CN103704687B - 一种具有降血压功能的调味组合物及其制备方法 - Google Patents
一种具有降血压功能的调味组合物及其制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
一种具有降血压功能的调味组合物及其制备方法，涉及调味品技术领域。是通过荸荠、山楂、茄子、菊花、豌豆花、牛黄、鲜葵花叶、鲜萝卜、海带、黑木耳、低钠盐这些原料按比例进行粉碎、混合、搅拌、干燥而制成的。本发明的有益效果是：本发明采用的都是降血压的天然食材和地道中药，对人体没有危害，无副作用，能够起到降压降火的作用，降低人们由于饮食不当而引起的血压身高。
Description
技术领域
本发明涉及调味品技术领域，具体涉及一种具有降血压功能的调味组合物及其制备方法。
背景技术
调味品主要是指香草和香料。香草是各种植物的叶子。它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的。香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根，香料的味道比香草浓烈得多，有些情况下，一种植物既能用于生产香草又能用于生产香料，有些调味品由多种香料混合而成，或者由多种香草混合而成，在饮食、烹饪和食品加工中拥有广泛的应用，并且还有助于改善食物的味道有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用，在日常生活和饮食中，盐、酱油、味精是必不可少的调味品，但是由于盐、酱油、味精富含钠离子，长期过量食用会升高血压，对身体健康有很大的隐患，但是由于这类调味品是不可缺少的，所以在实际的生活中很难有实际的方法解决，久而久之，极大地影响人们的身心健康。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于提供一种无毒，无副作用，食用安全可靠的具有降血压功能的调味组合物及其制备方法。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：
一种具有降血压功能的调味组合物，其特征在于：由以下重量的原料组成：
荸荠18-22克、山楂13-17克、茄子13-17克、菊花18-22克、豌豆花8-12克、牛黄2-6克、鲜葵花叶8-12克、鲜萝卜13-17克、海带14-18克、黑木耳3-7克、低钠盐8-12克。
各原料药的优选重量为，
荸荠19-21克、山楂14-16克、茄子14-16克、菊花19-21克、豌豆花9-11克、牛黄3-5克、鲜葵花叶9-11克、鲜萝卜14-16克、海带15-17克、黑木耳4-6克、低钠盐9-11克。
各原料药的优选重量为，
荸荠20克、山楂15克、茄子15克、菊花20克、豌豆花10克、牛黄3克、鲜葵花叶10克、鲜萝卜15克、海带16克、黑木耳5克、低钠盐10克。
本发明的另一个目的是提供一种制备本发明具有降血压功能的调味组合物的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
按如下重量称取各原料：
荸荠18-22克、山楂13-17克、茄子13-17克、菊花18-22克、豌豆花8-12克、牛黄2-6克、鲜葵花叶8-12克、鲜萝卜13-17克、海带14-18克、黑木耳3-7克、低钠盐8-12克。
a、将上述原料中荸荠、茄子、鲜萝卜放入蒸锅中蒸煮3小时，然后取出冷去捣碎，形成糊状混合膏体。
b、将上述牛黄、山楂研磨成粉状后均匀的混合在膏体中，然后混合搅拌，然后采用布袋将膏体扎实，形成膏体料包。
c、将上述原料中菊花、豌豆花、鲜葵花叶清洗后混合放入350毫升水中浸泡5分钟，然后再放入煎煮器皿中用文火将其煮沸，然后去渣取汁，得到液体组合物。
d、将膏体料包置放于液体组合物采用80℃文火加热5小时，然后取出烘干得到粉末状混合物。
e、将海带、黑木耳剁碎掺入粉末状混合物中并且添加低钠盐均匀搅拌得到得到成品。
本发明的有益效果是：本发明采用的都是降血压的天然食材和地道中药，对人体没有危害，无副作用，能够起到降压降火的作用，降低人们由于饮食不当而引起的血压升高。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
