包装。
实施例2
以重量100%,其各组分重量百分比为40%滁菊粉、40%茶叶粉、0.3%甜菊苷、7.5%环糊精、7.5%淀粉、2%乳糖、0.8%柠檬酸钠、0.8%苹果酸和1.1%硬脂酸镁,制备方法同实施例1。
实施例3
以重量100%,其各组分重量百分比为42%滁菊粉、38%茶叶粉、0.2%甜菊苷、7.5%环糊精、7.5%淀粉、2%乳糖、0.7%柠檬酸钠、0.9%苹果酸和1.2%硬脂酸镁,制备方法同实施例1。
实施例4
以重量100%,其各组分重量百分比为38%滁菊粉、42%茶叶粉、0.1%甜菊苷、8%环糊精、8%淀粉、1%乳糖、0.7%柠檬酸钠、1.0%苹果酸和1.2%硬脂酸镁,制备方法同实施例1。

Claims (5)

1.一种滁菊花茶咀嚼片及制备方法,其特征在于:由滁菊、茶叶制备而成,以重量100%,其各组分重量百分比为:30-50%滁菊粉、30-45%茶叶粉、0.1-0.3%甜菊苷、5-15%环糊精、5-15%淀粉、1-3%乳糖、0.2-1.5%柠檬酸钠、0.2-1.5%苹果酸和1-3%硬脂酸镁。
2.如权利要求1所述的一种滁菊花茶咀嚼片及其制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
(1)选料:滁菊选用当年出产经热风干燥的滁菊,要求无霉变和杂质;茶叶选用当年出产经热风干燥茶叶,要求无霉变和杂质;
(2)原料制备:将滁菊、茶叶混合,用超微粉碎机进行粉碎;
(3)混料:按照配方的百分比(除硬脂酸镁外),将各组分进行混合;
(4)制粒:选用适量的48%(V/V)糖浆将上述混料进行制粒;
(5)干燥:将挤压制得的合格颗粒置于恒温干燥箱65℃中进行干燥;
(6)整粒:将干燥好的颗粒过筛,取16~50目之间的颗粒加入硬脂酸镁作为润滑剂,得到总混料;
(7)压片:使用压片机将总混料压制成咀嚼片;
(8)干燥、杀菌:将其置于45-65℃烘箱中进行干燥,用γ射线杀菌;
(9)检验、包装:将杀菌后的咀嚼片进行检验,检验合格后选用真空包装机进行包装。
3.如权利要求1所述的一种滁菊花茶咀嚼片及其制备方法,其特征在于:所述的茶叶包含但不仅限于绿茶、红茶。
4.如权利要求1所述的一种滁菊花茶咀嚼片及其制备方法,其特征在于:所述的滁菊包含但不仅限于四大药用菊花滁菊、杭菊、贡菊、亳菊。
5.如权利要求2所述的一种滁菊花茶咀嚼片及其制备方法,其特征在于:所述的制粒方法包含但不仅限于挤压制粒、一步制粒、流化床制粒。
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