按如下重量称取各原料：
荸荠22克、山楂17克、茄子17克、菊花22克、豌豆花12克、牛黄6克、鲜葵花叶12克、鲜萝卜17克、海带18克、黑木耳7克、低钠盐12克。
a、将上述原料中荸荠、茄子、鲜萝卜放入蒸锅中蒸煮3小时，然后取出冷去捣碎，形成糊状混合膏体。
b、将上述牛黄、山楂研磨成粉状后均匀的混合在膏体中，然后混合搅拌，然后采用布袋将膏体扎实，形成膏体料包。
c、将上述原料中菊花、豌豆花、鲜葵花叶清洗后混合放入350毫升水中浸泡5分钟，然后再放入煎煮器皿中用文火将其煮沸，然后去渣取汁，得到液体组合物。
d、将膏体料包置放于液体组合物采用80℃文火加热5小时，然后取出烘干得到粉末状混合物。
e、将海带、黑木耳剁碎掺入粉末状混合物中均匀搅拌并且添加低钠盐得到得到成品。
实施例2
按如下重量称取各原料：
荸荠19克、山楂14克、茄子14克、菊花19克、豌豆花9克、牛黄3克、鲜葵花叶9克、鲜萝卜14克、海带15克、黑木耳4克、低钠盐9克。
a、将上述原料中荸荠、茄子、鲜萝卜放入蒸锅中蒸煮3小时，然后取出冷去捣碎，形成糊状混合膏体。
b、将上述牛黄、山楂研磨成粉状后均匀的混合在膏体中，然后混合搅拌，然后采用布袋将膏体扎实，形成膏体料包。
c、将上述原料中菊花、豌豆花、鲜葵花叶清洗后混合放入350毫升水中浸泡5分钟，然后再放入煎煮器皿中用文火将其煮沸，然后去渣取汁，得到液体组合物。
d、将膏体料包置放于液体组合物采用80℃文火加热5小时，然后取出烘干得到粉末状混合物。
e、将海带、黑木耳剁碎掺入粉末状混合物中均匀搅拌并且添加低钠盐得到得到成品。
实施例3
按如下重量称取各原料：
荸荠20克、山楂15克、茄子15克、菊花20克、豌豆花10克、牛黄3克、鲜葵花叶10克、鲜萝卜15克、海带16克、黑木耳5克、低钠盐10克。
a、将上述原料中荸荠、茄子、鲜萝卜放入蒸锅中蒸煮3小时，然后取出冷去捣碎，形成糊状混合膏体。
b、将上述牛黄、山楂研磨成粉状后均匀的混合在膏体中，然后混合搅拌，然后采用布袋将膏体扎实，形成膏体料包。
c、将上述原料中菊花、豌豆花、鲜葵花叶清洗后混合放入350毫升水中浸泡5分钟，然后再放入煎煮器皿中用文火将其煮沸，然后去渣取汁，得到液体组合物。
d、将膏体料包置放于液体组合物采用80℃文火加热5小时，然后取出烘干得到粉末状混合物。
e、将海带、黑木耳剁碎掺入粉末状混合物中均匀搅拌并且添加低钠盐得到得到成品。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (3)
1.一种具有降血压功能的调味组合物，其特征在于：由以下重量的原料制成：
荸荠18-22克、山楂13-17克、茄子13-17克、菊花18-22克、豌豆花8-12克、牛黄2-6克、鲜葵花叶8-12克、鲜萝卜13-17克、海带14-18克、黑木耳3-7克、低钠盐8-12克；
制备方法如下：
a、将上述原料中荸荠、茄子、鲜萝卜放入蒸锅中蒸煮3小时，然后取出冷却捣碎，形成糊状混合膏体；
b、将上述牛黄、山楂研磨成粉状后均匀的混合在膏体中，然后混合搅拌，然后采用布袋将膏体扎实，形成膏体料包；
c、将上述原料中菊花、豌豆花、鲜葵花叶清洗后混合放入350毫升水中浸泡5分钟，然后再放入煎煮器皿中用文火将其煮沸，然后去渣取汁，得到液体组合物；
d、将膏体料包置放于液体组合物中，采用80℃文火加热5小时，然后取出烘干得到粉末状混合物；
e、将海带、黑木耳剁碎掺入粉末状混合物中均匀搅拌并且添加低钠盐得到成品。
2.根据权利要求1所述的一种具有降血压功能的调味组合物，各原料优选为：
荸荠19-21克、山楂14-16克、茄子14-16克、菊花19-21克、豌豆花9-11克、牛黄3-5克、鲜葵花叶9-11克、鲜萝卜14-16克、海带15-17克、黑木耳4-6克、低钠盐9-11克。
3.根据权利要求1所述的一种具有降血压功能的调味组合物，各原料优选为：
荸荠20克、山楂15克、茄子15克、菊花20克、豌豆花10克、牛黄3克、鲜葵花叶10克、鲜萝卜15克、海带16克、黑木耳5克、低钠盐10克。
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| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant |